一、高镇子道情
高镇子村位于旧时怀仁高镇子海东边的梁地最高处。几百年前原来的村名叫镇海堡。村中原有一古刹名叫“龙泉寺”，《怀仁县志》中记载为“唐时所建”；唐代正是道教盛行，道歌创作繁荣时，是道情剧种的滥觞期。
道歌、道情何时传入高镇子村已不可追随。但旧时，村庄地处西口古道大路边，是繁峙、应县、浑源西出的必经交通要道，村中有好多车马大店，有一座四盛店的店掌柜还会蒙语，这种天文环境为文化的传入、沉淀培养了客观的自然条件。能溯其源头、口口相传的，村中道情剧团活动可上溯到清末同治年间。由于道情剧目中多有神仙和廿四孝内容之故，当年村中士绅以为有教化民众的功用，故而倡导、赞助村中结成道情班社，使得这一中央剧种在村中植根、开展开来。剧目有四十多个，其中常演不衰的“老八本”剧目有《打经堂》、《刘全进瓜》、《八卦》、《雷横磕枷》、《曹庄杀狗》、《李达开店》、《五龙台》、《游花园》。
二、耍孩儿
昭君和亲唱“耍孩儿”
西汉竟宁元年，汉元帝与匈奴虎汉邪单于修好，把后宫明妃王嫱嫁与匈奴。
王嫱，字昭君，因不愿贿赂宫廷画师毛延寿而被湮没在后宫的绝代佳人。她自愿出塞和亲，被传为千古佳话。
传说，昭君在胡汉官兵的蜂拥下，从长安跨马动身，一路经潼关、过太原、直奔雁门关。走出雁门关，眼前一片荒芜，昭君思乡之情顿生。想本人从小选入深宫，与家人音信皆无。往常远嫁匈奴，不知何日再见家乡亲人。越想越悲，随手取下琵琶，边弹边唱，将满腹思乡之情竟赋予弦中：那情调，哀哀怨怨、凄凄切切，如泣如诉如悲啼。
后来，当地人为了留念王昭君，便模拟她那悲切的曲调唱起来，慢慢就构成了一种剧种，人们给它起名叫“耍孩儿”。
三、女娲传说
女娲，即女阴，是生育之神的化名。女娲是中国历史神话传说中的一位女神。与伏羲为兄妹。人首蛇身，相传曾炼五色石以补天，并抟土造人，制嫁娶之礼，持续人类生命，造化世上生灵万物。女娲是中华民族巨大的母亲，她慈祥地发明了我们，又英勇的照顾我们免受天灾。是被民间普遍而又持久崇拜的创世神和始祖神。她雕虫小技化生万物，每天至少能发明出七十样东西。
在目前中国，有以下几个中央都在宣传女娲的归属：
1。陕西平利县：多部史书中记载的女娲的故里，生态县。当地也保存大量关于女娲的传说和脚印，有女娲山和女娲庙。出士了大量的远古时期的陶片。
2.河北省涉县：宣传起步早。
3甘肃天水秦安：传统说法上的“女娲故里”
4.山西晋城泽州：宣传较弱，建有“华夏女娲文化园”
5。河南周口西华：有个女娲捏土造人的女娲城
【女娲造人】
《安定御览》：女娲在造人之前，与正月初一发明出鸡，初二发明狗，初三发明羊，初四发明猪，初六发明马，初七这一天，女娲用黄土和水，仿照本人的样子造出了一个个小泥人，她造了一批又一批，觉得太慢，于是用一根藤条，沾满泥浆，挥舞起来，一点一点的泥浆洒在地上，都变成了人。为了让人类永远的传播下去，她发明了嫁娶之礼，本人充任媒人，让人们懂得“造人”的办法，凭本人的力气传宗接代。另一种传说《独异志》是：女娲是与伏羲为兄妹。当宇宙初开时，天地之间只要他们兄妹二人，在昆仑山下，而天下未有其它人民。相议想为夫妻，又盲目羞耻。兄即与妹上昆仑山，咒曰：“天若同意我兄妹二人为夫妻，请您将天上的云都合起来一团，要不就把云散了吧。”以是天上的云立刻合起来，他们俩就成了夫妻，中华民族都是他们俩的子孙后代。
【女娲补天】
女娲补天的记载见于《淮南子》：在洪荒时期，水神共工和火神祝融因故吵架而大打出手,最后祝融打败了共工，水神共工因打输而羞愤的朝西方的不周山撞去,哪知那不周山是撑天的柱子,不周山崩裂了，撑支天地之间的大柱断折了，天倒下了半边，呈现了一个大窟窿，地也陷成一道道大裂纹，山林烧起了大火，洪水从地底下喷涌出来，龙蛇猛兽也出来吞食人民。人类面临着绝后大灾难。
女娲目击人类遭到如此奇祸，感到无比痛苦，于是决计补天，以终止这场灾难。她选用各种各样的五色石子，架起火将它们凝结成浆，用这种石浆将残缺的天窟窿填好，随后又斩下一只大龟的四脚，当作四根柱子把倒塌的半边天支起来。女娲还擒杀了摧残人民的黑龙，刹住了龙蛇的猖狂气焰。最后为了堵住洪水不再漫流，女娲还搜集了大量芦草，把它们烧成灰，埋塞向四处铺开的激流。
经过女娲一番辛劳整治，苍天总算补上了，地填平了，水止住了，龙蛇猛兽敛迹了，人民又重新过着安乐的生活。但是这场特大的灾害毕竟留下了痕迹。从此天还是有些向西北倾斜，因而太阳、月亮和众星晨都很自然地归向西方，又由于地向东南倾斜，所以一切江河都往那里汇流。当天空呈现彩虹的时分，就是我们巨大的女娲的补天神石的彩光。
女娲劳而无功，在西汉的《运斗枢元命苞》中，女娲被列为和她的哥哥伏羲、尝百草救人无数的神农为中华民族人始之初的三皇。
四、清凉山传说
相传，隋炀帝三女儿南阳公主（俗称三皇姑）因不满其父荒淫无道，欲出家为尼而落难白草寺。隋炀帝听说后怒不可遏、骂皇姑辱没门风，派兵火烧白草寺。玉帝听说后派二郎神下凡相救，托皇姑出火海至清凉山下。至今二郎神迹足迹还留在清凉山。
皇姑如梦醒来，见本人躺在山坡花草丛中，回想火光冲天的白草寺，方知神仙相救，忙倒头冲西南方向便拜。拜毕起身，只见山沟中有一小溪流水潺潺，顺溪而上转过两座山丘，见山脚处有一汪清水泛着浪花，认真看去水中有一泉眼圆溜溜亮晶晶恰似龙眼，这就是清凉山的青龙泉。皇姑双手捧起清泉送入口中，顿觉浑身凉快宜人。皇姑刚抬头，见一座青山映入视线，山崖、峭壁之上遍生松柏、青翠翠绿、满山花草丛生、装点其间，似乎一副青绿山水画，再看那苍松翠柏神态各异，气势汹汹耸立在山崖之上石缝之中，历尽沧桑英姿焕发，有的如青龙探海、有的似彩凤飞舞、有的如云山○咕○嘟、有的似瀑布飞泻。山腰处道道清泉映照蓝天，清浅心爱。突然一阵仙风吹来，清凉如洗、凉快宜人，沁人心脾。只见山崖断壁之上篆刻“清凉胜境”四个墨绿大字。皇姑叹道：好一座清凉山。再往前行绿树掩映着一座戏楼建在高台之上，台基高约五尺，宽约两丈、长三尺有余。台上西楼雕梁画栋、青砖灰墙，坐东朝西甚是壮观。过西楼西行百步是山门一座，进门左右是哼哈二将，雕琢的栩栩如生。穿山门是一小院，小院中古木参天，石碑林立，小院北临悬崖峭壁，南依峭壁翠柏、坐西朝东是一座无梁大殿一色青石构造、绿瓦青石格外庄严。门额扁上刻有“功德殿”三字。殿中神像乃单臂单腿的青山爷。皇姑叩罢出殿，沿之字形山路抬级而上，山分为三个阶梯，第一阶坐西朝东有溶洞三个，其中两个洞中贯穿，洞口上方刻“羚羊双阳洞”，字迹依稀可辨。最北一洞刻有“黄龙龛字样”，三洞高约丈余，四壁钟乳神态各异、妙趣横生，宛如人物山水鸟兽组成的巨幅画廊。洞中供奉送子观音菩萨。登上第二台阶首先映入视线的是千年熔岩壁画，高约数丈、长约几十丈，其中有一钟乳酷似石牛倒挂，还有的如仙鹤展翅，还有的似游鱼戏水，还有的如银蛇出洞，真是蔚为壮观鬼斧神工。皇姑边观赏边不住的赞赏。沿山路北行，见一道观屹立眼前、青石券成的的石洞上建一楼阁，门洞左侧有石阶十八级，登级而上，阁上刻有“白云观”三字，进阁有一道人闭目肃立旁边。皇姑不敢惊扰，只见正中塑有千手千眼观音菩萨一尊，周围是道教信奉的六十位星宿神，与凡间每个人的出生年既本命元辰相对，游人每逢华诞都要登临观礼拜本命元辰的星宿神，祈求不祥如意，名为顺星。皇姑见香案贡品鲜艳，香火不时，忙找到本人的本命元辰星宿神焚香叩拜。下阁穿洞继续北行，有一宏大山坎，坎高数丈巨石探出三丈有余，坎内能容二三百口人，坎内坐西朝东建有宝殿一座，飞檐斗拱、雕梁画栋，富丽堂皇。一色的金黄琉璃瓦，甚为壮观。门额巨匾书写“昊天宝殿”四字。皇姑方知是玉皇大帝之所在，随进殿焚香叩头，只见玉皇大帝正襟威严端坐正中，头上方是云龙飞舞，香案上贡品应有尽有，两边各点万年不灭神灯，炉中香烟四溢，墙上笔画依稀可辩，似天上众神图。出殿北行百步有余，有一两层楼阁，临崖绝壁而建，险峻异常，大有腾空欲飞之势，进楼观看见上方挂铜钟一口，金鼓一面，知是钟鼓楼。穿洞而过北行只见一天梯挂在北面峭壁之上，云雾缠绕似登天架雾，峭壁外侧钉有铁栏杆挡拦，下面是万丈峭壁，皇姑登链而上只觉头晕目眩出了一身冷汗，好不容易才转至玉皇顶，此乃清凉山第三台阶，但见玉皇顶上一望无际，有阔地百亩且花草遍地。使皇姑惊叹不已，站在山巅之上遥望西天，层峦叠嶂、朦胧之中整个西山轮廓酷似一神女下凡仰天而卧，皇姑暗想此乃天助我也，我身为女儿，此山又别神女站定，莫非玉帝暗中相助，我之归宿定矣！
五、怀仁旺火风俗
旺火是新春元宵节期间盛行于晋北地域久负盛名的一种传统风俗，其中以怀仁旺火为最。怀仁县地处雁门关外，是典型的多民族文化交融地域；加之该地域煤炭资源比拟丰厚，煤的作用远在古代就已浸透到习俗民情之中，而拢旺火风俗不断传播至今。
怀仁旺火，俗称拢火龙。每逢春节元旦和元宵节，家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状，名曰旺火，以图吉利，恭喜全年兴隆之意。里面放柴，外面贴上大红字条，上写“旺气冲天”等字。单等午夜十二点，鞭炮齐鸣之时，将旺火点燃。点燃后，火苗从无数小孔中喷出，状若浮图，既御寒，又壮观。大人孩子围起一圈，有的做游戏，有的放鞭炮，男女老少都要来烤火，以图“旺气冲天”。孩子们也能够走街串巷观看评论火堆大小，谁家的火堆大、着的旺，谁家的旺气也大。正如清朝《大同县志》所述：“元旦，家家凿炭伐薪垒垒高起，状若小浮图。及时发之，名曰旺火。”往常，旺火不但在节庆时拢，就连素日办婚丧大事或者严重节日时也要触及，它们皆表达着当地百姓内心对将来的希望与祝愿。
旺火风俗是怀仁地域乃至朔州、内蒙古中南部地域千余年社火文化理论的总结，是历代匠师们的聪慧结晶，是古老的摊礼文化与社火艺术分离的遗存，为研讨我国传统民俗艺术提供了确凿的证据，在民族传统文化中实属稀有。它是边塞文化、黄河文化的详细表现。
六、怀仁陶瓷制造技艺
怀仁素有“北方瓷都”之称，据《大明一统志》、《大同府志》等相关记载，“怀仁窑”由吴家窑、小峪窑和张瓦沟窑组成，历史上曾与大同青磁窑、浑源窑并称“北方三大民窑”，辽金时期便以消费瓷器而出名。中国陶瓷博物馆陈列的宋代“兔毫釉碗”和元代“枫叶瓶”皆出自怀仁，相传，出名于世的大同九龙壁也出自于怀仁古窑。
怀仁陶瓷制造选料严厉考究，主要选取本地消费的高岭土、粘土、石英、长石等“四大原料”。制造工艺分为选料、原料粉碎、制泥、拉坯塑型、修坯定型、泥坯枯燥、洗坯打磨、画坯上釉和烧制成型等十道工艺流程，每道工艺流程都有严厉的控制程序，对陶瓷艺人的经历、手艺请求极高，特别是对画釉、施釉和烧成工艺对艺人的艺术造诣、釉料控制以及对窑火温度和烧制时间的控制都是重要的考验。
怀仁陶瓷历史上以消费“粗瓷”为主，其瓷器线条粗暴、釉层厚、硬度高，注重适用功用。此外，怀仁瓷业至今保存了一整套行业信仰与忌讳民俗，碗窑村两狼山雕窝寺山崖上有窑神庙，当地老百姓称之为“仙姑爷”，每年开窑、闭窑时都要举行祭奠典礼。过去，每年农历二月二陶瓷业都是歇业一天，传说是由于拉坯用的石制龙盘上有眼，防止刺伤龙王爷的眼睛。
怀仁陶瓷是北方窑的一个重要组成局部，怀仁地处北方边陲，在数千年的游牧民族与农耕民族交融过程中，怀仁陶瓷构成了本人鲜明的个性特征，具有重要的历史文化价值。
七、怀仁县饮食风俗
1、盐煎羊肉
宋辽交兵时，由于战争和人为要素，杨家将经常缺吃少穿,柴米油盐也不例外。一次，军中粮油隔绝。为防军心松散，杨排风急中生智，打着犒赏三军的旗帜，命令将士杀羊庆祝，军中没有调料，排风就以食盐为，花椒为辅料，美其名曰：“盐煎羊肉”。没想到做出来的羊肉，滋味纯粹，肉质鲜美，较平常的炖肉有过之而无不及，得到了广阔将士的认可。随着军士喜欢，也逐步传播民间，成为金沙滩的一道名吃。
2、怀仁羔羊肉
怀仁羔羊肉是山西省朔州市怀仁县的特产。怀仁羔羊肉色泽平均，有光泽，脂肪呈乳白色，肌纤维明晰，有韧性。煮沸后，肉汤透明廓清，脂肪聚会于液面，膻味小，肉质鲜嫩，保水性好，熟肉率高，滋味幽香。怀仁羔羊肉为天文标志证明商标。
3、怀仁羊杂
怀仁羊杂往常已废品牌小吃，大同、朔州运营的羊杂店，不管是何方的人氏都一概是怀仁羊杂的广告招牌。这大名鼎鼎的羊杂，起初只是怀仁中央处置宰杀后的猪、羊、牛等家畜下水的一种吃法。怀仁羊杂可谓色香味俱佳。一个青花瓷大碗里，肚丝、血条、肝、肺各种杂碎，掺和着白白的溜细粉，肥肥的汤分发着香气，用扁勺子给一点特制的荤辣椒油。立即，碗中显现出一种油浸浸的红来，大大小小的油花花在碗面上飘了一层，十分的润眼。
4、怀仁糖干炉
怀仁特产糖干炉又称闪塌嘴，来源于宋辽时期，昌盛于清代，工艺精深，经后世传人不时潜心研讨创新，制造出不同的风味，特别是“油干炉”：香、酥、脆，甜而不腻，是捐赠亲朋好友的特征食品。听说怀仁“糖干炉”源于宋辽，是一个面点师为官家传送情报而特制的一种邮寄载体。后因其质品纯粹，风味共同，痛快香酥，成了风行一时的中央特产。
5、凉粉
怀仁凉粉是用土豆淀粉制成，只要当地的土豆，加受骗地的水，才干做出纯粹的怀仁凉粉。又白又细又利口，晶莹剔透，像水一样，所以在怀仁，不叫吃凉粉，而叫“喝”凉粉，将唇齿贴在一只大号的碗边，只悄悄一吸溜，那如水般滑嫩的凉粉就簌地喝下去了。常常吃一碗是吃不出什么滋味来的，只觉得一股清凉由口而入，沁入心田，一身的热气顿时消散，这时就想着吃第二碗了，红红的辣椒油、白白的豆腐干、青青的香菜丝儿，心旷神怡。最知名的当数东关刘二凉粉、彭记凉粉、浑源黑女凉粉、应县肖四凉粉等。
6、饸饹面
杨家将兵败两狼山，老弱病残3000人，武器辎重只得丢弃，炊具只剩一口大锅。万般无法之下，伙夫只得下令吃面，把和好的面擀开吃太慢，用手拉薄直接进锅也处理不了问题。正踌躇间，看到孩童在水里用筛子捞鱼，恍然顿悟，于是和左近村人借来筛子，几个兵士抬着，其他人用力往下压面，很快一锅面就弄好了。后来，伙夫们觉得这样还是赶不上趟，就用木头做了个架子能够架在锅上，中间掏空，下面按上筛状网眼。这样既俭省了人力，又快捷便当。不久，两狼山一代就风行起来。还美其名曰：“饸饹床”。后来再做面食，只需活好面，按入特制的饸饹床内，面即自动下到锅里。待面压到一定长度，用刀从下方把面条截断，煮熟后配上各种浇头或打卤食用。这种面操作简单，速度快，吃着筋滑利口，杨家军上下无不喜欢。
7、大肉丸
怀仁盛产土豆，好的日常食用，不能贮藏的便打了土豆粉，做成粉条烩羊杂。用粉面打芡,放凉以后,擦成沫,参加调料,肉沫,捏成形上笼蒸,熟后加汤油,葱花即可。懒办法是买粉条剁碎后加肉沫蒸,加调料后就能够吃。
8、炒兔头
把卤的半熟的兔头从中间切开成两半，然后用辣椒油炒，放入辣椒粉，花椒，青椒，油炸花生，孜然等很多香料，整锅抬出来。
八、怀仁结婚风俗体验篇
在师弟的婚期肯定后，我就不断在准备各种各样的请假计划，手里固然攥着一大把调休时间，但前公司要请假有一堆变态的规则。最终铺垫了整整一个月的苦情戏，算着日子演了三回哭戏，在强悍的演技支撑下，终于把假请下来了。周三从四川安岳倒腾着大巴飞机高铁回到苏州，剥下困在车间里的那一身狗皮，从衣柜里掏出独一一套还能凑合参与婚礼的衣服，周四飞往太原。费这么大的劲请来的假，要是不在太原玩一天那也太说不过去了。为便当坐车就在山西饭店订了一个房间，结果到那儿真是吓着了，红墙黄瓦铜钉门，奢华得我差点没敢进去。乖乖，你们山西的酒店性价比都这么高么，我付的这个钱在苏州上海也就能住个普通标间而已，在这儿直接给我开了个套房。
但前公司出差真的是太累人了，我第二天（周五）睡起来看看时间也只够去山西博物院走走了（我本来还想去晋祠的），公交倒也便当，坐在车上，徐佳秋发微信过来问我能不能帮他买个红包。什么？这都什么年代了还要真的用纸质红包，我身上都没有超越300块钱好么，反正我的钱早就曾经用支付宝打过去了，假如到时分由于没有红包不让我进去，那就打电话让新郎出来处理问题好了。不过既然佳秋说嘛，那我就顺路的时分看一看吧。
山西博物馆是十分好逛了，里面的小蛋糕小冷饮什么的也又廉价又好吃，哎呀山西的东西都好廉价啊。我以后还要来。回来的路上，看见小卖部就进去问问有没有红包，果真都没有，最后去超市买水果的时分做了最后的努力，真的没有这种东西卖呀，大家就都支付宝吧。晚上盘腿坐在套房的沙发椅上，边吃水果边看窗外山西饭店晚上的灯光，想着哎呀还有好几个中央都没去玩，没人带着吃得也不够地道，不过东西都好廉价啊，听说秋天的景色特别好，等我跳槽了我就选一个秋天的时间再来玩（如今曾经胜利完成第一步跳槽了）。
周六起来去对面的汽车站坐大巴到怀仁，那时已是冬季，木叶尽脱，平原万里，想想这就是雁门关外了，是萧峰阿朱本来要一同放牛牧羊，骑马打猎的中央，心情大好，趴前顾后，让边上想要安静睡觉的生疏小哥十分无法。兴奋了几个小时就到了怀仁县汽车站，出站后好几位司机都对我招呼拉客。无法全是怀仁话，我基本听不懂。
打电话让师弟来接我，午后阳光正好，裹紧大衣，拉拉围巾，站在路边也并不冰冷。师弟开车过来接上我，大约是临近元旦，店铺歇业，街上都清净得很，师弟给我讲了一篇关于结婚前我们三个死党要做的任务，其实我从很小的时分开端就没有再参与过婚礼了（没有什么沉痛的故事，就是地道嫌拘谨不爱去），别说还带着这种中央特殊习俗的请求，普通婚礼流程我都不分明，所以基本就没听懂。先到他家边上的宾馆里住下，路上不断在兴奋，正好补个午觉，饭前再一同去接从北京赶过来的徐佳秋。怀仁天亮得早，启程去火车站接他的时分天曾经黑了。有太阳的时分和没太阳的时分温差真是大得吓人，冷风瑟瑟中揣着手庆幸还好我到得早，如今能坐在车里。间隔火车站还有2-3个路口的时分佳秋来了信息，说他从车站里出来了站在路边，当时真不忍心通知他我们遭遇了堵车正在迟缓移动，所以你就在寒风中渐渐等着吧。
终于在一个花台边接上了差不多快冻死了的佳秋，塞进后座回回暖，还能痛诉北方冬夜的严寒那看来还没有冻残，其实你应该感激你舍友（也就是我师弟），他一到车站边就能看见你，假如靠我这种视力在夜晚昏暗的灯光下，估量最少还要再冻20分钟。一同被带到新郎婚前的家宴上吃晚饭，满桌子都是师弟的亲人和发小（除了我和佳秋），也就是说他们都在很自然地用当中央言停止交流，也就是说基本听不懂，新郎显然也没空搭理我们，只剩下我和佳秋聊聊篮球，聊聊虎扑，聊聊锤子手机，吃吃羊蝎子，当然羊蝎子滋味还是不错的。不过下一个结婚的师弟啊（另一位师弟），这种家宴还是不用带我们了，我们去宾馆该取暖的取暖，该点外卖的点外卖，这种被扔在完整生疏的言语环境里还真的有点为难。
吃完饭回到宾馆各自冲热水澡，最神奇的是新郎竟然也来佳秋房间洗澡，大家聚在一同高兴吐槽，背景音是中央音乐频道，这和我晓得的婚礼前画风完整不一样啊。聊到困倦各自回去睡觉。
第二天早上新郎发信息让我们能够下去退房了，依照惯例前台小妹上去查房，谁知她查完就搬了一个二升纯洁水桶放佳秋面前：“是不是你喝的？”“是啊。”“那你拿走吧。”“啊？”“你不是喝了吗？”小妹满眼都是疑问，“喝了也能够不拿走啊。这么重让我扛到哪里去。”我曾经在边上笑翻了。与新郎在他家楼下集合，坐着怀仁的免费公交来到一家小米粥店，佳秋看座，新郎噔噔噔扔给我三碗小米粥，怀仁的小米粥是半固体的，有接近“冻”的质感，入口粘糯，纯厚的小米香气从食材质量上就立于不败之地了。更恐惧的是，免费续碗（他俩又去续了半碗），各种配菜，什么土豆丝啊，泡包菜啊全部免费本人拿？山西人民真是憨厚仁慈，换到雁门关内你们家早就被吃垮了吧。不过真的是十分好吃，我以至都不舍得往小米粥里加泡菜，这种滑糯香浓的小米粥绝对是我人生中吃过质量最好的一碗小米。
吃完早饭回去，小师弟也被新郎的某发小接到了，为了防止叙说紊乱，我略微辨别一下，结婚的是我的巨匠弟；佳秋是他舍友，从北京来，所以他也叫我师姐；还有一个师弟比他俩小一年，当时还没毕业，从南京来，为了行文便当，结婚的巨匠弟以下均称为新郎，南京来的小师弟均称为师弟。
三个人都聚齐中午就能够去吃向往已久的刘原刀削面啦。进去了，师弟和佳秋去占了一条桌，我去点单，反正东西都是超级廉价，最后我们三个人差不多等于在里面摆了宴，差不多全面馆的人都侧目而视，也算是我人生中看起来最阔的时辰了。
吃完饭我们走回去。怀仁城不大，横平竖直，走着走着就路过上午新郎指给我们看过的怀仁一中，校门口竟然做成清华门状，这个魄力有点大，我也算见过好几个一中的人，真是从没见过这么有自信的中学啊。公园边的行道树异常地飘着红枫，一路大巴车开过来整个雁门关外都曾经没几棵带着叶子的树了，竟然这里还有红叶？怀着冲动的心情走近发现，原来是用铁丝把塑料的枫叶绑在秃树上，看看什么才叫绿化界的硬核操作。
今天晚上住的中央是新郎家不远处的别墅，整栋房子就我们三个人，那两个睡的房间空得能听见回声，竟然还配了跑步机，高端高端，可是这个没有wifi也就算了，流量信号都变成E了，翻开电视，竟然只要小猪佩奇，怀仁真是个充溢正能量的城市。我们仨佛系地看了一会儿，真实是忍不下去了，作为南京江宁小DK的smetana战队，看什么佩奇。去网吧！在地图上搜索最近的网吧，结果遇上了放假的小学生们，不是没有座位就是坐不在一同，依照设计的道路差不多把怀仁的网吧都光临了一圈，不得不说，怎样二十年后的小学生们放了假还是去网吧。终于在最后一站抵达了XX网络会所，一帮学生奔出，我们彼此交流一下眼色，看来能有座位？果真不负众望找到了坐在一同的位子，抬头一看面前的显现屏竟然是曲面屏？这么高端的配置在江苏都不好找啊，佳秋感慨按这个物价，将来他能够到怀仁来包块场子做一个高端的网络竞技会所，能够能够，到时分我来给你当网管吧，反正也只用管开机关机换台电脑吧。作为战队的杂项担任人，给大家订了外卖。我为了把之前请假的后戏给圆上，还特地去搞了一下工作，发了篇小文章，让师弟用我账号打了一把，结果悲剧了，竟然被前同事发现我的账号在活动还去网上围观了一圈，回来后被各种讯问，以致于到如今我还只能咬定牙那一把就是我本人玩的。
新郎忙完了明天的结婚事宜，打电话来关怀我们几个去哪儿了。结果是新郎也跑来了网吧，好在还比拟抑制地没有再开一台电脑，只是站在身后热情围观，佳秋的电魂都曾经在翻盘路上了率先余额缺乏遭遇黑屏，还好没被告发关小黑屋，新郎开车接我们回去了。婚礼前夜，远道而来的宾客去了网吧，还把新郎也拐去了，为什么我参与的婚礼会如此不正常。
回去的路上新郎在重申了我们三个明天要做什么，其实我还是没有太听懂，但领悟了第一伴娘要到我房间来梳洗化装，第二明天五点就要起床去新郎家。于是回去大家赶紧洗澡睡觉，反正也没信号。伴娘四点就来我要给人家开门呀，再说，人家在边上梳洗我在边上睡觉仿佛也不太好吧，所以三点半我就起来了，坐在大厅自娱自乐。四点伴娘来了进房间去换衣服化装，拾掇好先走，五点钟把那两个撬起来，一同步行去新郎家。五点钟翻开门真是冷风刺骨。到了新郎家才晓得，原来是需求我们兵分两路跟着两位新郎发小去把接新娘路上的窨井盖，都贴上红纸，“新娘家这么远那要贴几”“贴到十字路口就行了”，我和佳秋一队，贴路这边的窨井盖，师弟贴那边的，我们各自跟上一个发小哥哥就动身了，其实我不断很想晓得为什么要和窨井盖过不去，可是发小哥哥十分羞怯，那就算了新郎说怎样做就跟着做吧。
早晨五点天还没亮，我的视力仅仅能发现铁色窨井盖，水泥色的全靠其他两位，一开端大张红纸贴的十分爽，结果走了一会儿发现窨井盖数量远超红纸，只好把纸对折对折再对折扯开贴，可几何级数的红纸撕量还是赶不上窨井盖呈现的速度，发小哥哥就辛劳地跑了好几趟回去拿红纸，我和佳秋谈论，这个贴窨井盖几乎就像打地鼠。终于到路口的地鼠都打完了，天也亮了。
回到新郎家，伯母曾经准备了羊杂米粉驱寒，还有豆沙馅炸油糕，我如今算了解为什么山西的美食没有提高，由于最好吃的东西都在家里，羊杂汤头纯厚，肉质爽滑酥烂。吃完了早饭，我还给新郎拍了一个超帅的照片发到实验室群里想骗老板的红包，结果老板漂亮话说几句就不发钱，抠门。新郎布置的第二个事情是我们每个人坐一辆结亲的车，所谓压车。但我坐那辆车的司机不会说普通话，而我听不懂怀仁话，于是在我尽量单口相声的扮演下，终于到新娘家门口了。
进第一道门，其实我觉得本方有徐佳秋这种180+的超级壮汉在，需求担忧的应该是不要误伤抵御的女方亲友吧，根本没有费太鼎力气就进去了，第二道门大约是考新郎，又是喊话又是唱歌的（新郎新娘留意，我都留视频了），鉴于新娘家也没有考什么语文标题或者背书，所以我就抱着手站在旁边看繁华。进门后，新郎给献花并说了一大段事前准备好的表白求婚，显然也是方言，好在是自家师弟听惯了口音，都听懂了（我也留视频了），新娘抱着伴娘和家人流下眼泪，换衣服拾掇一下准备走。而我们三个和新郎+新郎的弟弟（他也管我叫师姐）共同合影纪念。
回程不晓得为啥我们三个又坐到了一同，他们俩都觉得本人还没发力怎样就进去了。回到新郎家还要再站门口叫了一次门，站门口的我还收到了一个发小哥哥的红包（所以我很晕，我到底是哪家人啊），一阵折腾以后就进去了。进去之后人多到没中央坐啊，所以我们又很快被打发出来去了酒店，然后又是一轮酒店婚礼，反正就记得人好多啊，都不认识；新郎一家都忙着敬酒啊，没空搭理我们，婚礼真是一个累人的大型项目，我印象最深的大约就桌上的炸油糕竟然还有咸的，是菜肉馅的。婚礼差不多的时分我们三个就先走了，他们晚上招呼新娘家的人，我们就不添乱了，明天我们三个各自回到来处，佳秋坐大巴去北京，我和师弟坐大巴去太原，我坐飞机转高铁回苏州，师弟飞回南京。
于是大家决议先到汽车站去取票，然后在那边找中央住下，好好休息补偿一下婚礼当天早起的折腾。三个人回到新郎家取了行李，向新郎亲人们辞别，感激他们这几天的款待，给新郎发了信息我们走啦。
三个人站在路边打了一辆滴滴，结果滴滴这个坑货，显现的是雪佛兰，结果居然来了一辆五菱宏光，与司机确认后再看看车牌号也没错啊，不过好在佳秋是个180+的超级壮汉，没在怕的。上车后三人交流了一下眼色，这辆五菱宏光最后一排座位被拆掉，车内分发一股谜之腐朽+翔味。完整没方法启齿，我和师弟默默坐在第二排，只要佳秋还英勇地和司机交谈（舍友就是舍友，这种怀仁普通话都没障碍），坚持到目的地之后，三个人下车终于能够顺畅说话，讨论后分歧以为，这绝对是一辆前不久刚刚拉过生猪的车。
在车站左近找一家靠谱的酒店也很不容易啊，翻开各种软件看评分，终于找到了一家评分高那么0.1的酒店名曰盛唐商务会所，你们怀仁怎样什么中央都叫会所，到哪里一看，还不错哟，灯红柳绿的，不过宽大洁净的标间还是看起来十分舒适的，在怀仁优越的物价下，我们也土豪了一把，“几个标间？”“三间。”刷开房间三个人先各自补觉，参与个婚礼都这么累啊。醒过来都饿了，就近找了洁净的店铺吃饭，我和师弟各点了一碗面，而佳秋这个纯粹的南方人竟然在山西吃起了米饭。
吃完饭大家还要去找个小卖部买点干粮，毕竟明天都是要在路上吃东西的。路上就接到新郎的电话，他正带着新娘往我们这儿来。回到酒店，本来就超级熟习的大家来我房间坐下，喝水聊天。明天我和佳秋都是一早的大巴，师弟的航班晚一点能够睡个懒觉再去坐车。第二天还是在一片夜色中我和佳秋就各自登上大巴，分开怀仁。此刻回想，这是我们四个人毕业到往常独一的一次聚齐了，之后无论那次相聚，总差那么1~2人。再次聚齐的话要到什么时分了呢？或许就是小师弟结婚的时分了。哎师弟啊，要不先帮我们看看，你家左近有没有那种带曲面屏的网吧？
九、怀仁县丧葬风俗
白事宴
所谓的白事宴，是指特地安葬老人的一整套过程。
死，任何人抗拒不了，上至高官、富豪，下至百姓、穷人，那么安葬老人也就成为人们生活中的一件大事。
老人在世时，就应该先准备下装老衣、寿材，一旦病逝不致于来个措手不及。
老人行将离世，赶紧给老人穿装老衣、老人闭眼离世，立刻把早已准备好的一玫字钱（银元）放入老人口中，这叫“口含钱”。接着赶紧烧下炕纸（倒头纸）、意义是老人下炕离世。烧下炕纸时要哭，不能烧哑纸，怕老人来世转成哑巴。烧完纸后给老人揣“打狗饼”，“打狗饼”过去人们将莜面搓成棒子那样粗的外形，再用白绵线勒成圆圆小饼烙熟叫“椽头饼”，如今人们用扣子饼干替代。“打狗饼”要与死者岁数相等，并加“天一个，地一个”将打狗饼装在死者两个袖筒内，用白麻扎住袖口。传说人死了要到阴府、路上有狗挡道，用打狗饼打通去阴曹地府的道路。紧接着用白麻把老人的脚手拌住，意义是怕死者鬼魂乱跑。炕上放一门扇，将老人放在门扇上，脸上盖一张白麻纸叫“苫面纸”。
开端做捞饭，将小米用开水煮一煮捞出来放在一个碗内，这种“捣头捞饭”。捞饭内插四根枳芁（zhiji）棍、枳芁(zhiji)棍头上用麻绕成疙疸。蒸12个捣头供献，一个捣头鸡，这些都是给死者供献。紧接着“挂岁头纸”，所谓“岁头纸”就是用白麻纸剪成条状，条数比死者岁数大二，岁头纸上压一小块炭和一块梨铧铁挂在院门外。炭是为死者灵魂到了阴府有煤烧，不受冷冻。梨铧铁是劳开工具，阐明死者灵魂到了阴府有工具能劳动，本人能养活本人。挂岁头纸要留意男左女右。
到晚上或早上要入殓（太阳出来前），入殓就是将死者放入棺木内，停放棺木也有研讨，棺木要躲开天坑，天坑按四个圪角转着，“春巽、夏坤、秋乾上、唯有冬至艮上藏”。意义是天坑春天在东南、夏天在西南、秋天在西北、冬天在东北。
接着给死者放供献，捣头捞饭放在棺材大头低板上，捣头供献与捣头鸡放在棺材前供桌上。还要做照祀灯，照祀灯是用一个碗，碗内用枳芁棍做成一个中间空的架子，中间架一个字钱，字钱中间穿一根棉花焾子，倒上素油点着放在棺材的底板上。
给孝子赶制孝衣、孝子是全身孝，孝子头戴“七节子”。“七节子”就是用麻绾一个或两个圪蛋，父母一个人下世绾一个，假如全下世绾两个；幔鞋也有考究，用白布幔鞋，假如双亲一个下世不全幔，假如双亲全下世全幔。
接着贴出殃状，殃状就是用白麻纸写出死者的姓名、年龄、属相、生死的时辰、安葬的时间、还要写明防碍的属相，防碍什么属相依据死者死的月子，口诀是：正四七十月虎猴蛇猪，二五八十一月鼠马鸡兔，三六九十二月龙狗牛羊。落款是孝子、贤孙的姓名。
贴出殃状后就停止报孝，普通是长子报孝，报孝者头戴孝帽、腰系麻辫、手握哭丧棒，路上遇见行人要叩头，意义是给死者免罪，报孝者到亲戚家门前将哭丧棒放在门外，将孝帽拿在手中，进门后跪倒叩头。然后再叙说死者死的缘由与时间及安葬日期。
安葬这天亲朋们陆续到来，总管依据亲戚的亲疏分发孝布。破孝比拟复杂。分大破孝与半破孝。普通是儿、女、儿媳、孙子、孙女、男老东家的侄儿、侄女都是全孝，即孝帽、（女的是包头）、孝衫、孝裤、腰系麻辫，不同的是侄儿、侄女不系麻辫，孙子、孙女孝帽上绷有红十字，腰孝是红布。俗语：“孙子孝花息绕”。
在灵前接纸的大女婿，要缝一个比其他女婿大的孝衫。女婿们是孝帽、腰孝。孙女婿是孝帽、腰孝是红颜色的。男外甥是孝帽、兰腰孝、孝帽上绷兰十字、女外甥是兰布包头，孝裤。女老东家的侄儿是孝帽、腰孝、侄女是包头、孝裤。四门亲家每人发给一块白布绾在胳膊上，朋亲们每人发给一小条白布别在扣子上表示祭奠，有防属相的还别一条小红布条。
安鼓局面是在出丧的前一天，这天亲戚们纷繁前来祭灵，祭灵是最繁华、最盛大的，灵前放一大方桌，桌上摆有供死者的食品，桌旁放一（叫）纸盒，一女婿跪倒特地接待来祭灵的亲朋，烧纸由接纸女婿点着。祭灵礼物最盛大的是四门亲家，四门亲家是指死者的儿、闺女、孙子、孙女的岳父、婆婆家。祭灵的有钱人家有献整猪整羊的，还要上路还祭。普通是十二个大供献、还有纸扎、斗子、长钱。来的亲朋灵前点纸祭灵。这时孝子们跪倒齐声大哭，这叫“哭灵”。大哭一阵开端挂孝。
总管的呼喊道：“孝子孝孙跪倒、听我总管的开道，先传他四门亲家、未过门的新亲家灵前挂孝”。
这时四门亲家各舍一块白布（兰布）普通是6尺，也有的拿1丈2尺的，叠成条状挂在各自亲人的肩膀上（男左女右）。
这时总管的又高喊：
传一传老东家的老少姑舅
少东家的老爷娘舅
远接近客四门亲家
托孝的亲朋灵前点纸吊孝
鼓匠师傅鸣锣鸣号
这时鼓匠吹打一阵，孝子们低头大哭。
吹打了一阵，总管按亲戚的亲疏一班、一班轮番烧纸。假如死者是女的，那么开端由少东家的老爷舅舅们开端烧，假如死者是男的由老东家的姑舅先烧（上膀姑舅）
“叫夜”，大约在10-12点时停止叫夜，叫夜的意义是，人死了七天亮夜灵魂上了“望乡台”眺望儿女。孝子经过叫夜把死者灵魂叫回来。叫夜的队伍由儿、女、媳妇、孙儿、孙女、亲戚组成。进来时队伍请求不严厉，但不得大声说话。到十字路口烧完纸（过去是五道庙前烧纸传说人死了要消户口，听说五道庙控制户口，这会儿人们十字路口替代了五道庙）
烧完纸后排成两行，一行男孝子、一行女孝子、孝子前有俩个引男、女孝子的人。在领孝子前有一女婿端着条盘渐渐挪动双脚，大儿胸前挽着死者的相片（框），孝子们相互扶持着、猫着腰鸣鸣咽咽地哭，孝子队伍俩旁有俩个放路灯的人，路灯由锯末面与煤油拌起而成，走一步放一圪堆，用火点着，扭回头看长长的两行闪闪烁烁非常的美观。围观的人跟在孝子两旁和后边渐渐走着。有的人为了让鼓匠多吹一阵，跑在前边用火点着柴禾拦住去路，这时孝子们一齐跪倒，手拄哭仗、男孝子低头不语，女孝子鸣鸣咽咽地哭着，这时鼓匠们大显神通吹得愈加带劲，有的吹手，点燃一枝烟含入口中内吸，将唢呐一头伸进鼻孔、用鼻孔吹，看得人非常过瘾，这时从人群中走出二个后生，将唢呐手用肩膀架起，这时唢呐手觉得愈加光彩，一口吻能吹五、六分钟。
每经过一个院门，院主人总要抱一堆柴禾拦在院门口，放一长溜点着，意义是怕游魂鬼闯入院内。
也有的送夜，送夜和叫夜的方式正好相反（送夜进来时孝子要哭泣，返回时不能说话、哭泣。）
叫完夜回来停止开光（棺），是孝子们和死者见的最后一面，揭起棺材盖后，孝子用剪子剪开死者的脚手绊，用捞饭内的枳芁棍蘸上酒给死者洗眼，意义是死者睁开眼看看儿女们，洗完眼的酒，孝子们轮番喝光，还要拉“富贵”，拉富贵就是用剪子将死者上衣底襟剪下一块，孝子们保管起来，这叫“富贵”。
看完后要盖棺材盖，还要钉银钉（木头锲子），这时孝子们齐声喊xx躲钉，xx躲钉（平常叫死者甚，这时也叫死者甚），盖好材盖后，孝子们停止守灵，都在灵前守着，要守整整一夜，由于明天亲人就分开了。
开光（棺）后，鼓匠们又吹翻开了，如两班子鼓匠那就更美观了，东边一班，西边一班、两家对垒。东边的这一班子吹起了“步步高”高亢的调子一下吧围观的人拉过来团团围住。这班刚刚落音，西边那班吹起了“百鸟朝凤”，人们仿佛看到各种鸟发出不同的声音，在天上叫着，人们望的脖子还酸，望着望着鸟儿吱吱喳喳落在树上，眼前好象看见树枝在颤抖，突然又一群鸟从树上向空中飞去……
东边又吹起来了“小寡妇上坟”，人们哄得一下又涌上东边，好象眼前呈现了一座新坟，坟上那引魂幡在微风中摇摆，一年轻妇女一手拉着小儿，一手拉着小女在坟前烧纸，那纸灰在地上来回地飞翻，那女子的哭声：“天呀！”真让人撕心揪肺，不少的人抹着眼泪。这边刚一停住，西边又吹起了“光棍哭妻”。人们又一下拥向西边。看鼓匠的人非常繁忙。吹完小调，后来还开整本大戏，“打宫门”，“哭灵”等笛吹细打非常好听，鼓匠们整整吹一夜，围观的人也整整看一夜。孝子们整整守一夜灵。
第二天要安席，首席有少东家的老爷娘舅、老东家的姑舅、四门亲家组成。人们按着记账先生念的名字并指定坐席的房间陆续往家里走去。
普通是安起头棚席停止出丧，出丧时孝子们跪在灵前又一次大哭，也是最后一次分手的哭。其中一孝子跪在灵前烧纸，烧光纸后长子在灵前将丧盆（接纸盆）举在头顶向下摔碎。然后背朝棺材大头用背扛扛、挪挪、他人才可入手。将捞饭、戳丧棒用一只桶，一只萝头担着（担这东西的人是村里最穷的人）桶内的东西叫浆水，起灵时有属相阻碍的不得近前。
起灵后，前边鼓匠吹打，后边是拉灵车，孝子们手扶灵柩声泪俱下，在灵车前由长孙扛着“引魂幡”，后边跟着灵车，车上坐着最接近的人，车渐渐地向坟地行进。
到了坟地要下葬，下葬时有属相防碍的人依然不能看，用麻绳拴住棺材放进墓葬摆顺，将照祀灯添满油点着放进墓壁小坑内，把遗饭钵放进墓内。这时孝子们排成行停止“掩材”，“掩材”就是孝子们手抓土扬在棺材上，左转三圈，右转三圈，孝子们掩完材，开端铲土掩埋，不断埋成堆状，最后把浆水倒在墓上，哭丧棒插在墓堆上。
回来时孝子们走到院门口、不进院，将坟地脱下的孝衣从院墙外扔进院内。院门口放着一张桌子，桌子上放着一盆冷水，水盆旁放着一把菜刀、水盆内有字钱（硬币），孝子们轮番拿着菜刀在水盆里蘸一蘸，磨一磨。意义是和死者刀割水清，孝子们抢着在盆中捞几枚字钱（硬币）叫“抢富贵”。
掩埋后的第三天叫“复三”，这天要给死者安锅灶，用白麻纸沾糊成锅、碗、瓢、盆、瓮、米、面、口袋（口袋里还装上米和面），把手头所用的炊具及放米面的口袋糊好。意义是三天后死者要安居。把糊好的炊具，米面袋由儿女们带上送到坟地叩头烧掉，然后用石头或砖头在墓前垒一小门叫“垒墓门”。
从死者离世那天算，第一个七天叫“头七”，第二个七天叫“二七”，不断到七个七天，叫“敬七”都要上坟烧纸。听说每逢“七”死者站在“望乡台”望儿女。
死者死后一百天，还要停止上坟烧纸。
从死者死后x月x日算起，到第二年x月x日为一年叫“头周年”，到第三年x月x日为“二周年”，到第四年x月x日为“三周年”。
第一个周年和第三个周年比拟盛大，蒸供献，做纸扎，烧纸。
第一个周年内过春节不贴窗花，不贴对子，第二个周年只贴绿色对子，第三个周年战争常一样。
这就是管理丧事整个过程，固然比拟繁琐，但更重要的是表现了中华民族伦理观念和孝敬老人的美德。
十、怀仁县过年风俗
客人临门要相迎
春节客人来之前要提早清扫门庭，以迎嘉宾，并备好茶具、烟具、饮料等，也可依据本人的家庭条件，准备好水果、糖、咖啡等。客人在商定时间到来，应提早出门迎接。
糖果不可带皮给人
端茶送糖果盘时要用双手，并代为客人剥糖纸，削果皮。
斟茶不可斟满
要“浅茶满酒”。所谓浅茶，行将茶水倒入杯中三分之二为佳。端茶的时分对有杯耳的杯子，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶水送给客人。
敬烟不可强求
敬烟是我国现代家庭待客的一种风俗，是待客时不可无视的礼仪。另外普通不对女性客人敬烟，假如对方不吸烟，则不可强求。
送客不可过急
客人告辞，普通应直言相留。客人要走，应等客人起身后，再起身相送，不可客人一说走，主人就站起来。
尊位不可弄错
在见面中，“尊位”是表达尊崇的重要环节。中国传统的做法是“以左为尊”，将客人布置在主人的左侧，以示尊崇。
不可“受之无愧”
有些客人常常会带礼物来，对此送客时应有所反响，如表示谢意，或恳求客人以后来访再不要携带礼品了，或相应地回谢一些礼物，绝不能受之无愧似的若无其事。
做客时要整理鞋子
领着孩子去他人家做客，进门后，家长要引导孩子在问好之后主动把脱下的鞋子排划一。
不可乱翻他人东西
通知孩子随意乱动他人的东西是不礼貌的，假如想玩玩具或看书，一定要经过主人的同意。
年少者主动自我引见
初次见面也有考究。普通而言，年少的应向年长的、男士应向女士先主动自我引见。被引见双方要面带笑容，凝视被引见的对方，专心倾听引见的内容。如一对一引见，应从座位上起身站立表示敬意。
磕头
拜年典礼也分几种，一是叩拜，即跪拜磕头，如今在河南一些乡村地域，晚辈给晚辈，特别是未成年人给辈分较高的晚辈拜年时，还盛行这种礼仪。
躬身作揖
二是躬身作揖，作揖的姿态是先双手抱拳前举。行礼时，不分尊卑，拱手齐眉，上下加重摇动几下，重礼可作揖后鞠躬。这种礼仪普通是晚辈向晚辈，或下级向上级拜年时所用。
规范的男子姿态是右手成拳，左手包住，由于右手在概念上是攻击手，包住以示好心；女子则相反，但不抱拳，只压手。这和自古“男左女右”传统一脉相承。如左右手弄反，那可是哀拳，报丧、求饶才用噢！
客人需在上席
入座时，先请客人入座上席，再请长者入座客人旁，依次入座，最后本人坐在离门最近处的座位上。
不可在客人前动筷
进餐时，先请客人、长者动筷子，夹菜时每次少一些，离本人远的菜就少吃一些。
喝汤不可出声
吃饭时不要出声音，喝汤时也不要发出声响，最好用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。
不可打嗝
进餐时不要打嗝，更不要对着人咳嗽。
不可用本人筷子布菜
假如要给客人或晚辈布菜，最好用公用筷子，也能够把离客人或晚辈远的菜肴送到他们跟前。
不可乱吐鱼骨
吃到鱼头、鱼刺、骨头号物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要渐渐用手拿到本人的碟子里，或放在紧靠本人的餐桌边，或放在事前准备好的纸上。
不可闷头吃不理人
要适时地抽空和左右的人聊几句幽默的话，不要光低着头吃饭，也不要饥不择食地大吃一顿，更不要贪杯。
不可遗忘感激
最后离席时，必需要向主人表示感激，或者就在此时约请主人以后到本人家作客，以示回谢。
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