一、昌黎皮影制造技艺
皮影戏是一种民间艺术，是我国民间工艺美术与戏曲巧妙分离而成的共同艺术种类，已有千余年的历史，经过不时地传承、开展、创新和升华，皮影艺术以其鲜活的形象，迂回的故事情节以及共同的扮演方式而倍受广阔大众的喜欢。在历史开展的长河中，构成了各具特征的艺术流派，在影人制造艺术上，以田世民、周利存、潘玉刚最具代表性。
皮影制造是一项复杂的制造技艺，请求制造者必需具备扎实的绘画功底和高超的雕琢技巧，以及锲而不舍的毅力和韧劲，他们恰恰具备了这样的条件和素质，最重要的是他们酷爱着皮影，眷恋着皮影，痴迷着皮影。几十年如一日的执着追求，才成就了以他们为代表的昌黎一代刻影艺人。
影人不只是用于皮影戏的演出，而且每个人都能够用双手耍玩文娱，还能够置于窗前或白墙之上，作为室内艺术装饰。由于皮影外型古朴典雅，民族气息浓重，既具有艺术观赏性又有珍藏价值。
在影人的制造上要选用巩固耐用、柔韧性好的资料，能够用驴皮、羊皮、马皮、牛皮等，其中驴皮应用最为普遍，描写出的影人形态逼真、薄厚平均、颜色鲜亮，各种精巧的皮影艺术外型标志着皮影制造技术日渐成熟。
制造皮影原料包括驴皮、铁丝、箭杆（高粱杆）、透明水彩、清油等，制造工具有刻刀、铅笔、蜡板、毛笔、尺、剪刀等。
皮影制造看似简单，其实对制造工艺程度请求非常严厉。其主要制造办法是：工序之一画图，首先在备好的驴皮上用铅笔勾勒出所需角色的线条轮廓，图稿大多以戏曲角色中的生、旦、净、末、丑、神话传说、故事以及山水等为题材。工序之二裁剪，用剪刀沿皮影外边缘停止裁剪，剪出外型的大致轮廓。工序之三雕琢，将驴皮铺在蜡板上，运用雕琢工具，雕琢成形。工序之四着色，外型雕琢完成后，在外表依据需求涂上各种颜色。工序之五刷清油，为使皮影影人的颜色明艳，鲜亮如新，需在外型着色后刷上一层清油。工序之六装配，首先用线将各部位影人外型衔接成形，然后工艺类皮影用精巧的镜框装裱起来，而支配类皮影则用线将铁丝固定在影人的活动部位，在铁丝末端插上支配用的箭杆。
经过以上工序处置之后，一幅幅形态万千，富有神韵的皮影在能工巧匠的手里浑然天成，成为可供人们观赏和支配的富有灵气的影人。
二、碣石山传说与故事
“东临碣石，以观沧海”，留下一代枭雄曹操千古绝唱的碣石山，雄踞于秦皇岛市昌黎县城北，东距黄金海岸仅15公里。碣石山的主峰仙台顶，海拔695.1米，挺拔于古城昌黎的正中。从古至今，盘绕着碣石山的名胜古迹、山川景物和天文、历史、文化、宗教、民俗等，昌黎民间传播着千余个漂亮动人的传说与故事。
碣石山故事与传说之所以能遭到广阔人民大众的普遍欢送，是由于它的内容大都以斗智斗勇为主，扬善弃恶，鼓吹正义终会打败-，讴歌至死不渝的爱情，希望有情人终成眷属，推崇聪慧，注重技艺，富有激烈的乡土气息和传奇颜色。如：《双寺镇黄龙》讲述的是妖龙作祟，危害百姓，0师云慧和徒弟张仓协助山民除妖镇龙，最终成功的故事。《秦始皇派卢生求仙的传说》讲述了秦始皇昏庸无度，欲用一千童男，一千童女炼制不死仙丹，燕人芦生凭仗智谋使孩子们得救，等等。这里面的主人公大都和广阔人民大众同呼吸共命运，反压榨富有正义感，是大众利益的代表者和维护者。这些故事总体积极向上，给人以自信心，给人以力气，使人们肉体上得到一种无尚的满足，反映了下层民众的人生理想和追求。
在昌黎，这些口传民间文学得以了较好继承，五十四万人口中，近乎一切老年人都能讲述二、三十个故事，90%以上的村民都能讲述其中的两到三个。同时随着碣石旅游的开发，已被更多的游人理解认知。二十世纪初，经昌黎县有关部门搜集、整理，已将其中六十三个故事与传说辑印成册，定名《碣石山传说与故事》，分上、下两册出版。
三、昌黎赵家馆饺子制造技艺
昌黎赵家馆，位于昌黎县城鼓楼东大街，始创于1921年，开创人赵福元（1907年—1996年）是一代著名的饺子巨匠。
赵家馆和赵家馆饺子主要阅历了四十年代的红火期、五十年代的鼎盛期、六十年代“文革”期间的困难期、“文革”后的复兴期，至今已有八十多年的历史。
久负盛誉的赵家馆饺子，是昌黎县传统的老字号风味食品，以圆笼蒸饺为主。其特性是：选料考究、皮薄馅散、滋味鲜美、香而不腻、水灵可口。构成了海鲜、素馅、肉馅、什锦四大系列，十三类种类。普通肉馅配料是：以蒸作1斤精面粉的饺子为例，需求鲜猪肉6.5两，大油1两，香油5钱，海米5钱，味精5钱，葱、菜、香蘑及各种小料适量。并常随季节的变化，分别掺拌对虾、蟹肉、虾籽、鱼骨、海参、干贝、青蛤、蛤蛎、鲍鱼、八爪鱼、皮皮虾等各种海味，使饺子具有共同的风味，深受顾客欢送。制造办法为开水烫面，肉馅喂鸡汤，全部手工制造。质量规范是：1斤面粉蒸作70个饺子，重3.1-3.3斤。
由于赵家馆饺子风味共同，市场畅销，《人民日报》海外版、《河北日报》、《经济日报》、《食品报》等都有报道，曾惊动海内外。上世纪五十年代赵福元曾屡次参与全国性、行业性的省、市、地域扮演和竞赛，并屡获大奖。原文化部部长沈雁冰、廖沫沙都曾给予褒扬。在天津参与扮演赛还遭到已故国度主席刘少奇的观摩并有合影和题匾“京东第一家”（文革期间被毁），还曾接待过荀慧生、尚小云、奚啸伯、管绍华等艺术巨匠。多年来赵家馆和赵家馆饺子先后荣获了省、市级以上多项大奖和荣誉称号。
四、昌黎民歌
昌黎民歌是昌黎人民世代承传下来的一种民间小调，是河北省非物质文化遗产维护项目。2008年入选第二批国度级非物质文化遗产名录。清末民初，由于帝国主义的入侵和军阀混战，昌黎几经战火的践踏，百姓颠沛流离，生灵涂炭。窘境中借助于唱来表达内心的忧伤和对美妙生活的向往，因此构成了曲调凄婉、如泣如诉、乡土气息极为浓重的演唱作风，奠定了大众喜闻乐见，久唱不衰的民歌艺术方式的根底。如《冯奎卖妻》《1》等近百首民歌曲调，成为平民百姓诅咒黑暗、鞭笞理想、辨明爱憎的表达方式。
昌黎民歌有劳动号子、故事传说、爱情、生活4品种型。对这四类内容的演唱各有技巧，有的见景生情，即兴编词；有的声里传情，经过“绣”“画”来描绘人的心理变化，但都强调用“土嗓子”演唱，突出“味儿”。
劳动号子是人们在劳动中呼喊而带有音乐的口号。其中渔民号子为渔民捕鱼拉网所用，它有昌黎调、山东调和团林调之分，其中昌黎调盛行较广。昌黎调的渔民号子，其曲调分为起钩、拉大绳、拉网片、拉鼎力杠和拉大兜5局部。开端乐感凄惨悲壮，接着越喊越紧，上、下腔一对一合，曲调变化复杂，音乐性激烈。搬运号子是搬运工人在搬运笨重物件时所喊的号子，有入囤号、拉大件号、搬捣圆木号等等；曲调富有煽动性和粗旷性，气壮山河。夯号子是人们建筑根底打夯所喊的号子，一人领、众人合。领唱者见景生情，顺口编出幽默、诙谐、煽动同床异梦的唱词，节拍感极强。
故事传说主要演唱一些历史故事和民间传说，内容大多以当地的人和事为主。如《韩湘子出家》《闯关东》等。其特性歌词较长、兴趣性浓重、曲调多有重复。
爱情类民歌大多反映男女突破封建传统的约束，自在追逐爱情和抵抗封建婚姻制度。曲调丰厚，漂亮动听。演唱者感情充分，绘声绘色。
生活类民歌主要是从各个角度反映大众生活。有的歌颂劳动，有的叙说人际关系，有的反映节日的欢乐，也有一些经过演唱琴、棋、书、画、刺绣来描绘人的心理状态。其中也包括小商小贩的叫卖调和能工巧匠的街头呼喊调。这类民歌曲调多变、质朴流利，生活气息浓重。
昌黎民歌有秧歌调、单口唱和对口篇3种演唱方式。
秧歌调也叫秧歌绺子、打风流，主要是在大众扭秧歌时演唱。其特性是昂扬喜悦、生动幽默。结尾前加有咚呛依咚呛的锣鼓点或哎咳哎咳哟的衬词。演唱中有的指名道姓对唱，一问一答；有的分组对唱。
单口唱也叫昆腔曲，由一人单独演唱。大多活动在村头院落，只用一副竹板自打自唱。其特性是曲调连接完好，内容大多是叙说故事。
对口篇由东北地域的二人转转化而成。分为蹦蹦调、划拉调和哼哼调三种。由二人对唱、一问一答。后来随着扮演艺术的不时创新，逐渐增加乐队伴奏，边舞边唱。唱腔世故，姿势生动。
昌黎民歌在境内的传播，由于地域环境不同，其散布各有特征。南部地域以秧歌调为主。又因与乐亭相邻，民歌与皮影、乐亭大鼓的音调交融一同，用徵调式较多，转调的曲子较少。西部地域与滦县、滦南接壤，两县技艺互相交流，以单口唱和对口篇为主。东部沿海则盛行劳动号子。各类民歌都强调土嗓子演唱，要有乡土味儿。在唱腔运用上，要精确控制好卷舌音、嘟噜音、颤喉音、喉鼻音、控制音、补字音、滑音、装饰音和重尾音8个环节的技巧。
建国后，昌黎民歌在历经千百年的压制后取得重生，特别是从20世纪50年代起，进入了发掘、整理、继承、创新的阶段。共搜集传统民歌155首，劳动号子7首，叫卖调5首，抗日民歌22首，合计189首，出版《昌黎民歌选》。在历次老艺人采访座谈会上，深化研讨昌黎民歌的产生、沿革、活动状况、区域散布及演唱特性。先后加工整理出《拣棉花》《茉莉花》《绣灯笼》《小看戏》《游南关》等一批优秀作品。1953年，在参与河北省文艺2002年后，昌黎民歌《茉莉花》又被中央电台制成光盘向全国播放。2006年，《昌黎拉网调》在全国渔歌（号子）约请赛中荣获二等奖。2007年，昌黎民歌又被列为河北省非物质文化遗产；2008年入选第二批国度级非物质文化遗产名录。
五、昌黎地秧歌
昌黎地秧歌是河北省最具代表性的民间舞种之一，散布在河北省昌黎、卢龙、抚宁、乐亭、滦县等地。它最早产生于元代，不断传播至今。
昌黎地秧歌从方式到内容都有鲜明的个性。它方式上分为排街秧歌和场子秧歌两种，内容上除“平秧歌”无固定情节外，大多是“秧歌出子”。昌黎地秧歌的行当分为“妞”、“丑”、“”、“公子”几种，扮演各具特征。昌黎地秧歌产生之初，各行当均由男性扮演。在角色、构造、服饰上受蒙古族文化影响，如今地秧歌中“丑”角所戴的“缨子帽”就是从蒙古族服饰开展而来的。昌黎地秧歌与当地的民间歌舞、小戏有亲密联络，表现方式生动、内容丰厚，呈现出角色化、行当化的艺术特征，能深入地表现人物的性格和情感，丰厚细腻地表达动作企图，这在民间舞蹈中显得非常突出。昌黎地秧歌中著名的秧歌小戏有《扑蝴蝶》、《锯缸》、《王二小赶脚》、《傻柱子接媳妇》、《跑驴》等。昌黎地秧歌的舞蹈强调身体各部位的互相配合，肩、胯、膝、腕扭动灵敏，表现诙谐有趣。以著名民间艺人周国宝为代表的周派、张谦为代表的张派、卢凤春为代表的卢派等几种地秧歌的作风流派各具魅力，众所周知。中华人民共和国成立后，昌黎地秧歌节目《跑驴》参与了世界青年联欢节，取得银奖。1996年，昌黎县被文化部命名为“中国民间艺术之乡”。
昌黎地秧歌是一种表现农民生活情味、舞蹈作风鲜明共同的秧歌方式，它反映了农业社会、乡村生活的局部特征和农民悲观诙谐的肉体风貌。但由于社会经济的疾速开展、艺人高龄化等缘由，昌黎地秧歌的传承面临着严峻形势，亟待抢救和维护。
六、昌黎吹歌
昌黎吹歌是昌黎“三歌”（地秧歌、民歌、吹歌）的重要组成局部。
昌黎吹歌是人们极为喜闻乐见的一种宣扬乐艺术，主要以唢呐吹奏乐曲，伴以一个堂鼓和一副小钹，较大局面引进笙、管、笛、胡琴等民族乐器停止衬托。昌黎吹歌有着与其它艺术方式所不同的共同作风。它技艺微妙，内容丰厚，擅长表达喜、怒、哀、乐等思想情感，很多乐曲已被广阔人民大众所熟习和喜欢。所演奏的乐曲大致可分为三类，即秧歌曲、汉吹曲和牌子曲。
昌黎吹歌之所以深受大众喜欢，是由于它既是昌黎地秧歌伴奏的主要乐曲，又可自成体系，单独吹奏。早在上世纪五十年代，吹歌艺术就随同着昌黎地秧歌节目《跑驴》、《锯缸》、《扑蝶》等名扬国内外。这一艺术的开展在当时可称之为鼎盛时期。受“文革”影响，吹歌艺术曾一度中缀，吹歌艺人更是青黄不接，从而招致吹歌这一民间艺术的继承、开展呈现了危机。解放后，在县委、县政府的鼎力支持下，县文化部门先后三次对其停止了大范围的发掘整理，组织了吹歌研讨会，仅注册会员就达300余名。完善了吹歌艺术档案，举行了有影响的吹歌活动，昌黎吹歌又重新焕发了青春和生机。
近几年，随着人民生死水平的不时进步，昌黎吹歌又被赋予了新的时期内容。无论是红白喜事、还是开业庆典、商品促销、晨练等四处都能够听到吹歌声。近几年，吹歌伴奏秧歌还参与了秦皇岛亚帆赛开幕式、北京龙潭庙会、沈阳国际秧歌节、浙江金华全国“群星奖”广场舞大赛、北京奥林匹克广场艺术节、河北省民间艺术节等严重的演出和竞赛活动。这一古老的民间艺术再次得以发扬，名传国内外。粗暴、高亢、雄壮的昌黎吹歌同时也作为一张特征文化名片，成为向外界宣传昌黎的重要媒介。
七、昌黎评剧
世人公认，滦县与滦南县是评剧艺术的产生之地。但昌黎为什么又称其故土呢？那是由于昌黎的民间艺术是构成评剧艺术的重要组成局部，也就是说评剧艺术中，含有大量昌黎民歌艺术的基因，曾为评剧艺术的产生做出了不可替代的宏大奉献。
评剧的前身为传播于民间的说唱艺术“莲花落”，“莲花落”是清末民初传播于昌黎、滦县、乐亭等县的一种曲艺方式，其曲调取材于民间小曲，这种民间小曲在昌黎县称之为昌黎民歌。
昌黎民歌是昌黎人民世代承传下来的一种民间小曲。几年来“唱”就与昌黎人民结下了不解之缘。昌黎几经战火的践踏，百姓颠沛流离、跑反逃难，窘境中借助于“唱”来表达心中的郁闷和对美妙生活的向往，因此构成了昌黎民歌曲调凄婉、如泣如诉、乡土气息极为浓郁的演唱作风。昌黎民歌虽被当时的统治阶级贬为“花子腔、要饭调”，但却成为了平民百姓诅咒黑暗、鞭笞理想、辩明爱憎的最佳裁体。由此能够看出，评剧艺术不只与昌黎民歌的演唱作风极端相近，在其生长、开展的漫长过程中，评剧和昌黎民歌的遭遇也是大同小异。
昌黎民歌有“秧歌调”、“单口唱”和“对口篇”三种演唱方式。无论演唱哪一种调式，都是由两个演员对唱，有分有合、有问有答，最初仅用一副竹板伴奏，后来逐渐参加胡琴、笙、管、笛、箫等乐器；演员也由原来仅站着对唱开展为边舞边唱，而成为评剧艺术的雏形。由此不难看出，评剧艺术在蕴育、产生、开展中划出了一道昌黎民歌——对口篇——莲花落——平腔梆子——评剧的开展轨迹。因而说昌黎凭其对评剧艺术构成的“萌芽蕴育”之功，天经地义地应称之为评剧艺术的又一故土。
1981年，国营的昌黎县评剧团由于资金艰难，仅成立两年即稍纵即逝宣布崩溃，但是，昌黎人民遇变不惊，并未因剧团崩溃而中缀对评剧艺术的挚爱与追求。在二十世纪八十年代中期，又自发组建了“昌黎五峰评剧团”，并胜利地停止了数场义演，在大众中惹起了惊动。1998年由退休的评剧老艺人为主干，组建了“昌黎联谊评剧团”，该剧团组织健全、方向明白、演职人员功底深沉。2000年11月，改名为“昌黎县政协评剧团”。全体演职人员凭着本身的精深技艺、执着的追求、无私的贡献，初一亮相，即不同反响，而赢得了上级指导的注重和社会各界的赞誉。
八、昌黎人的日常习俗
中国自古就有注重习俗的传统，“为政必先究习俗”“观习俗，知得失”是历代君主遵守的祖训。最高统治者不只要亲身过问习俗民情，还要委派官吏调查民风民俗，在制定国策时以它作为重要参照，并由史官载入史册，为后世的治国理政留下管理习俗的经历。
所谓“十里不同风，百里不同俗”正恰当地反映了习俗因地而异的特性。昌黎历史长久，文化多元，各地习俗也不尽相同，而且随着社会环境的不时变化，某个历史时期的习俗也不尽一样，原有习俗中的不适合局部，也会随着历史条件的变化而改动，所谓“移风易俗”正是这一含义。
最后，我们来看看昌黎人的寿诞风俗。在旧俗的生活中，祝寿是一个重要的组成局部。据《尚书》记载：“五福，一曰寿，二曰福，三曰康宁，四曰攸好德，五曰考终命。”寿居五福之首，可见古人对寿是十分注重的。昌黎民间自古就有尊老敬老的美德，给老人祝寿是其主要的表现方式。祈福求祥，盼望寿运持久，祖祖辈辈已商定俗成，由此也带来了一系列风俗。旧时富贵人家做大寿是非常盛大的，做寿普通要三天，均由子女或其他后代筹办。即使是小门小户的人家，子女也要为老人过大寿。
旧俗五十岁或六十岁过华诞开端叫“做寿”
详细到多大岁数开端做寿，经过调查，昌黎各区域也不尽相同。依照旧俗，孩子生下来过三天、过十天、过满月、过百岁（百天）、过周岁、过华诞。然后就是每一年的华诞都要过，特别是到了三十六、四十九岁华诞，中年俗称“刨门槛子”。到这一天华诞，家人用红布做成红裤带系在腰间，或用红布做成内衣穿上，意在消灾灭难。到了老年人才叫“做寿”。
旧俗五十岁或六十岁过华诞开端叫“做寿”。有的人家，只需父母在世，你就是到了八十岁也不能做寿。依照传统，逢十的整寿备受注重，如六十、七十、八十等，逢十的寿辰被称为大寿。但是做大寿是有考究的，民间有“做九不做十”的说法，即逢十的整寿必需提早一年做寿。比方六十岁的寿辰要五十九岁那年做，八十岁的寿辰要在七十九岁那年做。由于“十”与“死”谐音，犯忌讳；“九”与“久”谐音，大吉大利。
昌黎旧俗以为，做寿忌讳距离，一旦开端做寿，必需年年做，不能连续。假如连续了，再次做寿时就成为“断头寿”。所以，一些人很忌讳做寿。意义是不让他人和神怪晓得本人活了多大岁数，这样就省去了很多费事。
民间传统上以为六十五、六十六是“寿关”，民谚说，“六十五，添块骨”“六十六，添块肉”，凡六十五岁、六十六岁的老人为了恭喜短命，不是在华诞这天，而是在正月初五、初六祝寿，这天，子女、亲朋好友都要带着猪膀蹄、寿桃、寿面、寿糕、寿酒前来庆祝大寿。红色为喜庆不祥之色，也是辟邪的颜色，父母寿辰之日，普通是女儿为父母奉上红腰带，以除灾辟邪、以吉驱凶。
昌黎也注重七十三、八十四这两个年龄，视为“坎儿”，民间有“七十三、八十四，阎王不请自个儿去”的说法。这两个岁数的寿辰，大户人家都要大庆大贺，以免灾避难。另外，民间做寿七十岁为“大寿”，八十为“上寿”，九十岁为“老寿”，百岁为“期颐”，都要恭喜。
传统风俗中，寿期的前三天要送请帖给亲友，通知寿期，请来宾吃祝寿酒。但关于比做寿人年长的晚辈普通不能送请帖，祝寿、庆寿是晚辈的事，含祝老人延年续寿之意，只能晚辈给晚辈祝寿。
旧时，人们对本人的寿期谦称“贱辰”或“母难日”，请帖便写“某月某日为贱辰（或母难之日），谨具菲酌，敬请莅临。”假如是子女代写请帖，则写“某月某日为家严（慈）诞辰，谨具菲酌，敬请莅临。”一些有身份的人家还要请人撰写颂扬父母生平事迹的文字，这叫做“寿序”。请帖普通都是用红纸做成。
寿日的前一天，大户人家还要请戏班子，地秧歌，吹吹打打，燃放鞭炮。出嫁的女儿要在这一天回来恭喜，送上亲手做的寿鞋，还有衣料、寿面、寿酒等。拜寿忌“扯单”，假如父母都在，不管他们能否同庚，皆为双寿，送礼也就该送双份，否则不不祥。收到寿贴的亲友们陆续将寿礼送来，送礼宜选在上午。寿者收到亲友送来的礼品后，必需逐个注销，以便日后还报。还要将亲友的寿礼陈列于寿堂上，为庆寿增辉。
民间旧俗，祝寿、庆寿前要事前举行祭奠神灵的典礼，即在神灵像前焚香点烛，磕头祷告，向神灵作一通报，让神灵赐予寿者更多的寿运与福气。
寿堂，说得浅显一点就是用来举行祝寿典礼的房间，很颇具文化气氛。旧时昌黎房屋构造普通为明清作风，城镇青砖瓦房，如今县城东花园尚有保存；乡村也有人家为青砖瓦房，但是大多数为平房。以前的住房普通都有正房与厢房之分，寿堂就布置在正房屋之中。周围要张灯结彩，陈列各种古玩、画轴与器物，案桌的中间置放大香炉一个。炉中插着长达一尺、宽至数寸的寿香，香体盘成一个大大的“寿”字。旁边是一对大蜡烛，烛体上绘有金色的寿字与各种彩绘的不祥图案。厅堂正面的墙壁上，挂着一幅充溢喜庆不祥颜色的寿星图。假如是为妇女祝寿，也有挂年轻美貌、手提花篮或捧着仙桃的麻姑图像的。也有挂上一幅书有大大的“寿”字图案的。案桌的旁边有两把太师椅，是专为一对寿星准备的，以便承受儿孙们的叩拜。
做寿典礼
大户人家布置寿堂时，要在寿堂两侧高挂各种寿幛、寿联与寿屏。寿联、寿幛大多用绸缎、绢布或丝绒等布料制成，布料大多为红色，字形大多为金色，上面写有各种恭喜短命的文字。假如是送给男寿星，多用“松柏”“北斗”等词语，送给女寿星则多用“瑶池”“萱草”等字样。寿联写好后，都要裱糊在字轴上，以便于悬挂。文字内容无外乎“大鹏鸟飞九万里，蟠桃子熟三千年”“丹室晓传香鸟宇，瑶池时进白云霞”“东壁离文才吐凤，南山献颂昔流琼”“东海白鹤千秋寿，南岭青松万载春”“凤高渐展摩天翼，山翠遥添献寿杯”等等，赞誉之词不亦乐乎。
当日，“寿星佬儿”穿戴划一，其女儿、女婿、甥女、甥婿纷繁送寿礼致贺。当天中午，寿家以盛宴款待各位亲友。午后，“寿星佬儿”率领众人到全村大小庙宇去进香。到了晚上，戏班前来演戏、扭秧歌、唱皮影，以表示对贺寿亲友的谢意。普通能繁华到深夜刚才完毕。
九、昌黎人吃饭拿筷子风俗
“民以食为天”，吃饭关乎生命，也是严肃、崇高的事情。我们的老祖宗，就将饮食与祭奠活动分离在一同，某些宗教信徒也常在就餐前默诵经文或作祷告。昌黎民俗中，固然饭前没有明显的祈神行为，但也视吃饭为终身中的大事。平常人们相遇时总爱问“吃了没？”可见吃饭是人人关注的一个焦点。所以在民间忌讳中，吃饭的忌讳非常复杂。
筷子是中国传统的饮食用具，关于筷子运用中的一些忌讳，经常会呈现在人们的日常生活、日常交际中。拿筷子的位置普通要适中，忌讳拿得过高或过低。俗以为手拿筷子过高的，未来娶媳妇或者嫁人对象一定离家远；手拿筷子过低的，对象一定离家近。忌吃饭时用筷子敲碗，这种行为被看作乞丐要饭。由于过去只要要饭的才用筷子击打要饭盆，边敲一边嘴里发出哀告，惹起行人的留意并给予施舍，犯忌者穷困潦倒。忌把筷子插在饭碗中。旧俗多是给逝者上香时才会把一双筷子插入饭中。忌成心用舌头舔去粘在筷子上的饭菜，或用嘴唇吮吸筷子。筷子上沾了东西，就用嘴不停的吸吮，似乎比拟利索，其实是一种极不卫生极恶心的行为。忌用筷子在菜盘中不停地扒来扒去翻找，这是一种十分缺乏教养和公共卫生认识的餐桌用筷表现，旧俗叫“迷箸刨坟”，就像盗墓刨坟普通。这种做法有失礼仪，会令人生厌，寓意不吉利。忌用本人的筷子不停的给他人夹菜，这是吃饭时最大的忌讳。这样看起来像是热情，但是人人口味儿都不一样，常常令对方无所适从。即使是用对方的筷子夹，用公筷夹，也有强者所难之嫌。忌把筷子放在盘中犹疑不定不知夹什么吃，这被视为缺乏教养的行为。忌他人夹菜时不懂得避让以致筷子打架。忌用一支筷子扒饭。俗语“双桥好过独木难行”，一根筷子视为“独木”，预示生活困难无比。忌放筷子长短不齐，犯忌者办事优柔寡断，没有主意。忌在饭桌上，只盯着本人喜欢吃的一道菜下筷子。忌吃饭时筷子落地。由于汉人以为祖先们全都长眠在公开，不应当遭到打扰，筷子落地就等于惊扰了公开的祖先，这是大不敬大不孝，所以要尽量防止这种行为。运用筷子最看得出一个人的家教，也反映出一个人的文化素养，所以，不得不注重。
昌黎人的饮食忌讳来自于过去的“老理儿”，就是传统文化，都是一代一代人传下来的。如今人们请求吃饭要文雅、卫生。我们吃饭不考究分餐，所以，吃饭不管是在家里还是在饭店餐厅，都必需有教养，懂忌讳。很小的时分，就被家长劝诫吃饭忌讳吧嗒嘴，说是只要猪才“吧嗒吧嗒”的吃饭，被以为短少家教、没有修养。忌吃饭说话。正所谓“食不语，寝不言”。口中有食物的时分张着嘴巴说话，很容易把嘴里的饭菜喷出来，这是极端没有礼貌的行为。假如你一口把嘴里的食物喷了进来，让他人还怎样吃？所以，才忌讳大声说话，忌讳对着人说话。忌吃带皮、带骨的食物时发出声响，也不要吐的四处都是。这是不断被人们所注重的一项进食忌讳。假如啃骨头呈现“吭哧吭哧”的声响，假如嚼鸡腿发出“喀嚓喀嚓”的声响，该是一种令人毛骨悚然的事情。忌吃饭左手不端饭碗。旧俗以为猪吃食的方式是食盆子不动。但是有一次去韩国，导游特地通知我们，吃饭时千万别端碗，说是有抢饭之嫌疑。结果我们到了那里，吃饭时全都闷头吃，几乎像几头猪在吃食。看来，“十里不通风，百里不同俗”，这句话没有差。还有忌讳吃饭时靠门框，过去孩子们经常干的事情，但是这样家长绝对不允许，由于只要乞丐才有这种习气。忌小孩吃饭剩碗底子，犯忌者男孩娶麻脸媳妇，女孩嫁麻脸丈夫。忌饭后洗澡、剃头。民间有“饭饱不洗澡，酒醉不剃头”的说法。可能是出于安康思索。忌吃完饭将饭碗倒扣在桌子上，犯忌者会得噎食病。这也是病人喝完药的风俗，把药碗倒扣在桌子上，意义是再也不吃药了，病好了。但是你不能再也不吃饭了呀。忌讳晚饭多食。俗说“少吃一口，舒坦一宿”。忌暴食狂饮，所谓“饥不暴食，渴不狂饮”。忌当他人的面剔牙，可能是出于不雅观的思索。吃完饭后，忌躺卧不动，所谓“饭后百步走，能活九十九”。
吃饭的忌讳，多是关乎卫生、辞让、礼貌的。阐明民俗多注重饮食的严肃性和严肃性，如不以此为戒，违犯这些忌讳，则会被以为是不文化的“匪类”或污秽不堪的“丐帮”。这是我们老祖宗说的，非我假造。
十、昌黎人穿衣风俗
中国自古就有注重习俗的传统，“为政必先究习俗”“观习俗，知得失”是历代君主遵守的祖训。最高统治者不只要亲身过问习俗民情，还要委派官吏调查民风民俗，在制定国策时以它作为重要参照，并由史官载入史册，为后世的治国理政留下管理习俗的经历。
所谓“十里不同风，百里不同俗”正恰当地反映了习俗因地而异的特性。昌黎历史长久，文化多元，各地习俗也不尽相同，而且随着社会环境的不时变化，某个历史时期的习俗也不尽一样，原有习俗中的不适合局部，也会随着历史条件的变化而改动，所谓“移风易俗”正是这一含义。
首先来看看昌黎人的穿衣风俗。明朝时期，昌黎人衣服特性是宽大、袖长、无领、无扣、袖襟均镶有白色宽边。普通男人穿长衫、长袍，戴方巾，穿薄底靴。妇女穿长衫，有披肩，束腰带，穿短袄，下着罗裙。
到了清朝时期，富户、商人多穿长袍马褂，普通平民男穿短袄、长裤，外套坎肩、套裤，扎裤脚。冬戴毡帽或风帽，夏戴草帽，春秋戴瓜皮帽（俗称帽头），足穿衲帮布鞋、布袜。妇女穿宽肥大袖、缀有绣花挽袖的长、短袄。已婚妇女穿百褶裙或无褶裙，脚穿绣花鞋。
民国年间至解放前，商人富户多穿长袍，冬天穿长袍或皮袄，夏天穿大褂，穿布鞋，戴礼帽，男学生穿制服，女学生夏天上身穿短衣，下身穿裙，冬天穿旗袍、毛裤。城关的少局部男人则西服革履，普通平民冬天穿棉袄棉裤，戴毡帽；春秋穿夹袄夹裤，戴布帽头；夏穿布衫、单裤，戴凉帽。
昌黎民国时期的服饰
从明、清直到民国年间，平民多用土布，官绅多用绫罗绸缎。民国初年，昌黎县有了白市布（机织布），色布有士林蓝。日伪期间，日本倾销一种人造丝布，俗称麻线布。此外，还有礼服呢、花丝葛、哗达呢、卡其等。
建国后，昌黎民众的穿衣戴帽和全国大多数地域一样，较单调，多数人的穿着以蓝、黑、灰、绿等颜色为主，乡村不少中央的人们以穿俗称“家线布”的土布衣服为主，终年运用纺车和织布机纺线、织布，用蓝、黑等土颜料印染。城镇居民穿的衣服虽然多用平布、卡叽、化纤等机织布，但服装款式单调划一，青年不分男女绝大局部穿军便装。
进入20世纪80年代，服装款式开端发作变化，所用面料主要变为化纤织品。有些农民也一改传承多年的老式土布服装，改穿新式机织布制服。衣服花色种类日益增加，逐步时兴西服、夹克、羽绒衣裤、羊毛衫、毛皮衣、皮革衣和各种休闲服、太空服等外衣，盛行喇叭裤、筒裤、弹力裤、女高领衣、翻领衣、圆领衣、裙服等服装，以及各种针织内衣、毛衣、呢子大衣、呢子半大衣等。到了冬季，青年男女很少再穿棉衣棉裤，多穿毛衣、毛裤、保暖内衣微风雪衣、羽绒服等。时至20世纪90年代中后期，受一些大中城市新潮服装的影响，人们所穿衣服的面料、颜色和样式等越来越考究，赶时兴的人越来越多。一些人不只留意服装质量、花色，同时逐步留意追求品牌和时髦，追求本身特性和品位，穿用的服装变得颜色斑斓、姹紫嫣红。这个时期，仅上衣就有仿古式、蝙蝠式、唐装式等，衣袖有长、中、短之分，并有无袖衫。裤子也多种多样，有老板裤、马裤、西裤、九分裤、七分裤、休闲裤、脚蹬裤、筒裤、花裤、紧身裤、牛仔裤等；裙子有连衣裙、裤裙、套裙、一步裙、超短裙、朝鲜裙等。一些女性一季换穿多件衣服，有的三五天就换一身，简直每周都不重样。人们在选择服装时，也开端强调绿色环保性能和保健功用，不少人喜欢购置棉、麻、毛、丝等自然纤维面料的服装。期间，到商店购置成衣的人越来越多，请服装店量体做衣者越来越少，虽然缝纫机早就提高，却极少有人再穿自家做的衣服，很多人家过去常常运用的缝纫机根本处于闲置状态。进入21世纪，小城市的服装盛行受大中城市影响，乡村的服装跟着城市潮流走，生活在县城和乡村的昌黎民众衣着越来越趋同，仅看服装很难再辨别是城里人和乡下人，特别是年轻的姑娘和小伙。
上世纪80年代昌黎人的服饰
同时，也呈现一些过火追求时髦的现象。民间有歌谣挖苦：“不管啥年龄，比着抹口红；不论啥年岁，争擦增白蜜；不管丑与美，争着露大腿；不论谁家人，赛着露肚脐；不管胖与瘦，前后露着肉；不论家人容不容，上街偏穿半透明。”但是，“穿衣戴帽，各有所好”，人们已多不以为怪。
固然昌黎人的服饰发作了很大的变化，但是一些旧时的习俗，还是深深扎根在人们的思想认识里。
比方，衣服穿在身上，即使是划开了口子，也不能穿在身上补缀，犯忌者家中会被贼偷。
男人也不能带绿颜色的帽子或头巾，因旧时妓院“大茶壶”都戴绿巾，犯忌者有老婆出轨之嫌。
民间不只在服饰的颜色、样式、穿戴上有许多忌讳，就连衣服的置放也有忌讳。旧时民间忌讳将妇女和小孩的衣物在夜间晾置在室外，恐怕落到衣物上贼星或感染上鬼祟邪气。小孩的衣服还忌搭在高处，俗称三尺以上有神仙，恐伤害着小儿。
帽子也不能乱放，怕他人从本人帽子上跨过，更忌讳他人哪怕是小孩子坐在本人的帽子上，以为如此则同等于被人从本人的头顶上跨过，本人遭到了胯下之辱，是很不占利的。
忌讳用竹竿挑着晾挂衣服，这样与丧事所举的“灵幡”类似，及其不吉利。更忌讳女人的衣服、鞋袜放置在男人的衣物上面，这样，男人就会被女人压制，在家里没有位置。
中国素有“礼仪之邦”的美称，民俗中，在服饰上讲求得体大方，假如服饰穿戴不妥的话，会给本人带来灾难。人们以为服饰附着本人的魂灵，因而，人们对服饰的穿戴有很多忌讳。
如今有一种衣服可以反正两面穿，这在旧俗中是绝对制止的。民间有“反穿罗裙，另嫁男人”的说法。孀妇改嫁时才反穿罗裙，若平常女人反穿罗裙，自然是不不祥的，所以忌讳。旧时，有人死后反戴帽子的风俗。可见反戴帽子也是凶相，所以忌讳。
民间忌讳穿他人穿过的衣服。旧俗以为衣服与自己有着同一性的思想观念，或者以为衣服上会附着自己的魂灵，那么穿上他人穿过的衣服本人的灵魂就要不得安宁了。
在民间，人们还忌讳服饰穿戴不划一。忌讳帽子戴歪，俗语称，“歪戴帽，狗资料”；忌讳衣扣不系，或系错；忌妇女裹脚带松弛拖地，以为这样的女人必犯酒色。
昌黎人也有喜欢红色衣料的风俗，比方旧式婚礼中，红花轿、红色穿戴的新娘、红灯笼、红地毯、红蜡烛，一片红光覆盖。因而，在本命年，人们便会穿上红色内衣，或系上红色腰带，有的随身佩戴的饰物也用红丝绳系挂，来迎接本人的本命年，以为这样才干趋吉避凶，消灾免祸。
新时期昌黎人的服饰
昌黎人穿衣有两个准绳，一是暴露的忌讳准绳，二是“身体发肤，受之父母，不敢毁伤”的忌讳准绳。
旧俗忌衣服样式短小，上衣普通都要过膝，裤脚到达脚面。特别是妇女，穿衣更忌短小。上衣要盖住屁股，衣袖不露伎俩；裤子裤脚要遮住脚面，这才显得文雅。否则，则是有伤风化。
忌讳衣服的下摆有毛边，以为那是丧服的款式，恐不吉利；忌讳衣服的扣子为双数，俗语说“四六不成材”，以为扣子双数会影响到穿衣人的事业胜利。
最初的衣服是用树叶与兽皮连在一同的“围裙”。后来传说黄帝创上衣下裳，即是上下连在一同的服饰。故后人称上衣为“衣”，下衣为“裳”。
到有文字记载的时期，我国的服装款式早已构成。如殷商时上衣下裳连在一同的“深衣式”服装一到春秋战国时，这种上衣下裳开端变化，女子的“裳”（裙）已比男子的“裳”长了一些，就是说这一时期男女还都穿裙子。《诗经》中多处提及有“麻”（衣领）的新式服装，以及“袍”（一种行军者日以当衣，夜以做被的长式衣服）、“裼”、“裘”等儿童褓表和皮衣，可见，当时人们的穿着已非常可观了。
十一、昌黎人的住宅风俗
昌黎人的住宅习俗。住宅，不只具备寓居功用，而且与人的兴衰命运亲密相关。每一个家庭都希望可以开展壮大，光宗耀祖。为了到达这样的目的，人们便在住宅的建造上煞费苦心，祈求各路神灵的保佑，防止凶神恶煞的侵入。要做到这一点，就在房屋的建造、乔迁、寓居等方面，产生了各种风俗。
盖房子先要选址，然后开槽、打夯、码垧、垒砌、上梁、封顶等一系列工序。旧俗选址考究颇多，不像如今，村庄的落成都是遵照现有格局，街道划一划一，不是哪愿意咋盖就咋盖。而旧俗盖房子选址比拟广泛。
昌黎旧民居
忌住宅大门正对着南北大路，犯忌者人口有损。忌住宅门前有东西大道，犯忌者人口犯风疾伤灾。忌住宅前有水坑后有土丘，犯忌者家财耗尽，畜禽死亡殆尽。忌住宅大门冲对别人屋脊尖，忌冲对塔冢、寺庙、祠社、炉冶及旧遗址、军营战地等，如犯忌必筑“影背墙”遮挡，否则家口有损。忌草木不生处，忌正对着流水处，忌对着大城门、监狱等。忌胡同拐角处住宅大门冲道，犯忌者犯煞，要立“石敢当”以挡煞去祸。旧民谚就有：“东西有道直冲怀，速避直行过路人。急取大石宜改镇，免叫后人哭声顿。”“东西有道直冲怀，定主风病疾伤灾，历来多用医不可，儿孙难免哭声来。”这些忌讳在过去选址的过程中普遍恪守。比方大道直冲房子的中央，称为“路箭”；河流直冲房子的中央，俗称“水箭”，箭能射杀人，整天有“箭”对着房子，岂不是大灾难吗？
房子开槽之前，有一些准绳必需遵照。房子要方正，忌讳缺角；阳气要足够，阴阳要调和，光线充分添不祥；房子大小要适中。房子不是越大越好，要依据寓居的人口几而决议大小，太大或太小都不好。屋大人少，阴多阳少，主暗病纠缠，阴灵寄居；屋小人多，阳多阴少，主脾气暴躁，官灾是非多多。
盖房子大门留在哪一个方位？民间立门于南、东南及东，但是昌黎对南有一些忌讳，普通状况下，皇宫都是正南正北的朝向，所以，民间即使是对着南的房子，也要略微偏东一点儿，视为与皇宫的差异。东南为最佳的朝向，俗称“青龙门”。
昌黎旧民居
开槽，就是划线挖地基，这个时分最忌讳“太岁头上动土”。太岁是中国民间信仰中有名的凶神，旧俗对太岁最为惧怕，视太岁若猛虎。听说假如在太岁呈现的方向动土，就会给人带来灾难。在民间，人们建房，破土开工前先选好动土的地址，在施工前普通都会测定一下，看看动土的方向是不是太岁所在的方向，假如不是，就可以动土了。
太岁的来源众口一词，大多数人以为太岁即岁星，古代天文学家把木星每十二年运转一周天的规律，设定它作为每一年岁年的规范。比方子年太岁在子，丑年太岁在丑，卯年太岁在卯，寅年太岁在寅，辰年太岁在辰，巳年太岁在巳，顺此类推。一周天的十二地支，在空间与时间上是互相配合的，即在天为时间，在地为空间或方位。所以，在天文上所说的太岁，实践上是指这一年年支所临的方位。太岁某一年在某一方，这一方就不能动土，否则冒犯了太岁，就会招来灾害。
逃避了太岁这个凶神恶煞，就要动土开槽了，在昌黎平原一带，都盛行着打地基的风俗。打地基又俗称“打夯”。
▲四人夯
旧俗打夯的时分要唱“夯歌”。民间以为假如打夯的时分不唱“夯歌”，房主的后代子孙中会出哑巴。昌黎夯歌又称“打夯号子”。夯是一件十分繁重的石器，需求四个人握住四根木杠，领夯人普通为抬夯的其中一人，有的站在中间手扶夯头，不抬夯。领夯人像乐队指挥，固然不抬木杠，但必需懂活计套路，夯落在哪里，哪里需求多打几夯，都需求夯头控制。领夯人必需聪明，嗓子好，响亮，唱上一天不会沙哑，这样夯出的活儿才干让房主快乐。普通打夯人唱的号子都是暂时编的，看见啥唱啥。比如几个人正在打夯，看见东家老爹过来，他们就会唱道：
领：哎嘿的了喂……
合：哎嘿的了喂……
领：哥儿几个高举起耶！
合：嘿嘿一呼呀乎嘿。
领：一夯打三下呀！
合：哎嘿的了喂！哎嘿的了喂！哎嘿的了喂！
领：夯夯要平稳呀！
合：嘿嘿一呼呀乎嘿。
领：不要那马蹄夯呀！
合：哎嘿的了喂。
领：东家的老寿星呀！
合：嘿嘿一呼呀乎嘿。
领：身板儿那叫个真叫棒呀！
合：哎嘿的了喂。
领：住上那个大正房呀！
合：嘿嘿一呼呀乎嘿。
领：儿女真孝敬呀！
合：哎嘿的了喂……
另外，打夯忌在二月二“龙抬头”的日子，以为假设在二月二打夯会打到龙脑袋。
码垧
打夯之后，就要码垧，砌墙，上木工了。这个时分，房东就要好好款待这些工匠了，特别是工匠头儿，一点不敢怠慢。怕就怕款待不周，遇到心眼子不好的工匠，会在砌墙、木工活计里面下“镇物”。何为“镇物”？举个例子吧。有一人家请来木工盖房，房东杀了一头猪款待工匠，但是却将“红下水”收了起来，没有给工匠吃，打头的不称心了，就在上梁的时分将一个背着口袋的小木人放进了卯楔处，企图让这个木头人将东家的家财渐渐倒腾光。这就是“镇物”。木工临走之时，东家拿出了一个纸包，说是煮好的红下水让其带回家里孝敬老人。木匠良知过意不去了，说，我给你打两个角兽放在房顶上吧，这样会保你家财不失。过去下“镇物”的状况很普遍，所以在房屋建筑之中，房东就格外当心，处处防备。
十二、昌黎人待客治病风俗
除了衣食住行方面的风俗外，昌黎人在待客、生病、寿诞等方面，也有一些很有意义的考究儿。
昌黎人热情好客，有“且来主人福”的说法，“且”在昌黎方言中就是客人，亲戚的意义。我尚不晓得用哪个字来替代，只能音译了。昌黎人杰地灵，商业兴旺，过去有“小天津”之称。由于见多识广，他们对各种外来文化兼容并蓄，热情好客，很乐意在本人家中招待亲朋好友，以为客人会给主人带来福气。但在如何款待客人方面，也有很多风俗。
比如说，正好快到了午时，也就是吃饭的点儿，来客人了，啥意义？是来蹭吃蹭喝儿的吗？跟主人再“没挑儿”，好得穿一条裤子，也得防止一点儿，最少仓促上门，人家也没有准备，这是大忌讳。“且”来了，吃啥很有忌讳。忌第一顿饭就吃饺子。昌黎民俗有“发脚”的说法，但凡出远门儿了，送行宴请了，都是吃饺子。假如客人来了，第一顿就吃饺子，明显着不稀罕客人，通知其早点儿滚蛋。
昌黎待客菜品是很有说道儿的，历来考究“七碟八碗”，这是来客人的最高菜品，不过民俗以为，上菜忌上单数，双数取好事成双吉利之意。“七碟八碗”只要十五道菜，这不呈现单儿了吗？别焦急，昌黎人有方法，最后还有一道汤呢。加起来正好是十六这个吉利数。这样才干标明菜肴丰富，待客心诚。
七碟八碗中的八碗
饭桌上，忌客人先于主人饮食。俗语说“主不动，客不食”，否则便是对主人的不尊崇，也有八辈子没有吃到饭的为难。说饭菜都好了，开吃吧？不中，这里还有一个“考究儿”，忌席间子女上桌与客人共餐，特别忌讳媳妇、女儿上桌。旧俗中，孩子们是要等到客人吃完了，送走了，才干吃残汤剩饭。而女主人则更不堪，只能在灶台上对付一口了。忌在做客吃饭的时分，将骨头、食物不停的扔给饭桌下的狗。仿佛本人和狗吃的是同样的食物，有贬低主人食物之嫌。忌在做客时剩碗底子，这明显是说主人家的饭不好吃，极端不礼貌。
▲饭桌上，忌客人先于主人饮食。
酒席桌儿上，忌茶壶、酒壶壶嘴儿对着客人。壶者，虎也。你把一个大老虎嘴对着客人，一来为凶；二来会招来口舌。另一个说法可能是古人传下来的，柄之所向主为施惠、为尊；口之所向，主受惠，为卑。不以壶口向人，实为敬客的意义。另外，昌黎有“酒敬非常，茶敬九分”的说法。意义就是说，给客人倒酒的时分，要倒满。假如客人端不起来，趴着喝一口不算为难。倒茶水的时分，就不能倒太满，九分就中，没有看到谁趴在桌子上喝茶的。这样也不礼貌。假如客人抽烟，忌用一根火柴连点三支烟。这样视为不敬。不过，原来都是用火镰、火绳为客人点烟袋锅子，难道也有这个考究儿？不得而知。
昌黎地处沿海，而且河渠密布，饭桌上不乏水产品，吃鱼的忌讳不只在渔民当中盛行，在平常人家也颇为考究。上鱼的时分，鱼头要对着最尊贵的客人。将一边鱼肉吃光之后要吃另一边时，忌讳说“翻过来”，要说“划过来”“顺过来”。主人要主动把鱼翻转过来，这时分客人也不能太焦急翻鱼，显着太不礼貌，所谓“客不翻鱼”。近俗还有主人上菜时，要将鱼头鱼尾分别对着客人，俗话说“头三尾四”，意义是鱼头对着哪位客人，客人就要喝三杯酒，鱼尾对着的客人，就要喝四杯酒。这或许是酒鬼们立下的“考究儿”吧。
给客人添饭的时分，忌勺子往外翻。民俗以为这是犯人牢食的舀法，犯忌者恐有牢狱之灾；也是为了防止财水外流的意义。忌有“赶客”的不雅举措。一是客人没有吃完，主人就是吃饱了也不能撂筷儿。假如主人早早撂筷儿，就有敦促客人快吃的意义；客人还没有吃完饭时，忌讳将空碗空碟收走。这里也有嫌客人吃饭太慢的意义；忌讳席未散抹桌扫地，俗以为这是“赶客”的举措。还有就是忌客人没有分开时驱逐禽畜，过去农家狗、鸡、鸭都是散养的，不当心就会往屋里跑，假如主人大声驱逐，就会犯忌了，易被误解为逐客。
做客待客忌讳颇多，这里只是其中一局部，昌黎不同区域，其忌讳事项或略有差别，然敬客之心大致如此。
人吃五谷杂粮，没有不得病的，昌黎人生病的风俗也很有意义。旧俗有病除了烧香拜神之外，就得抓药吃药。过去医疗不兴旺，有病了根本就是让郎中看看，开几副中药。俗以为服药本是倒运的事，病人将康复的希望寄予于服药上，为了使服药产生良好的效果，病人在抓药、熬药、喝药等方面，从言语、行为上产生了很多避讳。
生病抓药
忌将药方反叠。在农家，一个药方能够用好多年。比方说伤风感冒，假如觉得某一位郎中开的方子有效好用，就会长期保管着。一旦谁要是伤风感冒了，就依照这个方子去抓药。不只本家用，左邻右舍都能够传换着用。但关于保管方子是很考究的，假如折叠，也是有字的一面叠在里面，假如反着叠，时间长了就会失去药效。有一个说法假如药方反着叠了，会有与病相反的意义，也会让方子失去效果。抓药是为了安康，安康是人生头号大事，所以不讲条件，忌讳讨价讨价。也可能是那个时分真正秉承“医者仁心”的信条。看来民俗的构成，也与当时的生存环境亲密相关。
忌提药包串门。中药抓回来以后，要直接提溜着回家，千万不能去串门，这样会把你们家病人的病带到左邻右舍。假如万不得已非要去他人家，也要将药包悬挂在门外，不能带入屋里。普通的状况下，家里还有病人等着喝药呢，谁那么心大，非要去串一会儿门子。
把药包提回家后，忌讳将药包径直放到锅台上，听说药神和灶神自来就不和睦，犯了灶神，药力失效。再说，灶台是安康人做饭的中央，把药放在上面，也会对安康人不利。所以，熬药也不能在灶火屋，我们家乡是将抓来的药放在病人呆着的屋里。
熬药要用“药吊子”，是一种特地用来熬药的砂锅。固然家家都保不齐有病，但是不见得家家都准备“药吊子”，所以，“药吊子”是能够传换着运用的。把“药吊子”借来以后，把一包药放在其中，放入没过草药的水，将包药的黄纸用水阴湿，蒙在“药吊子”口上，再盖上“药吊子”盖子，就能够放在红泥小火炉上熬了。普通的状况下，熬药烧啥柴火没有太大的考究，我们那里根本上烧苞米骨头之类。一包药熬三淋（lìn），一淋半粥碗左右。熬好的汤药忌过门槛。犯忌会冲撞一系列神灵，什么门神、灶神等等，这可是大忌讳。所以痛快就直接端给病人喝，假如病人暂时进来了，也要等到病人回到熬药的屋里才干喝。喝完药，将药碗倒扣在桌子或柜子上，切忌碗口朝上，犯忌者病情不会好转。将药碗倒扣，有再不吃药、再不得病之意。
熬药要用“药吊子”，是一种特地用来熬药的砂锅。
药渣子的处置也是有考究的，忌讳四处随意乱倒。俗有“药渣倒高不倒低”的说法，忌讳将药渣倒在渣滓堆、墙角、厕所等不洁净的中央。昌黎旧俗普遍以为药渣最好倒在马路上，由于熬过的药渣倒在门外，让千人踏、万人踩，这样能够驱病出门，托人消灾。药渣子倒了之后，千万不要把借来的“药吊子”还回去，这可是大忌讳。要等候药罐的主人家需求的时分主动来拿，或第三家需求用药罐时来借，而不能主动出借，假如主动出借药罐，会被以为是送去疾病，对“药吊子”主人家不吉利。
喝药期间，也有忌讳，我们老家叫“忌发物”“忌嘴”。所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病的食物。在通常状况下，“发物”也是食物，适量食用对大多数人不会产生反作用或惹起不适，只是对某些特殊体质以及某些疾病才会诱使发病。比方腥的辣的，酸的苦的，还比方公鸡、鸡头、鹅肉、鸡翅、鸡爪、鹅蛋、鸭蛋、猪头肉、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉等，喝药的时分吃这些有的会减低药效，有的起到相反的作用，这要依据病情来肯定。
人都有三好的俩近的，生病了就会有人来探视。探视病人也有忌讳。首先，在病人嘴里不能把本人的病情全盘说出来，即使是在去看病的途中遇到了熟人，也忌讳讲是去看病或是请医生看病，所以昌黎人去医院叫“看医生”。旧俗以为，你一劲儿说本人有病，就会被鬼魂听到，并乘虚而入，使病人染上“邪气”。第二层意义就是假如你总是拿着病当一回事，就会加重病情。这与“在战略上要蔑视敌人，在战术上要注重敌人”的道理是一样的。有病了认真喝药治疗，别哼哼唧唧的被病击垮。
“问病不过午”，因午后阴气渐盛，有碍病人康复。
如今探视病人都愿意“搭帮儿”去，旧俗是忌讳几个人结伴去看病人的。犯忌会使病人病情加重或感染上其他疾病。也忌下午探望病人。谓之“问病不过午”，因午后阴气渐盛，有碍病人康复。忌探视病人时，站在病床正前方。那是吊唁亡者的位置。另外，假如是小儿有病了，母亲就会拿着小儿的衣物，晚上去村外叫着小儿的姓名，唤其回来，视为“叫魂”。如今想来，是一件挺恐惧的习俗。
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