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丰满区民间习俗

  • 风水民俗
  • 2022-02-27 11:15
  • 指迷居士
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一、满族珍珠球  
珍珠球是一种满族传统体育运动项目,原名采珍珠,来源于满族古老的采珍珠消费活动。远在清太祖努尔哈赤时期,寓居在白山黑水的满族青少年男女在采珍珠之余,欢庆歉收之际,在陆地上用“绣球”比作大颗珍珠,采珠人在水区设法摆脱蛤蚌区的防卫,将绣球投到同伴手里。公元1644年清军入关,定都北京,满族人又把这项活动带到京城,供八旗贵族子弟游戏。乾隆九年由北京传入五常市,至今已有262年历史。  
珍珠球的外壳用皮革或橡胶制成,内装球胆,外表应为珍珠(白)色。球的圆周长54-56厘米,重量300-325克。球拍为蛤蚌外形,用具有韧性的树脂资料制成。抄网兜口为圆形,兜口内径25厘米。  
满族珍珠球的竞赛规则为:  
1、珍珠球的圆长为54至56厘米,重300至325克。  
2、珍珠球场地长28米、宽15米,分为水区(内场区)、哈蚌区(-区)和威呼区(得分区)。  
水区(内场区)内双方各有4名队员担任进攻和防卫,进攻者可将球传到任何方向,向抄网内投球争获得分。  
哈蚌区(-区)内双方各有2名运动队,持哈蚌(球拍),用封、挡、夹、按等技术动作阻挠对方进攻队员向抄网内投球。  
威呼区(得分区)内双方各有1名手持抄网的运发动,他们的任务是用抄网抄(夺)本方队员投来的珍珠球。  
3、每场珍珠球竞赛由两队参与,每队上场7名队员。  
4、竞赛分为上下两个半场,每半场竞赛时间为20分钟,中间休息10分钟。竞赛采用单循环赛制,得分多者为胜方。  
珍珠球的竞赛规则也是在2003年获得3个方面的严重打破:为配合技战术进步请求而设立了2分球;为增加对立性和战术配合空间,各队添加了1名队员在水区以及在得分区和防卫区间设立了隔离区,减少了球场上的紊乱和纠葛局面。到往常,珍珠球竞赛规则还是在不时地增加和成熟之中,参赛的队伍都需求临场不时地学习。  
珍珠球这一满族体育活动,源于生活、鲜明生动、多姿多彩。场上攻守往复,银球穿越飞舞,4只蛤蚌急张忽合,一对抄网频频有所斩,其慌张剧烈、精彩绝妙,令人琳琅满目。珍珠球是民族体育之珠,将体育运动之骄健与生活劳作之漂亮,两者严密融汇在一同了。  
二、饱满区冬至风俗  
非物质文化遗产是指各种以非物质形态存在的与大众生活亲密相关、世代相承的传统文化表现方式,包括口头传统、传统扮演艺术、民俗活动和礼仪与节庆、有关自然界和宇宙的民间传统学问和理论、传统手工艺技艺等以及与上述传统文化表现方式相关的文化空间。非物质文化遗产是以人为本的活态文化遗产,它强调的是以人为中心的技艺、经历、肉体,其特性是活态流变。接下来,就让我们来理解一下本期非物质文化遗产——二十四节气冬至。  
冬至又称冬节、亚岁、长至节等,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。  
冬至被视为冬季的大节日,在民间有“冬至大如年”的讲法,所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。  
在我国南方沿海局部地域至今仍持续冬至祭祖的传统风俗。在我国北方一些地域,每年冬至日,有吃饺子的风俗。  
冬至吃什么  
北方普遍吃水饺:每年农历冬至这天,不管贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”  
山东滕州羊肉汤:人们纷繁在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。  
江南米饭:在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的风俗。  
浙江台州擂圆:擂圆是冬至的重头戏,“圆”意味着“团聚”“圆满”,与素日里吃的汤圆相比,临海人的冬至圆不但内容丰厚、方式各异,而且意味深长。  
潮汕、闽南地域的汤圆:潮汕的人们吃了冬节圆后,还要在家宅的门、窗、桌、橱、梯、床等显眼处粘附两粒冬节圆,祭告一番,以求保佑一家大小安全”。  
冬至养生保健  
留意防寒保暖:冬季外出要留意防寒保暖,增强颈、腹部的保暖,不可因美观而减少衣物,一旦受凉,容易招致月经不调、痛经等病症,损伤安康。  
坚持晚间泡脚:中医以为,人体中的寒气是由大地经足部进入人体的,因而,多泡脚可有效协助女性保暖。但泡脚一定要坚持,不可三天打渔两天晒网,只要长期坚持,才干起到保健养生、防寒保暖的成效。  
适量进补:冬至时节天气冰冷,人体需求足够的能量来抵御冰冷,而肉类含有丰厚的蛋白质、碳水化合物和脂肪,有补气活血,温中暖下的成效,是进补的佳品。  
留意养肝护肝:关于女性,肝脏这个器官有着额外的重要作用。中医以为,女性肝为主,有疏浚经血之用。因而,一旦伤肝,女性就会呈现妇科方面的问题。  
冬至诗歌  
《冬至》  
杜甫  
年年至日长为客,  
忽忽穷愁泥杀人。  
江上形容吾独老,  
天边习俗自相亲。  
杖藜雪后临丹壑,  
鸣玉朝来散紫宸。  
心折此时无一寸,  
路迷何处见三秦。  
《小至》  
杜甫  
天时人事日相催,  
冬至阳生春又来。  
刺绣五纹添弱线,  
吹葭六管动浮灰。  
岸容待腊将舒柳,  
山意冲寒欲放梅。  
云物不殊乡国异,  
教儿且覆掌中杯。  
三、饱满区结婚风俗  
(一)动身前准备  
1、四彩礼:离娘肉(2根肋条),鱼2条,大葱4棵,粉条4把。  
2、新房楼前楼后的大井用红纸盖上。  
3、接亲人员佩戴嘉宾花,新郎新娘胸花、主婚人胸花暂时不戴。  
4、接送亲人员不算新郎新娘应为双数(普通8人、10人、12人)。  
5、接亲车队总数(录像车除外)应为双(普通6台、8台、10台)。  
(二)到娘家  
1、敲门:新郎敲门喊妈开门、爸开门(娘家人在屋内可尴尬新郎一下,不给开门,但时间不宜过长)。  
2、认亲:新娘父母站在门口迎接男方接亲人员,由新郎向岳父岳母引见接亲亲属(从晚辈开端),双方握手应酬进屋落座,由新娘父母及娘家亲属款待男方接亲人员吃点东西(俗称;不空嘴或甜甜嘴)。  
3、求婚:新郎向新娘单腿跪地献花求婚并说几句能感动新娘的浪漫话语,新娘可尴尬新郎一下,但时间不宜过长。  
4、互戴胸花:新郎新娘互戴新郎新娘胸花,并合影纪念。  
5、新郎改口:新娘父母落座,新郎新娘面向父母站好,新郎正式改口叫爸叫妈并三鞠躬,新郎给爸爸点根喜烟,给妈妈拨块喜糖,父母赏新郎改口钱(普通父母各一份,每份一千零一元,代表千里挑一的好女婿),父母对新郎新娘今后的生活说几句叮咛、嘱托、祝愿的话,新郎向岳父岳母保证善待新娘,孝敬双方父母,新郎新娘与父母合影纪念。  
6、吃面条:一碗面条两个鸡蛋,新郎新娘互相夹给对方吃。  
7、换踩堂鞋:普通由新娘妹妹完成(没有妹妹也可其他同辈或晚辈亲属替代),新郎将新娘抱上车,新鞋下面铺一块红布,妹妹给新娘穿完鞋后把旧鞋收起来,新郎赏妹妹换鞋钱。  
8、双方亲属上喜车,娘家亲属先上车,男方亲属后上,不许空车。(四彩礼除离娘肉外,其他物品带回一半)。  
(三)新房:  
1、认亲:新郎父母站在门口迎接娘家贵宾,新娘把娘家送亲亲属逐个向公公、婆婆引见,双方握手应酬进屋落坐,新郎父母及男方亲属担任款待娘家贵宾吃点东西(俗称不空嘴)。  
2、新娘改口:新郎父母落座,新郎新娘面向父母站好,新娘正式改口叫爸叫妈并三鞠躬,新娘给爸爸点根喜烟,给妈妈拨块喜糖,父母赏新娘改口钱(普通父母各一份,每份一千零一元,代表千里挑一的好儿媳),父母对新郎新娘今后的生活说几句叮咛、嘱托、祝愿的话,新娘向公公婆婆保证夫妻和睦相处,孝敬双方父母,新郎新娘与父母合影纪念。  
3、挂钟:普通由新娘弟弟完成(没有弟弟其他同辈或晚辈替代完成),挂钟后新郎赏弟弟挂钟钱,钟盒由弟弟担任带回娘家(钟盒不能空,放一个红包或喜烟喜糖均可)。  
4、装箱:普通由新娘哥哥完成(没有哥哥其他同辈或晚辈亲属替代也可),准备一元、五角硬币若干,由掌管人布置怎样装箱。  
5、叠被:普通由双方嫂子完成(没有嫂子其他同辈或晚辈亲属替代也可),男方被口朝外,女方被口朝里,交替叠好,叠完被双方嫂子握手合影纪念。  
6、坐福:准备坐福垫或红布一块,放在床中间由掌管人布置怎样坐福。  
7、合影:新郎新娘同双方亲属在新房合影纪念。  
(四)结婚仪式:  
1、掌管人收场白,奏婚礼停止曲,新郎新娘入常  
2、证婚人宣读结婚证书(普通布置引见人或单位指导完成)。  
3、拜父母,拜来宾,夫妻对拜。  
4、男方主婚人讲话(新郎的父亲或母亲)。  
5、交杯酒。  
6、娘家贵宾代表讲话。  
7、交流信物。  
8、来宾代表讲话(单位指导)。  
9、新郎新娘代表讲话。  
10、完毕语。  
(五)宴席:  
1、新人拜席:新郎新娘首先给娘家贵宾敬酒敬烟,娘家亲属由新娘递烟新郎点烟,男方亲属由新郎递烟新娘点烟,拜席完毕娘家亲属赏一对新人拜席钱,随后新郎父母给娘家贵宾敬酒,及酒店给娘家亲属加菜。  
2、给其他亲属点烟敬酒,次第依据自家状况而定。  
3、送娘家亲属:新郎新娘同一切娘家贵宾在酒店门前合影纪念。双方亲友握手辞别(普通由男方准备车担任送娘家贵宾)。  
四、饱满区饮食特产  
(一)虎皮扣肉  
主料  
猪肋条肉(五花肉)800克  
调料  
大葱15克姜15克料酒15克酱油20克盐4克味精2克白砂糖6克冰糖3克淀粉(豌豆)2克植物油40克香油3克各适量  
食物做法  
1.将葱、姜洗净,葱切段,姜切片;淀粉加水适量调匀成水淀粉,待用;将五花肉的皮刮净,放入汤锅中煮至七成熟,捞出控净汤水,用净布擦干皮上油水,在皮上抹一层酱油;将锅烧热,放净油旺火烧至七八成热时,把肉皮朝下放漏勺内,再放入油内炸(盖上锅盖,防油进出),推进原料,待肉皮上起泡发黄时,捞出用凉水泡40分钟,至肉皮起皱备用。  
2.将肉块捞出,沥净水分,修齐边角,用刀(原料皮朝下)切成0.5厘米,长13厘米的大片。然后皮朝下码入蒸碗内,参加料酒、酱油、盐、味精、葱、姜、白酒和糖色,放入高汤,上屉用旺火蒸1.5小时,待肉酥烂入味取下。  
3.将肉上的葱、姜拣出,原汤汁滗入勺内,肉复扣入大盘子内;将原汤汁尝好口,旺火收浓汁,勾少许水淀粉芡,将香油浇在扣肉上即成。  
(二)烧灯碗  
烧灯碗,又称宫廷烧灯碗,是以新颖猪血和猪肠为原料制造的。血肠制造相对较费事,所以普通家庭通常购置加工好的血肠,回家后再烹调,主要用来制造白肉血肠。  
但由于烧灯碗对血肠的请求较高,所以大多由饭店本人灌制。将猪肠清洗洁净,一头扎紧,把新颖的猪血稍加工后,灌入猪肠中,灌好后,将口扎坚固。开水下锅,煮至血肠浮起,捞出,放入冷水中冷却。这当中,要参加盐、调味料,详细的配方就由主厨决议了。  
五、饱满区景色名胜  
1、磨盘山景色区  
磨盘山景色区属国度2A级景区,位于吉林市饱满区前二道乡。景色区主体主要包括磨盘山原始风貌景观、万德寺宗教文化遗址以及朝鲜族乡土民俗文化体验。风磨盘山为景色区旅游的主体,海拔783.8米,属老爷岭支脉,南北走向,长约3公里,宽2.5公里。从峰顶东观吉林市尽收眼底,西望隐约可现省会长春市。磨盘山山高林密、峰奇石秀,山中不只野生动植物繁多,还有烟筒粒子、五虎峰、观日台等十处自然景观。  
2、五家山森林公园  
五家山森林公园位于吉林市饱满区江南乡孟家村,占空中积160公顷。园区内建有五家山酒店、滑雪场、户外烧烤区、垂钓区、户外拓展区、水上乐园等。传阐明末清初之际,有5户人家在此寓居,因而得名——五家山。五家山海拔871米,空气清爽,生长着300多种草本和草本植物,其中不乏多种宝贵针叶树种、阔叶树种和野生经济植物,如红松、紫椴、人参、黄芪、刺五加等,山中栖有猞猁、狐狸、野猪、榛鸡等140余种野生动物。  
3、朱雀山国度森林公园  
朱雀山国度森林公园位于吉林市区东南部,占空中积5662公顷,主峰寻梦峰海拔817米,森林掩盖率达77%。公园由文娱休闲区、滑雪场、人工湖、标本展览馆、景观环路、菩提寺等六局部构成,有踏青赏绿、登山探险、欣赏花木、骑马、狩猎、攀岩、垂钓、滑雪等休闲文娱项目,站在朱雀山巅,能够望林海松涛,观湖光山色,聆松江九曲,览江城美景。2001年被国度林业部命名为国度级森林公园。  
4、松花湖  
松花湖位于吉林省吉林市东南部,距主城区15公里,是1937年拦截松花江水,建立饱满水电站构成的大型人工湖泊。松花湖形态呈狭长多弯状,全长约200公里,湖面面积550平方公里,均匀水深22米,最深处为77.5米,最大蓄水量108亿立方米,是东北地域最大的人工湖泊。  
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