一、安国药膳
药膳是中国传统医学的重要组成局部,它的应用与开展有着长久的历史。我们的祖先在长期与大自然作斗争的理论中,不时创造发明,积聚了丰厚的食疗学问,构成了中国特有的食疗保健法。中国药膳源远流长。远在西周时期，在“周礼”中就有专为周天子制造保健膳食的“六食”、“六饮”、“六膳”的记载。我国最早的医学经典《黄帝内经》亦有记载：“药以祛之，食以随之”，阐明了药疗、食疗和营养保健的关系。
安国应用药膳始于何时？据《安国县志》记载:长久的药业,使安国人民很早就懂得了“药物养生”、“医食同源”的道理。古既有“山药蘸蜜糖,吃了寿数长”之说和家家水缸泡“贯众”以防瘟疫之举，率因山药性甘平、补脾胃、益肺肾,贯众解毒之效。清代雍正已酉(1729年)祁州进士刁显祖著名之作《祁阳赋》载“香椿为荐盘珍味,蒜台亦食品佳苗”，“薏米胜雕菰之饭”,“土豆冠环蓣之肴”，“瞻苏记于简册,醪枣制以薰烧”。这阐明在清朝中期安国大众就已把“香椿”、“薏米”、“大蒜”和“枣酒”作为食疗佳品了。当时的宫庭御膳所用薏米即专由安国进贡。而在这一时期,安国药业达鼎盛期,这里年年春秋两次庙会,春五(个月)秋七(个月),衔接不时,全国药商云集于此,南药换北药,东西大交流。随之各地药膳食疗之方、延寿益年之术亦在这里得到交传播播开展,以至一些宫庭药膳及其他民族药膳也传入安国。同治年间(1862-1874),安国城内有酒楼饭馆30余家,较大范围的酒店有宴宾楼、三义馆、顺兴、仁和饭庄,均有药膳菜谱。民国初年(约1920年左右),“黄芪八宝鸡”、“栗子鸡”、“八宝莲子粥”等药膳即从承德传来。
20世纪80年代初,推行变革开放政策,人民生死水平逐渐进步,加之安国药市的恢复和扩展,药物保健品的开发应用越来越遭到医药界和广阔劳动大众的注重。传统药膳也很快开展起来。北方药材货栈经理安庆昌精心研讨药膳的制造，在传统药膳菜谱根底上，又据药典加以丰厚。主灶厨师武建斌能配制烹调药膳20多道。款待所厨师亦能烹调药膳近20道。有不少美国、日本、韩国、东南亚友人食用药膳后,给予高度评价。1990年4月,诗人韩克华来安国参观后，写《赞天下第一药市》诗中有“宴请宾朋用药膳,药浴除病济世汤”的诗句。
进入20世纪90年代以后,人民生死水素日益进步,药物膳食己入“寻常百姓家”。而安国市城区,有才能烹制药膳的餐馆酒店达五、六家,且药膳种类丰厚、价钱适中,食用便当。
二、安国药王庙会
安国市属保定辖区，南距省会石家庄100公里。药王庙内所祀之神药王，姓邳名彤，字伟君，为汉光武帝刘秀部下二十八宿将之一。死后在宋朝“显灵”，为宋太祖赵匡胤之皇子秦王赵德芳治愈顽疾，被立庙祀之，并加封为王。
药王庙会是由药王庙香火会演化而来的，自有文字记载的南宋咸淳年间（公元1270年）始，庙会已传承了七百多年。明初，社会逐步安定，医药学相应开展。药王庙名望日隆，始有“药不经祁州无药味”之说。药材买卖范围日渐增大。据明万历年间（1573-1619年）药王庙内碑文记载，每年（清明节或寒食节）举行一次药材庙会，清雍正年间（1723-1736年）已是“年年两会”（清明节和寒食节）。
清中叶，安国药市逐步构成由全国各地药商组成的“十三帮”及“五大会”。同时，树立了款待客商、管理市场的“安客堂”，运营体系和管理体系构成了一套比拟完好的市场。由于药王庙庙会的昌盛，使安国成为我国北方最大的药材交流中心，被誉为“药都”和“天下第一药市”。
药王庙庙会有“春五秋七”之说，即春庙五个月，秋庙七个月，经年不时。春庙的正期是农历四月二十八日，传说为药王华诞，所以成为春庙最盛的一天。冬庙则以农历十月十五日为正期，传说这天为药王祭日，盛况与春庙正日相同。自明清至民国，庙会由“十三帮”轮番筹办，每帮三天。每月初一、十五都要临庙祭奠。
药王庙庙会有其共同的酬神方式和参拜礼仪。酬神有演戏、抬大供、献鼎、树伞、塑金身、挂匾、献袍、捐香火地、劳役等多种方式。礼仪则分为三拜九叩和四叩礼等数种，另供面食，三牲祭品。庙会期间还有丰厚多彩的游艺活动。在停止药材买卖的同时，还举行范围庞大的各种文艺扮演和民俗文化活动，每年正月十五，都有多达四万余人的医药界人士和广阔民众参与药王庙祭奠。
变革开放以来，安国药业得到了疾速恢复和开展，药王庙在全国医药界人士和广阔民众的捐助下，于1985年重修，传统的庙会文化活动也随之恢复，并日益活泼开展。参与庙会的人员，除周边地域的各界人士和蔼男信女外，还有全国各地及东南亚、日本、朝鲜、俄罗斯等邻国药商。
安国药王庙会及药市历史长久，影响普遍，在中医药开展史上占有重要位置。它不只是安国药业的发源地，也直接孕育了一个全国最大的药材集散地—安国药市，在促进全国医药交流，发扬中华医药文化方面发挥了重要作用。安国药市还具有较强的人文肉体。药王庙庙会作为社会运转机制中的经济载体、文化载体，承纳了浩瀚如烟的民间文化，凝聚了当地人民和广阔药商的思想感情、理想愿望、道德风气和审美兴趣。
中医药文化是我国民族文化的精粹之一，药王庙庙会植根于中医药文化，并交融了当地民间文化以及各地风俗，构成了集祭奠、文娱、贸易于一体的共同方式，具有极强的生命力，关于研讨民俗风情、传统礼仪意义严重。
三、安国老调
安国老调属于汉族中央戏曲剧种之一，属于国度级第三批非物质文化遗产项目。传播冀中、冀南广阔地域。
老调是元末明初民间河西调艺人同说书艺人和大鼓艺人协作，交叉故事和人物，经过不时充实、改造而降生的一个新剧种。安国老调由传播于白洋淀一带的民间小调河西会演变而成，多传播于冀中冀南地域，经当地艺人加工、补充、开展后，丰厚了原有剧目，改良了局部唱腔，逐步构成的与原老调具有不同作风的戏曲。安国老调自搬上舞台以来，深受百姓喜欢，传播至今。其唱腔高亢激扬，擅用高腔，明嗓请求宽厚亮堂，背功嗓请求音高质纯，明嗓、背功嗓转换时要调和统一、不留痕迹。截至目前，安国老调演出剧目多达二百多个，最擅长唱连台本戏，《薛家将》、《呼家将》、《杨家将》、《封神演义》等经典剧目更是久唱不衰。
安国老调是一个传播冀中、冀南广阔地域，深受观众喜欢的民间戏曲。它源于元明以来盛行的民间小曲“河西调”，在近代唱腔板式及文武场伴奏上大致相同，但它却是独立开展起来的一个剧种。清朝雍正年间（1723—1735），安国药业蓬勃开展，南北药材大聚集、大流通，带来了文化大交流，传播于白洋淀西部的民间小调河西调，也随之传入安国。河西调传唱一百多年后，至光绪初年构成中央戏雏形。当时，比拟有名的艺人张金奎、张林山、崔相云等博采众长，既融入同台丝弦的高亢激昂，又吸收白洋淀一带老调的婉转悠扬，从而构成本人共同的唱腔。所以，安国老调又称南路老调。
安国老调于民国初年趋于成熟，不只有《万寿山》、《反徐州》、《呼延庆打擂》、《封神榜》等完好的演出剧目，而且文武场完备，各种行当健全。程各庄、张乡、大章、西崔章纷繁组建老调戏班，到深泽、武邑、饶阳、安平一带演出，构成老调一家独占冀南的场面。
安国县老调剧团从1958年起开端演出现代戏，编创移植了《野火春风斗古城》、《赤道战鼓》、《刘三姐》、《三月三》等30多呈现代戏，设计出新式布景，加上管弦乐，为顺应剧情开展需求，又编创了文腔中低回婉转的“反调”，填补了文腔中哀婉缺乏的空白，同时还对花脸唱腔停止变革，增加老生垛板的运用，遭到观众的欢送。
四、安国小调
安国小调俗称小曲儿，是数百年来城乡大众传唱不衰的中央民歌。远在明末清初,安国就有了演唱小调的职业班，在本乡外乡为人们在庆寿、婚嫁、祭奠、祈雨时演唱。从民国初年到抗日战争迸发，安国东崔章村的小会演唱班不断坚持在乡间演唱。抗日战争时期，编创了许多新民歌，如《闹春耕》、《1歌》、《哭情郎》等。
安国小调的崛起和蓬勃开展，是与安国的特定历史位置分不开的。安国古称祁州，是全国最大的中药材集散地，明末清初被誉为“天下第一药市”。南药北药的大交汇，带来了南北文化的大交流，异地风土人情丰厚了安国小调的曲目。例如，传唱的《画扇面》、《绣八仙》有扬州、苏州等水乡的乡土味；《五哥放羊》、《蓝天白云》有北国的草原风情；《绣荷包》、《送情郎》带有黄土高原作风；还有《山西五更》、《观花灯》、《劝丈夫》、《探情楼》、《水中月》、《小上庙》等，这些曲目同安疆土生土长的小调《四季花》、《揭盖头》、《拜花堂》、《上花轿》以及《打夯》、《拉车歌》、《上梁歌》等，一同促进了安国乡土文化的开展。
1949年后，在发掘整理濒于失传的民歌122首、乐曲56首的同时，又先后创作出《拉车歌》、《缝垫肩》、《药都小唱》、《看电视》等数十首新民歌。（河北民间艺术）
五、安国药市
安国市为保定市辖区，南距省会石家庄100公里。安国药王庙始建于东汉，祭拜东汉光武帝刘秀二1将之一的丕彤（字伟君）。自南宋咸淳年间始，安国药市至今已有七百余年历史。庙会有“春五秋七”之说，即春庙五个月，秋庙七个月，经年不时。春庙的正期是农历四月二十八日，传说这天为药王华诞，所以成为春庙最盛的一天。冬庙则以农历十月十五日为正期，传说这天为药王祭日，盛况与春庙正日相同。
药王市有其共同的参拜礼仪。演戏、抬大供、献鼎、树伞、塑金身、挂匾、献袍、捐地、劳役等多种方式。礼仪则分三拜九叩和四叩礼等数种，另供面食、三牲祭品。其间还有丰厚多彩的游艺活动。
随着药王庙会名望日隆，药材买卖范围不时扩展，清代中期逐步构成全国各地药商组成的“十三帮”及“五大会”，同时树立了款待商客、管理市场的“安客堂”，安国自此成为我国北方最大的药材交流中心，被誉为“药都”和“天下第一药市”。自明清至民国，庙会由“十三帮”轮番筹办，每年初一、十五都要临庙祭奠。
药王庙在全国医药界人士和广阔民众的捐助下，于1985年重修，传统的庙会文化活动日益开展。安国药市不只是具有地域特征和行业特征的民俗文化，而且在带动药业开展、促进社会进步等方面具有积极的作用。
六、安国架鼓
架鼓，因将一面大鼓架在一个特制的方形木架上而得名。安国的架鼓，普通像桌面那样大，最大的直径可达五、六尺。每逢出会或为庆典、祭奠、迎亲、送新、接贵客演奏时，前有彩旗引导，车插架鼓队的队旗，架鼓装在平板马车或拖拉机、汽车的车厢里，四个身穿彩服的鼓手，站在鼓的四面敲打，四个人手里像擀面杖粗的鼓槌，一同起落，敲出同一套鼓点。鼓后边，三、四十名手持大钗或大铙的年轻小伙，随着鼓点击打，走到开阔处，拍钗的小伙子拉开膀子，站满场子，边击边舞，时而前俯后跳，时而上下翻飞，配以惊天动地的鼓钗声小锣声，局面非常壮观，舞罢，随着节拍响起了洪亮的小鼓小钗声，以交换钗、铙手小憩，不久，另一套架鼓点响起，钗铙手们又跳了起来。
安国架鼓的鼓点有七、八十套，可惜如今没有人能全部敲出来了，普通地能敲三十多套，平常常用的缺乏二十套。如用于祭奠、祈雨、祝寿的“行龙鼓”、“和尚行香”，用于欢庆、迎宾活动的“摇铜鼓”、“龙斗虎”、小紧边“摘瓜”、“小狗咬”，用于为武术、狮子伴奏的“狮子滚绣球”、“八仙过海”、“珍珠倒卷帘”还有反映民间传说的“二郎担山”、“迷魂阵”等等。
安国架鼓，已有二百多年的历史。据传，清朝乾隆年间，城东大文村一姓陈的青年，去外地学手艺，被当地的架鼓队所吸收，学习铁匠技艺之余，也学会了敲架鼓，在他艺满回乡时。也将架鼓技艺带了回来，逐步传遍全县。在开展中，大文的架鼓队坚持了陈铁匠带回的原汁原味，在原地敲击或随行进随敲击，而距大文村二里多地的流霜村架鼓队，则在原根底上蹦起来，跳起来，大步奔腾，钗铙飞舞，鼓点也越变越花俏，现代的架鼓演奏，根本上都是后者。安国架鼓，是花会和各种吉庆活动的主力军，极大地活泼了城乡文化生活。
全市十一个乡镇办事处，都有架鼓队，其中，杨翟、民主街、韩村、门东、东伏落、南马最为著名，1980年和1984年，原保定地域文化局分别为杨翟、民主街架鼓队录了音。
七、关汉卿的传说
安国市旧称祁州，是誉满天下的中药材集散地，素有“药都”和“天下第一药市”之称。安国有深沉的文化底蕴,巨大戏剧家关汉卿即降生在这片钟灵毓秀的沃土。关汉卿，元代伍仁村（从属河北省安国市）人，号已斋叟，约生于金末，其祖上世代为官。汉卿幼年勤奋好学，过目成诵，善诗赋，县试名列榜首。后赴中都应试，因考官作梗不第，从此认清官场糜烂，不屑仕途。约元成宗元贞年间，只身移居大都（今北京）与杂剧作家白朴、赵子祥等组织了杂剧作家团体---玉京书会。结交了杂剧名家杨显之、费君祥、梁进之，散曲名家王和卿，著名杂剧女艺人朱帘秀等。元人周德清把他与马志远、白朴、郑光祖并称为“元曲四大家”。
关汉卿是元曲作家中最出色的代表，终身创作杂剧63部，但大多已亡佚。其创作体裁非常普遍。力倡人道、诅咒战争、向往战争，深入揭露了封建社会的黑暗与糜烂，特别是下层妇女的灾难遭遇和对抗肉体。塑造了窦娥、赵盼儿、王瑞兰、谭记儿等多种典型的妇女形象，人物性格鲜明，构造完好，情节生动，曲词本性而精炼，对元杂剧和后来的戏曲作出了宏大奉献。关汉卿的作品不只在国内，而且在国外均产生了宏大而普遍的影响，远在百年前《窦娥冤》即有法文译本，为此，关汉卿被世人誉为东方的莎士比亚。1958年世界战争理事会将其列为世界文化名人，全球举行留念。
七百多年来，关汉卿的故事在其故里及磁河两岸世代相传。《关汉卿的传说》、《安国市民间文艺精选》、《古今药都说》的一百三十多个故事，以浅显的民间传说、浓郁的乡土风情、朴素的群众言语和鲜明的人物形象，讲述了关汉卿从童年到少年、青年到成年的生长环境和生长过程，反映了其友谊、爱情和家庭生活，及其追求谬误、掌管正义、不畏-的品德微风流倜傥、狂放不羁、刚正不阿的性情，生动地补充和丰厚了文学史的叙说和结论。
关汉卿的传说最重要的价值，是把一个书本上的关汉卿，变成了一个有血有骨、实真实在活生生的人。世人均晓得关汉卿是世界文化名人，是东方的莎士比亚，是元杂剧的梨园泰斗，而对其生平则知之甚少。关汉卿的传说从不同角度，不同侧面，讲述了关汉卿的生平，丰厚了关汉卿的形象，加深了我们对这位巨匠的理解和印象。
八、安国中药材加工炮制技艺
安国古称祁州，位于太行山东麓，始建于西汉武帝无狩六年(公元前117年)，寓“安邦定国”之意，至今已逾两千余年。在中华民族五千年药文化展史上，因其长久绵长的历史，优越便利的地域位置，厚重深邃的人文底蕴而构成了的以“药王庙”为代表的中医药文化，成为全国著名的中药材集散地之一，博得了“天下第一药市”的美名。“商贾辐辏，药材极山海之产”的中药材交流记载着安国药业的辉煌；精深共同的中药饮片加工技艺，以“祁州四绝”而天下名扬。
宋、元时期，安国药材加工已有简单的拣选去杂，去粗存精。明初，安国人已控制-的采集加工办法，并作为贡品进献朝廷。永乐年间（1403-1420年）开端呈现切片和炮制加工，并疾速开展起来。同时，枣强者王某在安国运营的药刀坊“福盛炉”远近出名，人称“药刀王”。他制造丸药用的药准子、药球子、药罐子、药鼓子等工具畅销各地。到明中期，安国药材集散市场日益昌盛，各地药商纷集，加工技艺得到普遍交流，药材加工随之开展到一个新阶段。中药材加工炮制依据药物的形体和用药的需求，可加工成咀、段、块、丝、绵薄片、薄片、磅片、刨片、顶刀片、斜片、盘香片、蝴蝶片等多种片(体)形。
切制药材的工具主要是刀，有片刀、刨刀、药刀之分。安国“福盛炉”消费的药刀由刀片、刀条、刀鼻三个部件组成，尖利耐用，切药省力，“药刀王”品牌历500年不衰。安国镑制的鹿茸片、犀角片久负盛名，因刀法共同，被冠以“云片鹿茸”，“刨花犀角”，是用特制的钢锉排刀，把坚硬如铁的犀牛角镑成片子，形似薄薄的木刨花，剔透照人。安国中药材炮制，注重药效，在“浸、泡、锻、煨、炒、炙、蒸、煮等方面，构成了共同的中央特征。药材的炮制加工聚集了历代传统加工技艺，因药制宜，技艺共同，制造精密，最考究药物疗效，药材地道、炮制得法。药工把炮制药材的技艺同治病救人严密相连，药材炮制造坊都贴有“修合无人问，居心有天知”、“人命至重，贵于千金”、“法效雷公，术遵岐伯”的警句以自我监视，这种习气世代相传。安国的炮制加工主要服从水、火和水火共制法，有炒、煨、焙、煅、焯、蒸、炙等多种办法。其功用各不相同，有的可使药性改动，有的可使质地软脆，有的可降低毒性。如炒制有单料清炒和加辅料合炒。清炒有炒黄、炒焦、炒碳等品种。辅料合炒有土炒、沙炒、麸炒、盐炒、姜炒、酒炒、醋炒、滑石炒、蛤粉炒、童便炒等多种办法。
九、安国的民俗文化
安国传播有“灶火爷本姓张，保佑全家人安康，上天言好事，回宫降不祥”的俗语。据传说，每年的腊月二十三这一天，灶火爷会重返天庭，向玉皇大帝报告一年来他所在这一家的活动状况。玉皇大帝会依据灶火爷的报告奖励或者惩罚这一家庭。
人们会向灶火爷供奉糖瓜、芝麻糖等，说是灶火爷吃了这些甜甜的糖果后，就会把嘴粘住，少说话，不说这家人的坏话，只向玉皇大帝说这家人的好话。
小年这天，也是民间祭灶的日子。过去送灶火爷上天时，人们在灶王像前的桌案上供放糖瓜或芝麻糖、清水、料豆、秣草等，其中后三样是为灶火爷升天的坐骑备料。如今民间仍保存吃糖瓜、芝麻糖的风俗。安国市民在超市购置糖瓜、芝麻糖杜志猛摄于2018年安国街市上卖芝麻糖的摊点杜志猛摄于2018年
民间贴灶王像有考究，灶王像下面有公鸡和家犬这两种动物，公鸡打鸣叫起，家犬看门护院。贴灶王像要公鸡对着床，家犬对着门，这才家业兴隆。祭拜灶王民间有“男不拜月，女不祭灶”的风俗。因而祭拜灶火爷，只限于男子。
过去的风俗，元旦晚上民间迎接灶火爷回人世，举行接灶王典礼，请灶火爷、灶火奶奶（贴灶王像）。
《安国县志》载：
腊月二十三是日晚祭灶，将灶码(灶王神像)揭下，与黄表纸、草料袋一同焚化，供以糖瓜、清水。糖瓜甜而粘，意让灶王食后粘住嘴，上天后不说坏话，并祷告灶王“上天言好事，回宫降不祥”。祭灶之俗今散存。
十、安国特产
1、安国烧饼
安国的烧饼有着长久的历史，四周县市乃至整个中国也就安国这里有独一份(固然有的中央也叫马蹄烧饼，做法及外形上却是大大的不一样)。但凡由于来到安国的客人（特别是东南亚一带的国度，如日本），马蹄烧饼是必吃必打包带走的，从而安国的马蹄烧饼的名声曾经早在很久之间就走出国门了。安国的马蹄烧饼是在铁皮做的吊炉里做的，先用面揉成一个大面团，然后分红一个一个的小剂子，烧饼师傅会把一个一个的小剂子用手掌压成马蹄形（可能就因而得名），然后放在一个曾经平均铺满芝麻的案板上，这样烧饼一边就会密密麻麻的沾满了芝麻，这时分烧饼师傅用手背把没有芝麻的一边贴到吊炉里，下面用细细的锯末渐渐熏制，大约七八分钟，香喷喷的烧饼就熟了。烧饼师傅用小铲铲，下边用一个大勺子接住，最后师傅把烧饼皮厚的中央用手一掰，热腾腾的热气立刻冒了出来，一个香喷喷的烧瓶就成了。
她的外形就像马蹄一样，一边金黄色的，一边沾有密密麻麻的芝麻，里面在夹上熏肉，例如熏肠、拆骨肉、猪头肉等，咬一口外脆内香，满嘴的芝麻香气和肉香。吃完后，齿頬留香，空气中淡淡的芝麻香气又让人忍俊不住，还要在往嘴里再塞一个。
2、祁薏米
祁薏米特性：体大粒圆，色白如玉，被称为安国“植物珍珠”。
主要用处：药、食两用。
药用：健脾渗湿，除痹止泻，清热排脓。
食用：粥、糕等。
3、鹿梁甘草
河北安国市鹿梁甘草种植协会，年种植4万亩，产值2500万元，96年获雀技术交流会金奖。
4、祁紫菀
又名青菀、返魂草根、夜牵牛、紫菀茸。产于河北安国。秋末枯萎时或春初发芽前刨收，除去茎叶及泥土，将须根编成辫子晒干即可。特性：枯燥根茎呈不规则疙瘩块状，下部簇生许多须根，外表淡紫或紫棕色，具有纵皱纹，质稍柔软，断面灰白或棕色，微有香气，味甜微苦，以根粗长、身干、色紫、干净、质柔软，辫子划一不碎者最好。味苦辛，性温。具有温肺下气、化痰止咳之成效，主治风寒咳嗽气喘，虚劳咳吐浓血等症。
特性：色似珊瑚，丝如秀发（又称小辨）。质柔丝锦，气香味甜。《中药志》载称：紫苑主产于河北安国，质佳。神农本草经列为上品。
主要用处：润肺下气，消痰止咳。
祁紫菀又名青菀、返魂草根、夜牵牛、紫菀茸。
安国古称祁州。安国药业源于北宋，素有“药都”和“天下第一药市”之称。据明末《祁州志》记载安国当时种植的药材已有28种，药市范围到达全国之最。全国各地药商近在咫尺来到祁州，采购祁紫菀为首的“八大祁药”。祁紫菀是安国的地道种类，以根入药，其色似珊瑚，丝如秀发（又称小辫），质柔似棉，气香味甜。《中药志》载称：紫菀主产于河北安国，质佳。《神农本草经》列为中品。祁紫苑须长，条粗色红，被评为全国同类之冠。经检测含紫菀酮0.32%，超越药典规则一倍以上。1958年后有毛泽东、周恩来、刘少奇、陈毅、贺龙、罗荣桓同等志也相继来安国视察。祁紫菀等种类逐步成为安国当家种类，被冠以“祁”字并载入药典，1999年被河北省命名为“名优产品”，总产量占河北省药材总产量的70%以上。
地域范围
祁紫菀在安国市境内都有种植，主要散布在祁州镇、郑章镇、大五女镇、西伏落镇、西城乡、明官店乡、北段村乡、祁州药市办事处共8个乡镇办事处，触及149个自然行政村。东西长25公里，南北宽31.7公里。产地天文位置为：东经115°10′至115°23′，北纬38°18′至38°35′。维护面积100000亩，种植面积10000亩，年产量8000吨。
产品质量特性特征
1、外在特征：根茎不规则块状，长2-5cm，直径1-3cm，外表紫红色或灰红色，顶端残留茎基及叶柄残痕，中下部丛生多数细根；质坚硬，断面较平整，显油性。根多数细长，长6-15cm，直径1-3mm，多编成辨状；外表紫红色或灰红色，有纵皱纹；质较柔，易折断，断面淡棕色，边缘一圈现紫红色，中央有细小木心。其色似珊瑚，丝如秀发（又称小辫），质柔似棉。气微香，味甜，微苦。2、内在质量:安国祁紫菀根含无羁萜、表无羁萜醇、紫菀酮、紫菀甙A、B及C。紫菀皂甙A、B、C、D、E、F及G，紫菀五肽A、B，紫菀氯环五肽C；还含有植物甾醇葡萄糖甙及挥发油，挥发油的成分有毛叶醇、乙酸毛叶酯、茴香脑、烃、脂肪酸、芳香族酸等。经检测，祁紫菀含紫菀酮0.32%，超越药典规则一倍以上；浸出物为63.3%，超越药典规则的45%；显微特征及水分检测契合2010年版药典的规则。
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