一、位置
江阴市位于江苏省南部，介于北纬31°40′34″至31°57′36″，东经119°59′至120°34′30″之间。北枕长江，与靖江隔江相望；南近太湖，与无锡交界；东邻张家港、常熟，距上海150千米；西连常州，距南京150千米。总面积987.5平方千米。
二、江阴方言
江阴话
江阴话，是一种吴语方言，属于吴语太湖片毗陵小片。
江阴话具有许多特有词汇，保存全浊声母，皮bi/同dong/桥dʑiau/缝vong/习zih等；江阴话分尖团音，尖tsien/千tsʰien/小siau/象ziang/静dzin等；江阴话有入声韵，平上去入四声齐，四声因清浊而各分阴阳。
江阴境内4种吴语口音散布有：
1、澄要话：澄江、夏港、南闸、云亭、山观、峭岐。江阴城里话以硬著称，刚锵有力。29个声母，43个韵母，阴平、阳平、上声、阴去、阳去、阴入、阳入7腔调。
2、澄东话：周庄、长泾、祝塘、华士、新桥、顾山。典型翘舌音吴语，有高达34个声母，比普通话声母多13个。张家港杨舍、泗港、塘市、闸上、后塍未计入。
3、澄南话：月城、青阳、徐霞客、云亭南、周庄南、祝塘南。语音漂亮。
4、澄西话：申港、利港、璜土。你咕、我咕。
5、滩里话：石庄和利港的江边，江北话移民方言，属江淮官话通泰片。
三、江阴市过年风俗
农历正月初一为“春节”，从初一至初五，民间均有商定俗成、项目繁多的节日活动。正月初一清晨，须燃放爆竹，称为“开门炮仗”，取“开门迎春，指日高升”的口彩，亦有“驱病消灾”之意。合家老小穿戴一新，在家长的率领下，祭天地，拜祖宗。然后，小辈向晚辈拜年，晚辈给孩子发“压岁钱”。早餐吃团聚、糕馒，取“合家团聚，步步高升”的吉利。善男信女清晨前往寺庙，焚香膜拜。更有忠诚者争先赶到庙里烧头香，以讨大吉大利。中午吃面，意兆短命。晚餐焖食元旦所剩饭菜，寓意“年年有余”。入夜早睡，就寝不点灯。年初一这天，忌动剪刀，禁扫地，也不能外出倒渣滓，否则会被看作倒掉财运。初二开端走亲访友，互相拜年贺节，江阴有“拜年拜到正月半”之说。正月初五为“路头菩萨华诞”，清晨接“路头”，请“财神”，晚了怕被他人抢走，所以从初四半夜至初五拂晓，爆竹声不绝于耳。年初五这天，商店店主要请全体伙计吃“路头酒”，店主如要解雇伙计，便以吃鸡头的方式在酒席上肯定下来。旧时从初六起，大小商店开端停业，称为“小开门”，正月十八过后，称为“大开门”。
祭祖
说到风俗，江阴的习俗还是没多大区别，大致和其他中央一样。江阴人普通会在年前祭拜祖宗又叫过年，但必需先掸过灰尘，蜘蛛网后才能够祭拜。详细要有鱼有肉，豆腐百叶，青菜，年糕馒头，豆芽，鳊鱼，共十几道菜，还要等香烧完化纸钱，经。最后放爆竹关门，然后家里就不能有人进来了。可是婆婆家就和我们家不一样，他们不像我家必需要十几个菜，也不需求等香烧完再化纸钱。年初一要吃团聚，整个年头年尾都要放爆竹，开门爆竹和关门炮仗。年初二普通是给娘舅拜年，然后到正月十五也要吃团聚。之后年就算过完了。
扫尘
“腊月二十四，掸尘扫房子”每逢春节降临，家家户户都要清扫环境，清洗各种用具，拆洗被褥窗帘，掸蛛网。四处弥漫着欢欢欣喜搞卫生、干洁净净迎新春的欢乐氛围。我们叫大扫除
而且我们这儿必需要清扫好卫生，掸灰尘，蛛网后才能够请老祖宗吃年夜饭，你们要祭祖吗？我们的祭祖，请老祖宗吃年夜饭必需要准备年糕，馒头，还要鱼肉等共十几道菜系，准备洗脸盆，毛巾，还要敬三回酒，我家是共三十六个酒盅，然后盛饭，烧纸钱，经，等一切完后也就是老祖宗吃完才干拾掇桌子，最后本人家人才能够吃晚饭，吃完拾掇完还要放关门炮仗，放过就要关门，不能进来了。
贴春联
不过如今仿佛年轻人都不考究了，也不是家家户户都贴了。
贴窗花和倒贴“福”字
春节贴“福”字，是我国民间由来已久的习俗。“福”字指福气、福运，寄予了人们对幸福生活的向往，对美妙将来的祝福。为了更充沛地表现这种向往和祝福，有的人痛快将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。不过这个福到还是简直家家都会帖的，还有的人家贴那种福娃，一对的祝贺发财的那种人像。
元旦
农历一年最后一天的晚上。除是除旧布新。家家户户都会聚会在一同吃年夜饭。
守岁
元旦守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。我们家都是吃完年夜饭一同看春晚等候新年的到来。
爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。
吃年糕，团子，馄饨
蒸年糕，年糕由于谐音“年高”，一年比一年高，也叫步步高。如今的年糕曾经多样化了，血糯的等。以前我们家是做年糕，如今吃得少了，就买现成的。还有的中央要做团子，吃馄饨。我们家馄饨是必包的，团子就买现成的。
开门炮仗
春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。我们家普通都是老爸放，如今老公偶然也会放。
吃团聚
年初一早上我们这都要吃团聚，那种小小的，加点红糖。也有的还要蒸年糕，馒头，记忆中小时分就是也吃年糕，馒头的，如今仿佛随意了，但团聚还是家家都吃得。
四、江阴集场
江阴集场是一个展现江阴民间民俗文化的日子，又称“庙市”或“节场”,作为一种社会习俗的构成,有其深入的社会缘由和历史缘由。早期集场仅是一种盛大的祭奠活动，随着经济的开展和人们交流的需求，集场成为中国市集的一种重要方式。长久的吴文化孕育了江阴深沉的文化底蕴，在江阴地域长久的民俗传统中，庙会集场已有上千年的历史。
解放后，随着消费力的进步和文化科学的逐渐提高，庙会不由自绝。从1953年起，江阴县人民政府为了活泼乡村经济，积极倡导应用各地庙会之日，举行城乡物资交流会，人们习气仍称为"节场"。买卖商品，走亲访友，分离演戏、放电影、体育竞赛，内容更新，备受人民大众欢送。
五、龙舟竞渡
龙舟竞渡是为预庆端阳，活动日在农历三月十七、十八或者农历四月初十、十一。普通两天。
江阴月城每年端午节举行中华龙舟大赛。
六、江阴菜系
江阴春节期间的吃，也有着深沉的中央特征文化，吃什么？怎样吃？大有一番考究。特别是：每道菜点除了有本人的名字外，还有一个不祥的称谓和寓意。
以下是江阴菜系的寓意：
1、糕，称：“年糕”，寓意：职位、收入、年龄年年增高。
2、团子、团元，寓意：合家团聚、万事圆满。
3、馄饨，称：“堆财”，寓意：财宝不时进门，整划一齐堆放在家中。
4、面条，称：“寿面”、“银线”，寓意：身体安康、短命八百，做什么都能赚钱，好友众多、往来不时。
5、水芹(切成寸段)，称：“满意”，寓意：事事满意、处处满意。
6、黄豆牙，称：“如意”，寓意：事事如意，时时如意。
7、水芹炒(拌)豆芽，称：“心满意足”，寓意：心想事成、事事满意、件件如意。这个和鳊鱼一样祭祖也常用。
8、红白萝卜条，称：“兴隆”，寓意：事业昌盛隆昌、金条银条满屋。
9、葱，称：“聪明”，寓意：天资良好、头脑兴旺、接纳学问才能强。
10、河虾，称：“弯弯顺”，寓意：办事即便遇到迂回也会顺利地办得红红火火。
11、鲢鱼：称：“连年有余”，寓意：家境良好、年年有余粮、余钱。
12、鲫鱼：称：“节约有余”，寓意：节俭持家，有积存、有亏损。
13、芋艿和鱼头，称：“遇头”(时机)，寓意：机遇众多，有良好的开展空间。
14、猪肝，称：“珠冠”，寓意：头戴珠冠、位置显赫。
15、猪耳，称：“顺风”，寓意：办事一路顺风。
16、猪舌，称：“赚头”，寓意：生意兴隆、财源广进。
17、猪头肉，寓意：永争第一、位居头牌。
18、猪蹄，称：“招财”，寓意：财运招手即来。普通会和肉圆一同煲汤，里面加木耳，等，家家不同，个人爱好。
19、扣肉或走油肉，称：“元宝肉”，寓意：家中富足，元宝常存。简直每家请客吃饭都必备的菜。
20、荷包蛋，称：“钱包”、“元宝”、“金宝”(进宝)，寓意：财运亨通、收入丰厚。
21、总笃，称：“全家福”，寓意：合家聚会、福寿临门。和如今的火锅一样的，里面什么都能够放。
22、笋干，称：“升官”，寓意：仕途顺畅，职位不时上升。
23、发菜，称：“发财”，寓意：财运旺盛、财帛丰盈。
24、莲心，称：“连心”，寓意：同心合力、心心相连。
25、花生，称：“常生果”，寓意：安康短命、常生不老。
26、红枣，称：“早子”，寓意：早生贵子。
27、甘蔗，称：“节节甜”，寓意：一节更比一节甜，生活质量越来越好。
28、荸荠，称：“马蹄”，寓意：春风自得马蹄急，仕途顺畅、升级快速。
29、菱角，称：“小巧”，寓意：灵敏、心爱。这个普通是晚辈，外婆为将要上学的孩子准备的。
30、苹果，称：“平安全安”，寓意：安定无事。
31、芝麻，称：“节节高”，寓意：生活和开展程度节节增高。
七、江阴市节日风俗
元宵
农历正月十五为元宵节，又称“上元节”。入夜，各地举行灯会，调龙灯，跑马灯，舞狮子，满街欢跃；锣鼓声，鞭炮声，欢笑声，响成一片。旧时，江阴城乡灯会以城隍庙悬灯敬神为最盛，正月十三“上灯”后，延至正月十八刚才“落灯”。短命的百鸟灯、西石桥的茶花担、三宝村的花跷、山观的荡湖船、申港的段龙舞、利港的调九狮、华士的渔篮花鼓也素负盛名。
清明
公历4月5日（有的年份为4月4日）为清明节，民间均有祭祖、扫墓、踏青的风俗。江阴人把清明扫墓称为“填坟”，填坟的时间并不限定在清明当天，有“前十日，后十日”之说。不过，第一年填的新坟，则必需在清明当日祭扫。插柳和戴柳是清明特有的习俗。旧时，江阴人不只在墓上插柳，更有在清明节早上在门楣插柳的风俗。妇女们则鬓插青柳，称为“戴柳”，意在消灾避祸。
立夏
立夏在公历5月6日前后，我国习气把这一天作为夏季开端的日子。立夏这一天，江阴有饮自酿白酒、尝“三鲜”的风俗。澄江镇、西乡璜土、利港一带的立夏三鲜分为地上（苋菜、青蚕豆、蒜苗）、水中（银鱼、白虾、子鲚）、树上（杨梅、樱桃、枇杷）三类，东乡长泾、文林一带的立夏三鲜只分地上和水中两类，北国则只要地上三鲜一类。
端午
农历五月初五为端午节，又称“端阳”。其时盛夏渐至，蚊蝇百虫日盛，人们把五月视为“恶月”，家家都在门上悬蒲剑，贴符录，以驱魅镇邪，澄江镇和西乡璜土、利港等地还在门上贴钟馗像，表示驱鬼降妖。室内点燃菖蒲、艾叶，熏烟除虫，净化空间。自古以来，端午节都要用青芦叶裹糯米粽，粽子有三角、小脚、荷包等外形，有赤豆粽、白米粽、鲜肉粽等种类，与咸鸭蛋、鸡蛋同煮。午刻饮雄黄酒，名曰“赏午”。幼儿穿上虎头鞋，大人用手指蘸上雄黄酒，在小孩眉心写一“王”字，并涂于耳朵、手足心，听说能避“五毒”（蛇、蜈蚣、蟾蜍、蜘蛛、壁虎）。端午节不只要吃粽子，还要赛龙舟，这都是民间留念投江殉国的楚国诗人屈原而普遍盛行的习俗。江阴城区南起五云桥，北抵黄田港，彩旗招展，鼓乐齐奏，龙舟竞发。
夏至
夏至，望文生义，即夏天正式来到的日子。这一天是全年白昼最长的一天。夏至起，秧苗开端分插，进入“头莳”。谚语云：“端阳勿吃粽，死了无人送；重阳勿吃糕，死了无人扛；夏至勿吃馄饨，死了没有坟墩。”家家户户在夏至吃馄饨，取和合之意，尤习气吃苋菜馄饨，听说可免疰夏。夏至前后，江阴周庄一带的新婚女子，娘家要备竹席、蚊帐等物送去，名曰“办夏”。谚语云：“夏至有风三伏热”。人们以为，夏至这天有风无风与三伏天热与不热有关。
七夕
农历七月初七之夜即七夕。相传牛郎织女此夕相会于银河鹊桥，民间有乞巧的风俗，所以这天又称“乞巧节”。早先，江阴女子在这一天都要采下红色凤仙花，捣烂后涂介入甲，以乞手巧。七夕之夜，民间女子都要摆香案，备瓜果，且拜且祈，向织女求赐纺纱织布、缝衣绣花的技巧。是夜，妇女们还要在月下食巧果（一种油面糖点心），结彩线，并以丝缕等穿七孔针，穿得快者，即为得巧，表示能多乞到巧。
中元
农历七月十五为中元节，俗称“鬼节”。是日，各家各户不分贫富，都要置酒菜“祝飨”，祭奠祖先，谓之“过七月半”。这天晚上，江阴澄江镇等地习气在门外祭奠野鬼，曰“斋孤”。当晚还要在人们经常走过、到过的路边、井边、河边，敲击器皿，焚化纸锭。青阳等地还要散放饭团，以“结鬼缘”赈济孤魂野鬼，西乡一些中央叫“设顾”。而各家主妇都要劝诫子女，切勿在这天晚上走出家门，以防碰着野鬼。
中秋
农历八月十五为中秋节。江阴地域中秋节早晨有吃糖芋头的习气，有的在芋头中搓上几个糯米团聚，食之甜甜糯糯，合家团团聚圆。除了糖芋头外，周庄等地还有吃百合、馄饨、团子等，长泾等地则有食自煎米粉饼、炒发芽蚕豆的风俗；西乡还盛行用面粉制成圆如月亮的薄饼，以芝麻、韭菜、猪油、油酥、糖等作馅，称“月亮饼”或“亮月饼”，非常可口。中午食月亮饼或咸腻头。中秋节的晚餐备好丰富佳肴，平常在外的人这一天要争取赶回来，合家聚会，共进晚餐，故而又称“团聚节”。晚饭后，普通都要在院落边吃月饼、菱、梨、藕，边赏月。以往，江阴城内居民有中秋夜到文庙跑三桥的风俗，不少人将跑三桥当作祛疾交运的大事，谓之“过运”。中秋之前，已婚或将婚之男子，普通都要备齐月饼、烟、酒、藕等礼品，赴岳父母家“张八月半”。亲友之间夜常常以月饼相赠。
重阳
农历九月初九为重阳节。古以“九”为阳数，九月初九谓重阳，又名重九。“九”与“久”谐音，有短命之寓意，故近些年将重阳节定为敬老节。是日，家家吃重阳糕。听说重阳糕的来源可追溯到周朝，本是秋收后的一种尝新食品。重阳节历来有臂佩茱萸囊、饮菊花酒、登高秋游之风俗，古人将茱萸称“辟邪翁”、将菊花称“延寿客”。旧时，江阴城郊居民常常在这一天携带酒具，结伴登君山旅游。重阳次日亦有人登高宴饮，俗称小重阳。
冬至
冬至成节始于汉代，盛于宋代。这天白昼最短，尔后白昼日渐见长。江阴民间有“冬至大如年”、“冬至赛小年”的说法。冬至隔夜称为“冬至夜”，人们照例都要在家里设斋、祭祖。冬至夜的“冬夜饭”，有的人家邀集亲友聚餐，过去地主解雇长工亦在这天，故有“冬至夜，有钱的吃一夜，无钱的冻一夜”的民谣。江阴西乡及青阳等地还有一俗，冬夜饭的菜肴中必有胡葱烧豆腐，俗语称：“若要富，冬至隔夜吃碗胡葱烧豆腐。”“葱”意为生气勃勃、蓬蓬勃勃，“豆腐”在江阴方言中与“兑富”谐音。“洁净冬至邋遢年”，冬至前后逢雨雪，则年夜会放晴；反之，年夜会有雨雪，道路邋遢泥泞。
腊八
古代农历十二月称“腊月”，十二月初八为“腊八”。传说这一天是佛祖释迦牟尼成道之日，寺僧要在这一天熬“七宝五味粥”敬奉佛祖。江阴的一些寺庙腊八这天煮粥施主，以结善缘；赠粥贫民，以示赐斋。民间腊祭祖先与佛教腊八敬佛之俗相交融，后仅留下“腊八粥”之风俗相沿至今。“腊八粥”即用八样蔬菜果品煮粥。普通可放进枣、栗、芋艿、蚕豆、赤豆、黄豆、花生米、白果、山芋、豆腐、百叶丝、青菜、胡萝卜等，考究些的还配有莲心、核桃肉、桂圆肉、银耳等。江阴乡村，除了吃腊八粥，有的中央还在这天特地酿酒，称为“腊酒”，听说腊八酿的酒可久藏，来年栽水稻秧时节仍可饮用，且酒更醇香浓重。“腊酒”也是款待客人的好东西。旧时平常农家家里也没备什么好东西，客人来了就用“腊酒”，家养的鸡或蛋，以及自家种植的菜蔬，一样能弄出丰富农家菜，让客人吃的快乐。“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”，或许就是这样的写照。
腊月廿四
腊月半一过，年景渐现，家家户户都要里里外外停止一次大扫除，干洁净净迎新年，俗称“掸檐尘”。江阴东乡有“十七十八，越掸越发”之说，西乡则将“掸檐尘”布置在腊月廿四送灶神之后惊醒。到了腊月廿四，要用糯米、麦芽糖做成“斋灶团子”送灶君，祈求灶君“上天奏好事，下界保安全”。腊月廿四前后，更夫击坼巡夜，串街走巷：“寒冬腊月，当心火烛，水缸满满，灶门干净，前门关关，后门撑撑”。在乡村，腊月廿四晚间，还要到田头烧把火“照田财”，祈求来年歉收。
元旦
农历十二月的最后一夜为“大元旦”、“大年夜”、“年三十”。届时，家家要贴春联，挂年画，备菜肴。外出者不管多远，务必在年前赶回，合家团聚。入夜封井，接灶神堂前红烛高照，祭祖之后，合家老小，共聚一桌，吃“年夜饭”。菜肴中，晚辈会照顾孩童讨口彩：吃点青菜，有清有头（懂事之意）；吃点豆芽，如如意意；吃点菠菜，有巴有望；吃点芹菜，勤节俭俭；吃点萝卜，兴隆发财......按江阴的习俗，年夜饭要烧出锅巴，数量上要多烧一点，特意留有剩饭，取“年年有余”之意。大年夜关门前要放“关门炮仗”，多数人家堂前放一盆火，称“旺盆”。全家人围炉团坐，通夕不眠，谓之“守岁”。午夜钟声响起，千家万户鞭炮齐鸣，辞旧迎新。
八、江阴市结婚风俗
江阴的婚嫁风俗也很特别，旧时江阴男女婚姻听父母之命，媒妁之言，自己不能自主。联姻有所谓“六礼”，程序至为繁琐：纳彩：男家央媒向女家提亲，女家容许议婚后，男家备礼去求婚。
问名：男家托媒人请问女方的名字和生年月日，称“讨八字”。女方应允，即请媒人将“庚贴”（出生年、月、日、时辰、生肖)送至男方，称“送口生”。
纳吉：男方将“口生”放在“灶神堂”中，3日内家宅安全，再请算命先生掐算，如双方无“冲克”，则择日“定亲”。“定亲”不限年龄，有幼儿、少年，以至在娘肚里就相商定亲，所谓“指腹为婚”的。
纳征：由男方将祖孙三代名字写在“庚贴”上，连同彩礼(金银首饰和衣物)放在聘礼盒内，送往女方。互换“大贴三代”，婚事即作定论。
请期：迎娶前，男方择定吉日，用红纸写好，并备“压帖”(礼金)，托媒人将“日书”送给女方。普通送到第三次，女刚才会收下。婚期肯定后，依据女方请求，再给予礼金，称“大送银子”，以备女方置嫁妆。
迎亲：结婚之日，新郎亲身迎娶，男方备花轿迎亲，女方备妆奁送嫁。双方备酒筵招待亲友。请“全福人”（夫妻双全，有儿有女的妇女)铺新床，称“暖房”。迎亲时要有两盏男方姓氏的堂名灯笼，抬“旺盆”为前导。新女婿上门，还有讨取“开门赏封”方让进门的陋规，“花轿到了门前，还要半只牛钱”。过门时，父母要请女儿吃饭，女儿须吃一点剩一点，讨个吉利。上轿前，更衣洗脸上“头面”，要向父母哭别。轿子起身，女家把新娘梳洗用的水泼进来，意为“嫁出女儿泼出水”，日后娘家不论了。男方要派人在半路候轿，见轿鸣炮，以示迎接。轿子停在男家门口，在爆竹声中，点燃花烛，吃团聚，新娘由喜娘扶持，脚踩布袋(意味传宗接代)、稻柴(意味黄金条)，进夫家大门。然后，新郎、新娘要拜天地、拜父母，还要对拜，统称为“拜堂”。手牵红绿汗巾，由一对童男童女手擎红烛引入新房。新郎用秤杆挑起新娘头上的方巾，寓为“满意称心”，夫妻行合卺礼，饮交杯酒。接着宴宾客，闹新房。客散人静后，全家再吃“合家欢”，新娘则把饭菜留在桌上，称“留米囤”。之后，新夫妇在新房里吃枣子桂圆(意味早生贵子)，莲心核桃(意味连心如意)和五只鸡蛋(意味五子登科)。次晨，新娘由婆婆引见亲长。新娘向晚辈敬茶，晚辈给红纸包的“见面钱”。
回门婚后第三天，新郎带礼物陪新娘回娘家，称“双回门”，女方设宴待客。新女婿拜见女方晚辈，受“见面钱”，女方办糕馒，装成盒子，当天带回婆家结人缘。
这种以男方付女方的身价为主要特征的封建婚姻制度和婚礼的繁文缛节，已随着与时俱进的冲击，被自在恋爱，文化结婚的方式所替代。如今新郎、新娘由男女傧相陪同，在一定场所举行结婚典礼，双方的家长和引见人列席，并请婚庆公司或中央有名望人证婚。典礼有奏乐、唱歌，证婚人宣读结婚证书，新人相对鞠躬，在婚书上用印，交流饰物等。主婚人、引见人、新婚人和来宾讲话，以示恭喜勉励，新人讲话致谢，典礼热烈盛大。
九、江阴市饮食风俗与特产
1、顾山烧饼
顾山烧饼既热又香，食之幽香鲜美，故一开端就成了顾山一带的名点，捐赠亲朋好友的佳品。后来其影响渐渐扩展到全江阴，这才成了江阴人喜食的一道名点。
2、江马蹄酥
马蹄酥为江阴传统特征糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点，并经改良成面。该产品采用上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成。因废品周围厚、中间薄、形似马蹄而得其名。其特性为酥、松、软兼备，色、香、味俱佳。
3、桂花糖粥
桂花糖粥是无锡传统名点。它的制造办法是：将糯米淘洗洁净，投入红枣、豌豆参加冷水，用旺火烧煮，待糯米粒开花后，参加甜桂花和白糖；继续煮至稠状即可。糖粥稠而不糊，红枣白粥，色泽诱人，桂花飘香，甜香可口，很合适市民特别是老年人的口味。（无锡）特别适合老幼，妇孺食用。
4、刀鱼面
刀鱼面是江苏省无锡市江阴市的特征小吃。江阴刀鱼面洁白细腻，久煮不烂，既耐咬嚼，又鲜美无比，如再配上火腿丝、蛋皮丝、撒些蒜叶末，更是让人未食生津，可谓一绝。江阴有一句土话：“面汤甩到眼瞠，宁打耳光不放”，这个宁受耳光也要吃的面就是刀鱼面。
5、过桥鳝
过桥鳝是以江阴水产品――黄鳝为原料烹制出来的鳝鱼菜。其为历代的江阴名菜之一，至今有二三百年的历史。
6、特产
特征糕点：马蹄酥、草鞋底、拖炉饼、粉盐豆
特征小吃：过桥鳝、刀鱼面、刀鱼馄饨
特征饮品：黑杜酒
长江三鲜：刀鱼、河豚、鲥鱼
江阴河豚：江阴是首个吃河豚的中央，自古有“拼死吃河豚”之说。宋《袖中锦》开篇“天下第一：监书、内酒、端砚……江阴县河豚……”。
顾山八大碗：洋菜碗、炖鸡碗、三鲜碗、卷鲜碗、蘑菇碗、鱼块碗、蹄筋碗、蹄苞碗。
十、江阴名人
季札
季札为春秋时吴王寿梦第四子，称公子札，是一位开启江阴文字记载史的古代先贤；江阴所属的延陵地域为其封地，人称"延陵季子"。季札不只品德高尚，而且是具有远见卓识的政治家和外交家，广交当世贤士，对开展华夏文化作出了奉献。
缪昌期
缪昌期，字当时，号西溪，生于江阴东顺乡，即今长泾镇。少时博学多才，即负盛名。常以名节自励，主张除弊图新，明万历四十一年（1613年）中进士。
徐霞客
徐霞客，名弘祖，字振之。为明代出色的天文学家、游览家，出生于金凤乡（后改马镇）旸岐一个衰败士绅家庭。自幼聪明过人，好读书。15岁博览祖遗"绛云楼"藏书，特好古今史籍、地志图经，萌远游五岳之志。22岁开端出游。37岁以前，游历了北方的泰山、嵩山、华山、恒山、五台山；南方的黄山、庐山、普陀山、天台山、雁荡山，最远至福建的武夷山。
吴文藻
吴文藻，近代社会学家和民族学家，生于夏港。16岁考上北京清华学堂，后参与"五四"爱国运动。民国十二年（1923年）赴美留学。民国十七年（1928年）获哥伦比亚大学社会学博士学位。历任教授、社会学系主任、文学院院长等职，培育了不少社会学和人类学的专业人才，是中国人民政协协商会议第二、三、四、五届全国委员会委员。1979年、1983年中选为中国民主促进会第六、七届中央常委，并先后担任中国民族学会、中国社会学学会、中国人类学学会、中国世界民族学学会的参谋和国务院学位委员会法学评议组成员等职。
十一、江阴市著名景点
江阴市是吴文化发源地之一，域内考古开掘证明，这里新石器时期就有先民活动。见证江阴历史长久的遗存有祁头山、高城墩等古遗址20余处；有兴国塔、徐霞客故居、适园、黄山炮台原址、刘氏兄弟故居、国民党江阴要塞司令部原址、佘城遗址（以上7处均为国度文物维护单位）、文庙、梁武堰遗址、江苏学政衙署遗址等古代和近现代建筑；有舜过井、虎跑泉、广济泉（四眼井）、万安桥、犀带桥、五云桥等古井古桥；有王羲之换鹅碑、心经碑、晴山堂石刻、倪云林山水石刻等古碑刻150余块，有吴季札墓、吴王八子墓、楚春申君黄歇墓、酒圣杜康墓、三国大将凌统墓、梁敬帝墓、徐霞客墓、杨名时墓等古墓葬40余座；有中共江阴“一大”会址、渡江战役留念馆、陈毅演讲处、新四军六师驻地原址等反动遗址遗址30余处。千古奇人徐霞客、狂草巨碑心经碑、梁代昭明太子萧统手植之红豆树被誉为“江阴三奇”，享誉海内外。江阴旅游资源丰厚，主要有滨江要塞旅游区（国度AAAA级景区）、江苏学政文化旅游区（国度AAAA级景区）、长泾古镇文化旅游区（国度AAA级景区）、双泾生态园（国度AAA级景区）、国度工农业旅游示范区（华西新市村、海澜工业园）、徐霞客故里文化旅游区等旅游板块。
1、江阴文庙
江阴文庙建于北宋初年乾兴、天圣年间，为江阴较大古建筑群，苏南较大文庙。北宋庆历新政期间，宋仁宗下诏兴学：“诸路州府军监，除旧有学外，余并各令立学。”北宋景祐年间，江阴“军故无学，初建庙于观风门外，学者肄习其中，后知军范宗古以邻郡狱，卜千军治之东南。”时任苏州知州的范仲淹于景祐三年（1036年）撰写了《重建至圣文宣王庙记》，“…成均博士范公宗古之守江阴也，谨明明，挺至诚，黥豺狼之凶，礼刍尧之善，废典皆举，积诉咸辨，清风以下，人则笑歌，阳春之来，物自鼓舞…”。
2、兴国塔
兴国塔，为全国重点文物维护单位，始建于北宋安定兴国（976—983年）年间，原是安定兴国教寺的七级浮屠，为楼阁式砖木构造。元朝至正年间，兴国塔遭到战火破坏，明正统年问修复，塔身增为九级。清嘉庆二十二年（1817年），兴国寺被毁，兴国塔被损，仅留下兴国塔砖石构造的塔身。民国十四年（1925年）在军阀混战的“乙丑围城”中，兴国塔再次遭受劫难，塔顶受炮火击中，遂成钢笔尖形；解放后数次维修，现6层以下仍为宋时原物。
3、南闸狮山湖
江阴市西面有三座山，南秦望山，北凤凰山、西舜过山。三山之间，沟河穿境，山清水秀，田畴平整，村居散落，一派田园风光。狮子山是一座由于开山采石而构成的卧狮外形的山，宕口则成了狮山湖。
4、江阴君山寺
君山寺的前身是江阴乾明广福禅寺。据史料记载，该寺初为二院。一为唐乾贞(927-928)时建，名崇圣。宋安定兴国(976—983)赐额乾明。二为北宋至和(1054-1055)时建，名华藏，为乾明子院。治平(1064-1067)中，赐名寿圣。南宋绍兴(1131—1162)中，改广福。乾道九年(1173)始并为一寺。该寺殿阁崇严，规制宏敞，为邑中诸刹之冠。僧令司(即今佛教团体)设在其中。千百年来，历经兴衰，最后毁于安定天国战争。一代诸山首领，就此衰落。乾明广福禅寺旧址在现城中民运巷、中山公园、澄江福地一带，现已成为繁华城区。然其址尚存有千年古膜、四眼古井、心经碑刻等佛宝古迹，并得到妥善维护。上世纪90年代初，为了满足信徒展开宗教活动的需求，江阴市人民政府特辟君山宝地50亩，易址重建乾明广福禅寺(简称君山寺)。
君山位于江阴市区西北端，背临长江、海拔72，5米，面积40．4万平方米。旧名瞰江山，后以春申君得名：旧志称“此山隆起平踌，拱枕大江，邑中诸峰、四面环拱。北眺维扬，南挹姑苏、乐望海虞、西跨京江，为一方之大观，列群之雄胜。”在此山建寺，取山色之美，揽形胜之优，呈祥瑞之气，显仙境之灵，具有得天独厚之天文优势。
君山寺重建工程立意旨在扬古刹绚烂、创新寺辉煌，刻意建成“苏南名刹、港城名胜、旅游名景”规划设计以君山南坡（向偏西南）山脊为中轴线，开拓五级台地，按佛教规制由下而上依次布置山门、天王殿、钟鼓楼、大雄宝殿、观音殿、藏经楼，山顶建菩提塔，左右附设祖师殿、罗汉堂、经堂、禅堂，层次推进，蔚为壮观。因范围庞大，决议一次规划，分期施行。
1993年开端艰巨的地形改造，并以大雄宝殿为标志推进一期工程建立。大雄宝殿在1996年2月6日奠基，1996年10月上梁，1997年完工，这期间又相继建成了大殿前平台及天王殿、山门、祖师殿等主要殿宇。至此君山寺已初具范围，英姿显现，具备了举行大型宗教活动和接待海内外旅游团的才能。
往常从宽阔的城市干道君山路走近君山寺，抬级而上进入山门，沿中轴线向上的各进殿宇都是明清作风，敦厚稳健，飞檐翘角，屋面均采用黄色琉璃瓦铺盖，更显得富丽堂皇，熠熠生辉。山门上的“君山寺”，“天王殿”匾额为松纯大和尚亲笔所题，字体端庄淳厚。殿高22米，建筑面积达925平方米的大雄宝殿巍然屹立，飞椽重檐下的“大雄宝殿”匾额，则是著名书法家刘炳森先生的墨宝。大殿内供奉着释迦牟尼佛，阿弥陀佛、药师佛三尊大佛，中间释迦牟尼佛法身净高6.8米，法相庄严慈祥。东西两侧为二十四诸天彩绘塑像。殿后正中为汉白玉海岛观音立像。大雄宝殿东西外墙面镶嵌着两幅大型浮雕，东侧为释迦牟尼佛说法场景，西侧为十方佛像图，局面非常壮观。
5、江阴兴国公园
兴国园坐落于江阴市中山南路与南街十字路口的西北角。兴国园古朴典雅，历史长久，是一个景观精致的园林公园。兴国园本来无园，因维护古塔而萌发建园。兴国塔位于市区南街，建于北宋安定兴国（976—983）年间，原为安定兴国教寺之7级浮屠，楼阁式砖木构造。元至正年间遭战火破坏。明正统年间修复，塔身增为9级。清嘉庆二十二年（1817），塔内架木及顶毁于火灾。民国14年（1925）1月26日，直奉军阀混战时，奉军发炮中残塔之巅，遂成钢笔尖形。
解放后数次维修，现6层以下仍为宋时原物。2002年，市政府将兴国园建立工程列入十件实事项目，由江阴市园林旅游局组织施行。明白了以兴国塔为中心，以宋代园林作风特征的文化建园理念。苏州园林设计院设计，常熟古典园林建筑工程公司中标建立。于2002年7月8日开工，2003年1月28日完工。兴国园建立，搬迁了江阴职业高中和撤除民宅共2.5万平方米的根底上建立的。
新建成的兴国园，东至中山南路、南至南街、西至兴国巷、北至青龙巷，占空中积2.6万平方米。共分为凭吊留念区、怀古赏景区、诗文化景区三大功用区。开挖了水池，种植了绿化，新建了广场，制造了大型浮雕，再现了江阴已消逝的“善政桥”、“圣母桥”、“小虹桥”、“安定桥”、“暨阳桥”、“进贤桥”、“鸿渐桥”等7座古桥，建造了以历史文化传承为脉络的大雅堂、椒山亭、磬音亭、鱼声阁、悔余庵、颐春阁、上湖草堂等仿古建筑。成为现代都市的一座“城市绿洲”，怀古赏今的教育基地，市民休息、健身的极好场所。
景区地址：江苏省无锡江阴市中山南路58号(近南街)
乘车线路：江阴市内乘128、15、16、23、29、30、37、38、53、76等路公交在兴国公园站下车即到。
6、江阴反动烈士陵园
江阴市反动烈士陵园地处景色秀美的黄山脚下，依傍山势，座北朝南，下设反动烈士留念馆和渡江战役留念馆。始建于1994年4月，建成开馆于1997年4月，占地36300平方米，建筑面积2300平方米，绿化面积20000平方米，累计投资1500余万元。这是一座交融古今建筑作风的现代建筑群，严肃古朴，气势宏伟而庄严，远远望去就象一艘扬帆远征，正乖风破浪、驶向成功的渡江战船，令人浮想联翩。
走进反动烈士陵园，首先映入视线的是鲜花和绿树蜂拥着的一块巨石，上面篆刻着江阴籍著名书法家沈鹏先生题写的“江阴反动烈士陵园”8个大字。前行数米，是绿色小刺柏组成的“浩气长存”4个字，把人带进瞻仰烈士前特有的凝重庄严的气氛之中。紧隔几米，竖着一堵壁刻，上面镌刻着毛泽东同志手书《人民解放军占领南京》诗篇。在壁刻的北侧是一泓长方形的水池，水池东西两侧是55米长的壁刻长廊，聚集了江阴书法名家书写的历代名人咏颂江阴的诗词碑文。拾级而上，东侧是1100平方米的反动烈士留念馆，1997年4月开馆展出，一组由“中共六大代表”蒋云、朱松寿、钱振标、茅学勤、陈叔璇五烈士组成的群雕，栩栩如生。馆内陈列着727位烈士的英雄事迹，展出的300多张照片和大量烈士的遗物最直观、最生动、最富有感染力地展示烈士英雄事迹。西侧是1100平方米的渡江战役留念馆，1999年4月开馆展出，馆内陈列着165件反动文物、211幅图片，生动翔实地反映了渡江的整个过程，经过声、光、电现代布馆手腕再现了百万雄师过大江的壮阔局面。再北上若干个台阶，是一片可包容数千人瞻仰的平台，平台的中央，屹立着由3叶帆形建筑组成的反动烈士留念碑。碑上“反动烈士永垂不朽”8个大字由著名书法家武中奇先生所书，组成了江阴反动烈士陵园的主要意味。
江阴市反动烈士陵园开馆展出以来，一直以“表扬先烈，教育后人”为目标，展开入党、入团宣誓、祭扫活动和成人宣誓等主题教育活动。同时，充沛发挥反动烈士陵园爱国主义教育基地的共同作用，走进军营、学校展开爱国主义教育，宣传党的方针政策，积极为江阴三个文化建立作奉献。
7、江阴徐霞客旅游博览园
中国徐霞客旅游文化博览园，总规划面积约3.11平方公里，位于无锡江阴市马镇霞客路，徐霞客故居正东侧，主要包括中国徐霞客碑刻文化园、中国徐霞客旅游博物馆、徐霞客故居、仰圣园等。
中国徐霞客旅游文化博览园主题定位为“神韵霞客诗画江山”，是以霞客文化为内涵，以江南水乡丰厚的水生态环境为依托，以文化艺术为特征，集名人瞻仰、体验观光、休闲游憩、艺术修学多重功用于一体的综合性文化生态旅游区。
景区地址：江苏省无锡江阴市马镇（霞客镇）霞客路
乘车线路：江阴市内乘501路公交在徐霞客公园站下车，沿霞客路南行至徐霞客旅游文化博览园可至。
8、徐霞客旅游博物馆
徐霞客旅游博物馆位于中国徐霞客旅游文化博览园东南角，总建筑面积约6000平方米，总投资约3000万元。博物馆以“中国旅游第一人”、“中国旅游第一馆”为中心，设置徐霞客旅游文化博览展现、中国旅游开展史、徐霞客文化学术交流、多媒表现代演示空间及休闲观景等功用，展现“壮行天下、探究无限”的霞客肉体。整个博物馆经过“自下而上”的位置次第，“从古到今”的时间次第，分别展现古代馆、现代馆和将来馆三大主线。由霞客厅、游记厅、天文厅、徐学厅、旅游厅等组成。并配有江阴主要景点展现区、中国徐霞客旅游博览园陈列室、环幕影院、文化学术交流中心及休闲观景区，充沛展现“壮行大下、探究无限”的霞客肉体。
古代馆用于展现与霞客肉体、霞客事迹、霞客生平有关的历史人文资源、资料、文献等人文艺术精品，主要展出古人所著有关旅游的诗歌、散文、游记等（如：《佛国记》、《水经注》、《大唐西域记》、《徐霞客游记》等著作），目前，已搜集到徐霞客游记各类版本50余种，跟徐霞客有关的书5个不同的版本，邮票1个版本，明信片5种，留念币1种、大铜币2种，海报1张，首日封2种。
现代馆用于展现与霞客游记有关的祖国山河、自然风光、地质材料等科学材料，让游客跟随霞客的脚印，体验中国的疮痍满目。
将来馆用于展现“传承霞客肉体，紧跟时期脉搏”的将来科技旅游成果、旅游方式，同时表现可持续开展的现代旅游肉体。经过高新技术的手腕，表现诸如太空游，海底游，环球游等将来的旅游方式，与游戏产业、科幻影视、科普教育分离，经过游客的直接操作、参与、演示，体验新奇、刺激、梦想的将来旅游，加强旅游项目的学问性、兴趣性和体验性。
9、江阴绮山森林公园
绮山森林公园位于云亭镇花山村和佘城村，建立面积共6380亩，由江苏阳光集团和云亭镇共同投资建立。它是衔接绮山、花山的绿色廓道，设计时充沛思索生态功用和防护功用，同时表现应天河、白屈港河滨江景观特征。该片绿地分离山体地形作自然式布置，开挖了450亩的湖面，沟通绿地内一切水系，构成水上旅游线。公园内道路全部环通，总长31公里。绿化工程除湖景区外，苗圃种植面积约300万平方米，其中杉木园7万平方米，桂花园1.6万平方米，竹园5万平方米，行道树主要树种有28种、苗圃树主要树种有41种，种植苗木数量约150万株。
绮山森林公园中，青山绿水，碧水蓝天，有着得天独厚的自然条件。黄昏，晚霞、青山、山村、杨柳、绿景、健身人群、文化会所等融为一体倒映在人工湖的湖面上，若影若现，分发出诱人的颜色，更有一番情味，既富有江南水乡特征，又富有城市风光，城乡一体，美轮美奂。
绮山位于江阴城区的东南，间隔市中心约4公里，在原要塞和云亭接壤处，高135.1米。相传吴王泛舟经过这里，看到比比皆是野花繁茂，五光十色，竞相开放，好像瑰丽的丝绸（野花错绣如绮），绮山因而而得名。清代诗人祝纯瑕在《绮山》诗中不只写到吴王游绮山的盛况及所见美景，同时又鞭挞吴王生活腐败，出巡游山玩水时还不忘寻觅美人，诗是这样写的：“锦帆摇曳荡轻舟，树影山光四处留。怪少吴宫采莲曲，美人还在百花洲。”
古时绮山有秀丽的自然风光，有很多景观，寺庙林立，山上原有白云庵、虎砺石、善利泉等名胜古迹，自古以来不断是人们踏青郊游的好去处，吸收了很多江阴的文人墨客来此旅游。明代藏书家、出版家常熟毛晋曾专程来绮山旅游，并留下诗篇。
景区地址：江苏省无锡江阴市云亭街道云南路左近
乘车线路：江阴市内乘76路公交在绮山森林公园站下车可达。
10、江阴双泾农渔文化体验园
江阴双泾农渔文化体验园位于无锡江阴市月城镇双泾村，是江阴澄南生态文化旅游区的重要组成局部，占地9万平方米，由生态休闲区、农渔民族馆、拓展基地三局部组成。
生态休闲区设有：原生态木栈桥、草亭、草垛、牛棚、码头、渡口、渔船、水车等设备，可供游客赏玩、游憩、文娱现场体验。
农渔民族馆陈有：农耕馆、渔业馆、民族风情馆、蚕桑馆、纺织馆等，馆内以详实的材料和寓教于乐的方式，展示人类的发现美、发明美、感受美、开展美的进程，经过这些载体，为传承文化、启迪心智有着积极而深远的影响
景区地址：江苏省无锡江阴市月城镇双泾村
乘车线路：江阴市内乘520路公交在牛头桥站下车可达。
自驾线路：①沿江高速青阳出口—锡澄公路—戚月线—双泾生态园；②沪宁高速—锡澄高速璜塘出口—锡澄公路—戚月线—双泾生态园。
11、江阴博物馆
江阴博物馆位于江阴城东新区的天华文化广场西测，该馆始建于1988年，新馆于2005年10月1日建成对外开放，面积1.2万平方米。江阴博物馆是天华文化中心的一局部，文化中心以著名的民族音乐的一代宗师刘天华命名。
该馆高三层共设江阴古代史馆，陶瓷馆，陶白书画馆，金银玉石馆，青铜器馆，古代石刻馆，古代碑刻馆明清服饰馆，佛教文物馆，刘氏兄弟业绩馆自然标本馆，花兴才奇石馆和矿石标本馆等14个展厅。序文大厅400多平方米，装备了扩音设备，能够为学生，社会团体提供效劳。往里便是中央大厅，宽大的进口汉白玉楼梯架设中央，面积400平方米左右，与序文大厅通连，组成一个有较大空间的观众活动区，应用玻璃做成屋顶人工采光，使室内光线亮堂，给观众以温馨之感，还设有观众休息处配以大屏幕电视，播放考古活动等专题片。
馆内还建有一定层次的近200座位的学术报告厅，并配有投影仪等先进设备，近旁配有高档的贵宾接待室，能够满足国内以至国际性学术会议的需求。此外还设有为观众效劳的卖品部、休吧等公共效劳设备。
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