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垦利区风水民俗文化

  • 风水民俗
  • 2022-09-24 14:58
  • 指迷居士
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一、垦利区地理位置概述  
垦利区为山东东营市市辖区,因境域曾被称作垦区和利津洼而得名。座落于黄河入海口,位于胜利油田腹地。区域位置为北纬37°24′-38°10′,东经118°15′-119°19'。区域呈西南、东北走向,南北纵距55.5千米,东西横距96.2千米。总面积2204.07平方千米。根据第七次全国人口普查数据,截至2020年十一月一日零时,垦利区常住人口为257104人。  
垦利区主要旅游景点有黄河口生态旅游区、民丰湖休闲娱乐区、黄河入海口生态农业观光园、渤海垦区革命纪念馆等。  
二、垦利区文化体育  
截至2012年年末,垦利区有体育馆4座、田径场37个、篮球场152个、羽毛球场49个、网球场1个、活动室159个,健身路径器材1127件。  
有吕剧艺术表演团体1个、公共图书馆1个、文化馆1个、档案馆1个。广播、电视人口覆盖率均为100%。  
截至2013年年末,博物馆1个。科技馆1个。档案馆1个。公共图书馆1所。文化馆1个。广播电视人口覆盖率100%,有线电视入户率52.8%,有线电视用户3.8万户,数字电视高清用户2.4万户。  
2014年,启用了全民健身中心,举行了第四届全民运动会,承办了国际男篮对抗赛等国际国内专项赛事,被评为山东省文化强省先进县、社会文化先进县。  
2015年,在全区范围内开展“舞动垦利·唱响和美”群众文化“五进”活动,建设了40个乡村综合文化服务中心、25个公共文化服务示范村。  
2019年,启动海北遗址考古二次发掘,填补了国家海上丝绸之路世界文化遗产黄河三角洲地区申遗点的空白。  
三、桃木雕刻技艺  
桃木雕刻工艺,在中国有着悠久的历史,黄河口地区是世界上唯一能够增长土地的地方,市民大多数是移民,这里汇聚了四海八方的雕刻艺人,构成了独特的雕刻工艺。  
东营市垦利县座落于黄河冲积平原,始料记载元末明初开始有人居住,村庄多构成于明清两代。中国民间流传着这样一个传说:夸父追日,临死前将神木抛出,化成了一片桃林。中国最早的春联都是用桃木板做的,又称桃符,到今民间还认为桃木制品可驱除鬼怪,辟邪。而桃则寓意长寿,给老年人祝寿,送上一盘寿桃,以表明祝老年人健康长寿。  
桃木在中国民间传说起到“镇宅、辟邪”说法,桃木工艺品深受人们爱慕。当时,在当今的垦利县大张村,该村在雍正十二年(1734年)属山东布政司济南道武定府利津县邵家乡,有个叫张钰才的,出生于木工世家,他心灵手巧,木工技艺精湛,在他中年时期,他开始制作桃木饰品,因当时人们对桃木有一种传说:“桃木能辟邪”,人们的这种信仰,使他成了当地有名的富户,他的儿孙继承了他的手工技艺并接连不断创新。  
桃木雕刻工艺在黄河口有着独有的手工技艺,有着鲜亮的民族特色和独特的艺术魅力,经过一代代传承人接连不断地传承和创新,在雕刻技术上和在作品形式上也接连不断地创新,桃木工艺品种类繁多,它的每一件珍品,都承载着中华民族优秀传统文化,它世代相传,绵延至今,是一代代艺人智慧的结晶,所以,桃木雕刻起到较高的文化价值和较高的文化价值。
  
四、垦利说鼓书  
垦利说鼓书是曲艺的一种表现形式,是垦利县传统民间曲种之一,它以独特的演奏技巧,各种形式的唱腔运用以及丰富的板式节奏变化,在民间曲艺中独树一帜。  
垦利说鼓书流传于垦利县的董集镇,董集镇官庄村的周乐凤还在带领部分人传承这种传统艺术。董集镇座落于垦利县西南部,东邻西城城区,西跨黄河连接利津县城,历史悠久,蕴藏着丰富的非物质文化遗产。  
说鼓书早在宋代已作为一种独立的艺术形式开始构成。它与宋代的"鼓子词"有一定的渊源关系。因为商品经济的发展,城市繁荣,居民阶层壮大,说唱表演有了特意的地方,也有了职业艺人。明清两代及至民国初年,伴随资本主义经济萌芽,城市数量猛增,大大增进了说唱艺术的发展,即一方面是城市附近周围地带赋有浓郁地方色彩的民间说唱纷纷流向城市,它们在演出实践中日臻成熟,演员自击鼓板演唱。早期曲目长篇居多,有说有唱、散韵结合,后期曲目多为中短篇。  
垦利说鼓书汲取了山东大鼓的演唱艺术,废弃了老式扬琴,改以坠琴、三弦、四胡等伴奏,以书鼓、月牙钢板击节,因为曲调新颖动听,受到本地群众的欢迎。主要唱腔有“平板”、“悲平板”、“小数板”、“五字垛”、“飞板”。说鼓书作为一门表演艺术,是用“口语说唱”来叙述故事、塑造人物、表达思想感情并反映社会生活的,它的本质特征是“以口语说唱故事”。艺术形式较简单,由一人或几人说演,附以鼓和月牙板奏乐。表演方法是以第三人称的叙述为主,间以第一人称的模拟代言。这样,在舞台表演上便体现出“一人多角”、“跳出跳入”、“一人一台大戏”的特点。说唱相间的鼓书最注重的是说和唱的功底,说要轻重疾徐、清楚入耳、传神,唱,要优美动听,演,要注意表情,评,要观点鲜亮。噱,要趣味隽永。学,要绘声绘形。说鼓书的音乐为板腔体结构。唱腔以语言为基础,依情走腔,依字行腔,一曲多用,板式变化多样,刚柔并济、风韵浓郁,演员的表演写意传神,雅俗共赏,受到广大群众的爱慕。主要演出剧目有:《花木兰》、《小姑贤》、《花为媒》、《报母恩》、《十大劝》、《忍字高》《老来难》《孟姜女》、《岳飞传》、《杨家将》、《西厢记》、《平妖传》、《白蛇传》、《韩湘子讨封》、《二十四孝》、《岳唐传》、《丛十字》、《孟姜女》、《岳飞传》、《说唐》等。  
垦利说鼓书是垦利县独具特色的艺术曲种,研究垦利说鼓书的起源、发展情况对于进一步研究垦利民间曲艺的历史有着重大效果。它是中华民族传统文化的重要组成部分,是勤劳的垦利人民长期生活、生产的结晶,它是极具宝贵的文化遗产。所以,把垦利说鼓书作为非物质文化遗产进行爱护,起到重要的意义。  
五、垦利东路吼  
垦利东路吼也叫东路梆子或梆子腔,又名山东吼,是山东较为古老的戏曲剧种之一。来源于山、陕梆子,至今已有三百余年的历史。  
明末清初,山西蒲州梆子和山陕梆子艺人随商路沿黄河到山东谋生,四处演唱山、陕梆子。于是把这种梆子传至山东黄河两岸的历城、章丘、济阳、惠民等地。山、陕梆子也就在此兴旺起来。清代末年至民国初年,是东路梆子的兴盛时期。东路吼在山东的大部地区和冀南部分地区已很盛行。先后出现了许多科班及著名演员,以周兴、周卖子、贾兴、廉拐子为代表的戏班驰名南北。当时民间流传着“愿意砸了面缸,也要看看周康”,“周康演关公,我三天不上工”等的说法。抗日战争爆发后,班社解散,艺人流散,剧种濒于绝灭。1954年,在党的“百花齐放,推陈出新”方针指引下,东路吼获得扶持抢救。跟随时间的推移,山、陕梆子在当地方言、风俗、戏曲、民间音乐等的影响下,慢慢演变成了今天的东路吼。  
东路吼的传统剧目许多,内容也很丰富。主要有反映帝王将相的《高平关》、《国公图》、《下南唐》、《下河东》、《临潼关》、《斩黄袍》、《打銮驾》等;反映爱国和民族英雄的有《破洪州》、《马三保征西》、《雷振海征北》、《两狼山》、《劈三关》等;反映民间生活的有《杨三孝打鞭》、《马二送祟》、《邓太太吃席》等;反映农民起义的有《串龙珠》、《打渔杀家》、《杀惜》等;反映神话故事的有《火焰洞》、《槐荫记》、《锁云囊》等;反映爱情故事的有《刘金定》、《打彩》、《二度梅》、《牡丹亭》等几百出。  
东路吼的唱腔音乐属板腔体,主要有大一板(大慢板)、二板(也叫慢二板)、三板、四板、尖板(导板)、小导板、一句一打、三泣板、哭腔等。演唱曲牌主要有乱弹、昆腔、柳腔、娃娃腔、滑溜腔、磨古噜油子、倒拉车、叫板等30各种。  
东路梆子的唢呐牌子主要有大开门、小开门、水龙吟、点绛唇、大泣颜回、悲泣颜回、起营、唢呐皮、滴溜子、慢中紧、紧中慢、到春来、寄生草、一枝花、粉蝶子、五马江儿水等。弦乐曲牌主要有大开门、小开门、八板、海青歌、花梆子、哭皇天、万年欢、工尺上、柳摇金、八岔、傍妆台、回回曲等;东路吼的乐队分文场和武场。文场(管弦乐)主要有大胡琴(主弦)、月琴、小三弦、二胡、笙、低音胡、闷子等,武场(打击乐)主要有腔鼓(板鼓)、堂鼓、板、梆子、大锣、筛、铙、钹、小钹、小锣、铃、木鱼等;东路吼的生、旦、净、丑在演唱时,除板式相同外,在行腔、用气等方面,各行都有各行的唱法,但均为先吐词后甩腔。吐词用真嗓,甩腔用假嗓,也可说“吼”用假嗓;东路吼的念白叫“大白”,是掺有陕西音的山东话。韵白,用半真半假嗓的“老合少”念法;东路吼的“吼”是在每句唱腔的后面。按照板式的不同,语汇段落的不同,有“大吼”、“小吼”之分。按照唱词的内容,更有情绪的不同。往往同是一样腔弯的“吼”,在不同的情况下能产生不同情绪的效果。当然,这与演员的嗓子、演唱技巧、演唱基本功、感情的酝酿等是分不开的。就是这个“吼”,它明显了东路吼的特点,体现了浓郁的生活气息;另外,在脸谱、表演、伴奏等方面,都有与其他戏曲剧种不同的风格和绝招,体现了东路梆子独特的艺术魅力。  
东路吼深深植根于黄河三角洲的广大人民群众之中。现在,在垦利及附近周围地区很多乡村都有东路吼业余剧团或演出队。他们在逢年过节或在春冬两闲,都要唱唱东路梆子戏。一到这个时期,真是乡乡都有梆子响,村村听到东路腔。  
六、黄河口杨氏面塑艺术  
黄河口杨氏面塑艺术,不但吸取了何派艺术的精髓,并且还融入了起到黄河口地域特色的泥塑技法,无论是细腻的制作,还是粗犷的表现,都表达了杨梅先生对生活和艺术的热爱。不但这么,杨梅先生还远赴祖国各地,吸取众家之长,使黄河口杨氏面塑更上一层楼。  
黄河口杨氏面塑艺术,从艺术特点和表现风格能够追溯到四川,在系统学习济南何晓铮先生的面塑艺术以后,又有了济南面塑的风格。随后,又融入了起到黄河口地域特色的泥塑技法。日前,黄河口杨氏面塑艺术分布在了东营地区的广饶、垦利、河口等地,遍布黄河入海口两岸。  
黄河口杨氏面塑艺术的重要价值  
1、美术欣赏价值:黄河口杨氏面塑艺术的艺术造型、艳而不俗的色彩匹配、深厚博大的文化底蕴,无不给人以美的享受。  
2、学术研究价值:黄河口杨氏面塑艺术技艺精湛,不仅造型生动更注重人物的喜怒哀乐,背景、服饰、器物等无不蕴涵着鲜亮的时代特色,黄河口杨氏面塑艺术高超的技艺和精妙的技法无不起到极高的学术研究价值。  
3、艺术收藏价值:越是民族的,越是世界的,黄河口杨氏面塑艺术在祖国特有面塑门类中独树一帜,其艺术收藏价值不言而喻,黄河口杨氏面塑艺术多套系作品已被国家及国际友人收藏。  
七、佛头寺陶艺  
佛头寺陶艺,也叫佛黑陶,垦利县胜利乡佛头寺村佛头美陶厂所生产。东营市垦利县座落于山东省北部,黄河入海口处,东临渤海,南接东营区,西、北与利津县隔河为界。佛头寺村座落于垦利县胜坨镇北部,黄河南岸。佛头黑陶起到古朴典雅、美观慷慨、雕刻精湛、光洁度好的特点,近些年以来名声鹊起,成为黄河三角洲上一簇漂亮的民间工艺品新花。  
佛头寺陶艺是在泥陶的基础上发展起来的。泥陶在佛头寺村已有六百年的历史,兴旺时期家家有制陶作坊,农忙种田,农闲从事泥陶生产,主要生产花盆、面瓮、黄盆、水罐等,在周围村镇小有名气。建国以来,因为农民生活水平逐一提高,泥陶产品慢慢为搪瓷、塑料制品所替代,佛头泥陶慢慢衰微。1988年,佛头村在相关部门的支持下,筹资建厂,引进新工艺、新技术,开始生产黑陶工艺品。一年时间,佛头寺陶艺即跻身于名优产品格列,使佛头古老的制陶业重放异彩。  
佛头寺陶艺的制作要经过选料、搅拌、装机、成型、雕刻、磨光、烘干、烧制等30多道工序,近些年以来又引进了模型注浆和青铜工艺。佛头寺陶艺质量稳定,除治理和技术原因外,质地优良的原料也是重要因素。佛头寺村东部的涝洼地里有取之不尽的黄河淤泥,是烧制黑陶的上乘原料。  
佛头寺陶艺现有花缸、花盆、花瓶、笔筒等140多个产品品种,行销济南、泰安、威海、曲阜等地市。佛头寺陶艺1989年获省“名优特新产品奖”,在北京乡镇企业名优产品展览中获荣誉证书。1990年被指定为“亚运标志产品”。1991年被潍坊国际风筝会确定为“指定标志专用产品”,并荣获“世界国际蓝天杯工业产品博览会金奖”。佛头寺陶艺也多次作为礼品,赠送外国顾客。  
八、红光祭海节  
“红光祭海节”是东营市垦利县红光渔民群众在长期生产、生活中,自然构成的一种精神寄予和精神愉悦的祭祀活动,主要以祭神娱神、拜海为内容,以崇祀、演艺活动为载体,是一种附有历史、宗教、民俗等诸多文化内容的传统民间祭祀活动。  
东营市垦利县座落于黄河入海口,是妈妈河千百万年孕育出来的既古老又年轻的一方沃土,是黄河三角洲的中心部位,垦利县有着悠久的历史、丰厚的文化底蕴,这里人杰地灵、物华天宝,自明末清初就有住户,受民俗文化的影响,许多传统民间风俗在这里广为流传,祭海节就是当中之一。  
红光渔业办事处下属的红光新村是东营地区从事海洋捕捞渔民最多、历史最悠久的村庄。追根溯源,祭海的历史有640余年,期间受历史影响可查证的有200余年的历史。这一习俗在雍正年间到民国期间达到鼎盛时期,随后慢慢衰弱,改革开放后部分地方又开始盛行,红光新村尤为兴旺,现在已沿袭成为民间习俗。历史上每年三月十八日前后,这个小渔村的渔民们就会沉浸在一种虔诚、神秘而欢乐的节日气氛中,比过年还热闹。由于“谷雨”百鱼上岸,渔民出海作业从此开始,祭海在此时也最盛大。  
每年的“谷雨”前后,是国内农民春耕的开始,对渔民来说,百鱼上岸,也是开海的季节。下海前,祭海是免不了的,每年这个时候,也是这里最热闹的时候。这里的祭海习俗演变到现在,已构成了独具特色的祭海文化。  
红光新村的“祭海节”又称“开海节”、“开洋节”,由神父祭祀选一个黄道吉日,将渔网抬上船,然后开始祭海,祭完海后,便正式出海作业,进行远洋捕捞活动。因山东沿海各地邻东海,龙王庙里所有都供着东海龙王敖广。神话传说中,龙王是水族之王、水族总管,民间认为:江河湖海,凡是有水的地方就有龙王的存在。龙能生风雨、兴雷电。渔民们祭海用黄酒还有个漂亮的传说:用黄酒是由于渔民戏称海中捕鱼是与龙王-,黄酒颜色混沌,龙王爷喝了眼睛看不清而“推倒庄”,让渔民满载而归。祭海期间,都要来龙王面前烧纸,贴对联,放鞭炮,哀求龙王保佑出海平安丰收。跟随南北海上商贸活动频繁交流,妈祖文化也渐渐传入渤海湾一带,还要再拜一下海神娘娘、孙仙姑、赶鱼郎等。  
从2007年开始,红光渔业办事处党委、政府引导当地群众,接连不断挖掘地方民俗文化资源,以祭海节为突破口,着力打造民俗文化品牌。日前,红光祭海节已成为江北渔文化最浓郁、原始祭海仪式保留最完整、规模最大的民俗盛典。  
九、垦利虎头鞋制作技艺  
虎头鞋是一种传统民间手工制作的童鞋,因鞋头呈虎头模样,故称虎头鞋。它既有有用价值,也有观赏价值,同时它又是一种吉祥物,人们给予它驱鬼避邪的功效。  
东营市垦利县座落于黄河入海口,是妈妈河千百万年孕育出来的既古老又年轻的一方沃土,是黄河三角洲的中心部位,2010年黄河三角洲高效生态经济区发展规划被国务院批复,黄河三角洲开发上升为国家战略,垦利县将成为开发建设的主战场。垦利县有着悠久的历史、丰厚的文化底蕴,这里人杰地灵、物华天宝,垦利县自明末清初就有住户,受传统文化的影响,许多传统民间手工技艺在这里广为流传,虎头鞋制作就是当中之一。  
虎头鞋距今已有很久的历史,相传在秦汉时期,垦利附近周围地区属齐国领地,因为战争,大量士兵及战马死亡,许多野兽就吞噬他们的尸骸,久而久之,这些野兽对老百姓的生命构成了威胁,小孩时常被野兽侵害,为了遏制这一现象,人们就把虎头图样绣制在小孩的鞋和帽子上,由于虎是百兽之王,以借虎的威猛来震慑恶兽,久而久之渐成习俗延至今日。关于虎头鞋还有着许多漂亮的传说,寓意着人们对美好生活的憧憬和对儿童健康成长的殷切期望。  
日前崔桂花的虎头鞋在继承老一代传统技艺的基础上,利用现代科技手段——电脑合成技术,对老的制作工序、工艺,进行了大胆的修改和创新,取得了很好的效果,更能体现虎的威猛和逼真,再加上绣着黄河口的特色风光,使之成为一件完美的艺术品。通过近几十年的努力,已经具备一定的生产规模,构成了自我的产业,并为产品注册了商标,把商品推向市场,产品畅销北京、湖南、江浙、东北等地。传承人崔桂花经过接连不断的研究和创新,已构成了自我独特的虎头鞋制作风格,受到消费者及社会各界的肯定,于2006年获垦利县民间手工制品大赛一等奖;2009—2010年产品被县文化馆陈列,并作为弘扬民族文化、带头致富的典型多次被东营电视台、东营报社采访报道。  
虎头鞋流传至今、生生不息,充分体现了中华民族悠久文化的接连不断延续和繁荣,体现了劳动人民的聪慧才智和对生活的美好憧憬。  
十、盖氏中医肌肤诊疗  
盖氏中医肌肤诊疗法,是特意针对肌肤各种疑难杂症研究的一种民间疗法,由垦利县郝家镇薛家村的盖炳南和盖德生父子在祖传秘方基础上,结合临床实践加以提高、改进而构成的。  
郝家镇座落于垦利县的西南部、东营市西郊,耕地面积3.3万亩,人口1.7万。该镇是一个典型的移民镇,市民来自11个省107个市县。各种类型的风俗民情各具特色,精彩纷呈,经过长期的融合同化,构成了既起到传统特色,又极具时代气息的独特精神。薛家盖氏中医肌肤诊疗就是在这片独具特色的土地上延续发展至今。  
中国医药学自唐、宋至明、清时代各科体系慢慢构成,人才辈出,各有所长,盖氏中医肌肤诊疗也随之发展而来。该疗法,由其先曾祖盖镇江创立,遵循中医传统,以辨证施治、内外兼治、临症加减为法则,又经第二代传承人盖春泽加以补充,内服药扶正祛邪,疗效更有提高。第三代传承人盖树勋(1958年后在公社卫生院工作)运用清热解毒、利湿化毒、祛污活血,特别外用消肿止痛、活血化瘀、消风止痒法则时,重新研究其配伍组合,调剂诸药剂量,使用组方应用于临床,诊治范围包括:肌肤病类有痤疮、面游风、湿疹、多种皮炎、带状疱疹(缠腰丹毒)、带状疱疹后遗症、扁平疣、天疱疮、疥疮、手足癣、丘疹、肛裂、肛周脓肿、慢性下肢溃疡、痈疽疮毒等;妇科类有急慢性乳腺炎、痛经、月经不调、产后少乳、0皲裂(乳癣)等;内科病类有慢性肠炎(腹泻)、慢性消化不良、神经性头痛、额窦炎、鼻窦炎、过敏性鼻炎等疑难杂症。  
盖氏中医药肌肤诊疗中,以祖传“珍面祛痘酊”、“解毒定痛(酊)”、“解毒愈疡洗方”等为代表,临床应用中疗效高且无毒副效果,可谓济世良方。  
-传承人盖炳南悉心研究并充实祖传妙招,使其更加提高,发扬传承优势,接连不断创新,进一步发展。第五代传人盖德生现坐堂应诊,参照祖传秘方,粗细配药、选药,加工炮制,一丝不苟,全部继承祖传古训宗旨,结合前辈成熟的临床经验使盖氏中医药肌肤诊疗法更加发扬光大,为当地及附近周围群众解除疾患,因而慕名求诊者络绎不绝。  
盖氏中医肌肤诊疗法应时代发展需求,立足传统,接连不断推陈出新,提高诊疗水平,以其配方科学,用法简易方便,疗效确切,受到广大患者的一致认可,在当地享有盛誉。  
十一、黄河口落子  
黄河口落子,又称“落子舞”,属于民间传统舞蹈,是由劳动人民制造的一种特色的民间艺术表演形式。  
打落子使用的主要道具为落子棍一个、竹板一副、落子演出服一套。其主要特点是打旋风脚,打双脚,踢花棍,主要动作有:第一套动作《莲花落》,第二套动作《旋风脚》第三套动作《打双脚》;第四套动作《戳杆、踢腿、抓杆,前后打双脚》第五套动作:晃杆加十字步;第六套动作《对打转花》;一人用一根一米长短的竹杆,竹杆两端穿孔,穿数枚方空铜或系一小铜铃,竹竿上系彩绸或染成各种颜色,舞者束腰扎头,穿表演服装,一手持棍,手拍脚踢,连跳带唱,竹杆在人的前后左右舞动,铃声清脆,色彩悦目。表演规模发展为数人舞,数十人舞男女各半,女穿彩衣,扎红绸,手持竹板,每四步击板一下。男舞竹棍,女击竹板,队形变化多端,有行进式,跳跃式,表演式等形式,或穿花衣,或八字形,有的时候伴有歌词,如“一根花棍一条心,我送郎哥去参军”等;“打落子”的时候需要拿个道具,这个道具就是“落子”。制作“落子”是有讲究的,首先要准备一根长一米左右的竹竿(详细长度可根据表演者的身高来定),在竹竿上截出两个标记,把竹竿三等分;然后将竹竿两端的两小段三等分,再作出两个标记;在这六个标记处区别钻孔,将竹竿穿透,用铁丝将铜钱或者铃铛固定到竹筒中;最终将竹竿两头缠上红绸,中间绑上花布。这样,一个“落子”就做成了。跟随舞步的节奏,“落子”会发出各种清脆的声音。  
黄河口落子流传于东营市垦利县黄河沿岸部分地区,垦利县垦利街道办事处二十一户村是垦利县著名的文化乡。黄河口落子始于清末民初,大约有几百年的历史了。据调查,落子盛行于陕北一代,土改时期,民间大秧歌由此大发展,落子也由此传到当地民间秧歌队,快速走红,成了秧歌队的一朵奇葩。垦利县的“打落子”兴起于原来的宁海乡宋家庄,当今的“打落子”也由当初单独的一两个人变成了当今的集体舞台节目了。  
在重大的节日庆典活动中,打落子表演成为不可缺少的艺术活动,在本地黄河口落子有着举足轻重的效果,为当地人最爱好的民间舞蹈,也是民间传统文化不可多得的珍宝,是垦利县宝贵的非物质文化遗产。  
十二、九龙翻身  
九龙翻身既锣鼓经,流传于山东省东营市垦利县的一种民间打击乐,每到过年过节,婚庆嫁娶,开业庆典,喜迎欢送,都离不开它。距今已有近四百年的历史,世代相袭完整的保留到现在。  
垦利县流传的九龙翻身打击乐谱颇多,从广义上讲,有大锣鼓、小锣鼓两种。从狭义上讲以基本节奏型为主产生了相当多种敲打法。“九龙翻身”全乐章共有九个节奏型,从一个节奏型转到另一个节奏型上称“翻”,故为“九九翻身”,因为一段曲折动人的故事又被叫作“九龙翻身”。“九龙翻身”以其复杂多变的九种节奏型,循环穿插演奏,急缓交织,变化无穷。欢快激进时,紧锣密鼓,舒展悠扬时,慢捶缓钹;铿锵有力时,感天动地,婉转抒情时,细腻幽深。垦利县的“九龙翻身”与周围地区打击乐的相互增进,给乡村群众文化生活带来了生机,注入了活力。  
据垦利街道办事处赵中华老人推荐,垦利街道办事处的“九龙翻身”有鲜亮的地域色彩,浓厚的乡土风味,纯正朴实,落落慷慨。其鼓点粗犷豪放、刚劲挺拔、铿锵有力,呈气吞山河之势,激烈的鼓声隆咚,如万马奔腾,气势磅礴,粗狂奔放的气势,令人突生振奋与热情。九龙翻身在本地深受群众和多种庆典活动的青睐,在敲法上充分发挥了本地区浓厚的乡土气息,敲出了前所未有的效果。跟随垦利市民对文化生活的接连不断追求与提高,垦利街道办事处的赵中华老人对《九龙翻身》进行深度挖掘整理,经过接连不断的研究创新,其气势更加令人热情澎湃、心驰神往,成为了垦利县群众文化发展中一道亮丽的风景线。  
十三、垦利区饮食习俗  
1、纸包三鲜:纸包三鲜是一道山东的地方传统名菜,属于鲁菜,造型美观、鲜嫩爽口、原汁原味。纸包三鲜做法先将鲜虾肉从脊背片开,去虾肠,片成小坡刀片。将海参、鸡脯肉均片成小坡刀片。冬菇、冬笋片薄,切成小象眼片。  
2、老河道鲜鱼汤:老河道鲜鱼汤是山东东营市河口区军马场的地方特色菜品,属于鲁菜。东营市河口区军马场沿路两侧罗列着百余家大大的农家院落,都是经营黄河口鲜鱼汤的餐馆。大大的厨房里,一溜儿排着十来口大锅,大的足能够煮下一头整羊。靠墙砌着几个大大的水池,里面全是黄河故道的活鱼,有鲫鱼、黑鱼、青鱼、鲶鱼、黄辣丁等。  
3、祥云凤展翅:祥云凤展翅是一道山东的特色名菜,属鲁菜系。以火腿为主要用料,假如有青菜,如油菜等,也可焯水,用油、盐等炒一下,丰富色彩,促进食欲。  
4、蜜汁金枣:蜜汁金枣是山东省传统名点,属于鲁菜菜系,以蜂蜜为制作主料,蜜汁金枣的烹饪技巧以蜜汁为主,口味属于甜味。形似金枣,色泽金黄,甘香浓郁。这是一道象形菜,用山药泥包入枣泥馅制成枣状,入油中炸透成金黄色,然后熬蜜糖汁,将炸好的金枣入锅内焖至汁浓,虽非真枣却起到枣之神韵。此菜形似金枣,馥郁甘腴,较之真品更胜一筹。  
5、沙锅牛尾:沙锅牛尾是一道山东省的传统名菜,属于鲁菜系。其营养丰富,牛尾软烂,汤味醇厚,起到牛尾软烂,原汁原味,入口醇香的口感。  
6、黄河口蜜桃:黄河口蜜桃,山东省垦利县特产,全国农产品地理标志。垦利县座落于黄河三角洲地区黄河最下游入海口处,土壤和原生态自然环境优越,非常适当蜜桃种植。  
十四、垦利区著名景点  
(一)天宁寺文化旅游区  
天宁寺文化旅游区,座落于东营垦利区城西部,是天宁湖湿地公园重要组成部分。  
主要包括天宁寺、森林公园、民俗文化街、百龄园生态公墓、敬老院、佛学院六大区块。当中,天宁寺主要建设三个区:寺庙建筑区,由大雄宝殿、舍利塔及周围围绕的偏殿组成;生活服务区由僧房、居士房以及配套设施组成;佛教文化宣传区由佛教文化展览区和步行街组成。拟打造集民俗工艺品展示、文艺演出、地方风味小吃为特色的庙会景观聚集地。森林公园以“滨河佛教文化生态旅游胜地”为定位,以佛学文化为核心,以乡村旅游为重点,拟打造为人们熏习佛法、修身养性的重要地方。敬老院定座落于打造“田园式高档养老社区”,建筑风格以中式建筑为主,采取单户、别墅式设计,提供医疗、餐饮、保健陪护于一体的全方位服务。佛学院致力于佛学研究和人才培养,打造中国佛教特意人才学习交流的重要地方。  
特色景观:大雄宝殿:现为国内建筑面积最大的大雄宝殿。  
舍利塔:塔高56米分9层,设有观光电梯,可观寺院全景。  
游览线路:王殿—钟楼—鼓楼—地藏王殿—观音殿—大雄宝殿—藏经楼—住持楼—方丈楼  
地址:东营市垦利区胜坨镇政府以北2.5千米  
(二)黄河华滩万亩葵园  
先是一段滩涂中满是芦苇与荷塘。然后便是片片黄花漫入眼帘,那便是万亩葵园了。  
黄河华滩万亩葵园景区位于垦利县城北部,座落于气势恢宏的胜利黄河大桥与东营黄河公路大桥之间,是万里黄河携泥裹沙孕育而成的一片漂亮、富饶的土地。整个景区占地万余亩,夏秋两季葵花盛开,花海如潮,花语如诗,是国家AAA级旅游景区。您能够乘车游览葵园花海,能够闲逛人行步道、木栈道尽享生态美景,也能够乘船与湿地亲密接触,在万亩葵园生态小木屋中享受难得的田园风光,并可参与葵园篝火晚会、摄影大赛、田园采摘等精彩活动。  
景点位置  
山东东营市垦利县县城北部,沿庐山路(民丰路)向北可直达(胜利黄河大桥与东营黄河公路大桥之间)  
(三)知青小镇  
由东营东力农业科技发展有限公司和加拿大东营商会一起投资建设、运营的黄河口知青小镇,充分利用黄河口入海口自然景观和原山东建设兵团一师旧址的天然资源,与直线距离5公里的黄河口生态旅游区相映成趣,构成了黄河尾闾独具特色与人文景观的“姊妹景区”,她们彼此独立又互相依存——黄河口生态旅游区呈现了全球独有的自然景观,黄河口知青小镇展现着起到特殊时代印记的人文景观。  
黄河之水天上来,奔流到海不复回。黄河口知青小镇充分挖掘黄河文化内涵和军垦、农垦、知青等红色文化基因,与新时代文化创意相融合,依托原黄河农场遗留建筑群,规划设计出以“一轴、两线、三主题、四区”为主体的文旅样板。当中,“一轴”指知青文化景观轴,涵盖了热情-岁月怀旧园、知青博物馆、知青艺术馆、知青大食堂等起到知青文化元素的场馆;“两线”是指黄河微缩景观体验线和知青精神学习体验线,两条体验线区别把九曲黄河流经九省区的曲折与蜿蜒、磅礴与澎湃进行了首次热情-呈现,把知识青年艰难奋斗的创新精神与新时代的创新发展进行了完美对接;“三主题”中,以黄河文化、知青文化、农耕文化为主题的相对独立园区,以浸润式体验方法领会不同的主题文化内涵;“四区”则包含知青民宿区、文化展示区、研学教育区、农耕体验区,致力于打造红色教育基地、青少年研学教育实践基地、艺术家写生创作基地、温泉康养中心等以有用性、实践性为基础的特色中心,同时粘合黄河九省区、传统农耕文化和知青相关自然人文景观,打造黄河口知青文化游的首选目的地。  
占地350亩,建筑面积22750平方米,总投资2亿元的黄河口知青小镇,保留了最具黄河口地域特色的生态原貌,浓缩着老一辈创业者生动的人文情怀,延展着新时代艺术家的创作空间,她是怀旧的原点,也是创意的发端。园区内设计的篝火营地、戏剧大舞台、黄河油画博物馆、画家村、温泉度假村、房车营地等起到时代气息和文化因子的创意园区,将为起到艺术秉赋、创意思维的人士提供思想放飞的平台,激发无限的制造力。  
黄河口知青小镇距胜利机场30公里,设有城区公交专线和景区间旅游专线,可以同时接待400人食宿,可迎接招待中小型会议,独特的区位优势和便捷的出行方法,也促成黄河口知青小镇成为中科院“漂亮中国生态文明建设科技工程示范点”、山东重要的红色教育基地和研学基地。  
身处繁华,看惯喧嚣,心底涌动的纯真更渴望安放。  
黄河入海,我们回家——黄河口知青小镇,心怀素朴等您来!  
地址:东营市垦利区黄河农场三分场  
(四)兴隆生态林场  
隆生态林场是国家AAA级旅游景区,总体规划面积15000亩。离垦利城区15公里左右,交通便利。先天的地理优势,自然环境,决定了兴隆生态林场作为东营市“中心花园”的定位。  
兴隆生态林场景区及附近周围区域已构成了两大特色生态资源:一是林地7000亩(公益林4000亩、果园1800亩、苗圃1200亩),二是生态湿地8000亩(湿地3500亩、莲藕2000亩、水面2500亩),这些生态资源与市金湖银河生态片区、园博园等融为一体,成为中心城北部最大的生态屏障和重要的城郊休憩带。整个区域以东二路为界分为东西两个片区,东片区以房车露营、自然湿地、生态公益林、红木雕展等为旅游资源。西片区以莲藕深加工、垂钓、农家乐等为旅游资源,同时还伴有多种水果:苹果、梨、桃、葡萄、冬枣……每年的3-十月份来到这里,走过2000多米的特色木栈道观光长廊,享受果品采摘的乐趣。  
走进兴隆林场,绿树环抱,清水流淌。站在景观栈桥上,去感受活水游憩。林间小路,曲径通幽,远离城市的喧嚣;最值得一去的当属东营乐活森林露营地,它座落于林场东片区,依托湿地优美的生态环境和自然风光,成为东营首个房车营地。  
营地有房车生活体验区2个,帐篷搭设平台20个,特色活动广场1个及相当多青少年好玩的娱乐设备,是近郊旅游、体验野外生活、享受亲子乐趣的首选之地。当然,座落于林场西片区的盛元农家乐也是值得介绍的,在这里能够品尝到独一无二的全藕宴。每年的七月份左右,来到莲藕池边,一望无际的朵朵荷花争相开放,一股股清香扑面而来,当中美景让人流连忘返。  
地址:东营市垦利区兴隆林场地  
(五)新汇东海岸温泉旅游度假区  
东营新汇东海岸温泉度假区由山东新汇建设集团投巨资开发建设,项目座落于滨海蓝镇的核心区域,紧邻红光渔港,东临大海,西接中心城,北望黄河口自然爱护区,占领东营最为优越的自然景观资源,处于自然爱护区、红毯湿地、龙悦湖0-一线的旅游景观带的核心枢纽位置。  
这里是东营首个低密度纯地中海风情的温泉度假社区,内有1500亩的水系景观、三星级温泉酒店、温泉健身中心、200米的亲水沙滩等设施,紧靠东营四大景观特色的红地毯湿地,占领得天独厚的自然生态旅游资源。  
齐鲁漂亮海岸在这里极为平缓,坡度仅为千分之一,且潮差较小,潮退时露出2-3公里宽的海滩,泳客可到大海远处采拾山东省独有的白蛤,成为赶海的理想之地。  
北海人造沙滩的面积约9000余平方米,水上设施丰富多样,时空温泉、游艇、航空俱乐部构成立体旅游网络,成为人们休闲度假、居家旅游的好去处。  
地址:东营市垦利区海地路东营市现代渔业示范区  
(六)伟浩生态园  
伟浩生态园成立于2009年五月,是集蔬菜种植、畜牧养殖、苗木栽培、农事体验、休闲娱乐于一体的高效生态示范园区,是山东省十大高效生态科普示范基地之一。2015年荣获国家环保部颁发的”国家有机食品生产基地”奖牌,2018年十一月二十六日被评为国家AAA级旅游景区。2018年被评为垦利区中小学研学旅游基地。  
伟浩生态园座落于黄河滩区,种植多种花卉苗木10万余株,当中包括白杜树、园桂榆树;“东营之最”的皂桷树、红叶石楠树、朴树、裂叶榆树、中杉杉树等珍贵树种,还有秋子蜡、园冠榆、百年银杏树等珍贵树种200余亩。  
地址:东营市垦利区胜坨镇崔家村  
(七)莲心湾旅游度假区  
莲心湾座落于中国最美五大湿地之一的黄河三角洲,国家AAA级景区,天然独特的土地肌理为莲心湾的打造奠定了坚实的基础。详细区域座落于垦利区兴隆街道东二路以西、华丰路以东、德州路以北、溢洪河以南的优势地段。  
景区以莲藕产业为基础,以垦利当地文化为依托,以“莲花+”为基本模式,打造万亩荷塘景观;努力打造景观生态化、游乐大众化、生活健康化、产业休闲化的综合性旅游景区。  
地址:东营市垦利区德州路与华丰路交叉口北行800米路东  
(八)水语小镇  
垦利区水语小镇座落于东营市垦利区,由北京同和时代规划设计,山东景明海洋科技有限公司投资建设,是垦利区重点打造的20个田园综合体之一,先后授予“全国休闲渔业示范基地”、“全国休闲农业与乡村旅游示范园区”、“省级内陆休闲渔业公园创建单位”、“山东省休闲农业和乡村旅游示范点”、“东营市最美田园综合体”等荣誉称号。  
水语小镇规划面积6000亩,计划总投资1.8亿元,以农渔休闲为设计主题,提倡生态科技理念,创新经营治理模式,融合渔业科普、农业体验、湿地休闲观光、养心住宿、特色餐饮、青少年娱乐六大核心功效于一体的休闲旅游项目,可满足游客休闲、娱乐、养心的需求,打造休闲度假观光生态旅游,极大丰富人们的精神文化生活。  
水语小镇地理位置优越,距垦利区城区2公里,距东营市区17公里、东营胜利机场18公里,西临荣乌高速,北邻苍州村,南临荆岭村,东邻合兴村。  
地址:山东省垦利区垦利街道办事处水语小镇  
(九)黄河入海口生态农业观光园  
黄河入海口生态农业观光园座落于黄河口旅游南线的中段、东营市垦利县西宋乡东北部,是东营市规模最大的观光园区、市郊重要的游憩休闲地。观光园以万亩蜜桃园、冬枣园、芦苇荡、大水面等自然景观为依托,观光园主要由入口引景区、生态采摘区、休闲娱乐区、龙湖度假村四部分组成。日前生态采摘区的果蔬精品园、绿荫长廊,入口引景区的榕树大门、欧式大门等一期工程已所有竣工。陶渊乐园项目由外商投资兴建,日前已基本竣工,建设内容包括迷宫、怪屋、独索桥、空中飞人、晃板桥、情侣渡等20余个游乐项目。(新增)龙湖景区是垂钓场、休闲养殖区、嬉水区,集观光、旅游、游览、休闲、度假、垂钓为一体的自然生态型风景名胜区。凤湖风景区座落于西宋乡政府北侧,南靠老黄河大堤;凤湖总面积2200亩,湖内有观光桥一座,水深平均2米,常年不竭。主要建设项目包括垂钓场、跑马场、嬉水区、民族餐饮区,集观光、旅游、游览、休闲、度假、垂钓为一体的自然生态型风景名胜区。游览整个景区大约需要3个小时。  
(十)民丰湖休闲娱乐区  
民丰湖休闲娱乐区国家AAA级旅游景区,座落于垦利新城区,占地面积5000亩,取“物阜民丰”之意,距离东营市东城、西城各8公里,区位非常好,交通便捷,北接行政新区,建有三星酒店、外商俱乐部、文化广场等配套设施,依规划将建植物园、青少年游乐场和水上乐园,通过龙吟溪与溢馨公园呼应,旨在打造休闲、度假、娱乐多功效综合性景区。民丰湖水面面积76万平方米,当中主湖70万平方米,附湖6万平方米,盘龙岛占地4万平方米,岛上主要有龙门塔、休闲茶室等景点。民丰湖四周建有三元塔影、月台揽胜、卧龙桥等景点。当中,卧龙桥为十一孔桥,跨度为128米,高度为16.85米,其形状像一条巨龙卧在水面上。从远处看桥、河、湖、塔相映成趣,构成一道靓丽的风景线。
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