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右玉县民间习俗

  • 风水民俗
  • 2022-02-10 19:49
  • 指迷居士
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一、右玉剪纸  
右玉民间剪纸艺术历史长久,中央颜色浓重,主要传播于朔州、忻州、大同地域以及内蒙古呼和浩特东南部、集宁、丰镇等地。  
右玉剪纸分为单色剪纸和彩色剪纸两种方式,单色剪纸即只用一种颜色的纸张停止裁剪,作品为分人物类、花草鸟兽类、动物类、景色类。彩色剪纸主要是以各颜色纸镶拼而成,其特性是一幅剪纸作品由多种彩色纸剪成的小部件组合创构。制造工具有剪刀、刻刀、锥子、纸捻、呆板、各种色纸、图案样品、煤油灯(熏花用)等。主要作品有《木桂英挂帅》、《打金枝》、《寇准背靴》、《花木兰》、《飞天》、《蒙娜丽莎》、《四大菩萨》、《太师少师图》、《红楼梦系列》、《十二属相》、《八骏图》、《福狗》、《雄鸡一唱天下白》、《麒麟送宝》、《孔雀牡丹图》、《二龙戏珠》、《龙凤图》、《北国风光》、《家乡》系列、《瞧闺女》、《瞧!大婶、大妈们的手艺》、《沙棘地里的憨小子》等。  
右玉剪纸是中华文化几千年来历史沉淀的产物,在三晋传统民间艺术中占有很重要的位置,它表现了中国民间美术的外型认识、审美理想和哲学观念,释放着特有的艺术魅力,具有重要的文化艺术价值。  
二、晋北赛戏  
赛戏是个非常古老的剧种,“赛”是古代的祭奠活动,意在酬谢神福,祈求安全,因而,这一剧种是专为祭奠(赛)演出的,而且花招剧活动和祭奠活动有机地融为一体,所以叫“赛”、“赛赛”或“神赛”。  
赛戏属吟诵体戏曲,无唱腔,只要锣鼓击乐,以断句衬托氛围。赛戏的演出,有固定的台口,固定的日期,以及相对固定的剧目。赛戏扮演较为粗暴、原始,除祭奠活动中特有的扮演程式之外,还吸收了民间舞蹈、民间武术等扮演技巧。赛戏整体演出活动,包括祭奠典礼、民乐吹奏、戏剧演出、广场社火、说书讲史等几个局部。所用乐器击乐局部有:大锣、大鼓、大镲;吹奏乐器有:笙、管子、唢呐、“扁连”等;吹奏曲牌有[将军令]、[水龙吟]、[紧八拍]、[大雁落]等十多支曲子。赛戏特有剧目《调鬼》演出时,演员要戴鬼祟面具。赛戏的砌末里,有一把系了红绸子的“竹扫帚”,是赛戏剧种的一个标志。赛戏的舞台美术十分简单,表现出它的古朴、精练和鲜明的祭奠颜色。服饰有蟒、袍、披、巾等,但质地粗糙,制造工艺较差。在演出中,服饰的衣着,砌末的运用,多有不考究之处。赛戏特有的演出风俗,如:-子、吹台子、刮街、抓集、说夜书等,充沛表现了赛戏的古老性、祭奠性的特征。  
赛戏融民间祭奠与中央戏曲于一体,具有浓郁边塞中央特征,在我国戏曲文化中占有重要位置,是中华戏曲文化的活化石。  
三、晋北道情戏  
晋北道情戏盛行于晋北二十余县及内蒙古南部、陕北东部、河北西北部,分神池、代县、应县三个艺术流派。道情音乐约于金代流入晋北一带,以曲牌体说唱方式普遍活动于民间,主要演唱道教故事,宣传教义。清代中叶,搬上舞台,以代言体演述故事,内容普遍触及社会生活。其音乐体制主要为曲牌连缀体,同时也吸收了北路梆子的音乐元素。清末民初,职业班社林立,著名艺人辈出,为蓬勃兴起和疾速开展的时期。著名的职业班社有杨侉子班、武为周班等,名艺人有李艾疙瘩、石六十八等。  
晋北道情的代表剧目,主要是宗教故事和劝善故事,如《韩湘子出家全图》、《庄周梦》、《郭巨埋儿》等,还有一些生活小戏和移植剧目如《老少0》、《八义图》等。其唱腔曲调,相传有72大调,若干小调,今存套曲13种96曲,如《大红袍》、《皂罗袍》等。其伴奏乐器文场有笛子、四胡等,武场有渔鼓、简板、单皮鼓、大锣等。扮演重文轻武,重唱轻做。均为男演员扮戏,建国后始有女演员登台演出。  
晋北道情是我国北方道情的缩影,是研讨民间宗教音乐和戏剧的活化石,具有很高的学术价值、艺术价值和历史价值。如今,晋北道情只要右玉县的一个剧团在勉强度日,寸步难行,其生存与开展面临非常严峻的场面,简直临近消亡状态。  
四、右玉县过年风俗  
右玉县位于晋西北边陲,从属于山西省朔州市,北与西北以古长城为界,与内蒙古的凉城、和林格尔县毗连,东连大同市左云县,南与山阴县、平鲁区交界。右玉县周围环山,南高北低,苍头河纵贯南北,东西宽45.7公里,南北长67.7公里,辖4镇6乡,251个行政村,总面积1964平方公里,总人口11.5万人。右玉县旅游资源丰厚,有虎口历史文化旅游区、右玉肉体留念馆、苍头河湿地公园等旅游景点,曾先后取得了“国度4A级旅游景区”、“中国魅力小城”、“最值得向全世界引荐的旅游县”、“结合国最佳宜居县”等荣誉称号。  
同样是过年,但每个中央的过年习俗都不一样!所以,这正显现出中华文化的博大精深!如今,我想带你们理解一下我们小城的过年习俗。  
1、腊月二十三吃麻糖  
腊月二十三日,是灶王爷升天作报告的日子。灶王作为旧时期一家之主,每年腊月23日要上天庭汇报本人所在一家人的善恶言行,从而影响上天对本家的观感,进而决议来年本家的运势。为了让让灶王爷嘴甜说好话,所以在这一天给灶王上供的时分,必需有糖,糖有多种,麻糖或者关东糖之类都比拟常见,所以供完灶王剩下的或者买多的就能够作为小孩子的零食。也就构成了腊月23日吃糖的习气。当然,如今年轻人可能不太注重这一习俗,街上自然还是有卖的,各家各户有在意的买上,会当做小孩的零食。  
2、腊月二十六沐浴,理发。  
这一天,最红火的要属澡堂和理发店了。大人小孩去洗澡,洗去一年的倒霉,准备迎接新春的到来。男士理发,女士做头发,因而,做头发也便成了过年不可或缺的一项。  
3、贴春联:  
1)普通为腊月二十八或者腊月三十都能够,但假如腊月二十八或三十立春,那么立春那天不能贴对联。(往常年腊月三十立春,那么只要腊月二十八能够贴对联)。  
2)这里还触及到假如这一年有至亲逝世,那么贴对联也是会有考究,第一年不贴,第二年会贴绿颜色的对联,第三年照常。  
4、大年三十:  
1)关于饮食:年三十也就是元旦这一天,早上吃莜面鱼鱼,由于莜面鱼鱼长得像钱串串,所以这也意味着一年财源滚滚。中午必然会有一道糕,意味着高生旺长。晚上年夜饭有饼子,向来有一句话,吃的饼子叫翻身饼。  
2)晚上十二点也能够说新一年的清晨零点接神,这里指财神,以响鞭炮礼花的方式。  
3)轮旺火由于煤多,年三十家家门前会轮一个旺火,家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成塔状,称之为旺火,以图吉利,恭喜全年兴隆。  
4)过年嫁进来的女儿不能回娘家。  
5、正月初一:  
1)早上捞元宝,一天必需吃素,依照老人家的说法是,今天把贼,消弭各种灾难。  
2)这一天不能生气,不吉利。忌打炭、忌担水、忌说不利的话,大人忌打骂小孩等等  
3)还有一个考究是选择今天拜年,小辈给晚辈拜年,晚辈给小辈红包,这时分的红包俗称“压岁钱”。  
6、迎喜神  
春节后,习气选择初二或者初三这天,大人小孩赶着马牛驴骡等牲畜或驾驶农用运输车,朝着喜神所在的方位行进。进入原野以后,老年人要举行礼仪。普通程序为:领头人先从木盘内取出各种祭物,呈品字形在地上摆供。然后用手垒三个小土堆,中间代表天神,左边代表地神,右边代表喜神。土堆上各插香三炷,烧纸三张。大家三跪九拜,祷告喜神保佑、出门顺利等等。小孩子则要鸣放鞭炮,鸽子满天飞舞,牲畜要任其自在撒欢奔跑。一切人还要放开嗓子,呼吁几声。爱唱的则纵情高歌。真是人欢马叫、歌舞升平。迎喜神,若能惊起一只野兔或山鸡,则被看作最大的不祥喜庆。回家的时分,老人们习气捡根柴,取谐音财,意喻招财进宝。  
7、扭秧歌  
正月十四,在县城,来自全县各乡镇和县直单位干部大众自发组成文艺队,甩开膀子,扭起秧歌、跳起舞、热繁华闹庆元宵。上午10时,右玉县城被欢乐的海洋吞没,充溢激情的民俗扮演,吸收了成千上万的大众驻足观看。在乡村,富有起来的老百姓跳广场舞、扭秧歌、跑旱船,手舞足蹈闹元宵,充沛营造了欢乐、平和的节日气氛。一年一度的社火扮演总有层出不穷的新意,欢乐的秧歌带给右玉老百姓的是越来越精彩的视觉享用和欢乐气氛。扮演现场有:跑秧歌、踩高跷、跑旱船、耍狮子、舞龙灯、办灯场、放焰火等等。  
五、右玉县有关婚礼的风俗  
在右玉娶媳妇工作、车、房、彩礼,一样都不能少,总共加起的有50万  
六、右玉县饮食风俗  
1、右玉熏鸡  
右玉县是山西著名的优秀鸡种右玉边鸡的中心产区。右玉边鸡是国内著名的优秀鸡种之一,这种鸡,生长快,肉质极端鲜美,是烹制鸡肴的上乘原料。右玉熏鸡色泽红艳,肉质细嫩,滋味非常鲜美。熏鸡要用柏木末或杨柳木末。完成熏烤的鸡,最后再涂上一层香油,既添加美味,又利于寄存。  
2、右玉羊杂割  
右玉羊杂割,为右玉县一种中央小吃。右玉羊杂割是将羊下水洗净、煮熟,配以大葱、辣椒熬煮,其味甚美。  
3、右玉羊肉  
右玉羊肉享誉全国,肉嫩、味美、无膻味,独具特征;将刚宰杀的羊肉切成块状,加适量的咸盐和水,盖盖儿炖一小时左右即可食用。食之酥烂香浓,肥而不腻,肉质鲜嫩,肥瘦相间,煮沸后,肉汤透明廓清,肉块分发鲜香之味。  
4、莜面  
右玉传播一句话,右玉三件宝:莜面,山药,羊皮袄!右玉县因海拔高、气候凉快,是种植莜麦的最佳环境,所产莜麦色美,味香,营养成分较高。  
5、油糕  
右玉的黄米面油糕,豆沙馅儿的、土豆泥馅儿的、单片儿的,各有各的口感。滚烫的油锅炸过,乘热吃最好,外焦里嫩,是右玉人的最爱,是传统过年过节,婚丧嫁娶宴席上的必备主食。  
6、抿八股  
磨成泥的土豆和莜面加水混合(为了筋道也可加少许淀粉),把面糊铲到抿床子上,右手拿着抿子挤压,抿出一截截儿抿八股儿,煮约一分钟,捞出,依据个人爱好,配制调料(盐葱花椒辣椒香菜,还有栽栽面花儿或哨子,就着酸咸菜吃,口感爽滑,易于消化,抿豆面比拟软嫩。  
7、莜面鱼鱼  
莜面鱼鱼,详细做法是从莜面团揪下一小块,放在掌心里用力一按,就成了一条小鱼的容貌,然后放到用土豆和五花肉做的汤里,煮上6分钟就能够吃了。  
8、块垒  
莜面块垒吧,就是把土豆煮熟、剥皮,和莜面揉和在一同,上笼蒸10分钟就能够吃了。也能够再回锅,和胡油、大葱炒一下,滋味更是美。  
9、糖饼  
糖饼,是右玉人相传已久的待客食品。其制造办法是:将小麦面粉、葫油、苏打适量,用七八成热的水和好。再用葫油和白面粉、糖拆成酥。把和好的面制成剂,擀成薄饼,包入酥,再擀成大约1厘米多厚的饼,上慢火烤炙。食之酥脆甜香。  
10、糖麻叶  
右玉糖麻叶具有鲜明的中央特征,很多的店铺或者是街头小摊上都能够看得到它的身影,色泽诱人,外脆里软,咸甜适合。
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