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芮城县民间习俗

  • 风水民俗
  • 2022-02-12 20:22
  • 指迷居士
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一、芮城布艺  
芮城传统布扎艺术传播于陌南镇一带,是以丝绸、棉布为主料,用丝线或小布料装饰而成,多做成小动物外形为衣服装饰,或制成青年男女的定情信物。芮城布扎来源无考,当地传播两种说法:一是传言布扎麒麟是其最早形态,后逐步开展至“四灵”(龙、凤、龟、麒麟)和其他动物;二与人生礼俗严密联络,民众出于审美的需求,在刚出生小孩的头布、肚兜上装点饰品,后来随着饰物种类的增加,逐步构成了民间布扎艺术。  
芮城布扎艺术工艺较为繁琐,大致能够分为以下步骤:1、选料,精选高档纯棉布或精品丝绸作为面料,填充物选用优质疏松棉。2、裁剪,先将设计好的模型拓印到面料上,再用剪刀加下。3、缝合,将裁好的面料及里布缝合。4、填充,将疏松棉填充进已缝好的布料中,请求填充充实平整,缝合填充口。5、装饰,裁剪装饰物及上胶。6、组装,将装饰物粘接到充实的物体上,分配合理。7、绘画,用各种绘画笔将装饰物及身体局部构绘出花纹。制造工具有剪刀、针、填充棒、缝纫机、锅等。主要作品有:十二生肖系列、童鞋系列、童枕系列、绣花鞋系列、单双头狮虎、小孩帽子肚兜、各种布老虎、长颈鹿、坐猫、毛驴、青蛙虎等等。  
芮城布扎以传说中的“四灵”为代表,十二生肖为主导,表达了民众纳福求吉的心理,作品既坚持了动物原有特征,又夸大地将理想中和理想化了的动物原型融合在一同,使其具有人的性格,人的情感,因此外部外型显得心爱诱人,憨态可掬,具有浓郁的乡土气息。  
二、芮城木偶戏  
杖头木偶是一种古老的民间手工支配扮演艺术,芮城当地称其为“肘猴”。旧时,芮城“肘猴”班社众多,清代道光年间,老艺人尚-创建了杖头木偶“晋兴班”,至今已传承150余年。上世纪七八十年代,经过黄鹞子、张项有等老一代艺人改进,芮城杖头木偶更趋成熟和圆满。  
芮城杖头木偶多用于婚庆喜事、传统节日、迎神赛会等民俗活动中,演出场地不受限制。木偶道具有大、中、小三种,分为暗杆木偶与明杆木偶;构造由偶头、偶肩、偶杖杆三局部组成。木偶人物之寇分为轻帽、硬帽,衣服格外衣、内衣(衔接杖杆用);外型细腻传神、刚柔兼备,着重描写人物的性格,无脸谱化。  
杖头木偶戏唱腔分蒲剧和线腔(民间则以线腔为主),并且普遍吸收中央戏曲和优秀民歌的曲调。唱词平稳细腻,作风鲜明,唱、白均为芮城中央语音。主奏乐器为板胡,打击乐分收场锣鼓、起板锣鼓、配合上下场舞蹈动作的锣鼓;曲牌分锁呐曲牌、丝弦曲牌等。演出剧目有传统戏《隔门贤》、《小姑贤》、《西游记》、《封神榜》、《三国志》、《水浒传》中的片段;民间小戏有《小放牛》、《王小二过年》等;现代剧目有《七斤三两》、《人·偶》等。  
芮城杖头木偶是晋、秦、豫黄河“金三角”一带传统戏曲艺术中的一枝独秀,它将宗教信仰、民俗民风、生活情操融于其中,掩盖面广,影响力大,具有极高的文化维护价值、艺术观赏价值和戏曲研讨价值。  
三、扬高戏  
扬高戏是以船工撑篙(木杆)所唱的号子为基调开展起来的中央小剧种,主要散布在山、陕、豫接壤处以及宁夏、甘肃东部,特别以芮城沿黄河一带最为昌盛。据传,盛唐时期,芮城中央官为盛迎李世民亲驾,曾搭台演“扬篙戏”,太宗看后大为赞扬,并命宫中乐伎司将曲调记载下来带回长安,尔后,扬篙戏逐步传播各地。明、清时期,扬高戏开展成型,行当齐全,唱腔完备,班社林立。据统计,民国至抗战时期,仅芮城就有四大扬高戏班,即张仁杰班、佩民班、李江西班和村的李春荣班,其它中央如解州的赵连成班,襄汾县安同班和柱子班,河南陕州猪嘴(艺名)班,灵宝亢彦林班和杜彦祥班(即苏老六班),卢氏有匡玉明班;著名艺人有须生张拉娃(擅演关公戏)、小生三娃(人称铁嗓子)、花脸董牛娃(演“单头戏”甚多)等。建国后,扬高戏日渐衰落,唯有芮城县村张长兴剧团坚持演到1962年解散。时至今日,扬篙戏仍在乡间传播,但频临失传,急待维护。  
扬高戏属多声腔剧种,剧目内容包含了众多历史人物、历史事情以及神话故事传说等,曲牌、锣鼓经资源丰厚,唱腔尾音上扬,多用手锣伴奏,现搜集到唱腔曲调68种,武场打击乐曲谱41个,文场过门曲牌16个。  
扬高戏是一个古老的中央戏曲剧种,在晋秦豫一带传播普遍,早于蒲剧和眉户产生,今眉户唱腔和蒲剧锣鼓经有许多是自创扬高戏的,如[岗调]、[劳子]、[流水]、[七锤子]、[五锤子]等,研讨其曲调唱腔,对解读戏曲音乐、声腔的开展具有重要作用。  
四、泥皮画  
泥皮画是一种以泥为主要资料,拌以一定比例的麦秆、麦壳皮、棉絮、麻绳、头发等辅助资料,经过加水充沛搅拌后,分不同层次附着在契合请求的硬质板材上,再经抹平、凉干、起稿、勾线、着色等步骤后而成型的一种传统画种。泥皮画有着浓郁的地域特征和宗教颜色,它是古代工匠复制或再创宝贵壁画、岩画等不可挪动艺术珍品的经历总结,对社会、宗教、建筑、美术、文物维护等诸多方面都有产生了宏大的奉献。  
芮城地处黄土高原,遍地是极具可塑性的黄色黏土,在黏土中掺杂细麻麦秸后,附着在墙体上,成为一种自然创作壁画的主要材质;另外,黄土高原沟壑纵横,战争较少,当地保存了大量古建筑壁画,为泥皮画的产生、推行发明了先决条件。泥皮画停止制造时,应先获得第一手材料,然后拷贝、勾线、填彩、润饰、作旧和加固封护。材料有了后,把稿子转移到泥皮上,再用矿物颜料和传统手工技法来制造。早期的线条颜色简单,越到后来就越丰厚越繁琐越细致,画法渲染得也比拟多。运用泥皮这种载体画出来就十分接近原作,真迹失传后,泥皮壁画能够为后世留下原作的风采,而且它能够在不同的空间和时间来完成。  
芮城泥皮画内容广博,画工精深,颜色艳丽,为进一步临摹古代壁画相貌提供了较好的摹本,它不只丰厚了中国古代绘画艺术,而且为研讨古代历史、绘画艺术、社会生活等方面提供了宝贵的材料,具有重要的学术研讨价值。  
五、中医养生术  
芮城中医养生术是尉氏先祖在继承吕仙(吕洞宾)古法诊病的根底上,以九峰洞宾“内经图”、“修真图”为先导,根据“吕祖药签”、“灵宝毕法”、“脉理奥旨详解”的原理,演化而构成中医养生诊疗法。  
芮城中医养生诊疗法包括:1、应用其传播下来的各种验方,丹丸治疗疾病。2、应用其在丹道方面的学问协助人们调养身体,加强体质,降低患病机率。3、药食同源,意念养生,气功运作药膳食疗,包括四季保健养生药方、气功养生法、梳摩疗养、针灸刮痧手法等等,有病调理,无病养生。  
芮城中医药养生理论十分注重天人合一理念,推崇顺势养生,在治疗方面采用药汤与丸药分离治疗,完成标本兼治、祛病强身、消弭病苦、益智复聪、美容养颜的目的。  
六、永乐桃木雕琢  
桃木质密细腻,木体幽香,几千年来就有辟邪和镇宅之说。人们习气将经过道士“开光”的桃木不祥物携带于身上,或悬于书房、酒楼、店铺以示不祥纳瑞,招财适运。  
芮城是吕洞宾故里,人们信奉道家始祖——吕洞宾故里出产的桃木不祥物最有灵气,所以芮城桃木雕琢历史长久,很有名气。桃木雕琢工序复杂,需二十多道工序:选料、采伐、下料、水泡、秘料、烘干、选料、外型设计、绘图、精摹细琢、打磨、抛光、验收、朱砂油浸泡、开光等。不同作品、图案请求用不同的刀具及手法,并遵照道教制造请求,严厉斋蘸,厉行科仪,择日开工,所成产品,朱砂油润之。作品有宝剑、神像、法印、不祥物、字画等十二大系列,作品色泽温和,尺度合法,比例谐调,雕琢精致,栩栩如生,深受大众欢送。  
七、线腔  
线腔,山西省芮城县中央传统戏剧,国度级非物质文化遗产之一。  
线腔戏又称线谱戏,是山西省古老的传统戏曲曲种。最早呈现于汉、唐,并且有较大开展,繁盛于宋,距今已有千余年的历史,是中国戏曲百花园中一朵鲜艳耀眼的小花。据考证,线腔的发源地为晋南芮城,曾盛行于晋、秦、豫交界的三角地带。在长期的开展演化中,受蒲剧、秦腔等剧种影响,线腔博采众长,作风高亢清爽,婉转缠绵,极富抒彩,深受大众喜欢。  
2014年11月11日,线腔经国务院批准入选第四批国度级非物质文化遗产代表性项目名录。  
2019年11月,《国度级非物质文化遗产代表性项目维护单位名单》发布,芮城县蒲剧线腔艺术研讨所取得线腔项目维护单位资历。  
八、平王中医正骨  
平王中医正骨术传播于芮城县陌南镇平王村,始创者为清代名医石林子。石林子,生于1843年,乃清朝后期名医,他继承父亲中医大学士石彦秀的衣钵,以整骨、接骨而出名一时。其子石养子以中医正骨为主,创建了本人的一套诊断、治疗及药物助疗的完好手法,成为当时一绝,并将其辅助药物命名为“展筋丹”和“接骨丹”。  
平王中医正骨传播至今已逾百年,开展至四代传人,共同的手法配以秘制“展筋丹”、“接骨丹”等药物辅助,疗效确切,治俞率高,特别是对顽疾更有它共同的效果。平王中医骨科在诊断及治疗方面的根本内容有:1、诊断,采取望、闻、摸、切四种检查手腕,便可判别患者伤情症。2、治疗,以推、拿、捏、捺四种手法停止正骨复位,外揉“展筋丹”以舒筋活血,消肿止痛。3、康复,外敷“接骨丹”促进愈合,并用纸片及绷带固定。  
平王中医正骨术承祖先临床经历所传,治病过程中损伤小,痛苦小,治愈率高,其辅助药物“展筋骨”、“接骨丹”具有舒筋活血,消肿止疼,促进痂骨构成之成效,是宝贵的中医文化遗产。  
九、永乐桃木雕琢技艺  
芮城县永乐镇桃木雕琢技艺源于道教,后传于民间,以家族作坊开展传播至今。芮城县位于九曲黄河秦、晋、豫三省接壤处,永乐镇(原永乐宫原址)“吕公祠”在县城西南20公里处,当地人笃信道教仙长吕洞宾故里出产的桃木不祥物最有灵气,所以世代居于此地的李氏家族(传说吕洞宾俗家姓李)将桃木手工雕琢技艺继承并开展至今。  
永乐桃木不祥物传统手工雕琢技艺在木料的选材上,取吕祖故里优质桃木,工序大致分为采伐、下料、水泡、秘料烘干、分类选料、设计做柸、绘图、雕琢、打磨抛光、检验、朱砂油浸、开光加持等二十多个步骤,主要制造工具有刻刀、木锤、木锉、砂纸等,桃木制品分为十二系列,依次为法印、令牌、桃符、宝剑、神像、神牌、拐杖、木梳、生肖、文房四宝、名人字画、寿牌。手工制成的桃木不祥物外型美观大方、精巧别致,深受民众喜欢。  
中国民间桃木不断被视为辟邪、镇宅的重要法器,永乐桃木雕琢属于家族秘传手艺,它将道教的民间信仰与民众祈福降祥的民俗心里寄予于桃木制成的不祥物中,具有重要的工艺美术及民俗研讨价值。  
十、芮城县的民俗文化  
芮城县永乐宫国际书画艺术节每年国庆节前夕举行,艺术节在芮城县会展中心举行名家作品展、评委作品展、百佳作品展、优秀作品展。所展作品舍弃传统卷轴机裱方式,改为手工拓裱、装框并塑封。  
芮城具有一个共同的稀有剧种——芮城线腔。线腔又称线谱戏,又名“吊线猴”,其长久历史能够追溯到汉唐时期。线腔在长期的开展演化中,受蒲剧、秦腔等剧种影响,唱腔高亢清爽、婉转缠绵,极富地域特征,深受大众喜欢。因保存了古老而共同的艺术特性,芮城线腔于2006年入选首批山西省非物质文化遗产名录。  
芮城县蒲剧青年团,先后创排了《杜鹃山》、《青蛇转》、《生命》、《“憨”局长还债》等5部作品,改编了《百岁挂帅》、《东吴郡主》、《金沙滩》、《王宝钏》、《恨锁上阳宫》等18部传统大戏,创作了《没病找病》、《七斤三两》、《假货郎》、《平民法官》等28个小戏。其中,蒲剧现代戏《生命》、线腔历史剧《七斤三两》等深受观众好评并屡屡在国内拿下专业艺术大奖。  
芮城县有四大宗教——分别为基督教、佛教、道教、伊斯兰教。截止2010年芮城县有基督教有信教大众4800余人,有20个宗教活动点,县城有教堂一座,长老三人。佛教皈依的信徒有2500余人,有8个活动点,和尚7人,尼姑8人。道教皈依的信徒有1200余人,3个活动点,道士5人,伊斯兰教270余人,全部为回民,有清真寺一座,阿訇1人。  
每年二月二“青龙节”举行“合河古会”,坚持了古老的风姿。“二月二”,俗称“青龙节”,又叫“龙抬头日”,是汉族许多地域的传统节日。这一天晋北一带有“洒水引龙”的风俗,即往茶壶里放上几枚钱币,在河边或井上灌上水,沿途滴洒,留下一条水迹,回家后把壶里剩下的水和钱币倒在缸里,以为这样能够引回钱龙,一年之内发财致富。  
十一、  
芮城生育民俗(一)  
生育中的第一个前兆是“得喜”。  
“得喜”,是乡间妇女怀孕的别称。普通城乡妇女称“得喜”的喜讯时,有的叫“有喜”了,有的叫“有身孕了”,有的则称之为“有身子了”等等。有些年青女子,有了孩子之后,常常羞于启齿,常常用“有了”来替代。只要在大城市中,比拟习气的叫法才是“怀孕”。那些结婚不久,刚刚怀孕的女子,则羞于告人,以至对本人的丈夫也是用“有了”来简单地表示本人已怀有身孕。丈夫听后,自然大喜过望。  
怀孕后的妇女,有各种反响,在医学上叫妊娠反响,在民间叫规律不同。乡下,有的称之为“害娃娃”,有的叫做“害口”,还有的叫做“害喜”。  
2  
得喜的音讯家中大小晓得后,自然欢欣异常,无论怀孕妇女的父母,还是公婆、丈夫以及其它人。怀孕所以称之为喜,是与中国民间的传统观念有关。中国人历来都以为“无后为大”,既然有后,有身孕,那就意味着后世有人,能够传宗接代。同时也阐明,娶来的媳妇是有生育才能的,这就为家族的人口繁衍报了喜。由于中国封建的传统观念影响,得喜之中很重要的“喜”是在于有子。怀孕的妇女,当然不可能晓得腹中是儿是女。但是,怀孕自身就意味着腹中胎儿是子,即使这次不是子而是女,下次也会生个儿子的。喜的内容也就容纳在其中了。在旧社会和方案生育政策实行前,生多胎是比拟常见的事,子女双全的思想在人们头脑中已在根深蒂固的。  
得喜后,有人要四处说喜。说喜,也就等于报喜。得喜的音讯传出后,家中人会对孕妇采取维护措施。在孕妇“害喜”期间,增强营养,强调孕妇的休息,不生气、少生气,使孕妇身心坚持良好的状态。为了保证胎儿正常发育,农忖中还有许多忌讳,不让孕妇吃兔子肉,怕生下孩子是“兔唇”,即豁唇。山西有的中央不许孕妇吃葡萄,怕胎儿长成葡萄胎。山西还有的中央,不让孕妇参与婚礼、丧礼。总之,“得喜”的同时,让孕妇深居简出,慎重生活,这是得喜后的“忧”,直到腹中婴儿出生后,这些谨小慎微的规矩,民间的传统才算告一段落。  
“得喜”后,家中人常常要在预测胎儿是男是女上下功夫,这是“重男轻女”思想的详细反映。假如孕妇喜欢吃“酸”,以乡村的习气,可能以为是要生男孩,假如孕妇喜欢吃辣的食物,就被以为可能是生女孩。即“酸儿辣女”之说。总之,“得喜”,在城乡是喜事。由于“得喜”,孕妇的位置、身价也会随之而进步,全家人会随着得喜而做出各种契合民间传统习气的反响。  
添喜  
婴儿降生,民间俗称之为“添喜”。民间,还有称之为“临盆”、“落地”。生下的孩子,乡间、城镇又有不同称谓,即“添喜”有大喜与小喜。生男,山西民间谓之“大喜”,也称“弄璋之喜”。生女,称之为“小喜”,也称“弄瓦之喜”,有些人家生男后,往要在大门口用大幅红布上书“弄璋之喜”挂于门楣上,以向外传送信息,光耀门庭,  
民间生育,旧时大多在家临盆,由“接生婆”到家中接生,很少有人去城市医院生育的。只要那些富豪人家、官宦之家才去医院消费。这一方面阐明医学落后,另一方面也阐明经济不兴旺所致。  
民间,生孩子有许多考究。出嫁的女儿,绝对不允许在娘家生孩子。消费之前,乡间常常是娘家人带上礼物、食品之类探望临产的孕妇,称之为“催生”,山西乡间的“催生”,不光限于娘家人,也有娘家的其它亲戚。所带礼物,普通是鸡蛋、红枣、红糖以及糕点、奶粉之类。如今人们还要送些水果、饮料,意在为孕妇增加营养。  
旧时,也有的中央,有入迷信风俗,常常由孕妇的婆婆到“娘娘庙”里去烧香、祷告,祈求产妇母子安全,也祈求早生贵子,祷祝神佛保佑。  
3  
孕妇分娩,太原市郊区民间的风俗。胎衣要寻觅一个比拟辟静的中央埋掉,不能乱扔,更不能让动物吃掉。在分娩时的脐带剪断之后,在旧时卫生条件落后的状况下,民间常常弄些羊羔粪塞在肚脐上。同时,还常常给产妇喝少许童子尿和几剂由中药配制的生化汤。  
孩子出生后,孕妇的保健在民间相当注重。一是绝对卧床。二是多食鸡蛋,但每日有一定限量。三是旧时晋中、太原乡间的风俗,坚持喝个把月的小米稀粥,以坚持产妇的食欲及恰当的营养。往常,随着经济繁荣,文化兴旺,营养品曾经大大增加,产妇的安康得到了保证。  
往常,大多数城乡,生孩子曾经很少用产婆接生,除非那些十分僻远的山区乡村。大多数产妇是在医院生孩子的。即使有少数在家庭中接生的,卫生条件也得到了相应的改善。  
报喜  
婴儿降生,乡间大都有挑红、报喜的风俗。晋南一带,但凡生下孩子的人家,都要在自家的大门门首挂上几束干草,还要悬上红布条。有的人家生了男孩,则要另外用一大块红布,上用毛笔字书写“弄璋之喜”。在门首正中的红布下方,还要挂上一面圆镜子,当地人的说法是,让孩子长大后前程远大,出路光明。晋中、太原一带的百姓,虽无挂镜子的风俗,但也要在门首上方斜挂一至两束干草,干草要用红布条裹住,以示不祥。同时也通知外人,这家有人“坐月子”,请不要随意进入,以免“踩”着婴儿。晋中、太原一带百姓,凡家中有人“坐月子”,普通都在月内不大乐意让生人进入,而且不准生人在“坐月子”的产房房顶上来回走动,以至包括猫之类的小动物在内。怕“踩”了婴儿,形成婴儿昼夜啼哭及其它不良反响。听到女儿生下孩子的音讯,娘家人普通都要派人来探视,大都是由母亲亲身探视,并给女儿带来鸡蛋、挂面、红糖、奶粉、小米、红枣之类的滋补食物。孕妇的姐妹、兄弟,得到婴儿降生的音讯,也要携带补养品前去探望。山西人的风俗,姐姐或妹妹,可亲身去探视,而兄弟,则由他们的妻子代表前去探望。而生下婴儿的音讯,普通都由女婿向娘家人报告,这便是很喜。至于娘家人给女儿所携带食品,也不尽相同,各地域状况不同,各有所好。晋中一带,娘家人常会给带去宰杀好的老母鸡让女儿熬鸡汤补身体。晋南一带,除去送鸡蛋和其它补品,也有送礼馍的风俗。所谓礼模,也就是做成各种吉庆外形的花馍,上面嵌上各种枣儿、红豆之类的食物,取不祥的意义。  
娘家和亲戚朋友探望产妇,也有一些人是带着从市场购置的小儿“宝宝服”或是本人亲身缝制的“婴儿服”、婴儿鞋、虎头帽之类的物品,不尽相同。旧时的风俗,常常要送给婴儿一件有留念意义的“长寿锁”。还有的人家,考究迷信,生孩子之后,要到祖坟土烧钱化纸,磕头报讯。实践,是向祖宗报喜。坐月子  
产妇生下孩子后,便开端了为期一月的、民间称谓的“坐月子”。  
4  
坐月子,民间传统的做法是:三日之内不准下床,一月以内不许出房门,也不准上街,而只准在室内吃、住。  
坐月子期内,民间是比拟考究的,主要是要照顾好产妇与婴儿的身体,怕闹出月子病来。  
坐月子期间,产妇要比平常多加衣服,前额要用帕子遮住,怕受风。坐月子期内,吃食要有节制,特别是不能食太饱,饱了会伤脾胃,弄成终生不愈的病症。在乡村,大多给产妇吃小米粥、鸡蛋、挂面、面条,大米与其它食物都很少食用。坐月子期内,制止产妇多说话,说多了怕弄成舌疾;制止产妇干活,怕干多了弄成劳疾;制止产妇用冷水洗手,怕弄坏关节。同时,制止生人进入产妇房中,生人进房怕“踩生”,弄成婴儿的疾病。产妇房中,连本人家里人普通也不许进入。只许产妇的母亲、婆婆、丈夫等照料产妇的人入内,连产妇的父亲、公公,都得到产妇足月之后才好见面。  
风俗,坐月子期内普通由产妇的婆婆或生母照顾,如今,大多是由生母照顾的。生母照顾,产妇少生气。而婆媳关系,普通都很难处置得非常融洽。假如产妇生母与婆婆由于种种缘由不能照顾,则由产妇的姐姐或妹妹从娘家前来照顾,侍候产妇一个月满前方才离去。  
产妇坐月子,普通都要吃催奶的食品,像白水煮猪蹄、猪尾巴、鲫鱼汤等,也有人因缺奶而食催奶中药的。产妇所食的食物,请求滋味油腻,少食盐,不吃生、冷的食物。  
乡间,对产妇坐月子这个人生中的一道关口相当注重,决不漫不经心,民间考究很多,目的是一个,为了婴儿及其母亲的安康与安全。  
满月  
在山西城乡,至今依然盛行着给孩子过满月的风俗。  
当小孩生下足一个月的时分,常常要举家庆祝。过满月就是这种庆祝的方式。过满月,是在庆贺“家有后人”、“添丁之喜”、“足月之喜”。  
山西境内、从南到北过满月的作法比拟普遍。普通状况,是由亲朋好友给孩子带上礼品,到家里作客,吃一顿“满月宴”,然后离去。给孩子所带礼品,有小儿衣物、食品,或是小银锁和留点零花钱,但饭是一定要吃。  
在晋南乡村,在过满月时,颇有考究,要有许多家相互有亲戚关系的人结合起来,给过满月的主家买好三百尺的布料,再把各家买好的小孩衣服:上衣、裤子用别针或是用线简单地缝在上面,这三百尺的布料,能够包容几件衣服是不可思议的。  
到过满月时,把这块别好的布料连同上面的衣服带到过满月的人家,作为礼物,挂在院子上方,表示庆贺。然后,客人中的妇女,常常要到房中探望一下过满月的孩子及其母亲,还要把事前准备好的红线挂在孩子的脖子上,红线上拴着送给孩子的零花线,并问长问短,以示恭喜。  
过满月,在晋南是比拟盛大的。要亲朋集聚,吃顿席,一直弥漫着喜庆氛围。  
5往常,随着开放变革,乡村过满月也有新变化,有一些人改动了过去的做法,带些装饰品,或是给孩子带上玩具,这些状况曾经逐步多起来。过满月,既是添丁之喜,同时也是希望孩子短命。  
抓周  
孩子到了一周岁,要过“华诞”。这第一个华诞是在奶奶家过。这个华诞,普通都过得比拟盛大。在山西其它中央,也有这种风俗,称之为华诞“抓周”。这种盛大的表现是,有的人家要宴请亲朋。这顿宴席,大多比拟考究,饭菜丰富,而且质量也很高。  
午饭前,在炕上要放臵许多东西。这些东西中,有书籍、笔、剪子、尺子、面包、苹果、皮球等。这些物品摆好后,要把孩子抱过去,一家人围拢来,让孩子在炕上爬,看他在炕上从一大堆物品中抓什么东西。假如孩子先拿了书、笔,这便预示着孩子长大了喜欢念书,是读书人,这样,自然合家欢欣了。假如是先抓了尺子和剪刀,那自然是预示着孩子长大当裁缝了。假如是在炕上先抓了吃的食物一类东西,就阐明孩子长大了爱吃,假如抓到了游玩的物品,就阐明孩子贪玩。这种“抓周”,是寄予了上一辈对下一辈子的希望。  
过完一周岁后,过华诞的地点和场所就随意了。可在奶奶家,也可在姥姥家,照例是要吃一顿饭的。当地习气,普通早上喝红稀粥。红稀粥,是用小米、黄米、豇豆、莲豆上碱熬制而成。是为留念母亲生育时的“红”。中午,普通人家都吃油糕。  
奶妈  
奶妈,在山西城乡都普遍存在,特别以乡村为多。  
乡村中,许多家庭生下孩子后,由于生母奶水少,缺乏以哺乳婴儿,或是生母身体极度虚弱,也有的是被疾病所缠,以至有生母在产期夭亡的。还有就是富有人家,不希望本人带孩子而将婴儿托付给奶妈喂养。  
奶妈,大多是乡村中生子女后子女天折而奶水充足者。也有的是生子女后送人而奶水充足的,她们用本人的奶水为他人家奶孩子,从中在经济上得到一定报酬。由于奶妈奶孩子,大都要奶一年到三、四年,孩子从小成日呆在奶妈身边,呆在奶妈的奶头上,构成了孩子与奶妈之间的特殊感情。奶妈与养子之间感情是相当深的。在一些中央,曾经呈现过生母从小未奶孩子,与孩子疏远,而奶妈奶着不是亲生的子女,却有着母子之间的感情。  
孩子长大时,有些是与奶妈的子女从小在一同的。这就成了孩子的奶哥或奶姐、奶弟、奶妹。这种儿童时在一同构成的感情,也使奶妈的整个家庭与奶子、奶女构成了一种近乎亲生子女的感情。在山西忻州、雁北一带乡村,奶妈与奶子女的关系,能够维系终身。  
孩子长太,奶妈经常省亲与照料孩子,而孩子也经常照顾和探视奶妈,帮奶妈家中做活,从经济上予以一定的赞助,这是山西乡村被以为是合于礼仪、合于交往  
6  
惯例的。孩子的亲生父母在这个问题上也是会予以了解并经常检点本人的子女去这样做的。这是乡村中非血缘关系、亲戚交往的一种方式。  
芮城生育民俗(二)  
起名  
依照中国人的习气,人的名字有小名和官名两大类。  
在山西乡村,小名的来源主要有以下几种:父母恼怒中的昵称,如大头鬼、二硬眼、胖胖、小山子等等;为了孩子的安康生长,特别是婴儿体弱,为了防灾而起的名字多与动物有关,如狗剩、狗儿、狗不理、狼不知等等,随意而叫的绰号与节日称号相同也是小名的重要来源;依附宏大的山川河流与建筑物而起的小名也很多,如大同县西册田村左近有个册田水库,该村以小库作为小名的多达12人,这里的暗寓是明显的,寄予了父母希望子女结实、坚固的心理。作为传宗接代,继续香火的一种意味,有些小名常常以孩子出生时爷爷辈的年龄直接命名,如59、63  
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等等,这主要限于男孩。  
在民间,小名很多以难听的字眼来充任。俗以为这样做的益处在于有利于父母的抚育,由于生活贫穷、婴儿死亡率极高的旧时期,农家父母们仅希望他们的后代可以象那些狗、牛、羊、驴等牲口一样,不论吃什么,多苦多累,都可以贱生贱长,安全度日,所以很多人以狗、羊、牛、虎以至尿、粪堆、毛蛋等字眼命名也就缺乏为怪了。  
此外,民间有以贱名诈骗鬼怪的俗信,农民们以为鬼怪妖魔喜欢好听的名字,他们就以这种难听的名字,连鬼都不叫的名字来规避鬼怪。还有如环栓,意义就是由灶王爷拴住孩子,命名时还要到灶王爷那拉一根红头绳拴在小儿的腿上,以防鬼怪攫去孩子。  
小名也有表达父、祖辈的愿望与理想的。如有福、来福、满仓。所表达的信息一看就明,三喜所示是三代有喜,根成也表示后继有人,假如生的一、二胎都是女孩子,有的人家常常就给她起一个“拖弟”、“改转”、“改改”、“翻转”之类的名字,父母们希望用这种小名可以“拖”、“改”或“转”出个男孩子来。置信阴阳五行的家庭也常常为所谓缺土的孩子起一个得土、闰土、小奎之类的名,命中缺金者则叫铁旦、铁柱。  
小孩的官名也就是大名,则比拟正式,普通由晚辈或请读书人来起。注重字义,是中国人起名的传统习气,风俗常常依据父母不同的愿望、等待、喜好以及盛行时髦为婴儿起个有意义的名字。  
过去,人们的大名受家族、宗族的影响很大,大一点的家族,为了显现家族的整体性与系统性,区别辈份与等第,预先就为后人规则了名字中的一个字。所以生活中我们常常听见,同一个家族中的同辈人总有一个字是相同的。而且,承先、启后,敬祖、延宗、兴望兴旺等内容是起名时的要旨,如光祖、耀祖、继祖;继先、绍先、延先;思达、劲达、钟达、茂达等等名字便是如此。  
在山西乡村的有些中央,命名时盛行一种“跟爷孙”的方式,也就是依据爷爷的名字决议孙子的名字。如爷爷是三字为名,父亲则只能是两个字,孙子又是三个字的名,而且只要一个字与爷爷的不同,使外人看起来俩人有点象是兄弟。姓名本是代表人的一种符号,是一种称谓符号,姓名与自己本无必然联络,但由于它是人的代号,关于熟习者来说,一听其名也就如闻其人了,马上会想到这个人的性别、年龄、性格、形象以及社会角色。这样人与姓名也就有了联络,正由于如此,孩子名字的好坏,关系重要,民间普通以为,它与人的命运有很大关系。这样一来,名字便与社会价值取向、父母的希冀、社会盛行时髦发作严密的联络。从人们的姓名中我们可窥见社会变化之一斑。  
中国文字变革委员会对京、沪、辽、陕、川、粤、闽等七个省市174900人的人名用字的状况的统计结果标明,中国人起名时经常运用的6个字变化如下:1949年以前:英、秀、玉、珍、华、兰。  
1949年到1966年5月:华、英、玉、明、秀、国。  
1966年6月至1976年10月,即文革期间,红、华、军、文、英、明。  
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1976年至1982年:华、丽、春、小、燕、红。  
其中,最富时期特征的是文革期间的名字,反映了当时的风气,小小的人名,正是社会进程的足迹。  
开锁  
开锁,是山西民间传播的一种风俗。这习俗,主要盛行于山西乡村,是给那些年龄已到十二岁的男孩子停止的一种肉体启蒙活动。旧社会,开锁的对象普通只限于年龄刚满十二岁的长子,但随着时间的推移,曾经大大超出了这一范围。开锁,其目的,是要给那些年至十二岁的男孩子翻开聪慧的锁链,让这个年龄段的孩子从幼年的蒙昧中摆脱出来,踏进少年的里程,向着聪明才智的方向开展,向着成人成才的方向开展,让十二岁的孩子感到本人曾经脱离童年,产生参加到大人行列中的信心,自立起来,摆脱依赖心理。旧社会的开锁典礼  
开锁前,先要在家里的祖宗牌位前摆设一定的祭供物品,像各种糕点、果品、菜肴,穷人家摆些馒头、米饭也可供祭。供桌上,点燃香炉里的香。全家老少汇集到祖宗牌位前,燃香磕头自不用说,晚辈要在开锁的孩子前训示,然后,开锁人向祖宗祈祷,被开锁人要在祖宗牌位前跪拜。之后,开锁人(普通由被开锁人的舅舅担任)用钥匙翻开事前挂在被开锁人脖子上的锁(锁上有十二层红布围裹的标志,一年一层),这样,开锁典礼即行宣布完毕,然后全家人聚在一同摆设一顿家宴,以示庆贺。  
往常,乡村中的这种开锁活动曾经简化,简化到全家人聚在一同,给被开锁的孩子脖子上挂一只锁,然后在全家人面前,由舅舅翻开锁在脖子上的锁,然后聚餐一顿,高快乐兴地庆贺开锁,开锁活动即行宣布完毕,孩子仿佛到了另一个境地,肉体上很快得到了一种超脱。  
晋南一带乡村的开锁,是把十二岁孩子小时分的脐带扔到野外的树上,挂在高处。这时分的脐带,曾经不是小时剪下来时的样子了,而是用红布包了十二层的曾经干了的脐带。这种样子的脐带,每年用红布包住缝一层,呈月牙形,十二年缝十二层,到开锁那年的华诞时,派人送到野外高处悬挂,越高越好。这种高高挂起,意味着孩子未来前程远大,有长进。这实践是一种望子成龙的表现。  
晋北乡村,开锁时把套在孩子脖子上的银锁,套在伎俩上放银手镯取下来,表示孩子已长大成人,不再用这些锁、镯来桎梏孩子。  
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芮城生育民俗(三)  
抚育  
为了把孩子抚育成人,人们竭尽心机,想出了许多方法,这些方法世代口耳相传,逐步演化成种种十分忠诚的风俗。  
晋中一带,当奶奶的要背负孙儿走街串巷,到各家讨取少量米面和小布块,如行乞的样子,称为“讨百家”。回家后,用米面为孩子做饭,把布块拼凑起来做成小衣服,称之为“百家饭”和“百家衣”。民间以为,这样能使孩子身体强壮,无病无灾。  
临汾等地,考究用奶奶穿过的旧蓝布衣服给孩子改制小衣服,取的是“蓝”、“拦”谐音,表示孩子穿上这种衣服,生命就有了牢靠的保证。  
戴“长寿锁”,是山西各地都时行的育儿风俗。早先的长寿锁多为银制,呈古式锁状,普通正面镌刻着“长寿富贵”、“长寿百岁”等字样;反面镌刻着麒麟图案,表示“麒麟送子”,也有镌刻“龙”、“虎”、“寿”等字样的。人们把长寿锁戴在孩子脖子上,表示根基永固,不祥长寿,并祝愿孩子以后生龙活虎,前程远大。  
忻州一带生了男孩后,次年元霄节期间,在街上垒旺火、架灯山、请响班,繁华庆祝,谓之点灯。亲朋好友们都带花馍、礼炮、酒前往扶灯,以借百家之福,护佑孩子安康生长。一些不生育的已婚妇女,要在灯山上祈愿烧香,完了偷一盏灯回去,谓之“端灯”,听说必可生育。  
孩子小经常流涎水,山西各地都时兴给孩子戴“围嘴嘴”。“围嘴嘴”是用布缝制的一个圆环形垫子,套在孩子脖子上,涎水打湿一片,就转动一下,使下巴颏接触部位总是干的。“围嘴嘴”有做成老虎形的,还有做成青蛙形、莲花形的,等等,既适用,又美观。  
孩子长到一岁左右,普通都要断奶。除了逐步减少哺乳次数,逐步添加米面、鸡蛋、蔬菜等食品,为断奶做好准备外,还要选择黄道吉日,即“看日子”。民间大多以“伏断日”,即日干十二地支与二十八宿中的利宿配合日为断奶吉日。山西有些中央为避免男孩、特别是独子夭折,每次理发时都要特意在脑袋后头留一撮头发,称为“百岁毛”,吕梁地域又称为“后扯辫”。有些中央的小男孩假如长住舅父家,脑袋后边留下的那一撮头发都叫“舅舅毛”,是以此表示不忘舅父家的哺育之恩的。“百岁毛”也好,“舅舅毛”也罢,越长越好,痛快就梳成一根小辫子,直到满12岁或者回到生身父母身边以后才剪掉。  
体弱多病的孩子或者独生子,在山西许多中央都考究认干爹干妈,晋中祁县一带称为“认义”,雁北等地则叫做“寄宝”。“认义”的对象普通为多子女的人家或短命老人,以求人丁兴隆或寿命持久。河曲一带,孩子“寄宝”还要起相应的奶名,如认姓李的为义父,则称“李保大”;认姓王的为义父,则称“王保大”。除了多子女或短命的人家外,有些中央还时兴认残疾人为干爹干妈,取其不幸代人受难以保孩子安全安康。再就是把孩子的无病无灾寄予于神灵的庇佑。有些中央是让孩子在神或僧道前“寄名”为弟子,但不剃度出家。民间以为。既然是神或僧道的弟子,自然会得到他们的保佑,长寿安全。  
关于年龄的计算,旧时山西民间习气以夏历纪年为规范。孩子终身下来即为一岁,以后每过一个夏历年元旦即长一岁。这种计算年龄的办法称为“虚岁”。孩子至12岁华诞,也即满11周岁时,旧时各地都举行“开锁”的典礼。孩子要把11年来攒下的22条红线锁一齐挂在脖子上,然后再在脖子上挂一把旧式铜锁,由孩子的干爹、千妈意味地用铜钥匙翻开。称过12岁华诞为“过大华诞”。这一天,孩子要坐在笸箩里,头上打着雨伞,嘴里咬着烧饼,手里拿着大铲或铜钹。所用之物都取圆形,以此意味孩子终于圆满成人。临汾一带,孩子则要坐一种特制的彩车。这是老式的铁钴辘大车,布臵得异常华美,孩子坐上它上街游行,郑重地向人们宣布,他曾经成为社会的正式一员。  
晋等地,“开锁”典礼极为盛大。家人在宅神前设供,并请孩子“认义”下的人来掌管。当地考究每年春节由父母、亲友赠送孩子用红头绳穿铜制钱做成的锁。这种线绳锁上的铜钱按年龄增加,每年一个,另外再加2个,如5岁穿7个,7岁则穿9个。至此,孩了要身缠3丈红布。跪在地上拆卜历年来所得线绳锁上的铜钱,放入簸箕内。掌管人一边口中念念有辞,一边把簸箕里的铜钱往地上抛撇。凡汉字面朝上的铜钱由孩子拾起,以此占卜终身福禄;其他的则归掌管人一切。然后掌管人一手拿笤帚,一手扯布头,让孩子原地旋转以使布摆脱。在旋转中,掌管人也要边念咒边用笤帚扫孩子。待红布全部脱下,即送给掌管人以作酬报。最后把蒙过12层红布的项圈取下,摘下锁,把项圈挂在枣树枝上,整个“开锁”典礼方告终了。  
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关于孩子的12岁华诞,旧时人们十分注重。这一大家人常常要张灯结彩,欢宴亲友,问时备办丰富的祭品,让孩子“戴枷画睫”,前往娘娘庙或后土庙祭奠献供,有钱人家以至还要唱几大戏。这一风俗称为“还愿”。如今“还愿”之俗不多见了,但有些中央依然时兴请客摆筵、大闹“12”之风,动辄二、三十席,破费三、四白元以至上千元。在雁北、忻州、晋南及晋东南一带,这一现象尤为严重。过12岁华诞,山西民间称为“成人”。严厉地说,它曾经不属于降生礼仪的范围,但又不同于久已绝迹的“成丁礼”,即冠礼,是人在少年期转入青年期的时辰举行的一种特殊的礼仪。从此之后,这个人便要对家族和社会承当一定的义务和义务。经过对山西民间降生礼仪的阅读,不难理睬其中最主要的含义,即在于表达人们希望孩子安全无恙,安康生长的美妙心愿。其次,便是对孩子的美满将来的祝愿。由于时期的局限,降生礼仪中的迷信成分与重男轻女倾向非常严重。如今产妇生孩子,普通都是到医院妇产科的产房,“坐草”、“忌门”等风俗自但是然日渐消逝。当婴儿降生时,人们考究赠送孩子的父母一本留念册,从第一页专印婴儿脚趾印的栏目到最后“银婚”、“金婚”的有关记载,简直包括了一个人终身的生活阅历。在婴儿降生一两天内,人们还要给孩子照降生照,以作为纪念。婴儿的安康生长,人们不再乞灵于形形色色的“锁”,而是及时到各级防疫部门之注射预防疫苗。亲友们前来探视,如今普通是馈送各色糕点、罐头及小孩的各种衣物,各种传统食品在城镇地域简直见不到了。  
每逢孩子过华诞,如今都时兴给孩子买华诞大蛋糕,上面插上与孩子岁数相等的小红蜡烛。在今家人关注的眼光下,由孩子一口吻吹灭一切的蜡烛。这一习俗曾经逐步由城市推行到乡村。  
芮城殡葬文化习俗记略(一)  
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山西芮城县的殡葬文化习俗,具有黄土高原文化特征。它在旧社会十分繁琐,封建迷信成分十分浓重。新中国树立以后,人们在殡葬活动中淘汰了一些封建迷信成分,简化了一些仪程,但仍容纳了大量的乡土风姿,组成了细致的殡葬过程,显现了走尽人生、儿女情长的道德风气。寿木〃寿衣  
寿木也叫棺材。寿木最好的木质是柏木,其次是秋木。因柏木、秋木比拟缺乏,如今松木就是上等木料。寿木的厚度有三寸的、二寸五的、二寸的,外形是一头大一头小,大头高小头低。所不同的是两头都是平面齐头,平面齐头便于雕琢花絮图案。即便是松木棺材,也要配制柏木档,由于松木纹理粗,不如柏木纹细腻润滑,雕琢出的花絮图案线条明晰、层次清楚、平面感强。  
寿木的质量是孝敬老人的一项内容,所以给老人做寿木时从选材到选工匠都要通知兄弟姐妹,征得兄弟姐妹的分歧意见,由长子担任购臵板材,到做成花几钱兄弟均摊,寿木做成即老人的房屋落成,须通知出嫁了的闺女、女婿、外甥前来庆贺。假如是给母亲做的寿木,做成时还要请舅父通知表兄弟姐妹一同前来庆典。这些人来时,须带上酒和鞭炮等礼品,和盖房子立柱上梁一样,酒浇梁,鞭炮鸣放,形成一种繁华喜庆的氛围。前来庆典的,还有叔叔伯伯以及堂兄弟们,他们当然要对寿木的选材、质量、工艺品评一番。  
寿木的投资投工几,由各家根据经济条件而定。经济条件宽裕的,请求棺椁做重底,做支板,周围雕琢花絮图案,图案有《八仙过海》、《二十四孝》、《天官赐福》等,经济条件差点的只在两头的板档上雕琢《福禄寿三星图》,在一小头雕琢一大\福\字。  
庆典都在中午举行,八人一桌,木匠师傅享用特殊待遇,酒过三巡后,给木匠师傅尚礼,礼品是每人一条毛巾,一个红包,红包内普通包五至拾元钱。酒足饭饱后把做好的寿木放臵在人不常去的中央,为了防潮防风,须支上底填并用毯子或被子封盖严实。  
寿衣也叫老世衣,衣料必需选用绸缎一类,不用毛呢化纤的。老世衣普通由大嫂筹办,她和妯娌们磋商好就到集市上或门市部纵情选择,花几钱回来均摊,做衣服时大家一同入手,并约请堂妯娌帮助缝制。普通需求衬衣一件,单衣一件,夹衣一件,棉衣一身。过去还做一棉大袍子,如今是做一件大衣或买一件风衣即可。妇女不要风衣。不论是男是女,下身都不穿裤衩,而只能是穿厚厚的一件棉裤,说人死了穿裤衩后人肯出岔,这当然是无稽之谈。  
病重〃病危〃病故  
老人病重经常念叨着亲人,须把在外地工作的亲属招回。假如老人住医院治病无治愈的希望,就应送其回家,由于冷骨冰体是不能进村进家的。万一病死在外边,就得村外搭棚设灵堂。  
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老人的病到危重时,儿女晚辈们要守在病榻前侍候,给理发(剃头)、洗脚、洗脸、梳头、剪脚手指甲。在生离死别这一关键时辰,亲人们应全都亲临现场,当病情继续恶化,就要把病人身上的毛料衣服去掉,身上盖的毛毯揭掉,身下铺的羊毛毡抽掉,说是粘上带毛的衣服去阴曹地府,来世就会转生为长毛的禽兽。还有一说,粘上带毛的衣服,到阴间会叫你一根一根的把毛数清,数不清要受罚的。病情恶化时还要把配偶赶离床前,怕死者把配偶的灵魂勾去。当老人奄奄一息时,就要给其穿寿衣。穿寿衣过程中,有的老人又苏醒过来,人称这是死不下去,惦念着儿女们。这时有人劝说道放心走吧,儿女们一个个都很好,他们都大了,不用你操心,你还是放心走吧。说也奇异,经这么一劝说,老人便闭上了眼睛,中止了呼吸,走完了人生最后旅程,到另一个世界去了。  
就在老人心脏中止跳动的一霎那,要给死者嘴里噙个口簧钱,过去是银元,如今用硬币代之,并将穿戴划一的老人端坐在椅子上,脚踩小板凳,右手中指绑一根红线直通大门外早已准备好纸制黑毛驴的羁绊上,椅子下边点一盏灯。这根红线是牵毛驴的,怕野鬼给他抢去,椅子下边的灯是为从阳间到阴间路上照明的。与此同时,女儿到大门外把早已准备好的纸黑毛驴点燃,一边点火一边给纸俑说:\地当哥给我老人把驴牵好,我会感激你的。\丧事的准备工作  
老人死了,儿女们欣喜若狂,带着滴血的眼泪央求大伯大娘大叔大婶帮助料理这场丧事,邻居当然都是尽心帮助的。假如有红白喜事理事会,由理事会牵头办理,没有红白喜事理事会,村邻和本家族出头物色一个理事人。理事人依据办丧事者家里的状况立刻作出决议:首先请风水先生,风水先生依据死者生辰八字如断气时辰推算出下葬日期和时辰,然后报丧、打墓、订厨师、订响家,购置干鲜蔬菜、杀猪、盘炉灶、搭帐子、租赁桌凳碗盏。布置外务主事娘们担任米面馍,即每顿饭下几米,需几馍,全盘指挥外务事宜。报丧  
下葬日期定下来后,首先要向亲戚朋友报丧,当事人把家庭的老亲戚、新结的儿女亲戚一户不漏地列知名单,分理出东南西北各个道路亲戚的村名、姓名,各个道路委派一人,每人带上如手捐大小的一定数量的小块白布。报丧的人到亲戚家、生怕报错,先问:\这是谁的家吗\?主人容许\是\。\你们和我们村谁家是亲戚?\主人解释了亲戚关系,这才说:\我是向你报丧的,你的亲戚谁于某月某日病逝,定于某月某日出殡下葬。\说罢留下一小块白布,就转向另一家去。回来后,要向当事人和理事人报答,如有什么问题要向当事人讲分明。选择墓穴  
选择墓穴时,用一把谷草缠上五色线,用一块新手绢包一把菜刀,带上一瓶酒、  
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酒杯,拿上一把镢头,家族的晚辈引领死者的儿子一同前往陵园。一进陵园,风水先生就半闭着眼睛嘴里念念有词,所念的是秘诀咒语,不能告人,否则,就不灵验了。接着,他又跑来跑去,东瞅瞅,西望望,南北瞄来瞄去,最后选定一个中央。说这是块好穴位,头枕中条山、足登黄河边,又用罗盘测定出墓穴是子午向还是巳亥向。方向肯定后开端奠酒、斩草,由死者的儿子面向穴位躬敬下跪,斟满酒,捧起酒杯横绕三个来回,酒浇在地上。这样重复三杯酒,这叫浇奠。浇奠完毕,风水先生左手握五色线缠的谷草,右手持刀开端斩草,斩草时默默念着咒语:\一斩祛天殃,妖怪尽潜藏,星斗来护卫,日月闪三光。\念罢在谷草稍啪!剁下一截。\二斩祛地殃,戊己从中央,犹死皆化散,鬼怪僻他乡。\啪!又举刀剁下一截。\三斩祛鬼殃,魍魉尽消亡,亡魂超三界,穴内正永祥。\啪!又剁下一截。最后这一下剁罢,菜刀向后一扔,然后拿起镢头划墓坑线,划线时也念着咒语:\一划天门开阔,二划地户禁闭,三划人路畅通,四划鬼路塞严。\斩草的菜刀拿回来,放在当院的小土地庙儿里。打墓  
打墓人由理事委派,必需依照风水先生测定的墓穴位臵和划的线印及方向破土打墓,不偏不离,不能走样。  
墓坑要挖七至八尺以至九尺到一丈深,在大头再挖一窑洞,窑洞高三尺多,棺材放到墓坑后要推到窑洞里,还要放臵镇物和陪葬的纸俑、长明灯等。放好后窑洞用土坯或砖砌严实。如今也有不挖窑洞的,而把墓口挖宽挖深一些,墓壁砌一米多高的旧砖墙,下葬时待棺材放下去后,上边掩盖上预制板,然后再封上土。打墓是最苦最累的活,当事人须认真照顾,他们没有回来不能开饭,设专用餐桌,夏天放臵凉爽中央,冬天布置暖和中央,孝子们给他们端饭盛菜敬酒。下葬的当天上午,孝子穿上孝服要亲身到墓地跑三趟,第一次去提个斗,斗里放把笤帚,烟卷,第二次去提上献祭时烙饼、油饼比拟稀罕食品,第三次去带些糕点、烟卷、酒之类的食品,打墓人边干边吃,决不耽搁下葬。殃状  
《殃状》是风水先生依据死者生卒日期时辰推算出入殓时辰,还有掩埋时应留意的事项,棺材内应放的东西,随墓应有的殉葬品、镇物以及应留意的事情。《殃状》写好后张贴在灵堂的墙壁上,供孝子们随时对照查看,这里誊写一份《殃状》供参阅:  
△先考×府君(女性写为先妣×孺人)降生于公元1928年农历十月十一日吉时受生福寿全吉  
△尊令卒于公元2000年农历十月二十二日已时寿终正寝享寿全吉△七旬有三寿老归真福寿大吉  
15△大葬择于本月二十五日午时,出殡于村南新坟茔安厝壬山丙向大吉△入殓宜于二十三日辰时妨忌寅、申、巳、亥四相生人,孝服人不忌大吉△入殓镇物:神面一块、木炭一段、花籽一把、丝麻一缕、鸡鸣枕一个、桑白皮一条、金银果若干、朱砂雄黄各一色、黄纸钱七十三枚撒于亡灵身上大吉△入墓镇物:长明灯一盏、万年吉庆宝书一卷、子孙寿儒古柏数枝中途夭折、冥洋宝器后代发富、竹弓苇箭可压邪魔大吉  
△发丧出殡时白雄鸡一只桑枝打头而鸣,随棺赶殃而出,再以鞭炮响之,殃凶亦出无疑大吉  
△发引抬棺时不可大声召唤生人姓名,棺板不能触发墙垣大吉△送丧时妊娠妇人不能临场,孝子不能站立坟头上方。  
《殃状》的写法各有不一,一个先生写一个样,但内容大致都是一个含义,即怎样发落死人和应留意事项。  
芮城殡葬文化习俗记略(二)  
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灵堂  
灵堂大多设在上房,房中心设一屏障,屏障上张贴一个大大的奠字。前边放一张贡桌,贡桌上摆着形形色色的祭品,有饼干,每顿饭祭献的馄饨,特地给做的肉方。桌上还放着香炉、烧纸、冥洋、香表,再点两支长明腊烛和镇墓瓦,镇墓瓦即用一新瓦悄悄擦上草绿色,上边用墨写上\雷令\二字,下边再写上\镇墓\二字,这几个字写的很花俏,中间用朱砂勾勒得整个瓦像一套\符\一样,右边用墨写上两个红枣大小的字是\逢凶\,左边又写\化吉\字样。贡桌前放臵一烧纸盆,不论谁来烧纸都要烧在这个盆里,纸灰不易乱飞。烧纸盆横竖张贴着冥洋,地上撒着麦草,人常说\守灵坐草\意即于此。桌前一边一个殉葬纸俑,还有金银宝果、发富罐、引魂鸡,都在灵前放臵着。墙上点一长明灯,张贴着《殃状》,屏障上还挂一引魂幡,引魂幡是用一长长的10公分宽的纸缕经过仔细制造而成,拴在芦苇杆上,纸缕上书写\太上宝幡繁华引显考×府君(女性写显妣×孺人)之灵魂超升仙界\,右边小字\金童引路\,左边小字\玉女扶持\。灵堂的门边张贴着白纸书写的对联,这副对联是挽联风格,内容是对死者终身的为人处世功与过的简短的总结和评说。屏障后边,安祥地躺着逝世的老人。假如是热入殓就在棺材内躺着,假如没入殓就在两条凳子支起的铺有衾单的芦苇泊上边躺着。热入殓即老人断了气当即用衾  
单裹住直接入进棺材内,当地习俗以为热入殓最好,好在:一不再选择入殓时辰;二断气后身体关节筋骨都没生硬,不致构成拱腿拱腰现象;三阴魂随遗体能完好地进入阴曹地府。否则就得风水先生推算时辰,到时辰才干入殓,这样比拟费事。青年人死了当天必需掩埋,老年人死人要放三至四天,以至更长一些时间。遇夏天放的时间长了不好,如今科学兴旺,就须放在冰窖里,再选个入殓时辰。过去没有冰窖,气候热怕尸首爆发,就要作掩埋,就是把尸首入殓到棺材里提早出殡掩埋,到下葬日子这天用一张桌子,安放一碑型神牌位或死者的放大照片,桌前系一白围裙,抬到陵园坟前烧纸化钱,孝子们嚎啕大哭,磕头跪拜,和掩埋方式一模一样。  
孝子〃孝帽〃孝衣  
但凡披麻戴孝者,统称为孝子。死者的儿女、儿媳、侄儿女、侄媳、干儿女、干儿媳都是孝子。男的头戴菱角帽,女的头戴没沿帽(一种孝帽款式),孙子、孙媳、孙女也要披麻戴孝,外甥、外甥媳妇、外甥女娘家侄儿女媳妇也有披麻戴孝的,男的是前面方角平顶帽,女的也是没沿帽。男的身穿白长袍,手持哭丧棒。不管是死者的亲生儿女,或家族里、亲戚中的孝子,当地把这些人称作\下头的\,但凡\下头的\待遇都相同。亲戚中的\下头的\,由本家孝子几和亲戚远近而定的,本家孝子多,外围\下头的\就减少,本家孝子少,亲戚中\下头的\范围就扩展。当事人把\下头的\人决议下来后,在发孝帽时就给以说清。\下头的\要在出殡时送葬到坟茔,每逢七烧纸化钱时必到,七数未尽到坟茔前的一切活动都要临场。  
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\下头的\在没解除服孝期以前,不能串门,发丧前只能守在灵前,不能随意乱跑,有吊唁烧纸的人来了要陪哭。  
还有一局部人也戴平顶白帽,女的还身着孝服,但他们没有披麻戴孝之说,不拿哭丧棒。这些人是送埋(葬)的,属于比拟近的晚辈亲属。哭丧棒  
哭丧棒又叫孝棍,当地叫做拄棍,是用椿木做成的,晚辈男女\下头的\人手一根。拄棍长约50公分,粗细不等,用3公分宽的纸条,从上到下绕棍斜缠几扎,出殡时和逢七数到坟茔烧纸化钱时,\下头的\手拄孝棍,身着孝服,戴上眼罩嚎啕大哭。男的戴上眼罩,直着腰,手提孝棍大哭,妇女则眼罩特别长,长得拖到胸前,哭丧时须弯着腰,捂着嘴,手拄孝棍,走一步孝棍也往前挪动一步,走得特别慢。有人说孝棍是镇野鬼的,也有人说孝棍是死者的腿,不能拿着孝棍乱绕或乱扎东西,本质是为戴着眼罩痛哭的人用来探路的。  
打幡〃顶盆〃绊盆  
幡,是由风水先生制造的引魂幡。盆,即灵前放臵的烧纸盆。幡和盆的处置是殡葬当事人的关键,处置不好就会出费事。按当地习俗,出殡时长子到灵前把引魂幡责无旁贷地拿在手上,这就是打幡。但有时由于兄弟们闹过意见,会对打幡产生一些争论。  
出殡这天,孝子们在灵前磕个头,手拄哭丧棒一边走,一边哭,走到家门外对着灵柩双膝跪下,哭个不停,只要长子打的引魂幡飘扬在孝子们的头顶上,以显现手持引魂幡的兄长能压倒众多孝子的实力。  
顶盆是长子的职责。绊盆是舅家人的义务,老舅家无人,就得另行差人,差哪个人就须谨慎看待,并把话说透,否则就闹下了意见。肯定了谁绊盆,他就须在大门外的灵柩前等着行使职权。理事人布置一人把烧纸盆放在条盘里,内放一块白孝布,双手捧着,尾随绊盆人。开完追悼会,宣布起灵时,此人把烧纸盆捧给绊盆人,绊盆人将烧纸盆在长子头上放一会儿,这就是顶盆,然后把盆往公开用力一摔,摔个粉碎。盆摔不破,关于当事人家庭和绊盆人本人都不好。绊盆后,条盘里的那块白孝布就属绊盆人的了。  
打幡和顶盆都是长子的职责,若长子逝世,下挨长孙,长孙年岁小,他辞让给叔叔也是能够的。不论怎样,辞让只能让给直系孝子。  
乐队助兴办喜丧  
在芮城当地,凡红白喜事都要请民间艺人演唱队前来助兴。这些民间艺人过去被人看不起,被叫作\吹鼓手\、\乐人\、\门上人\,如今,给他们叫了一个好听的  
18  
名字:\响家\。青年男女结婚离不了响家,老人安葬也离不开响家。  
办丧事响家来人较多,由于丧事守灵要点戏,他们就得唱戏,有人献祭时要迎接,他们就得吹奏唢呐,所以响家要一分为二。大门外分一班人马,选择一宽展中央接上电,支起架子鼓和电子琴,每人手持乐器,不停地演唱着。大门里也须有一点响家,吹奏演唱。主要亲戚抬冥楼和献赠牌匾,响家都要从村头迎回来。出殡时,他们须吹奏唢呐把灵柩迎到大门外的八抬架上,起灵后吹奏到坟茔。灵柩入墓时除点上几个震天雷外,响家还要甩开膀子好好吹奏一阵子。办完丧事孝子谢客时,还要吹奏和唱戏。有了响家才干繁华,才有喜沮丧氛。讣告  
《讣告》张贴在当事人大门外一侧墙壁上,也叫《门布》,是向亲邻乡族报丧的通知。它简单地引见死者的生平事迹和出殡日期,如今不多用这种方式。《讣告》普通都是竖写,从右往左阅读,斯斯文文,有些词汇普通人难以解释分明。下边抄一份供参阅:讣告  
不孝男×××罪大恶极,不自殒灭福延  
显考×府君××生于一九××年×月×日,寿终正寝于××年×月×日×时,享年八旬有五,家严终身勤苦,为子孙造福,积劳成疾,治疗无效,于世长辞,我兄弟哭天呼地,欣喜若狂,慌迷不及遍报,现侍奉在侧,停柩在堂,遵制成服,家慈命在家奠,择于本月二十七日扶柩于村东新茔,哀此均殁存感讣闻乡邻亲族功服兄  
期服弟×××哭功服弟×××哭孤子×××泣血稽颡媳×××泣血稽颡期服侄×××泣血稽首媳×××泣血稽首功服侄×××顿首拜媳×××顿首拜期服孙×××顿首功服孙×××顿首  
《讣告》的写法一个先生一个样,各有所长,大致都是把死者的生卒时间、葬于何地写分明,孤子哀子分清,期服、功服用明白。上边的家严指的是父亲,家慈指母亲,这份《讣告》是父亲逝世了,母亲还健在,所以是孤子,父母双亡为孤哀子。  
19  
对主要亲戚的治丧活动  
岳父岳母逝世  
岳丈岳母逝世,女儿披麻戴孝是\下头的\人!女婿是半子,可进来付掩埋的局部费用,若经济状况差,也可不支付。经济状况不论怎样,姐妹结合起来请一班响家是完整能够的。  
这几天女婿也须待在丈人家,打打杂活,不能闲着。女儿女婿献祭最盛大,首先两个枣花猪头馍大献贡,每个大献贡普通都是一斤二两重,制造得很精密,上边盘着横竖两种花纹,很有平面感,各个部位安上红枣,牙齿插上两红辣椒,看起来十分形似,再蒸10个形似猪头的三角馍,一共12个放臵在两个大方盒子里。以前女儿的献祭特别考究,嫌两个大方盒子小气,就抬十摞,十摞即10节,每摞里边都要放食品,到出殡献祭时一摞一摞卸下来摆在堂前,非常壮观。如今还有抬十摞的习俗。献祭时把两大方盒子或十摞的盖掀开,摆在祭桌前,两个特制的枣花猪头馍放在最显眼的祭桌中间。  
到出殡这天,闺女婆家献祭吊唁行事的人有:公公、婆婆、担挑盒子一人,打金山银山一人,行事妇女二人,这两个人是女儿在婆家的妯娌,任务之一,给女儿女婿系\出号\和送葬出村时解\出号\。所谓\出号\即是50公分宽、3.5米长的一条彩色绸带,孝子系上\出号\证明这家亲戚已献祭和吊唁过了,待孝子都系上\出号\,理事人晓得献祭根本完毕,准备出殡发丧事宜;之二是怕哭爹哭妈过火伤心,形成身体不支或抽搐休克现象,担任挽救,解劝工作。这天婆家人来比拟多,来人各有其责,意即很注重这次丧事。  
女儿女婿除祭献的食品引人瞩目外,其纸制祭品比任何亲戚都多。主要有电视机、电冰箱、小卧车、白鹤、摇钱树、金山、银山、冥楼,外孙还要打香锦、金银果,女儿的姐妹联名敬挽牌匾。  
一切女婿、侄女婿、外甥女婿,都须打个冥巾送到坟茔。姑母逝世  
姑母是休戚相关的主要亲戚,当接到姑母或姑父逝世的音讯,作为娘家侄儿女,要赶快发酵面,蒸三角型猪头大献贡,而且献祭要比拟盛大,娘家侄儿媳和出嫁在异乡他村的娘家侄女侄婿购臵的祭品,敬挽的牌匾,都是联名均匀摊钱的,祭品有金山、银山、冥楼、花圈、牌匾等。出殡这天这些东西都放在村口,等候人齐了集体献祭,还要点戏或点歌,显得娘家人有魄力。布置一桌酒菜宴请娘家人,娘家人的老一辈端坐正席,外甥们身穿孝服给舅舅磕头叩拜,意即对母亲不周之处请舅舅体谅,殡葬有不到之处请指正。这时娘家人必需点一回戏,他们点《舍饭》。舅父逝世  
舅父是至关重要的亲戚,舅父逝世了,甥儿、甥女虽不参与送葬活动,但应该尽孝道。外甥、外甥媳妇、外甥女,外甥女婿,都要头戴白孝帽,未出殡前都不分开,跑跑腿干些杂活。  
开吊时甥儿的献祭品是两大方盒三角猪头大献贡,祭品拿金山、银山、冥楼、  
20花圈,一切外甥联名赠送挽匾。必要时假如叫\下头\,那就不可推脱,由于普通\下头的\只在妇女里扩展范围,很少扩展到男的。甥儿、甥女还要给逝者点戏,应点《七人贤》。  
姨母逝世和舅父逝世的献祭活动同样。  
最后一夜守灵  
下葬前的最后一夜,当事人设便宴款待村邻来宾。远近亲戚下头的没下头的晚辈们,都要到灵前烧纸,烧完纸、吃完晚宴,应守灵的都留下守灵。  
响家也在这天晚上来家里,扯线接电安喇叭,支起架子鼓、电子琴,吉他、小号、长号、圆号等西洋乐器人手一件;鼓板、板胡、二胡、三弦、梆子等民族乐器各有其主。在当院他们像布臵舞台一样准备好了,就开端演出。这样繁华了大半天,理事喊叫坐席,八人一桌,来宾们品菜喝酒。酒席过后,响家继续演唱,守灵的人也准备点戏了。点戏不能随意点,点的不对很容易闹意见。晚辈给晚辈点《三娘教子》、《安安送米》,兄弟关系可点《李忠祭灵》,朋友之间可点《刘备祭灵》等,谁点戏谁拿钱,唱一回戏五元。有的亲戚经济状况好,拿出一张\毛主席照片(新版百元券钱)\,响家就可唱个彻夜。摆设路祭  
出殡这天,在当事人的大门外不远处,选一宽展的中央,摆设一张祭桌。桌的正面系上白围裙,桌上放一张专制小屏风,屏风上用黄表折叠一碑型贴在正中,上书\贡奉十道将军之神位\,桌边正中放一香炉烧上香,摆上七个或九个下酒菜、一瓶酒及酒壶酒杯,由村里一老者坐值,村里闲散人员愿吃喝的就来吃喝。待出殡灵柩抬过,酒菜也就吃喝光了。  
听说十道将军是专管道路的一位神,抬灵柩送往坟茔必需从此道路上走过。迷信的说法,若是对十道将军贡奉不周,去坟茔的路上就不别扭,以至灵柩抬到半途,绳索也会无缘无故地断了。实践上摆设路祭,是为吸收人,不使巷里显无暇旷,以增加融和、浓烈的氛围。  
收礼桌〃献祭桌  
收礼桌坐值人,由理事人委派或当事人选定,丧事普通需三至四位头脑苏醒、能写会算、懂乡规民情的人,礼桌和献祭桌都是这个村的文化窗口,故对这两桌人的选派都非常严厉。  
献祭桌普通设地当院,且靠近灵前,献祭时客人很多,普通都摆两张相连的桌子,桌子后边放一屏风,屏风上写一\奠\字,特地布置的三至四人担任翻开献祭盒子,收下祭品。献祭是用盒子计收的,献一盒子收下两个食品,献两盒子收下三个食品。收下的食品、冥洋烧纸等祭品和礼品礼金,要报到收礼桌上记帐,如数写清。  
21  
不管一盒献祭还是两盒献祭,都要给每家盒子里放一纸《谢帖》。《谢帖》上书写的是:\谢,孤子(或哀子)×××泣血稽颡。\献祭食品以蒸食为主,油烙食可暂时现做,所以主要亲戚都是蒸食。有的祭品十分多,比方女儿女婿,娘家侄儿侄女,外甥和外甥女除献祭食品外还有金山、银山等一大堆纸制祭品,还有牌匾,这些都要向礼桌报准姓名、祭品称号。朋友、同事、同志关系的人来吊唁,普通是送挽帐或钱。除食品按传统规矩收下外剩余退回,其他祭品全部收容。献祭人把祭品贡献在祭桌上,作个揖磕个头,陪吊人也作揖磕头。陪吊人是女婿,他要彬彬有礼地给献祭的人让烟让座。每来一家献祭的,都要吹唢呐迎接,这家献祭不完毕吹奏不能停。  
献祭高潮已过,厨房端来一桌酒菜,招待礼桌和祭桌人。这两桌人抽空吃喝终了,给厨师们按规矩回礼5元和一条香烟,当然这是从礼桌收的款里支出。出殡下葬  
我国民族文化是从乡村为根底产生、传播和开展的,殡葬文化是民族文化的组成局部,各地殡葬活动虽有不同,但只是大同小异,都充沛显现了当地的中央风姿。出殡这天一大早,庭院须清扫洁净。全村人都来帮助,理事人要以大将风度指挥全盘。这天一早,但凡下头的孝子都集中在灵堂。女的身穿白孝服,头戴孝帽,孝帽前挂长长的眼罩,腰系麻辫,手持哭丧棒,足穿白孝鞋,跪在灵前。男孝子身穿白大袍,头戴菱角帽,腰系麻辫,拖拉着白鞋,手持哭丧棒,跪在灵堂的门两边,一边一个死者的亲生儿子,其他孝子一个一个往后续延,孝子多的跪到当院,摆开一条长蛇阵。  
这天灵堂前设一个大屏风,上边贴着一个大\奠\字,前边摆一张祭桌。早饭后献祭吊唁就开端了,大门外布置的三至四人接应来宾,并把来宾的祭品金山、银山、花圈、和盛食品的献祭盒子接过来,交由祭桌的人翻开盒子亮出食品,献上一会儿又把金山、银山、花圈收下,向礼桌人报帐。布置一人摆设路祭,一个招呼响家,一人做八抬架,布置八人把八抬架抬到大门前,准备出殡时灵柩放在上边,布置两人把朋友赠献的挽帐写上姓名,悬挂在当院,一个担任通知孝子接应舅家人,两个人抬亲戚送来的牌匾、冥楼。出殡时谁点炮,谁点赶殃鞭,谁担发富罐,谁端烧纸盆,谁手持桑棍打鸡鸣叫,谁担任把纸祭品和那匹纸制红马弄到墓前燃烧,谁盖棺钉棺,都逐个肯定下来。抬灵柩需求16人,8人一组轮换抬,谁换谁,也要定下来。灵起后,宴席准备工作就须开端,摆桌凳,散筷子,分发酒壶、酒杯、羹匙,提茶水、端菜盘、下菜、散馍等等,一个萝卜一个坑,都要全部落实到人,一点也不模糊。  
这天大门两偏重张贴着白纸黑字书写的对联,一侧墙壁上张贴着长长的《讣告》,巷中摆设着路祭,巷的另一侧安放着一纸制红色高头大马,旁边还站着一个马童。  
大门另一侧宽展的中央,响家打起了局面,手舞足蹈,唱歌唱戏,扩音喇叭高  
22  
高挂在房顶上,声响随风飘荡,满村都能听见。  
这时,理事人布置人和响家到村口迎牌匾和冥楼,先迎女儿敬献的牌匾和冥楼,再迎娘家侄女的祭品,然后迎外甥侄儿女的祭品,接着又迎是义子义媳的祭品,最后迎舅家人及其献祭品。响家前边吹奏,孝子低头随后行,见了舅家人全部下跪。舅家人到家中布置坐定后,给上桌酒菜招待。  
巷中不远处的僻风中央,摆设着一男一女两个纸俑作引路菩萨,面前放一个香炉,下头的妇女分组给菩萨烧香。第一组是死者的儿媳妇侄媳妇,她们放下眼罩,手拄哭丧棒,由大儿媳妇领头,后边依次尾随,每人拿一支香,边走边哭,到引路菩萨前把香插在香炉里,磕个头又回到灵堂。隔一段时间,第二组女儿组烧香,出嫁和没出嫁的都在这个队列。接下去第三组是孙女组。她们都和第一组的烧香方式一样,轮番停止,每组大约烧两次到三次。  
大门外接应献祭的目不暇接,献祭和吊唁的人一个接着一个,纷至沓来。高潮渐退,理事人查看下头的孝子,全部系上了出号,证明应献祭的亲戚已全部献过。就通知点炮人燃放一炮,过会儿又点燃第二炮。第三炮响后就要出殡发丧了。等死者配偶烧罢分别纸,担发富罐的人就到灵前,把发富罐纸俑和镇墓瓦用竹篮子盛着担到墓地,另一人把鸡抓在手上,用桑棍打鸡鸣叫赶殃。村里年轻后生拥到灵前准备抬灵柩,盖棺钉棺也在停止。孝子们到灵前磕个头,长子把引魂幡打在手上,都哭丧着脸走出大门,跪在放灵柩的八抬架前,男嚎女哭,哭得昏天黑地。灵柩抬出来了,随灵打鸡赶殃的人,又从灵堂点燃一挂鞭炮,在大门外灵柩四周转一圈。鞭炮响过,遏止哀乐哭声,追悼会开端,主要有以下几项:静默三分钟,宣读《祭文》(即悼词),死者儿子致《答谢词》。接着端盆人把烧纸盆递给绊盆人,绊盆人接过盆在长子头上一挨(这就是顶盆),用力摔在地上,这才宣布起灵。有的村是让响家作《哭灵》扮演后,再宣布起灵。  
起灵后,灵柩由强壮后生抬着,不能落地,一路不停抬到墓地。男女送葬到墓地,每人捡个墓土块扔进墓坑。灵柩入墓下葬时,鞭炮鸣响,唢呐吹奏,纸马、纸俑、金银山、花圈、冥楼等祭品全被点燃。男女孝子见逝者入土,哭声愈加凄惨。村里长者见灵柩曾经入土,便劝他们回去,留下一孝子作陪封墓。灵柩下到墓坑内后,由一人下去把长明灯和殉葬品、纸俑、竹弓苇箭、万年吉庆宝书、发富罐等放在指定位臵,人上来后,村里人都盲目地拿锹参与封墓。坟丘成形了,最后把幡插在坟丘最高点上。幡插得不要太深,不长时间内要被风刮倒。最后把镇墓瓦扣在坟上。  
当孝子送葬回来时,大门口地上要放一水盆,斩草时的那把菜刀要搁在盆上。过去水盆里有铜元,每人捞一枚,如今,则用一些胡萝卜片代之。  
凡来献祭吊唁的来宾和村里帮助的人,都可吃罢宴请才散去。在吃宴请中间,孝子要鞠躬致谢。  
往常的殡葬活动已简化了好多,抬灵时的扯纤如今都没有了,孝子一步三磕头淘汰了。过去一些富有人家还有作礼殡的,就是在出殡前一天晚上,由礼殡司仪人喊口令,按辈份跪在灵前的孝男孝女们依照口令顿首、哭号、止哀,动作十分繁琐,  
23  
如今很少人这样做了。还有一种打三面鼓的活动。灵柩抬出大门,摆设三面鼓,中间一个大鼓,一边一个小鼓,出殡时孝子贤孙们跪在灵柩前,由响家出一人,手执鼓棰咚咚咚敲三下,然后闭上眼睛嘴里念念有词,边打边念,左敲右敲,紧一阵,慢一阵,敲打到高潮时双手握棰空中乱舞,不论怎样舞,棰下去都要打在每个鼓的中心,并很有节拍。这种民间艺术如今很少有人会打,如不抢救就要失传了。  
殡葬以后的活动  
殡葬当天下午烧\服散\纸,烧了\服散\纸就能够脱掉孝服和孝帽,换黑纱戴上。假如不烧\服散\纸,就哪儿也不能去,哪家也不能进,因忽略进了谁家,就要在烧\服散\纸这天给人家出一套符,这才干免灾。  
第二天清早奠汤。烧一锅稀面汤倒入茶壶中,由一孝子提着出门就把面汤一滴一滴往外奠滴,直到坟茔。传说这是怕献的东西被野鬼看见与死者争着吃,路上滴些野鬼吃了,就不争了。  
殡葬时,留些烧纸冥洋金银山和冥楼花圈等,在上房恰当位臵设一灵桌,把这些祭品摆放划一,灵桌中间安放一死者牌位或放大照片。逢七数烧纸时,儿女们把食品献祭在这里。  
每逢七天烧一期纸,这叫过七数。每个七数的前一天晚上,孝子们在大门边点纸,纸要烧透,男的爬下嚎哭几声就能够站起来,女的坐在大门边也要哭一阵子。第二天,七数下午,男女孝子全部到坟茔烧纸。  
假如家里还有死者的上一辈老人健在,三七烧纸时把哭丧棒全送到坟茔,插在坟上;曾经没有上一辈老人五七送哭丧棒。  
最后一个七数是第七期,假如每七期最后数下来没有什么变化,烧纸时一路隔20多米,在路边插一三角小白旗,直插到坟茔再绕坟插一圈,假如七期数下来最后找个农历的八的日子,不插旗,做个雨伞插在坟上。  
人的终身是多彩的终身,也做出过奉献。但岁月毕竟不饶人,最终还是\迫不得已花落去\。当你分开这个世界的时分,在你归西天的路上,晚辈们为了感激你的教育培育,长记你的恩情,就是用上述办法为你筹办后事的。  
十二、芮城县饮食风俗  
芮城县美食有泡泡油糕、芮城麻片、芮城卤肉、芮城芝麻糖、石子馍、无核糖枣、芮城酱菜等。  
1、泡泡油糕:与普通黍米面油糕不同,芮城泡泡油糕是用白面制造的油糕,黍米油糕黏性大,有韧性。芮城此款白面油糕入口之后,一点抵御才能都没有,入口便化,以致于黑芝麻白糖馅料中芝麻的颗粒状口感很随便地就感遭到了。  
2、芮城麻片:芮城麻片是山西省的特征传统名食之一。创自明末清初,已有300多年的历史,素以酥脆甜香而著称于省内外。该小吃片薄如纸,色如琥珀,其味蜜甜,入口酥脆。经盛夏而不粘连,寄存久而不变味。  
3、芮城卤肉:芮城卤肉产自晋南魏西,鸡鸣三省的阳城古镇,该品历史长久、誉满中华,科学配方、风味共同,属全国八大名牌熟肉制品之一,用火烧饼夹卤肉是当地脍灸人口之名食。  
4、芮城芝麻糖:芮城芝麻糖又名酥糖,为芮城县传统名食,主产于芮城县刘堡村一带,特性是色泽米黄,香甜可口,酥中有脆。  
5、石子馍:芮城石子馍是山西芮城地域盛行的风味食品。因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制而成,故而得名,又称烙馍、石子馍。具有油酥咸香,营养丰厚,易于消化,携带便当,经久耐贮的特性。是晋南地域乡村常用的赠送亲友、款待嘉宾,适合群众口味的营养食品。  
6、无核糖枣:无核糖枣是芮城县西陌乡的名产。这种糖枣,个头平均,色泽紫红透明,质地鲜嫩,桂香浓郁,吃起来香甜酥软,味美可口。  
7、芮城酱菜:芮城酱菜,制造讲究,把戏30多种。酱笋、酱苴兰、酱包瓜、豆瓣酱被评为省优质食品。其特性是香甜酥脆,色泽金红,透明发光,色、香、味俱佳。  
十三、芮城县特产  
(一)芮城屯屯枣  
屯屯枣,也称圆枣,果实大而短,呈短圆柱形,纵横径为3.2X3.4平方厘米,横径大于纵径,单果重18克左右,特大果可达30克以上。果实大小平均,浅红色,肉厚核小,可食率达96%以上。鲜枣含糖为21.3%,含酸0.5%,肉质疏松,汁液少,适合干制。干制废品率为53%以上,于枣个大,肉厚柔韧,有弹性,含糖量为70%。  
芮城屯屯枣  
地域范围  
芮城县位于运城市西南端,黄河中游,北依中条山与永济市、盐湖区交界,南临黄河与河南省灵宝市相望,西临黄河与陕西省大荔县、潼关县相望,素有“黄河金三角洲”之誉。芮城屯屯枣农产品天文标志地域维护范围为芮城县古魏镇、风陵渡镇、阳城镇、大王镇、永乐镇、学张乡、南卫乡、东垆乡、西陌镇、陌南镇10个乡镇80个行政村,天文坐标为北纬34°42′36″~34°47′28″,东经110°17′6″~110°52′5″之间,东西长60公里,南北宽10公里。消费面积2万公顷,年产量75万吨。  
产品质量特性特征  
1、外在感官特征:芮城屯屯枣果实短而宽,呈乡村贮粮屯形,大小平均,色泽发亮深红色,肉厚柔韧,入口紧软。2、内在质量:每100g产品中膳食纤维含量8.00~10.50g,碳水化合物含量55.0~65.0g,维生素C含量2.5~4.8mg,维生素A含量14.5~18.0μg,维生素B1含量0.080~0.200mg,维生素E含量92.5~101.0μg,钙含量51.8~60.5mg,磷含量41~49mg,钾含量650~720mg,镁含量32.0~37.8mg。3、平安请求:严厉执行《无公害屯屯枣消费规程》确保产地环境到达NY5013-2006无公害食品林果类产品产地环境技术条件规则的大气、水层、土壤质量规范,确保芮城屯屯枣质量。  
(二)芮城芦笋  
芮城芦笋是山西运城芮城的特产。  
芮城芦笋主要散布在古魏镇、东垆乡两个乡镇的沿黄地带,触及12个行政村。地域维护范围东经110°16′07″~110°56′43″,北纬34°37′29″~34°43′36″,认证面积1万公顷,年产量30万吨。芮城芦笋嫩茎肥大,质地细嫩、洪亮爽口、大小划一,茎顶鳞片包裹严密,圆钝,不易开散。芮城芦笋含有丰厚的营养成分,其中每100g产品中碳水化合物2.0-4.9g,膳食纤维含量≥1.9g,水分≥90g,维生素C含量≥5.0mg,钠含量3.1-12mg,钾含量≥260mg,钙含量≥10mg。芦笋中含有天门冬以及多种甾体皂甙物质、芦酊、甘露聚糖和胆碱等,关于高血压、心率过速、疲倦症、水肿、膀胱炎、排尿艰难等病症均有一定的疗效。  
芮城芦笋顺利经过国度农产品天文标志注销专家评审,成为该县继“芮城花椒”、“芮城苹果”之后的第三种国度天文标志农产品。  
近年来,芮城县委、县政府开展特征农业,增加农民收入,县农委采取三个措施,狠抓芦笋产业开展。一是抓技术培训。延聘国度、省、市、县专家对笋农停止集中培训,深化田间地头一对一指导,笋农都成为管理的行家里手;二是抓种类晋级。积极引导农户逐渐淘汰老化种类,进一步推行提高阿波罗、格兰蒂、阿特拉斯、改进帝王等优秀芦笋种类;三是抓典型示范。努力争取山西省芦笋出口消费基地建立项目,在古魏镇、风陵渡镇建立两个千亩规范化示范区,统一规划、统一种类、统一育苗、统一管理、统一采用高产高效无公害栽培技术。  
产品称号:芮城芦笋  
所在地域:山西  
申请人:芮城县瓜菜技术推行站  
所在地域:2015年  
地域范围  
芮城县位于运城市西南端,黄河中游,北依中条山与永济市、盐湖区交界,南临黄河与河南省灵宝市相望,西临黄河与陕西省大荔县、潼关县相望,素有“黄河金三角洲”之誉。芮城芦笋农产品天文标志地域维护范围为风陵渡镇、阳城镇、永乐镇、古魏镇、南卫乡、东垆乡、陌南镇7个乡镇的43个行政村,天文坐标为东经110°16′7″~110°56′43″,北纬34°37′29″~34°,43′36″,之间,东西长12公里,南北宽3公里。消费面积10000公顷,年产量30万吨。  
(三)芮城苹果  
芮城地处山西的西南部,黄河边上,属黄土高原的丘陵区。芮城县所在的纬度、海拔、气候,很适合苹果树生长,特别是富士果树。在这片土地上长出的苹果,个大,色泽艳,果肉密、口感酸甜适中。同样的种类,在其它中央种植,结出的果实,的确不能和“芮城苹果”媲美。八十年代初,芮城县委、政府引导农民普遍种植苹果树,几年功夫,在黄河边的土塬上,果园便一处连着一处。一朝一夕,人们就把县名变成了苹果的称号,叫“芮城苹果”。  
芮城苹果  
地域范围  
芮城县地处秦、晋、豫三省接壤的黄河北岸,中条山南麓,位于北纬34°35′16″~34°50′22″,东经110°14′30″~110°57′34″,县域东西狭长65.8公里,南北宽短28.8公里,南依黄河与河南灵宝为邻,北越中条山与永济、盐湖区相连、东与平陆县交界,西隔黄河与陕西潼关相望。全县辖7镇3乡,173个行政村,707个自然村,天文标志维护范围苹果面积33.5万亩,年产量5亿公斤。  
产品质量特性特征  
芮城苹果以富士为主,果食大型,普通重300克左右,果实长圆形,端正高庄,果面黄红色,果皮薄,,果肉呈淡黄色,汁多甜脆。芮城苹果质量特征是糖分高,普通在15以上,最高可达22,硬度大,货架期长,糖度硬度都比普通苹果高5个点以上,山地苹果风味共同,营养特别丰厚,相比普通苹果微量元素和维生素比普通高40%以上,芮城苹果基位置于一个北山南河的狭长山坡地域,土壤、空气、水质均契合无公害食品、仁果类水果行业规范NY5011--2006。在消费过程中严厉依照《无公害食品、仁果类水果》规范执行,食品平安执行规范NY/T5102-2002,使所产苹果到达平安、营养、无污染。  
(四)芮城花椒  
芮城县风陵渡镇北部中条山区一带,是全国最大的“大红袍”花椒消费基地,以中夭花椒基地为中心,辅射散布于中夭、阳城、杜庄、大王、学张等乡镇沿山一带,素有“花椒之乡”的美称。芮城花椒以其共同优质的质量,畅销于东南亚各国及港、澳、广东、四川、内蒙等地。主栽种类“大红袍”质量优秀、色艳、粒大、皮厚、味浓、晒后不变色、可榨油,含油量高达25—30%,而且是工业用油和医疗保健用品。普通栽后两年成形,三年挂果,五年即可进入结果期,七、八年后单株产干椒5—10斤,最高株产干椒可达40—50斤。2008年8月28日,芮城花椒顺利经过国度农业部认证,成为国度天文标志维护产品。  
地域范围  
芮城花椒产于山西省运城市芮城县境内,芮城县位于山西省南部,地跨东经112°58′-113°37′,北纬37°17′-38°45′之间,全县平面图呈长方形。其东邻平陆县,西邻黄河,北邻永济市,南邻黄河。全县现有10个乡镇,人口35.3万人,其中农业人口25.2万人,农业总收入29亿元,农民人均纯收入3316元,工业产值10亿元,全县总面积1700平方公里,南北长17公里,东西宽100公里。交通非常便利,运输以公路为主,县城公路密度到达55公里/百平方公里。芮城县北依中条山,南临黄河,最高海拔2883米。总消费面积10万亩,年消费总量800万公斤。  
自然生态环境和人文历史要素  
(1)土壤地貌状况:芮城县土壤散布受地形、地貌、水文、母质、植被和人为要素的影响,较为复杂。全县大局部土壤为黄沙壤土,土层深沉肥美,总的特性是地带性散布不明显,具有一定的规律性。  
(2)水文状况:芮城县地处黄河冲积扇面,中条山山泉涓涓,水资源总量2亿多立方米,人均水资源占有量800立方米,全县地表水总流量0.7亿立方米,公开水可开采量1.3亿立方米。水资源极为丰厚。  
(3)气候状况:芮城县属温带大陆性气候,受时节影响,四季清楚,气  
候变化主要受西南气流的控制,全年变化规律普通是:年均匀气温9.1℃,极  
端最高温度36.6℃,极端最低温度-18.5℃。季风主要集中于冬春两季,主要风向为西南风,年均匀风速2.4m/s,最大风速20m/s。年均匀降雨量680mm左右。降水量在年内分配不平均,普通集中在七、八、九三个月,占全年总降雨量的65%。年均匀蒸发量为1858.5mm,主要集中在4-10月份,占全年蒸发量的75%以上。开端霜冻期普通在9月下旬,冻结期普通在次年4月下旬,山区无霜期90-110天,川区区小事无霜期限130-141天。  
(4)人文历史状况:芮城花椒以其个大肉厚、色泽鲜艳、洪亮味美、耐藏易运的共同质量而倍受国人喜爱,已成为出名海内外的重要土特产品。  
芮城花椒具有长久的历史,几千年来就在特殊的自然环境下构成了正宗道地品牌,而且在数千年的人类历史上发挥了繁衍生息的医疗保健作用,人称贵妃花椒,颗颗麻香,粒粒真情,洒向人世都是爱,略表贵妃一片情。  
唐代大诗人韩愈路过风陵,看到风陵胜景,吟下了:条山苍,河水黄,浪波纷繁去,芮城花椒在山岗。清代大诗人吉怀登高望远:雨后湿云过岭低,秦山遥共条山齐,花椒十里飞香远,直到风陵渡口西。长期食用,健脾胃,增食欲,强身健脑,成为当时人们十分喜欢的一种调味品。新中国成立后,芮城县大红袍花椒在继承传统种植的根底上,援用现代科学技术,不时改良栽培工艺,种类质量进一步进步。烹、炒、煎、炸、煮、蒸、拌馅、,香美可口,特别是花椒含有的亚麻酸对治疗心脑血管有共同的疗效,芮城花椒越来越展现出一种药食同源高品位风味,享有”天下第一椒”之美称。  
党的十一届三中全会以来,芮城县人民开发了这一具有传统优势的产品,把种植芮城花椒作为农民致富奔小康的主导产业,不时开展消费条件,扩展种植面积,使芮城花椒消费完成了区域化种植,范围化运营。全县种植面积达9万多亩,年产芮城花椒800万公斤,成为全国最大的芮城花椒消费基地。每年7月中旬,来自广东、湖南、湖北、河南、山东等省区的高架拉菜车涌进县内,跨过长江,运进广州、上海、深圳、海南,并转口香港、澳门、新加坡、马来西亚、越南、泰国等地,在国内外市场上一展风采,尽显风流。  
消费技术请求  
花椒在我国栽培历史长久,是一种散布很广的香料、油料树种。具有生长快,结果早、收益大、用处广、栽培管理烦琐、顺应性强、根系兴旺、能  
坚持水土等特性,深受大众欢送;花椒是一种重要的食品调味原料,果皮富含芳香油,椒油有涩味,种子含油量25-30%。果皮、种子可入药,开展花椒具有普遍的市场前景。  
花椒是落叶灌木,高3-5米,果、枝、叶、干均有香味,花椒性喜温,生长发育期间需求较高的温度,花椒对土壤顺应性强,尤喜深沉肥美,潮湿的沙质壤土;对土壤酸碱度请求不严,在中性或酸性土壤中生长良好,在山地钙质土上生长更好,花椒喜光性强,在隐蔽下生长,坚固较差,萌芽力强,耐强度修剪,隐芽寿命长。  
花椒生长快,结果早,一年生苗可高达1米,栽后2年即开花挂果,3年大量结果,延期15-20年,寿命30-40年,衰老后能够萌芽更新。  
(1)选址条件及栽植请求:花椒林地应选山坡下部的阳坡或半阳坡,土壤以疏松,排水良好的沙质壤土最好,也可四旁零星栽植。在山顶或地势低洼易涝之处和重粘土不宜栽植,造林前要细致整地,山坡上实行等高线带状整地,带宽1米,带间距2米,每隔5米修一条截水堰,以防冲刷。花椒植苗造林,以冬春栽植较好,冬栽在“立冬”前后,春栽宜在椒苗芽苞萌动时,穴内先填湿土,有条件时应浇水。花椒请求在移栽时窝大底平,深挖浅栽,重施基肥,肥土填窝,切忌捶打。花椒成片造林行距2米,株距1.5米,窝深、长、宽均0.5米,每亩222株。此外,在苗圃、果园、机关、学校、公园四周用花椒栽成生篱,可避免家畜为害,美化环境,又取得收益。  
(2)消费过程管理:造林当年应除草松土二次,天旱时,及时灌水。也可间种豆类,绿肥作物,分离间种作物抚育幼林,花椒坚固后,每年要松土、除草、施肥、避免病虫害。整形修剪:整形是取得花椒高产、优质的主要技术之一,合理整形修剪,可使骨架结实,层次清楚,枝条强健,配合合理,光照足,通风好,既可进步产量,又可增延树。花椒主要特性是喜光,发枝强,壮枝座果好,由于分枝多,营养过于分散,果枝生长细弱,结果才能相应削弱,果穗变得小而轻;分枝过多,树冠稠密,内膛光照不良,致使小枝  
枯死。只要经过修剪来处理生长发育与营养条件之间的矛盾,到达连年丰产的目的。修剪时间:采收后至第二年开春发芽前均可,以采椒时节最好。树  
形:普通采用自然开心形、丛状形、圆头形三种。自然开心形培育办法:定植后定于30厘米处留一侧枝,4-5年完成整形,最后去掉中心枝开膛即可,丛状形培育办法是栽后截干,从根颈部抽出较多枝长或一穴栽枝2-3株,全部成活后自然生长而成。圆头形即有明显主干,主干上自然散布较多的主枝,小枝较密集的树形。修剪办法:花椒对修剪有良好的反响,按不同生长阶段,采用相应的修剪办法。  
幼龄树:控制整形和结果并重的准绳,栽后第一年距空中请求高度剪截,第二年在发芽前除去树干基部30-50cm处的枝条,并平均保存主枝5-7个停止短截,其他枝条不行短截,疏除密挤枝、竞争枝、细弱枝、病虫枝、长放强壮枝。  
结果树:疏除多余大枝,冠内枝条以疏为主,疏除病虫枝、穿插枝、堆叠枝、密生枝、徒长枝,为树冠内通风透光发明良好条件。老年枝以疏剪为主,抽大枝、去弱枝、留大芽,及时更新复壮结果枝组,去老养小,疏弱留壮,选壮枝壮芽壮头,以恢复树势。  
主要病虫害防治:蚜虫:危害嫩梢,幼芽、花等,用40%乐果乳剂1500倍液喷杀。花椒天牛:危害枝干,采用剪除虫害枝梢,铁丝钩杀幼虫或将杀虫农药注入树干的虫口处。黄凤蝶:幼虫食嫩叶,用敌百虫或50%马拉松乳剂1000倍液喷杀。黑金龟子:200倍40%乐果乳剂浇根。金花虫:敌百虫500-600倍液喷杀成从外观上辨认花椒的壳色红艳油润,粒大且平均,果实启齿而不含有籽粒或含极少量籽粒,整洁无枝干,不破碎。  
(3)产品收获:从干湿度方面辨认用手抓有糙硬、刺手干爽之感,轻捏易破碎,拨弄时有“沙沙”作响声的为干度较好的花椒。从成熟度方面辨认花椒能否成熟,主要看花椒顶端开裂水平,口开裂大的,成熟度高,香气浓郁,麻味足。反之,成熟度差,味自然欠佳。  
(4)消费记载请求:在花椒消费过程中,严厉记载消费的各环节,各项农事操作,农业投入品运用时期用量、次数,树立核桃消费可追溯制度。  
产品典型质量特性特征和产质量量平安规则  
芮城花椒含有多种微量元素,营养丰厚,据科学审定:每100克芮城花椒含有蛋白质25.7克,脂肪7.1克,矿物质0.018克,碳水化合物35.1克,长期食用,不只可光滑肌肤,驻留青春,强身壮骨,补脾益气,生身调经,而且可预防和减轻脑血栓、败血病、血吸虫、乳腺增生,并对胃癌、肺癌、肝癌、子宫癌、乳腺癌等病症也有明显的疗效。芮城县芮城花椒2004年7月30日被国度农业部农产质量量中心认证为无公害农产品,并在国度商标局以“贵妃红”商标注册。  
包装标识等相关规则  
原料(大红袍花椒)从有订单协议的基地购进大红袍花椒。把不契合规范的小、破、虫果、畸形等杂、劣果拣去。按每袋25公斤装。  
(五)无核糖枣  
无核糖枣是芮城县西陌乡的名产。这种糖枣,个头平均,色泽紫红透明,质地鲜嫩,桂香浓郁,吃起来香甜酥软,味美可口。产品远销日本、东南亚、香港等8个国度和地域。芮城县盛产红枣,其中有屯屯枣、圆枣等种类,个大形圆,皮薄肉厚,色泽红艳,滋味甜香。  
(六)芮城麻片  
已有300多年的历史,产于黄河北岸的芮城县。是用芝麻、小米汤、熟面粉、大豆油、柠檬酸、广东榴花白糖等10余种原料和质软甜美的芮城井水精制而成。片薄如纸,晶莹透光,其味蜜甜,入口酥脆,食后有余香。经盛夏则不粘连,寄存久而不变味。持久食用,有舒肝健脾、消弭疲倦、振奋肉体、补充营养、促进新陈代谢之成效,老幼咸宜,在市场上享有名誉。  
(七)芮城酱莱  
芮城酱莱,制造讲究,把戏30多种。酱笋、酱苴兰、酱包瓜、豆瓣酱被评为省优质食品。其特性是香甜酥脆,色泽金红,透明发光,色、香、味俱佳。
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