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长丰县民间习俗与文化

  • 风水民俗
  • 2022-04-03 17:22
  • 指迷居士
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一、位置  
长丰县位于安徽省中部,天文坐标:东经116°52′至117°26′,北纬31°55′至32°37′之间。南四至边境:沛河、隆兴等乡以东为定远县;造甲、埠里、吴店、卅头、五十头号乡以东为肥东县;朱集、孙庙(以瓦埠湖中心线为界)、庄墓、义井、杨庙、涂郢等乡及吴山镇以西为寿县;双墩、岗集等乡以南为合肥市郊区;北边三和、孤堆、马厂、孔店等乡以北为淮南市(中间一段以舜耕山脊分水线为界);土山乡西南为肥西县。总面积1841平方千米。  
二、长丰吴山庙会  
“吴山庙会”发源地长丰县吴山镇庙会活动影响大,辐射地域包括本县、肥东、肥西、淮南、六安等周边县市。吴山古镇历史长久,文化底蕴丰厚。自古以来,这里民情憨厚、民风敦厚,老百姓中庸调和、随遇而安,易于民间民俗文化的滋生和繁衍。古镇周边地上公开文物、遗址、遗存繁多。“吴山庙会”以“吴王庙”为中心,以周边广场、空地为活动场所,每年农历二月二前后,以举行祭拜法事、烧香拜佛为宗旨,组织或自发展开各类文艺演出、文娱游艺、体育杂技、商品流通、科技书刊、旅游宣传、风味小吃等,集售卖、交流、参与、观摩于一体的民间民俗文化商贸活动。据史料记载,“吴山庙会”早在明朝隆庆年间就已有香火。嗣后,庙内僧徒渐多,香火日盛,遂衍生出农历二月二“吴山庙会”。每年二月初二“龙抬头”,善男信女,烧香拜佛,庙内外配合以各类商贸活动。1952年,庙内神像被毁,庙宇厢房改作小学教室。1982年,由吴山镇镇政府牵头,镇文化站组织,“吴山庙会”重获活力,香火又起。往常的吴山庙会以民俗文化搭台,经贸活动唱戏,成为促进当地社会、经济开展的一个重要的文化品牌。这种以庙会为载体,以民间文化、民俗文化为内容,展现中央人文风情、民间风俗的系列活动,曾经成为一个商贾云集、人流如潮、市场繁荣、购销两旺的庙会经济文化形式。“吴山庙会”具有鲜明的时期特征、显著的地域特征、丰厚多彩的文化特征和普遍的大众参与特征。  
三、吴山铁字  
合肥吴山镇历史长久,文化底蕴丰厚,书法绘画艺术源源流长,民间书画喜好者不可胜数。在这块土地上,历史上又孕育出一支艺苑奇葩---吴山铁字。吴山铁字以陶仁志、邓之远等一批民间艺人为代表,在继承传统的根底上,运用现代工艺,取雕琢、雕塑、铸造工艺之长,以锤代笔,以铁作墨,再现名家手迹,熔铁之刚毅与书法艺术为一体,给古老的铁字艺术注入了新的生命,被世人誉为“中华一绝”。吴山铁字以其共同的艺术魅力,先后荣获华夏奇葩艺术博览会、中国百家工艺精品展现会、中国民间艺术一绝大展金奖。陶仁志近年来创作的2000多幅约15万字的铁字书法,楷、隶、行、草、篆书体俱全。如王羲之的《兰亭叙》,三百多言分别镶嵌在十扇古色古香的屏风上,心旷神怡,气完神足。作品珍藏单位有中南海、人民大会堂、-、二十一届大运会组委会等。另外还被日本、美国、新加坡、香港、台湾等国度和中央以及有关人士所珍藏。邓之远的作品在北京1999年“爱我中华、发扬国粹“艺术大展中被评为一等奖。象形字12生肖在香港“国际专利技术博览会”上被评为金奖,创意留念品列为2008年奥运会留念品,产品远销香港、台湾、日本、韩国、泰国、新加坡、美国等国度和地域。  
四、乔迁  
新房落成,房主要选一个好日期乔迁新居,普通选择农历双号日期。民谚云:“二月二,龙抬头”。县人普遍以为,最好的乔迁日期是农历二月初二。县内局部地域有冬至以后不搬家的习俗。在时辰的选择上,普通在早晨6点,朝阳东升之时,拎铁锅进屋,含有“日子越过越顺”和“越走越明亮”之意。乔迁这天,房主要燃放鞭炮,以示吉庆。亲邻好友也前来恭贺乔迁之喜,协助搬运家具物品。中午,房主要置办酒席,款待亲邻好友。2014年7月31日,中国/结合国人口基金第七周期社会性别对等项目外部评价调查座谈会在安徽省合肥市长丰县举行。长丰县作为国度肯定的试点县,掀起性别对等的“姓氏反动”。在试点乡镇,孩子假如随母亲姓,将得到1000元奖励。该县下塘镇、左店乡、朱巷镇等乡镇,曾经有30户重生儿家庭主动申请了重生子女随母姓。  
五、上梁  
旧时农家盖土木构造的住房,普通请茅匠和乡邻好友帮工,尽管饭,不付工钱,无论乡村、集镇都建砖瓦构造的瓦房、楼房,对工艺的请求越来越高,普通承包给当地的瓦工队,包工不包料,付给一定的工钱。上梁是盖房的重要环节,当施工停止到架设屋梁的时分,要举行上梁典礼。时间要选在良辰美景,普通为双号日子、正午时分。这天,亲朋好友纷繁前来贺喜,喝上梁酒。房主在大门两侧贴上楹联,大梁上贴大红对子,上写“吉星高照,福地呈祥”、“祥光扶瑞气,上梁遇紫微”等吉利词。梁上挂着红布条,钉几串铜钱、镍币,以示吉庆和富足。上梁时,燃放鞭炮和烟花。木工头或骑在梁上,或站在山墙上,一边“说好”、唱上梁歌,一边撒糖果糕点、“抛梁馍馍”等,引来许多人在地上看繁华,抢接馍馍、糖果。上梁这天,房主要备丰富的宴席,招待瓦匠和前来贺喜的众亲友。  
六、择基  
农家在建房前,普通要请阴阳先生开罗盘,看风水,选宅基。新房普通建在地势较高、平整开阔的中央。门向多朝南,冬暖夏凉的效果比拟明显。左近须有水源地,生活用水便当。宅前要留有开阔地,谓出场好,也为盖隶属房留下足够空间。县北地域有“避三箭,顾左右”之俗。所谓避三箭,即避路箭、火箭、木箭,大门不能正对大路,不能正对人家的烟囱,不能正对人家的山墙,否则视为不吉。一些人还迷信以为,住宅左为青龙,右为白虎。民间俗语“宁让青龙高三丈,不叫白虎抬头望”,即左边的房屋能够比右边的高,但右边房屋的高度绝不能超越左边。人们还以为,住宅风水好,能够趋吉避凶,家庭旺丁、旺财。往常,无论乡村还是城镇,新的建房用地一概要经过政府有关部门审批,不可随意迁建。长丰县施行旧村庄改造和中心村建立,农民建房逐步向水、电、路、通讯等设备齐全的中心村集中。人们在盖房时,不像过去那样迷信,看重风水,而是更注重规划,考究寓居环境,考究人与自然的调和。也有一些经济条件好的农户在县城和集镇购置商品房寓居、经商。  
七、抓周  
婴儿满一周岁,本地俗称“盈周”。这天,孩子的外婆等众亲友带着小儿衣物、糕点、玩具等为孩子过周岁华诞,俗称“抓周”。主家设宴席待客。午饭前,家人在一只大筛匾里摆放着书本、钢笔、砚台、算盘、尺秆、玩具、馍馍、鸡蛋、糕等物品,让孩子抓取,希望孩子未来有好的前程。长丰县境内贺寿礼俗普通习气逢五小庆,逢十大庆。大庆多做“明九”,如59、69、79等,俗谓“做九不做十”。“九”谐音“久”,取天长日久之意;“十”为满贯,意为终结,不吉。有的除做“明九”外,还注重“暗九”。“暗九”即人生年轮的倍数,如54、63、72等。逢“暗九”生辰,亲朋、子孙前来祝寿充喜,以化解不祥之运。县境还有“母在堂,不做寿”的古训,即后人即便60岁、70岁了,只需高堂健在,就不做寿。此俗是把本人的华诞看成母亲的难日,以给母亲添寿,来感激母亲的生育之苦和哺育之恩。  
八、庆祝寿诞  
庆祝寿诞,有一套传统礼仪。先是要设寿堂,点寿烛,悬挂寿幛,张灯结彩。寿星端坐寿堂,亲友晚辈依次拜寿。辈份不同,礼数有别。平辈上寿只是互相一揖,后代子孙则要跪地四拜。客人拜寿时,子孙要陪之以礼。此时要燃放鞭炮,时间越长越好。二是上寿礼。寿礼有的奉上钱物和寿面、寿糕,有的奉上寿屏、寿画、寿联、寿幛、寿匾。膝下子女,多奉上寿衣、寿鞋等。三是设寿筵招待宾客。开宴时,先吃寿面,面条细长,意味短命。酒席宴前客人频频向寿星敬酒,子孙也要向宾客恭敬回礼。旧时,达官贵族布置寿堂极尽豪华,此举今已不多见。但其他做寿礼仪风俗依然因循。寿诞当日,阖家会尽力营造平和欢乐的氛围,让寿诞者心情酣畅。  
随着生活条件的改善,县境人均寿命不时进步,60多岁已不算高寿。因而,人们做寿的时间普遍推延,普通70、80才做寿。在做寿的盛大水平上,普通家庭比拟简单,多置办一桌丰富的酒席,全家聚会以示庆祝,而有些经济条件较好的家庭仍考究局面,大操大办,费神伤财。在长丰地域,居民视建房为人生的头号大事,不惜倾注一切的积存。许多人家常年省吃俭用,为的是攒钱盖新房。过去,县内民居多为土墙草顶,房屋低矮狭小,通风透光条件较差。20世纪80年代以来,随着城乡经济的开展,住房构造也发作了很大变化。由当初的草房,逐步开展到瓦房、平房、楼房。经济条件优裕的家庭,新建的住宅高大宽阔,外型别致,装修讲究。  
旧时农家盖房,普通在前二三年就开端谋划,准备好建筑资料。建房的过程,包括择基、开工、上梁、乔迁等都有很多考究。  
九、百日  
婴儿出生第一百天,孩子的姑姑、姨娘等至亲也要上门庆祝,繁华一番。过去,经济条件好的人家请匠人打制银手镯、银脚镯、长寿锁(银锁)等,在这天给孩子带上,以示孩子的娇贵。现普通给孩子照张百日照,以作留念。  
十、送礼  
普通在女婴降生第九天、男婴降生第十二天,产妇娘家及亲友带着礼物上门庆祝。贺礼中的母鸡、鸡蛋、红糖、馓子、挂面等主要用来慰劳产妇。同时,外公外婆为小外孙(外孙女)准备了衣物、摇篮、婴儿车等儿童生活用品。长丰县境北部,亲友给婴儿的礼钱用红毛线、红丝线系着,叫作“穿锁绳”,意谓保佑孩子平安全安。这一天,主家要置办丰富宴席,招待前来贺喜的众亲友。正餐前,主家要为来客每人端上一碗荷包蛋面条或荷包蛋泡馓子,叫作“吃喜面”。亲友们临走时,主家送的回篮礼有馓子、红鸡蛋等。  
十一、洗三  
婴儿出生后的第三天,由接生婆或孩子的奶奶等家中晚辈用艾叶、金银花等煮水给婴儿洗浴,俗称“洗三”。用此水洗浴,既可为婴儿洗去身上脏污,又有杀菌消毒之成效。当天,主家还要置办酒菜,答谢接生婆,并奉上喜蛋和喜钱(接生费)。  
十二、报喜  
产妇分娩后,即由女婿前往岳父母家报信,告之孩子安全来临人世。女婿上门报喜,必带一篮喜蛋(煮熟后用颜料染红的鸡蛋),再由岳家分送给族内至亲。岳父母家将一只老母鸡让女婿带回,作为刚刚出生的外孙(外孙女)的“扎根鸡”。  
十三、长丰县过年风俗  
据考证,过年风俗的构成历史已有4000多年,最早可追溯到新石器时期先民们一年一度庆贺歉收和祭奠祖先的活动。而在民间,过年风俗的构成来源于一个传说。传说中“年”为一种水中怪兽,每年元旦会爬上岸吞食家畜,伤害人命。后来人们发现“年”怕红色、火光和炸响,于是元旦时家家贴红对联、燃红烛、放爆竹驱除“年”兽,渡过“年”关。慢慢地,这些风俗固定因循下来,年成为中华民族最盛大、最浩大的传统节日。  
县境内,过年的序曲刚进腊月就奏响了。人们纷繁从市场上买回新颖的猪肉、狗肉、鸡、鸭、鱼等腌渍几天后挂在太阳底下出风、晒干,半月左右,“腊香”四溢的“咸货”便制成了。不过,近几年人们日趋追求安康饮食,加之节日年货市场的丰厚,置办“咸货”的传统有所淡化。  
腊月初八是个好日子,民间有食“腊八粥”之俗,许多青年男女也会选择这一“老期”办喜事。  
“要想发,扫十八”,“要想有,扫十九”,腊月十八、十九是人们忙着“扫尘”的日子。据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时期就有春节扫尘的风俗。“尘”与“陈”谐音,年尾除陈布新,其意是要把一切“穷运”、“倒霉”通通扫出门。  
腊月二十三要祭灶,俗称过小年。小年一过,年关将近,年味渐浓。人们开端置办年货,菜不用说了,瓜子、糖果、烟、酒、鞭炮、春联等都得准备停当。外收工作的人们也要在客流量最大的春运之际踏上返乡的旅程,回家与亲人聚会。俗话说“有钱没钱,剃头过年”,“新的一年从头开端”。年前,大人、小孩都要理发、洗澡,干洁净净迎新年。  
元旦是一年中最繁华、最让人留恋的一天,更是孩子们掰着指头盼来的日子,不只有好吃的、新衣服、压岁钱,还能够纵情玩乐,放炮、玩牌、守岁,哪一样都有意义。春联在我国已贴了1000多年。诗人王安石《元日》诗中写道:“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”元旦这天,家家户户贴上红红的春联、福字、财神等避邪消灾,寄予人们对新年的希冀。  
天一争光,鞭炮声响成一片,中华民族最盛大的时辰——元旦之夜拉开了序幕。  
首先是吃年夜饭。饭前要点烛焚香,放鞭炮,备米饭、水酒等祭奠神灵、祖先。然后家人吃团聚饭,桌上菜肴丰富、氛围欢乐自不用说,县境对鱼、圆子、豆腐三道菜肴还有一番说道。“鱼”与“余”谐音,意味“吉庆有余”“年年有余”,所以年夜饭家家桌上必有新颖的鲢鱼。这碗鱼不准乱吃,必需有“余头”(鱼头不准动)、“剩余”(一切饭菜都要留一点,意谓“富贵有余”)。圆子为县境特征饮食,寓“团团聚圆”之意。春节时,简直家家要做些圆子,年三十更少不了它。豆腐谐音“富”、“福”,意味富贵不祥、福气盈门。过去民间有“二十五做豆腐”的年俗,现此俗虽废,但年前每家都会打几斤豆腐,图个吉利。  
民间传统中,元旦有“守岁”风俗。因而年夜饭考究闲谈慢吃,时间越长越好,取“持久”之意,即俗话所说“早过十五晚过年”。饭后晚辈给家中晚辈“辞岁”,晚辈给晚辈发“压岁钱”,表达对孩子们新年的祝愿和希望。“守岁”不断要守到深夜12点后,其意一为祈求父母短命,二为元旦夜不睡(即“不困”),意味来年生活“不穷困”“不困厄”。守到零点,人们要燃放鞭炮,辞旧迎新。旧时“守岁”或围炉夜话,或赌博;往常内容愈加安康丰厚,能够边包饺子边看“春节联欢晚会”,也能够玩牌、放烟花、上网等。  
“爆竹声中一岁除”。大年初一,人们要着新衣,早早起床,放“开门爆仗”,吃饺子。新春降临,拜年是人们互相表达美妙祝福的传统方式,民间有“初一拜本家,初二拜岳家,初三拜亲戚”之说。近年,县境外出务工人员增加,加之单位年初八上班制度,正月串门拜年及“往年酒”之风有所淡化,人们更多天时用电话、短信或网络拜年,交流感情。  
3天大年过完,初三晚各家放爆竹“送年”(县南亦有年初四送年的),但拜年的活动还在继续。古时有“正月过年,二月赌钱,三月看戏,四月下地”的俗语。变革开放后,随着社会经济的开展和人们生活的文化进步,过年人们不再肆无忌惮地海吃、狂玩,年味慢慢变淡,年的气氛普通持续到元宵节后,工作、生活便会回到正常的轨道。  
旧时,过年期间亦有诸多忌讳。如春节期间忌说不吉利的话,忌和他人争持,否则会一年不顺;正月初一至初五忌向外倒污水、渣滓等,防止把家中的财气倒进来;初一不吃稀饭、药品,这样会一年富有、安全;春节忌向人们讨债,否则会一年倒运等。但如今人们追求科学安康的生活方式,大多节日忌讳已无人提及。  
十四、长丰县结婚风俗  
旧时,长丰县民间青年男女婚姻,受封建礼教约束,多为父母包办或左右。在联姻前,必先经媒人或曰“红娘”从中引见说合,考究明媒正娶。谚曰:“天上无云不下雨,地上无媒不成亲。”说妥之后,即可商定婚期,通称“订婚”,俗称“订亲”。详细做法是:由男家宴请媒人和女方家长,饮订亲酒,吃订亲饭,并经过媒人,将详细婚期及女方家庭所索的`彩礼等事宜,与双方谈定,所谓“男计奁资,女索财礼”。一切定当后,由男家将婚期写成正式期帖,连同彩礼,一并经过媒人传送女方家庭,曰“下期单”,又叫“下日子”、“起红”、“对月礼”等,以便让女方家庭如期备办好嫁妆,适时嫁女。  
祭祖  
男方在动身前先祭祖,祈求姻缘美满。  
动身  
订婚当日男方携带聘礼(六礼或十二礼),鸣炮动身前往女方家。前往女方家的人,应由男方年长亲友担任(最好以男生为主);父母、准新郎加2人,共6或8人。人数/礼车数须为双数,但防止4或8人,礼车数普通为6辆。双方看好戴戒子时间(通常早上11:00前左右),男方应提早一小时抵达。  
迎纳  
男方纳聘车队到女方家前约一百公尺处时"鸣炮",女方也"鸣炮"回应。媒人先下车,其别人接著下车;新郎最后由女方家幼辈开车门请出,新郎给幼辈红包(开门礼)。  
引见  
男方亲友依序鱼贯入女家,媒人正式引见双方亲友;先引见男方给女方。  
纳徵(定亲)  
男方工作人员抬春盛(现称红木盒)聘礼进入女方客厅,女方承受聘礼赏予红包(扛夫礼/车夫礼),并将聘礼逐个陈列。媒人居中将大小聘,金饰等礼单点托付女方家长,女方亲友将聘礼收好并在神桌上陈列供品。  
奉甜茶  
女方晚辈请男方亲属依长幼入座,新郎居末座。新娘此时由一福气妇人牵引出堂,捧著甜茶向男方来宾逐个敬茶,杯数与被奉茶人数相同,不可有多或少,媒人随旁念不祥话祝愿。  
压茶杯  
稍后再由福气妇人牵引新娘,捧茶盘出堂收茶杯,男方亲友将红包和茶杯(红包卷起放入杯中)逐个置于茶盘。  
挂手指  
戒指:分金戒、铜戒(取其音,表示同心。亦可用钻戒取代)用红线相系。时间到时,由福气妇人牵引新娘入大厅。在双方家长与亲友的见证下,准新娘面向外坐在大厅中的高椅上,双脚放在矮椅上(如是招赘则面向内)。戴戒指,先戴新娘中指再戴新郎中指(通常只套到第二指节,男女皆左手),媒人念不祥语。新郎交官颔钱(红包)给新娘,媒人在旁念不祥话。准婆婆替新娘戴上项鍊,见面礼之意。戴完订婚戒指后,媒人提出双方改换称谓,逐个称谓过。  
祭祖  
请新娘之舅父点烛燃香,女方要给母舅"点烛礼"(男方提供),点「排香」两对,女方父母及准新人各一,共四份。媒人念不祥语随之由女方父母拜神明、祖先,并告婚事以定祈求保佑。插香柱时,一次插定不可重插。(忌讳:有重婚之可能)  
十五、长丰县丧葬风俗  
长丰县人对死亡的尊重能够从丧礼文化中得到表现。让死者有个风光的葬礼,与其说是对死者的敬意,倒不如说是对死亡的尊重。长丰县是个古城,详细传播下来的丧葬风俗有哪些,请看下文、  
1、办寿材  
旧时,长丰县民间俗尚土葬,故人死后必备棺材装殓。棺材,又称寿材,喻老人寿终正寝、享福尽寿之意。特别是70岁以上的古稀老人逝世,不只被视为寿享天年,而且被视为人生一大喜事,故民间又有将棺材戏称为“嫁妆”的,将古稀老人逝世,比作婚嫁,化悲为喜,视为是同样值得庆祝的“白喜事”。因而故,长丰县民间有许多家庭,常在老人进入晚年之后,即提早做寿材,此俗一是表达对老人的孝心,让老人对后事放心,二是言此可“冲喜”,得保老人平安无事,免灾短命。  
棺材的质量,视家庭经济情况而有很大区别。富有人家,为老者置办的棺材,常取上等质地整木加工,称作“十圆”、“十二圆”等,不只质优料整材厚,且经油漆加工,外观光泽呈亮,内有细纱布护衬,不渗水不透气。普通家庭常常只能是尽力而为,以有木棺行葬为可,无法豪费。然置办棺材,无论是请木工上门加工,或是于店家订制定购,均不兴讨价讨价。因传统道德以为,为老人做寿材敬孝心,不能吝啬,而店家或木作匠人亦通常不随意乱要价,以为不能赚“黑心钱”。棺材,即寿材置办好后,若老人健在,常内作防腐防蛀处置,外覆红绸或红细布,于内屋寄存。  
2、倒头  
“倒头”,即当病人尚未咽气之前,就从原来住的炕上换到另外准备床板(叫安定床或不祥床)上,说是不能叫死人背着炕走,否则不吉利。趁病人还没咽气,首先将寿衣给他穿好,咽气后,假如死者上边没有晚辈就将尸体停放在堂屋正中,否则只能停放在偏房,叫“小殓”。然后就是报丧,丧家给至亲好友送信,请来“探丧”,瞻谒遗容。接下来就是请“阴阳先生”来验视死者,开具“殃榜”,阐明择何是入殓等,亲属人等穿孝、戴孝,置办棺材,搭丧棚、设灵堂、停灵等。  
3、报丧  
老人断气后,家人要立刻通知至亲好友,俗称“报丧”。方式有口头通知和发讣文通知。大户或上流社会人家,多张贴讣告或在报上登发讣告,广为告知。欲通告远离他乡的亲人,则借助电话和电报等手腕。此俗今仍沿习,做法上大同小异。公职人员逝世后,通常由其生前所在单位成立治丧委员会,协办丧葬有关事宜。  
4、吊唁  
接丧家报丧后,至亲好友,四邻八舍,纷往吊唁,一是表达对死者的哀悼,二是向死者亲属表示慰籍。旧俗,吊唁者多向死者行跪拜或鞠躬、作揖礼。若为父母殁,其孝子则以三磕跪拜礼答谢,媳妇、女儿等人则号啕恸哭。今实行火葬,死者尸体多停放火葬场,丧家多在正屋客厅设灵堂祭悼,前往吊唁者多向死者遗像行鞠躬礼,然后劝慰其家人节哀。若有情礼相送,如挽联、挽幛、纸、香、爆竹、花圈等,应在3日内,即死者出葬或火化前送达。  
5、接三  
“接三”,即旧时死了人,三天之夕必需“接三”,也叫“迎三”,“送三”,说人死三天其亡灵就要到地府阴曹去了,或被神、佛或神、佛的使者金童玉女迎接去了。接三前要到冥衣铺按一定尺码、样式、质量糊一份车马、箱子;接三之日,要举行奏吹鼓乐,迎亲朋吊唁,焚化纸糊车马等活动。  
6、谢孝  
旧时,长丰县民间遭遇丧事人家,通常在亡者“五七”之后,由其孝子对前来吊唁的人逐家登门叩拜致谢,俗称“谢孝”。并置办酒席酬报为丧事出情出力的人,称“献馔”。亡者若在60岁以上,其酒席称作“寿酒”。席间俗尚“偷寿”,行将食用之饭碗“偷回”,主人视而不见。因民间习尚此俗,故有的家庭常常特意备办许多碗盏供“偷”。宴毕,主人还要送每个客人一条白土布大手巾,曰“孝巾”。今长丰县民间仍兴谢孝俗。谢孝的做法通常是以信函或在报上登文告等方式道谢。  
7、成主  
“成主”,也叫点主、题主,是封建家族族谱后续仪程。此举多为仕宦之家所为。仕宦之家死了晚辈,为了续上族谱,确立死者在宗庙的位置,在“发引”之前,择吉为死者在宗庙立个木头做的牌位(也叫“神主”、“木主”)。牌位上书:“显考某公讳某某府君之位”,“位”字上边的一点须用朱笔点上一红点,叫做成主,也叫点主。  
“点主”普通由死者生前友好来做,普通人家是请和尚点主,仕宦之家或富豪则请社会各流点主,前清遗老常给人家点主,如清末科状元刘春霖就曾给吴佩孚和上海大资本家、犹太人哈同点过主,徐世昌给袁世凯点过主。但不能请法官点主,由于他常用笔勾决犯人。点主时要举行仪程繁琐的点主典礼。  
8、发引  
“发引”,俗称出殡,行将灵棺从家里或庙堂抬到坟地去掩埋。经过辞灵、出堂起杠摔盆、扬纸钞、排出殡行列、下殡、葬后收尾等一整套仪程琐礼,方“入土为安”。  
9、烧伞  
“烧伞”。迷信传说,亡人到“五七”(三十五天)时,在阴曹地府要过五殿阎君一关。五殿阎君是包公(包文正)转来的,他终身无女,很喜欢女儿和花朵,因而,假如亡人能用插上花朵的伞盖遮住身子,让包公误以为是少女,不加盘查,就能够顺利过关。所以,丧家照例由姑奶奶(已出门子的女儿)出钱给糊一把伞,并插上五朵石榴花,送到坟地焚化,叫“烧伞”。  
10、烧船桥  
“烧船桥”。人死六十天,叫“旮(音灰)河”之期,迷信传说亡人这天要在阴间过河,所以家眷要糊船一只,金桥、银桥各一座,经过僧、道诵经“加持”后,予以焚化,亡人就能够乘法船,过金桥、银桥抵达西方极乐世界此岸了。人们把这一举措叫“烧船桥”。  
旧历六月初六本不为节,因时值盛暑物医霉烂损坏,因而,老北京上至皇室,下至黎民都有晾晒、洗浴活动的习气。  
11、一百天  
“一百天”。旧时,死人一百天是个大祭,完成百天大祭典礼以后,孝属们就能够脱去重孝(白孝袍)换成灰色的衣服,也能够剃头了。  
富户办一百天也像“送库”那样,门前置大鼓锣架,设乐、挂白、兰两颜色子,或搭素花牌楼。院内搭大棚,设祭堂,悬影,摆供,请僧、道诵经办道场;糊楼库、墩箱、金山、银山,绸缎尺头号纸活等。有请亲友的,也有只念经送库,不请亲友的。请亲友,席面普通也是从简。普通户办百天,只是在家设奠,近亲来祭,也只是烧几个装有冥银的“包裹”了事。  
12、办周年  
“办周年”。旧时北京人给死人办周年办“单”,不办“双”。父、母死后一年叫“小祥”,可办一周年,也叫追祭。父、母死后二年叫“大祥”,没有办二周年的。少数有办三周年的,以后则不再办,极个别的富户有办十周年的。  
办周年也是旧时对亡人的一种凭吊方式。周年之日,门外置大鼓锣,设乐。院内搭席棚,设酒席款待来祭亲友。正厅设祭堂,堂上悬影设位。富户多用番、道、禅三台经,做永日功德。并备冥楼一座库两座,杠箱四只,其它纸活冥器不限。当天到晚间六时左右送库完毕。  
13、守孝  
旧时,长丰县民间因崇尚儒家伦理道德标准,故家中老人逝世后,其孝子贤孙等人,通常要守孝3年,配偶亦同。在此期间,不得穿红戴绿,不得涂脂抹粉戴花,不得举行婚事,春节期间不贴红对联,不外出拜年,读书人则于家中守护庐舍,不外出赶考应试和做官。然在实践做法上,常难免例外,如清末李鸿章,在其父病死家乡之时,先初被清廷以“丁忧”为名排斥回家,后因安定军势大,清军难抵,便又被招回启用,谓之“忠孝难能两全”。此所谓俗尚在人,变通之法也在人也。  
十六、长丰县饮食风俗与特产  
1、下塘烧饼  
烧饼是长丰人喜欢的早餐食品之一,各个集镇都有不少打烧饼的摊点。听说清朝咸丰年间,为镇压在安徽活动的安定军,湘军统帅曾国藩一路兵马驻扎于下塘集。军队行军打仗,急需干粮,烧饼成了首选。烧饼师傅们为了多争生意,纷繁在烧饼的配料和烤制工艺上下时间,使烧饼逐步成为色、香、味俱佳的食品。烧饼质量固然上去了,但常吃下塘烧饼的湘军却屡吃败仗,人们便戏说湘军“只顾紧吃烧饼,哪管战事吃紧”。此话虽属笑谈,但下塘烧饼的名声却叫开了。  
2、合肥龙虾  
安徽省合肥市特产,青虾,肉嫩,皮薄,江淮之间特有,在安徽省会合肥,吃龙虾成为一种时髦。  
3、合肥大麻饼  
“合肥-饼”是合肥的四大名点之一,在国内享有盛誉。这种麻饼面如蟹壳黄色,边沿泛白,吃起来脆而不焦,香甜柔软。  
4、朱巷红烧仔猪肉  
红烧仔猪肉是朱巷地域的一道特征菜。它不同于普通的红烧肉,不油腻,无污染、脂肪低、口感共同。仔猪就是刚出生一个多月的小猪,与成年猪相比,它的肉细嫩无比,滋味非常鲜美。前来这里的客商们中间,历来就传播着一句话:流不尽的长江水,买不完的朱巷猪,吃不够的仔猪肉。这里盛产仔猪,当然,风味共同的红烧仔猪肉就成为朱巷的一道美味佳肴。  
5、庄墓圆子  
庄墓古称庄墓桥,明、清时为皖北水陆交通重镇,商贾云集,历史长久。圆子虽没有跻身名贵菜行列,但因庄墓人对圆子质量的了解和追求,把它做出了特征,具有了一套精致的配料和共同的制造方式。  
圆子主料选用新颖、上等的五花肉、猪座肉、猪板油和精面馍馍须,辅以葱花、蒜末、姜末、精盐、蛋清、鸡汤等佐料,按一定比例搅拌揉搓成团,再用上等的绿豆粉滚皮,最后在沸水锅中氽一下即可。圆子蒸熟起锅、上桌后,人们谓之“夹起细长、放下浑圆、柔而不烂,滋味鲜香,肥而不腻”。  
6、吴山贡鹅  
唐末五代十国时期,长丰人杨行密自幼家境清贫,二十来岁揭竿而起,下庐州灭淮南讨江夏,占领淮河以南、长江中下游地域的三十余州地盘,号称吴国。天复二年被唐昭宗封为吴王。他“宽仁雅信,善取人心”,庐州故旧常以当地特产的大白鹅配以美味调料做成卤鹅进奉吴王。吴王食后大悦,便对众人说:行密自幼清贫,不敢忘本,卤鹅味美,可谓贡品。吴王贡鹅便以此得名。吴山本无山,因吴王死后葬于此地,其墓基如山,当地人便以吴国为号,以吴王墓为山,将此地称为吴山,吴王贡鹅也称之为吴山贡鹅了。  
7、富平合儿饼  
以富平庄里产的柿子经12道工序精制而成。因以两个柿脐相对,合在一同馐,成心知名人士“合儿饼”。合儿饼具有霜白质优,肉质丰润盘软,味醇而易消化,久储不霉的特性。  
8、长丰草莓  
长丰草莓是安徽特征水果,其色泽光鲜亮丽、颗粒丰满多汁。不只畅销北京、上海等国内大中小城市,还远销韩日等国度。  
十七、名人  
杨行密(852—905)字化源,长丰吴山人。唐末江淮地域割据权力,有“十国第一人”之誉。天复二年(902)封吴王,902年~905年在吴王位,为五代十国“南吴”的实践开国者。唐哀帝天佑二年(905)病死,唐朝谥武忠王,吴国武义年间改谥孝武王,后其子杨溥称帝时又被追尊为武皇帝,庙号太祖。  
聂士成,字功亭,安徽合肥北乡(今长丰岗集聂祠堂)人。中华民族英雄,参与过甲午中日战争、对抗过八国联军侵华战争,最后英勇牺牲在天津。公元2000年是著名爱国将领聂士成为国舍身100周年,为留念这位民族英雄,天津市政府在原聂公碑所在地建了一个高4.18米的聂士成铜像。  
龚澎(1914—1970),原名龚维航,长丰县岗集镇人,中华人民共和国出色的女外交家。新中国成立之后,龚澎不断在外交部门工作,为新中国博得许多国际朋友的信任和敬意。  
李天馥(1637—1699),字湘北,号容斋,清合肥人。他少年聪颖,7岁能诗,称为神童。清顺治十四年(1657年)中举,次年中进士,入选翰林院庶吉士(学生)。后被提升为吏部尚书。李天馥注重为国度选拔人才,下令在全国选举博学之才,深受世人称誉。他终身热爱文学,擅长诗词文章,初入翰林,雅以诗文为己任,与王渔洋、叶方蔼、陈廷敬等人“倡复古学,删削伪体,每朝罢燕游,或闭户吟赏,悠然如林下人”。著有《容斋千首诗》。“其诗体魄清俊,自注时势,足为参考之资。”  
马曙(1914—1995),原名马家福。1942年3月,马曙调任中共淮南铁路工委书记兼淮南铁路游击大队政治教诲员。1946年春,国民党军队向淮南路东抗日依据地发起大范围攻击,马曙随新四军六旅北撤山东,同年12月任华东军区兵站部工训部大队长。先后担任上海市分散难民委员会组织发动科科长,杨浦区、常熟区民政科长,徐汇区农业工作组组长、商业科长、体委主任等职。1985年离任疗养。1995年11月6日在上海逝世。  
十八、长丰县著名景点  
(一)吴山庙  
吴王庙位于安徽省合肥市城北35公里的吴山镇东侧。因这里安葬着唐末农民起义军首领吴王杨行密,以及后人为祭奠他而建的庙宇,故得名。杨行密(852至905年)系合肥人,字化源。年轻时即怒视朝廷-,怜惜生灵涂炭,二十几岁便揭竿而起,赴汤蹈火,身经百战。  
千百年来,吴山庙几遭战火,历经兴衰。现存庙宇砖墙瓦屋,雕梁画栋,塑像碑刻,庄严庄严。上庙敬香的人们纷至沓来,连年不绝。庙侧有吴王墓和子杨博及百花公主坟,毫无雕凿修饰之状,足见吴王生前之贫寒恬淡。  
汉初刘邦共封8位异姓王,7王皆反,旋被翦灭,唯吴氏长沙国忠于汉室,共历5代。因而,吴王被历代统治者誉为忠君的模范。吴王庙由此而立。《城访古录》说得更为详细:吴王庙在长沙北门外,今北门外大道旁菜园内有极小之庙。庙虽小,却引来无数凭吊着。五代十国时期的吴王杨行密在故土合肥留下了许多与其有关的历史遗址。  
据《新五代史》和《资治通鉴》记载,杨行密固然身高力大,但驰射武伎,皆非所长,其所以能号令三军,平定江淮,除了高超的军事指挥才干和远大的政治目光外,其宽仁雅信,善得士心,宽简有智略,善抚御将士,与同甘苦,推心待物,弹压流散,轻徭薄敛是使军民归心,事业胜利的重要缘由。  
而吴山镇的民间传说则赋予吴王更多的乡土味、邻里情。杨行密总是不忘合肥、惦念家乡。华诞设宴,离不开家乡的白鹅;犒赏有功将士。因此长丰县吴山镇毛洁肉嫩的大白鹅就被世人称为贡鹅,而往常的贡吴王酒也是当年贡奉吴王的美酒配方研制而成。  
唐天佑二年(公元905年)十一月,杨行密病卒,终年54岁,谥武忠,吴乾贞元年(公元927年)追尊为武皇帝。吴王棺椁由其长子杨渥及女儿白花公主护送还乡。  
吴王墓西边是百花园。传说,百花公主与父王杨行密之间的父女感情十分深,吴王逝世后,公主欣喜若狂。为了缅怀父王,不忘父情,百花公主在其父王的墓旁修建了这座花园,用于寄予哀思。  
(二)武王墩古墓  
武王墩古墓,战国时期墓葬。占地5840平方米,高16米。墓脚下曾发现车马坑,为省级重点文物维护单位。  
武王(约前1087年至前1043年),西周的创立者,华夏出色首领,汉族,姬姓,名发,谥号武王,西周时期青铜器铭文常称其为珷王。是周文王的次子。约前1050年文王死,他继承王位。  
姬发继承其父遗志,推翻商朝统治,成为西周王朝的开国之君。姬发继任后,继续积极准备灭商,任命姜尚为军师,担任军事;任命其弟周公旦为辅佐,担任政务;任命召公、毕公等人为助手。姬发抓住机遇,观兵孟津,大会八百诸侯。两年后机遇成熟,姬发亲率大军伐商。牧野大战之后,商军全线败退,纣王逃回殷都0于鹿台。后姬发建都镐京,树立诸侯国,在位十九年崩,谥号武王。  
先周是活动与中原西部黄土高原的一个古老部落。周人的始祖是帝喾元妃姜嫄的儿子弃。弃在帝舜时担任农师,号称后稷,教民耕稼有功,分封于邰。  
商朝初年,他的后代公刘率族人迁到磁。到古公亶父时,又迁到岐山南边的周原(今陕西岐山县)定居下来,逐步开展成一个新兴的西部权力,自称为周。古公的幼子季历继位后,修行道义,开展消费,驱赶夷狄,力气更为强大,与商发作矛盾。商王文丁派人将季历杀死,季历的儿子姬昌继位。昌号称西伯,仁慈祥民,礼贤下士,天下士人都来投靠。周的开展,使商纣感到要挟,于是将西伯昌囚禁于羑里七年。  
周人以珍宝和美女将西伯赎出,尔后,在吕尚的辅佐下,西伯昌外表上耽于游乐,对殷纣非常征服,实践上却更为积善修德,和悦百姓,鼎力开展消费,使更多的诸侯前来归附,进而征讨不征服的诸侯和商的盟国,终于三分天下有其二,成为所谓的授命之主,而自称王,即周文王,并将都城迁到丰邑(今陕西长安西南沣水西岸)。其子姬发继位,称周武王。他继续以吕尚为师,周公旦为辅,召公、毕公等人为主要助手,继续文王未尽的事业。将都城扩至沣水以东的镐京(今陕西长安县境),积极作灭商的准备。两年后,武王在盟津召集八百诸侯会师盟誓。  
(三)袁术古堆墓  
袁术古堆墓,俗称袁氏孤堆,东汉墓葬。占地2756平方米,高7.5米。墓脚下有多座小坟包,为省级重点文物维护单位。  
袁术,字公路,汝南汝阳人。仲家皇帝。人称伪帝。汉司空袁逢之子,袁绍从弟。曾任汉河南尹、虎贲中郎将、前将军。董卓进京专权,袁术攻击南阳,自荐为南阳太守。  
后与兄长袁绍闹矛盾,北结幽州公孙瓒,遭袁绍、曹操夹攻。袁术抵挡不住,率众攻击九江,自封扬州刺史。建安二年(197年)在寿春称仲家皇帝,国号仲家,肆意搜刮民财,采选后宫,骄奢淫逸,把江淮一带弄得残破不堪。建安四年(199年)被曹操部下刘备所破,在投靠袁谭的途中病死。  
袁术出身豪门,家世显赫。能够说,古往今来,像袁家这样的望族几乎是百里挑一。古龙笔下的小李飞刀李寻欢,人称一门七进士,两朝三探花,清代海宁查家也有一门七进士,叔侄两翰林之说,清末常熟翁氏号称状元门第,帝师世家,不难想见,像这样的家世,说起来是何等的气度和光彩,但跟袁家比起来,就几乎是小巫见大巫了。  
一提到老袁家,有个很盛行的说法叫做四世三公,为什么会有这种说法呢?由于袁术的高祖父袁安是东汉的司徒,袁安的第二个儿子袁敞做过司空,袁安的大儿子袁京固然只做到蜀郡太守,但袁京的儿子,也就是袁安的孙子袁汤却官至太尉,并且袁汤的第三子袁逢、第四子袁隗也都位至三公,所以人们说袁家是自安以下四世居三公位,由是势倾天下,意义就是自袁安这一辈下来,连续四代人都位至三公,这就是四世三公之说的由来了。  
或许也正是由于袁家四世三公,门生故吏遍及天下,所以袁术和袁绍两弟兄才会暗生不臣之心。群雄割据时期,他们兄弟二人一南一北,成为各路诸侯之中实力之最强者。以他们二人的实力及家族的名望,照道理莫说是复兴汉室,就算是兄弟联手、重整旗鼓,统一华夏也不是件很艰难的事情,但最后却都落得个声名狼藉、遗臭万年的下场。  
(四)元一双凤湖国际旅游度假区  
以元一国际高尔夫俱乐部为中心的双凤湖旅游度假区,位于长丰县双墩镇境内。由市区经二环路上的双风大道,乘车约半个小时即达。合肥元一高尔夫球会是香港元一集团的全资机构,占空中积2000多亩,由澳大利亚著名高尔夫设计师LesWatts精心设计。  
双墩镇地处江淮分水岭上,境内具有众多的自然、人工湖泊,双凤湖、梅冲水库、张桥水库、王庄水库宛如片片自然的白玉装点其间,构成了一个自然的旅游胜地,可谓自然造化与鬼斧神工的圆满分离。  
位于双凤湖畔的旅游度假区内绿草如茵,碧波荡漾,植被丰厚。地形地貌像波浪般起伏不平,一派生态美的自然景观。安徽元一国际高尔夫球场座落在双凤湖的南岸,球场范围内分布着众多的水面,水天相映、别具一格。所以,元一高尔夫球场的主设计师说这里是全世界最好的高尔夫球场场址之一。  
球场布置在双凤湖东南侧,设计建立中充沛应用双凤湖原有水面,既表现了维护自然、维护生态的目标,也展现了高尔夫球场融于自然、回归自然的特性。  
球场为18洞72杆国际规范球场,也是安徽目前独一的高规范高尔夫球场。球道总长度7225码。俱乐部会馆布置在双凤湖南岸山丘上,向北瞭望,波光粼粼,向东南望去,球场美景尽收眼底。会馆外观典雅时髦,中西餐厅、酒吧、客房、五星级度假别墅酒店、桑拿保健中心、商务中心、高尔夫专卖店、水上游艇等设备一应俱全。由会馆向西有一条通往干线公路的内部道路,作为球场的主要出入通道。  
球馆真草练习场位于会馆以西,长度330米左右,设3、4、5杆实地练习球道。在会馆西边是大型滑草场,北边是文娱城和迷你高尔夫。文娱城内具有网球中心、美食中心、棋艺室、卡拉ok房、夜总会、游戏中心、乒乓球室、篮球室、羽毛球场、保龄球场、桌球室等休闲文娱设备。在迷你高尔夫的北部是大型的观光花园,这里聚集着众多种类的奇树异草,一年四季,鸟语花香,从而为喧嚣的都市人提供了一个休闲的港湾。再往北去,便是大片的生态农业示范园。游人在园内既可感遭到现代农业的进步与科技的神奇,又可学到许多农艺学问。这些都对城市居民,特别是对在城市环境中长大的广阔青少年产生出一种极强的接近自然吸收力。农业示范园的东边是游艇码头,游人可在这里租一叶小舟,在清可见底的双凤湖上纵情释放都市给心灵带来的压制。  
元一国际高尔夫球场巧妙天时用水面、小溪坡地,依托原有的自然景观和流利的外型,丰厚的背景,迂回的湖岸,文雅的树姿,绚烂的花丛,温馨的草坡,梦境般的沙坑,构筑了球场的主体框架,从而营造出极佳的视觉效果,给游人一种把本人交给清风、交给蓝天、交给绿水,融入自然的享用。  
合肥市位于江淮之间,处于中纬度地带,为亚热带潮湿季习尚候,年均匀气温在15℃~16℃之间。全年气温变化的特性是季风明显、四季清楚、气候温和、雨量适中、春温多变、秋高气爽、梅雨显著、夏雨集中,总之气候条件优越,气候资源丰厚。最佳旅游时节为每年4至10月。  
(五)中国非物质文化遗产园  
中国非物质文化遗产园是国度AAAA级旅游景点、中国历史文化名园,位于合肥市北城卧龙山自然生态景色区(合淮路与绕城高速交汇处向北1.5公里处),总占空中积3500亩,是以文化、欢乐、旅游、休闲为主基调,涵盖文化、旅游、休闲、购物、演艺、酒店、培训、会展、养生、度假等多业共生形式,是一个以中国传统文化、民俗文化为主题,非物质文化遗产为中心内容的世界文化艺术交流中心、世界文化旅游目的地,青少年体验教育活动基地。园区的中心项目有16个,包括中国非物质文化遗产展现中心、中国传统与民间工艺遗产园、中国园艺及徽派盆景文化遗产园、国际性非物质遗产学术研讨及会议中心、中国名茶文化遗产园等。中国(合肥)非物质文化遗产园不只是旅游的天堂,也是彰显多元文化魅力的舞台和传承文化精髓的经脉,非遗园依照历史和形态将文化加以分类,设置了楚汉文化园、千年文房四宝园、佛艺园、大自然玩乐园、中华物产园等子园区,丰厚的业态让每个人都能够在非遗园中找到本人的兴味乐园,让每个游客都能够慨叹不虚此行,收获颇丰。此外,非遗园还将打造青少年素质教育基地,在有趣的活动中完成寓教于乐与文化传承和发扬。  
(六)合肥丰乐生态园  
丰乐生态园系集科技示范、科普教育、生态观光、餐饮、休闲为一体的安徽省最大的农业生态旅游观光园。生态园以花卉、瓜果、植物为主题,以水为灵魂,自然环境安静、漂亮。  
园辨别为四大功用区:精品花卉瓜果大观园、亲水休闲区、儿童文娱区、果蔬采摘园。园内具有10万平方米的温室大棚,温室内栽培沙生、热带植物及各类花卉植物上千种,年展现花卉植物200多万盆。植物界的“老寿星”龙血树,两百岁高龄的珍珠罗汉松,“沙漠甘泉”旅人蕉,珍稀濒危植物桫椤,国度一级维护植物中华文木、天鹅葫芦、金星南瓜、蛇瓜、红丝线、蝴蝶兰、美人树、幸福树、珍异盆景等,各种名贵花卉植物、珍异瓜果应有尽有,四季百花竞放、姹紫嫣红。  
园辨别布着一河一湖,凤凰湖位于园区中央,纵贯园区南北,湖水面积500多亩,湖畔是3万平方米的喷泉主题广场,中心水柱高达百米,晴天时游人能够看到绚丽的彩虹。采摘园里有瓜果、蔬菜上百种,歉收时节,游人可体验采摘的乐趣。园内同时还配有餐饮、茶舍、棋牌等文娱休闲设备。以“倡导绿色餐饮,打造质量生活”为运营理念的丰乐生态大酒店可包容500人同时用餐,全部采用园区生长的蔬菜瓜果及乡村土家禽等无公害绿色食品为原料,分离安徽各地农家土菜烹制而成,原汁原味,独具特征。  
丰乐生态园评为安徽旅游十大投资项目、安徽旅游十大休闲基地的丰乐生态园在合肥盛大开园。这座集科技示范、科普教育、生态观光、餐饮、休闲为一体的生态园,是被誉为中国种业第一股的合肥丰乐种业股份有限公司探究设备农业、科技农业、生态农业、观光农业、效益农业开展新形式的成果。  
丰乐生态园充沛应用生态资源和自然景观优势,景观奇特,集全国植物花卉之大全,观光、科普教育,高科技农产品展现、休闲功用齐全,品味高雅、特征鲜明,是您观光、旅游、休闲的绝佳之地。  
用丰乐种业优秀种子、蔬菜、瓜果、花卉植物组建成的各种图案外型奇特。园辨别为五大功用区:精品花卉大观园、亲水休闲区、果蔬采摘园、体育运动区、儿童文娱区。精品花卉大观园为10万平方米的温室大棚,温室内栽培沙生、热带植物及各类花卉植物上千种,年展现花卉植物200多万盆。  
(七)舜耕山  
舜耕山国度级森林公园位于安徽长丰县境内,总面积2100多公顷,1992年9月被批准为国度级森林公园。公园内主要景观有秀峰、归石、涌泉、古寺、古寨、古战场遗址、古墓群和侵华日军修建的碉堡群等,是市民休闲的好去处。  
舜耕山森林公园内林木茂盛,林相划一,林间林荫夹道,曲径通幽,一年四季游人不时,是城区人们野营、避暑胜地。舜耕山主峰海拔297米,舜耕山因上古贤君大舜在此耕耘而得名。这里山势绵亘起伏,泉涌林茂,雄奇险峻,具有原始森林植被5000余亩,树木荫荫,遮天蔽日,风光宜人。  
舜耕山脉横亘在淮南老城区与山南新区接壤处,东西走势,206国道穿山而过,自206国道进入景区仅百米之遥。山上随处能够看到刺槐、黑松、侧柏、黄连、板栗、山枣、野蔷薇、满天星等灌木见缝插针,各种野花野草择地而生。舜耕山多为奇岩怪石,大自然的斧凿把岩石雕琢成人世成物,绰约多姿,栩栩如生,如仙女出浴、神龟听琴、野猪酣卧、龙眼含珠、背痕坐印、蟾跃鹤翔等等。  
更尴尬得的是,每一处奇石景观,都有一个美丽的传说,把景观与历史人物或古代传奇中的人物严密联络起来。假如说奇岩怪石是舜耕山的外在之美,那么众多的溶洞则展示它的内秀一面,舜耕山的南坡、西坡多为洞穴、石窟,皆为自然溶洞,以老佛洞最为知名。洞口为半圆形,高约2米,洞壁刻一硕大的佛字,笔力遒劲,洞内如漆如墨,深不可测,舜耕山四处可见泉水叮咚,溪流欢乐。  
舜耕山的佛教文化源远流长,相传过去40多座山头,山山有庙,老佛洞前的舜王庙更是香火鼎盛,可惜的是大殿早已毁于兵火和-。在山脚下的山朱村,有一群古建筑群,雕梁画柱,粉墙青瓦,飞檐拱脚,前后四进,这就是晚清四川提督钱鑫的住宅-钱府。  
(八)双凤湖  
以元一国际高尔夫俱乐部为中心的双凤湖旅游度假区,位于长丰县双墩镇境内。由市区经二环路上的双风大道,乘车约半个小时即达。合肥元一高尔夫球会是香港元一集团的全资机构,占空中积2000多亩,由澳大利亚著名高尔夫设计师LesWatts精心设计。  
双墩镇地处江淮分水岭上,境内具有众多的自然、人工湖泊,双凤湖、梅冲水库、张桥水库、王庄水库宛如片片自然的白玉装点其间,构成了一个自然的旅游胜地,可谓自然造化与鬼斧神工的圆满分离。  
位于双凤湖畔的旅游度假区内绿草如茵,碧波荡漾,植被丰厚。地形地貌像波浪般起伏不平,一派生态美的自然景观。安徽元一国际高尔夫球场座落在双凤湖的南岸,球场范围内分布着众多的水面,水天相映、别具一格。所以,元一高尔夫球场的主设计师说这里是全世界最好的高尔夫球场场址之一。  
球场布置在双凤湖东南侧,设计建立中充沛应用双凤湖原有水面,既表现了维护自然、维护生态的目标,也展现了高尔夫球场融于自然、回归自然的特性。  
(九)伊利集团合肥工业园  
合肥伊利乳业有限义务公司是内蒙古伊利实业集团股份有限公司的控股子公司,位于合肥市双凤工业区内,地处国内经济社会开展最具生机和带动力的长江三角洲地带,辐射以合肥为中心约500公里半径范围内的上海、南京、杭州、武汉等大城市以及长三角地域大量兴旺的中小城市。  
合肥伊利乳业有限义务公司注册成立于2005年8月19日,总投资4亿元。项目分两期建立,一期项目于2005年7月31日开端筹建,总占空中积400亩,总建筑面积3.5万余平方米,于2006年5月正式投产,主要消费纯牛奶、花色奶、优酸乳、早餐奶等8大系列一百多种液态奶产品;消费10大系列共200多个种类的冷饮产品。项目全部投产并达产后,年销售收入可到达10亿元钱,可完成年利税7000万元钱,产品销售区域将掩盖华东、华南、中南等地域。  
一期项目建成后约需奶牛15万头,可带动30000农户停止奶牛饲养,每头成年奶牛每年可获纯收入4000元,年需耗费农作物桔秆料饲100万吨,可使农作物得到过腹增值。在为当地带来经济效益的同时为30000农民提供了就业时机,消费基地的树立也为当地处理就业岗位2000多个。  
伊利集团合肥消费基地的树立和开展将极大地带动当地养殖业、种植业、包装业、运输业、批发业等相关产业的开展和加快当地农业产业化进程。在建立社会主义新乡村的新形势下,伊利集团在合肥树立消费基地,将为当地处理"三农问题",以"工"带"农",加快乡村的开展,树立新型的城乡关系,全面建立小康社会做出宏大的奉献。  
(十)吴王庙  
五代十国时期的吴王杨行密在故土合肥留下了许多与其有关的历史遗址。  
原名大圣庵。相传百花公主至爱至孝,此庙便是她为吴王守孝所建,她死后也葬于吴王墓不远处,就是今天的公主坟。原存的大圣庵是一座清代建筑,陈旧不堪,残缺不全。近年加以改建,由山门、东西厢房及大殿组成一个独立的院落。修复后的吴王塑像庄严,碑刻隽秀,青松肃立,粉墙黄瓦,具有典型的唐代建筑作风。  
小贴士:周边在百花园、吴王墓等景点可顺道参观。传说,百花公主与父王杨行密之间的父女感情十分深,吴王逝世后,公主欣喜若狂。为了缅怀父王,不忘父情,百花公主在其父王的墓旁修建了这座花园,用于寄予哀思。花园以水面为主,湖景与吴王墓连为一体。  
(十一)严氏孤堆  
严氏孤堆是一处战国时期的古墓葬。严氏孤堆,又名“颜氏孤堆”、“袁术孤堆”。当地人习气将“严氏孤堆”称为“大孤堆”,而将“孤堆乡”称为“小孤堆”。说是严氏,可当地地名又不是这个“严”,而是“阎”,匪夷所思。最吸收人的,当然是“袁术孤堆”这一称号,不知从何时开端传为袁术墓,或是原本就是袁术墓,后将“袁术”讹传为了“严氏”。  
严氏孤堆面积为南北52×53米=2756平米,高7.5米。严氏孤堆的南面,立着新、老两块省级文保碑,两碑前后紧挨着,新碑在前,老碑在后。墓冢封土脚下一周,散布着众多私坟,以西南至东南方向较多,一个挨着一个,好像众星捧月普通,又如太阳的光环,盘绕大冢,现象颇为壮观。冢的西北侧,私坟相对较少。而在东北侧,新用水泥砌了2排共20个穴位,当时只要一穴安葬,其他19穴尚虚席以待。当地居民世世代代还是比拟认可大孤堆的好风水。  
(十二)孝子墩古墓  
孝子墩古墓位于长丰县土山乡桃山村罗塘村  
孝子墩古墓是吏部尚书李天清朝康熙年间馥为母守孝的大墩子。墓距空中约2米。现有零星暴露于空中上的十多具石像生,是长丰乃至合肥地域所稀有。  
维护范围:文物本体外,东、南、西、北各20米。  
建立控制地带:维护范围外,东、南、西、北各40米。  
(十三)双河集农民暴动留念馆  
2005年底,双河集农民暴-动-留念馆建成,该馆占地5亩,其中留念馆展厅占地1亩左右。  
留念馆分为四个展厅,第一展厅,以图文并茂的方式,引见了1926年9月中共合肥北乡党支部树立经过和双河集农民暴-动-的始末;第二展厅,正中悬挂着崔筱斋烈士的大幅遗像,两边悬挂着崔筱斋当年手书的对联,遗像下方设有10米长、1.5米宽玻璃展柜,展柜寄存双河集农民暴-动-的遗物,有-、土炮、大刀、长茅和局部历史信函等;第三展厅,以图表方式,展出长丰地域党组织的开展、变化、壮大的过程;第四展厅,展出一些知名人士为留念肥北支部和双河集农民暴-动-的书法作品。  
留念馆前面的院落,正中拟塑立崔筱斋烈士铜像和县政府树立的“双河集农民暴-动-留念碑”。院落周围栽满长青松柏。在留念馆东北侧,重修了崔筱斋烈士墓。  
每年在清明节、党的华诞和双河集暴-动-留念日,都有青少年学生和党团员前往该处,承受反动传统教育,年接待参观人员1500余人次。(长丰县委党史研讨室)  
(十四)吴山庙起义留念碑  
1996年11月,合肥市委、市政府在吴山镇盛大--,留念吴山庙武装起义七十周年。为缅怀反动先烈,教育后人,决议建吴山庙武装起义留念碑,并于1997年10月建成。  
留念碑位于吴山集镇街道与炎刘路口西南吴山庙武装起义原址。留念碑最下方有七级台阶,寓意起义七十周年时所立;台阶上是花台,花台上立有一块石碑,上为《吴山庙起义碑记》,碑记引见了吴山庙武装起义状况及其历史意义。经过花台再登上5个台阶,便是主碑,外观形似蜡烛,高约5米。这其中的两个“5”与“武”谐音,表示武装起义;蜡烛外形意味吴山庙武装起义点燃了合肥人民武装反动暴-动-的星星之火。留念碑正面碑文“吴山庙武装起义留念碑”由张爱萍将军亲笔题写。留念碑后面是一段高0.7米、长5米的半圆环石墙和高0.9米的四根圆柱。“半圆环”表示为合肥地域,“四根圆柱”寓起义的四位主要指导人。  
如今,该处已成为长丰县内一处重要的爱国主义教育基地,清明节和留念节日经常有机关单位、学校等在这里举行留念活动。  
(十五)安徽工委原址留念碑  
为留念抗日战争期间在合肥组建的中共组织——安徽工委,1984年10月,长丰县人民政府、寿县人民政府共同在安徽工委原址长丰杨庙镇北粮站院内建“安徽工委原址”留念碑一座。  
该碑为长方形石刻,镶嵌于两根石柱间,下有基座。基座下沿有4级台阶,四周有护栏。该原址为长丰县重点文物维护单位,长丰县青少年爱国主义教育基地。  
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