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抚远市民间习俗

  • 风水民俗
  • 2022-03-05 17:06
  • 指迷居士
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一、位置  
抚远市地处黑龙江、乌苏里江交汇的三角地带,东、北两面与俄罗斯隔江相望,南邻饶河,西接同江。天文方位是东经133°40′08″至135°5′20″,北纬47°25′30″至48°27′40″,全市总面积6047.1平方公里,边境线长212公里。  
二、赫哲族传统渔具制造技艺  
项目批次:省级第4批  
项目维护单位:抚远县文化馆代表性传承人:崔长城  
赫哲族传统渔具为撅达钩和铃铛网,是黑龙江、乌苏里江流域独有的冬季垂钓捕鱼工具。撅达钩采用鱼形钓具,应用鱼类生活习性而停止的垂钓方式。主要捕获狗鱼、鲶鱼、细鳞和哲罗等。铃铛网呈葫芦状,它是用一根木杆拴在网口上,放网于顶水流中,鱼入网内撞在网口附设的网线,网线上端系的铃铛就会叮当作响,捕鱼者即可收网取鱼。铃铛网捕鱼经过不时开展,捕鱼工艺得到了很大改善。在当地政府和渔业部门的注重和维护下,抚远至今仍有这种传统的冬季捕鱼消费活动。  
三、民族服饰  
抚远古老的服饰民从俗,以该地古老居民赫哲族居民“兽皮服饰”为主要特征。黑龙江“勤得利段下多穿鱼皮”而且主要是妇女,男女兽皮服饰,都要用野生植物或黑、黄棉布制成边角料,把沿襟、袖口、托颇、下摆染镶成云纹或小动物外形把戏;女人的服装还可用贝壳或小玻璃球缝于上衣下摆处以示美观。此外,冬季头戴袍头皮帽子,手套皮手闷子,冬季狩猎时睡眠用狍头皮或其它整张大兽皮制成被褥、鱼皮裤子。  
四、寓居习俗  
抚远人居条件一日千里,解放前后的“马架房”、“地窨子”等到寓居历史已于40年前完毕,变革开放30年,城乡人居相貌面目一新,20世纪80年代至往常,陆续有越来越多的人住进宽阔亮堂,采光富余,陆供热集中的新款楼房,砖瓦构造和土草构造的平房日趋减小。煤炭、液化气和电成为该地居民日常生活主要能源。  
五、饮食文化  
由于多民族汇集,且受特殊民俗风情影响,抚远的饮食民俗构成了一些习气,如“吃鱼饼,喝鱼粥,四季鱼毛食无忧”,“缸盆坛罐溢鱼油”,由日积月累的饮食风俗发明了“拌生鱼”、冰雪“创花”鱼片、“清炖鲫鱼”“清蒸鱼块”、“鱼心炒青椒或炒尖椒”、“红烧白塔”、“氽鱼丸子”,以及日渐名贵的“大马哈鱼子酱”和鲟、鳇鱼子酱”,构成了地域作风别具,口味不错的华夏东极边陲饮食文化。  
六、抚远县丧葬择吉风俗  
把灵柩送到掩埋的中央下葬叫出丧,又叫“出殡”,俗称“送葬”,清代称“发引”。依照历来的习气,这—礼俗由择日、哭丧、启灵、送丧、下葬等典礼组成。停尸祭奠活动终了便可出丧安葬。在许多民族中对出丧日期都要谨慎选择。台湾以及南方一些地域俗忌七月出丧,因民间传说七月为鬼月,七月十五日为鬼节,该月阴间的鬼魂要到人世上来讨食,为避鬼煞,故忌此月内殡葬。  
旧时,民间还普遍传播着忌“重丧”的风俗。对此,任骋先生在《中国民间忌讳》一书中作了细致论述:浙江一带,俗说“重丧”是指死者出生的年月日与死者死时的时辰有干支重字,俗称“月不清”。遇上这类状况,要举行特殊的葬仪,常常是在三、五更盖棺,抬至郊外。丧家不穿麻,不能哭,要等七日后,才呼号奔告亲朋,然后再补丧礼。但是在台湾一带,“重丧”却是指某种葬埋忌日而言,俗说在某日葬埋便会犯重丧,亦即丧家还会死人。  
还有一些民族和地域不但择日,还择时。彝族人家中有人逝世,普通在家停尸很短,多是上午死,下午葬;下午死,翌晨葬。但忌讳正午出殡,俗以为正午出殡会招致灾异,实属不吉。云南金平县的苗族(黑苗)普通在早上出丧,而花苗和白苗则在午后或傍晚出殡。黑龙江省抚远县赫哲族多在晌午出殡,广东连南南岗等地瑶族出殡时间则多在中午或午后,以为这种时辰最为吉利。  
出丧择日典礼甚是简单,有时只需翻翻黄历即可。但是,此典礼所触及的内容、牵扯的面极广,稍一不慎,便可能犯忌。因而,我国早在汉代就曾经呈现了特地记载占卜选择出丧日期的专著——《葬历》。此书上说:“雨不克葬,庚寅中乃葬”在古代,此典礼甚为盛行,王充在《论衡,辨崇篇》中说:“世俗信祸崇,以为人之疾病死亡…皆有所犯。起功、移徙、祭奠、丧葬、行作、入官、嫁娶,不择吉日,不避岁月,触鬼逢神,忌日相害。故发病生祸。”关于丧葬忌日,敦煌伯3247《大唐同光四年(926)具历》有比拟细致的记载,这里就不再叙录了。  
七、抚远县饮食风俗与特产  
(一)鱼中珍品鳌花  
黑龙江省抚远县前哨农场李光鳌花,学名鳜鱼,民间也称桂花鱼,它与黄河鲤鱼、松江的四鳃鲈鱼,兴凯湖的大鱼齐名,同被誉为我国“四大淡水名鱼”,此种鱼虽产量不多,但散布甚广,除青藏高原外我国各河流、湖泊水域中都有出产,独以松花江出产的鳌花鱼最佳。鳌花鱼是典型的肉食性鱼类,刚从鱼卵中孵出的鱼苗就能以其它的鱼苗为食,成鱼捕食的对象主要是些经济价值不太大的小型鱼类,鳌花鱼体色为较鲜艳的黄绿色,并有许多不规则的黑色斑或斑点。它应用身上的花纹为维护色。常常栖息于缓流并有水草丛生的沿岸水域的下层,有时埋伏于泥穴中,窥视摄取食物,一旦发现目的,便悄然游近,瞅准机遇,然后以迅雷不及掩耳之势停止攻击。黑龙江省的鳌花鱼普通长到3年,体长到达25厘米时即性成熟,繁衍期在6月份,产卵期间在稳缓水流中可看到雄鱼追逐着雌鱼。雌鱼将卵产在水中,雄鱼也随着排出精子,精子卵子在水中相遇而受精,当水温在23℃-25℃时,只需50多个小时,小鱼即可破膜而出。一尾雌鱼小的可怀卵6—8万粒,大的可怀卵达20多万粒。清蒸鳌花鱼是黑龙江省传统风味名菜,以鱼肉鲜嫩、汤汁清美而出名.  
黑龙江省抚远县境内有黑龙江、乌苏里江两大水系,共计268公里,特别是我县境内具有大量湖泡,无任何污染。气候温和,光照充足,雨量充分,生态环境良好。目前,我县已建成4个散养式鱼类养殖基地,主要包括鼎力加湖、乌龙湖、芦清河、双胜四个养殖基地。鳌花肉洁白、细嫩而鲜美,无小刺富含蛋白质。每kg可食局部含蛋白质大于19%,脂肪大于80%,热量78-109千卡,含钙大于120mg,含磷1070-1430mg,含铁0.07-5.6mg,硫胺素0.01毫克,核黄素0.10毫克,尼克酸1.9毫克。对儿童、老人及体弱、脾胃消化功用不佳的人来说,吃鳌花既能补虚,又不用担忧消化艰难;吃鳌花有“痨虫”的作用,也就是说有利于肺结核病人的康复;鳌花肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,关于贪恋美味、想美容又怕瘦削的女士是极佳的选择。鳌花自古就被列为名贵鱼类之一。鳌花学名鳜鱼。是我国特产,与兴凯湖大白鱼、黄河鲤鱼、淞江四鳃鲈鱼一同被誉为全国四大淡水名鱼,但黑龙江鳜鱼因水质明澈甘冽,无污染,且冬季漫长,生长较为迟缓,肉质细白鲜嫩,味美适口,红焖、清炖、煎炸均幽香爽口,尤以“松籽鳜鱼”驰誉省内外,与鳊花、鲫花合称为“三花”,为渔民款待上宾之稀有鱼类。  
地域范围  
抚远县位于祖国东北边陲,处于东经133°40′—135°5′20"、北纬47°25′30"—48°27′40"之间,全县总面积6262.48平方公里。东、北两面与俄罗斯隔黑龙江、乌苏里江相望,南邻饶河,西接同江。黑龙江、乌苏里江干流268公里在我县境内,鱼类资源丰厚,包括21科72属105种鱼类,其中经济鱼类59种。抚远县包括海青乡、抓吉镇、通江乡、抚远镇等4个乡镇直辖水面26753公顷,是鱼类的重要孵化生长场所,目前有鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼等12种鱼类产品经过国度农业部无公害农产品认证,大马哈鱼和鲟鳇鱼还取得了有机认证。抚远鳌花鱼年产量4吨左右。  
产品质量特性特征  
1、外在感官特征:抚远鳌花鱼体较高而侧扁,背部隆起。口大,下颌明显善于上颌。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿,前鳃盖骨后缘呈锯齿状,下缘有4个大棘;后鳃盖骨后缘有2个大棘。头部具鳞,鳞细小;侧线沿背弧向上弯曲。背鳍分二局部,彼此衔接,前部为硬刺,后部为软鳍条。体黄绿色,腹部灰白色,体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块;自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一条狭长的黑色带纹。肉洁白、细嫩而鲜美,无小刺。2、内在质量指标:抚远鳌花鱼含蛋白质≥19%,粗脂肪≥3%,每kg含钙≥120mg,含磷≥1100mg,含锌≥3mg,含镁≥190mg。含不饱和脂肪酸含量≥80%。3、平安请求:抚远鳌花鱼执行GB/T18407.4-2001农产品平安质量无公害水产品产地环境请求;产地消费环境执行NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质;产品执行规范NY5053-2005无公害食品普通淡水鱼。  
(二)哲罗鲑  
五罗的头一罗是哲罗,也叫哲罗鲑。这哲罗是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼,世界稀有冷水鱼种之一。黑龙江哲罗可没有新疆的大,大的也就体长一米多,五、六十斤重,长的圆滚滚的。看着心爱,可却是水中霸王,关于小鱼来说,吃你没磋商。哲罗和大马哈都是鲑鱼,是亲戚。哲罗在冷水中生长,又以活物为食,因而肉质格外细腻。黑龙江人拿它做馅包饺子,极清鲜。用哲罗做烩鱼片、烧鱼块,汆丸子,也不错。  
(三)拌生鱼  
节庆和款待贵宾不可短少的“拌生鱼”是将刚从江中捕上来的鲤、鳟、哲罗、细鳞等中的一种鱼,放血、剔骨取肉,切成丝条,参加上好米醋浸一会儿,把已变得淡白挺实的鱼肉丝与切好的黄瓜丝、焯好的土地丝、绿豆芽等相拌调匀,再参加适量辣椒油、香菜、食盐、白糖等佐料,即可做好酸辣香扑鼻、鲜凉甘冽爽口的生鱼菜,早些年此菜为当地著名的下酒菜,近些年已成为节庆宴上必不可少的一道佳肴,曾吸收无数中外游客一饱口福,故有“天下第一菜”佳誉。  
(四)清蒸大马哈鱼块  
兼有咸淡水鱼味的清蒸大马哈鱼块,将生剖盐渍的大马哈鱼晾成鱼胚子后,将其切成麻将大小的碎块置于容器中放锅清蒸,或整条大马哈鱼洗净清蒸,颇有海味和江味兼得的巧妙口感,亦是捐赠亲友的上佳礼品。  
(五)刨花鱼片  
带着冰霜凉意爽爽的“刨花”鱼片选择冬季或人工制冷冻成的哲罗、细鳞、草鱼或狗鱼等做主料,并要趁冻剥去鱼皮,用锋利刀将鱼肉切成6x2厘米和0.2厘米的薄片,极象木工用工具刨平木料叶产生的片片木屑刨花,当地人也称冰霜鱼片。加配辣椒油、韭菜花和米醋等佐料,那凉嗖嗖、火辣辣、酸溜溜、香喷喷的口感,几乎可令人食者享用到不相上下的口福。  
(六)江鲫  
鲫鱼,三花之一,又称鲫花,不是普通的鲫鱼,是江鲫。普通鲫鱼是梭子形,最多比梭子稍宽点。鲫花却是椭圆形,体形肥大,煞是喜人。普通的鲫鱼,鳞色灰黑,不起眼,鲫花却长的鳞色雪白,美的耀眼。普通鲫鱼,半斤大的曾经不错,再大,就不好吃了。鲫花大的能长到五斤,越大越好吃。鲫花体大肉鲜,可清汤,可煨汤,可清炖,可清蒸,可煎焖,可红烧,怎样做怎样好吃。  
(七)熏大马哈鱼  
大麻哈鱼是鲑鱼的一种大麻哈鱼(Oncorhynchusketa),素以肉质鲜美、营养丰厚著称于世,历来被人们视为名贵鱼类。我国黑龙江畔盛产大麻哈鱼,是“大麻哈鱼之乡”。  
大麻哈鱼身体长而侧扁,吻端突出,形似鸟喙。口大,内生锋利的齿,是凶猛的食肉鱼类。它生在河里,长在海中,主要栖息在北半球的大洋中,以鄂霍次克海、白令海等海区最多。它们在海里生活4年之后,到每年八九月间性成熟时,形单影只地从外海游向近海,进入江河,涉途几千里,溯河而上,回到出生地——黑龙江。  
大马哈鱼古称达发哈鱼,体重可达13斤以上。肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰厚。鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等,也可盐渍,熏制,别具风味。哈尔滨秋林公司,各大超市都有包装好的大马哈鱼卖,几十元一盒。  
(八)大马哈鱼子酱  
色泽鲜艳,营养丰厚大马哈鱼子酱,由大马哈鱼成鱼卵盐渍而成。一条四龄成雌鱼产卵3500-5000粒,每粒大若黄豆,如红玛瑙一样丹朱鲜亮晶莹剔透,含有丰厚的磷酸盐、钙质维生素Atx和维生素D,每三粒相当于一枚鸡蛋的营养值。  
大马哈鱼又叫-哈鱼,主要散布在安定洋北部小域的美、日、俄、加拿大和我国;属溯河洞游性鱼类,因其“江里生,海里长,复死于出生地”的习性,被人们誉为落叶归根回归故土的海外赤子;上个世纪50年代及此前,我国绥芬河、图门和松花江与黑龙江上游还能够少见的洄游的大马哈鱼,80年代松花江中游和乌苏里江也不多见,近年在我国唯东极抚远所独产,且因托远产的鱼子颗粒丰满,成熟期恰到机遇,色正味淳,质优于日俄等国,不但国内紧俏,而且在欧洲市场也享有极高盛誉。  
(九)鲟鳇鱼子酱  
抚远鲟鳇鱼子酱是黑龙江省佳木斯市抚远县的特产。名誉远播的鲟鳇鱼子酱是由史氏鲟鱼卵和达氏鳇鱼卵盐渍加工而成。鲟鳇鱼卵如绿豆粒身般大小,统体墨绿,故有“绿宝石”、“黑珍珠”的美称,因其营养价值极高,所以不只走俏欧美市场,也畅销国内市场。  
鲟鱼、鳇鱼素有水中活化石之称。放养鲟鱼、鳇鱼的鼎力加湖位于黑龙江主流上,水域面积3万亩,均匀水深4米。主要由鸭绿河、浓江河等河水汇流而成。湖区水生动植物非常丰厚,是开展水产养殖的优秀场所。  
名誉远播的鲟鳇鱼子酱是由史氏鲟鱼卵和达氏鳇鱼卵盐渍加工而成。鲟鳇鱼卵如绿豆粒身般大小,统体墨绿,故有“绿宝石”、“黑珍珠”的美称,因其营养价值极高,所以不只走俏欧美市场,也畅销国内市场。虽然价钱非常昂贵,依然倍受中外食客喜爱,可谓安康保健食品中的珍馐。随着人们生死水平和保健认识的进步,名贵的鲜鱼子酱已作为中央风味,走上普遍百姓家的餐桌。  
好的鱼子酱外观柔软圆润,新颖丰满,汁液黑中略带灰色或褐色,吃到嘴里有点淡淡的海洋气息,回味却香醇甘美,而且也不该有太高的咸度。质量最好的鱼卵,用的盐要最少,不超越鱼卵重量的5%;这种鱼子酱叫作“马洛索”(低盐)鱼子酱。假如鱼卵有破损或是被压扁了,就是不好的。还有一种没有破损,但吃起来像果冻一样有弹性,缺乏滋味,汁液黑中1色或蓝色的,是质量最差的。  
鲟鳇鱼子酱为天文标志维护产品。  
鲟鳇鱼子酱产地范围为抚远县抚远镇、浓桥镇、抓吉镇、别拉洪乡、海青乡、鸭南乡、浓江乡、通江乡、寒葱沟镇。  
(十)抚远大马哈鱼  
马哈鱼不只是黑龙江省的大型宝贵特产鱼类,也是我国淡水名贵鱼类之一。其肉质细腻,呈红色,味鲜美,脂肪含量极为丰厚,营养价值相当高。抚远县被命名为“中国大马哈鱼之乡”。抚远大马哈鱼为农产品天文标志产品。  
抚远地域渔业消费开展由来已久。据考古开掘证明,远在唐代以前,抚远地域就有渔业消费,其创始者当为乌苏里江流域的赫1族及其它少数民族的先世。时至今日,依托自然环境与资源的优势,渔业仍是抚远县的支柱产业之一。因鱼而生,因渔而兴,地处黑龙江与乌苏里江交汇处的抚远县有鱼类21科105种,是我国东北特种鱼品种最全、产量最多的地域,也是全国大马哈鱼主产区,这里被命名为“中国大马哈鱼之乡”。  
抚远县境内有黑龙江、乌苏里江两大水系,共计268公里,特别是我县境内具有大量湖泡,无任何污染。气候温和,光照充足,雨量充分,生态环境良好。目前,我县已建成4个散养式鱼类养殖基地,主要包括鼎力加湖、乌龙湖、芦清河、双胜四个养殖基地。大马哈鱼不只是黑龙江省的大型宝贵特产鱼类,也是我国淡水名贵鱼类之一。其肉质细腻,呈红色,味鲜美,脂肪含量极为丰厚,营养价值相当高。含蛋白质为14.9-23.3%,脂肪为8.7-17.8%,水分为61.4%,每kg含有13840卡热量,含钙大于50毫克,含磷大于1500毫克,铁大于0.07毫克。此外,还含有糖类和多种维生素。其卵晶莹透亮,粒粒如珍珠,富含磷酸盐、钙质及维生素A、D,被公以为宴席珍膳。将其盐渍成“大马哈鱼籽”,便是出名于国际市场的“红鱼籽”,极受欧美各国群众的欢送。近年来,在中央、省、市、各级指导的支持下,树立了维护鱼类资源的大型繁育基地年放流大马哈鱼100万尾,对鱼类资源的维护起了重要作用,现以成为全国最大的大马哈鱼繁育基地,抚远县以被国度命名为大马哈鱼之乡。  
大马哈鱼是我国宝贵鱼类之一。鲑科,其鱼肉色粉红,细嫩味美,是高蛋白、低脂肪。相传唐王东征时来到黑龙江边,正逢白露时节,被敌人围困,外无援兵内无粮草,合理唐王一筹莫展之时,一大臣奏道:“何不奏请玉皇大帝,向东海龙王借鱼救饥?”玉帝便令东海龙王派一条黑龙率领鲑鱼前来镇守这条江,人马得到鱼吃,力气倍增,大获全胜。马原来是不吃鱼的,自此马便开端吃鱼了,但也只是吃鲑鱼。所以便把鲑鱼叫作“大马鱼”。许多年后,又是白露时节,有一个叫什尔大如的部落领袖所率人马被敌人追到乌苏里江边,前无进路,后有追兵,粮草又断,非常危机,此时一谋士便向什尔大如献策言道:“何不仿照唐王东征时向东海龙王借鱼以解燃眉?”黑龙闻知,复率鲑鱼来到乌苏里江边,什尔大如得救,便率部在沿黑龙江、乌苏里江一带定居下来,这些人的后代,便是今天的赫哲人,所以每到白露前后,便有大批的鲑鱼来到黑乌两江。赫哲人称“大马鱼”为“达乌依玛哈”,后经演化,就把鲑鱼叫做“大马哈鱼”。县志都有所记载。  
抚远大马哈鱼为农产品天文标志产品。  
地域范围  
抚远县位于祖国东北边陲,处于东经133°40′—135°5′20"、北纬47°25′30"—48°27′40"之间,全县总面积6262.48平方公里。东、北两面与俄罗斯隔黑龙江、乌苏里江相望,南邻饶河,西接同江。黑龙江、乌苏里江干流268公里在我县境内,鱼类资源丰厚,包括21科72属105种鱼类,其中经济鱼类59种。抚远县包括海青乡、抓吉镇、通江乡、抚远镇等4个乡镇直辖水面26753公顷,是大马哈鱼的重要孵化生长场所,年产大马哈鱼30吨以上。  
产品质量特性特征  
1、外在感官特征:抚远大马哈鱼(秋鳜鱼),略似纺锤形;头后至背鳍基部前渐次隆起,头侧扁,吻端突出,微弯。口裂大,形似鸟喙。生殖期雄鱼尤为显著,相向弯曲如钳状,使上下颌不相吻合。上下颌各有一列利齿,齿形锋利向内弯斜,除下颌前端4对齿较大外,余齿皆细小。脂鳍小,位置很后。尾鳍深叉形。生活在海洋时体色雪白,入河洄游不久颜色则变得十分鲜艳,背部和体侧先变为黄绿色,逐步变暗,呈青黑色,腹部雪白色。体侧有8-12条橙赤色的婚姻色横斑条纹,雌鱼较浓,雄鱼条斑较大,吻端、颌部、鳃盖和腹部为青黑色或暗苍色,臀鳍、腹鳍为灰白色。是凶猛的食肉鱼类。肉质细腻,呈红色,洗净清蒸,颇有海味和江味兼得的巧妙口感,滋味鲜美,过味留香,食后难忘。2、内在质量指标:抚远大马哈鱼不只是黑龙江省的大型宝贵特产鱼类,也是我国淡水名贵鱼类之一。其蛋白质含量≥20%,含钙≥50mg/kg,含磷≥1500mg/kg,含镁≥200mg/kg,不饱和脂肪酸含量占脂肪酸含量的80%以上。此外,还含有糖类和多种维生素。其卵晶莹透亮,粒粒如珍珠,富含磷酸盐、钙质及维生素A、D,被公以为宴席珍膳。将其盐渍成“大马哈鱼籽”,便是出名于国际市场的“红鱼籽”,极受欧美各国群众的欢送。3、平安请求:抚远大马哈鱼执行GB/T18407.4-2001农产品平安质量无公害水产品产地环境请求;产地消费环境执行NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质;产品执行规范NY5053-2005无公害食品普通淡水鱼。  
(十一)抚远鲤鱼  
抚远县包括海青乡、抓吉镇、通江乡、抚远镇等4个乡镇直辖水面26753公顷,是鲤鱼的重要孵化生长场所,年鲤鱼产量10吨左右。抚远鲤鱼被抚远县鲟鳇鱼繁育养殖有限公司和抚远县国营鱼场申报为无公害水产品标志。  
抚远地域渔业消费开展由来已久。据考古开掘证明,远在唐代以前,抚远地域就有渔业消费,其创始者当为乌苏里江流域的赫1族及其它少数民族的先世。时至今日,依托自然环境与资源的优势,渔业仍是抚远县的支柱产业之一。  
抚远县境内有黑龙江、乌苏里江两大水系,共计268公里,特别是我县境内具有大量湖泡,无任何污染。气候温和,光照充足,雨量充分,生态环境良好。鱼类资源丰厚,包括21科72属105种鱼类,其中经济鱼类59种。抚远县包括海青乡、抓吉镇、通江乡、抚远镇等4个乡镇直辖水面26753公顷,是鲤鱼的重要孵化生长场所,年鲤鱼产量10吨左右。生长在黑龙江和乌苏里江的鲤鱼,微量元素特别是钙和磷含量高,每千克含钙大于160mg,含磷大于1500mg,含镁大于260mg,含铁大于0.07mg,含锌大于5mg,粗蛋白含量大于18%,粗脂肪小于5%,不饱和脂肪酸含量高,大于70%,对人体安康十分有益。抚远鲤鱼被抚远县鲟鳇鱼繁育养殖有限公司和抚远县国营鱼场申报为无公害水产品标志。县志也有记载。  
抚远鲤鱼为农产品天文标志产品。  
抚远鲤鱼  
地域范围  
抚远县位于祖国东北边陲,处于东经133°40′—135°5′20"、北纬47°25′30"—48°27′40"之间,全县总面积6262.48平方公里。东、北两面与俄罗斯隔黑龙江、乌苏里江相望,南邻饶河,西接同江。黑龙江、乌苏里江干流268公里在我县境内,鱼类资源丰厚,包括21科72属105种鱼类,其中经济鱼类59种。抚远县包括海青乡、抓吉镇、通江乡、抚远镇等4个乡镇直辖水面26753公顷,是鲤鱼的重要孵化生长场所,年鲤鱼产量10吨左右。  
产品质量特性特征  
本局部内容主要表述反映注销产品特有的质量特性特征和产质量量平安方面遵照的规则,主要包括:1、外在感官特征:抚远鲤鱼体纺锤形,头后背部隆起。口亚下位,略呈马蹄形。须二对。普通鱼体为金黄色,背部为黑褐色,尾鳍的下叶为鲜红色,所谓“金鳞赤尾”。3年性成熟,体长为30厘米左右。肉洁白、细嫩而鲜美,无小刺。2、内在质量指标:生长在黑龙江和乌苏里江的抚远鲤鱼,微量元素特别是钙和磷含量高,每千克含钙≥160mg,含磷≥1500mg,含镁≥260mg,含锌≥5mg,粗蛋白含量≥18%,粗脂肪≤5%,不饱和脂肪酸含量占脂肪酸含量高于70%,对人体安康十分有益。3、平安请求:抚远鲤鱼执行GB/T18407.4-2001农产品平安质量无公害水产品产地环境请求;产地消费环境执行NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质;产品执行规范NY5053-2005无公害食品普通淡水鱼。  
(十二)抚远鲟鱼  
抚远县地处黑龙江,乌苏里江交汇的三角地带,是祖国太阳最早升起的中央。与俄罗斯远东最大城市哈巴罗夫斯克一江之隔,是开展名特优鱼的理想场所,是著名的“活化石”鲟鳇鱼的主产地,被国度授予“抚远中国鲟鳇鱼之乡”的称号。  
鲟鱼、鳇鱼素有水中活化石之称。放养鲟鱼、鳇鱼的鼎力加湖位于黑龙江主流上,水域面积3万亩,均匀水深4米。主要由鸭绿河、浓江河等河水汇流而成。湖区水生动植物非常丰厚,是开展水产养殖的优秀场所。水产养殖基地是抚远县水产局筹集资金360万元树立的。已建成1200平方米鱼苗孵化大棚一个,网箱养殖区5个。网箱区放养3龄6公斤鲟鳇鱼2万尾,2龄鱼苗20万尾,一龄0.2公斤鲟鳇鱼苗15万尾,并向湖区投放鲟鳇鱼鱼苗11万尾,名特优鱼苗3万尾,目前生长状况良好。基地年可育成15公分鲟鳇鱼种30万尾,30公分鲟鳇杂交鱼苗20万尾。年可产出商品鱼20多万尾。估计5年后可完成年产值2亿元。抚远开展名特优鱼养殖不只能富有一方百姓也促进了本地特征产业向标准化、范围化方向开展。  
黑龙江和乌苏里江不只是中俄界河,更是我国北方自然渔业的重要水域。这里特产的鳇鱼、鲟鱼等宝贵鱼类作为白垩纪时期保管下来的古生物群之一,曾与恐龙在地球上共同生活过,其原始古朴的外形1亿多年来简直没有改动,具有宝贵的科研价值。  
佳木斯市为了维护丰厚的渔业资源,使特有的鲟鳇鱼等资源得到开发、应用和有效的维护,近年来在抚远县相继投资建立成全国最大的鲟鳇鱼种鱼繁育养殖基地,全面施行人工繁育技术并获得了宏大胜利。每年都施行大范围的人工放流,放流鱼苗在100万尾以上。并在鼎力加湖实验胜利网箱繁衍和养殖鲟鳇鱼,使珍稀的鲟鳇鱼既得到了合理维护,又能发挥出最大的经济效益。目前,这里孵化的鲟鳇鱼鱼卵曾经远销北京、广东、福建、湖北、江苏等省市。抚远县曾经成为中国鲟鳇鱼之乡,也是世界著名的“中国鲟鳇鱼之乡”。  
其中具有经济意义和理想捕捞价值的仅为黑龙江的施氏鲟和达氏鳇。施氏鲟和鳇同为黑龙江水域的名贵经济鱼类。鳇鱼肉味鲜美,全身是宝。鲟卵和鳇卵都用以制造鱼子酱,营养丰厚,价钱昂贵,被国际上称为“黑色软黄金”。鲟鳇鱼,是黑龙江的名产,体重可达几百斤至上千斤,有淡水鱼王的美称。过去是向皇帝敬献的贡品。此鱼肉鲜味美,骨脆而香,全身简直没有废料,胃、唇、骨、鳔、籽都是烹制名菜的上等原料。  
抚远鲟鱼为农产品天文标志产品。  
抚远鲟鱼  
地域范围  
抚远县位于祖国东北边陲,处于东经133°40′—135°5′20"、北纬47°25′30"—48°27′40"之间,全县总面积6262.48平方公里。东、北两面与俄罗斯隔黑龙江、乌苏里江相望,南邻饶河,西接同江。黑龙江、乌苏里江干流268公里在我县境内,鱼类资源丰厚,包括21科72属105种鱼类,其中经济鱼类59种。抚远县包括海青乡、抓吉镇、通江乡、抚远镇等4个乡镇直辖水面26753公顷,是鲟鱼的重要孵化生长场所,年产量15吨左右。  
产品质量特性特征  
1、外在感官特征:抚远鲟鱼(史氏鲟)体长无鳞,头似梨形,吻似锋芒,尾似鞭子,身披5行骨板。体色背部棕灰或褐色、腹部雪白。栖息生活在河道中,在水体底层游动,以水生昆虫幼虫、底栖生及小型鱼类为食。鲟鱼是珍稀名贵的大型鱼类,其色泽红亮、肉质鲜美软嫩、肌间无细刺、鲜美可口。其卵更是宝贵,营养价值极为丰厚,与鳇鱼籽统称为“黑鱼籽”,制造的鱼子酱是世界三大珍味之一,有“黑色黄金”、“黑珍珠”之称。2、内在质量指标:鲟鱼不只在研讨鱼类进化上具有严重意义,而且还有很高的经济价值,其肉质鲜美、肌间无细刺,属高蛋白食品,粗蛋白含量≥21.%,粗脂肪含量≥0.7%,含人体所必需的8种氨基酸及12种维他命,含微量元素钙≥80mg/kg,含锌≥2.0mg/kg,含镁≥230mg/kg,含磷≥1500mg/kg,不饱和脂肪酸占脂肪酸含量的70%以上。3、平安请求:鲟鱼执行GB/T18407.4-2001农产品平安质量无公害水产品产地环境请求;产地消费环境执行NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质;产品执行规范NY5053-2005无公害食品普通淡水鱼。  
(十三)鲟蝗鱼子酱  
名誉远播价值不斐的鲟蝗鱼子酱由史氏鲟鱼卵和达氏鳇鱼卵盐渍加工而成。鲟鳇鱼卵如绿豆粒身般大小,统体墨绿,故有“绿宝石”、“黑珍珠”美称,因其营养价值极高,所以不只走俏欧美市场,也畅销国内市场。虽然价钱非常昂贵,依然倍受中外食客喜爱,可谓安康保健食品中的珍馐,更是款待尊贵客人的美食,由于中央名优特产,随着人们生死水平和保健认识的进步,名贵的鲜鲤鱼子酱已作为中央特殊风味,走上普遍百姓家的餐桌。  
(十四)抚远哲罗鱼  
哲罗鱼是黑龙江、乌苏里江特有冷水鱼种,也是“三花五罗”之一,五罗的头一罗,也叫哲罗鲑。这哲罗是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼,世界稀有冷水鱼种之一。黑龙江哲罗可没有新疆的大,大的也就体长一米多,五、六十斤重,长的圆滚滚的。  
抚远地域渔业消费开展由来已久。据考古开掘证明,远在唐代以前,抚远地域就有渔业消费,其创始者当为乌苏里江流域的赫1族及其它少数民族的先世。时至今日,依托自然环境与资源的优势,渔业仍是抚远县的支柱产业之一。  
黑龙江省抚远县境内有黑龙江、乌苏里江两大水系,共计268公里,特别是我县境内具有大量湖泡,无任何污染。气候温和,光照充足,雨量充分,生态环境良好。鱼类资源丰厚,包括21科72属105种鱼类,其中经济鱼类59种。抚远县包括海青乡、抓吉镇、通江乡、抚远镇等4个乡镇直辖水面26753公顷,是哲罗鱼的重要孵化生长场所,年产哲罗鱼2吨左右。哲罗鱼生长疾速,普通个体重3公斤左右,大者可达50公斤以上。性成熟需5龄,体长达40-50厘米。肉味鲜美、细嫩,为富有营养的鱼类,也是高寒地域的特产,在产区内为宝贵的食品。肉质肥而细腻,幽香可口。该鱼的营养价值极高,富含大量蛋白和卵磷脂,粗蛋白含量高于20%,不饱和脂肪酸含量高于80%,特别是DHA和EPA的含量是普通鱼类的数十倍,具有增精华,补体虚之成效。黑龙江沿江一带渔民有“细鳞、哲罗,七上八下”的谚语,这是指细鳞鱼和哲罗鱼的洄游规律。哲罗、同罗、雅罗、法罗、胡罗被誉为“五罗”,为渔民款待上宾之稀有鱼类。  
看着心爱,可却是水中霸王,关于小鱼来说,吃你没磋商。哲罗和大马哈都是鲑鱼,是亲戚。哲罗在冷水中生长,又以活物为食,因而肉质格外细腻。黑龙江人拿它做馅包饺子,极清鲜。用哲罗做烩鱼片、烧鱼块,汆丸子,也不错。  
地域范围  
抚远县位于祖国东北边陲,处于东经133°40′—135°5′20"、北纬47°25′30"—48°27′40"之间,全县总面积6262.48平方公里。东、北两面与俄罗斯隔黑龙江、乌苏里江相望,南邻饶河,西接同江。黑龙江、乌苏里江干流268公里在我县境内,鱼类资源丰厚,包括21科72属105种鱼类,其中经济鱼类59种。抚远县包括海青乡、抓吉镇、通江乡、抚远镇等4个乡镇直辖水面26753公顷,是哲罗鱼的重要孵化生长场所,年产哲罗鱼2吨左右。  
产品质量特性特征  
本局部内容主要表述反映注销产品特有的质量特性特征和产质量量平安方面遵照的规则,主要包括:1、外在感官特征:抚远哲罗鱼体长而丰厚,呈流线型。头部扁平,吻尖,口端位,口裂大,上颌较下颌突出,向后延伸超越眼的后缘,齿小而锐。尾鳍分叉较浅。背部为青褐色,体侧和腹部为雪白色。头部背侧布有许多暗黑的小斑点。哲罗是民间传播的“三花五罗”之一。2、内在质量指标:抚远哲罗鱼生长疾速,普通个体重3公斤左右,大者可达50公斤以上。黑龙江沿江一带渔民有“细鳞、哲罗,七上八下”的谚语,这是指细鳞鱼和哲罗鱼的洄游规律。性成熟需5龄,体长达40-50厘米。肉味鲜美、细嫩,为富有营养的鱼类,也是高寒地域的特产,在产区内为宝贵的食品。肉质肥而细腻,幽香可口。该鱼的营养价值极高,富含蛋白质,粗蛋白含量≥20%,粗脂肪含量≥0.9%,含微量元素钙≥110mg/kg,含锌≥4mg/kg,含镁≥290mg/kg,含不饱和脂肪酸含量≥80%。3、平安请求:抚远哲罗鱼执行GB/T18407.4-2001农产品平安质量无公害水产品产地环境请求;产地消费环境执行NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质;产品执行规范NY5053-2005无公害食品普通淡水鱼。  
(十五)抚远鳇鱼  
抚远当地民谣:“季春风和,龙江百网喜捞黑金子;仲秋日丽,乌苏千帆乐采红珍珠”。中国鲟鳇鱼之乡———抚远县,地处黑、乌两江交汇处,渔业资源得天独厚,是我国鲟鳇鱼的主产区。  
鲟鳇鱼学名为史氏鲟和达氏鳇,被誉为“水中活化石”,是世界上迄今为止保管下来的最古老的脊椎动物,科研价值极高。其鱼肉味鲜美,营养丰厚,“黑金子”———鲟鳇鱼子酱在国际市场供不应求。  
抚远县鲟鳇鱼繁育养殖基地始建于1998年,先后被列为省科委黑龙江农业严重科研课题、黑龙江省农业开发多种运营项目基地。几年来,在国度、省、市的有关部门扶持下,建成全国最大的人工繁育养殖基地,现有繁衍车间1200平方米,养殖车间1200平方米,亲鱼养殖车间800平方米,相关设备配套齐全,抚远县委、县政府先后投资500多万元,扩建总面积2000平方米的鲟鳇鱼繁育养殖基地工程,新购进一台最先进的水净化设备,并对原有厂房、设备和根底设备停止了维修正造。  
2002年,抚远县在名优特苗种低温早产方面获得严重打破,鲟鳇鱼可完成四季繁衍。鲟鳇鱼的二次繁育,使抚远构成年人工孵化鱼苗5000万尾,产值4000万元的范围,年创利润达500万元,鲟鳇鱼卵、鱼苗已远销到北京、广东、福建、江苏等省市,全国80%的鲟鳇鱼受精卵和幼鱼产自抚远。2003年,在山东省青岛市,抚远县水产专家在黄海中放养鲟鱼苗取得胜利,让淡水鱼在海水中“过水增值”,这在全国还是首例。日前,国度农业部在抚远树立全国最大的东北特种鱼原种基地。  
几年来,抚远县向黑乌两江放流鲟鳇鱼苗45万尾,使宝贵的渔业资源得以永续应用。渔业经济“以养为主、捕养分离”,走渔品精深加工之路。正阳水产联营公司等渔产品加工企业,把名优特鱼加工成带有附加值的产品,完成从原料到精品销售的逾越,相继研制开发出“-牌”鲟鳇、大马哈、白鲑鱼子酱小包装,系列产品鲟鳇鱼肉、鱼松、鱼筋等高附加值产品,在省市科技产品展现会上屡屡奖,产品远销美国、日本香港等十几个国度和地域。在县委、县政府的积极扶持下,全县个体渔品加工厂疾速开展到7家,渔产品普及全国各地。  
地域范围  
抚远县位于祖国东北边陲,处于东经133°40′—135°5′20"、北纬47°25′30"—48°27′40"之间,全县总面积6262.48平方公里。东、北两面与俄罗斯隔黑龙江、乌苏里江相望,南邻饶河,西接同江。黑龙江、乌苏里江干流268公里在我县境内,鱼类资源丰厚,包括21科72属105种鱼类,其中经济鱼类59种。抚远县包括海青乡、抓吉镇、通江乡、抚远镇等4个乡镇直辖水面26753公顷,是鳇鱼的重要孵化生长场所,年产量30吨左右。  
产品质量特性特征  
1、外在感官特征:抚远鳇鱼(达氏鳇)头略呈三角形,吻长而较锋利。头部外表被有多数骨板。口下位,宽大,稍成弧形;口前方有吻须2对,内侧的须稍在前方,外侧的须较后。眼小,距吻端较近。左右鳃膜向腹面伸展,彼此愈合,骨板上有锋利微弯的刺。身体其他局部润滑无鳞。尾鳍歪形,上叶长而尖。体表黑青色,两侧黄色,腹面灰白色;背部骨板黄色,侧骨板黄褐色。其鱼肉滋味鲜美;脊椎骨、鼻骨等均为上等佳肴,鱼籽滋味浓郁,特别是由鳇鱼鱼卵加工而成的“黑鱼子酱”,经济价值极高,不愧素有“黑珍珠”的佳誉。2、内在质量指标:抚远鳇鱼不只在研讨鱼类进化上具有严重意义,而且还有很高的经济价值,其肉质鲜美、肌间无细刺,属高蛋白、高脂肪食品,粗蛋白含量≥15%,粗脂肪含量≥30%,含人体所必需的8种氨基酸,含微量元素钙≥55mg/kg,含锌≥2.5mg/kg,含镁≥200mg/kg,含磷≥1500mg/kg,不饱和脂肪酸占脂肪酸含量的70%以上。3、平安请求:鳇鱼鱼执行GB/T18407.4-2001农产品平安质量无公害水产品产地环境请求;产地消费环境执行NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质;产品执行规范NY5053-2005无公害食品普通淡水鱼。  
八、抚远县著名景点  
1、乌苏镇  
乌苏镇在黑龙江与乌苏里江集合处的小岛上,东临大江,西依小河。从地球经度上看,它是中国版图的最东端,是国人每天早晨最早迎来“太阳升起”的中央,故号称“东方第一镇”。每年夏至(6月21日或6月22日,清晨2时10分),拂晓就降落在这“东极小镇”上了。  
此时登上伊力嘎山头,看第一轮红日从两江交汇处涌出,“沧海浴日,金轮晃漾”万物披上了金黄晨缕的奇迹令人难忘。  
说这里是“镇”,其实这镇上原来只要一位男性居民。后来有位姑娘与这位居民结了婚,才使这里有了独一的家庭。镇上有条独一的街道,长十几米,是由6栋厂房组成的。  
乌苏镇是抚远县的捕鱼点。每到秋天的白露前后,大批渔民都前来捕鱼。这时,镇上一改平常的喧嚣孤寂现象,机声隆隆,人欢鱼跃,一派繁荣温馨现象。可是渔汛一过,镇上就又只剩下那一家居民了。  
他们并不寂寞,由于常有旅游者莅临,与他们相伴相乐。乌苏镇左近,是中国少数民族赫哲人的聚居地,赫哲族男妇老少个个都是捕鱼能手。乌苏镇虽小,却很丰饶,由于它是中国最大的大马哈鱼渔场。  
交通:从哈尔滨经铁路或同三公路到佳木斯,大约400公里;佳木斯经铁路或同三公路、佳抚公路到建三江,大约200公里;从建三江沿佳抚公路不断向东,大约200公里,经洪河农场、前锋农场、前哨农场等抵达浓桥,此前不断为省道,均是白色路面;从浓桥右转向东沿乡村公路到抓吉镇,大约30公里;从抓吉再向北前行约10公里即到乌苏镇。  
2、抚远口岸  
抚远县位于中国黑龙江、乌苏里江交汇的三角地带,与俄罗斯隔江相望,边境线长275公里。同哈巴罗夫斯克(伯力)直线间隔仅35公里,水上间隔64公里。抚远口岸充沛应用其地缘优势,与俄罗斯远东地域停止边贸协作。由抚远口岸沿黑龙江而下可达远东第三大城市阿穆尔共青城,由此经铁路可通往苏维埃港。继续沿黑龙江而下可抵黑龙江入海口的河港与海港城市尼古拉耶夫斯克,是黑龙江省和佳木斯市独一的水上入海通道。抚远水域开阔,江中无浅滩,口岸水域最深可达10米左右,均匀水深4米,是黑龙江上我国一侧最佳的深水良港。抚远口岸水域通常可停靠5000吨级驳船,丰水期万吨轮船可直抵黑龙江出海口,是黑龙江省和佳木斯市江海联运我国一侧最优的换装港口。抚远口岸边境线长,所辖9个乡镇中,有6个乡镇处在中俄边境线上,所对应的俄罗斯地域是人口比拟稠密,经济比拟兴旺的地域。  
3、三江国度级自然维护区  
黑龙江三江国度级自然维护区位于黑龙江省东北部,北临黑龙江,东靠乌苏里江,纵跨抚远同江两县市是黑乌两江汇流的三角地带。维护区总面积198089公顷,其中中心区66050公顷,缓冲区27964公顷,实验区104086公顷,属内陆湿地与水域生态系统类型的自然维护区,主要维护对象是由水生和陆栖生物及其生境共同构成的湿地和水域生态系统,是东北亚鸟类迁移的重要通道、停歇地和繁衍栖息地。全新世纪以来,三江湿地就构成于世界三大黑土平原之一的三江平原,是誉满天下的重要淡水沼泽湿地,具有典型的低地高寒湿地生态系统特征,冬季漫长、冰冷,夏季短而酷热,降水充分,光照充足,年均匀降水量为604mm,年均匀气温2.2℃。  
维护区内有黑龙江和乌苏里江两大水系,河流57条,湖泡200余个,有兽类43种,鸟类259种,匍匐类8种,两栖类7种,昆虫500余种,鱼类105种。其中国度一类维护动物丹顶鹤、东方白鹳、金雕等13种,国度二类维护动物大天鹅、白枕鹤、马鹿、雪兔等47种,高等植物900余种,国度三类维护植物野大豆、黄菠萝等4种,国度二类维护鱼类施氏鲟和达氏鳇2种。  
维护区于1994年树立,2000年提升为国度级,2002年列入国际重要湿地名录,1999年参加“东北亚国际雁鸭类维护网络”,2002年参加“东北亚国际鹤类维护网络”,2001与俄罗斯哈巴罗夫斯克大赫黑契尔国度自然维护区、2006年与俄罗斯犹太自治州巴斯达克国度自然维护区、2010年与俄罗斯百隆斯-家自然维护区树立了国际结合维护区,2006年被国度林业局肯定为全国自然维护区示范单位。2009年被省委、省政府授予“省级文化单位标兵”。  
三江维护区经过争取国度项目建立,已完成了综合办公楼、维护管理综合楼等根底设备,同时下设抓吉、海青、永发等7个管理站,以及荷花泡、姜明礼岗、马圈岛、瓦盆窑等19个管护点及十个活动管护站点。完成了局、站、点的三级管护体系建立。维护区设备设备完善,已装备了现代化的交通、通讯设备,曾经全面完成从局到站楼房化、办公监测自动化、交通工具机械化。  
三江自然维护区创业者们经过不懈的努力,使维护区内有了良好的生态环境,维护区内的濒危物种有所恢复,鸟类的种群数量也有所增加。到2012年秋季统计,鸟类由建区初期的169种增加到了259种。  
4、华夏东极森林公园  
华夏东极森林公园位于我国最东部的县级行政单位--抚远县,与俄罗斯隔江相望。东临乌苏里江,西部毗连浓江乡,北临黑龙江,南靠浓桥镇,天文坐标为:东经134°13′36″~134°43′10″,北纬48°15′14″~48°23′20″。公园规划总面积为2162.2以公顷。地处东陲江海联运的"黄金水道"上,与俄罗斯远东第一大城市--哈巴罗夫斯克市航道间隔仅65公里,区位优势显著。公园内森林掩盖率75.2%,这里森林茂密,物种丰厚,环境漂亮。主要植被类型有:针叶林、阔叶林、针阔叶混交林、草甸、沼泽等。在公园景区内,散布着976公顷的自然次生林,335公顷人工林。建群树种蒙古栎、白桦、山杨、红松等为主、经过多年的封育和维护,树木生气勃勃遮天蔽日,林内古木参天,落叶如毡。公园境内湿地类型多样,散布普遍。有河流湿地、沼泽湿地和湖泊湿地,湿地总面积1316.9公顷,是东北地域保管最完好的森林湿地生态系统。由于人为干扰少、食物丰厚、原始生态景观尚无明显的构造变化、自然环境极佳,因而吸收了大量鸟兽在这里繁衍生息,并成为多种旅鸟迁移的停歇主要通道和繁衍栖息地。公园内生物多样性丰厚。据调查有种子植物610种,国度一、二级维护植物有红松、野大豆、黄檗、水曲柳、胡桃楸、乌苏里狐尾藻、莲等7种。动物209种,从属61科,已查明的国度一级维护动物有:东方白鹳、白尾海雕、丹顶鹤、东北虎、梅花鹿等13种,国度二级维护动物有:史氏鲟、达氏鳇、大天鹅、棕熊等25种,国度三级维护动物有极北鲵、红点锦蛇等85种,另被列入濒危野生动植物物种国际贸易条约维护名录的有大白鹭、大杓鹬等12种。值得一提的是,公园所在地抚远县还是著名的"大马哈鱼之乡"和"鲟鳇鱼之乡"。公园所在地抚远县具有275公里的中俄界江黄金水道,距俄罗斯远东第一大城市--哈巴罗夫斯克市航道间隔仅65公里,每年都有大量商品从此港出口,可谓东陲江海联运的"黄金水道"。这里有黑龙江、乌苏里江两江交汇的奇景,在两江交汇的节点上,有举世注目的中俄勘界后回归祖国的-,这是两江汇流后构成的共同的森林湿地复合体。隔岸望去,俄罗斯风情尽在眼里,真可谓游一江春水,览两国风情。华夏东极森林公园是中祖国大陆最早观看日出美景的中央,被誉为"太阳的故土"。夏天,这里最早北京时间2点15分左右就开端亮天。即便到了8月末,3点一过,天就开端蒙蒙亮。清晨至此,只见茫茫雾海,随着晓雾渐消到晚霞散绮,一幅水墨山水画渐渐变成略施淡彩的景色素描。到朝阳东升,金光万丈之时,又忽然换成一幅富丽堂皇的写意画,光色形象,千变万化。世纪之交之际,全国游客汇集于此见证中国世纪之交第一缕阳光的盛况,如今每年观日出的游客纷至沓来。  
为整合提升抚远旅游资源,将其打形成黑龙江特征旅游名城,近几年国度加大投入力度,陆续建立前抚铁路和抚远支线机场,抚远县成为全国唯一一个同时具有公路、铁路、水运、航空、高速公路的县份,一张水陆空平面交通网络曾经构成,为华夏东极森林公园完成逾越式开展打下了坚实的根底,同时也成为祖国东极最重要的旅游胜地。  
5、莽吉塔故城  
莽吉塔故城位于抚远镇东9公里的城子山上,西北为抚远镇,北面为黑龙江水环绕。据考证此遗址是“海西东水陆城站”十城中的第十城,即莽吉塔城。城墙依山势而筑,直至临江的悬崖峭壁上,西南-东北走向的不规则长方形,周长约925米,墙残高0.6-2米,仅有一门,墙外侧有护城壕。俗称“城子山山城”。  
始建于明代永乐年间(1409-1413年),为管辖黑龙江的55城站之一,已被列入省级文物维护单位。古城遗址临黑龙江江面山崖下有一自然石洞,洞内仅容一人通行,狭洞通至山顶,历史的风云在这片广大的土地上留下了一页沧桑。到此野游,既可领略自然风光,又可享用古老文化熏陶,别有一番情味。  
地址:佳木斯市抚远镇东9公里的城子山上。  
6、桃温万户府古城  
桃温万户府古城位于汤原县香兰镇汤旺河大桥甫一公里。此城对研讨元朝在黑龙江省的军政建制和理解东北地域开发史,都有重要价值。元代在松花江下游设水达路,下辖五个军民对广府,桃温万户府是其中之一,管辖女真族各部。  
由于局旺河道逐年西迁,至清末此城大部陷于河道之中,现仅存原城址的三分之一。古城呈长方形,周长2500米,东西垣长750米,夯土版筑,高6米。西城垣有马面五个,西北有角楼。  
7、黑龙江黑瞎子岛国度湿地公园  
黑瞎子岛湿地公园位于黑瞎子岛西侧,是为了维护-湿地的原生动植物与生态环境而建立的。公园以水和湿地景观为主体,经过木栈道的方式组织旅游线路。公园里,昔日“东北三宝”之一的乌拉草,成簇成片。黑瞎子岛位于中俄边境的黑龙江、乌苏里江交汇处,又称抚远三角洲,面积三百多平方公里。  
黑瞎子岛湿地公园里,2256米的漂浮式木栈道,是采用浮筒加木构造建立的,装点其间的六角亭、能够登高一览湿地全景的平台,让游客们时辰能领会亲水、亲绿、接近自然的惬意感受。据黑龙江省发改委担任人引见,2000多米的浮桥九曲回廊,浮筒的设计使得浮桥水涨桥涨、水降桥降;设计方面,浮桥没有穿过湿地的一草一木,湿地的水系之间没有遭到任何阻隔。  
8、黑瞎子岛  
称号:抚远三角洲,民称黑瞎子岛  
满文名:摩林乌珠岛(morin马,ujui头、首),因而汉语直译为“马头岛”。  
俄称:塔拉巴洛夫岛、大乌苏里岛  
面积:335平方公里  
天文位置:北纬48°17′至48°27′,东经134°24′至135°05′  
抚远三角洲,又名黑瞎子岛(满文名:摩林乌珠岛,译成汉文是“马头”的意义),俄称塔拉巴洛夫岛、大乌苏里岛。位于黑龙江、乌苏里江集合处。在主航道中国一侧,也是我国东北部极角,它北临黑龙江(长约60公里),东南部靠乌苏里江(长约40公里),西、南面是衔接黑、乌两江的通江子(又称抚远水道、小河子,俄称卡扎克维切沃水道,长约35公里)。详细方位在抚远市抚远镇以东11公里至黑龙江和乌苏里江集合处。距我岸最近处约200米,距俄岸(黑龙江)最近处1500米,原有93个岛屿和沙洲组成,现有87个岛屿和沙洲,其中岛屿73个,沙洲14个,岛长58800米,最宽处为14000米,面积约335平方公里。岛上主要生长柳树、榆树、杨树、柞树和牧草,岛四周水域盛产江鱼。  
该岛东岸是俄罗斯远东地域政治、经济、文化中心和俄罗斯远东军区所在地哈巴罗夫斯克(伯力)市(以下简称哈巴)。该岛是哈巴的自然屏障和门户,地处险要,居乌苏里江口,控制黑龙江、乌苏里江主航道,是黑、乌两江的咽喉要道,战略位置非常重要。随着黑瞎子岛的顺利回归,抚远的区位优势更为明显,战略位置更为突出,开发潜力更为宏大。  
黑瞎子岛均匀海拔40米,地势平整,是我国最东端的一块领土。岛上植被繁茂,有低矮的树木、茂密的青草和野生的荷花,动物品种也繁多。岛上栖息着大量珍稀野生动物,有黑鹤、鸳鸯、鸿雁、棱皮龟等。在环绕的黑龙江及其主流和河滩湖泊中生活着大马哈鱼、鲟鳇鱼等多种鱼类。  
黑瞎子岛以其原生态风貌,多样性湿地景观,一岛两国的神秘风情吸收着大量游客前来观光旅游。今年刚刚进入6月份,黑瞎子岛便迎来了旅游顶峰,每天都有上千名游客慕名而来。  
夏日的黑瞎子岛,小桥流水,绿草茵茵,空气清新,景色怡人。游人穿行在黑瞎子岛湿地公园,沐浴在清新的空气中,深吸一口带着淡淡花香的空气,沉醉在湿地美景之中。  
黑瞎子岛位于黑龙江、乌苏里江交汇处,岛上不只最大限度地保存了湿地原始风貌,而且还集黑龙江和乌苏里江不同的天文风情于一身,旅游资源十分丰厚。经过几年的建立,目前黑瞎子岛已成为休闲避暑、度假旅游、湿地观光、体验中俄风情的旅游胜地。  
2016年12月国度旅游局正式批复黑瞎子岛旅游区为AAAA级景区。  
9、亮子油库遗址  
亮子油库遗址位于西距浓江河40米北距黑龙江5公里,年代为新石器时期,类别为古遗址。  
1986年12月17日,亮子油库遗址被发布为第2批黑龙江省文物维护单位。  
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