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海林市民间习俗

  • 风水民俗
  • 2022-03-05 16:00
  • 指迷居士
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一、位置  
海林市位于黑龙江省东南部,地处长白山脉张广才岭东麓,素有“林海雪原”之称。天文坐标为北纬44°02'~45°38',东经128°03'~129°57'。东与牡丹江市、林口县交界,南与宁安市毗连,西靠尚志市、五常市,北连方正县,西南一隅与吉林省敦化市相连。海林市总总面积9772平方千米。  
二、宁古塔满族捕鱼风俗  
项目批次:省级第4批  
项目维护单位:海林市文化馆代表性传承人:杜春友  
海林地域的满族渔民采用的捕鱼办法大多是祖先传下来的传统捕鱼办法,如压白杆子、漂白杆子、杈秋水、下虚笼、抬网、抄罗子等。由于宁古塔地域盛产鱼类,满族人又喜捕、善捕,他们在传统捕捞办法根底上,依据各类鱼种的不同生活习性和体型大小等,又创造发明了很多捕捞办法。  
三、满族欻嘎拉哈  
项目批次:省级第1批  
项目维护单位:海林市文化馆代表性传承人:付金荣  
欻嘎拉哈是满族传播面积广、参与人数多的一项民间体育活动。春秋战国时就有铸铁嘎拉哈,最早用于占卜,清太祖努尔哈赤就用嘎拉哈来占卜能否出征。女真人-满族人是喜欢欻嘎拉哈的民族,并制造出玉嘎拉哈作为孩子的不祥物,孩子们也以佩戴玉嘎拉哈为荣。歘嘎拉哈所需用品:羊嘎拉哈4枚,布口袋1个。  
四、朝鲜族牙拍舞  
项目批次:省级第2批  
项目维护单位:海林市文化馆代表性传承人:金成春  
牙拍舞属朝鲜族古典宫廷舞,分祭乐舞和宴饮助兴乐舞。牙拍即笏(hù),又称手板、玉板或朝板,是古代臣下上殿面君时手持的工具。现今的牙拍舞经宫廷乐师加工后传入民间,仍然保存着原舞的根本特征。舞蹈分三种,一是独舞,二是双人舞,三是群舞,三种方式均承袭了朝鲜族宫廷乐舞的扮演作风,典雅温顺,委婉深沉,音乐曲调流利,坦率柔情。  
五、森林号子(海林号子)  
项目批次:省级第2批扩展  
项目维护单位:海林市文化馆代表性传承人:高进忠  
海林号子是海林林区工人伐木劳动时所运用的号子。历史长远,普遍传播于海林地域。唱词节拍考究有缓有急,有张有弛,有重音、有托音、多衬字,分领唱和合唱。歌词具有口语化特征,少有修饰润饰,多用口语俚语。根据不同工种和传唱环境,可分为蘑菇头号、了号、拽大绳号、拉鼻号、大掐号子、羊工号、瓦杠号等7种。  
六、满族萨满神调  
项目批次:省级第2批  
项目维护单位:海林市文化馆代表性传承人:张国毅  
萨满神调是满族家祭时所用曲调,为祭奠的中心,有自娱和娱神功用。由两个乐句和四个乐句构成单一乐段方式,乐句大多对称划一。在萨满跳神典礼时,领神人萨满与祝神人“栽立子”头戴神帽,身穿法衣系腰铃,手执抓鼓或单鼓,边奏边唱边舞,完成“跳神”、“放大神”和“祭天神”三大祭奠。萨满神调对研讨满族的历史和文化均有较高价值。  
七、吕氏宣扬乐棚  
项目批次:省级第3批  
项目维护单位:海林市文化馆代表性传承人:吕云强  
汉族宣扬乐是民间喜庆佳宴、祭奠奠礼、迎送礼宾和婚嫁丧葬场所最常用、最适用的一种中央音乐体裁。活泼在黑龙江省牡丹江市海林一带的吕氏宣扬乐棚,源自山东莱阳宣扬乐流派在本地的分支。清代吕氏家族随其祖辈走辽东,闯宁古塔,落地生根,开展至今。吕氏宣扬乐棚的演出方式分“坐棚”、“走吹”和“卡吹”三种,其扮演方式与明洪武初年洪洞“金鼓乐人”的演出一脉相传。  
八、宁古塔民间文学  
项目批次:省级第1批  
项目维护单位:海林市文化馆代表性传承人:王清民  
宁古塔民间文学系传播在黑龙江宁古塔一带,集故事、传说、谚语和歌谣为一体的民间文学总汇,其中最富盛名的是由黑龙江、镜泊湖、海浪河及泼雪泉的地域地貌构成的神话传说,还有黑妃、萨布素、红罗女和老罕王等满族历史人物的传说,对研讨牡丹江流域地域的人类学、言语学、民俗学及中外文化交流史都颇具学术价值。  
九、海林满族民间采参风俗  
满族采参历史长久,隋唐渤海靺鞨人已采参朝贡,明末努尔哈赤发谕集体采参,清朝历代帝王收授长白山野山参,使采参成为满族人生活中的主要内容之一。  
满族采参叫挖“棒槌”,进深山老林挖参叫“放山”。进山要准备“索拔棍”、挖参钎子、棒槌索、快斧子、手锯、剪子、背筐、狍子皮、吊锅等用具和物品,放山帮伙普通人为单数,进山黄道吉日为初三、六、九或初八、十八、二十八。进山前要拜山神爷,准备祭品,如达子香、馒头、猪头、供果等;进山后先选朝阳地搭建暂时住房,晚上拢火堆;采参的各类金科玉律皆有满族特征。挖出人参者次日还要带着酒、猪头肉、水果、香、纸、红布(挂兆头)到挖出人参的中央“敬山”还愿。  
十、满族礼节  
满族是一个非常注重礼节的民族。满族人见面或拜见客人,有各种礼节,其中有打千礼、抚鬓礼、拉手礼、抱见礼、半蹲礼、磕头礼等。其中,打千礼、抱见礼、磕头礼主要为男人所用,其他则用于妇女。打千礼用于晚辈对晚辈、下属对长官,方式为弹下箭袖,左膝前屈,右腿微弯,左手放在左膝上,右手下垂,并问安。抱见礼是平辈之间用,晚辈对晚辈也可用,不过晚辈要抱晚辈的腰,晚辈抚晚辈的背,等等。如今,有些繁琐的礼节已被简化。  
满族尊老敬上的传统更为明显。晚辈每日早晚要向父、祖问安,途中遇晚辈人要让路,吃饭时晚辈先坐先吃。满族重感情讲信义,对宾朋真诚相待,有客人必设宴款待,所许诺之事必全力去做。  
满族传统的婚姻典礼较为复杂,大致经过通媒、放定、纳彩、过箱、迎亲、拜堂、拜祖、分大小、回门等程序。  
通媒即由男方家请媒人向女方家求婚,两家都同意后便放小定,即男方家赠如意或钗钏诸物为定礼。然后是定婚,即选择吉日,男方家及其亲戚往女家问名,女家设宴招待,男方家长致辞求婚,女方家则推谢再三,男方家坚持求婚,女方家同意后,才算定下婚事。此时男方要拜女方家神位及其晚辈。定婚后要过礼,也是选择吉日,男方家送衣服、绸缎、羊、鹅等礼物。男方家还要赠银两钱财。此时要议定婚期。进入迎亲阶段,女方家在婚期前一天陪送嫁妆,俗称“过箱”,新郎要往女家致谢。迎亲时,新郎在迎亲队伍的陪伴下赶着彩车迎亲,在途中两车相错时,新娘的哥哥将新娘抱上新郎家的彩车,俗称“插车”(由于各地域满族习俗不同,也有新郎与迎新队伍直接到新娘家迎亲的。还有的中央有"旗俗不亲迎"之说)。新娘至新郎家,换车乘轿,花轿落地,新郎要虚射三箭。新娘蒙红盖头下轿,与新郎站在事前摆在院中的天地桌前,向北三叩首,俗称拜北斗,即拜天地。拜完后撤天地桌,新娘进入暂时搭的帐篷,谓之坐帐。坐帐时“开脸”,换头型。坐帐后,新娘跨过马鞍进洞房,新郎用秤杆揭去盖头扔到房檐上。夫妻饮交杯酒,吃合喜面、子孙饽饽,众人闹洞房。在婚日当天晚上,新郎新娘要拜祖宗。婚后第一天,新娘给夫家亲戚装烟敬茶,拜宗族,认明辈分,谓之分大小。普通在结婚三日之后,夫妻同回女方家,拜见娘家人并拜祖宗。婚后一个月,新娘回娘家住一个月,谓之住对月。到了这时,婚娶仪礼乃告完毕。  
这些冗杂的婚娶程序在今日满族聚居地域曾经简化,并且交融了现代方式。比方插车,演化为男女青年骑自行车或摩托车,各自在婚庆队伍陪伴,从本人的家里动身,行进至中途相遇时,两人交流自行车或摩托车,再一同到新郎家。还有拜祖宗,有的中央演化为新人拜双方父母。固然有变化,但依然具有浓重的民族特征。另外,满族的婚姻典礼因寓居地域不同而略有变化,并非完整分歧,但主要程序大致相同。  
满族的育儿风俗比拟特殊。生男在门左挂弓箭,生女在门右挂彩色布条,娘家送一个悠车。生儿三天时,亲朋送贺礼,俗称“下奶”。并举行洗礼,称“洗三”。满月时要请客人来“做满月”,并将弓箭或布条取下挂在“子孙绳”上。百日时,要用从各家要的彩布条编成锁,称挂锁。周岁时要举行较为盛大的典礼,让孩子“抓周”。普通在16岁时,男孩剃发,女孩盘发髻。至今在东北满族聚居区依然保存“下奶”、“洗三”、“做满月”、“抓周”等传统风俗。  
十一、宁古塔满族婚嫁风俗  
宁古塔满族婚嫁风俗历史长久,内涵丰厚,有着鲜明的地域特征和民族特征,早先盛行自在婚制,金代大多指腹为婚。婚俗由四局部组成:一是订婚,包括托媒人、相看、换帖、斟盅;二是婚前准备,包括问娶下聘、女方备嫁妆做“妆奁”及定送亲人员、男方备新房定喜宴及接亲方案;三是迎娶,包括响棚、出车亮轿、接边、请安、上马饭、梳妆装扮、辞行上轿、接亲返回、跨鞍、射煞打煞、跨火盆、拜天地拜公婆、入新房、吃配心饭、坐福、开席、送娘家客、下炕、上拜、赴家宴、焐炕、闹洞房;四是婚后,包括回门、跳喜神(祭祖)。  
十二、风土民俗  
海林位于东北,跟其他最古老的东北民俗一样,当地风土民俗有相当一局部是满族及其先祖留传下来的。比方吃杀猪菜、火锅、吃黏豆包、冻菜,烤火盆,反穿皮袄,穿靰鞡鞋,用靰鞡草,采山、打猎,抓嘎拉哈,供山神爷,供胡(狐)仙、黄仙。后来,朝鲜民族大量进入东北,构成了东北主体民族的一局部,朝鲜民族的鲜明特性,在与东北汉族、满族等兄弟民族的的交融过程中,又构成了东北民族中另一大风情特征。比方,朝鲜族人的饮食起居与婚丧嫁娶等。如朝鲜民族喜欢吃辣白菜、泡菜,吃牛肉、狗肉,喝大酱汤、熬大骨汤等等。清王朝入主中原,大量汉人外迁东北,东北民风中又多了大量的中原和江南习俗如忙年,过端午节、中秋节,吃年糕,喝腊八粥,供灶王爷,祭祖谱,扭秧歌,唱二人转等等内容。清王朝末期,沙俄在东北境内建筑了一条横贯黑龙江的中东铁路,有大量的俄罗斯人曾经生活在林海雪原,又带来一些异域颜色,特别是俄罗斯习俗,如吃面包火腿,喝啤酒,穿布拉吉,冬天穿棉裙等等。  
海林民俗具有东北民俗的典型特征。东北民俗具有多元性,但总体上是汉、满、朝、俄等民俗共存。  
十三、大众文化  
海林市有作家协会、诗词楹联协会、书法协会、民间艺术家协会等民间文艺社团11个,定期举行了书画展、摄影作品展、剪纸展、根雕作品展、雪雕、民间珍藏展等活动,免费向广阔市民开放。同时,海林市还创办包括小说、诗歌、美术、舞蹈、秧歌等在内的30多个门类的培训班,培育出一大批文化主干,带动了大众文化活动的顺利展开。  
海林市连续举行二十三届的“端午诗会”,已成为黑龙江省内大众文化活动的知名品牌。连续十年展开的“林海之夏”广场文化活动,均匀每年展开文艺演出活动近30场,观众年均参与人数达20万人次。  
海林市还先后荣获“黑龙江省楹联文化市”、“中国民间文化艺术之乡”、“全国文化先进县(市)”等多项称号,大众文化工作作为黑龙江省典型被引荐到中央文史馆。  
十四、圣母进堂教堂  
东正教圣母进堂教堂位于横道河镇东山脚下,建于1902年,俗称“喇嘛台”。是俄国人在中国境内修建中东铁路时期建造,由教堂和钟楼组成,建筑周围有砖墙围护,总占空中积3490平方米。教堂为俄罗斯传统井干式木构造,条石根底,采用对称式设计,平面呈十字形,正面方向为东偏南35°,占空中积614平方米。两坡顶,东西侧建筑两个小型帐蓬顶塔楼遥相照应,最高端是典型的宗教符号圆葱头,中间为透明的天井,四面为山花墙面,墙体以划一的圆木程度叠加,穿插之处圆木相互咬合,窗型高大,门楣、窗楣的图案精巧,暴显露明晰的构造显露出粗暴而豪迈的气质,表现出淳朴质朴的乡土气息。教堂中间主厅用作宗教活动,两侧房间则用作学生教室,教堂与教室经过圣像壁与十字形平面的祭坛隔开,是小型建筑中教堂与学校相合的经典之作。钟楼位于教堂西南20米,平面为正方形,长2.8米,宽2.8米,高8.5米,占空中积7.84平方米,木构造,四坡顶。  
1902年11月1日从北京来了一位大教主神父,名为伊诺坎基.别列耶拉夫斯基,在教堂停止布道洗礼。1955年,俄国人撤走后教堂中止活动,曾作疗养院、部队驻所、横道河子果酒厂补酒车间运用,1993年划归海林市文物管理所管理。1993年被海林市政府发布为市级文物维护单位,1999年被黑龙江省政府发布为黑龙江省文物维护单位,2006年被国务院发布为全国重点文物维护单位。是黑龙江省仅存的一座全木制构造东正教堂,百年中东铁路的见证。维护范围:院内为特别维护区,围墙向外延伸40米为重点维护区,维护区总面积为10623平方米,围墙周围60米为建立控制地带。  
十五、海林市饮食风俗  
1、吊炉饼  
吊炉饼,用温水和面,水的温度和用盐量随着时节变化而增减。饼片擀好后,上炭炉烤制,上烤下烙,全显露出炉。废品形圆面平,呈虎皮色,层次清楚,外焦里嫩,幽香可口。  
2、干肠  
做法:肥肉剁成馅,瘦肉切成块,大小以能用漏斗塞进肠衣为准。放入调料、作料搅拌平均,放2-3小时入味。灌肠后,把肠放到白纸上放置半天左右的时间。把肠放到通风没有阳光的中央风干3-7天。蒸锅铺上干豆腐(豆腐皮),再把肠放上,上汽蒸20分钟即可。  
3、荷叶饼  
春饼又叫荷叶饼、薄饼,是一种烙得很薄的面饼。是中国的传统美食。它的资料简单,制造便当,口感柔韧耐嚼,吃法也有很多种,卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都能够。  
4、自然黑木耳  
横道河镇食用菌产品主要是黑木耳,原料产品有椴栽黑木耳和地栽黑木耳,椴栽黑木耳,经过最仿真自然环境的栽培方式,消费出的产品质量优、口感好,深受广阔消费者的喜爱,但由于木椴的缺乏,椴栽木耳在我镇占有很小的产量;地栽黑木耳,以其消费原料丰厚,人工化水平高,产量、质量和口感在人为控制下,也很不错,因而地栽木耳占我镇黑木耳产量的绝大局部。初加工产品在我镇主要有“森王”牌盒装干鲜木耳、元蘑、棒子蘑等20多个种类。  
5、北味粉丝  
选用东北黑龙江100%优质马铃薯为原料。采用先进的消费技术和严厉的国际质量管理规范精制而成。它风味共同,色泽纯粹,是东北特有的农产品,也是东北喜欢的菜类之一。本品耐煮性强,不粘不稠嫩滑柔软、美味可口。它适用于火锅、凉拌、素炒、配菜及做汤之用。是现代家庭不可短少的生活食品。  
6、镜泊湖风味鱼宴  
镜泊湖中盛产无污染的绿色湖鱼,有鲫鱼、桂鱼、红尾、胖头号70余种,都是鱼味鲜美,肉质细嫩的上等佳肴。镜泊湖的鲜鱼名菜,有酱焖鲫鱼、清蒸桂鱼、干炸红尾、糖醋鲤鱼、清炖胖头号。  
7、海林猴头菇  
“中国猴头菇之乡”——黑龙江省海林市,位于黑龙江省东南部,地处长白山余脉、张广才岭东麓,冷凉的气候、清爽的空气、充足的日照和适合的昼夜温差,使这里成为猴头菇消费的黄金地带。作为特征菌类,海林市猴头菇产量约占全国总产量的四分之一,位居全国第一。目前,全市猴头菇消费范围总量打破5000万袋,产量打破2.5万吨,从业农户打破1000户,全市有超千万袋消费范围的猴头菇专业村1个,有猴头菇规范化示范园区6个,其中国度级规范化示范园区1个,全市猴头菇年产值完成1.54亿元,纯收入1.1亿元,可拉动农民人均纯增收1300余元。  
猴头菇产业的范围化开展,使该市猴头菇产品的市场非常稳定。目前,鲜品猴头菇已经过空运远销到首都北京,年销售量打破100吨,特别是北京玛西蒙科技有限公司,已与海林猴头菇消费基地树立长期协作关系,该公司以新颖优质的猴头菇为原料消费的猴头菇琼浆,已成为人类理想的自然高营养安康食品,市场售价近千元。该市省级龙头企业北味菌业科技有限公司是全国最大的食用菌产业基地和菌类产品深加工企业,公司现具有四个食品厂和一个消费基地,2009年,公司新上马的食用菌即食品消费线,将新颖的猴头菇消费成为美味的开袋即食品,并将其制造成为别具风味的猴头菇糖果,企业年可加工鲜品猴头菇200吨。  
海林市猴头菇产品绝大局部以干品外销,目前已构成稳定的外销渠道,北京、吉林、辽宁、浙江、福建、云南、江西等地的经销商将海林的猴头菇市场搅的炽热,近两年,该市猴头菇产业更是名声大振,众多的韩国客商也挤身其中、纷至沓来,争相抢购出名遐迩的海林猴头菇。据统计,该市猴头菇产品90%以上以干品方式销往全国各地,并远销到日本、台湾、韩国等国度和地域。  
今年,海林市猴头菇市场异常火爆,鲜品价钱每公斤到达12元,干品价钱每公斤到达70元,最高到达80元,每袋菌包纯利在2元钱以上,是黑木耳和滑子菇纯收益的2至3倍。上半年该市就已销售出猴头菇干品1400吨。  
当前,猴头菇在整个食用菌产业中的位置日益突出,人工栽培技术也日趋成熟,与群众菌类消费相比,猴头菇种植业正处于产业开展红利期,盘绕猴头菇的营养保健功用开发的猴头菇多糖胶囊、猴头菇超细粉等精深加工产品,已在市场上初见端倪。随着猴头菇产业的进一步范围化开展,猴头菇必将成为人们的群众化食品,猴头菇市场也必将朝着群众食用、医药运用和保健开发多元化的方向开展。  
具备产、工、销根底优势的黑龙江省海林市,不只创始出猴头菇产业辉煌的如今,作为业界知名的“中国猴头菇之乡”,海林必将成为产业强势开展的领头羊,必将为猴头菇产业的持续安康开展做出新的更大的奉献。  
海林猴头菇产地范围为黑龙江省海林市现辖行政区域。  
地域范围  
海林猴头菇天文标志地域维护范围包括横道、山市、新安、长汀、海林、三道、二道、柴河8个镇,天文坐标为北纬44°02'~45°38',东经128°03'~129°57'。地域维护范围面积871100公顷,消费面积400公顷,年产量2500吨。  
产品质量特性特征  
(1)外在感官特征:个体大,鲜品单体0.5斤以上。菌针及毛色平均,菌针长1-1.5厘米,鲜品纯白色,外形好,酷似“猴头”,内部肉质肥厚、无筋,较其他地域猴头菇不只个体大,且肉质鲜嫩、适口,干品为杏黄色或金黄色,个体6厘米以上,无霉烂、虫蛀和黑心。2、内在质量指标:海林猴头菇营养非常丰厚,含有多种人体必需的营养物质,蛋白质含量大于10%,粗纤维含量大于7%,钙含量大于100mg/kg,铁含量大于70mg/kg,是一种名贵的食药兼用真菌。3、产品消费严厉恪守《农产质量量平安法》的有关规则,经检测契合NY5095-2006的规范请求,产地环境条件请求契合NY5010-2002的请求,猴头菇消费运用的原料契合NY/T393、NY/T394的请求。  
8、海林黑木耳  
黑木耳产业要持续安康开展,小孔栽培是殊途同归。海林市的大多黑木耳种植户逐渐认识到了这一点,今年,全市开展小孔栽培木耳3.1亿袋,占全市黑木耳总量的55%。  
小孔栽培关键的技术有三项要点:一是选择优秀种类。选用抗逆性强、产量高的优质单片或半菊花的黑木耳种类。二是每个菌包开孔80个左右。关于单片性状种类,可扎80~120个眼,刺眼深度0.5厘米,其它消费技术请求与常规消费分歧。三是装袋不够紧实,料袋别离的菌包不宜采用小孔栽培技术。  
小孔消费的黑木耳朵形好、易成片,且生长强健、质量好,产出的黑木耳市场售价比常规的“V”形口每市斤高出5-10元,2009年最高价钱每市斤28元,此项启齿技术有着宏大的经济利润空间。黑木耳小孔出耳栽培技术与常规地栽黑木耳消费技术根本分歧,只是启齿方式有所变化,是将传统的“1”字口或“V”形口改成钉眼大小的小孔,这种技术在海林市二道河子镇应用较为普遍。  
地域范围  
海林黑木耳天文标志地域维护范围包括横道、山市、新安、长汀、海林、三道、二道、柴河8个镇,天文坐标为北纬44°02'~45°38',东经128°03'~129°57'。地域维护范围面积871100公顷,消费面积4000公顷,年产量2.5万吨。  
产品质量特性特征  
(1)外在感官特征:干品肉厚色正,耳面黑褐色,有光亮感,背暗灰色,耳根小,形以单片和碗状为主,少数为半菊花状,酷似“元宝”,无腐朽耳、虫蛀耳和流失耳,无异味。泡开有弹性,有光泽,复水性好。食用时圆润、细腻,口感极佳。2、内在质量指标:海林黑木耳营养丰厚,含蛋白质、粗纤维、碳水化合物、钙、磷、铁等。其中蛋白质含量≥12%、粗纤维含量≥8%、总糖含量≥45%、钙含量≥3600mg/kg、铁含量≥2000mg/kg,干湿比大于1:10。3、海林黑木耳严厉依照《牡丹江食用菌规范化栽培技术规程》停止消费和管理,产品经检测契合NY5095-2006的规范请求,产地环境条件请求契合NY5010-2002的请求,黑木耳消费运用的原料契合NY/T393、NY/T394的请求,严厉恪守《农产质量量平安法》的有关规则。  
十六、海林市特产  
1、山产品  
海林市境内可食用的自然野生山野菜种类达50余种,是东北山野菜绿色食品基地。种类以蕨菜、刺嫩芽、猴腿菜、黄瓜香、山芹菜等为主。重点采集辨别布在二道镇、三道镇、柴河镇、长汀镇、横道镇及三大森工局区域内。海林市是黑龙江省重点松籽产区,境内建有万亩人工红松果林基地。海林市浆果属寒带特有的浆果,质量优秀,山葡萄、紫梅、草莓、树莓年产量分别达25000吨、16200吨、5200吨、4010吨。2012年,人工种植黑豆基地6000亩,年产量近千吨。  
2、药材  
海林市野生中药材资源蕴藏丰厚,共有102科、215种,其中动物药材22科、39种,植物药材80科、176种。主要种类有刺五加、五味子、满山红、黄芪、桔梗,蕴藏量分别达7.5万吨、7960吨、5268吨、240吨、400吨,2012年采集量分别达2000吨、50吨、40吨、10吨、8吨。大宗药材有赤芍、升麻、桔梗、满山红、防风等76种;名贵药材有山参、田鸡、麝香、熊胆、鹿茸、豹骨等9种。同时,海林市种植中药材已有40多年的历史,曾经构成横道镇二十二村、三十五林场平贝种植基地,山市镇黄芪、五味子种植基地。树立了北药开发研讨所,海林市已被黑龙江省列为刺五加消费基地。2012年,海林适合开展种植药材的土空中积达45万亩,北药种植面积开展到11000亩,主要种类有平贝、五味子、沙参、黄芪、防风、沙棘等,年总产量约1.18万吨。  
3、甜叶菊  
甜叶菊叶晒干粉碎后可做糖料,其甜度为白砂糖的100–150倍,经深加工制成的甜叶菊糖甙其甜度是白砂糖的250–300倍,热量仅为白砂糖的1/300,是自然的“绿色甜味添加剂”,已被普遍应用于食品、饮料、酿造、医药、化装品等行业。2012年,海林种植面积已达2万亩,亩产达600斤,产量达6000吨。  
十七、海林市著名景点  
1、横道东北虎林园:是一个特地从事东北虎研讨、繁育、维护教育和教育旅游的营利性机构。园内建有猛虎园、幼虎园、科普馆、珍稀动物欣赏区、大型动物扮演场、二级动物区、熊池、鹿园等景点。  
2、威虎山:在海林县境内头道河子中上游一带,地处张广才岭的东部,当地大众俗称“大夹皮沟”。这里曾是小说《-雪原》作者曲波和他的战友杨子荣浴血奋战的中央,说起智取威虎山的故事,至今仍让人冲动不已。随着小说、电影和戏剧的广为传播,富有传奇颜色的威虎山便出名遐迩。  
3、海林莲花湖:是国度重点工程莲花水电站建成后构成的大型人工湖泊,被列为黑龙江省级景色名胜区和省级自然维护区。景区以森林、湖泊、岛屿和峰崖石壁为主体景观,景区内有三大峡谷、四大湖湾、五大景区、七大岛屿和三十多个主要景点。  
4、北国小九寨景色区:位于长白山余脉张广财岭东麓,柴河林业局宏声林场,距牡丹江市95公里,景区总面积3108公顷。景区内茂密的原始森林红松成片,苍天古树高大挺拔,各种奇树异草互相辉映,林中环境古朴清幽,花气袭人,鸟鸣于涧,其秀丽的自然风光如人世仙境,素有“北国小九寨”之美称。  
5、宁古塔将军驻地旧城遗址:位于黑龙江省牡丹江市海林市长汀镇境内,是我国清朝政府设置在盛京(沈阳)以北管辖黑龙江、乌苏里江流域广阔地域的东北边疆著名重镇。  
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