一、永济飞狮
空中飞狮是在高于空中的平台或木桩上停止的狮舞扮演，永济境内主要以栲栳镇南湖村和虞乡镇土乐村为代表，民众将南湖舞狮和土乐高杆狮虎统称为“永济空中飞狮”。
南湖舞狮来源于清光绪末年的古蒲州，主要活动在永济一代，属于一种民间社火活动，又称蒲州舞狮。它的特性是武功亮相，舞狮者默契配合内摇外摆，翻腾旋绕，扑箭蹦跳，精彩玄妙。惊险局面有滚绣球、老虎伏刀连架双打、狮子老虎上刀山、狮子老虎爬高杆、狮子老虎过天桥、群狮舞动、狮子老虎上方桌、狮子老虎上铁梯等，其中地台扮演主要有狮子滚绣球、打滚、栽立桩、群狮斗架、双狮吐字、腾跃飞扬、老虎追人、行礼吐字等，空台动作有抓杆、上杆、溜滑坡、狮腿登空、杆上空投圈椅、狮子娃倒下打秋千、杆上栽立桩、狮子娃单行滑坡、踩单线下坡、吃麻花扭绳、狮子老虎杆上啃旗角等。
高杆狮虎杂技在土乐村已有二百余年历史，源于先民为避灾纳祥而创立的社火活动。它由高12米、直径30厘米、间距8米宽的两根木杆直立，两边绳护，左右两根粗绳，间距60厘米，横跨50余米。人穿自制的狮耍皮貌，在不借任何外力协助下，徒步而上，在空中所拉的绳上扮演过天桥、单人悬空、互走平绳等十多个节目，下有锣鼓伴奏，扮演成员有三十多人。
空中飞狮是一种民俗社火扮演活动，狮虎世人崇拜，被奉为不祥物镇邪、避灾，狮虎共处表现了民众期盼战争，追求幸福的美妙愿望；增强飞狮技艺的发掘、维护有利于促进当地民俗活动开展，具有重要的社会价值。
二、张营小米醋酿造技艺
张营小米醋酿造技艺发源于永济市张营镇，距今已有三百余年的酿造历史。山西晋南地域多产谷子等杂粮，百姓农闲时，用自家的杂粮酿上几缸米醋，供家人食用，剩余的送给亲朋好友。清嘉庆年间，张营镇常里村有一李姓举人，进京时带了一坛子自制小米醋，让在京城里的达官贵人品味，取得分歧好评。后来，李举人在离张营二里地的中央开了一个小作坊，取名“正德和”，采用传统办法汲深井水酿制，做出的米醋酸味耐久、香气四溢、口感酸爽。
张营小米醋酿造大致能够分为以下步骤：1、将当地特产小米加水充沛浸泡，然后捞出小米，控干水分，请求米粒收缩，用手能够碾碎，无硬心。2、大麦芽做糖化剂，比例为25%，将其加水浸泡3—4小时后用竹筐盛出，坚持温度和湿度，让其自然生长，再用粉碎机把大麦芽打碎，研磨成糊状。3、小米放进蒸锅停止蒸料，普通待大气平均时计时，45—50分钟，期间淋水两次，请求蒸透无生心，但是不得成糊状。4、把粉碎好的大麦芽和蒸透的小米平均地搅拌在一同，入缸糖化，再将开水参加糖化缸，2小时后淋出糖水。5、糖水盛入发酵缸内，放入大曲，应用微生物自然发酵，边酒化边醋化双边发酵，保证产品特有的质量和芳香。
张营小米醋以黄土高原特有的精选小米为原料，大麦芽为糖化剂，大曲为发酵剂，采用传统“液态微生物瓷缸静止发酵法”酿造而成，是我国食醋类不运用添加剂液态发酵食品的模范。
三、蒲津渡铁牛传说
黄河大铁牛是山西永济黄河蒲津渡遗址中最主要的历史遗存，唐开元十二年（724）改建蒲津浮桥时铸造，千百年来，当地传播了许多有关铁牛的传说、故事，这些民间轶文在晋、秦、豫黄河交汇的金三角广阔地域都有传播，包括陕西渭南地域，河南三门峡地域以及山西运城、临汾地域。
“铁牛的传说”是蒲州一带的民众集体创作、口耳相传的成果，这些民间作品彰显出我国古代劳动人民的无量聪慧和高超技艺，同时也反映了先民们喜怒哀乐的情愫和弃恶扬善的美德，从中起到教化民众，启迪心灵的作用。“铁牛的传说”内容丰厚，神奇绮丽，有的主要阐明铁牛状巨，一只数万斤的庞然大物是怎样由人工奇观般的铸造而成，在《话说铁牛村》中详细表现；有的主要讲铁牛的神奇法力，在《良言劝老聃》故事中有描绘；有的主要说铁牛是镇河牛，维护沿河民众不受水怪的侵扰，在《为民鼓与呼》有陈说；还有的主要反映铁牛违规的故事，在《闯路走天下》、《伤疤的故事》中有详叙。这些传说，有时间、地点、人物、情节、兴趣，寓意深入，发人深思。
诸多传播在民间的“铁牛传说”，明晰勾勒并印证了蒲州城郊蒲津大浮桥的建造历史，表现了先民们顽强斗争的生活轨迹和聪明才智的巨大创举，关于发扬中华民族顽强拼搏肉体，建立调和社会有着极大推进作用。
四、亮宝秧歌
亮宝，亦称蒲州伞秧歌，汉族民间舞蹈，源于永济市蒲州（今蒲州镇）一带，系蒲州先民社火祭奠活动中一种行进中仪仗方式的自我表现行为。亮为展现之意，宝即贵重物品，亮宝之法是将废物（首饰、金银、珠宝、瓷器等）粘贴在竹篾上端，再将竹篾扎在高杆（竹竿）上，配以纸穗、绣球、铃铛等饰物，竹篾因承重而向下弯曲成伞骨状，故民众也将其称之为“金银伞”、“花伞”、“青瓷伞（挂青瓷小餐具）”等。
据艺人口传，明清时期蒲州民众每年节日都要到大庆关集中扮演，解放初期，大庆关被黄河吞没，伞秧歌只在三个公社境内传播：西南社——上店头、贺家巷、鲁家，东南社——后坡、东阎郭，东北社——苏家屯、北阎郭。每年二月初五至十一三社庙会（敬奉吕洞宾），二月二十一至三十万固寺庙会，是花伞秧歌扮演相对集中的时期。扮演时，伞把一端必需顶住肚子，因而扮演者要挺凸肚子而上身后仰，为了平安起见，艺人们用一根长布带经过脖子，腰间缠绕几圈，肚子前留一松兜，将伞把插入，双手紧握伞把马步蹲裆，踩着“三闪”、“路经”、“乱劈叉”的锣鼓点，行进、后退、转圈。演员均为男性，头戴小孩相公帽，身披妇女花红衣，脸上扮成三花脸，滑稽诙谐，给人以视觉上的愉悦。
永济亮宝是当地民众喜闻乐见的社火扮演方式，它最初是一种原始的民间信俗活动，经过向神祇亮宝来取悦仙灵，祈福祛灾，后来随着时间的推移，逐步开展为庆歉收、欢度节日的文娱活动，因其历史长远，舞蹈道具原始古朴，故而具有比拟重要的学术研讨价值。
五、泥金笺画
泥金笺画是应用特殊的传统工艺将金箔贴在宣纸上，然后运用高超的绘画手法在泥金笺纸上绘出各种图案的艺术创作过程。它是中国传统绘画的一种特有工艺，以在画面上衔接点金、描金、泥金、洒金和泥金纸上衔接彩墨作画作为主要的办法和手腕，至今已有500多年的历史。永济县永乐镇“永乐宫”(1955年迁至芮城县)道教壁画，就有堆金、沥粉的表现手法运用在绘画当中，这种堆金沥粉泥金画就是金笺画演化的前身。
金笺画在民国时期中条山下河东地域永济县就有民间传播，当地制造泥金笺要选用上好的宣纸，用金笺泥封底、打磨，经过严厉的处置后再贴金箔。贴金箔首先在处置好的纸面上涂上金箔胶，准备好金箔，戴上手套、口罩（不能用手指碰到金箔），然后揭开维护纸，当心慎重把金箔贴四处理好的宣纸上（关于这一点就需求很高的专业技术程度）。把纸面全部贴满后，再用羊毛刷悄悄的堆扫，使金箔全部粘牢。假如是金箔，这套工序就完成了。假如是铜箔，贴完后铜箔面上还要用封面胶封面，以防铜箔氧化变色。等完整干透后，再在金笺纸上用高超的手法勾线，图案完成后，再用皴、擦、堆、染等手法完成创作。制造资料有宣纸、金笺泥、金箔胶、金箔和各种颜料。制造工具有羊毛刷、手套、口罩、海绵、细沙纸、各种毛笔等。主要作品为仿古宫庭画、人物、肖像、花鸟、泼彩山水等。
泥金笺画古朴典雅、心旷神怡，其制造工序复杂而细腻，具有重要的历史价值、科研价值和审美价值。
六、桑罗酒制造技艺
桑落酒是我国传统历史名酒，产于山西省永济市。关于桑落酒原因，当地有两种传说：一是在古蒲州城外东南5华里土龟塬后土祠下有个桑落泉，因用此泉水酿酒，所以起名桑落酒。另一说法是，蒲州有酒坊名曰桑落，坊内有井，井旁有桑，每年桑椹成熟时，桑叶落入井中，用井水酿酒，酿成后封存，经过叶落枝枯之秋冬，到来年桑椹成熟时再开封，故有“悬食同枝枯之年，挪于桑落之辰”之说。
桑落酒酿造以大麦、豌豆、绿豆、高粱等为原料，用大麦、豌豆、绿豆制成青茬大曲为糖化发酵剂，工艺上采用清蒸原料、清蒸辅料、清渣发酵、清蒸流酒、一清到底，地缸发酵、以质摘酒、对等勾兑等操作办法，经过品评、勾兑、包装而成。产品属幽香大曲酒，酒质无色透明、明澈亮堂、幽香纯粹、芳香悦人、酒体醇厚、入口绵甜、回味较长、余香较浓，为我国传统幽香型作风的上乘白酒。主要品牌有桑落酒、金桑落酒、桑落老酒、桑落王酒等。
桑落酒采用传统“固态微生物地缸发酵法”酿造而成，含有特殊微生物群体，具有祛风明目、顺气活血之成效，为古代酿造工艺研讨提供了上好的实例。
七、永济扎麦草
麦草画，俗称扎麦草，在我国北方局部区域广为传播。近几年，永济市民间艺人停止变革、开展、进步，使麦草画由单片变多片、由单层变多层、由单色变多色、由平面变平面，构成系列产品，遭到国内外客户的喜爱。
麦草画取材便当，用料普通，工具简单，它的制造工艺相当复杂，常常要经过剪、劈、泡、刮、裁、贴、烙、烫、画、染、装等几十道工序，题材有花鸟、人物、动物、山水、建筑等。麦草画民间风味浓重，装饰性强，是厅堂挂件、捐赠亲友的最佳礼品。但由于麦草画制造系纯手工操作，工序冗杂对技艺请求很高，而且还需求创作者具备一定的美术根底，因而，技艺传承难度很大，急需抢救与维护。
八、蒲州梆子
蒲州梆子明末清初构成于晋、陕、豫接壤地带的蒲州，主要盛行于山西南部及陕西、河南、甘肃、青海等省的局部地域。它是我国古老的梆子腔剧种之一，初期民间称为乱弹或梆子腔，清代中叶称山陕梆子，民国初年称蒲州梆子，20世纪30年代起简称蒲剧。蒲州梆子剧目众多，如今已知剧目有一千四百多个，其中《窦娥冤》、《薛刚反朝》、《麟骨床》、《杀驿》、《挂画》等影响较大。
蒲州梆子唱腔以梆子腔为主，另有昆曲、吹腔及民歌小调等。梆子腔属板腔体，有7种根本板式，另有唢呐曲牌和丝弦曲牌三百多支。蒲州梆子的声腔特征是腔高板急，起伏跌宕，善于表达大方激越的心情。在演唱过程中演员大小嗓兼用，常常呈现十度以上或两个八度的腾跃，行腔高亢豪放，富于热情。伴奏乐队有文、武场之分，文场乐器以板胡为主，辅以笛、二股弦、三弦、二胡等；武场乐器采用鼓板、枣梆、马锣、铙钹等，锣鼓经非常丰厚。
蒲州梆子分须生、老生、小生、正旦、小旦、老旦、大花脸、二花脸、三花脸等脚色行当，其扮演艺术有长久的历史和深沉的传统，最鲜明的特性是火爆豪放，刚健大方，伸展明快，委婉细腻，注重做工，擅用特技表现人物，有不少难度较高、欣赏性极强的扮演技巧，仅特技绝活就有三十余种，其帽翅功、髯口功、翎子功、梢子功、鞭子功、椅子功、扇子功、耍纸幡、彩功等扮演特技在全国享有盛名。
在梆子腔剧种体系中，蒲州梆子是山西四大梆子中降生最早的一种，它与陕西梆子之间存在着渊源关系，是调查中国中央戏曲传承演化轨迹的活材料，关于山西中央文化研讨也能发挥重要作用。在商业大潮的冲击下，蒲州梆子正陷于危机之中，观众大量流失，演员队伍青黄不接，这种场面需求尽快得到改变。
九、永济背冰
永济背冰是一种历史长久的汉族民俗活动。发源并传播于永济市西南35公里处的长旺村，是一种仪仗队列式的原生态汉族民间舞蹈。因其扮演方式共同，传播历史长久，深受当地人民喜欢。
背冰俗称“亮膘”，是山西省永济市长旺村在春节期间举行的一种民俗活动。在天寒地冻的环境下，一个个赤身裸背的男子，仅穿一件红色大裤衩，将一块约二寸厚的大冰块贴身背在脊背上，不时变换队形并停止扮演。
关于这一风俗的渊源，当地有两种说法，一种为：相传清朝咸丰年间，洪秀全指导的安定军北征攻打蒲津渡时，满清守城将领夏新有下令拆了千户民房，架起了一道木城墙，木城墙上涂满了油，当安定军攻城时，清军就用火点着木城墙，安定军屡攻不破。安定军部将相福录是长旺村人，他提出让大家下黄河凿冰，然后背冰块灭火破城，果真大告胜利。相福录投笔从戎后，在本村组织民众再现当时背冰的情形，展现农民起义军英勇、大无畏的气概。另一种为：北伐的安定军遇到险情，前有清军的火龙阵阻挠，后有追兵迫近，在这种危殆的状况下，长旺村的村民相福录毛遂自荐，带领200名精兵，化装成绵羊，将冰块投入火阵，为北伐的安定军翻开了通路。后人为留念农民起义军的壮举，每逢正月十五前后，都要举行“背冰”活动。最初是在脖子上套一个冰圈，在锣鼓声中昂首挺立，显现不畏严寒的气概，以后开展变化为背铡刀，再后来又开展为赤身背大块的冰凌绕村而行。
在背冰活动开端前先有一段小小的插曲，被当地百姓称为“逗社火”。大清早，一群10岁左右的黄河娃在大人的布置下，手敲锣鼓，怀抱公鸡，到各“社火头”家门前去耍闹，目的是催促“社火头”赶快率领大家闹“社火”。逗社火过后，就会看到一支由一名大汉扛着木檀大旗的队伍，接着五六支队伍相继接踵而来，较大的队伍在木檀大旗后面有铳队、龙虎牌、背花锣鼓队、背冰手，排在最后的是一座精致的花轿，坐轿人煞是威风。这些社火队伍在村口一片空地集中后组成大型社火队，开端游街串巷扮演，领头人肩扛木檀大旗，身背闪亮的大铡刀，气势汹汹，势不可挡。经过一个多小时的行进，背冰人终于抵达了成功的“此岸”，把身上的冰块重重地摔在地上，预示着“背冰穿越火墙”的胜利。
整个过程普通持续三四小时。这支队伍组成八卦阵的队形，踏着鼓点，不时地变换队形并停止扮演。“背冰”的主要扮演动作有下河、破冰、爬行行进、刀枪不入等动作。“下河”就是双手举起，双腿弯曲，左右弹跳踩动；“破冰”就是左右斜着上下舞动，左右弓步轮番倒换等形似农民锄地的动作；“爬行行进”是单手撑地，右手“撇”打，形似动物匍匐；“刀枪不入”是行进间的步伐，俯首挺胸，右手“撇锣”，动作和脚下的步伐划一划一。整个活动的伴奏乐器“背花锣鼓”可谓别具一格，它既是伴奏乐器又是扮演者手中的道具，当地人称它为“撇锣”，一根树枝扎绑在“锣”手后腰间，从脑后向上弯至头顶伸向脸前上方，大锣吊在树枝上，树枝上装点着手工艺花和一面圆镜，“锣手”左手抓锣沿，右手“撇”锤，上下“撇”“敲”。一组扮演队伍的伴奏乐器由四面锣一面鼓组成，鼓点称号为“四鼓点”。
背冰遭到当地大众的欢送，得到人们的自发传承，成为春节期间代表性的习俗活动，用长旺村人的话说是“敲一年锣鼓背一次冰，今年肯定好收成”。背冰这一活动在演技上没有太大的难度，但却是在一年中最冷的时分停止，是对男性体质、力气、抵御冰冷及意志才能的严峻考验。长旺村家家户户都要出人参与，或背冰，或背着家中最尖利的兵器，比方铡刀、大刀等，在刺骨严寒中展现着威武，经过参与这一活动，鼓舞民众在任何恶劣的环境下都要有打败艰难的勇气和决计。
十、运城关公信俗
关公信俗是以崇拜中国武圣关羽（160—220）“忠仁义勇”肉体品德为中心内容社会理论、典礼、节庆活动。
关羽因骁勇善战，被尊崇为“武圣”，与“文圣”的孔子齐名，对中国传统文化产生着深远的影响。在漫长的历史开展过程中，逐步被神话为集战神、驱邪神、维护神、武财神为一体的全能神，其信众包括社会各阶级和大多数行业的相关人群。
运城地域关公信俗有庙祭、家祭、暂时性祭奠、行业和会馆祭奠等表现方式。比方每年农历六月二十四关帝生辰、四月初八佛诞日及九月初九重阳节举行3次大范围的关公庙祭活动。四月初八的关公祭典活动，在解州关帝庙举行一系列祭拜典礼后，关公像被从大庙抬出，巡游整个解州镇，保佑百姓风调雨顺。农历六月二十四，社区民众-于常平村家庙，祭拜关公三代祖宗，并请戏班演出关公戏。农历九月初九，关庙举行范围最大，参与人数最多的祭典活动。因循着鸣鼓、迎神、初献、奠玉帛、上香、进俎、亚献、读祝行、终献、饮福酒、送神、望燎、献艺、礼毕、上布施等传统仪规，关公锣鼓、关公戏曲扮演等多种民间艺术方式随同着近三个小时的祭典活动。关公信俗是中国民间信仰文化最具代表性的表现方式之一，对中华文化传统的绵亘产生着重要作用。
十一、永济习俗
永济祝寿习俗
老年人从60岁始，每10年庆祝一次。盛大者，亲朋好友要赠献寿桃(面制)、寿幛、寿联等，以祝短命。午时，要在堂屋摆寿礼、烧佛香、点寿灯，"寿星"高坐，晚辈依次拜寿。拜毕，设丰富喜宴招待众宾客，欢度一日。进入90年代，祝寿大都贺以礼洋。宴席多在饭店举行。
永济祝满月风俗
境内居民以生孩子为喜事。旧时，生男孩称大喜，生女孩称小喜。第一胎孩子不管男女，都要祝满月，以示庆祝。满月的日期，男为29天，女为30天。也有在半月祝满月的，意取绊住，希望孩子长寿。祝满月以产妇娘家亲戚为主，姥姥家要送银镯首饰及衣服、小被褥等物。其他亲戚则送3尺布，叠成"山"字外形。主家回赠背心、枕巾之类以示感激。
永济祭奠习俗
境内祭奠活动，分为神祭和祖祭两大类。普通家庭均设各种神龛。灶王、张公、家神、财神、门神、土地都是供奉对象。专业艺人将本业祖师或神供奉于家中突出位置，以示敬业。不少人家将佛像或观音菩萨像置于闲房，每逢初一、十五设供烧香，以示忠诚。迷信之中反映出人们祈求安全、富有、家业兴隆之美妙愿望。祖祭是对先祖的思念。普通于年夕、清明、七月十五、十月初一或祖祀日祭之。
永济婚嫁风俗
古时，境内婚姻与海内皆同,多行"六礼"，即纳采(送礼求婚)、问名(讯问女方名字和出华诞期)、纳吉(送礼订婚)、纳征(送聘礼)、请期(议定婚期)、亲迎(新郎亲身迎娶)。延及清代，境内对"六礼"的沿用已不完备。子女成人后,择偶由父母作主,媒妁通言。考究门当户对，注重生辰八字。由懂周易八卦的先生推演双方生辰克合，相合者便商议订婚、聘礼等事宜。如今，城内及近郊乡村，娶亲多用小卧车，乡村多用花轿，也有用卧车者。新婚前一日，女方给男家送嫁妆。新婚第二日，女家宴请女婿。
永济过华诞风俗
永济庆祝华诞之俗至今仍为普通。普通孩子周岁、三岁、十三岁比拟盛大。亲戚普通送喜幛或孩子衣服，编一把铜钱锁，蒸一个面圈。主家回赠馒头和一截面圈。朋友普通贺以礼洋。中午设宴款待众客。
十二、永济市饮食风俗
1、永济牛肉饺子
永济牛肉饺子皮薄馅嫩，久煮不烂，滋味奇绝，食之香而不腻，既可当主食，又可做下酒菜，因此有“吃饺子喝酒，越喝越有”的说法。永济牛肉饺子的奇特之处就在于用料和拌馅，其配方目前在国内能够可谓一绝，无可比较。
2、麻肉
麻肉的制造工序比拟复杂，肉要先炸，再配上调料上锅蒸，屡屡总是蒸上一盆，吃的时分挖出来一勺，配上青菜、木耳、豆腐之类的煮出来吃，滋味极香！
3、永济刀削面
永济刀削面是永济人民日常喜食的面食，因其风味共同，举世闻名，用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋清楚，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢送。
4、永济连锅面
连锅面是晋南乡村的一道家常饭，由于用料简单，吃起来热和又滋养而深得人们的喜欢。
5、永济羊肉泡馍
永济羊肉泡馍是著名的汉族小吃之一，具有烹制精密，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰厚，香气四溢，食后耐人寻味的特性。
6、永济扯面
永济扯面是永济当地的一道有名的小吃，街头巷尾随处可见扯面馆，永济人吃扯面有一定的年头了，永济扯面的做法是提早活好面，面里加点盐，做成坯子放置，现吃现扯，最关键的是那一碗酸汤，汤的调制比拟考究，特别是那带点焦糊味的葱花，真让人耐人寻味。
十三、永济踩丫眼婚俗
解放前，在晋南原解县、虞乡、临猗交界一带的民间嫁娶婚俗中，男方的迎亲典礼里，有一项“踩丫眼”。踩着“丫子”的板眼，丫子是唢呐的俗称，在这里也是“吹鼓手”、即“乐人”的代名词。踩者是男方聘问的伴娘，承当迎接新娘下轿前后来取闹新娘的，称“捏谷嫂”，取闹内容：踩丫眼、撒五谷、添烟粉，女方也聘有承当护送女儿的伴娘，称“扶女嫂”。通常状况下各是两位年轻漂亮的已婚妇女，又称“轿门前头”。
迎亲的锣鼓声、鞭炮声由远而近传来时，新郎的亲朋好友都一同拥在新郎家大门的里里外外，巷道的两旁，墙头上、台阶上、以至粪堆(集中起的家畜粪便方堆盖上一层黄土)上、早已站满围观的男女老少，随着鼓乐喧天鞭炮齐鸣的临近，一切人的眼光都朝着一个方向凝视过来，当花轿到新郎家门口落下后，新郎、捏谷嫂被一班子吹鼓手吹着迎亲曲却从他人家里（为什么新郎要藏在他人家有待调查）迎了出来。担任“司仪”者高高的一声“燎轿”！即可看见一位男士拿着用谷杆扎成的一根点燃的火把，围着花轿顺时针转几圈逆时针转几圈的同时口中朗朗有词唱着“燎轿歌”，其意是燎去一路上可能碰到的倒霉，“燎轿”完毕，再一声“迎新人下轿！”于是，男方各有男女代表主人分别担任迎接女方的男女客人下轿车，（有骡马的双套轿车，也有用牛拉的轿车但很少，本人家里没有能够用他人家的骡子和马，车辆越多越显得娘家威风，多可达十几辆、二十几辆，当然也看家庭的经济状况，真实不好的几辆也是有的）;“扶女嫂”下车即可站在捏谷嫂相近处。这时，“踩丫眼”开端了。
“踩丫眼”，是“捏谷嫂”和“吹鼓手”互相配合的事。间隔花轿约二十米远的中央，“捏谷嫂”要踩着“吹鼓手”吹着唢呐曲牌的节拍，渐渐的向花轿跟前踩去，这是一个较长的空间，当踩至花轿前抓起一把五谷向轿帘撒三下，然后掀起轿帘把它放在轿门上沿，不顾新娘的对抗给新娘脸上乱涂烟红，然后退出再抓起一把五谷向轿里撒上四下（考究前三后四）放下轿帘，两位捏谷嫂先后如此而告捷“踩丫眼”完毕。才挨到女方的伴娘把新娘扶出轿外，向新郎家门走去，继续停止以后的议程…。
人们常用“一砖之长走三退两”，来形容“踩丫眼”。有顺口溜这样描绘：“小小金莲三寸三，三步只走一个砖，前走三步叮当响，后退两步呲啷啷，叮当响、呲啷啷，再看新郎和新娘”。由此可见，它的特性全在一个“慢”字上，慢中可见“踩”与“吹”的功夫。
“踩丫眼”是长期一来在婚俗典礼活动中，随着吹者、踩者和围观者共有的感同身受而总结出来的称谓。
“捏谷嫂”、“扶女嫂”普通要外貌可亲的漂亮少妇。特别是捏谷嫂”要选择，走势轻盈敏捷爽朗受人欢送有一定经历者，常常这些人经常出任在这种场所，似乎成了半职业性。
“吹鼓手”，靠本人一把唢呐吹出喜庆的，以《迎亲曲》为主奏的各种曲牌,来完成事主婚嫁娶中的吹奏任务。
十四、永济婚嫁风俗迎亲
在韩阳镇一带结婚，首先提早两三天，由媒人给女方送课方单子（主要写开面时辰，上轿时辰、防属相）男方拿米，女方回面，表示米面夫妻。当天，由媒人带花轿迎亲，最早没有女婿，后来女婿也去（叫迎亲），去要带辞先礼（猪肉10斤，能够八顶）、鞭炮、香、二斤酒（用红绳牵引），女方回二斤清水（表示女儿清白如水，是纯粹的处女）。
永济、虞乡、开张、张营等中央人们考究，喜酒两瓶，用红筷子和红绳捆住，意义是天长日久，永不别离。到女方以后，女方将酒倒出来，灌上晾水封好让男方带回去。意义是怕女子到男方水土不服，喝上几口便会好。另一种意义是顺顺利利，还有一个意义是“水”属于财，女子到男方一定会发财。
【五彩线开面封】
男方迎亲有一个提礼盒的人，礼盒中放五彩丝线、“开面”封子、用红纸分别包米、面，女方在礼盒里放两个“衣饭碗”和两双用红线绑的筷子，丢下米、面，重新包上麦麸和盐．这些风俗都是表示新婚夫妻是米面夫妻及夫妻感情和美、有福有缘之意。
女子出嫁前夕，女方家伴娘要给新娘“盘头”和“开脸”。“盘头”，即改动头发式样，“开脸”又叫“开面”“绞脸”“择面”，其实是新娘停止美容修面，并以此表示少女时期的完毕。普通是由伴娘(俗称轿门前头)或者女方的女性亲戚用男方送的五彩细丝线绞去姑娘脸上的汗毛，并修细眉毛，剪齐鬓角。“盘头”“开脸，之后，女就是人家的人了，伴娘要看待嫁的姑娘表示恭喜外，还要吩咐她一些尊崇公婆、侍候丈夫以及处置好妯娌、姑嫂关系的道理。2000年后，新娘都是到理发店和美容店做头饰及化装。2010年开端盛行化装师“跟妆”全程效劳。
十五、永济婚嫁风俗封礼
在永济乡村，不管那家儿女办婚事，亲戚和巷道邻居及朋友都要前去登门恭贺，并送上一份贺礼。
亲戚、本门自家们的贺礼，在各个时期也各不相同。60年代至70年代，亲戚与本家大都送实物，如被子、衣服、被面、床单、鞋、帽、袜子、手帕等。80年代以后虽有送实物的。但为少数，大局部都封干礼不时增加。根据亲疏远近，经济情况，从20、50、100、200、500以至更多。
五六十年代，乡邻朋友们的贺礼，，都是送一张画。
七十年代除送一张画外，有几个人合送一块玻璃匾的。
“文化大反动”期间，还有送“红宝书”、笔记本、毛主席石膏塑像的。封干礼只要2毛、5毛、1块的。
八十年代，从送暖水瓶、小电器、布料好、绸缎被面和毛毯。
九十年代以来，根本上都送干礼(现金)，刚开端是一、两元，多者五元。后涨到十元、二十元，水涨船高，如今基数成了二十元，十元的不多了。
2000年以后，有送五十元，一百元的。关系特别亲密者，送得以至更多。
从中央“八项规则”出台后，党员干部，普通很留意，不但通知外边人数量减少，而且带头执行乡规民约，头一天晚上不请客，菜的数量控制在10个以内。
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