一、尚义干嗑
干嗑也叫干壳、瓜嘴，尚义县干嗑来源于民国12年，由瓜嘴开创人常有录（艺名楞板头）在快板的根底上开展构成。常有录目不识丁，但聪明过人，能把眼前的事情随即编成瓜嘴，即兴发挥、出口成章。如他自编自演的《捉跳蚤》、《朱副官刁人》、《保警队瞎折腾》等节目，内容诙谐、情节动人，深受广阔大众赞誉。
随着社会的进步，瓜嘴演说内容也在不时更新。演说内容从过去《黑丫头》、《懒大嫂》、《二毛刁人》、《解放张家口》、《大消费》等，开展到了如今的《庆回归》、《开发应用西北风》、《七甲人种蔬菜》、《晚婚好》等节拍明快、合仄押韵，喜闻乐见的演说内容，深受大众喜欢和欢送。
干壳由于其内容浅显易懂，节目短小精悍，扮演方式简单，新中国成立后，一些干壳民间艺人说干壳配合党的各项方针政策的落实和政治斗争，起到了积极作用。如《打太原》、《枪崩-》、《童养媳妇得解放》、《改造二流子》等。“文革”开端后，这种民间艺术逐渐被“反动”榜样戏所替代。党的十一届三中全会以后，为瓜嘴（干壳）赋予了新内容，新的生命。
瓜嘴作为一种民间艺术，源于生活，扎根大众，有着较强的感化力。开掘应用维护好瓜嘴这门传统民间艺术，对宣传党的道路、方针、政策、歌颂新世纪、新时期、新气候、新风气，鼓舞士气、凝聚人心，构建调和文化气氛有着极端重要的作用。
二、尚义二人台
尚义是东路二人台中央戏曲发源地之一,清末已有人唱“蹦蹦戏”。1919年民间艺人叶禄组建第一个“蹦蹦戏”戏班，在境内开端演出，著名笛子演奏家冯子存在戏班中吹奏。“蹦蹦戏”班的扮演方式由踩高跷逐渐向打地摊方向开展，并突出道具中的手绢、扇子和霸王鞭的运用技巧。扮演方式普通为一男一女，故称二人台。扮演办法上也逐步趋于戏曲化，音乐伴奏由只用四胡和锣鼓逐步增加民间管弦乐器，剧目趋于故事化，情节愈加细腻，内容愈加丰厚，构成共同的尚义东路二人台。
新中国成立后，内蒙古教员高金栓、张来运来我县将西口调传入县内，经过消融吸收，使尚义二人台从方式到内容有了很大开展。一是不局限于二人演唱；二是丰厚了唱腔；三是引进了西口调牌子曲，吸收了民间吹歌、晋剧等音乐；四是装备了洋琴、二胡、笙等乐器，构成了共同作风的乐队，道白神韵别具一格，既不是西口调，也不是方言土语，是二者兼有共同的坝上韵白，在扮演方式上，完整过渡到第一人称扮演，增强了舞蹈、呈现了独舞，双人舞和集体舞等。在道具上除了继承传统霸王鞭外，折扇改为彩绸扇，发明了八角绢、顶绢、顶盘和红绸条，构成了尚义东路二人-特作风。
目前，该团现有演职人员三十五名，学员三十名。他们在保存传统优秀二人台剧目“三打一挂”、《走西口》、《五哥放羊》、《卖碗》、《卖菜》的同时，还新编了《新旧社会比照》、《卖油》、《张家口俺的家》、《说说尚义新变化》等二十多个剧目。从2002年到如今该团终年累月活泼在尚义及周边地域兴和商都、张北、化德等旗县展开演出，从2002年开端，创下了每年完成演出四百五十余场的佳绩。
三、尚义特产
1、尚义土豆引见
尚义土豆是河北省张家口市尚义县的特产。尚义土豆俗称“地蛋”、“山药蛋”，肉质沙性强，含淀粉量级高，食用十分可口，特别是在种植过程中不添加任何化学肥料，是难得的绿色食品。
由于口外坝上共同的气候和土壤条件，加之昼夜温差很大，使这里种植的土豆肉质沙性强，含淀粉量级高，食用十分可口，特别是在种植过程中不添加任何化学肥料，是难得的绿色食品，被称为口外的第二宗“宝”，并享誉京津广阔地域。口外种山药已有百年之久，成为大众必不可少的副食。土豆与莜面合起来可做百十种面食，且都别具风味，也可将其单独蒸、煮、烧、炒、炖。
“土豆”被沽源人称之为“山药”（坝上与坝下对土豆的称谓有所不同：坝下或保定沧州一些地域将“红薯”称为“山药”）。口外种山药已有百年之久，成为大众必不可少的副食。还能够做淀粉、酒精。山药与莜面合起来可做百十种面食，且都别具风味，好客的口外人常以“山药鱼”、“蘑菇羊肉汤”来款待贵客。
2、尚义口蘑
以具有长久口蘑消费历史而出名的尚义县又添殊荣，“中国口蘑之乡”、“中国口蘑重点县”授牌典礼日前在该县口蘑中心盛大举行。据理解，该县的口蘑消费曾经由科研阶段向产业化运营阶段转化。在龙头企业带动下，2004年全县有两万多农户投入口蘑消费，口蘑栽培面积到达80万平方米，鲜菇产量到达1.44万吨，总产值1.15亿元。目前全县已建成鲜蘑冷藏恒温库1座，基地鲜蘑脱水加工厂房46座，高规范口蘑棚74座，开展口蘑专业村125个，栽培面积达500平方米以上的农户已有519户。
3、尚义草原红牛
产于河北尚义。耐严寒炎热，生长发育快，易粗放饲养，后躯较短，构造匀称。被毛呈紫红色或红色，局部有额星，胸腹及乳房有白斑。大多有角，呈暗黄色，尖部发黑，呈八字形，伸向前方。其肉质鲜美细嫩，为烹制佳肴的上乘原料。皮可制革，毛可织毯。
4、尚义莜面
尚义莜面是河北省张家口市尚义县的特产。尚义莜面，含蛋白质高、热量高，含糖分很低，降糖降压，补气健脾、深受人们喜欢，远道而来的客人赞不绝口。
莜面好吃，它的制做也很考究，需求淘洗、清净、阴干、焙炒、推碾等，最好选择三九天加工。这样才可持久的寄存，三年两载不会霉变。
莜面有五大系列，蒸、炸、汆、烙、炒，共有数十个种类，其中蒸莜面常见的就有有窝窝、馀馀、钝钝、饺饺、金棍、丸丸等各具特征17种做法。
莜面有两种吃法，热吃和凉吃。莜面制造办法灵敏多变，常在巧妇手下搓、推、擀、卷、把戏创新，由乡村大妈现场制造，明档厨房，食用前欣赏一翻民间手艺食欲大增。食用时可用蔬菜及辣汤，冷调、凉拌。并可按各自口味，酸、辣、咸、甜自行调制。夹一筷子莜面，饱蘸自已分配好的汤料，细细咀嚼，一种特殊的莜面香味令你耐人寻味。
莜面吃法颇多，风味各有所长。能够加工成窝窝、储格、拿糕、饺饺、傀儡、丸丸、馄饨、拨面等，也能够加工成炒面、糊糊、燕麦片等，不只成为当地人的一种主要食品，而且是出口外销的名牌产品。
四、张家口尚义县婚姻习俗
弟，并且如何运用也晓得了！上面说的不全，但是有一个简单的方法，我是去年五月结婚的，说起来买的东西太多了，而且我还真不晓得需求什么彩纸，我就是，去一家鲜花婚礼商店。他们会通知你的
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