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井冈山市风水民俗文化

  • 风水民俗
  • 2022-08-24 15:21
  • 指迷居士
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一、地理位置概述  
井冈山市,江西省辖县级市,由吉安市代管,座落于江西省西南部,介于北纬26°27′~26°49′,东经113°49′~114°23′之间,位于赣湘两省交界的罗霄山脉中段,古有“郴衡湘赣之交,千里罗霄之腹”之称。总面积1462.4平方千米。井冈山市属亚热带季风气候,四季分明,雨量充沛。截至2018年,井冈山市辖1个街道、7个镇、11个乡,另辖4个乡级单位,市人民政府驻红星街道。根据第七次人口普查数据,截至2020年十一月一日零时,井冈山市常住人口为155976人。元至顺年间(1330年~1333年),析永新州胜业乡第四十五都至第五十二都等地置县,以“长宁之义”定名为永宁,县治设升乡(今古城),隶属于江西行省吉安路。民国三年(1914年),因避国内“永宁”同名地有四,而改县名为宁冈,县属庐陵道。2000年五月,宁冈县和井冈山市合并,并入组建的新井冈山市。井冈山市境内的井冈山风景旅游区是国家AAAAA级旅游景区、国家级风景名胜区、国家级自然爱护区。  
二、文化事业  
截至2018年末,井冈山市有广播电视台1座,通有线广播电视乡镇18个,调频转播发射台1座,电视转播台1座,广播电视综合覆盖率为98%。 
三、红色文化  
20世纪20年代末,毛泽东、朱德等老一辈无产阶级革命家率领中国工农红军来到井冈山开展了井冈山斗争,创建了中国第一个乡村革命根据地,点燃了中国革命的星星之火,开拓了“乡村包围城市,武装夺取政权”起到中国特色的革命道路,中国革命从这里走向胜利;孕育了井冈山精神,激励无数英雄儿女前赴后继。井冈山被载入中国革命的史册,被誉为“中国革命的摇篮”和“中华人民共和国的奠基石”,是爱国主义教育和革命传统教育的基地。  
四、山水国画  
中国山水画,自1500年前的宗炳之后,名家辈出,荆、关、董、巨将山水画推向高峰。井冈山山水画,解放后,现代名家吴冠中,陆俨少等游览井冈山后,均以各自独特的风格,表现了井冈山山水的秀媚。井冈山文联几位画家,身居井冈山之间,以真实山水作为描摹对象,对山水特点了解较低深,对大自然风貌把握较准,同时继承了中国山水画传统技法,汲取了绘画中的多种皴法。在松图、笔法、着色诸方面有所创新,更好地再现了井冈山山水的新秀绮丽。  
五、井冈山全堂狮灯  
井冈山全堂狮灯,俗称全堂狮子,由龙灯、舞狮、拳术、棍术、器械、对练以及盾牌舞等七大项目组成,配以锣鼓、唢呐等乐器伴奏,由16人一起完成表演。它既有赤手空拳的武术套路;又有千奇百怪的武术器械,表演步法、手法和队形,纷繁奇妙,变幻无穷,至今仍遗存着古朴原始的民间武术风貌,极具观赏和研究价值。  
“全堂狮灯”是流传在井冈山东上乡虎爪坪村的传统武术竞技项目,距今已有近两百年历史,2010年被评为江西省第三批省级非物质文化遗产项目、2014年被评为中国第四批国家级非物质文化遗产项目。全堂狮灯以少林洪家拳为基础,狮、龙表演与武术穿插相结合,展现了盾牌与刀枪棍棒为主的硬实功夫,是当时强身健体、抵御猛兽与观赏表演的传统技艺。  
据《宁冈县志》记载,虎爪坪村习武之俗始于清道光三年(1824年),一少林俗家弟子卢能昌落难来到虎爪坪村的深山老林里,以烧木炭和采草药为生,经村民三番五次盛请,才出山收徒,传授各路武术,始成全堂狮灯,历代相传。  
全堂狮灯的传统表演与节庆习俗息息相关。正月十五日,全堂狮灯在师傅的带领下,入祠堂祭拜祖先神灵和村中族老长辈后,方可在村头、场院及各户厅堂等地表演。主要表演项目有龙灯(俗称“三节龙”)、舞狮(又称“顶狮头”)、拳术套路表演、棍术套路表演、对练项目、器械项目及盾牌舞(俗称“藤牌舞”或曰“破牌”)七大类,当中拳术套路、棍术套路、器械项目均由十人表演。全堂狮灯每一类项目有不同的表演形式和内容,融攻防格斗与健身娱乐于一身,表演时配奏锣鼓、唢呐,气势恢宏、喜庆热烈。其音乐伴奏用民间吹打乐,曲牌有《开唱锣》《狐狸排街》《高山滴水》《急急风》《闲路锣》《狮子调》《拳棍锣》等。音乐依照舞蹈情节和动作的变化而变化,一个项目更换一种曲牌。音乐元素对舞蹈作了恰当的烘托。全堂狮灯流传至今已十三代,第六代传人绍宾宗师、第七代传人林贵祥等,都是民间武术名家。井冈山斗争时期,红军创办的龙市红军教导队,就有来自虎爪坪村的武术学员,他们的武术曾在红军教导队学员中广为传授。新中国成立后,虎爪坪村的全堂狮灯得以延传,先后参加过全省民间艺术会演、全国民间艺术表演等活动,焕发出夺目的光彩。  
六、井冈客家山歌  
井冈客家山歌是井冈山一带的客家人用客家方言演唱的一种民歌,既有号子、山歌,也有小调、儿歌,种类繁多,内容丰富,从各个不同角度,反映了井冈山客家人的历史文化和风情习俗,表达了客家人的思想感情和艺术趣味,富有客家语言特色,乡土气息浓郁。  
井冈山客家人占全市总人口的60%以上。明末清初时,客家人从广东、福建迁入井冈山,绝大多数以农耕为生。日出而作、日落而息的客家人,为抒发内心情感,表现喜怒哀乐之情,用山歌相互唱酬,久而久之,构成了别具风格的井冈客家山歌。  
按照歌词字句和曲体形式的不同,井冈客家山歌大体分为六种。号子山歌:亦称山歌号子,多 采纳“哟嗬哈”等衬词,仅仅有一个长乐句,在高音区相邻两三个音之间进行,散板,节奏自由,声音高亢。正板山歌:也叫四句板山歌,由4个乐句组成,结构工整对称,是客家山歌中流传最普遍的一种曲式。四句八节山歌:歌词4句,八节是指8个乐句,是把一句歌词分作两个乐句来唱,词中夹以较多的衬词。五句板山歌:歌词为7字5句,曲调是正板山歌的扩充。快板山歌:也叫急板山歌,歌词无衬词,曲调无拖腔,它是用正板山歌的曲调,把节奏紧缩,将速度加快来演唱。叠板山歌:亦称叠字山歌,歌词中插上较多的叠字叠句,有的时候多达数10字,其曲调的开头与结尾,基本上保留正板山歌的特点,中间则因为 采纳叠字叠句而扩充了曲调,演唱时近似数板。  
井冈山革命时期,苏区军民利用井冈山歌调子,创作了大量气势磅礴、激荡人心的红色歌谣,数量众多、内容丰富、题材广泛,堪称中国现代音乐史上的奇迹。为宣传教育群众、鼓励军民斗志、揭露打击敌人,发挥了重要的效果。  
新中国成立后,井冈山市接连不断挖掘、整理客家山歌,陆续编选了《红色歌曲》《客家山歌》,录制、发行了《井冈山革命民歌》《风光民歌精选》等宣传资料。上世纪八九十年代始,井冈山歌手多次参加省内外的民歌赛会。2006年中国红歌会首场比赛在井冈山茨坪举行,盛况空前,井冈山歌手踊跃参赛,获奖颇丰。2007年十月,井冈山市文化馆组建了“客家山歌演唱团”,相继培养了300余人的客家山歌队伍,他们遍布在市内各景点、行业,传唱弘扬井冈客家山歌。  
七、井冈翠绿茶制作技艺  
井冈翠绿茶制作技艺主要在井冈山桐木岭,茨坪、黄坳、下七等地流传。其制作工艺传统,流程复杂,标准精细,是传统手工制茶的典型之一。井冈翠绿茶生产约有600多年的历史。其前身是“石姬茶”。  
在井冈山一带,流传着一个《石姬茶》的漂亮传说,说是石姬本玉帝身旁的小侍女,因失手打碎玉帝一个玉杯而被贬下凡间,降临到空气清新、风景如画的井冈山,并种植茶树,制作出了石姬茶。据《龙泉县志·风物》记载,石姬乃广东人,于元末明初时从广东迁至井冈山桐木岭一带,以制作茶叶为生。石姬制茶经验丰富、技艺精湛,从茶叶采摘到加工成品所有由手工完成,其核心技术一直在桐木岭石氏一族世代传承。清嘉庆皇帝下江南品偿到此茶,大加欣赏,选为贡品并以产地正式命名为“井冈翠绿茶”。  
以井冈山翠绿茶制作技艺生产的井冈翠绿茶,外形条索秀媚,色翠嫩绿油润,香气鲜爽持久,味浓醇厚甘甜,汤色清澈璀璨,且富含各种维生素,起到极高的营养价值,是中国绿茶系列中的知名品牌。在嘉庆年间被列为贡品,奉献皇室享用。跟随中国对外贸易的发展,井冈翠绿茶陆续出口美国和东南亚,为中华文明的传播和世界文化的交流发挥了重要效果。2006年、2007年和2008年,井冈翠绿茶先后被评为“江西名牌产品”、“上海农博会金奖产品”、“江西省重点爱护产品”等。  
八、井冈山竹编技艺  
井冈山位于湘赣交界的罗霄山脉中段,属典型的江南山区,竹林茂盛,有毛竹、淡竹、方竹、苦竹、墨竹、罗汉竹、观音竹、鹅毛竹、龙鳞竹等一百各种,资源丰富,为竹编技艺的传承与发展制造了得天独厚的条件。  
跟随人民生活水平的提高,相当多竹编制品濒临消亡,如竹箱、竹柜、竹厨、竹篮、竹热水瓶壳等。但民间艺人使用优质的篾丝用料,设计制作出各式各样的旅游工艺品。如雅拙谐趣的熊猫、憨态可掬的企鹅、展翅开屏的孔雀、怪眼拙睁的猫头鹰等,形状各异,构图别致,巧夺天工。全市现有8000多农民从事竹编工艺生产,竹编制品远销日本、美国、加拿大、新加坡、饿罗斯等国家和地区,年出口量达150余万件。  
九、井冈山红米酒配制技艺  
井冈山红米酒发源于井冈山客家土法酿造,时代变迁,井冈山红米酒一枝独秀,源远流长,传承至今。红米产生于山高水冷的独特环境,生长期长,无污染,内含人体所需的二十一种氨基酸、各种维生素及有益微量元素,营养十分丰富。井冈山红米酒,正是以红米为主要原料,配以井冈清泉, 采纳传统工艺,在享有“天然氧吧”美誉的井冈山中精酿而成,其酒体橙红,入口绵甜,回味悠长。解放后,非常是近年跟随井冈山的飞速发展和对外开放,井冈山红米酒被更多的消费者所认识,所爱慕,人们在缅怀革命先烈的丰功伟绩,饱揽秀美的井冈山风景之后,还不忘稍回几箱井冈山的红米酒,与家人和亲朋好友一起分享。  
为了使井冈山红米酒发扬光大,井冈山市委市政府高度重视井冈山红米酒的品牌建设和市场拓展,先后出台多项优惠政策支持企业做强作大红米酒产业,鼓舞井冈山红米酒在保持红米酒传统特色的基础上,结合现代科学方法,与国内科研机构和大专院校合作,接连不断改良红米酒的工艺和配方,接连不断改进包装,提高产品档次。鼓舞企业建立红米种植基地,改良红米优良品种。通过不懈的努力,井冈山红米酒迎来了发展的春季。日前井冈山红米酒已销往全国大部分省份,从2006年以来,井冈山红米酒先后获得了中国驰名商标、江西名酒,江西省重点爱护产品、井冈山市迎接招待用酒。1总书记2009年春节期间,在时隔16年重上井冈山视察时,十分关怀井冈山食品工业的发展,在井冈山迎宾馆亲自品尝了井冈山红米酒。  
十、井冈山客家结婚习俗  
井冈山客家人的由来是因为古时候北方人为了躲避战乱,逐一往南迁移而构成的一个汉族民系。历经一千多年的历史,现在客家人已经遍布世界各个角落。客家结婚风俗传统而温情,当中的“六礼仪式”是当中特色之一。  
客家结婚风俗主要步骤一  
说亲,无论你们是通过相亲认识的还是通过自由恋爱在共同的,都是需要媒婆来当“说客”的。现在已经演变成了一种仪式,只是走个过场意思下就好了。  
客家结婚风俗主要步骤二  
送定,比较难理解的一项。说亲成功之后,女方的父母会提出条件,这里指的B下聘礼,而是要准备猪、酒、鸡、鱼等赠予女方,在乡村更加繁琐,还需米、豆、粉、面若干。之后就能够写婚约了,这些都是由双方的家长来完成,男女方各执一份,这就是所谓的“父母之命,媒妁之言”。  
客家结婚风俗主要步骤三  
报日子送聘金,报日子指的是定好接亲日期后告知女方,男方在接亲前要将聘金送至女方家里。  
客家结婚风俗主要步骤四  
盘嫁妆,传统的婚礼习俗女儿出嫁嫁妆是必不可少的,嫁妆能够让女儿出嫁的时候风光。传统的嫁妆为衣裤、梳妆台、木箱、门帘、多种首饰等等。  
客家结婚风俗主要步骤五  
接亲与送亲,男方到女方家接女方过来,女方家里要摆酒席迎接新郎的来到,以前是抬轿、骑马、自行车去的,现在通常都是开车去了。接了新娘要回去的时候,女方家要在出门时鸣爆竹欢送。  
十一、井冈山市丧葬习俗  
丧葬风俗在本地土籍人中有着较长的历史。山区群众一律以土葬形式,主要是这里森林资源丰富,山中土地资源丰富。在丧葬中,大致分为:奔丧、入殓、守灵、安葬等四个程序。  
奔丧:俗叫“报丧”。老人死后,孝子身穿素服,头脚(鞋、帽)用白布挂号,表明有丧事,先报家庭(本村)来看守尸体(守夜);再到主要亲戚各家报丧。由主要亲戚和家庭长者商定封棺(入殓)、做“倒地饭”等相关事宜。  
入殓:俗叫“封棺”。入殓前应备好棺、椁,棺是外甑,椁是内甑(俗叫逍遥床),椁是很少人准备的,棺木是不可少的。假如是女的,需要经过外婆家检查棺木和衣着等才可以入殓。入殓前的衣着,通常称男单女双。在做“倒地饭”时,商定安葬时间等一切相关事宜。经济十分艰难的家庭,则不做“倒地饭”。  
守丧:也叫守灵。封棺后家族回去,孝子亲自守灵,寝苫枕块(仪礼、丧服),不可以离开灵堂,有人来吊唁,随时跪拜酬谢。  
安葬:通常择期安葬。有些特殊情况,不择吉期,三日内安葬,叫做"三日无忌"。旧社会安葬,通常都要做道场。做道场时,道场程序、道法由道士自作主张,很少人知情。孝家只备灵屋、库箱等物烧给亡人。祭礼有大祭、小祭之分,大祭要三讲三读,请有知识的人士若干,俗称“礼生”。假如“点主”、“告东方”更须请有资望、有政治地位的人来主持,在本地有声望的族长公等才可以举办。小祭只请二、三人即可,这种形式为一般人家所采纳,旧社会安葬后,孝子需守孝三年,谓之守丧,筑墓室而蜗居。  
解放后,进行了殡葬改革,土葬革除了相当多陋习,不论何人,只开一个追悼会,以寄予人们的哀思。  
十二、名字由来  
井冈山,位于江西省西南部,湘赣两省交界的罗霄山脉中段,古有“郴衡湘赣之交,千里罗霄之腹”之称。因为这里四面环山,地形似乎一口井,旁边又有一条小溪流过,迁徙至此的广东客家人称溪为“江”,便把旁边的山叫“井江山”,村子也就叫做“井江山村”。又因客家口音“江”与“冈”同音,天长日久,人们就称之为“井冈山”了。  
十三、方言  
井冈山市本地方言主要有赣语和客家话,客家话主要分布在黄坳、下七、长坪等乡和罗浮垦殖场的大井、朱砂、罗浮3个分场,客籍约占全市人口的40%。  
十四、名人  
龙遇奇,字才卿,号紫海,明朝庐陵永宁县塘南村(今江西省井冈山市鹅岭乡塘南村)人,明朝万历二十九年(1601年)进士,后官至监察御史。  
龙宝林,清朝庐陵永宁县塘南村(今井冈山市鹅岭乡塘南村)人,清朝道光年间(1782年~1850年)御侍,后任奉政大夫。  
王佐(1898年~1930年),原名王云辉,江西井冈山市下庄人。民国十二年(1923年)参加绿林武装。民国十七年(1928年)一月所部接受改编,二月编入工农革命军第一军第一师第二团,任副团长,兼第二营营长。四月加入中国共产党。民国十九年(1930年)二月,在永新被错杀。  
袁文才(1898年~1930年),江西宁冈茅坪乡马源村人,中国工农红军高级指挥员,中共宁冈县委常务委员,民国十九年(1930年)二月,袁文才于永新县被诬陷杀害,年仅32岁。  
龙超清(1905年~1931年),江西永宁县(今井冈山市)塘南村人,宁冈地区党组织创始人,后历任湘赣边界特委委员、中共宁冈县委书记,民国二十年(1931年)被错杀在江西广昌,解放后被追认为烈士。  
邹文楷,江西永宁(今宁冈)人,中国民兵英雄,民国十七年(1928年)参加黄洋界保卫战,建国后,任大井高级农业生产合作社社长、中共吉安地委委员、井冈山治理局党委委员。1960年出席全国民兵代表会议。是中共九大至十一大代表。  
赖春风(1913年~1993年),江西宁冈古城人,民国十七年(1928年)参军,1954年到朝鲜任54军参谋长,回国后任高等军事学院训练部副部长、广州军区副参谋长,1955年被授予少将军衔,授予一级八一勋章、一级解放勋章、一级自由勋章。  
杨力宇(1934年~2019年),美籍宁冈人,美国新泽西西东大学教授,1980年回过宁冈老家,1983邓小平接见他时第一次提出“一国两制”构想。  
十五、井冈山市饮食习俗  
酿豆腐  
酿豆腐是吉安许多县域都有的传统菜,当地的客家人爱做酿白豆腐,把白豆腐切成三角状,斜边开口酿入肉馅,先油煎后加水炖。而永新一带多做比较特色的酿油豆腐,豆腐切块油炸后酿入肉和糯米馅料。  
白糖糕  
白糖糕是吉州传统特色小吃。用精制水磨糯米粉做成一个圆圈经油炸加工而成,其味融香、酥、甜为一体,外酥里嫩,香脆软糯,甜而不腻,外型似一只洁白的玉镯,造型优美独特。  
白糖糕做法比较简单,把揉好的面团,抓一小团用手搓成长条,把长条两端接合,做成一个圈圈,放入热油中炸,炸至表面金黄捞出,放入事先磨好的糖粉中搅拌,使其表面所有沾上糖粉,一个白糖糕就做好了。白糖糕的外形像一个圆圈,所以吉安人也叫它“圈圈油果俚”。  
笋包  
吉安永丰畲乡小吃,做笋包叫“打笋包”。所谓“笋包”,顾名思义就是用米粉与野菜糊作包皮,用竹笋、腊肉丝作馅心包成的一种色绿,吃起来有香、辣、甜、脆、柔之感。关于笋包还流传一句俗语“清明不打笋包,疥疮烂上额头”。听起来够粗俗,但当中包含了科学道理,由于野菜有清热解毒的功效,竹笋能够生津润肺。  
红米饭  
井冈山红米是一个水稻品种,米皮呈酱红色,主产于井冈山、遂川等地。营养丰富、蛋白质含量高,煮饭吃味香味浓,口感软糯。  
井冈山烟笋  
井冈山烟笋是江西省吉安市井冈山市的特产。烟笋受人青睐,“美味”只是因素之一,“健康”则是因素之二:烟笋富含的长纤维对我们的肠胃内壁起到极好的“清扫”功效,是消化道的优秀“清道夫”。井冈山竹林广袤,竹笋丰富。新鲜竹笋有一股浓烈山土气味,特别山里空气湿度大,保鲜期短,为了不让竹笋失其山里原生态滋味,聪明的井冈山人便将新鲜竹笋用烟熏火烤。鲜嫩爽脆的一棵棵大竹笋被采集到共同,将笋箨一层一层剥去后用清澈甘润的井冈山泉水煮软,再用木炭文火焙烤至干,熏制成黑褐色的笋干。  
红薯包  
红薯包是井冈山大仓村的一种传统小吃。制作过程十分简单,蒸熟的红薯去皮后,揉捻成泥,与糯米粉共同揉搓至表面光滑的米团。后来将它切成大小合适的片状,油温六成下锅,炸至浮起后用锅铲按压饼团,它会自动快速膨胀,成为红薯包。它色泽金黄,外皮香酥,内里绵密而有韧性,一口下去红薯的甜蜜和糯米的清香融为一体,让人爱不释口。另外,红薯包的外形远远看上去就像是一个个用黄金打造的糯米团,煞是可爱诱人。  
江西霉鱼  
又称“状元鱼”,相传是南宋高宗赐名,属于庐陵(当今的吉安)本土风味美食。庐陵宋代时期也是人丁兴盛,文教发达,科举达到鼎盛时期,庐陵子弟在朝为官几百人。为了孝敬皇上,显示庐陵的美食文化,把庐陵的传统特色美食产品“霉鱼”,呈献给朝廷,由于美味适口,风味独特,又能够长时间保存,品尝后朝廷上下赞不绝口,鱼块裹满红色的辣椒粉,也非常好看喜庆,于是赐名为“状元鱼”,而且在江西流传至今。  
安福火腿  
安福火腿是井冈山特色美食,是中国的三大火腿之一。据说在先秦的时候就有它了,是一道历史十分悠久的美食。它的外形十分美观,猪蹄短小,腿上的肉比较饱满,制作好的火腿能够放两三年都美味如初。  
荷包玻璃鱼  
荷包玻璃鱼是吉安的传统名吃,它是以红鲤鱼作为主要原料,配上水发香菇、精盐、料酒、熟猪油、葱白等辅料制作而成。它的成菜色泽红亮,吃起来鲜甜、鱼肉细嫩,是一道受到人们欢迎的特色美食。  
酱萝卜老鸭汤  
酱萝卜老鸭汤是以3年以上的老鸭和上等酱萝卜为主要原料制作而成,需要经过3-4小时温火蒸制而成,它以独特的风味和悠久的历史而享誉省内外。酱萝卜是“永新四珍”之一,起到健胃消食、滋阴润肺等功效,常喝老鸭汤能够清热祛火、消暑止渴、生津利尿。  
莲花血鸭  
莲花血鸭是当地的一道特色菜,它是以鸭子、鸭血作为主要原料,配上鲜红椒、生姜、大蒜等等,经多道工序制作而成的。它的成菜色泽红亮,滋味鲜辣,受到当地人的爱慕。  
桔香鱼丝  
桔香鱼丝以当地红桔的桔皮为原料,配以河中草鱼制成的鱼丝炒制而成,红白相间、色泽分明、桔香鲜嫩。相传,乾隆下江南微服私访途经于此,品尝了桔香鱼丝后,大为欣赏。  
井冈豆皮  
井冈豆皮,俗称豆管子,是吉安遂川井冈山一带的传统特产食物。井冈豆皮始产于清代初期,已经有几百年历史,其制作工艺从腐竹生产方法演变而来,与腐竹生产不同之处在于不必添加石膏等凝聚剂,纯正天然原汁原味。井冈豆皮以竹片挑豆浆皮晾干后构成黄色管子状,可长时间保存,随时取用,可煮炖炒烩做菜。井冈豆皮是许多湘菜馆经常见到的菜肴,是很容易受外地人接受和爱慕的本地食物。  
油淋鸡  
油淋鸡又叫油辣鸡、永丰辣子鸡。油淋是永丰当地特色的烹调方法,做油淋鸡先煮好再白切,然后准备油料,油料是干辣椒、青蒜丝、生姜加上酱油和永丰酸酒淋上烧滚烫的热油瞬间激发出多种香料的风味,再将油料淋到切好的鸡上,吃起来嫩滑香鲜酸辣。油淋作为当地一种家常做法,还能够用于做油淋鸭、油淋鱼、油淋牛肉等。  
米粉肉  
米粉肉是吉安地区的传统老菜,也叫鲊肉,吉安立夏和过年都有吃米粉肉的传统习俗。米粉肉除了最经常见到的米粉蒸肉,还衍生出了米粉炸肉、粉煎肉、粉晒肉等很多种的吃法。粉蒸肉在吉安人家的厨房里也有多种演变,例如加吉安传统调味料红曲,还有加入糯米的;永丰人做米粉肉则爱好加年糕。  
南瓜汤  
红色美食南瓜汤营养丰富,口感甜美。南瓜的优点非常显然,它产量大、易成活、营养丰富,荒年能够代粮,故又称“饭瓜”“米瓜”。《北墅抱瓮录》中说:“南瓜愈老愈佳,宜用子瞻煮黄州猪肉之法,少水缓火,蒸令极熟,味甘腻,且极香。”  
安福一品锅  
用菜盆一只,底上垫上冬笋片,将一只割成圆形的猪肘,又称“蹄花”,打上花刀,置于笋片之上,再叠上火腿瘦肉片,然后将开膛的全鸡除去头脚内脏,覆扣其上。以上三种主菜视食客多少而决定重量。然后将部分鸡蛋煮熟去壳,用清油酥成“虎皮蛋”,连同香菇、姜片等配料塞入全鸡四周的空隙处;将菜盆坐进火锅里,扣上不漏气大盖旺火焖蒸;菜盆里不放水,让其蒸出“自来汤”。此菜来自民间,肉质酥烂,原汁原味,荤素兼有,食而不腻,别有风味。  
雪花鳅羹  
雪花鳅羹是吉安万安的特色菜,挑选一只只小粉芋,清水中煮熟后,撩去皮,再入锅加水煮干后,将活泥鳅倒入,加姜丝佐料,待泥鳅可脱骨时搅成泥羹状,再添加茶油或芝麻油,其味嫩滑鲜美。  
永丰宸肉  
宸肉又叫时肉,是永丰县的一道风味独特的传统名菜。这是一道吃肉不见肉的菜,简而言之是用大骨汤熬的肉冻版“狮子头”,肥而不腻入口即化,浓香馥郁余味绵绵。这道菜十分耗时耗料,制作繁琐,已经比少的见了。  
十六、井冈山市著名景点  
(一)石燕洞  
石燕洞座落于井冈山梨坪,周围群山环抱,翠竹静修,风光秀美。石燕洞因洞内聚集大量蝙蝠,客家人称蝙蝠为石燕而得名。石燕洞共包括7个相连的溶洞,最大的溶洞可以接待百人,其洞上下错落,横纵相通,曲折幽深,极为神奇。洞内钟乳石资源十分丰富,石笋、石柱、石林、石花、石幔、石帐、石瀑布星罗棋布,景观各具情态,惟妙惟肖。  
导游:  
石燕洞曲折深遂,已探明的有1000米左右。洞中有洞、洞中复有洞中洞,现已探明的串珠洞有七个,最大的高六十多米,长宽都有五十多米,像一个可以接待一千多人的大殿堂。最小的洞有十多米高,长宽各20多米。洞内流泉淙淙,清脆悦耳。  
推荐:  
石燕洞座落于茨坪东北面12公里处,是个大型岩溶石洞。石燕洞内钟乳石琳琅满目,千姿百态。有石树、石柱、石笋、石花等,洁白晶莹。有的钟乳石似仙、似人、似兽物,如观音坐莲、三娘教子、幼鹿吮乳、天鹅曲颈、玉如意等,形态逼真,栩栩如生。  
景点位置  
井冈山桐木岭景区  
(二)红四军黄洋界哨口遗址  
黄洋界哨口座落于井冈山的西北面,海拔1343米,是井冈山军事根据地五大哨口之一黄洋界地势宏伟险峻,山势嵯峨,峰峦峻拔,气象万千。黄洋界时常布满着茫茫的云雾,似乎汪洋大海一望无际,故又名“汪洋界”、“望洋界”。  
在1928年的黄洋界保卫战中,红四军以少胜多打败了-军队,毛泽东同志写下了《西江月·井冈山》以志纪念。这首词被刻在黄洋界保卫战胜利纪念碑上。纪念碑上的“黄洋界”三字为-所题。附:毛泽东《西江月·井冈山》山下旌旗在望,山头鼓角相闻。敌军围困万千重,我自岿然不动。早已森严壁垒,更加众志成城。黄洋界上炮声隆,报道敌军宵遁。  
红四军黄洋界哨口营房座落于黄洋界哨口的三个工事之间。旧址原是一家客栈,1928年夏天,红四军军委决定在原客栈的基础上建造红军营房,由红四军兵房建筑处主任李少垣负责施工,宁冈县第四区工农兵政府抽派民工建造。毛泽东、朱德等同志也多次到施工现场视察,勉励民工加紧施工。同年8月,营房竣工,红军在通常情况下有一个排的兵力驻扎在营房内,日夜守卫井冈山根据地的北大门--黄洋界。  
1928年冬,在全山军民挑粮运动中,毛泽东、朱德和红军战士挑粮上山时,都要在营房里歇息一会,然后继续将粮食挑往井冈山上的茨坪和大小五井储藏起来。1963年,营房旧址仍然由当年负责施工的李少垣同志到现场指导,按原貌修复。此后,井冈山革命博物馆在营房的中厅还增设了《黄洋界哨口工事专题展览》,向观众推荐黄洋界保卫战的经过,同时还展出了党和国家领导人瞻仰参观黄洋界时的照片。  
(三)十里杜鹃长廊  
笔架山的十里杜鹃长廊是最大看点、”每年三月到五月,是杜鹃花的花期,特别是四五月份,整个笔架山都沉醉在杜鹃花的海洋里,美不胜收。  
在杜鹃长廊一带还长着成片的台湾松。台湾松以造型优美、奇特而著称,这些松树的年龄大都在百年以上,树身长着厚厚的苍苔,蟠干虬枝,树冠偃伏如盖,显得老而弥坚。大小松岛是奇松集中的地方。  
推荐:  
举世罕见的十里杜鹃花长廊绵亘在17峰的峰脊上,蔚为壮观。这里的杜鹃植株所有是大树,通常都有六七米高,最高的有十多米。杜鹃品种众多,有猴头杜鹃、井冈杜鹃、鹿角杜鹃、红毛杜鹃、小叶杜鹃、江西杜鹃等26种。因为高山气候的影响,加上多种杜鹃花期不同,所以从每年四月上旬一直到五月底,笔架山上的各色杜鹃会次第开放,景象喜人。  
(四)黄洋界  
黄洋界座落于距茨坪西北面十七公里,是人文和自然景观相结合的景区。黄洋界山顶海拔1343米,这里峰峦叠嶂,地势险峻,气象万千,时常布满着茫茫的云雾,似乎0大海一望无际,故又名:0界。黄洋界景区包括:黄洋界、大井,八面山和上井。  
黄洋界地势宏伟险峻,举目远眺,群山起伏,云雾布满,白茫茫如同0大海,而黄洋界就像是大海中的一个孤岛,所以人们把黄洋界叫作“0界”或“望洋界”。因为地形和山谷环流等自然条件的影响,黄洋界气候多变,风大、雾多、云奇。那妖娆的迷雾和翻滚的密云。一眼望去如同奔腾的大海,展示出群山奔涌、白云填谷的气象,蔚为奇观,让您不觉是在人间。  
黄洋界看日出黄洋界是井冈山观日出的极佳地点。这里的日出景象极其壮观。  
一九二八年八月三十日,著名的黄洋界保卫战就发生在这里,至今保留着当年的哨口工事、红军营房以及毛泽东、-和红军战士从宁冈挑粮走过的小路及路边的荷树。黄洋界,十里横排,高山迭影,宏伟险峻,一望无际,一九六五年五月,毛泽东在诗词《水调歌头?重上井冈山》中写道:“过了黄洋界,险处不须看”。在这里还能够观看到:日出、峰峦、云海、杜鹃等自然景观。  
大井:“行洲府,茨坪县,大小五井金銮殿”。这是当年井冈山群众流传的一首歌谣。大小五井所指的是井冈山上的五个村庄--大井、小井、中井、上井和下井。峰峦叠嶂的群山层层环抱着五个村庄,其形状如一口口井,所以而得名。大井是五个村庄中最大的一个村子,距茨坪七公里。大井是当年毛泽东、-、陈毅、彭德怀等一代伟人和红军开展革命活动的重要地之一。  
八面山:八面山哨口位距茨坪西北面十九公里,海拔1484米,是井冈山军事根据地五大哨口之一。站在哨口上极目眺望,连绵起伏的山峰尽收眼底,故得名曰:“八面山”。  
上井:有革命人文景观“上井红军造币厂”和自然景观“百竹园”。  
多次出现过一种神秘的自然现象--佛光。1983年四月十日7时40分前后,气象工作者在黄洋界气象观测场附近发觉一束外红内紫的彩色光环,穿过浓密的云雾,人影折射在环中,人走环也走,人跳影也跳。在这之后又曾发觉过多次,有的一瞬即逝,有的连续数十分钟。科学家认为,这是由于东南方是一条深邃的大山谷,湿度大,构成浓密的云雾后,在早上起来或傍晚遇太阳低度角斜射,光线透过无数小水滴的衍射而成彩色光环。而观测者又恰好面对光环,背向太阳,光从背后将人影投射在云幕上,便展示出这一奇。  
地址:吉安市井冈山市井冈山风景内(茨坪北面)  
(五)五指峰主峰景区  
五指峰是井冈山主峰,因山峰并列如五指而得名,海拔1586米。五指峰还有一座瀑布,落差约二百米,如同千尺素绢半空悬挂,在几公里之外就可眺见,并有流动感,五指峰瀑布是井冈山落差最大的瀑布。五指峰脚下有一群峦湖,宛如一轮明月映照在茫茫云海之中,为主峰景区增添了迷人色彩。四季如春的气候条件和风景如画的高山流水,为避暑和旅游观光提供了天然地方。  
还有,值得一提的是,面额一百元人民币(第四套)的背景图就是提取五指峰。神游于此自制游客,往往会拿出一张百元大钞,将画面与完景对比一番,这也别有一番情趣。  
导游:  
五指峰还是一座天然的动植物园,景区内有短尾猴、水鹿、白鹇、黄腹角雉等珍禽异兽出没,长着红豆杉、香花木等300各种植物;龙庆河盛产石鸡、石鱼、石耳等特产。  
五指峰现尚无登山道,游人只能站在隔岸的“观景台”上远望其巍峨的雄姿。  
推荐:  
井冈山的主峰,因峰峦像人手的五指而得名,峰峦由东南至西北绵亘数十公里,气势磅礴,巍峨险峻,有保存完好的原始森林。两边巨峰对峙,中间一条深谷,谷底为龙庆河,即井冈山河。半山腰有个“天军洞”,相传为当年太平天-驻地。与五指峰相望的还有“龙庆洞”,传说此洞曾藏龙居仙,当年红军曾在此顶寒冷、斗冰雪,保持了40多天游击战。  
(六)龙潭瀑布群  
第一潭名碧玉潭,瀑布落差达67米,水声震耳,水雾如烟,它座落在大峡谷的始端,三面危崖如削,长满绿苔。一面地势稍缓,浏览便道就在这一边,巨大的水雾从这里腾空而起,这一带树林和箸竹在大雾、疾风效果下都向一边偃伏;第二潭名锁龙潭,瀑布掩映在杜鹃林中,水声沉闷,好似被锁的蛟龙急欲出洞;第三潭名珍珠潭,瀑布落差30多米,水声清脆,潭面湛蓝,瀑布在半空中碎成无数闪亮的水珠,直击潭面,恰似珍珠落玉盘,故名珍珠潭;第四潭名击鼓潭,瀑布口有巨石阻遏,河水被切成数股夺路奔流落入深潭,声若击鼓,潭里娃娃鱼来回穿梭,螃蟹时隐时现。第五潭叫仙女潭;是五潭中形态最美的,在瀑布落水口有一块卷髻状苍石,水流分成两股迂迥,在苍石下又合成一股直冲而下,远看第五潭瀑布,似乎一位身上穿着大袍裙的仙女在翩翩起舞,线条轮廓极其分明。仙女潭瀑布落差四十余米,潭面开阔,深不见底,潭的右侧凌空伸出一矩形石板,成了天然跳水台,旅游者往往要在此潭徘徊一番。  
推荐:  
龙潭座落于茨坪北面七公里处,有五潭十八瀑之称。龙潭以瀑布数量多、落差大、形态美而著称。  
门票:  
门票60元;索道全程50元,单上40元、单下25元。  
(七)茨坪景区  
--茨坪位于井冈山风景区中心,是井冈山旅游的吃住行大本营,也是来井冈山游玩的第一站。  
--小镇地方不大,却挤满了建筑,这里有很多红色革命旧址和遗迹供参观,参观的人很多,假如想一个人安静体验,最好选在早晚或者淡季。  
--挹翠湖公园是镇中十分优雅的一块绿地,里面建有一个小人工湖,四周绿树围绕,早晚来此散步感觉不错。  
--这里私家车不同意驶入主要景点,镇上有公交车往返各主要景点,不过车次少的。  
--镇上有相当多住宿的地方可供挑选,例如,老牌的景泰宾馆以及毛主席住过的井冈山宾馆等。  
导游:  
茨坪是井冈山市政府所在地,海拔826米,是一座漂亮的山城。茨坪中央是挹翠湖公园,绿荫如盖、湖平如镜、亭台楼阁相映成趣。南端的南山公园火炬台气势磅礴;北端为雕塑园,有全国著名的雕塑家用青铜、汉白玉、花岗石等雕成的毛泽东、-、彭德怀、陈毅等革命家的塑像,形态逼真、栩栩如生。  
看点:  
井冈山革命博物馆依山临水,耸立于挹翠湖旁,与茨坪革命旧址群隔湖相望。该馆始建于1959年,馆名由-元帅亲笔手书,建筑古朴庄严,起到显然的民族风格。馆舍建筑面积达3065平方米,陈列面积2000余平方米,当中原物860多件,这些文物、图片再现了井冈山斗争的光辉历程,是进行革命传统教育的好课堂。  
推荐:  
茨坪是井冈山革命遗址最为集中的地方,1927年十月下旬,毛泽东同志率领中国工农革命军到达茨坪,建立第一个乡村革0据地,茨坪成为整个党、政、军领导机关和后方根据地,毛泽东同志就是在这里写下了《井冈山的斗争》一文。日前这里的革命遗址均已列为全国重点文物爱护单位,对外开放。图为毛泽东旧居。  
门票:  
包含在井冈山风景区门票中  
旺季:100元/人次票(一票制治理的21个景区);30元/人次(单个景点票)。  
淡季:60元/人次票(一票制治理的21个景区);20元/人次(单个景点票)。  
开放时间  
茨坪镇全天可进入,联票内景点开放时间通常在8:00-17:00(随季节略有调整)。  
景点位置  
吉安市井冈山市茨坪镇(井冈山风景区内)  
交通  
座落于井冈山市茨坪镇,有各种方法可到达  
1、井冈山机场距茨坪80公里,到井冈山机场后,可乘车上泰井高速直达井冈山市(茨坪)风景区。  
2、井冈山火车站离茨坪36公里,在火车站和茨坪镇之间有往来的汽车,6:50-18:30,每20分钟一班,票价8元,行程约50分钟。  
3、可乘京九线至吉安下,再转乘汽车,2小时可达井冈山市(茨坪)。  
(八)井冈山  
井冈山,革命历史辉煌,自然风光绚烂,红绿辉映,是国家5A级旅游景区、国家级自然爱护区、全国红色旅游景区、世界生物圈爱护区。井冈山座落于江西省西南部,位于湘赣两省交界的罗霄山脉中段,古有“郴衡湘赣之交,千里罗霄之腹”之称。井冈山景区面积为333平方公里,有11大景区,76个景点,460多处景观景物。千峰竞秀,万壑争流,苍茫林海,飞瀑流泉,融雄、险、幽、奇、秀为一体,峰峦、山石、瀑布、溶洞、温泉、珍稀动植物、高山田园风光无奇不有。  
既有气势磅礴的云海、奇异独特的飞瀑、瑰丽明亮的日出、蜚声中外的十里杜鹃长廊,又有享誉全世界的黄洋界、茅坪八角楼,以及第四版百元人民币背景图案的井冈山主峰,更有全世界同纬度至今保存最完整的次原始森林7000公顷,还有一片被联合国环境爱护组织誉为全球仅有的常绿阔叶林。井冈山环境优美、风光绮丽、空气清新,每立方厘米空气中含负氧离子数超过80000个,被称为“天然氧吧”,森林覆盖率达86%,生态环境极佳,超过国家一级标准,是理想的旅游避暑疗养胜地。  
上世纪二十年代末,毛泽东等老一辈无产阶级革命家率领中国工农红军来到这里开展了艰难卓绝的井冈山斗争,创建了中国第一个乡村革0据地,点燃了中国革命的星星之火,开拓了“乡村包围城市,武装夺取政权”起到中国特色的革命道路,中国革命从这里走向胜利;孕育了伟大的井冈山精神,激励无数英雄儿女前赴后继。从此,鲜为人知的井冈山被载入中国革命历史的光辉史册,被誉为“中国革命的摇篮”和“中华人民共和国的奠基石”。  
井冈山,以其绚丽多姿的自然风光,被世人赞美为“绿色宝库”。大自然的鬼斧神工,使井冈山享有“天然动植物园”的美誉。这里千峰竞秀,万壑争流,苍茫-,飞瀑流泉,融雄、险、幽、奇、秀为一体。春季,群山叠翠,郁郁葱葱,杜鹃花开,冷艳多姿,尽显秀美景色;夏季,山高天气温度低,林茂而风起,故盛夏虽热而无酷暑;秋季,满目黄杉红枫,漫山遍野,层林尽染,宛若一幅色彩斑斓的图画;冬季,银装素裹,冰晶似玉,一派北国风光。井冈山森林覆盖率达到86%以上,这里环境优美,空气清新,每立方厘米空气中含负氧离子数超过80000个,人称“天然氧吧”,是理想的旅游避暑休闲疗养胜地。井冈山,以其深邃的红色文化底蕴,成为人们心中的“精神家园”。巍巍五百里井冈,100多处革命旧址遗迹散落其间,已经成为一个没有围墙的革命历史博物馆,成为人们陶冶情操、净化心灵、提高境地、坚定信念的生动课堂,成为进行爱国主义教育和革命传统教育的重要基地。  
近些年以来,井冈山先后获得了国家5A级旅游景区、全国文明风景旅游区、国家卫生城、全国园林绿化先进城市、全国造林绿化百佳县(市)、全国社会治安综合管理先进单位、全国征兵工作先进单位、全国体育先进市、全国创建文明城市工作先进城市、全国双拥榜样城等20余项国家级荣誉称号,入选“2012年度中国特色魅力城市200强”。  
成功创建首批“国家生态旅游示范区”,荣获“中国十大最具投资潜力旅游目的地”。  
·黄洋界  
黄洋界又名“汪洋界”,是井冈山著名的五大哨口之一。座落于井冈山大小五井的西北面,距茨坪约17公里。黄洋界山顶海拔1343米,扼守湘赣两省交界处的交通要道,四周崇山峻岭,雄峰耸立,陡不可攀,是井冈山革命根据地的北大门。  
·龙潭  
龙潭以瀑布数量多、落差大、形态美而著称,是井冈山瀑布最集中的景区。座落于茨坪西北7公里处,由五龙潭和金狮面两个景区组成,是自然景观与人文景观相结合的景区,素有“五潭十八瀑”之称。景区内峡谷深幽、奇峰险峻,林翠花香、飞瀑成群。  
·主峰  
主峰因五座山峰并立如五指,远看酷似手掌紧握时五个明显的指关节,因而得名“五指峰”。座落于茨坪的西南面,距茨坪约4.2公里,是井冈山风景区面积较大的景区。中国发行的1980版第四套百元人民币背面图案,就选自井冈山主峰,所以主峰被称为“中国最值钱的山峰”和“财富之山”。  
·大井旧居  
大井距离茨坪7公里,是毛泽东同志到达井冈山五井山区后,第一个落脚的地方,也是毛泽东和红军开展革命活动的重要地点之一。此后,朱德、陈毅、彭德怀、滕代远等人,也先后在这里居住和工作。现在大井有毛泽东旧居,朱德、陈毅旧居等革命旧址。  
·水口  
水口,在主峰的左侧,距茨坪9公里。这里风光极美,尤以曲溪幽谷、碧潭峰峦和杜鹃林为胜。彩虹瀑是水口的重要景点之一。  
·红军造币厂  
井冈山上井红军造币厂是红军第一个造币厂,其旧址座落于茨坪北面的上井村。旧址古朴陈旧的大门上方,挂有一块写有“井冈山上井红军造币厂”几个大字的红匾,是参加过井冈山革命斗争的老红军肖克将军题写的。这里是中国共产党领导创办的第一个造币厂。  
·百竹园  
百竹园,座落于井冈山上井村,距茨坪6公里,占地面积约200亩(约13公顷)。竹子的种类有120余种。井冈之美,美在竹子。巍巍五百里,翠竹浩瀚、山巅岗峦,悬崖石隙,无处不茂。满山遍野的竹林已成为井冈山一道亮丽的风景线。  
·小井红军医院  
小井红军医院又称中国红军第四军医院,座落于茨坪西北5公里的小井村。这是红军第一所正规医院,面积约920平方米。医院为全木质结构、杉木皮屋面,上下两层共32间。1929年二月被敌人烧毁,1967年按原貌修复。2006年国务院发布小井红军医院旧址为全国重点文物爱护单位。  
·茨坪旧居  
茨坪毛泽东同志旧居是一栋干打垒、土木结构的民房。房屋坐东朝西,面积798平方米,面对波光粼粼的挹翠湖。1927年十月二十七日,毛泽东率秋收起义部队抵达茨坪后,房东李利昌将房子底层的一半腾出来,给毛泽东和前委机关居住。1927年十月二十七日至1929年一月,毛泽东就住在这里,也是和贺子珍一起生活和工作的地方。  
·八角楼  
八角楼毛泽东同志旧居,座落于茅坪乡茅坪村中。座落于井冈山西北,距离茨坪36公里。当年毛泽东住在左侧第四间的楼上。楼里有一个八角形的天窗,故称“八角楼”。在八角楼,毛泽东写下了《中国的红色政权为何能够存在?》和《井冈山的斗争》等著名篇章。  
·茅坪红军医院  
茅坪红军医院(湘赣边界前委和特委旧址)座落于茅坪,设在“攀龙书院”内。1927年十月七日,毛泽东率领工农革命军进驻茅坪时建立。当时,医院缺医少药,设备简陋。但是依靠发动群众,自力更生,就地取材,用竹木制作器械,采挖草药,配制中药等土办法克服艰难,使很多伤病员重返战场。这所医院的开办,对保证红军战斗力和巩固根据地起了大效果。红军医院于1928年秋冬从这里移至大小五井。  
·龙江书院  
龙江书院既是毛泽东和朱德第一次会见旧址、红四军党的第一次代表大会会址,又是中国工农革命军军官教导队旧址。追根溯源,也是我军第一所军政院校旧址。  
·会师广场  
会师广场又称红四军建军广场,座落于龙江河东岸。为了纪念朱毛会师80周年而建设,分为铜像平台区、旗杆平台区、主会场区等。  
·步云山红军练兵场  
步云山练兵场,座落于茅坪乡洋桥湖步云山西麓的峡谷中。这里地势开阔平整,适合屯兵练兵。最初是袁文才农民自卫军进行整训的地方,随后成为井冈山斗争时期著名的红军练兵场,也是红军政策机关谋略之地。  
·象山庵  
象山庵座落于茅坪半冈山北麓,因庵后的山名叫象山而得名。此庵始建于清康熙癸巳年(1713年),初建时内设大佛殿、达摩祖师殿、千斋殿三个大殿。由于毛泽东和贺子珍在象山庵结为革命伴侣,象山庵成为井冈山革命根据地中最为红色浪漫的地方。  
·领袖峰  
领袖峰座落于大井,距茨坪7公里,是井冈山唯一一个大型综合性景点。气势雄伟的领袖峰,是日前全国最大的领袖头像(毛泽东、朱德),也是井冈山标志性景点之一。站在领袖峰广场,能够远眺第四套百元人民币背面主景井冈山主峰——五指峰。  
·荆竹山  
荆竹山,座落于井冈山西南面,距茨坪12公里。集明亮的人文景观、秀媚的自然风光、淳朴的客家文化为一体,总面积达12平方公里。因其优美的自然风光,被誉为“世外桃源”、“井冈山上的香格里拉”。毛泽东同志宣布“三项纪律”的原址地——雷打石,被称为“井冈第一人家”的邹宅遗址,都坐落在荆竹山。  
·南山公园  
南山公园是井冈山的第一个公园,又名为红军公园。座落于井冈山茨坪南端,始建于1968年,与挹翠湖相连。站在山顶“火炬广场”俯瞰茨坪,蓝天白云下,茨坪群山环抱,堆绿拥翠,红白相间的建筑掩映在绿树中。挹翠湖如同一颗明珠,静静卧在茨坪中心。  
1、以下景点可自驾游览:八角楼、龙江书院、象山庵、茨坪旧居、南山公园、红军谷(五马朝天)、会师广场、茅坪红军医院、步云山练兵场、红四军军部、北山烈士陵园、井冈山革命博物馆、会师纪念馆;  
2、以下景点需要乘坐观光车进入:黄洋界、造币厂、百竹园、小井红军医院、龙潭、领.袖峰、大井旧居、水口、荆竹山、主峰;  
(九)王佐烈士故居  
王佐故居座落于井冈山下庄村,日前保存还不错。  
2009年,井冈山下庄村王佐故居被列入井冈山市文物爱护单位。  
(十)黄泥刘氏房祠红军标语  
黄泥刘氏房祠红军标语座落于井冈山市,2018年三月,发布为江西省第六批省级文物爱护单位。  
(十一)旗罗坳战斗指挥部旧址  
旗罗坳战斗指挥部旧址座落于井冈山市,2018年三月,发布为江西省第六批省级文物爱护单位。
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