一、宁武木雕
宁武木雕工艺制造是指应用宁武管涔山盛产的各种阔叶、乔冠、树根，雕琢、发明出具有自然形制和人工雕艺美感的艺术外型木器家具和工艺作品。
宁武位于山西省北中部，县境管涔山脉的自然次生林是山西著名水源修养用材林基地，也为当地的木雕工艺提供了丰厚的原资料供应。木雕工艺制造主要是应用雕琢刀、凿、锯、锉、斧、砂等工具，将各类硬杂木依照人工构思设计加工制造各种家具、摆件等艺术品的创制过程，主要工序分为设计、粗雕、烘干、精雕、打磨抛光、着色、打蜡上漆等步骤。艺术作品形象自然逼真，神态活灵敏现，外型美观大方，构思简约得体，成为当地宝贵的家具藏品和旅游留念物。
宁武木雕工艺制造对匠人请求很高，需求控制绘画、雕塑、人体解剖、动植物形体构造、构图设计等多种技艺，并且在理论过程中不时进步本身的观赏和创作水准，方能创作出深受民众喜欢且具有艺术珍藏价值的木雕艺术作品。
二、宁武天池净身节风俗
“宁武净身节”又名“泼水节”，活动范围限于忻州市宁武县马营海周边乡村，它是一种由民间传说而引发的送瘟神、消灾难、祈福报、求安全的民俗文化活动。相传，隋朝马营村驻有一个马监，平常欺男霸女，鱼肉乡民。某年年初一，恶霸醉死在马鞍桥上，战士遂将马鞍做成棺材，舁棺渡河，不幸全体遇难。乡民奔波相告，打扫街道，女性相互泼水，以洗刷羞耻，驱污净身。此习俗持续至今，逐步构成今日以泼水净身、祈福禳灾为目标的浩大节日活动。
天池净身节每年举行两次。第一次从正月初一到初十，届时，家家户户都要发旺火、响鞭炮、打扫渣滓，消弭倒霉。初十上午，会首们礼佛敬神后即开端“送瘟神”。送瘟神时前面有鼓班响打着领路，由一个人端着马鞍，把纸粘的“瘟神”放进去，后面众人蜂拥着，送到村外的大河边，把瘟神连马鞍一同扔到大河里。大家再高快乐兴地回到主会场，这时曾经准备好装满水的水桶和瓢、盆、碗、勺、杯等泼水用具。来看繁华的人们相互泼水，打闹嬉戏，纵情狂欢前方散。
第二次在农历五月廿四至廿八，其中五月廿七为正日子，以“祈雨”、“灭蝗”为主题，活动时依然要垒旺火、响大炮、请鼓班、唱大戏、送瘟神、相互泼水、请佛敬神，不过这次增加了请玉皇大帝和龙王爷的内容，以期泼水净身、求神降雨。
宁武天池净身节是一项融祈福、消灾、拜佛、还愿、布施、祈雨于一身的综合性民俗活动，表现了民众多神信仰的民俗心理，具有较为重要的学术研讨价值。
三、宁武县饮食风俗
1、抿豆面
山西特征粗粮“抿豆面”，外形看着像小蝌蚪，一次吃三碗都没问题，宁武人特别钟爱这抿豆面，时不时会做上一锅来吃。
2、一窝丝
“一窝丝”又叫“盘丝饼”，是山西省忻州地域宁武县的特征小吃，历史长久，曾经是高级宴席的甜点。“一窝丝”以酥、脆、香为贵，具有色淡黄，味甜美，质酥脆的特征，鲜食时甜绵可口，干食时酥脆幽香。
3、宁武油炸糕
宁武油炸糕是山西省忻州市宁武县的特产。宁武县油炸糕表皮酥脆，里面精软，香甜却毫不腻口，是宁武本地的风味食品，亦是逢年过节待客的好茶饭。
4、莜面窝窝
莜面推窝窝，也叫莜面栲栳栳，这是莜面的一种传统吃法，这种饭是宁武人民的主要家常面食。莜面推窝窝，吃起来简单，做起来不易，推莜面窝窝的技术较难控制，没有经过一定时间的锻炼，是很难做好的。首先，必需用刚熬开的水，将面和成三光式的面团，然后用手在磨研极细腻的石岸上一点一点把面推成猫耳似的薄面片，用食指卷成小捅儿，再一个挨一个有序排列在笼中，看上去就像放大了的蜂窝，最后上锅蒸10-15分钟熟后，即可食用，普通都要蘸酸菜汤来吃，也能够另选配葱花蘑菇汤和蒸羊肉汤。
5、包菜馍馍
另外还有一种称谓又叫做山药馍馍、黄菜馍馍，这是宁武民间的一种风味食品。主要原料是莜面、山药、酸菜、猪油、大葱、花椒、盐粉、味精。最大的特征就是外焦里嫩，美味可口，让人忍不住吃了还想吃。
6、莜麦饺饺
莜麦饺饺是宁武人民非常喜欢的一种传统食品。此饺子包馅不同，风味也各异，但莜面固有的醇香不变。吃莜麦饺饺时最好用传统制好的酸菜汤、再加少许油炝葱花，依据食者口味，还可另加辣椒粉等佐料，其特性是皮香馅鲜，软嫩味美。
四、山西省忻州市宁武订婚彩礼几，有什么习俗习气
山西一带婚姻要经过订亲、纳聘、探话、娶亲、回门五个程序。有的中央则要经过问名、纳踩、纳吉、纳正、婚期、迎亲六个程序，即所谓“六礼告成”。订婚后还有一种“西瓜月饼吃三年”之俗，即每年的七月十五，男女双方要互送面人。每个面人约2．5公斤重，共送三年。
每年的八月十五，男方用食盒给女方送上好的大西瓜四个、月饼一塔（垒成塔形的大小月饼若干），也送三年。到娶亲时男方还要送给女方油炸糕80个。河曲、保德一带，结婚这天要吃油糕，菜是浇头，即素菜上浇一点肉汤。家境好一点的吃三圆盘：一盘猪肉，一盘羊肉，一盘鸡肉，谓之“下三圆”。有的人家以顺六碗为主。有人家有八碗八碟子、九围碟、九碗十三花之席。
入席座次也有严厉规则，坐首席者为娘舅，陪新亲。左为上，右为下，依次一左一右次第布置。坐好后，新亲娘舅先开拳，他人方可饮酒进餐。酒过三巡，菜肴上齐后，新娘新郎执壶把盏，逐一敬酒劝饭。繁峙县一带，饭菜要上三道，接连不时，第一道是茶饼，第二道是炒菜蒸馍，第三道是炒菜油糕，其间有鼓乐（现今是录音机）助兴，猜拳行令，尽欢而散。近年来，宴毕后另备宵夜，专请新亲娘舅。
宁武、河曲等地，新娘新郎回门，娘家要设宴款待，要给新郎吃下马饺子。小舅子、小姨子要玩弄姐夫，常常在饺子里加辣椒、花椒、醋等，谓之“耍新女婿”。
五、山西忻州宁武结婚当天有什么风俗，留意些什么，准备哪些红包
风俗是新郎一天不吃饭，只能喝酒抽烟，红包得准备整个忻州市的挨家挨家的发
六、八月十五，出嫁的姑娘能回娘家过十五吗？宁武是什么习俗？
听说宁武有这样的习俗，八月十五出嫁的姑娘不能回娘家过十五，是不是这样啊？宁武有没有这样的习俗？谁能给解答一下，你们是怎样过得？有回娘家过十五的姑娘吗？？？求解答！
能了吧，哪那么多考究，我妈还去我外婆家过呢！
是过年仿佛不能回去吧…
貌似家里有哥哥的就不能回去
仿佛是没儿的能吧！问问你本人妈看凑合不？
假如所以的宁武女孩都跟你一样就好了，宁愿独身一辈子也不娶宁武女孩
燕随心:为什么这样说啊？
ayou弄啥嘞青春:回复燕随心：谈过一个，她说宁武就这行情
我去年过年在我妈家过。中秋中午在婆婆家吃的。晚上回我妈家吃的。
考究也可，不考究也无妨。随人而愿
七、宁武县丧葬风俗
宁武管涔山属于山西吕梁山系。它的北部，芦芽山是最顶峰；南部，则以交城地界的关帝山海拔最高。
山西民歌《交城山》全国知名。但采风者和演唱者们了解错了这首民歌原本的意蕴，将它演唱成一支愉快的小调。
交城的山来，交城的水，
不浇那个交城就浇了文水。
灰毛驴驴上来，灰毛驴驴下，
一辈子也没啦坐过好车马。
交城的大山里，没啦好茶饭，
只要莜面栲栳栳，还有那山药蛋！
这首歌，简直成为山歌中的孤例：它在诅咒人人都钟爱的家乡！
这是为什么？！
我们熟知的《凤阳花鼓》，虽然也在控诉诅咒，它控诉的却是朱姓皇帝，而不是生兹在兹的故土故乡。
据我的发现，《交城山》这首民歌原来还有一只歌头。
我还在火车头上烧火的年头，我住的大杂院里，一位老奶奶从交城北麓的娄烦县老家下山来看护她的重孙。暖暖的阳光下，晾晒着杂乱衣物的院子里，老奶奶摇着陈旧的童车，没牙的嘴里随意哼唱出来这首曲子，唱出理解除我历年困惑的一段歌词。
贪财的那老子懵懂的那娘，
把奴家嫁在了那交城山上。
这就是那首歌的歌头！
是啊，猛恶的交城大山，交通极端不便。山民兄弟几人，苦干积累多年，或许才攒齐数百两银子，下山来买得一个穷苦人家闺女。那闺女十多岁，小脚纤纤，上山做了人妻，从此再也难得分开大山。
所以，那不幸的女子才长歌当哭，哀叹命运、数落交城山的诸般落后。
再也无法下山的女人，用歌哭哀叹命运，诅咒穷山恶水，哀婉苍凉，如泣如诉。如泣如诉的歌谣，随着山风，顺着流水，漂流到山外。
那是历代不幸妇女凄惨命运的无法歌哭；那是民间女歌者震动人心的闺怨。
山西南北纬度相差大，北地苦寒；而且山西山多，海拔高程相差也很大。高寒山区宁武空中，包括交城大山里，农作物主要是莜麦和土豆。莜面、荞面，往常叫降糖食品、低脂食品、绿色食品，至少也是中央风味食品。而在过去，真实算不得什么好食品。正像《交城山》里咏叹的：
交城的大山里，没啦好茶饭，
只要莜面栲栳栳，还有那山药蛋。
栲栳，本是竹木编织物。中空，用以盛放东西。莜面栲栳栳，系用手搓制的一种中空外形食品。浇以羊肉碎沫，调以辣椒酸醋，倒也无妨说是一种山区美味。
唐韵居然听说过：家庭主妇搓制莜面，是在胳膊上，以至要绾起裤脚，在腿上整治。我成心逗她说：女人抿起裤子，直接在腿上搓莜面，那是款待贵客的最高待遇啦！现时，我们哪里还能吃到那样带人体气息的莜面栲栳？
山西地势南北狭长，气温差异大。
晋南与晋东南，民居冬天升火炉而不设烟囱，火焰余温不过炕。运用无烟煤，也很少煤气中毒事情。
到晋中一带，火炉要修烟囱，火焰过炕成为暖炕。烟囱多在屋外半墙留出口。
而到晋北，民居的火炉不只要过炕，而且要走夹墙。墙壁成为火墙。所以，晋北民居的屋顶上，多会矗立若干烟囱。烟囱细高挺立，成为民居屋顶一景。唐韵认真去看，从宁武到河曲的沿途民居，果真如此。
国人风俗重葬礼。山西空中，老人逝世停放灵柩有多达七日九日者。死者停灵后三天入殓，入殓当夜所谓人主要来验看；人主没有什么说辞，死者方得入殓。
人主，是死者的姥爷舅舅家。女性死者，生前受优待、儿女不孝敬，人主便是前来给其做主的。这种乡俗的存在，虽不能完整起到保证妇女位置的作用，至少会起到一种有益的警策和约束作用。
此后，孝子要到村中五道庙祭奠“告庙”。假如亲人此前赶回，听说死者灵魂尚在。
晋东南地域，死者入殓时，当即封棺；而晋中晋北，入殓不封棺，到出殡当天才钉封棺木。
这当中，亦是各地气候差异形成了风俗差别。
说到丧葬风俗，不期然间联络到了悬棺。
唐韵听说宁武深山有悬棺，没能去亲眼一看，有些遗憾。
长江小三峡有悬棺，福建武夷山一带也有悬棺。而宁武汾源一带以及陕西府谷到内蒙准旗的黄河沿线，近年居然也在黄河岸壁上发现了悬棺。
假如说，古人“怎样”将棺木放置在山崖险绝处，尚不难猜想、能够停止悬吊实验；古人“为什么”要采用悬棺葬法，不可解。
由于当今再没有同样的民俗例证参考，悬棺问题成为民俗文化的千古谜团。
民俗工作者只是说：这些人应该是古来的僰人。僰人何在？曾经消逝了。
我猜想，悬棺所葬只是一些等级低贱的人。由于有关方面实地调查，至今没有发现悬棺葬有很多陪葬物，而且史料方面向来没有任何文字记载。悬棺都是在江河的河道两侧山壁上发现，那么，他们十分可能是一些古时祖辈在江河上生活的人，如南方曾有的水上人家“蛋户”。蛋户属于“贱民”，没有在陆上掩埋的权益。
宁武，是历史上著名的三关之一。山西古称有九府十六州，宁武曾是府治所在，而且常驻总兵镇守。李白成进攻北京前，曾与明朝宁武总兵周遇吉在此惨烈血战。作为抵御北方部族入侵的关城，却遭到来自背前方位本民族军事集团的攻击。最终，周遇吉战死，宁武关被攻破。
若在战争年代，边境无战事。长城一线，朝廷常年驻军的军镇四周，商旅附集，慢慢构成若干边城。边城特殊的天文位置，共同的市场需求，最终构成了相对典型的地域文化。
在全山西，说起北部边城大同，人们都晓得一句传播广远的民谚：
大同的煤，口泉的炭，
浑源州的女人不用看。
浑源，境内有北岳恒山。风光秀丽。历史上的北魏拓拔氏王朝在大同平城建都时，曾在浑源建筑行宫。民间传说，有宫嫔流落此地，宫禁中的化装秘方传入民间，包括遗传要素，美艳了一方妇女。浑源州的女人“不用看”，是说不用看，无须看，随意揪一个出来，都是美女。
而内外长城在恒山山脉蜿蜒回旋，历朝在此多有驻军。直到清朝，依然有满州绿营兵驻扎。边塞地带，加之大量驻军的雄性需求，一方民风因此疏阔。女性极为浪漫多情，风流乃至淫荡。最会体恤男人，床上侍奉功力特殊。所以民谣还夸大地说：
去过大同浑源州，
个个回家把妻休。
史料记载，边镇大同曾经有传统的“赛脚会”。阳春天日，大同满城妇女要在自家门首抛头撒面，晾晒弓鞋裹脚布，同时当众展现她们的金莲小脚，暗暗夸比。红鞋绿裹脚，一时美不胜收；尖尖玉笋，可街两岸。有身份人家，女子们或者遮一块布帘，只把双脚暴露街市；普通居民，女人们卖弄风骚，丢眉使眼，尽显风骚。
便是在宁武，历史上也构成了共同的中央习俗：赛塞。
所谓赛塞，即是边塞民众在特定日子举行赛会。不唯女人们纷繁参与赛会，暗暗竞赛服装装扮，而且四乡八里的社火秧歌班子要来竞赛唱山歌。听说，口外鞑女子们奇装异服，也要专程自行来赛歌。盛况绝后。
赛塞习俗，直持续到抗日战争前夕。
当年情形，今日已不可得见。只留下些有关的民间口头传说。
民俗考证工作者，也有将赛塞写成“赛赛”的。
八、民风民俗
净身节
在晋西北高寒山区的宁武县马营村一带，传播着一项旨在祈求安全的民俗文化活动马营
宁武人民泼水节
"净身节"，又名"泼水节"。每到节日，全村男女老少身穿盛装齐聚街头，互相泼水净身祝愿，就连家畜也会遭到泼水的特殊礼遇。
炕围画
炕围画大多出于民间艺人之手，技艺全靠师承或世代因循相传，炕围画艺人在宁武乡村倍受尊重，90年代以后，乡村的相貌和生活风俗发作了很大的变化，炕围画被现代的装饰资料替代，从事炕围画的民间艺人纷繁转向其它范畴的工作，加之土炕和窑洞也在慢慢淡出人们的视野，炕围画赖以生存的土壤逐步消逝了，炕围画手艺面临失传的境地。2012年春节期间，笔者在宁武乡村拍下了一局部炕围画镜头，供读者赏析，回想和品味这些濒临消逝的民间技艺。
窝丝
宁武人吃"一窝丝"历史长久。近几年来，乡村的富有水平越来越高，白面、胡油家家不缺，"一窝丝"在全县乡村昌盛起来，成为人们迎宾待客的佳品。由此，又发明了与此类似的"一窝酥"，与"一窝丝"号称食品中的双绝。
"一窝丝"以酥、脆、香为贵。它鲜食时甜绵可口，干食时酥脆幽香。动一动，散成一堆;嚼一嚼，其味无比。寄存一至两月，色、味不变，软硬水平不变。
制造"一窝丝"需求几种上好的原料:白面、白糖、精盐、胡油等。白面，要用管涔山之水浇灌的小麦磨制;胡油，要用本县纯种胡麻消费的胡油;白糖，要用上等的绵白糖。"一窝丝"分为甜类和咸类。甜类佐以白糖，咸类参加精盐。制造时，要将到达一定甜度的或咸度的糖或盐用温开水深解，用以和面。面要和好揉到，在面案上醒40到50分钟，再将面拉成平均的细丝，蘸足胡油后勉强团聚成形，用慢火烤或烙成饼。这样，饼子就到达了甜而酥(指甜类饼)，不腻不硬的效果。看去是饼，一动为丝。
因而，没有到过宁武，没有亲口尝过宁武"一窝丝"的人，谁都不会置信"一窝丝"能香过闻喜煮饼，忻州瓦酥。而凡是品味过"一窝丝"的过往宾客，简直全部惊叹不已。赞赏在这块风水宝地上，竟会有这样形也绝，味也绝的绝妙食品。
油炸糕
山西多数地域都产黍子。黍子上碾去壳成黄米，磨成面谓之糕面，用此做此油糕便是晋北各地的风味食品，亦是逢年过节待客的好茶饭。
宁武油炸糕做法与其它中央大同小异，以温水和糕面，做得少即和得稍软一点，以能捏成把为宜;做得多行将糕面用温水拌温，先撒一层于极滚开水锅上的笼里，熟一层撒一层，撒完蒸熟，出锅后蘸水揉匀，捏成一体整圆饼状，或包豆馅、红糖，捏面两半合圆形。然后，置胡麻油锅内炸，炸成金黄至枣红色，出油锅即成。鲜炸的油糕，表皮酥脆，里面精软，由于黄米自身的糖分和涂过糖浆，所以不蘸蜜糖，也觉香甜。而且这种香甜毫不腻口，是淡淡的、适口的香甜。
个别乡村有不同之处，是将从油锅里炸出的油糕趁热个挨个一层层放入盆内压实，然后将盆加盖放入开水锅内(水不得浸入盆内)，小火温热(当地人叫炖)半小时以上或更长时间以后再吃，方显出宁武油糕共同的芳香风味;热腾腾、油浸浸的油糕黄里透红，让人一看馋涎欲滴;咬一口，又绵又软又精，筷子夹住一头，像饴糖一样拉出尺把长，一放开，又能缩原状;至于香甜，那就不用说了，开端吃，不由人饥不择食，一两个糕若蛇入洞穴;细嚼慢咽，更有一种余香。
宁武人吃糕，与别地一样，不只在逢年过节，婚丧嫁娶，款待宾客，而且屡屡有留念意义的事都要吃糕。小孩子过满月，做华诞，要吃"满月糕"、"百岁糕";老年人做寿，要吃"短命糕"，娶媳妇要吃"喜糕"，盖新房要吃"上梁糕"，搬迁新房新居要吃"搬家糕"，并有"搬家不吃糕，一年搬三遭"的说法......这些古老的风俗，至今在农家仍很盛行。他们一方面取"糕"的谐音与"高"严密联络在一同，企盼步步登高，高升旺长;一方面取糕的外形圆与色泽红，祝福合家团聚，日子红火。
水饺
说起水饺，各地又有各地的姿彩、特征、风味。宁武人称饺子为"扁食"。其特性是:皮薄、馅大、肚儿圆。正如清时宁武府五寨县令秦雄褒道:"皮如荷叶薄且光，馅似肉丸喷幽香，白鹅入水任翻腾，满口山葱野韭黄。"形象地道出宁武水饺的特征。
做饺子时宁武人在皮儿上特别考究平均、细腻、菲薄、润滑，提之揉轻，揪之有弹性，照之如玉似晶，可见日光影象。馅儿以青山羊、肥绵羊、上等羯羊肉，取其肉满膘肥，红白相间处，剔尽脂膜，去尽骨质，洗过刀砧，精切细剁。在剁切时，参加适量鲜葱节、嫩姜片、新韭、白蒜瓣儿，共切混剁，叮叮当当、手起刀飞，很有节拍，如一曲清清雅雅的山乡曲，直剁到肉烂如泥，提之成条，抛之如丸，白红相间，显露出股股肉馅的幽香。再拌以椒、盐、香油、胡油、小茴末等佐料，拌和平均，咸淡适度，滋味适合，放入盆钵去腌浸，俗称"和馅子"，使各种作料入味。
再把红萝卜--胡萝卜，外皮朱红者用镲子细镲，飞出条条如金雨的细丝条，按肉馅的几，以五分之一作比，再精剁成细末，一并归入肉馅内，精心拌和，搅拌平均，肉馅方成，取萝卜的胡腥气，甜甜的甘美味。胡萝卜既去膻、去腥，减羊内味儿的特殊作用，又鲜嫩可口，营养丰厚。乡人有"羊肉嫩萝卜，香死王老太"之说法。这样的馅儿，使人食之不腻，入口有膻，而又有一股萝卜的甜香，真是风味独具。
皮儿擀就，馅儿调了，巧手的姑娘、媳妇儿，巧手一提，一包一压，一只只水饺捏出，如一只只白鹅从手中飞落到金黄的秫秸箔箔上。有的且如小燕展翅，馅肚儿是身，边用作翅;有的捏成元宝状，四棱四角，两耳挺拔;有的捏成鼠鼠饺，浑身润滑闪亮，其角花纹一溜，收口处，捏成细细精精一条尾巴，入水飞翻，如银鼠闹水，别有一番情味。还有捏成三角儿，长扁肚儿的。饺子做好后，投入锅内，用温火煮即可食用。白银玉琢的羊肉水饺，皮儿青青见馅，饺儿淡淡透香，倒一点老陈醋，加一点鲜蒜泥，少许加一点辣椒油，参加香油点儿，加酱油水儿，趁热把饺子放入，那香气，那精滑，咬一口，一口香浓，禁不住口水四溢。你如观赏一种工艺，又享用一种绝好的佳肴，那皮儿似面条，却比观条香精;那馅儿如丸子，却比丸子细润甘美。有羊肉的鲜美，有萝卜的香甜，品味无量，回味不尽，打一个饱嗝可香三天。
宁武水饺的吃法很多。氽、煮、蒸、煎、炸、烩、焖、溜各样皆有。论馅儿，韭黄、鸡子、白菜、虾仁、猪肉、羊脂、鸡肉、辣子，简直应有尽有，包罗万象，无所不备，简而言之，可分荤素两类。饺子成为宴席、婚嫁、喜庆季节、迎宾的美食。
移民城
向背而行的百里汾河、恢河谷地冰封雪盖，形如凤凰的宁武县城往常充溢生气。刘家园，一座和县城融为一体的移民新城拔地而起。2011年12月30日，记者走进张二满开的蔬菜超市里，汾河滩上双千亩大棚里消费的时鲜黄瓜、西红柿、韭菜、芹菜等品类齐全。
移民城里，首期53排小二楼比肩接踵，可包容2000多人入住。590米长、23米宽的移民大道很气度，两侧精致的海鸥灯下是修剪划一的株株国槐与油松。从幼儿园、中小学校、图书文化活动室、健身广场到便民连锁店、物业管理中心等"五脏俱全"。据引见，敬老院也已划出地皮。
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