崇义县，明正德十二年（1517年）冬置县，是王阳明以“崇尚礼义”之意取其
名。座落于
江西省西南边缘，章江源头，赣湘边界罗霄山脉东麓，隶属
赣州市，总面积2206.27平方公里，下辖6个镇10个乡。根据第七次人口普查数据，截至2020年十一月一日零时，崇义县常住人口为177831人。崇义县先后被评为全国重点林业县、全国山区综合开发示范县、全国绿化榜样县、全国林业分类经营试点县、全国文化工作先进县、全国村民自治榜样县、全国人口与计划生育工作先进县、中国魅力名县。
二、崇义县三节龙
三节龙是光绪年间便盛行在崇义县关田镇田心村的一种民间灯彩，至2013年已有一百多年的历史。当地农民把这种三节龙称为“泥鳅沾灰”，亦即形容三节龙舞动起来宛如肥短的泥鳅沾了香灰通常活蹦乱跳。“三节龙”比较明显的特点是：龙由3节组成，分龙头、龙身、龙尾三部分，由红绸串成，龙头上绘有八仙、灶神等图案。4人执牌灯，牌灯上写明姓氏堂名。3个舞龙者站在仅有0.64平方米的八仙桌上，动作可分两种：桌上舞龙和地面舞龙（桌上舞龙有腾云驾雾、高车摇水、穿龙、团龙、左右舞龙；地面舞龙有举龙、参拜、龙摆尾、左右舞龙、行步舞龙、正面舞龙、穿龙）。三人轻捷自如地腾挪跳跃，舞动龙身，凌空穿插翻飞。
崇义当地的风俗习惯是每年初二、三扎好龙灯，初四开始“出龙”，先在本村圩镇玩耍然后到附近乡村。舞龙时每个方向穿插一次算一门。通常到庵堂庙宇打八门，到祠堂打九门，较大的厅堂便打十二门。先由一个提香火篮的“管事人”对当年建新房或者添男丁或者做大寿的家庭发贺帖，各家各户准备好爆竹，烟酒茶点。凡点燃爆竹的人家，则表明“接龙”，龙灯就进这户人家进行表演，表演的程序是先参神、再舞龙，表演完毕，主人将“红包”送给“管事人”，同时请“龙灯”的表演者喝酒、吃茶，然后再到下一家表演。每年是年初四“出龙”一直玩到，元宵节“散龙”。
三节龙的音乐伴奏充满节日的欢乐气氛，伴奏音乐跟随舞龙的变化，接连不断换音乐、曲牌，起了烘托气氛效果，伴奏乐器是两支锁呐，打击乐有小鼓、大锣、钹、小锣等。吹奏的曲牌有“拜将台”、“朝阳歌”、“巴山”等音乐充满着浓厚的乡土风味。
至2013年，“三节龙”现已时隔三十年没有耍过了，这种濒临失传的客家民间灯彩，迫切需要加以爱护。
三、崇义龙灯制作技艺(第三批省级)
龙是中华民族的图腾。耍龙是老百姓所爱慕的传统文娱活动之一。龙灯的制作是整个舞龙活动的重要环节，龙灯通常分为龙头灯、龙身节灯、龙尾灯、龙皮及珠灯五个部分，以竹、木、纸、布为原用料。崇义县杨眉镇杨眉寺村庙背组王孝亮的龙灯制作，以其工艺奇特，造型生动，而赢得龙灯喜好者的肯定，所制的“龙灯”畅销邻近50多个乡镇。王孝亮扎制的龙灯上、下腭较长，龙口大，虎牙明显，口含彩珠，能灵便转动，龙须富有弹性，龙眼圆，龙角饱满，龙头内通常都设两支以上的烛灯插孔，龙身通常都是单数，所扎制的龙分大龙（13节以上）、中龙（7-9节）、和小龙（3节）；现多以三节、七节或九节为主，每节设一支烛灯插孔，他制作的三节龙身全长：3m，当中龙头长：60cm、宽：25cm、高：40cm木手把：80cm。造型逼真、色彩亮丽，栩栩如生。
四、崇义米酒酿制技艺(第三批省级)
米酒是祖先最早酿制的酒种，几千年来一直受到人们的青睐。米酒以大米、糯米为原料，加酒母边糖化边发酵的一种发酵酒，含酒精量多在10%-20%之间，属一种低度酒。它香味浓郁、酒味甘醇、风味独特、营养丰富。米酒保留了发酵过程中产生的葡萄糖、糊精、甘油、醋酸、矿物质及少量醛、脂。其营养物质多以低分子糖类和肽、氨基酸的浸出物状态存在，容易被人体消化汲取。被称为“液体蛋糕”。
崇义县横水镇左溪村猪肚组一带的家庭都能自酿。 采纳独特的传统酿造工艺，所有采取传统的发酵制作方法，酿制出的糯米酒，酒体色泽微黄，晶亮透明，芳香浓郁，甜酸适度，不含所有色素、香料及添加剂，具补养气血、助消化、健脾、益胃、舒筋活血、祛风除湿等功效，还是烹饪中的调味佳品，完美地体现了回归大自然的追求。再加上红枣、枸杞煮上半小时，滋味更佳，即营养又美味。现在掌握该制作工艺的人越来越稀少，加上工业化生产带来的冲击及其它酒类的影响。利润又较低，原用料产量慢慢降低等原因。是一项需要加与爱护和扶持的文化遗产项目。
五、崇义黄姜豆腐制作技艺(第三批省级)
崇义黄姜豆腐制作技艺是流传于
江西省崇义县思顺乡境内的一种传统手工技艺。由思顺乡李姓家族祖传留下，以本地产优质黄豆为主要原料，经清洗、去壳、浸泡、磨浆、去渣、烧制豆浆、熬好酸姜水，然后加滚水持续浇开三次，边烧边游，用酸姜水替代传统石膏的制法，将构成的豆腐脑用勺舀出，用小方布块代替模具单独包成的一个个小四方形豆腐，经紧压后再一块块拆开，然后用被誉为姜中上品、“药中黄金”的黄姜熬水下锅煮十分钟后制成。色金黄、质细嫩、蛋白质含量较高，纯绿色食品，不含所有化学色素的“黄姜豆腐”，既美味又能够补血和清热消毒、防治咳嗽的功效。
黄姜豆腐 采纳古老的传统手工技艺制成，工序繁杂，起到营养、保健、色泽冷艳、口感独特等优点。然而跟随人们饮食习惯慢慢洋化，祖先流传下来的“黄姜豆腐”却慢慢被忽视。黄姜豆腐，是崇义县思顺乡村民李祥儒的独门手艺。这种黄姜豆腐无论从色彩、形状和做法上都不同于我们平常吃的豆腐。俗话说，石膏（也实用盐卤水）点豆腐，一物降一物。李祥儒做豆腐，他既不必石膏，也不必盐卤水来点豆腐。而是用酸姜水代替石膏凝固豆汁的独门技术， 采纳边烧边游的传统工艺制作而成。
李祥儒制作的黄姜豆腐，它是金黄色的，并且每块豆腐大小一样，都是四方型的。每块豆腐上都有一个红色的印章，印章写着：“元发伍香付干”，这是李祥儒黄姜豆腐对外销售的唯一标志。
黄姜豆腐是崇义客家历经三百多年的传统食品，起到较高的营养价值和保健效果。非常是容易加工成多种菜色，如煮、炒、炸、酿和凉拌都能够。
六、崇义告圣(第三批省级)
告圣是俗称“茅山道士”的民间法事活动，是“赎魂消灾”中的一个片断。它以歌舞形式表现安坛启教、祭将搬兵，以求扫除邪神恶鬼，清除灾难。舞蹈由一人表演，另四人各持一乐器并为其和唱，地点多在厅堂内，时间为夜晚。场中置一领草席，表演者男扮女装，右手拿师刀，左手拿锡角。每唱完一小段，马上摆姿势念一段道占，并吹锡角助威。舞蹈以扭摆见长，手舞足蹈，紧相配合，迸退转身，动作细腻连贯而富于韵律。手的动作上不过眉，下不过膝，一套动作面向四方反复表演，但表演区限在一“席”之内，越席则谓之“超越仙界”。
告圣的唱词是整齐的七字句，唱腔亦是平衡对称的上下句，似吟似唱，接连不断反复，起到僧道诵经之感，伴奏有小锣、绕钹、小鼓、锡角等虽变化不多，但与唱词密切相随，烘托了告圣祈祷的气氛，并在唱段衔接之间起着搭桥过渡的效果。
经崇义县上堡乡民间道士李仲衡（1921年生）推荐，崇义道教流行甚广，最早由熊十四郎、熊十四娘兄妹传授，距今已有八十余代，而他们所学则是由湖南汝城苦竹坳康明三郎所传，历经郭孔高、何开一郎、何开二郎、候五二郎、郭正德、王治强、邓维乾、李荣堂的历代传承，现今到他已是第十代。
七、崇义竹洞畲族山歌(第三批省级)
竹洞畲族山歌是盛行在
江西省
赣州市崇义县聂都乡竹洞畲族村的民间歌谣，是人们在生产、生活中，为抒发感情而传唱的歌谣。以独唱或对唱形式出现，内容以表现劳动与爱情生活为主。起到比较自由的节奏，音调高扬，声音绵长响亮，独具自我个性真声假声灵便运用的特点。竹洞畲族山歌用客家话兼粤语话唱，基本是四句七字体，第一、二句押韵，三、四句相对随意；用口口相传的传统曲调，唱时往往即兴即情，脱口而出，情缠意绵；唱腔丰富多彩，节奏自由又富于变化。
千百年来，竹洞人用它来歌唱劳动生活、抒发情思和鼓励斗志，用它来交流感情，联络友谊，娱乐身心。“人人会唱，处处有歌”，“生要连来死要连，生死都要跟交连。哥哥死了变大树，老妹环藤又来牵”。畲族的生存环境、人文环境使竹洞畲族山歌起到独特的情调与风韵。
畲族山歌是中华民族音乐大观园中的一朵冷艳奇葩。它源于古代民歌，伴随畲族先民从高山地区迁徙而来。能够说是歌随人走，繁衍八方。
占村总人口80%以上的畲族同胞和汉族的客家人在竹洞这块神奇的土地是繁衍生息，制造着富裕和文明。大约在500多年前唱腔独特、节奏明快、风韵悠长的畲族山歌便唱响在竹洞村的田头地角、山坑溪旁。是人们在生产、生活中，为抒发感情而传唱的歌谣。以独唱或对唱形式出现，内容以表现劳动与爱情生活为主。
流传在竹洞的山歌历史已较难考证，老人说小时候就听太公、太婆唱，从辈份时间差来算山歌在村里流传至少已有一百多年。
八、崇义舞春牛(第三批省级)
中国是农业国，素来重视农耕。清顺治十一年（1654年）朝廷规定，皇帝和各级1在每年仲春的亥日要行耕作礼，在祈年殿和各官府所在地举办象征性的耕作活动。
崇义“舞春牛”的习俗起源于明末清初，距今已有几百年历史。最早的“舞春牛”活动是在每年的立春时节，村民们自发来到河边，由人装成河神，在河上装灯彩，各家各户把河神请回自我的家中，在家中的牛栏、猪圈等家禽前进行参拜，以保一年太平，五谷丰登，六畜平安。
崇义县上堡乡唐姓明朝正德年间从湖南迁入本地，同时带入了这一民间古俗。随后，此俗流到民间，民间组织春牛队，以“春牛”为角色，把严肃的政事活动演变成民间轻松快悦的，甚至是恢谐活泼的起到闹春特色的歌舞活动，所以叫做舞春牛。每年立春当天到河边接牛神，小年24，把春牛头放置家中祭拜。唐姓人根据本地的社会现象，从内容到形式进行了改造和加工，配以渔、樵、耕、读等角色反映农家生活，有的时候加上管家、算手等角色痛斥地主对农民的盘剥和压迫，从而突现了思想性，还加入了以说唱为主的《八仙》《白蛇传》《断桥会》《刘海砍樵》等项目，以增强剧戏性。春牛按参神，巡拜、歌舞。舞春牛的套数和动作有出栏、上路、吃草、饮水、背轭、耕田、擦痒、卧地、听歌等。春牛歌又名牛灯，包括起鼓敲锣、出行、路遇、相会、拜门、采青、谢礼、上红、敬师、拜别等，独唱、合唱、轮唱和对唱，唱农家事，演绎民间悲欢，逗得人们欢笑和喝彩。东家给牛上红，并用茶果酒菜招待众人，众人酒足饭饱，牛队再行回神礼，表演往往到五更鸡才结束。春节期间也与龙灯、狮子、武术同台献艺，直到元宵方止。四为四季平安，五则五谷丰登，六可六畜兴盛。这一综合性的艺术形式一直为乡民所喜闻乐见。
随时代的发展，上堡乡的风俗也在接连不断演变和发展。春牛词改编了新内容，用以歌颂新社会、新生活。
九、崇义客家年俗
过年“百节年为首”，崇义客家人与四海八方一样，视过年为一年中最为盛大和欢乐的节日。人们很早就开始准备过年。九、十月开始晒番薯干、烫皮供过年油炸和炒食。过了霜降，家家户户开始腌腊肉、晒香肠。冬至一到，开始蒸米酒。年近三十日，家家户户要炸糖糕、杀猪、宰鸡、做豆腐、打黄元米等，欢欢喜喜迎接新年来到。
入年界腊月二十五日，家家户户置备年货，加紧准备过年，外出的人都要赶回家过年。入年界限后，要教育小孩不可以相骂，不可以讲不吉利的话。在入年界前后，要择定吉日在屋内扫尘，打扫卫生。要清洗厨桌板凳，洗晒被褥蚊帐，干干净净过年。
大年三十过大年，也就是除夕，是过年气氛最为热烈、最为欢乐愉快的一日。这天上午，家家户户要拜菩萨、敬神。各家厅堂要挂起祖宗画像，在大门口贴上鲜红春联，谷仓门上、禽畜栏前、家俱床铺以及水缸边都要贴上红纸条，叫做“封岁”，也叫“上红”。大人小孩都要洗澡，穿上新衣，干干净净过年。各家厅堂还要陈设供桌，布置香案，摆起鸡、鱼、肉、果品等，敬奉祖先。
除夕晚上，吃团圆饭，菜肴丰盛。桌上要多放几副碗筷，以示请祖先回来共同过年。饭前，要先给祖先筛酒，将酒洒地，然后开始吃饭。席间，老人小孩吃鸡腿，以示尊老敬幼。
吃罢团圆饭，灶具要洗得干干净净，以备正月初一早上或全天吃素。晚上要守岁，辞旧岁，迎新春，每个房间要整夜灯火通明，叫“点岁火”，有些地方牛栏、猪舍也要点上灯。家长要给小孩发压岁钱，有些地方还要给老人压岁钱。
正月初一开大门，按通书规定的吉利时辰开大门，顿时鞭炮声此起彼伏，震耳欲聋。
初一早上吃素，饭后人们相互拜年以吉利话相颂。小孩们穿着新衣，欢乐嘻戏，有的争向年长者拜年：“公公叔叔家发财，糖子饼果拿给涯（我）。”
正月初二，走亲戚拜年。非常是新婚女婿要去岳父母家中拜年。小俩口共同去，有的当天回来，也有住五六天的。去时要带小母鸡、米果、糖果和香烛、鞭炮等，到时要在岳家祖先灵前烧香、点烛、放鞭炮。中午岳家请客，女婿要喝醉，不醉不热情。
正月初五出年界。厅堂的祖宗画像要收起，纸门帘要取下烧掉，外出做工干活的就能够启程了。
正月十五日元宵节，又叫“上元节”，家家户户要筹办菜肴，喝酒过年。要闹元宵，新春游乐活动到达高潮。
从过年开始到正月十五，各地游乐活动接连不断，以舞龙、舞狮为多，有的从正月初一、二起开始活动。龙灯和狮队来到前，会预先发贴，来后要给他们送红包、吃点心。龙灯、狮队等除到各家各户表演外，还要到村中各庙宇和祠堂向神灵及祖先拜年。逢到春节后的第一个圩期，各路龙灯、船灯、狮灯等都要到集上表演，叫做“开圩”。春节到元宵期间，各地还有舞春牛、放孔明灯等游乐活动。
十、崇义县饮食习俗
1、九层皮：以崇义高山大米为主要原料，经磨浆、生态植物着色一层层添加蒸制而成。起到色泽鲜嫩，香韧可口，营养丰富特点。
2、水饺：崇义水饺种类繁多，式样各种，有三鲜饺子、猪肉白菜饺子、香菇瘦肉饺子、猪肉韭菜饺子、大肉芹菜饺子等。
3、炸薯圆：在磨好的薯糊中加入姜末和香葱，搅拌均匀后用手抓成球状放入油锅中炸制，出锅后的薯圆色泽亮丽，外表酥脆，内里软糯，十分可口。
4、薯巴酒：主要原料是毛薯、米粉和客家米酒，是纯天然绿色食品，味美色鲜。
5、黄元米果：又称黄米果，黄粄，是
江西省特色传统名点，以赣南本地产的糯性"大禾米"为主要原料，将它切成片片，可炒可煮可蒸，甜咸皆宜，入口滑溜溜。
6、黄姜豆腐：以本地产优质黄豆为主要原料，然后用黄姜熬水下锅煮十分钟后制成，色金黄、质细嫩、蛋白质含量较高，纯绿色食品。
7、艾米果：此品表皮光滑，色泽翠绿，清香扑鼻，质柔有韧性，食而不腻。
8、南酸枣糕：以野生南酸枣为主要原料，蔗糖、麦芽糖为辅料， 采纳现代先进的生产技术，充分利用野生南酸枣果肉中天然果胶、有机酸制成的。
十一、崇义县名人
1955年被中央军委授予中将1人（黄志勇）、少将3人（谢振华、余光茂、兴中）。
黄志勇（1914~2011）过埠乡高坌村人。1969年至1972年任总政治部副主任。中共七大代表、中共第九届中央候补委员。1955年被授予中将军衔。
赖振骅（1918~1986）过埠乡水石村人。原任湖北省军区副司令员。
邓少云（1915~1993）思顺乡人。1978年任长航局顾问、第六届全国政协委员。
杨顺清（1915~1990）扬眉镇人。1935年，抢渡乌江，荣立大功一次。抗日战争中，荣立大功一次。
十二、崇义县著名景点
（一）阳岭国家森林公园
崇义阳岭国家森林公园是国家4A级风景区、全国农业旅游示范点、国家森林公园、
江西省自然爱护区。座落于江西省
赣州市崇义县县城南郊。距南昌467千米，距
赣州77千米，距广州507千米。
阳岭古称观音山，后因享誉海内外的明朝大理学家、哲学家、政治家、军事家王阳明先生剿匪立县，为纪念王阳明，改称阳岭。
阳岭公园总面积1万公顷。秀峰36座，主峰海拔1295.5米。峰峦叠嶂，古木参天，珍禽异兽群集，飞流瀑布9处，泉甘溪曲，藤古树珍，四时花木广布。据中国环境科学研究院测定阳岭空气负离子平均值高达9.2万个/立方厘米，当中兰溪瀑布区最高值为19.2万个/立方厘米，为中国之最，被人们誉为“天然大氧吧”。
云海、兰溪、奇石、雨林、杜鹃、竹海是“阳岭六绝”。主要景观有阳明湖、兰溪沟谷雨林、云隐寺、万寿岩、阳岭之巅、十万亩竹海等景点，并建有三星级涉外酒店氧吧山庄和配套景区服务设施，是会议、疗养、观光、休闲、回归自然的新兴游览胜地。景区内每年四月二十八日至五月七日举行阳岭旅游节、中华绿谷养生论坛，九月举行漂亮村姑旅游形象大使大赛。
阳岭森林层次非常分明，山下是阔叶林，树木高大茂盛，中间的毛竹林，山顶部分是灌木林，在山顶有许多杜鹃林。整个阳岭的生态爱护非常好，构成了显然的复层林，就是在同一区域内，林木分三个层次：第一层是高大乔木；第二层是中育林层；第三层是灌木林层。
阳岭座落于崇义县城南郊3公里，是赣南离城市最近、旅游基础设施相对配套、开发潜力很大的省级自然爱护区、省级森林公园。方圆五十平方公里，有秀峰三十六座，飞流瀑布九处。公园内峰峦叠障，古木参天，泉甘溪曲，藤古树珍，四时花木广布，珍禽异兽咸集，保持了完好的亚热带原始森林风貌。苍山翠竹间有云隐寺、观音庙等古迹。因为拥有大面积原始森林，空气负离子含量非常高，平均值达每立方厘米9.2万单位，最高处为14万个单位，被称为天然氧吧。是人们回归自然，休闲度假的好去处。
阳岭，古称观音山。传说南宋绍兴年间，有一钟姓秀才携两友赴京赶考。途经此山，被其宏伟秀媚所吸引，欣然结伴登山，一路风光，一路豪情，游得兴起，及至山巅，壁立峭绝，方觉暮色已近。回眼来路，-茫茫，粟粟不敢下。因念观音经，有白衣人掖之而下，并被白衣人教化：此乃人间仙境，前路无须再游。三位秀才感其言，一路风尘，果然金榜题名，故名观音山。后因享誉内外的明朝大理学家、哲学家、政治家、军事家王阳明先生剿匪立县，为纪念王阳明，改称阳岭。原有观音庙，已被毁，现仍存观音泉。
崇义是中国十大竹乡之一，阳岭竹林因其面积大、气势壮观，被称为“十万亩竹海”。古人云：“宁可食无肉，不可居无竹”。因竹及其笋富含黄酮，具特殊清香，常游竹海，多吃竹笋，可润心清肺，软化血管，清洁肠胃，起延年益寿之效。
阳岭度假村，是一处集住宿、餐饮、现代娱乐为一体的度假山庄，是一个很好的休闲、度假地方，也是一个看-的好地方。我们稍作歇息后再作游览。
云隐寺，座落于两座高耸入云山窝中。寺庙种了相当多花草，到这里宛如进入世外桃源。听说云隐寺求神拜佛很灵验，信者信之，不信者游之，大家能够进去看看。云隐寺后山有清泉四季接连不断，长流不息，相传为观音泉，以此泉洗浴或饮用能去百病。现在，相当多女士到此，都要用此泉浴面，听说美容效果特灵。云隐寺正门西侧大枫树曾三年不发一叶，以为死去，在云隐寺修缮恢复之时，枯枝发春华，非常茂盛，相传为古观音树。其间也有一个传说，在很久很久以前，阳岭周围住着上百户人家。当时有妖魔作怪，施雾瘴，造成阳岭山民患眼疾，寻遍名医救治无效。一日，观音路过此地，施道法点了一眼清泉，以泉为山民医治眼疾。为镇住妖魔又点化一棵观音树，保佑山民平安度日。观音毕竟心慈人善，没有彻底将妖魔制伏，只将其锁在观音树上，令其悔改前非，但妖魔江山易改，本性不移，不仅不思悔过，还狡猾地骗过观音脱去锁链，继续四处为患。后被西方佛祖知晓，派出镇山大佛彻底将妖魔降伏，至今还压在大佛身下。
阳峰景区。从停车坪上主峰顶，要爬一摩天云梯，这云梯由838级台阶组成，共分2个平台；第一个平台有一个牌坊——“阳岭之巅”；第二个平台建有一个八角亭。从摩天云梯登阳峰极顶，在行走中，能听到“咚咚……”的脆响，极富音感，为登山增添了很多乐趣，云梯边上“听音”两字由此而来。
阳峰海拔1295米，相对高差1022米。阳峰之趣，在于高、在于险、在于云、在于石、在于杜鹃，登阳岭之巅，经838级台阶，有“直入云天”之感。从齐云阁东行至天竹亭，尽可体验其高——群山皆俯伏，一览众山小；其险——蜿蜓曲折，壁立峭绝。阳岭是阳明湖、西湖水源发源地，相对高差超千米，加上森林茂盛，湖水蒸腾效果，常年云雾缥缈，云蒸霞蔚，非常壮观。秋日午后，雨过天晴，有“佛光”现象。阳岭山石属丹霞石质，似大佛，似鲤鱼、似神犬、似金龟……极具神韵。阳峰四周遍布杜鹃矮林，“人间四月芳菲尽，此处杜鹃始盛开”。每年四、五月间，漫山红遍，层林尽染，姹紫嫣红，或红、或白、或紫、或红白相间，品种繁多。
主峰上建有广播电视塔和邮电信号转信台，外形美观。两塔合称阳峰双塔。主峰的两侧有一个拜佛台，这里有一块石头酷似侧身佛面。我们称之为镇山大佛。
瀑布景区在阳岭森林深处，有众多的瀑布，以龙吐水瀑布和兰溪瀑布名气最大。龙吐水瀑布出水处似卧龙吐水，所以得名。瀑布落差18.6米。紧随其后，又一落差15.8米的兰溪瀑布。这里兰溪蜿蜒，遍生兰草，夏秋之交，竟相绽放，幽香萦绕，沁人心脾。所以称兰溪。在瀑布下的这个亭子，叫兰溪亭，是供游人观景休憩的。水出瀑布，两岸山峰耸立，构成了兰溪峡谷。水在峡谷中穿行，迎风摇曳，幽香阵阵，兰溪瀑布及兰溪峡谷区是负离子含量最高的区域。在兰溪亭憩息，或在兰溪峡谷中闲逛，胜过氧吧吸氧，令人精神倍增。
雨林景区海拔700米以下的阳岭山林主要为原始阔叶林。兰溪瀑布以下都是原始森林。原始森林是指人迹罕至，或没有遭受人为破坏的森林群落，其主要标志为倒伏木多。雨林则另有概念，它有三个特点：一是-，二是寄生，三是常绿。阳岭沟谷雨林，既是原始林，又是雨林。沟谷两岸林木挺拔，藤林粗壮。在这一带还有亚热带极为珍贵的生物基因。据初步调查有木本植物87科371种，当中国家一、二类爱护树种有水杉、秃杉等12种，省级爱护树种63种；野生脊椎动物135种，当中国家一、二类爱护珍稀动物有黄腹角雉、白鹇、娃娃鱼等32种。
（二）上堡梯田
上堡梯田距离崇义县城50千米，距赣州市城区127千米，梯田依山势开建，连绵数百亩，又有零星村落点缀其间。在耕作期里泉水自山顶向山下逐层灌溉气象万千，收获期里五颜六色的农作物又给梯田增添了无限生机。这是客家人长期在自然环境中求生存、求发展的历史见证。
上堡梯田座落于面积148平方公里的上堡乡海拔1741米的赣南地区第二高峰的华仙峰周围。上万亩梯田就散落在华仙峰周围的南流、良和、赤水一带，梯田的垂直落差近千米，位置最高的田块在海拔1260米处。有的梯田从高到低接连不断延续，反而达百层之多，就像一条条长梯，架搭在山间岭谷，非常是在南流村，周围的梯田，高高低低，层层叠叠，涌向天际，令人叹为观止。
关于上堡梯田，当地民间有个漂亮的传说：不知何年何月，有天傍晚有疯癫两个顾客路过南安府西北的一个茅棚野店。店里有一个妇人专给过往顾客提供喝水、吃饭、住宿之便。这两个疯癫客，先喝了一百碗茶，将碗迭在共同。又吃了一百碗饭，也将碗迭在共同。再回看那妇人，妇人不嫌他俩喝多了吃多了，还是笑嘻嘻的。疯癫客很感激，问店妇：“这个地方叫什么？”店妇长叹说：“叫上堡，是石山荒岭无田无土的穷地方。”疯客把茶碗、饭碗拢在共同，捂着肚子说：“可以，一层山一层田，吃得上堡人成神仙。”店妇晓得这两人有些来历，忙又说：“光有山有田没有水也活不了命呀！”那个癫客试探着问：“要有一碗酒糟就好了。”店妇果然端出一碗满满的甜酒糟来。癫客提起水壶就往酒糟上筛，一边筛一边念：“上堡、上堡，高山岽上水森森。”第二天店妇请疯癫客起来，两顾客却不见了踪影。走出门外一看，远远近近的山坡上全是一层一迭的水田，像上楼的梯子一样。以后人们就叫它做“梯田”。
传说固然美好，终难考证，史书中关于上堡梯田的记载，最早见于明代理学家、明都御史王守仁撰写的《立崇义县治疏》，文史里记载，从广东迁入的客家先民来到这荒山野岭，为了维持生计，便依山建房，开山凿田。坡度平缓处则开垦大田，坡陡狭窄处则开垦小田，甚至沟边坎下石隙之中，无不奋力开凿。从山脚开到山顶，不浪费寸土块石，让它们都变成田地，长出粮食。明代徐光启的《农政全书》对此也有所提及。这一块块、一排排、一垅垅的梯田宛如横在天地间的一部厚重史诗，足可见证客家先民的智慧和汗水。成为客家农耕文明的一道奇观。自上个世纪七十年代赣南著名摄影家李雪明的第一张反映上堡农民在梯田中劳动的黑白照片在报纸上发表后，上堡梯田渐渐闻名全国，以至每年总有无以计数的摄影家、作家、画家们一次次来到上堡，走进梯田群。以照片、以彩画、以诗文让山里的风情走向外面的世界，让外面的游人一批又一批走近上堡梯田，领会壮丽的风光。
级别：全国三大梯田之一
开放时间：全天
1、到赣州：京九线经过赣州，粤赣高速已经全线通车，附近周围城市均有高速大巴到赣州，南昌广州都有飞机飞赣州，能够挑选飞机火车高速大巴。
2、到赣州后能够到汽车南站坐赣州到崇义的中巴，路况为全新路面。每半个小时一趟。
3、到崇义后坐中巴到上堡，全程水泥路面。一天五趟车，最早8点，最晚15点，行程1个半小时，票价11块。
4、上堡是湘赣边界的一个繁华的小镇，吃住均能够在镇里，从镇里到水南村（南流村），为水泥路，能够坐摩托车前往，水南村现在已经有多家农家乐。
（三）崇义云隐寺
江西赣南崇义阳岭云隐寺，座落于赣南第一峰齐云峰(海拔2061.3米)之北海拔1905米处，寺距离崇义县城南郊3公里，距离赣州市72公里。阳岭是集原始森林、天然飞瀑、溪湖、山寺为一体的国家4Ａ级景区；省级自然爱护区，是赣南离城市最近的省级自然爱护区国家森林公园。园内峰峦叠嶂，古木参天，泉甘溪曲，藤古树珍，四时花木广布，珍禽异兽咸集。天然氧吧、云海、奇石、雨林、杜鹃、竹海是“阳岭六绝”，阳岭保持了完好的亚热带原始森林风貌，堪称“江南绿色宝库”。客家文化、竹文化、寿文化融合其间,自然与人文合璧,明亮夺目。
寺始建于唐咸通八年(867年),开山大智禅师嗣法于(福建)雪峰义存禅师座下，因缘于此，丕振禅风，缘化甚厚。宋末元初，四方僧尼因躲避战乱而进入崇义境内者颇众，香火鼎盛。当时，阳岭云隐寺与密溪天虹寺、聂都云峰寺，并列崇义境内三大寺。
阳岭又称观音山，有典故曰：古时南宋绍兴年间，有钟姓秀才及友三人路过此山赴京赶考，於云隐寺得观世音菩萨显灵，护佑指点，而金榜提名之感应，故称观音山，寺名观音寺。
元末明初，朝代更替，陆续有很多僧尼进入崇义大山长谷避乱修行。降至明朝中叶，因谢志珊、蓝天凤等点据横水、左溪、桶冈，割地称王，道路被阻隔，香火慢慢零落，以致于荒废。明朝大理学家、哲学家、政治家、军事学家王阳明於明正德十二年（1517年）正月十六日，以都察院左佥都御史身份，出任南、赣、汀、漳巡抚，负责统辖
江西南安、赣州、广东韶关、南雄、潮州、惠州、福建汀州、漳州、湖南郴州地方八府一州兵力，前去平定南、赣汀漳农民起义之事。
至明正德十三年五月湖广郴州等农民起义之事平息。王阳明上书朝廷设立了清平(福建平和)，
江西崇义、广东和平三县。民为记其功熏特以观音山作阳岭，延用至今。阳岭山下有大湖，曰阳明湖，亦为念王阳明之功而记之。
清·康熙四年(1665年)智了禅师住锡于此，重建古刹。八大山人朱耷，隐居於崇义密溪，结庐而居，与云隐寺住持智了禅师结为挚友，双方过从甚密，煮茶品茗，谈经论道甚为投机，留下佳话。
民国初年，军阀混战，僧散寺荒；-，佛毁经烧，寺因国运而衰退，僧因-而远避。
1996年云隐寺从阳岭后山迁移至前山，然因资金不足等因素，寺院荒落、殿宇危危、未能正式对外开放。2009年初，基于当地佛教文化发展和旅游
事业的需要，崇义县委县政府决定重新修缮云隐寺。并礼请时任江西省佛学院教务长的佛音法师住持云隐寺。在佛音法师的住持下，恢复了农禅并重的禅门家风。各项宗教活动顺利有序的开展，构成比较丰富佛教文化氛围，获得到广大佛友及社会的认可。举行了隆重的建设奠基法会，澳洲、新加坡、澳门、香港以及境内各地的佛教信徒都因佛音法师的来到而来拜佛观光，扩大了云隐寺及崇义的知名度，为崇义未来的发展带来不可估计的效果。日前建设了大雄宝殿、天王殿、僧房、鼓楼、功德堂等。
人物
佛音法师，江西于都人。1994年于福建莆田广化寺出家并就读于福建佛学院，1999年六月毕业并在广东云门寺受三坛大戒。2000年受邀参与
江西佛学院的恢复组建工作，2001年于澳洲讲学三年多，2004年回江西佛学院担任教务长等职。2005年推举为全国青联委员，同江西省各界杰出代表赴北京参加全国青联委员会议，受到党和国家领导人的亲切接见。
历任萍乡市佛协副会长；江西佛学院副教务长、教务长。常筹办和主持大型的夏令营、开光奠基等活动，在新加坡、马来西亚、印尼、澳洲、香港、台湾、澳门等地都曾留下法师的-足迹。多次被邀请参加团中央组织的《全国宗教界青年代表人士考察学习团》与全国宗教界青英代表到四海八方考察，与各宗教结下深厚友谊。
法师现为共青团中央、中华青年联合会第十届全国委员；
江西省青年联合会第八届委员；团
江西省民宗委副主任；崇义县政协委员；阳岭云隐寺住持。
传说
相传阳岭云隐寺始建于南宋绍兴年间，据南安府志载：绍兴年间，有一钟姓秀才携二友赴京赶考，途经阳岭，被其宏伟秀媚景色所吸引，于是，欣然结伴登山游览，到达山巅之际方觉暮色已近，回眼来路，云海茫茫，壁立峭绝，栗栗不敢下，因念观音经，有白衣人掖之而下，并被白衣人点化，此乃仙境，有缘到此，此科必定高中，切莫贪图美景耽搁科场时日。三位秀才于是辞别白衣人急匆匆前往京城赶考，果然金榜题名。顿悟白衣人为观音菩萨，所以在阳岭南麓建观音寺，并将此山改为观音山，以感谢观音菩萨的恩德，一时香火旺盛。
又传明朝崇祯年间，一游方僧人路过阳岭，被其自然景观所倾倒，于是在此结草堂修行。其后，有一名士登阳岭路经草堂，僧人烧水泡阳岭茶相待，就在冲泡茶时，水气如雾冉冉升起直登阳岭之巅，形似一尊佛像，远看草堂被“佛光”围绕，因而叹其为仙境。其后，该名士广为宣传，发动民众募捐修寺，佛寺于1628年建成。因为阳岭终年云雾缭绕，故取名为“云隐寺”。
寺院
地址：江西崇义县阳岭云隐寺
（四）聂都溶洞群
聂都溶洞群座落于崇义县西南边陲，湘赣粤三省交界处，距聂都圩镇1.5公里，距县城48公里。是江西省重点风景名胜区。聂都溶洞于1991年由当地政府投资开发，1992年正式对外开放。聂都大理石溶洞群实质为汉白玉溶洞，经过亿万年海水冲刷构成，是国内三处大理石溶洞中最古老、发育最好、景观最丰富的溶洞群，被著名溶洞专家张洁教授誉为“大理岩溶第一洞”。
境内大小溶洞28个,星罗密布，幽深莫测，千姿百态各具特色，现已探明的就有仙鹤岩、罗汉岩、莲花岩、石林等，当中尤以仙鹤岩、罗汉岩称奇。仙鹤岩岩内一对仙鹤栩栩如生，巧夺天工，系岩内钟乳石滴水数万年构成。日前已开发的是溶洞中层，由六个高深宏广、壮丽堂皇的大厅组成，总面积约5000多个平方米。分主洞和支洞，洞内洞道纵横，全长约500米，1公里游程；其钟乳林立，石笋、石柱、石旗、石蔓千姿百态。罗汉岩洞内怪石嶙峋，洞道纵横，石笋、石柱陆离丛生，内有天然构成的18罗汉栩栩如生，幽深莫测。1981年冬，罗汉岩壁发觉了享誉海内外的明末清初大画家朱耷（即八大山人）生前留下不多的遗迹——墨书题壁诗，导致了国内外相关专家学者的极大兴趣。
地址：江西省崇义县聂都乡境内
赣州出发前往聂都乡：车程约1:45分，从赣州上高速，沿湖南郴州方向，在关田出口下，转道关—聂乡道（4.5米水泥硬化道），途经聂都坳，可观云海、竹海景观，抵达聂都。
县城出发前往聂都乡：从崇义上高速，沿湖南郴州方向，在关田出口下。或者走赣丰线省道至关田，转关-聂线乡道前往。车程约1小时。
（五）赣州万时山景区
【万时山岭南大草原】脚踏三省第一峰—【万时山】，“脚踏三省，岭南草原。飞瀑流泉，水注三江。赏雪胜地，避暑天堂。氡泉健身，华南绝响。”万时山旅游度假区，是来丹霞山的游客进入红三角最纯美的原生态草原首选景区，已开发飞水寨丹霞大瀑布，万时山岭南大草原二个景区，总面积约二十五平方公里，游客到此可一日游三省，冬春赏飘雪泡温泉；夏秋避酷暑观竹海，露营草原品雾都。万时山岭南大草原属于高山沟谷型草原，绵延三省的万亩高山草甸，是黄巢农民义军的千年古战场，也是块充满传奇色彩的红色草原，革命战争时期，红军长征、广东五岭地委、北江纵队、崇仁汝革命委员会……都曾在万时山这座崇山峻岭的高山草原中战斗过。【飞水寨-大瀑布】三江之源—【飞水寨瀑布群】座落于南岭山脉湘粤赣汝城、仁化、崇义三县交界的万时山，包括南坡广东仁化长江陈欧的寨背坑瀑布群，座落于东坡江西崇义河背村的上沙河瀑布群，座落于北坡湖南汝城东江水的飞水寨瀑布群和江背河的龙潭瀑布群…涓涓溪流从万时山的峰峦山涧奔腾而下，绵延湘粤赣，水注三江。飞水寨丹霞瀑布群，潭壑幽深，两岸景观宜人，沿山涧峡谷溪流而上，流水潺潺，山风和鸣；翠竹婆娑，步换景移；空气清新，沁人心脾……景区内溪流、竹海、枫林、梯田、农舍、炊烟交错成一幅宁静幽美的田园画廊，令人憧憬，被游客称为“岭南九寨沟”。【万时山帐篷节】每年九月十日、十一日，中国红三角帐篷节在“脚踏三省第一峰”的万时山高山草甸上举办。来自韶赣郴红三角、广州珠三角，来自五湖四海的驴友欢聚这三省交汇点，在万时山峰顶，露营在高山草甸，共享三省明月，迎着朝阳，升起五星红旗，唱着国歌，留下对这片红色土地的仰慕和热情！
（六）崇义客家梯田
崇义客家梯田座落于江西崇义，是中国南方稻作梯田组成部分。“崇义客家梯田”以独特的土地利用系统和农业景观，通过联合国粮农组织评审，正式认定为全世界重要农业文化遗产。
2017年十一月二十四日上午，在联合国粮农组织罗马总部举办的全世界重要农业文化遗产专家组会议上，中国南方稻作梯田（包括广西龙胜龙脊梯田、福建尤溪联合梯田、江西崇义客家梯田、湖南新化紫鹊界梯田）获得原则通过。
2017年十一月二十四日上午，在联合国粮农组织罗马总部举办的全世界重要农业文化遗产专家组会议对本次申遗的世界多个项目进行了审议，中国南方稻作梯田（包括广西龙胜龙脊梯田、福建尤溪联合梯田、江西崇义客家梯田、湖南新化紫鹊界梯田）获得原则通过，只需专家通过邮件最终确认即可获批。
北京时间2017年十一月二十三日23:02分，“江西赣州崇义客家梯田”在罗马通过联合国粮农组织（FAO）评审，正式认定为全世界重要农业文化遗产（GIASH），正式授牌仪式估计于2018年四月举办的第五次全世界重要农业文化遗产国际论坛上举办。
崇义客家梯田主要分布在上堡、丰州、思顺三个乡，总面积4万多亩，梯田最高海拔1260米，最低280米，垂直落差近千米，最高达62梯层，是“中国梯田奇观之‘秀媚天梯’”，2012年被上海大世界基尼斯认证为“最大的客家梯田”；2013年十二月、2014年五月区别被农业部认定为“中国漂亮田园”和“中国重要农业文化遗产”。
（七）章江源自然爱护区
章江源自然爱护区座落于中国东南部南岭山向北延伸于湘赣边境的罗宵山脉南部，位于江西省崇义县聂都乡境内，东眺闽粤，南扼梅关之吭，西拊湘桂之背，史称四省咽喉，是赣江源头支流章水的发源地。爱护区始建于2004年元月，2010年十一月经江西省人民政府批准晋升为省级自然爱护区。其地理位置为东经114°0′44″～114°12′0″，北纬25°25′40″～25°32′0″，属于森林生态系统类型的自然爱护区。
爱护区总面积10452公顷，当中核心区3418公顷，缓冲区4291公顷，实验区2743公顷，区内最高海拔1346.3米，最低海拔270.0米。爱护区内现有维管束植物211科854属2368种，当中国家一级爱护野生植物有南方红豆杉、伯乐树；国家二级爱护野生植物有福建柏、野大豆、闽楠等18种；野生陆生脊椎动物有298种，隶属于81科，31目，当中国家一级爱护野生动物有豹、云豹、黄腹角雉、白颈长尾雉、蟒蛇；国家二级爱护野生动物有水鹿、獐、白鹇、穿山甲、虎蚊蛙等42种。
（八）上堡整训旧址群
上堡整训旧址群（含朱德陈毅旧居、水北军营旧址（陇西堂、和乐堂、五福堂、李氏民居）、黄土坳军营旧址、莲塘军营旧址）
“八一”起义部队上堡整训旧址座落于崇义县上堡乡上堡村。
1927年十一月上旬，朱德、陈毅、王尔琢率领在大余整编后的南昌起义部队“国民革命军第五纵队”纵队部及主力600余人由大余进入崇义上堡进行军事整训，史称“上堡整训”。
上堡整训旧址包括上堡朱德陈毅旧居-万和堂（国民革命军第五纵队纵队部旧址）、水北军营旧址-李氏宗祠、黄土坳军营旧址-肖屋司马弟、莲塘湾军营旧址-吴氏宗祠、军事练兵场旧址-柳树坝,总面积5725平方米。
上堡整训旧址对研究中国革命史和军队发展史起到重大的历史价值和革命文物价值。2006年九月，列为赣州市不可移动文物爱护名录。2009年五月，列为崇义县文物爱护单位。
（九）崇义县博物馆
1989年设立崇义县文物
事业治理所，2016年十月，经县编制委员会批准设立崇义县博物馆，同时撤销崇义县文物
事业治理所。崇义县博物馆属国有综合性博物馆，全额拨款
事业单位，核定编制10名，现有在编在岗人员6人，聘用人员4人。馆舍建筑于2015年开工兴建，2017年陈列布展，2018年一月正式对外开放。博物馆建筑面积6769平方米，当中展厅面积共约4600平方米、办公及库房区面积600平方米。现有2个基本陈列,即“知行合一良知永恒”----王阳明史迹陈列、崇义自然与非遗陈列。
赣州市崇义县阳明大道良知楼
（十）崇义阳明湖国家湿地公园
崇义阳明湖国家湿地公园面积为2122.96公顷，湿地范围包括该县横水镇、过埠镇、杰坝乡、思顺乡、麟潭乡、上堡乡河流水库区域以及附近周围的部分森林生态系统和农田，湿地区域起到典型性、代表性鲜亮的河库型湿地生态系统。日前，该县是一个同时拥有2个国家级森林公园（阳岭、陡水湖）、1个国家级湿地公园（阳明湖）、1个国家级自然爱护区（齐云山）、2个省级自然爱护区（阳岭、章江源）的县。
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