一、地理位置概述
肥城,山东省辖县级市,由
泰安市代管,位于山东省中部、泰山西麓,地理坐标为北纬35°53′—36°19′,东经116°28′—116°59′。东与泰安市岱岳区交界,西与泰安市东平县、济南市平阴县为邻,南与泰安市宁阳县、济宁市汶上县隔河相望,北与济南市长清区以山为界。全境南北最长48千米,东西最宽37.5千米,总面积1277平方千米;北距省会济南70千米,东距泰安30千米。总面积1277平方千米。依据第七次全国人口普查数据,截至2020年11月1日零时,肥城常住人口894115人。西周时肥族人散居于此,古称肥子国,肥城因而而得名。西汉初设置肥城县,已有2200多年的历史,是“史圣”左丘明故里、“商圣”范蠡隐居经商之地,有“君子之邑”之誉。肥城市境内地貌类型多样。地势由东北向西南倾斜。最高点海拔600米,最低点海拔57.7米。肥城市属暖和带大陆性季习尚候区,四季清楚。
二、名字由来
西周时肥族人散居于此,古称肥子国,肥城因而而得名。西汉初设置肥城县,已有2200多年的历史,是“史圣”左丘明故里、“商圣”范蠡隐居经商之地,有“君子之邑”的荣誉。
三、文化事业
2018年,
肥城市被中央和省委肯定为新时期文化理论中心试点,汶阳西徐被评为全国文化村。13个镇街综合文化站到达国度三级以上规范,被评为全省文化强省建立先进县、社科提高示范市、全民健身运动先进单位。
四、生活文化
1、游神
在新年期间或其它喜庆节日里,又或诸崇高诞的这一天,到神庙里将行身神像请进神轿里,然后抬出庙宇游境,承受民众的香火膜拜,寓意神明降落民间,巡视乡里,保佑合境安全。
2、舞龙
舞龙又称耍龙灯、龙灯舞。龙是古老的图腾,传说龙能行云布雨、消灾降福,意味祥瑞,所以以舞龙的方式来祈求安全和歉收就成为全国各地的一种风俗。
3、子婿日
民歌中有“十一请子婿”的说法,即正月十一是“子婿日”,岳父们在这一天宴请子婿。相传,这是由于初九庆贺“天公生”的食物到初十还吃不完,所以,就在十一这天用来请子婿吃饭,娘家也不用再因而花费了。
4、贺老鼠嫁女
旧时民间俗信。在正月举行的祀鼠活动,亦称“老鼠嫁女”、“老鼠娶亲”。详细日期因地而异,有的在正月初七,有的在正月二十五,不少地域是正月初十。
5、顺星
民间以正月初八为众星下界之日,制小灯燃而祭之,称为顺星,也称“祭星”、“接星”。祭奠用两张神码,第一张印着星科、朱雀、玄武等,第二张是“本命延年寿星君”。二张前后撂在一同,夹在神纸夹子上,放在院中夭地桌前方正中受祀。
五、红白喜事风俗
定婚
择吉日,男方设宴招待女方家人,照定婚相,或男方赠女方衣物、现金等。也有的以男女双方换手绢为名,男方赠给女方现金或礼物。
结婚
男子结婚是终身之喜庆大事,邻居邻居、亲朋挚友历来有贺喜之习,在喜事前送钱或挂喜帐。普通关系者凑分子,称“挂公帐子”。亲戚、朋友送钱,称“道喜”。对送礼者,肯定时间设宴招待,谓之“喝喜酒”。对普通贺喜者以喜烟、喜糖答谢。给女方送钱或礼物谓“添箱”。此俗愈来愈盛行。80年代始,有的由单位迎送新娘,有的游览结婚。有些单位为青年举行集体婚礼,这种新式结婚方式,不收礼,不请客,既节省又盛大,颇受大众欢送。
生育
妇女生孩子,俗称“坐月子”或“占房”。婴儿出生后,丈夫到岳家报喜和通知吃面时间。娘家让报喜者带回数目不等的鸡蛋。产后3天,娘家母亲(或嫂子)带鸡蛋、红塘、挂面、小米等探望。婴儿出生1个月内,其祖父或父母要给孩子起乳名,称“小名”,也有外祖父或其别人起名的。
送粥米
产妇分娩1个月内,亲朋、乡里送鸡蛋、挂面、小米、大米、面、红塘等,称“送粥米”或“看月子”。主家压回米、面或回赠染红皮的熟鸡蛋。如今除送鸡蛋、红塘外,还赠送婴儿装、婴儿毯等物。
吃面
产妇产后6天、9天或12天,娘家亲族近户凑礼,装上“面盒子”、“菜盒子”,另外各提1个装满鸡蛋、米、面的篮子,到产妇家“吃面”。席间除酒菜外,必备鸡蛋、挂面。
满月
产妇满月这天,早饭要吃油饼,称“壮腰”并卧床出汗。满月后,娘家把母子接去住“满月”。产妇回到婆家,娘家要给孩子一身衣裳或布料,称“退毛衫”。
百天
婴儿出生第100天,旧时无庆祝典礼。70年代后不少父母给婴儿照“百天相”,以作留念。
周岁
俗称“终身”。华诞这天,桌上摆放书本、笔、算盘、馒头、秤等,听凭孩子去抓,谓之“抓生”。以孩子先抓到的物件,评判终身的作为。往常许多人家虽还沿用“抓生”之俗,但多为游戏而已。
祝寿
境内有“六十六,吃块肉“之说。老人到66寿诞时,子女要为老人上寿,谓“过生”。老人过生,普通从60岁开端,或更早几年。至70岁以后,除子女外,亲朋邻居晚辈或平辈也有的带礼祝寿,主家设宴款待。出嫁女儿给父母上寿,以带猪肉为主,其他不拘。80年代后,给小孩过华诞的逐步增加。
迁居
迁入新居后,亲朋好友带礼物或钱前去庆祝,主家设宴招待,俗称“温居”。
丧葬
旧时,境内有丧葬风俗,封建迷信颜色浓厚,礼节繁多。
入殓
老人临危,子女为其先洗脚,洗手脸,急速穿戴寿衣,以免气绝后“穿不去”。并在气绝前,将其移至明间,置毡子或席上,以免把魂隔在屋里。气绝后以火纸盖面,白纸盖身,然后烧“倒头纸”,以示“赴阴”。此时家人放声痛哭,为故者修容整装,将尸体移入棺内。若故者为女性,要等娘家人来“验尸”后盖棺。人死后,儿子到本族晚辈及外祖母门上磕头,谓“跪门”,以求协助料理丧事。晚辈们议定丧事,请“总理”总揽丧局。一切事物由“内外柜”办理。
总理请定后,立刻商定须报丧的亲戚朋友等,着人写“丧贴”。丧贴要派专人报送。发丧日期不能更改,亲戚必需按期参与丧礼。死者女儿家要最先通知,女人要哭至娘家“讨服”。
旧时老人故,子女为其扎“摇钱树”、“聚宝盆”、“金童、玉女”等。有钱人家还扎纸“轿”、“车马”、“阴宅”等。送殡时至墓地在坟前燃烧,以祈故人在阴间不吃苦受穷。50年代以后,此俗逐步清除。
旧时,老人逝世,子女披麻戴孝。男穿白布长衫,名曰“孝袍”。戴“孝帽”,麻绳拖地,曰“拉孝绳”。趿拖着白布覆的鞋,手执缠有白纸条的柳木棍,即“哀杖”。孝子弯腰垂首,以示哀痛。女儿、儿媳穿白“孝衣”,扎白布头巾。未婚女子则戴白布“塔头”。孙子戴白两角帽。父母逝世,子女服孝3年,侄孙服孝1年。服孝期不能穿红着绿。妻亡,夫不戴孝。夫亡,妻服重孝3年。建国后戴孝着俗渐废,多戴黑纱表示对死者哀悼。
送殡
又成“发丧”、“出殡”,普通在人死后第3日。丧前,孝子抱鸡到祖林“点穴”、烧纸、磕头,然后破土挖穴。富有人家事前请
风水先生择目的,以砖石砌穴。送殡前,孝子南左女右在棺木两旁守灵,邻里亲朋吊唁时,陪同放声嚎哭。亲友吊丧付礼钱,或送青纱、花圈。乡里人付“人情”钱。女儿家和其他至亲要办鸡、鱼、肉“三牲祭”。
亲朋到齐后开丧,先送“盘缠”,再拜“路祭”,棺材抬起时孝子摔“老盆”,手持哀杖和引魂幡在前面引领棺灵,女眷随棺后。至墓地,葬时子女儿媳等“游坟”。亲朋脱孝衣,礼毕。丧后第3天,子女端供品、酒具到坟地烧纸、祭奠,叫“复三”。之后,“三七”、“五七”、“百日”、“祭日”,亲人均带供品到坟前祭奠。“五七”之内,孝子逢认识的人皆磕头,下至孙子一辈,谓之“老的死了小三辈”。
建国后,丧仪大简,迷信礼俗逐步清除。70年代初期,县内推行火葬,死人火化后带回骨灰盒,举行追悼会,然后将骨灰盒深埋,或送骨灰堂寄存。
宴席礼节80年代后始用圆桌。一桌为一席,一次多席者,以北屋正间为首席。
八仙桌、方桌,与桌缝平行面朝上菜的方向,左为上座,右为陪座;垂直与桌缝的两边为偏座,亦以左为尊;背朝上菜的一边席口,多有主人或陪客者就坐,担任递菜、斟酒。圆桌亦有主坐陪之分。
每道菜上席,先置于桌中央,陪客者举筷表示,请主客动筷吃菜,众人随之。每次先吃同样菜,即便不合口味,也要举筷应酬。大家吃过的菜,方可随意吃。
喝酒也以主客为主,众人随其举杯、放杯。宴席临近完毕,陪客者不能早放碗筷,并陪客人离席。
50年代以后,此习依然持续,但已不象旧时那样呆板。
其他礼仪
送礼。亲朋、庄乡、邻里等遇有喜事,或逢年过节均有送礼之习。
串亲
俗称走亲戚。每年走2次。一次是春节后,正月至二月初;另一次在麦收、夏种之后。
六、肥城市饮食风俗
1、鼓腔烧饼:呈圆形、古铜色,薄如蛋壳且两面鼓起,香、脆、甜,风味宜人。
2、孔庄粉皮:产于山东省泰安市王庄镇东孔村,已有300余年历史,工艺精密、用料纯粹、营养丰厚。
3、演马庄牛肉:山东省回族传统名吃,其色、香、味俱佳,享誉国内外,营养丰厚、色泽微红透亮、肉味醇美、质鲜肉嫩、芳香诱人。
4、河岔口鸭蛋:每个重百克左右,其蛋白光泽脆硬、蛋黄橘红色、沙瓤,吃起来沙沙作响声,质量优佳,为筵席上乘美味食品。
5、东虎门柿子:味甘涩、性凉,含钙、镁、钾、维生素等多种微量元素,深受广阔大众喜欢。
6、泰安白蜜食:以芝麻、花生油、细面粉、饴糖、蜂蜜、鸡蛋、豆沙泥、青红丝等近十几种原料,经磨、蒸、发、熬、炸、起酥、成型加工等近10道工序制成,松、酥、香、甜、入口化渣、不粘牙、食而不腻。
7、桃胶山药:是肥城特征中央菜,以桃胶和山药为主要食材制造而成,桃胶是山桃等树皮中分泌出来的树脂,咸中带甜、十分共同。
8、肥城桃:俗话说:天上蟠桃,人世肥桃,迄今已有1100多年栽培历史,又名佛桃、寿桃,因个大、味美、营养丰厚,被誉为群桃之冠。
七、肥城市名人
1、古代
左丘明、冉子、有子、范蠡、尹庭、肖大亨、张志纯、李邦珍、宋焘、唐仲冕、朱霄、李鹤年
2、现代
赵丹、田纪云、阴法唐、王照华、欧阳中石、曲格平
八、肥城市著名景点
(一)春秋古城
春秋古城位于山东省肥城市康王路以西、龙山路以南。春秋古城是以春秋建筑为平台,春秋文化为灵魂的大型旅游集散地项目。
春秋古城内的建筑是以中国汉、唐建筑为根底,参加春秋建筑元素和本地民居元素而成的共同的春秋古城建筑。
春秋古城旅游主线以两轴两河一园六广场组成,两轴即以春秋文化为主的春秋大道和以中央文化为主的丘明路;两河以休闲文娱为主的肥子河和以景观为主的桃花溪;一园是展现春秋历史文化为主的春秋文化园;六广场以春秋礼仪文化为主的春秋广场、以宗教和民俗文化为主的庙会广场、以鼎文化和音乐文化为主的九鼎广场、以桃文化为主的桃花广场、以范蠡商业文化为主的陶朱广场、以左丘明文化为主的丘明广场。
特征景观:春秋古镇夜景,民俗节庆活动
地址:泰安市肥城市康王路以西、龙山路以南。
(二)范蠡西施陶山景色区
陶山景区位于肥城市北部,属泰山山脉,中华商祖范蠡和美女西施曾在此隐居经商,是中国商业文化的发源地。陶山山势险峻,方棱四削,峰顶平缓,负阴抱阳,遍身披翠,伟岸挺拔。山中奇石遍及,自然石洞鳞次栉比,相传有72名洞,古时山前为湖,风光秀丽,是《水浒传》中提到的八百里水路的一局部。有诗赞曰:“泉美林秀何处再觅佳境,水抱山环此地即是蓬莱”。陶山文物古迹众多,现有20多处,主要景点有范蠡墓、范蠡祠、幽栖寺、朝阳洞、小泰山等,是您访古探险的理想选择。
景区类型:乡村旅游
地址:肥城市湖屯镇栖幽寺村
(三)五埠岭伙大门景区
五埠岭伙大门景区位于肥城市孙伯镇西北部群山环绕中的五埠村,该村始建于明洪武十四年,至今已有千年的历史。村庄三面环山,依山而建,村内建筑全部为石质构造,其中保存完好的明、清、民国时期的院落达200多套,景区内古迹众多,有古井十八眼、古姓氏谱碑、古戏台、藏兵洞,并且有保存完好的文革时期的主席台。是集民俗体验、养生度假、文化创意、探险旅游、农业科技于一体的综合性旅游休闲度假目的地,是一个让人"望得见山、看得见水、记得住乡愁"的旅游景区。
景区类型:乡村旅游
地址:泰安肥城市孙伯镇五埠岭
(四)肥城牛山景区
肥城牛山景区(牛山国度森林公园)位于泰山山脉西部肥城市境内,公园内森林掩盖率93%。园内名胜古迹众多,有唐朝古刹——资圣院,明朝修建的无木建筑——八角形文昌阁,以及牛山寺、三清殿等,其中尤以穆柯寨最为著名,号称“山东第一古寨”。由牛山往西为陶山,陶山景色秀丽,山势险要,名胜古迹众多,现存有范蠡墓、西施隐居处、栖幽寺、唐仲冕母墓及大量的范蠡西施文化遗址,特别以七十二洞出名,古有陶山七十二洞,洞洞出妖精之传说。主峰穆柯寨位于海拔524米的山巅上,现存石砌寨墙3600多米,高大的石墙上筑有掩体,易守难攻,是典型的古代军事防御工程,相传是宋代巾帼英雄穆桂英屯兵处;陶山摩崖石刻古朴苍劲,七十二洞穴曲径通幽,石雕佛像绰约多姿,宋大中祥符元年宋真宗泰山封禅归途中曾驾临牛山,赐名“郁葱山”。
景区类型:山岳景观文物古迹寺庙
地址:泰安肥城市王瓜店街道邓李付村北
(五)翦云山景区
翦云山位于肥城市东北部的潮泉镇境内,主峰翦云峰,海拔607.7米,好像一把剪刀,剪裁着流云行雾。植被掩盖率达95%以上,被誉为“自然氧吧”。景区内农业景观共同,山村乡土气息浓重。山林面积六千余亩,其中板栗、山楂、核桃、苹果、木瓜等果林三千余亩,有各种鸟、兽一百多种,野生药材不可胜数,灵芝、丹参等奇树异草众多。景区内历史古迹和自然景观丰厚,文化沉淀很深,有保管较为完好的齐长城遗址、黄巢寨、擂鼓台、将军墓、风动石等四十多处。
管理机构:肥城市翦云山旅游度假景色区管委会
景区类型:山岳景观
地址:泰安肥城市潮泉镇柳沟村
(六)牛山国度森林公园
牛山,又名全牛山,“郁葱山”,位于山东省肥城市北部,距新城11.5公里,面积3000公顷,主峰穆柯寨海拔524米,整座山森林茂密,林相划一,景点众多。整座山景可谓山清水秀、林茂境仙;远眺峰峦如聚、峭壁若屏,近观苍松叠翠柏、瘦藤攀古树,共有各类植物700多种,动物园150多种。
主峰穆柯寨位于海拔524米的山巅上,现存石砌寨3600多米,高大的石墙上筑有掩体,易守难攻,是典型的古代军事防御工程,相传是宋代巾帼英雄穆桂英屯兵处;陶山摩崖石刻古朴苍劲,七十二洞穴曲径通幽,石雕佛像绰约多姿;宋大中祥符元年(公元1008年),宋真宗泰山封祥归途中曾驾临牛山,赐名为“郁葱山”,是一处集旅游、观光、休闲、度假为一体的国度级森林公园、国度AA级旅游景区。该景区山清水秀,林茂境仙,峰峦如聚,峭壁若屏,苍松掩翠柏,瘦藤攀古树,是自然旅游胜地。景区自然景观和人文景观众多,是北宋名将穆桂英屯兵打仗之地,现仍存近万余米寨墙,是我国目前独一保存较为完好的古代山寨,被誉为“天下第一古山寨,加上历代名人范蠡、西施、穆桂英、李邦珍等传奇故事,构成了牛山共同的自然景观和文化气氛。
牛山公园中圭山石刻,为山顶矗立一竖石,高4.1米,宽1.6米,厚0.3米,形似“命圭”而得名(命圭是封建社会文武大臣面见皇帝时手中所擎,用于奏本时遮目而用)。石上刻有“圭山”二字,书法苍劲淳厚,其中圭“字”高一百二十公分,宽九十四公分,“山”字高八十七公分,宽一百公分,系明朝都察院御史李邦珍所书。“圭山”石刻北边的巨石上有李邦珍所书《圭山赞》石刻:“南山之巅,维石巍巍,其巍伊何,形如命圭,舜以辑瑞,禹以告功,兆我斯文,后先登庸”。
(七)刘台桃花源
刘台桃花源旅游景色区由北京达沃斯巅峰旅游规划设计院高程度规划。规划总投资10亿元,总面积20000亩,其中桃园12000亩,山林8000亩。规划范围包括刘台、大栲、小栲等11个自然村。景区三面环山,沟壑纵横,桃花比比皆是,花海层次清楚,是肥城十万亩桃花的精品园,被誉为“人世仙境、度假天堂”、“世上最美桃花源”每年秋天成熟的佛桃香飘四海,是游客品桃采摘的最佳之地。景区先后被国度旅游局评为“全国首批农业旅游示范点”、国度AAA级旅游景色区。
近年来,仪阳镇一直把旅游作为一项朝阳产业来抓,依托刘台丰厚的桃花资源,开发作态观光旅游,先后投资7000多万元对景区停止了开发建立,修建旅游路10000米,绿化荒山4000亩,对景区及四周环境停止了大范围综合整治,目前已建立了桃花谷、民俗馆、抗战地道、桃花湖、桃花溪、桃花岛城堡、桃源山庄、游客效劳中心、大型停车场、农家乐餐饮等景观景点项目。刘台景区现已开展成集“吃住行游购娱”为一体的综合性旅游区。2011年11月,凭仗强大的影响力,吸收了香港雷力控股有限公司投资40亿元,在刘台桃花源景区的根底上全面打造晋级,建立世上桃源旅游度假区。项目总控制面积18平方公里,建立总面积1850亩,方案应用五年时间,建成集生态观光、文化体验、休闲文娱、商务会议、养生度假等多功用于一体的国度“AAAAA”级景区,届时,将在全国范围内打响桃花旅游品牌,完成集体收入大幅增长。
地址:泰安肥城市仪阳镇刘台村
(八)迷你农乐园
迷你农乐园地处白云山麓,与春秋古城、白云山公园和中央桃行主景区相照应。景区地理位置优越,交通便利,青山绿水,空气清爽,是人们休闲、文娱、玩耍、晨练和密切接触大自然的绝好去处。
园内农业植物门类齐全、种类丰厚。核桃园、杏园、肥桃园、山楂园、石榴园、松树园、柿子园、樱桃园、李子园、蔬菜园鳞次栉比,一步一景、常看常新。园内种植各类蔬菜或中草药材,所产瓜果桃李色泽鲜亮、口感甜美、醇香诱人,自然环保。园内的迷你农乐酒家为游客提供餐饮效劳。
肥城迷你农乐园景区成为春、夏、秋游客三季采摘、赏景、餐饮、感受田园风光的最佳选择,置身其中,顿觉心旷神怡,恋恋不舍。
景区称号:农业旅游示范点
景区类型:乡村旅游
地址:泰安肥城市新城街道办事处古店社区
(九)孙伯云蒙山生态旅游景色区
云蒙山又名琵琶山,位于孙伯东北部,与泰山一脉相通,海拔343米,东西长约十二华里,山体植被繁茂,花艳草鲜,林丰树茂,风光秀丽,植被履盖率达95%以上。云蒙山牌坊
历史上孙膑、庞涓曾在此斗智斗勇,留下了孙伯陵、索鲁城、蝎子城等众多遗址,安定天国首领洪秀全曾在此驻扎,留下了古寨门、古寨墙(古寨墙蜿蜒备旋在山峰上,约十华里长,极为壮观)、古兵马场等遗址。
(十)圣井峪旅游度假村
圣井峪旅游度假村位于肥城市安临站镇西北部,距今已有600多年的历史。房屋均为青石砌成,房屋用岩石盖棚。