一、临邑县地理位置概述
临邑县从属于
山东省
德州市，位于东经116°41′46″至117°03′16″，北纬36°59′45″至37°31′34″，地处
山东省西北部，东与济南市商河县毗邻，西与禹城市、平原县、陵城区为邻，南隔徒骇河与齐河县相望，北以马颊河与乐陵市为界。2012年，临邑县总面积1016平方公里。依据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，临邑县常住人口473421人。临邑县总面积1016平方公里，辖8镇1乡3个街道，1个省级经济开发区。
二、临邑县文化事业
2012年，临邑县完成了3处陵园和散葬烈士墓集中管理；胜利举行元宵节、邢侗文化艺术节暨槐花节等大型活动，普遍展开“咱老百姓身边的道德模范”评选；深化展开乡村文化行动，新增省级文化村镇5个、文化单位5家，成为
山东省“四德工程”建立示范县。临邑县2012年末具有体育场馆4处，剧场、影剧院2处，公共图书馆图书总藏量10万册。
三、一勾勾
“一勾勾”是由高唐一带的鼓子秧歌衍化而成的中央剧种。高唐鼓子秧歌是一种民间演唱艺术，演唱者腰挎花鼓，本人打鼓演唱伴奏，后来开展成登台演出，并采用四胡为伴奏乐器，开展为戏曲方式，人称“四根弦”。行当有青衣、花旦、胡生、小生、花脸丑等。“一勾勾”戏，演出方式古朴，演员多为民间流散艺人，普通应用春冬农闲时节组织演出。演员白昼劳动，如帮工、锄草，晚间唱戏，乡人常称之为“锄草班”，他们也经常在乡村集市、节日组织演出。一勾勾来自“一讴吼”。由于它的唱腔中带有一讴或一吼，时间长了人们就把它说成了“一勾勾”。
“一勾勾”有传统剧目七十多个，主要有《东秦》、《西秦》、《坐楼杀惜》、《梁山伯与祝英台》、《胡林抢亲》、《三进士》、《女驸马》。从1962年至1965年间相继排演了多部现代戏。
“一勾勾”有着普遍的大众根底，音乐作风共同，剧目内容中央颜色浓郁，是花鼓系统较为典型的剧种，具有审美、学术等多种价值。
四、临邑县方言
临邑方言属北方方言华北次方言
山东话群，具备鲁西北方言特性。以县城话为代表，全县差别不大，只要德平镇与商河、乐陵临界的的局部村民的语音接近商河、乐陵两县市。
临邑方言汇总
格式：普通话——临邑方言
（一）称谓
曾祖父——老爷爷
曾祖母——老奶奶
小男孩——小儿（晚辈对晚辈男孩的昵称）
小女孩——小妮儿（晚辈对晚辈女孩的昵称）
父亲——爹
母亲——奶、娘、妈
外祖父——姥爷
外祖母——姥娘
伯父——大爷
伯母——大娘
舅母——妗子
岳父——丈人
岳母——丈母娘
丈夫——爷们、掌柜的、当家的、老头子
妻子——娘们儿、内当家的
内兄弟——大舅子、小舅子
内姊妹——大姨子、小姨子
夫妻俩——公母俩
医生——先生
无儿无女的人家——绝户
大龄未婚男子——光棍儿
（二）时间、自然
太阳——老爷儿爷儿
彗星——扫帚星
流星——贼星
冰雹——雹子
闪电——打闪
大月——大尽
小月——小尽
今天——今们儿
明天——明儿
昨天——夜来
前天——前日
上午——头晌午
下午——过晌午
晚上——烘杭
很长一段时间——一大闷子
响霹雳——打刮啦
毛毛雨——蒙星子雨
米粒状小雪——转布拉子
天空多云——麻阴天
春节——大年初一
过年时——年下
立春——打春
春季——春脖子
元旦——阳历年
端午节——五月单五
去年——头年
明年——过年
每天——成天
上午九点左右——半头晌午
刚过中午——晌午歪
形势——年头
乌黑的夜——月黑子天
夜半时分——半宿里
黄昏——一插黑、黑巴前里
什么时分——多昝
无整天——一集
（三）器物用品
烟囱——灶突
厕所——茅子
院子——天井
皮棉——瓤子
陈旧碎布——铺衬
婴儿尿布——褯子
花生——长果
牲口圈——头牯栏
方桌——八仙桌
（四）畜、禽、虫
公牛——牤牛、犍牛
母牛——兕牛
公驴——叫驴
母驴——草驴
公马——儿马蛋子
母马——骒马
公猪——交猪
公狗——牙狗
公羊——趴牯
大家畜——头牯
灰喜鹊——喳喳子
啄木鸟——凿打木子
猫头鹰——夜猫子
乌鸦——老鸹
麻雀——家雀子
蝙蝠——盐变虎儿
蛇——长虫
蚂蚁——米羊
蜥蜴——马梢子
蟋蟀——土车儿
蝌蚪——蛤蟆科台子
青蛙——蛤蟆、花里白
蟾蜍——癞蛤蟆
蝉——老蛸、蛸蛸
蝉蛹——老蛸狗、爬爬
蝗虫——蚂蚱
蜘蛛——罗罗蛛子
（五）人体器官
肾脏——腰子
龋牙——虫牙
牙龈——牙花子
乳房——妈妈
肚脐——脯脐
人头——脑袋瓜子
代词
我、我们——俺（nan)
本人——自个儿
干什么——干么
动词
洗衣服——抽衣裳
唆使、挑唆——戳弄
猜想、估量——谋量
留意——许忽
简单修理修缮——摆古、鼓捣
过火包庇子女——护犊子
设计骗人坑人——掳人
不合常规、不近人情——发邪
爬动——鼓涌
两人拌嘴——抬扛
形容词
办事不利索、事情遇到费事而停止不下去了——腻歪
畏难畏缩——怵头
反响愚钝、动作迟缓——阴佯
善用当心眼之人——拐固
昏昏欲睡状或浅睡——迷佯
讲话反复不止——罗唆
难堪、窝囊——寒碜
食物蜕变——丝挠
差不多——不大离儿
漂亮、美观——傲
不实、没把握——玄
不好——疵毛
不懂事、不会讲话——嘲白
脆弱可欺、无能——怂包
令人生厌——恶影
博古通今、程度低——二骨眼
半吊子、笨蛋——二百五
行为放纵、不顾脸面——下三烂
十分痛快、惬意——德（dei）
舒适自由——滋儿
顽固、孤僻、不听劝——轴
说话办事洁净利索、合情合理——透脱
势力显赫、仗势欺人——撑劲
量词
回、次——伐儿
层、墙的一层砖或一层坯——幸
一下、一段时间——排子
一团（一卷）瓤子——瓜子
副词
该着——杠着
全、经常——净
可能——当不住
真实、太——敢自
五、临邑县节日风俗
1、春节
农历正月初一，旧称元旦，俗称过年，是全年之首节。
节前，家人聚会，门前悬彩灯、插松枝、贴对联，打扫庭院。元旦，户户祭天地、“请”先祖，门前横栏门杠（意唯恐先祖早走，留其安心过年）。黄昏，阖家欢聚门前，观烟火、看照庭、放鞭炮，大快人心。是夜备酒谈心，彻夜不寐，曰“守岁”。
初一清晨，不管男女皆衣冠整洁，先敬先祖、拜父母，然后吃饺子，过团聚年。继之，庄乡邻里相互拜贺；遇到晚辈行叩拜礼，平辈之间则互敬问候，互为祝愿。
节日过后便开端走亲访友，直至正月十六。
2、元宵节
十月十五为元宵节，是各族人民文娱的节日。节前，各村镇自发展开多种方式的文娱活动；节至，大众聚会，办秧歌、耍龙灯、舞狮子、唱小戏、踩高跷、跑旱船，极尽欢娱。晚上，户户张灯结彩，火树银花，友邻村庄登门献艺，谓之“散灯”。这一天，是一年之中文娱活动的最高潮。
3、填仓日
农历正月二十五清晨，农家在门前以柴灰画圆，内放谷物，俗称打囤，以示盼望风调雨顺，五谷丰收。
4、龙抬头
有“二月二，龙抬头”之说。古以为龙能治水，在此以龙喻水，意味地气开端上升、春雨行将，因此过节以示庆祝。
民间有吃“蝎子爪”的习气。即：把黄豆水渍、生芽后用油炒熟，食之。有灭蝎子、防止毒虫伤害儿童的含义。
5、清明节
旧俗在清明节前一天禁火食冷食，故称寒食节。相传起于晋文公吊唁介子推之事。普通在农历三月十七（阳历4月5日）左右。翌日为清明节。村民行祭祖活动。建国前，德平、理合务一带有门前插柳、少女打秋千的习气。建国后，为留念反动先烈，每年清明节，全县机关、学校、工厂及各界大众到王楼、官道、菅寺等烈士陵园扫墓，并停止反动传统教育。至今上坟之俗仍存。
6、端阳节
五月单五亦称端午。是战国时期楚国爱国诗人屈原投汨罗江殉难日，这天吃粽子，以示对屈原的思念。据清康熙《临邑县志》载：“端阳：食黍，小儿、女子系五丝。”
7、中秋节
民间有七月初秋，八月中秋，九月末球之说，故称八月十五为中秋节。节日之夜，皓月当空，阖家老少欢聚一堂，吃月饼、瓜果，置酒赏月，共享天伦之乐。乡间有“八月十五月儿圆，西瓜月饼敬老天”的民谣。
8、重阳节
重阳节，据清康熙《临邑县志》记载，每逢重阳，乡人便“更高争致，菊花作盆盎观”，并有饮吴茱萸酒祛病御寒的习气。民国《临邑县续志》则说：“邑有旧俗，九月九日郊原逐兔，曰打围。”
9、十月一
十月十五为下元，天气转寒，人们为表孝心，便于十月初一家家户户上坟祭扫，谓之给亡人送寒衣。据清康熙《临邑县志》记载：“十月一日墓祭，燎寒衣，辞场圃……”
10、腊月二十三
辞灶日。依照旧俗，凡在外地的一切家人必需在腊月二十三日之前回到家中“辞灶”。辞灶，即送灶王“升天”，并寄意于灶王“上天言好事，回宫保安全”。而且，还有吃粘糕、粘糖的风俗。解放后，大众废除了迷信观念，供灶王、辞灶之风随之根绝。
11、待客
依照解放前的旧礼俗，宾客来访时，主人要出户相迎，到应酬，互致拱手礼。来到客厅，遇到晚辈男要鞠躬、女要裣衽。建国后，均改为握手礼。礼毕，入座。主人先递烟、敬茶，然后饮酒、用饭。随后，亲门近族还要备后席，以示关心与尊重。客人临走时，主人要热情相送，互道保重，握手言别。
12、庆寿
人到60岁时，子孙晚辈便为其祝寿。从此，5年一小庆，10年一大庆。老人寿诞之日，阖家欢乐，亲朋好友皆携带食品、寿幛、寿匾等礼物前来恭喜。在解放前，还要依照辈份大小、年龄长幼、先男后女的次第，依次为老人拜寿。有些大家富户在庆寿时还要雇鼓乐、唱大戏，借此沽名钓誉，夸耀门第。目前，庆寿之风在城乡仍有继续。
另有一俗：父母到60岁（虚岁）时寿辰时，曾经出嫁的女儿要给老人献上一块肉做为寿礼，取乌鸦反哺之意，以表孝心。寿礼的重量不受限制，但不论块大块小，都要切成66块（意取六六大顺之吉言）。
13、贺娩
妇女分娩后，庄乡邻里闻讯都要送些鸡蛋、红糖、挂面等适合产妇食用的礼品，民间称为“送月子”。至第三天、第六天，产妇娘家族人中的女性晚辈及姊妹也要携礼前来探望；第十二日（若生男孩，则是第九天），亲戚朋友均来贺喜，捐赠给小儿之礼物有手镯、长寿锁及衣服、布料等。主家喜筵恭候，客人为之道喜，宾主同乐。
14、婚嫁
建国前，民国婚俗深受早婚早育、多子多福封建思想的影响。男女儿童长至7、8岁，便由父母掌管，经媒人撮合结为“娃娃亲”。从提亲、定亲到结婚要经过六步手续，古谓之“六礼”，一、由媒人传讯，男方出恳亲帖求婚，女家同意后，出允亲帖做答，谓之纳采；二、男女双方互换庚帖，谓之问名；三、传柬。男方送去龙柬，女家捎回鸾签，正式定亲，曰纳吉；四、男方将衣帛、首饰等聘礼送往女家，或双方交流饰物做为定婚凭证，谓之纳征；五、男女双方至十四、五岁时，即准备结婚。先由男方取吉，再将婚期通知女方，并征求意见，称之为请期；六、亲迎，婚前女方选双日送嫁妆。吉日晨，男方备轿两顶，鼓乐吹打，去女家亲身迎娶，是为亲迎。新郎到后，女家设宴款待。宴终，新娘红巾蒙头，盛装登轿，由兄长护送至男家。落轿后，新娘在伴娘陪同下进入院内，夫妇拜天地、入洞房。次日，女方之姊妹辈送小饭，诸亲友登门贺喜，主家设宴以酬宾客。晚上小叔子、小姑子、侄子等晚辈闹洞房，新娘拿出烧饼糖果酬报大家。第三日，夫携妻同去女家参拜岳父岳母，谓之“回门”。当日归来后，去祖坟祭祖。建国以后，公布了《中华人民共和国婚姻法》，为青年男女争取婚姻自主提供了法律保证。
六、临邑县丧葬风俗
在临邑县，人从死到出殡，普通为期三天。过去富有人家或者十分考究的人家，长的到达七天，叫出大殡。如今，最多为三天。大局部都是头天故，第二天出殡；还有的是早上故，下午出殡。从死亡到出殡的这段时间，为吊丧过程。儿女披麻戴孝守灵，普通儿子要剃光头，戴斜角白帽，身穿白色衣服，腰间系麻绳。晚辈女性，顶塔头，束麻绳，穿白鞋，来不及做白鞋的，都要在前端的鞋面上，缝上一块白布，以示孝道。出殡前子女都要日夜守候在灵柩旁，对前来奔丧吊丧的亲友磕头相迎，并不时往火盆里添纸燃烧，坚持香火不时。每天早中晚三次，故人的晚辈都要到土地庙或村外固定的中央“泼汤”。有的中央也叫“送汤”、“送路”，也有的一天五次或七次。关于“泼汤”，有许多说法，传统的和根本的说法就是希望经过这种方式，使故者在黄泉路上不受饥饿，一路走好，表达了活着的人的孝道和祝福。“泼汤”之后一个重要的程序是“送盘缠”，意指送上充足的路费和乘坐的工具，劝诫他（她）如何一路走好。这一典礼多数在土地庙前举行，先由特地人员念“路引”，再由故者的儿子举着高粱秸向西南方向指路，口中念道：“爹啊（娘啊），你上西方大路，请你甜处安身，苦处使钱。”或“爹啊（娘啊），请你去西天，三条大路你走中间。甜处安身，苦处使钱。”连喊三遍，众人恸哭送行，并燃烧扎制的纸轿纸马和黄纸及指路秸杆。
吊丧过程中，还有破孝和破大孝的说法，破孝是指只给故人的至亲孝帽和孝带，破大孝指但凡参与吊丧的都给孝帽和孝带。前来吊丧的人，礼数有别，至亲磕头礼拜，好友则用鞠躬的方式，表示哀悼。同时，在吊丧中，还有许多人家请吹鼓手，用各种乐器奏哀歌唱哀曲，十分盛大。如今，一些高寿老人的葬礼，称“喜葬”，不只奏哀乐，有的还奏起了盛行音乐。在临邑县城和各县城，对故人的吊唁活动，程序比拟简单。十分要好的朋友，特地到医院或者故人家中，向故人辞别，探望慰劳故者亲属；大多数同志都是到殡仪馆参与故人的遗体辞别典礼。不管是乡村还是城市，参与吊唁的人大都封礼钱，故人家中逐个注销。在乡村，至亲挚友封礼钱，普通的邻居和朋友送黄纸。在城市，参与遗体辞别，除了封礼钱，至亲挚友和单位还送花圈。
临邑县丧葬礼仪：入殓
入殓就是把故者遗体装入棺材。故者停在灵床子上的时间有长有短，普通是病人咽气之后就能够入棺。有的中央，假如故者是女性，还要等其娘家人来看视之后再入棺。假如棺材早已准备好，咽气后随即入棺。有的事前没有准备，随打好棺材随入棺。入棺前，许多中央普通是儿媳妇用新笤帚扫棺，边扫边念叨一些做神仙、发大财、安全之类的祝语。扫棺之后，在棺中铺上褥子，叫“铺材”。儿孙们战战兢兢地将故者安放在棺中，盖上被子，并在旁边放一些衣服，或者故者生前喜好的物品，然后再盖棺。许多中央，这时棺不是全盖严实，留着一条缝，待出殡前再全部盖上，俗称“杀棺”。入殓后，在棺材外头设灵桌，摆供品；放泥盆，燃烧黄纸用；点长明灯，有的叫引魂灯。实行火化制度之后，乡村普通还是将故者从灵床子上抬入棺内，待出殡那天，从棺中抬出火化，再将骨灰盒放入棺中。有的中央，将骨灰用红色包袱包好置入棺中。城里人普通是直接将骨灰盒安放在墓穴中。
临邑县丧葬礼仪：送盘缠
送盘缠就是给故者送去阴间路途上的费用和乘坐的工具。这一典礼大都是在出殡前举行，有的在出殡的当天，有的在出殡的前一天晚上。而有些中央则在掩埋后的当天下午或晚上举行。地点多数在土地庙子前，有的也选在村口或者去故者坟地的路上的空场地。参与送盘缠的大都是自家的人，有的亲朋好友也参与。送盘缠要摆纸扎，主要有轿子、轿夫、马、牛、马童，作为交通工具和伺候人员；钱箱装有黄纸作为路途费用；还有的中央扎制天地、玉皇、家亲、亡者牌位，以期天地、玉皇、家中以往逝世的亲人对刚亡故的人多加呼应，同时也保佑活着的人幸福安全。要摆供桌，点香焚纸。有的中央先给纸扎开光，就是用大针扎几下纸人、纸马等，这样才干有灵性。然后磕头祭奠，由专人念路引，这个路引相似去阴间的通行证，主要是阐明故者的家庭住址、寿终时间，称誉其生前为人，引见去阴间所带的人马、钱财等，寄望途中免受强神恶鬼的侵扰，一路安全抵达目的地。之后，故者的长子或法定继承人为其指路，并念叨祝语，主要是祝愿一路走好。指路的同时燃烧纸扎、黄纸以及故者生前穿戴过的衣物。有些中央还有一种习俗，送盘缠的孝儿、孝女们在回家的路上不能哭，说什么假如被亡灵听见哭声会留恋家人就不能按时启程去阴间。
临邑县丧葬礼仪：出殡
出殡也叫送殡，有的中央也叫拉棺。旧时，富贵人家程序冗杂，普通人家，则比拟简单。出殡这天是半天客半天殡。中午故者家里款待吊丧的亲友，席散之后出殡。在境内南部县区，出殡的时分，故者本族的，以至本村沾亲带故的，都要到故者家中帮助，都在故者家中就餐，有的上百人，多者几百人。出殡过程中，第一个重要议程叫“摔老盆”或叫“顶老盆”。举重的（抬棺材的人）抬起棺材的同时，在执事的指挥下，由故者的长子，长子不在的由次子或长孙，没有儿子的则由过继人，或故者的侄子，将泥盆摔碎。这里的说法一种是摔老盆故者就能把钱带到阴间，另一种是这个盆是故者的饭碗，摔碎了死者到阴间才干有饭碗。之后行“路祭”，担任出殡的执事，指挥抬棺人员将棺材抬至街头或村头宽阔的中央，摆上祭桌，开端行“路祭”。这是生者向故者最后辞别，哭的最为伤心悲壮，儿女们都要亲身上供桌前夹供品，边夹边念叨，意义是让故者吃好喝好早上路。至亲们在执事的叮嘱下都要逐个向故者磕头祭拜。祭毕，起棺送往墓地安葬。这时，至亲女眷返回，不去墓地。由故人的男性子孙护棺到墓地，假如路途远，中间需停歇的，每次都要就地燃烧黄纸以祭路神。到墓地后，孝子们打扫墓室，放置粮食、钱币等一些殉葬品，接着下棺，填土、埋棺、筑坟。之后，烧纸祭拜，并将吊丧手中拿的哀杖（普通用高粱桔扎成，一米长左右），插在新坟的四周。有些中央，打扫墓室放在出殡前，由挑汤罐的人率领故者的儿媳妇、女儿专程去办这件事。先是由参与者向墓中放一些钱，故者儿媳妇到墓中打扫，并将这些钱交给挑汤罐的作为其劳动报酬。完成了这一程序，才干出殡。
在临邑县自古以来持续了土葬。因而，选择墓地（也叫林地）比拟考究，也构成了本人的一些风俗。旧时，直到解放初期，在一个村之内，一个家族或家庭都有本人的一片林地，这些林地都是找
风水先生看过选择的，许多都是依山傍水，或者地势向阳等
风水宝地，林地里面都种植松柏树，一块坟地就是一片树林。七十年代，推行公墓，一个村选择一块墓地，村上的人死了，无论哪族哪姓都到公墓掩埋。八十年代后，火葬提高，改土葬为祠堂，以村为单位，建一处公共祠堂。死者火化后骨灰盒放到祠堂里，专人看守，这一风俗维持时间较短。从九十年代开端，逐步又恢复了土葬，死者火化后再放入棺木中掩埋。原来在祠堂中的骨灰盒，又移了出来，重新土葬。目前，乡下的祠堂已名存实亡，有的曾经坍塌。墓穴选择，在当地考究
风水，请风水先生现场勘查，划出墓穴详细方位。两种状况，一种是，病危或咽气后，请风水先生肯定，随挖穴随掩埋；另一种是，当家中老人年过六十后，就请风水先生选择墓穴，并择吉日挖穴建墓，俗称“砌坟”。旧时，只要富贵人家有条件“砌坟”。如今，乡村也十分普遍。村上有特地砌坟的工匠，普通在吉日的前一天，备好沙子、水泥和砖块等所需资料。吉日这天，一大早就挖穴，将穴用砖垒砌起来，夫妻和墓的，一块并排砌两个。“砌坟”考究当天挖穴当天竣工，一挥而就不得过夜。垒砌好的墓，普通让家中老人亲身看一看，已达称心，使之放心。然后将墓穴填土隆起。待百年之后再将土挖出，按棺下葬。
旧时，故者的棺材普通是在生前做好的，当地称打寿板做合等，多数在五十岁以后开端打寿板，打好的寿板停放在闲屋里，这也有个说法，早打寿板能增寿。另一方面，也以防急用时来不及。如今多数时病重或病危时，直接到棺材辅购置。
七、临邑县饮食风俗
1、宋记烤鸽
宋记烤鸽是山东省德州市临邑县的特产。临邑宋记烤鸽精选鲜嫩乳鸽，采用共同的烹分配方，以纯木炭火烤制，三煨三烤而成，其肉质细嫩，骨酥味美。
2、西关熟驴肉
西关熟驴肉是山东省德州市临邑县的特产，临邑西关熟驴肉已有百年历史，今其传人邢玉齐先生继承其祖传加工工艺，在坚持“五香驴肉”特征产品的根底上，开发了驴肉香肠、全驴宴、驴肉下货等驴肉系列产品。
3、田口羊肉
田口羊肉产于临邑兴隆镇，已有一百多年的历史。田口羊肉选用纯粹当地农家饲养羔羊，阿訇亲身宰杀，采用祖传配料，陈年循环老汤，用柴火慢炖三个小时，阴凉处晾三个小时左右，浇上自制的调料，口味好、爽口。
4、德平熏鸡
德平熏鸡是山东省德州市临邑县德平镇的特产。德平熏鸡具有香味浓郁、肉烂脱骨、营养丰厚等特性。德平熏鸡已有上百年的历史了，因其制造精良，熏制共同已成为德平传统的中央名吃。
5、孟寺烧饼
孟寺烧饼产于临邑孟寺镇，以精制面粉为主料，做法讲究，香脆可口，口有余香，已有多年历史传承。
6、寇家豆腐皮
寇家豆腐皮选用优质大豆加工而成，它营养高，低脂肪、韧性强、口感好，先后取得“
德州名小吃”、“山东名小吃”等荣誉称号。
7、范楼下货
范楼下货店采用祖传香料配方，援用特种卤制办法，再在浓汤中经过中火、猛火、文火等几个过程的煮制，加工成色泽浓郁，幽香可口的肉制品。其产品无油腻感，口味油腻，切开即食，可谓为便当肉食。该产品在临邑及周边地域出名远近，慕名而来的顾客很多。
8、德平细米窝窝头
德平细米窝窝头是德平的中央名吃，它以小米和黄豆为原料加工而成。在制造过程中从选料、加工到蒸制均保存着特有的手法与技巧。制造出的窝窝头色鲜味美，散爽不腻，香甜适口。
八、临邑县名人
临邑县有邢侗、王洽、郭谌、葛守礼、孟郊、邓广铭、尹力、贺荣（女）等名人。
九、临邑县著名景点
（一）红坛寺森林公园
红坛寺森林公园位于鲁北平原，
德州地域中部，临邑县林子镇境内，距县城9公里，西距
德州市50公里。是一处集观光、旅游、餐饮、文娱、商贸、度假、农业开发为一体的综合性生态农业开发园。园区占空中积24027亩，主要有：旅游效劳区、愉湖游乐区、红坛度假区、苇海风情区、-揽翠区、观光生态园区6大区域。园区人文景观与自然景观互相交融，景色秀美，环境清幽。
在农业科技园区内，游客可观览果园，中草药培育基地，花卉苗圃基地，参观农产种类植园等。游客还能够在此区随意选择本人喜欢的盆栽、花卉、瓜果蔬菜、价钱固然不廉价，但是为的就是新颖安康，感受本人亲身采摘的乐趣。
愉湖风光区，疏林密地，以大面积的水面和树林塑造景观，展开多种水上活动。水上风光秀美，可划船、赏湖、野餐区等。此外，公园的苇海风情区内有大面积长势良好的芦苇，是富有魅力的苇海风情区。-揽翠区，以徐店林场为根本框架植树造林，游客可在那里放养野生动物，欣赏啬地被植物，共同的景观令人心情愉悦。
（二）前杨乡村旅游景色区
前杨乡村旅游景色区位于临盘街道前杨村。
临邑县临盘街道前杨村以开展乡村旅游、促进乡村复兴为总体思绪，科学制定开展规划，建立了花海栈道、丛林木屋、荷香南湖、前杨记忆馆、向日葵迷宫、温室采摘园、花卉基地等特征景点，开展集采摘、观光、休闲于一体的乡村旅游产业，展开蜜桃采摘节、国庆亲子体验游、庆重阳菊花展、摄影大赛等一系列乡村旅游节庆活动，打造了独具特征的乡村旅游品牌。
（三）邢侗留念馆
邢侗留念馆始建于1986年，是为留念我国明代著名书法家、文学家邢子愿先生修建的，留念馆位于临邑县城东北处，座落在邢侗公园正中，建筑作风为仿明砖木构造，青砖灰瓦，绘梁彩栋，正脊两端饰鸱尾，戗兽脊列垂兽，檐头施圆瓦当，檐下金虬伏于栋下，玉兽蹲于户旁，正厅五间，东西厢房各三间，门厅三间，二十六间游廊环接门厅厢房和正厅，犹如彩链穿珠浑然天成。
2000年，临邑县委投资近百万元延聘大连古建园林公司对邢侗留念馆停止大范围维修，改换了一切青瓦脊兽，撤除房顶上一切阁板，全部改换新红松木板，用四油三粘停止防水处置，对一切雕梁画柱重新停止油漆彩绘，使邢侗留念馆相貌面目一新。
留念馆正厅门楣上悬挂着启功先生题匾“邢侗留念馆”五个鎏金大字，门厅两旁楹柱上分别悬挂着张鹤云先生篆书清朝临邑县令莫树椿赞楹“文起八代之衰，功同韩氏，望负四推之重，化洽江南”楹联。正厅里迎面是邢子愿先生半身铜像，墙壁上挂着魏启后先生题匾“儒林师表”四个烫金大字。
留念馆正厅里藏迹共四局部：邢侗主刻的《来禽馆帖》石刻；邢慈静主刻的《之室集帖》木板刻；王洽主刻的《来禽馆真迹》拓片和明清以来的其它刻石。《来禽馆帖》共有八帖十九方刻石，分别是《-双钩十七帖》、《澄青堂帖》、《兰亭序》三本，《出师颂》、《黄庭经》、《西园雅集图集记》和《墨竹图》、《之室集帖》共计7块梨木版刻，有双面刻字和单面刻字，有《之兰室兰亭序》、《之兰室非非草》、《之兰室来禽馆真迹》三局部内容。其它刻石有《邢庄惠公画像赞》、《二十二字行书石刻》和《来禽馆即景四章》。一切石刻、板刻均用高级将军红大理石镶嵌，石刻和木刻上方均悬挂着精心拓制的拓片，便于参观者临摩观看，石刻外面用高档玻璃密封维护。正墙上方挂着来禽馆、邢侗墓、邢侗出生地、邢侗手植皂角树四幅巨幅照片，西墙壁上挂着《瑞露馆来禽馆真迹》镜装拓片。十二个玻璃柜里展放着从全国各地征集来的邢侗墨迹印刷、复印件。
东厢房是名人字画展室，珍藏当代名人字画400余幅，两厢房是贵宾接待室，迎接来自全国各地的名人学者数万人次。
二十六间彩绘游廊里挂有国色天香、闹春、荷花、双蝶等二十二幅彩画。周围墙壁上绘有“园”二十六景和二十二幅山水画，前门正厅门前悬挂着原县委书记解华题写“邢侗留念馆”和原县委书记王文升题写的“来禽馆诗社”两块牌匾，门楣上方彩画巨幅山水画“秋江归帆”。门厅东侧藏有一块高2.3米，宽1米，厚0.2米的“东方朔画赞碑”，西则立着邢侗留念馆简介牌。
邢侗留念馆内绿竹成荫，花香四溢、国槐、龙柏交相映绿，鲜花、黄杨交相争艳，百年的石榴花含苞喷红，显露出一股灵气，鲜艳的月季花顶风绽放，显的格外妖娆，绿茵茵的金银花暴露着金黄和银色的花蕊，在微风中飘香。留念馆门前是一座外型漂亮月牙型荷花池，半池碧水，绿荷白花，一群戏水的红鱼时隐时现，追逐在绿色的荷叶之间，一叶叶绿荷亭亭玉立，荷叶里的露珠晶莹透亮，象一颗颗金色的珍珠在随风滚动，七月是荷花开放时节，一朵朵粉红透白的荷花含苞待放，有的顶风怒放，金黄色花蕊包裹着一棵嫩绿的果实，莲子正处于孕育的生命之中。
留念馆正南不远是座汉白玉石五孔拱桥，宛如一条玉带浑然天成，散布在邢侗留念馆周围的梨王亭、映月亭、夕佳亭和得月亭犹如群星捧月，将邢侗留念馆环绕在正中，西侧的九曲桥与正北面的鸳鸯桥隔水相望，摇相照应，又给邢侗留念馆添加了浓重的文化颜色，邢侗留念馆是临邑在变革开放中的一颗明珠，向世人展示着临邑的风彩。
邢侗碑廊简介
邢侗碑廊于2002年4月开工，2003年8月完工，共计投资120万元，用济南园林设计院规划设计。新扩建的碑廊占空中积380平方米，建筑面积220平方米，新平办公室4间、仓库3间、门厅3间，游廊38间，碑亭2间，建筑作风为苏式园林构造。青墙灰瓦，绘梁彩栋。38间游廊彩绘有牧童骑牛、庐山瀑布、太公垂钓、喜鹊登枝等百余幅彩画。墙壁上镶嵌着八十八块石刻，石刻共分三局部，有邢侗、邢慈静兄妹书法作品；有局部当代著名书法家沈鹏、王学仲、佟韦、高小岩、蒋维松、魏启后、宋雨桂、刘曦林、席文天等书法作品。
碑廊庭院东经处是一座外型漂亮莲花池，一座汉白玉小桥横跨池中，与池中心的两间碑廊紧紧相联，天衣无缝。庭院西侧绿草龙柏交相辉映绿，翠竹青松摇相照应，空中青石做框土色雨花石镶嵌其中，信步游园，留恋忘返。
（四）临邑反动烈士陵园
临邑县属鲁西北反动老区，抗日战争时期是冀南七专署、冀鲁边二地委指导抗日的中心和渤海二军分区的前方基地，具有长久的历史文化和荣耀的反动传统。在几十年的反动斗争中，曾发作过王楼、于信庄、苏家庙、盘河等战役，肖华、何郝炬、龙书金、曾旭清等老一辈无产阶级反动家在临邑留下了战役脚印，2000多名优秀共产党员、仁人志士、热血青年将生命贡献在这块红色土地上，涌现出许多悲喜交集的英雄事迹。为表扬反动先烈，鼓励教育后人，维护和传承好这一珍贵的红色历史文化，2012年3月，临邑县委、县政府启动施行慰烈工程，投资1600余万元，将原林子官道烈士陵园、临南王楼烈士陵园、临盘菅寺烈士陵园等3处烈士陵园停止整合搬迁，依托原林子官道烈士陵园新建了临邑反动烈士陵园和反动留念馆，并将全县一切零散烈士留念设备全部迁入陵园实行集中维护管理。
临邑反动烈士陵园占空中积51亩，保管有抗日战争和解放战争时期修建的反动烈士留念塔(碑)15座，其中，最早的是渤海二军分区和匡五县委、县抗日民主政府于1944年为留念抗日战争牺牲烈士建立的反动烈士留念塔。安葬有时任渤海二军分区副政委李恒泉、二军分区副司令员兼临邑县抗日民主政府县长徐尚武、陵县抗日民主政府县长吴匡五等著名抗日英烈(2015年，民政部发布)，以及冀鲁边二专署秘书主任杨洪恩、匡五抗日县大队副大队长李恒昌等抗日战争时期以来的2449名反动先烈。建筑面积近2000平方米的反动留念馆内，经过大量宝贵的历史照片、文物、史料和油画、雕塑等艺术品，以及场景复原、多媒体声光电等现代手腕，多角度、全方位地展示了临邑反动斗争历史和社会主义建立获得的成就。陵园内还建立有留念广场、烈士群雕、烈士英名墙、著名烈士雕像和兵器陈列区及人文绿化景观，是集留念瞻仰、宣传教育、旅游观光于一体的反动传统教育基地和红色旅游景点。
临邑反动烈士陵园自2013年4月建成启用以来，一直坚持把国防教育、反动传统教育和爱国主义教育定位为陵园功用首位，充沛发挥红色资源优势，每年清明节、建军节、烈士公祭日等留念节日和国防教育日，都组织机关干部、青少年学生、社会人士、党员大众展开重温反动历史、缅怀反动先烈、重温入党(团)誓词、敬献花圈花篮等多种方式的留念教育活动，发扬爱国主义肉体，提高国防教育，获得了良好的社会效果。目前，临邑反动烈士陵园的红色教育功用已掩盖周边多个县市，成为鲁西北地域对干部大众和青少年停止国防教育和爱国主义教育的重要阵地，年接待各地干部大众、青少年学生达2万余人次。并先后被评定为“德州市国防教育基地”、“德州市爱国主义教育基地”、“省级烈士留念设备维护单位”、“省级文物维护单位”、“省级党史教育基地”、“省级爱国主义教育基地”和“国度AA级红色旅游景区”。
（五）曹冢汉墓
曹冢汉墓位于临邑县德平镇。年代为汉。2013年，曹冢汉墓被山东省人民政府发布为山东省第四批省级文物维护单位。
曹冢汉墓东100多米是曹家冢村，村子因墓而名。村名碑上说，古墓相传为汉代丞相曹参的坟冢。村庄自汉至元所居都是曹姓人家，元末明初的战乱瘟疫使此处仅剩一女，永乐年间，赵有才从寿光迁来与其结为夫妇，重建家园。如今村中的赵曹两姓是同宗。
旧《德平县志》记载：“曹家冢亦称帝王冢，在县西北八里，高二丈，周二百步。帝王未详何代。”如今墓台周长约有百米，高七八米，冢上满是高上下低的杂树，春夏之际开满五彩缤纷的花朵，秋天里红玛瑙般的酸枣缀满枝头，可谓古邑一景。
曹冢古墓考定为汉代，还未能认证能否为曹参之墓。
据《史记·曹丞相世家》记载，曹参（？—前190），字敬伯，今江苏沛县人。刘邦称帝后，对有功之臣-行赏，曹参功居第二，赐爵平阳侯。刘肥为齐王时，曹参担任齐相国9年，他采用盖公“无为而治”的“黄老之术”，使原来动乱不安的社会日趋稳定，恢复开展了经济，被齐国人称为贤相。汉惠帝时萧何逝世，曹参继任汉朝相国三年，依行旧法，“举事无所变卦，一遵萧何约束”，留下了“萧规曹随”的佳话，成为西汉初期的著名政治家。
曹参是汉朝第一位被封之臣，位置显赫，但是现存正史中没有对其墓地确实切记载。依照汉代丧葬风俗，他可能安葬在故土江苏沛县，或者封侯地今山西临汾西南，也可能陪葬在汉高祖刘邦陵的陕西咸阳市。曹参曾在齐国做丞相多年，分开后三年就逝世了，所以在此立墓的可能性也不能扫除。
（六）祢衡公园
祢衡公园位于临邑县德平镇境内，投资300余万元，占地万余平方米。园内景点有祢衡留念馆、祢衡井、祢衡像、盘浒湖。祢衡留念馆位于园区中心，为五间九脊断山式仿明朝建筑，气势雄伟，古朴典雅。墙壁周围悬挂有祢衡传世作品《鹦鹉赋》、《鲁夫子碑》、《颜子碑》、《吊贾谊文》四篇文章以及后人思念评吊祢衡的诗词歌赋。祢衡像安顿于祢衡留念馆内，他傲骨临风而不失其儒雅，狂放不羁而不失其严肃，俭朴练达而不失其豪气。院内张挂有祢衡生平图画及文字阐明。
祢衡井位于园内东南角，是祢衡当年的生活用水井,井深7米，水质清洌甘醇，距今已有1800余年，现井筒一米以下仍为原井汉砖。1933年，德平县长戴章民立碑勒石于祢衡井旁，碑高二米，正面刻有“祢衡故里”四个大字。2006年2月25日，对该井停止重新淘洗，挖至两米时，井泉冒水，恰在此时天空霏霏扬扬骤降雨雪，构成了天地相应、阴阳相合的自然景观，彰显了千年古井的灵气。盘浒湖位于园西，湖名源于以《草韵辨体》、《四体千字文》著称的郭谌。郭谌（公元1488－1578年），明朝诗、书、画名家，因郭谌号为“盘浒居士”，为留念一代诗、书、画名家，故将该湖定名为“盘浒湖”。2006年7月7日，“盘浒湖”修挖正酣，一铲下去，湖底见水，此时，大雨倾盆而下，恰似银河落九天，天水注盘浒。这或许是一种神奇的巧合，可这种巧合却给人们平添了无尽的遥想。
（七）临邑新世纪广场
新世纪广场位于临邑县城中心，建成于1997年10月，东西宽160米，南北长260米，占地41600平方米。广场总体造形为一熊熊熄灭的火炬，因建于世纪之交而得名。炬柄外围由1997块黄色广场砖铺贴，炬焰21条放射线由晶白玉花岗岩铺由1997块黄色广场砖铺贴，炬焰21条放射线意味依照中央提出的三步走战略，从本世纪跨步迈向巨大的二十一世纪。广场四角分别由红色广场砖铺砌的三条射线组成，意味着临邑人民一年四季十二个月不祥如意。广场标志为不锈钢雕塑，由中央工艺美术学院设计制造。其外型像旗帜，展现着临邑人民高举巨大旗帜跨入二十一世纪；如奋飞的战争鸽，像征着二十一世纪是战争与开展的世纪；又似怒放的紫荆花，标志广场建成于香港回归之年。雕塑主题为“世纪辉煌”，表达临邑人民将承上启下，再创世纪辉煌。
新世纪广场是山东省十佳文化广场和山东省优秀文化广场。近年来，中央电视台、山东电视台等新闻单位在新世纪广场举行了多台大型文艺会演，广场上“月月有主题，周周有演出”，成为展现临邑人民肉体风貌的大舞台。
（八）王为民事迹展览馆
王为民事迹展览馆坐落于山东省德州市临邑县临盘采油厂，1999年4月正式落成并对外开放，是成功石油管理局为学习宣传王为民同志，发扬“为民肉体”树立的教育基地。开馆以来，先后接待机关部门、社区、学校师生、工厂企业等单位组织的参观学习1700余次，共计10万多人次到这里参观学习，承受教育。近年来，王为民事迹展览馆先后被评为“山东省未成年人思想建立先进单位”、“德州市爱国主义教育基地”、“成功油田十佳文化窗口”等荣誉称号。
王为民1981年调来成功油田临盘采油厂，在油田工作的十几年中，他克制了令人难以想象的艰难，立足岗位搞改造，获得了30多项改造成果，其中5项取得国度专利，先后荣获“全国劳动模范”、“中华技艺大奖”等50多个荣誉称号。1993年中选为第八届全国人大代表，曾先后4次遭到邓小平、江泽民、李鹏等党和国度指导人的亲切接见。2006年4月17日，劳动和社会保证部等七部委结合下发了《关于展开学习中国高技艺人才楷模先进事迹活动的通知》，已故的王为民名居首位。
王为民以平凡而巨大的终身，树立了一座工人阶级的丰碑，也给后人留下了以“敬业、爱民、贡献”为中心内涵的“为民肉体”这笔珍贵肉体财富，而王为民事迹展览馆则是传承和发扬“为民肉体”的主阵地。经过不时深化地研讨、发掘，如今，“为民肉体”有了新的时期内涵：即爱岗如家、高度担任的敬业肉体;奋发学习、苦练技术的固执肉体;勇于研究、敢为人先的创新肉体;克己营私、全心为民的贡献肉体。
为了学习宣传王为民同志，进一步发扬“为民肉体”，成功石油管理局在临盘采油厂建成了这座展览馆。展览馆占地16800平方米，总建筑面积1854平方米。馆内建筑分为主馆、成果展厅、配套办公设备三个局部，装备解说员、门卫、绿化、场馆维护等工作人员十余人。主馆分为正厅和三个事迹展厅。展厅采用雕塑、图片、文字、实物及特景、短片等多种方式，展示了王为民“敬业、爱民、贡献”的光芒终身，既有深入的思想性，又有较强的艺术感染力。为鼓励更多的青年员工学为民岗位创新创效，2005年，临盘采油厂又在王为民事迹展览馆西侧特地开拓了职工创新成果展厅，形象直观地展现了40余项精品成果。
展览馆建成后，遭到社会各界的关怀和支持。王为民在工作中艰辛斗争的敬业肉体和生活中倾其一切助人为乐的贡献肉体对每一位参观人员都是一次肉体的洗礼，遭到了山东电视台、成功电视台、德州电视台等多家电视媒体的关注。展览馆工作人员无论工作日还是节假日，都热情周到地为参观人员义务解说，积极配合管理局各级单位、中央各级政府和周边各企业、学校展开党员及干部廉政教育活动，参观展览馆曾经成为管理局及周边各企、事业单位每年新进党员教育及干部培训活动的必备内容，在配合油田各级单位及中央各级政府、企事业单位展开党风廉政教育工作方面发挥了示范基地作用。
在王为民工作生活的临盘采油厂，每年都会组织本单位的青年员工到展览馆参观学习，在号召这些青年学习王为民同志的先进事迹的同时，对照“为民肉体”，在敬业上找差距;对照为民的技艺,在技术上找差距;对照为民的工作，在担任上找差距。教育青年把“敬业”、“技术”和“义务”作为安身立业之本，作为完成人生价值的基本途径。
经过王为民事迹展览馆这块教育阵地，临盘采油厂学为民岗位创新创效的气氛非常浓重。据不完整统计，近五年降临盘厂技艺人才取得厂级以上奖励的技术创新成果165项，每年发明直接经济效益数千万元，采油厂先后荣获了油田技艺人才开发先进单位、油田“IMSS创新体系”竞赛“金奖”、山东省“富民兴鲁劳动奖状”、全国“五一”劳动奖章、企业文化建立先进单位、中央企业优秀基层党组织等荣誉称号。2006年1月15日，中央新闻联播节目特地报道了临盘厂职工创新创效的先进事迹。2006年1月16日，山东省总工会、管理局在临盘厂召开了“传承和发扬为民肉体，推进岗位职工技术创新”现场会。在王为民被中国劳动和社会保证部评为“中国高技艺人才楷模”后，2006年6月13日，管理局又在临盘厂召开了学习中国高技艺人才楷模发动会。
王为民事迹展览馆推进了“为民肉体”的传承和发扬，开展成为了重要的爱国主义教育基地，在引导青年一代树立正确的世界观、人生观、价值观方面，起到了积极的导向作用，极大推进和促进了社会主义肉体文化建立。
（九）邢侗公园
临邑邢侗公园因留念临邑历史文化名人邢侗而建。邢侗字子愿，临邑邢柳行村人，明万历年间进士，官至太仆少卿，后辞官归里，筑“园”，建“来禽馆”读书处。邢侗书法二王（王羲之、王献之），刻“来禽馆帖”（中国十大名帖之一），著“来禽馆集”（收入四库全书），终成一代文化名人。
该馆系仿明建筑，占地2070平方米。公园分为水面及陆面两大局部，有公众活动区、老年活动区、儿童活动区、体育活动区、文化留念馆区、特征植物盆景区六大局部。公园内的邢侗留念馆内，藏有邢侗宝贵墨迹及古刻，著名书画家宋雨桂巨匠作品的雨桂馆等。
另外，公园内有供人们休闲文娱的晨练广场、音乐广场、市民舞台、网球场和门球场，不但具有极高的观赏价值，而且具有丰厚的文化底韵。目前，此公园已成为德州临邑新形象的标志，1992－1994，在此连续举行了三届邢侗书法艺术节，1997年举行了“邢侗、邢慈静（邢侗妹）书画、诗词研讨会”。
（十）明德文化苑
为凸鲜明代文化，提升城市品位，加强城市魅力，投资2亿元建立了以临邑历史文化为主题，集文化、休闲、旅游于一体，占地18.6万平方米的文化苑。整个文化苑以湖面喷泉、大型广场、环抱绿地、主体雕塑和21尊文化柱为基调，栽植五角枫、银杏、海棠、白皮松等名贵树种，绿化参差有致、层次清楚。北侧以湖面为主体，以方亭、重檐六角亭、拱桥、曲桥为主要建筑，配有大型音乐喷泉、亲程度台、廊亭、景观石柱等景观设备。南侧以中心广场为主体，建有演出平台、文化主题园以及“调和之鼎”主题雕塑、文化景观柱、浮雕、地雕等特征景观。四个文化主题园、16尊文化柱、5尊景观柱和主题雕塑，分别记载了临邑的历史名人轶事，展示了临邑的长久历史和绚烂文化，彰显了临邑的深沉文化底蕴和社会调和开展主题。文化苑已成为临邑市民文化文娱、休闲健身、熏陶性情的理想场所和展现临邑城市形象魅力、增强对外文化交流的重要窗口。
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