一、位置
普陀位于浙江省东北部，舟山群岛东南部。北纬29°32'-30°28'，东经121°56'-123°14'。普陀区地处长江、钱塘江、甬江入海聚汇处，临近上海、杭州、宁波、温州等对外开放的大中城市。西北距上海165千米，西距宁波73千米、杭州210千米，西南距温州265千米，与台湾基隆港相距550千米，距日本长崎港852千米，离韩国仁川港897千米，总面积6728平方千米（包括海域面积）。
二、文化设备
城区的文化设备初具范围。专业电影院——海滨影都，面积2360平方米，软席964座；专业演出场所——沈家门剧院面积3127平方米，1200座。经几次扩建、改造设备愈加完善，功用愈加齐全。文化馆面积1200平方米，青少年宫面积1500平方米，工人文化宫3500平方米。这些设备，在两个文化建立中，发挥了较好的社会效益和经济效益。
普陀体育馆占地40亩，主体工程面积7341平方米，部分网架构造，层高22.09米，能包容2200名观众，总投资近3000万元，建筑宏伟，有专业地板、玻璃钢座椅、进口组合声响和先进的电子显现屏，设备齐全，是契合承接国内、国际赛事。集篮球、排球、乒乓、武术、体操体育运动项目和大型文艺演出的规范场馆，国度体育总局伍绍祖局长为“普陀体育馆”题写馆名。
区图书馆是由原文化馆图书室开展起来的，现有馆舍面积1100平方米，藏书11.7万册，持证读者3100多人，97年起实行了外借自动化管理，94年经考核被文化部定为二级图书馆。全区17个乡镇文化站都树立了图书室，共具有藏书88500余册。其中万册以上图书室3个，8000册以上的图书室5个。
三、文艺创作
在新时期中，各个艺术门类共计创作了文艺作品3500余件，其中在省以上展出、发表、演出，获奖的1200件。文学作者阎受鹏的《五彩潮》、《诱人的海螺》、《千岛拾翠》，徐国平的《白雀寺的传说》，陈桂珍的《爱心慈航》出版发行。美术作者陈乃秋的电影海报《穷乡僻壤》获全国展出一等奖，并被中国美术馆珍藏，他的水彩画《琵琶女》、《长坂坡》，油画《一幅有染渍的绣品》等百余幅作品在国内外展出获奖。朱仁民的中国画《在公海上聚会》于80年入选全国青年美展，版画《擒龙王》入选中国首届艺术节美展，获首届中国习俗画佳作奖，他曾于89年赴新加坡举行个展、讲学。
姜声慧的油画《摇篮》获全国“群星奖”优秀奖。民间绘画创作已构成创作群体，建有三个基地，中央电视台“书坛画苑”1995年曾拍摄过《普陀渔民画》专题，并在中央电视台二套、三套播出。儿童画创作，培训已蔚为习尚。88年8月赴杭州，91年5月赴北京展出。摄影作者章国鹰的《急！急！急！》、《安塞腰鼓》、《干旱人类最大的威蹑》等在国内外展出获奖。吴萍儿、李玲玲、林卿华创作的舞蹈《晒盐》获全国群星奖优秀奖。赵幼云创作的小品《起航》获'98曹禺文学奖、小戏小品二等奖，陈树永创作的小品《男人的一半是女人》获'99曹禺文学奖、小戏小品三等奖。
四、乡镇文化
从20世纪80年代初开端，政府加大了对乡镇文化设备建立的投入，至今17个文化站已提高了文化活动楼。共计面积11170平方米，均匀657平方米。其中1000-2554平方米的文化楼6座，500-800平方米的5座。原方案的4个“浙江东海文化明珠乡镇”的任务曾经完成，8个“舟山海岛百花乡镇”已完成了6个。大众性文化活动绝后活泼，丰厚多彩，活动的范围、质量极大进步。
五、文化市场
该区文化市场管理从1987年9月整理台球开端，1990年成立了区社会文化管理委员会，乡镇成立了管理指导小组。至今区文广局有5组成的专职稽查队伍，装备了汽车、摩托车和通讯设备。全区有7个运营项目，564个运营集体和个人。全区文化市场管理网络齐全，运营规划合理，管理有序。
六、文物维护
1989年，区政府发文，发布了桃花的“白雀寺”、“桃花反动烈士陵园”；沈家门的“天丰寺”、“青龙山反动烈士留念碑”、“天主堂”；展茅的“龙宫”、“翁氏宗祠”；六横的“朝圣庙”、“诗公庙”、“苍洞庙”、“浙东第一功摩崖题记”等十一处文物点区级文物维护单位。1999年区政府又发文发布了台门“张煌言蒙难处”、“凝波庙”；东极“陈财伯墓”；桃花的“圣岩寺”；沈家门的“接待寺”；展茅的“柴家老宅”为第二批区级文保单位。
七、渔民传统竞技
渔民竞技是海岛人游戏的一品种型，产生于渔民的劳动中。舟山渔民在长期的消费生活中，构成了大量的富有海岛情味和海洋特征的传统竞技活动。
爬桅杆、拔蓬、摇橹、抛缆、攀缆、车锚、搬酒埕游泳、潜水、跳水、滑泥马、海滩拔河、海滩摔跤、织网等重要的劳动求生技艺，在成为有组织、有范围的竞技活动以后，千百年来在海岛渔村世代传播，并成为特别的体育竞技竞赛。旧时渔民竞技活动普通在捕捞作业休闲期或渔船进港休闲时停止，后开展到在举行开洋、谢洋等严重海祭、庆典或庙会活动时，这些文娱性的竞技游戏成为了其中的主要内容。这些游戏，侧重于膂力与技艺的比赛，锻炼了渔民长期在海上与风浪搏击所必需具备的强壮体魄，更培育了海岛渔民过人的胆识和刚强的意志，经过一代代渔民的传承开展，曾经成为舟山渔民肉体生活的重要组成部份。
变革开放以后，为了传承和发扬民俗文化，普陀区每年举行的中国沈家门渔港国际民间民俗大会中，把传统的渔民竞技列为民俗竞赛活动的重要项目。
八、观音传说
观音传说是浙江舟山古代中央民间传说之一，国务院发布的第二批国度级非物质文化遗产名录之一。观音大慈大悲的善性和救苦救难的德行，在我国民间得到普遍信奉，并且早已传播到了日本和东南亚国度。普陀山凭仗博大精深的观音文化及旖旎的自然风光，每年都吸收着大量香游客前来旅游观光。这些文化和理想的背景，是观音传说列入国度非物质文化遗产名录并申报世界非物质文化遗产的坚实根底。
2008年6月7日，观音传说经国务院批准列入第二批国度级非物质文化遗产名录。
“观音传说”之普遍，这与当地观音信仰之普遍分不开的，早在宋宝庆《昌国县志》中，就有“梅岑山（今普陀山）观音宝陀寺”的记载。宋乾道《四明图经》是即有“日僧慧锷送观音”的记载，《不肯去观音》的传说从此不断传播至今，且成为中日文化交流的重要纽带；元代西域僧盛熙明著《普陀洛迦山传》，更记有《善财一十八参观自由》、《观世音三十二现身随类说法》、《唐大中梵僧潮音洞前燔十指亲睹大土观身说法》等灵异传说。明清以来的《普陀山志》记叙的观音灵异传说更多，民国十二年编的《普陀洛迦新志》专论“灵异门”，记载各类观音灵异传说68则。除了古志书记载以外，早在明万历年间就有《南海观音全传》一书传播民间，民国初年又有《观音得道》话本传世于民间。在古典小说《西游记》、《封神演义》等名著中都有观音传奇形象记载。据佛教传说，农历二月十九、六月十九、九月十九、分别是观音菩萨降生、出家、得道，称为三大香会，每一个日子都有一个故事。因而说，千百年来，观世间作为一个佛法无边的大菩萨，不断在舟山民间被子普遍地伟颂着，信奉着。而且这种传颂、信奉己远远超越了民族和国界，成为一种“劝人为善、喜好战争”的观音文化现象传播到了世界各地。
九、普陀区结婚风俗
“杀猪夜饭”
在乡村办酒席，普通是大婚之日前三天开端筹办准备了。第一天叫杀猪夜饭。杀猪夜饭，故名思义就是在这一天要把养了办酒席用的猪杀掉。不过这是以前，如今猪不用自已杀了，办酒用的肉都是菜场里买的，主要是邻里乡亲开端搭棚筑台、借桌借凳借碗筷等帮助，但这热繁华闹的吃“杀猪夜饭”的习俗还在继续。
“相喜”
结婚之日前一晚，男方要做羹饭（注：祭奠），就是舟山人所说的“相喜”，祭奠需求用到八仙桌，四张拼起来。大门对面没有显现处是神明位置，桌上从北往南，依次为茶、酒、米饭、素菜、荤菜、馒头、团、糕饼、水果等物，祈福时还要用到猪头、条肉、全鹅，两条黄鱼、鸡蛋等物，当然还要有鞭炮。祭奠时间为这一天的涨潮时间，祭奠开端，准新郎得不断守着，由于要添香祭拜敬酒，而每向神明敬一回酒，就要放一次鞭炮，祈求降福于新郎。由于如今祭奠越来越文化，祭奠时燃放鞭炮也越来越少了。
望娘担
结婚当天去接新娘时，迎亲队伍中，望娘担是重中之重，必不可少的，关键的是没进女方家门时，挑着的望娘担是不可落地的。望娘担中有一刀肉、2条大黄鱼、2只包头、大馒头或子孙团、五色喜糕、五种水果、烟酒、喜糖、开面线、开面蛋，还有一只母鸡，由于母鸡生蛋，寓意女方生子，千万不能忘了红包。有句古话说：轿到门前，还欠一头牛钿。说的就是女方会提早准备好门板拦在家门口，非要男方拿出“开门资宝钿”（红包），这“开门资宝钿”详细是几，其实也是双方提早磋商好的。
女方用茶果款待完挑望娘担的客人后，开端打理望娘担，鱼要返回给男方，由于鱼寓意游来游去，其他东西都留下一半。最具诙谐意味的是如何看待这只鸡，女方要给望娘担中的母鸡喂把米然后返还给男方。喂的这把米还有个诙谐的说法：抓鸡不着蚀把米，暗示养大的女儿给了人家蚀本。当然，这只是传统的重男轻女思想。
“抱上花轿”与“传宗接代”
经过前期的闹腾，此时新郎与新娘终于见上面了，能够领着新娘回家了？当然还不行，新娘从本人的房间到花车这一段路得由本人的哥哥或是弟弟抱上去，古时就是抱上花轿了。车到新郎家后，新娘也不能落地马上进入新房，有专人为其在前头铺麻袋引入新房，这就是所谓的“传宗接代”。
喝茶
喝茶在舟山乡村婚礼中是一个很盛大的环节。此时，新郎家的晚辈都聚在堂屋，堂屋的中央就是新郎新娘刚刚拜堂用过的香案，香案两侧放两张椅子。晚辈和亲戚按辈分大小，亲疏远近依次坐上这两把椅子，喝新郎新娘奉上来的茶，晚辈喝完茶后，马上奉上礼金。此时主婚人边敲银元边大唱一声，某某大洋几，博得满堂一阵喝彩。
还有“抬帮衬”、“贺郎”、“安心”等各典礼都是婚礼中繁华的重要环节。以上记者所引见的也是岛城乡村婚礼中根本上都会采取的典礼，还有很多细节，即使同处一地，各乡镇习俗也会略有不同。记者引见到的也是简化后的婚礼风俗，对大局部年轻人来说还是异常复杂，但结婚究竟是喜事，人生的大事，即便再复杂再繁琐也得欣然承受。
十、普陀区春节风俗
1、满橱满罐
年三十那天，每家每户要将水缸、米缸都备得满满的，意为“满橱满罐”，祷告来年生活愈加美满，吃用有余。
2、备年糕、“饭富”
定海旧俗，春节期间，到初五才干动用米缸；而且，春节期间还不能动刀。所以，要在年三十那天，蒸熟够吃三至五天的米饭，俗称“饭富”；女主人要切很多年糕、海蜇，备好新年里要用的食物。
3、关门点灯
旧时，在年三十那天，一天忙完之后关门，天亮前不能再翻开。然后，在每个房间都要点上蜡烛或油灯。人们彻夜守夜，意味着把一切邪瘟病疫驱走，新的一年不祥如意。
4、年夜饭
年三十晚，阖家聚会，晚辈坐上位，共吃团聚饭。桌上有大菜、冷盆、热炒、点心。鱼是不能少的，由于“鱼”和“余”谐音，意味“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。以前，定海人桌上的鱼种类很多，但至少要用一条完好的大黄鱼。最后一道甜食，祝愿往后的日子甜甘美蜜。年夜饭后，晚辈开端给小辈分“压岁钱”。
5、迎灶神
定海人在年三十晚上，还要迎灶神。灶神从天庭禀报回来，灶台神龛贴上新的灶神像，供上年糕、年羹（年羹是用年糕切成片，加芋艿和萝卜起浆），供毕把年糕放在米缸上，谓“满米缸”。尔后米缸封存，待初五才干启封。
6、挂年糕
将蒸熟的年糕切成小段，挂到各个中央：筷子、扫帚、拖把、秤钩、犁、耖、耙、箩等用具上。意义是慰劳这些辛劳工作一年的用具，期盼来年“顺逆流流，年年有余，万事安全”。在这一天，老鼠能够光明磊落地出来吃这些年糕。
7、守岁
守岁，在旧时定海也称“照虚耗”，又称“守爹娘完善”，由于传说假如一连三年的年三十夜不睡觉，可修下世“爹娘完善”。除了在家中守岁之外，有不少善男信女到庙宇庵堂坐夜守岁，祷告菩萨保佑新年安全好运。
8、打果树
打果树，是十分有地域特征的风俗，现已稀有。吃完年夜饭后，家人就到种植果树的中央，来“打果树”，祈求自家的果树来年能有个好收成。由于紫岙是大猫岛的主要产梨区，果园收入是居民主要的经济来源。
十一、普陀区丧葬风俗
普陀区的丧葬风俗，非常明显地继承了吴越古风，详细与宁波沿海相相似，但因地处外海，特殊的天文环境和困难的生存条件，又使普陀区的丧葬风俗有其共同的悲壮苍凉之风。
普陀区遍的丧葬过程中，也有筑寿域即俗呼做寿坟、送终、穿寿衣、报丧、守灵、吊仪、丧服、大殓俗称入殓、开吊、上饭、孝榜、堂祭、出殡俗呼出丧、祭奠山神土地、入穴暖圹、烧草、吃羹饭、剃孝头、做七、做百日、做周年羹饭、三周年送神主入宗祠，即为上棚又称进主等一整套礼仪。
在普陀区诸多丧葬礼仪中，以出殡中的“独龙杠”和“仙鹤朝天”等风俗最能表现吴越遗风。
《隋书。天文志》曰：“江南之俗……信鬼神，好淫祀”。在众多鬼神中尤敬龙宫海神，如龙船最少是祭奠时所驾之舟。旧时，岛上有渔户出丧，如富有大户，灵柩上盖上一幅红毡条，穷的小户盖条红布被面，由二人抬出，俗呼为“独龙杠”也有为官的富户出殡要用玻璃材套，前伸龙首，后见龙尾。而“独龙杠”则不论大户、小户、富户、穷户，皆要用之。
吴、越古民还崇拜凤鸟仙鹤。《吴越春秋。勾践入臣外传》载，越王勾践夫人曾吟道：“愿我身兮如鸟，身飞翔兮矫翼”。《吴越春秋。阖闾内传》载述和越同俗的吴国公主滕玉亡故时，“国人乃舞白鹤于吴市中，令万民随而观之”。
《鹤经》曰：“鹤，阳鸟也”。在吴越沿海渔民意目中，鹤是仙禽神鸟，不只是鹤寿千年，而且是上古仙人白日飞升时的乘骑之物，能够超度亡灵，升入开堂。普陀区民正是继承了这种鸟图腾认识，把对鹤的崇拜与信仰，移用到丧葬礼仪风俗上。如普陀区上有人家出殡，普通人家都要在灵柩顶上中端立一白纸所制仙鹤，鹤首仰天，俗呼“独鹤朝天”，也有子女多或殷富之户，竖五只白鹤，则呼“五鹤朝天”。不只如此，还有在寿材或灵柩两端预先刻上仙鹤祥云。渔民寄迹于外海孤岛，终年出入风涛，终身艰险劳苦，祈望神岛把本人的灵魂引渡飞向琼楼玉宇的天国仙境。
自古以来，普陀区遍传播有句凄惨的民谣：“嵊山箱子岙，十口棺材九口草”。这句民谣，道出了普陀区所特有的一种悲凉壮烈的丧葬礼仪风俗。
东海无风三尺浪。加上解放前渔船又小又旧，海上遇难伤亡事故进有发作，就要为遇难者举行“潮魂”典礼。一种是遇难七天内找到遗体的，以为其灵魂还失落在海上，由家人为死者举行较为简单的叫魂典礼。夜间，待潮水起涨后，由遇难者亲友数人带上香烛到海边燃烧，然后由一个人敲着锣俗呼“敲冷锣”，由遇难者之妻或兄弟至亲，在海滩上边缓缓行走，边不时地唤叫着遇难者名字，唤着“海里冷冷嗬，回家(屋)里来嗬”!遇难者儿女或弟妹、或其他至亲，在后面答道：“回来口来”!这样边应边走，以为是领来了亡者之魂，由海边返家。
另一种是海上遇难后七天内未能找到其尸体的，就要举行“草人招魂”典礼。这种典礼较之找回遗体的“叫魂”典礼更为庄严严肃，也更为凄惨悲壮。招垢典礼也在夜间涨潮时举行。先在家中摆设灵堂供焚香烛。同时，在海滩边搭起招魂用的醮台，供奉预先扎制好代作亡者身的稻草人，身上贴其生辰八字，也须焚香燃烛。并沿着“潮痕”即潮水线摆设供摊，放上祭物，距离燃凡堆火。请来道士摇铃作法。遇难者妻儿至亲一齐面朝大海跪下遥拜，并按各自与遇难者的辈份与关系，一齐召唤海上遇难的亲人：“某某嗳，海里冷冷嗬，快回家(屋)里来嗬”!再由遇难者男性亲人或弟兄或儿子，身背在海边举行招魂典礼祭过的“草人”，一步一叩地走回家，一夜连续三次举行这种典礼，此后将此“草人”穿上遇难者生前穿过的衣服，再把意味“灵魂”的物件安放于“草人”胸前，在灵堂上祭供后入棺，再入墓穴安葬。如“草人”葬后再找回遇难者遗体，即举行典礼取出草人焚后，再安葬遇难者遗体。这种“潮魂”风俗，在外海普陀区这个特定的环境和条件下发作。虽然如今海上渔捞工具比拟先进，平安系数在大增加，但海损事故还是有发作，以至找不回遇难者遗体的现象也还有，因此“潮魂”风俗，在普陀区村还是在传播着，以寄予生者对亡者的哀思，满足渔民祭奠亲人的一种心理、感情上和文化、风俗上的需求。
此外，由于各种客观要素的限制，普陀区还实行土葬，但各岛设法划地集中安葬，泗礁岛上还有了公墓地，许多渔民亡故后也去公墓地安葬，这是渔区丧葬风俗中的一种新的内容，创始了丧葬新风。
十二、普陀区饮食风俗
（一）舟山白鲞
舟山经济以渔为主，有关水产的特产种类类很多，诸如大黄鱼淡鲞（通称白鲞）、螟△鲞、金钩虾米、南海紫菜、三抱力鱼、三矾海蜇等等。就开展历史而论，当推白鲞最早，以知名度来说，也属白鲞为最，今天就先从白鲞谈起。
传说：春秋战国吴越争霸时，吴国驻海岛的军士就常常食用大黄鱼，渔汛时节鱼多时还劈成鱼鲞留着渔汛旺季吃。有一次，军士回京，带了些鱼鲞献给夫差尝尝，夫差吃罢连连称美，于是，人们便把鱼美两字组成鲞字。这个传说即便真有其事，当时的鱼鲞也仅仅是咸鱼干而已，真正构成白鲞的加工工艺使白鲞滋味鲜美又久贮不坏，可能是唐宋以后的事。元大德《昌国州图志》《渔盐》条目中说：“岁办不等，旧实无之，盖附海这民，岁造鱼鲞，多买有引客盐为用，官方未尝置局也。自至元三十年分令船户各验船料大小赴局买盐，腌制鱼鲞。大德元年，至买及800余引”，在《税课》目中又有“鱼鳔，岁纳80斤，始于至元三十年”。这些记载，阐明当时水产品加工业已相当兴旺。但仍无法证明消费白鲞的正确年代，如今能查到有文字记载的年代是清嘉庆年间，当时，有镇海等地鱼商至岱山东沙角设厂制鲞，用“一把刀”手工劈鱼，大木桶醃鱼……，其工艺已臻完善，到抗日战争前夕，全区有各类水产加工厂近500家，其中岱山303家，东沙镇占162家。70年代中期，笔者曾慕名至长涂一家“鱼厂”参观过，见到了“刀手”快速劈鱼扮演，然后把鱼放入一只大木桶——应当称池，居民家那有如此大的木桶？相当于皮德福飞车走壁扮演的木桶那么大，只是没那么深——经过醃渍，再出桶经漂洗、晒干等工序，就成美味的白鲞了，白鲞是解放前我区的主要出口商品之一，民国21年，我区出口各种水产品4000吨，白鲞占很大比重。50年代，尚有少量白鲞出口东南亚国度，60年代起，随着冷冻业的开展和大黄鱼资源的衰退，白鲞加工业实践上曾经淘汰。
（二）舟山杨梅烧酒
舟山杨梅烧酒是浙江省舟山市普陀区的特产。舟山杨梅烧酒历史悠长，几百年前的古人就用杨梅烧酒治病。目前舟山杨梅烧酒年产量约500吨。舟山杨梅烧酒获国度天文标志证明商标。
“品味舟山生猛海鲜，配饮舟山杨梅烧酒。”在舟山，美味的海鲜加“杨梅烧酒”曾经成为一种盛行。据理解，舟山民间历来就有“杨梅烧酒医病”的传统，常以烧酒浸泡鲜果为药引，以消暑解困、止泻杀菌、开胃助消化。
舟山杨梅烧酒历史悠长，几百年前的古人就用杨梅烧酒治病。如今，仍有很多人家喜欢本人泡杨梅烧酒喝。目前舟山市较大范围消费杨梅烧酒的企业主要有两家：舟山合源酒业有限公司、浙江东海酒业有限公司。目前舟山杨梅烧酒年产量约500吨。产品主要靠舟山本地市场消化，一小局部销往外省，如舟山合源酒业有限公司的一局部杨梅烧酒销往山东、湖北等地。
舟山杨梅烧酒是个绿色产品，深受广阔消费者喜欢，它可用作接待客人用酒、外地游客旅游留念用品、走亲访友礼品用酒等。
2012年，经国度工商总局商标局认定，“舟山杨梅烧酒”荣获中国国度天文标志证明商标。
（三）碧海漫金沙
碧海漫金沙是桃花岛的特征菜。原料：桃花产新颖海带，土豆。金黄色的土豆稍有化泥，配之以碧绿海带，浓汁其上，香气四溢，入口滑而不腻，脆而有劲。到桃花旅游必品此菜，不可错失美食机遇。
（四）素斋
普陀山的素斋也一向遭到海内外游客的好评，假如有兴味也能够在寺内吃一顿素斋。普陀山的三大寺（普济寺、法雨寺、佛顶山慧济寺）的斋堂都有便当香客赶斋的时间。普通早餐为5:30～6:00，中饭为10:00～11:00，晚饭16:30-17:00左右。到时分无妨到客堂探听一下，花十几块钱吃一顿斋饭，别有一种风味。
（五）舟山黄鱼鲞
用鲜黄鱼剖肚盐渍晒干后，称为黄鱼鲞。经过精密加工的舟山黄鱼鲞，洁白、形圆、味鲜、咸淡适口，含有丰厚的蛋白质和适量的脂肪，有开胃、清火、生津、活血的作用。黄鱼鲞加生姜清炖，可供妇女产后补虚。黄鱼鲞烤猪肉，是定海人用来款待客人的一只最有特征的中央名菜。
（六）手撕鱿鱼片
景奥手撕鱿鱼片:口感微甜,很有嚼味
本品精选新颖的深海鱿鱼的鱿鱼体,用舟山传统共同的配料与工艺烤制而成，十分的新颖,口感更具鲜味.纯粹自然,绿色食品,很有嚼劲。
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包装:真空小包装
原料:深海鱿鱼
净含量:500克原厂正装
保质期:6个月
食用办法:开袋即食
请求:可在常温下保管/25度以下贮藏为佳
避免重压/如有发现真空包装胀包漏气请勿食用
（七）雪菜黄鱼汤
大黄鱼肉质鲜嫩，营养丰厚，有很高的经济价值，鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等，烹调几十种风味各异的菜肴。雪菜大黄鱼是舟山人待客的家常菜。大黄鱼还有很高的药用价值，其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用，膘有润肺健脾、补气止血作用，胆有清热解毒功用。黄鱼是舟山四大鱼类之一，配以舟山雪菜笋片烧制而成，咸鲜合一，汤汁乳白，味醇，肉质鲜嫩。雪菜黄鱼汤可刺激食欲，开胃消滞，有益安康。
（八）虾爆鳝背
虾爆鳝背做法是将鳝背肉切条，用盐，黄酒，生粉，面粉，水挂糊，把蒜茸，黄酒，酱油，白糖，醋，生粉调成芡汁，把鳝背逐条下入七成热油锅，炸至结壳捞起，油温升至八成热时，下锅复炸至金黄色，捞出装盘，锅留底油，浇在鳝背上，放上划熟的虾仁即成。虾仁玉白鲜嫩，鳝背黄亮香脆。
（九）红膏呛蟹
梭子蟹又称白蟹，产于近海，头胸部两端突出，形如梭子，两螯细长，甲壳外表有紫云纹。肉质细嫩、洁白，膏似凝脂，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。可蒸着吃，可炒着吃，也可把白蟹切成小块，以食盐、酱等腌渍之，即成美味的“蟹酱”捐赠亲朋好友的佳品；冬至前后捕获的白蟹，肉肥膏红，整个放到盐水里，略加浸渍，便是出名遐迩的红膏抢蟹，鲜美可口，诱人食欲，是高档酒席之必备冷菜。
（十）裹烧茭白
菜系：浙菜
口味：咸鲜
价钱：10-40元
特征：色乳白，虾肉鲜嫩，食之味美，富于变化。
原料：
茭白200克，虾仁150克，豌豆20克，肥膘肉50克，火腿25克，鸡蛋清25克，淀粉（蚕豆）2克，盐2克，黄酒15克，味精2克，猪油（炼制）40克。
制造办法：
1．将茭白切成3．5厘米长的小条。将熟火腿切成小丁。将虾仁、生猪肥膘分别斩茸，放碗内。
2．虾仁茸、肥膘肉茸内加黄酒10克、精盐少许搅和上劲，加干淀粉搅和。
3．再将茭白、火腿丁、豌豆放入和拌平均。
4．炒锅上火，放入熟猪油，烧至五成热，将裹上虾茸的茭白用手丢入锅内，汆炸至虾茸呈白色，倒入漏勺沥油。
5．炒锅再上火，舀入鸡清汤200毫升，将裹茸茭白放入，加精盐少许、黄酒5克、味精少许烧沸略焖。
6．再用湿淀粉勾芡，淋入熟猪油15克，推进手勺，起锅装盘即成。
（十一）舟山墨鱼
墨鱼，是舟山市四大经济鱼类之一，与大黄鱼、小黄鱼和带鱼齐名，是舟山渔场的代表性鱼类。墨鱼可分鲜食、腌制或晒鲞，舟山渔场主场地嵊泗县的墨鱼鲞称之“螟晡鲞”，历来非常有名，为嵊泗墨鱼制品一大名优特产。
在浩瀚的东海，生长着这样一种生物，它象鱼类一样漫游，但并不属于鱼类，人们习气称它为“墨鱼”，也叫它为“乌贼”或“墨斗鱼”。它是我国著名的海产品之一，在浙江，和大黄鱼、小黄鱼、带鱼统称为“四大经济鱼类”，深受广阔消费者喜欢。
其实，墨鱼是海中最大的无脊椎动物，属头足纲，乌贼科。其骨称为海螵鮹，体色惨白，皮下有色素细胞，因此呈现色泽不同的各种斑点。体内墨囊兴旺，如遇敌害，即放射墨汁而掩身潜逃。墨鱼冬季栖息于较深海区，春夏季游向近海岸礁区停止产卵繁衍。产卵时靠近岛屿和岩礁，将卵产于海藻等附着物上。其生命周期短，生长快，一年生。
墨鱼性喜光、群体大，故渔民常应用火光诱捕停止晚上作业。嵊山渔场构成的夏季墨鱼汛，属浙江墨鱼群。4月下旬～5月上旬，先后由浪岗、海礁一带进入马鞍列岛诸产卵场，构成嵊山、枸杞、花鸟、绿华、壁下及泗礁黄龙的墨鱼汛。墨鱼具有很高的食用、营养和药用价值，全身是宝。墨鱼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”，是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。
（十二）南乳肉
菜系：浙菜
口味：咸鲜
价钱：40-80元
特征：腐乳香纯，鲜咸微甜，肉质耙烂，肥而不腻。
原料：
猪五花肉400克。净芥兰100克，料头花（胡萝卜花刀片）2克，红腐乳卤（红腐乳块与原汁搅成浆）25克，红粬粉2克，白糖13克，绍酒20克，酱油10克，精盐4克，味精10克，上汤450克，湿淀粉15克，鸡油10克，葱10克，姜10克，花生油适量。
制造办法：
1．将猪五花肉的皮刮洗洁净，改成两大块，放入沸水锅中煮至刚熟，约30分钟（用筷子刚好插透），起出，切3.5厘米见方的块。用酱油5克、湿淀粉5克、绍酒5克加适量水调成浆，将肉块表皮涂匀成浅黄色，沥净汤汁。将芥兰用刀修好洗净。
2．锅炙好，入花生油烧至七成热，下入猪肉块加上锅盖，炸至皮呈金红色，锅中无油爆声，倒入漏勺沥净油。锅回火上，下入葱、姜、红腐乳卤，以余油爆香，烹入绍酒10克，参加上汤400克，垫入一层竹箅，下入炸好的猪肉块，下入酱油调色，参加白糖10克、精盐，烧开，扣上一瓷盘，改用文火炆30分钟，参加红粬粉，继续炆20分钟，待肉耙烂，起锅，去掉葱、姜、竹箅。
3．另起一锅入水，加花生油适量烧开，下入芥兰、料头花飞水，下入漏勺沥净水。锅内加花生油20克，下入芥兰，烹入绍酒5克，参加上汤50克、白糖3克、盐2克、味精5克、湿淀粉5克，旺火翻炒爆匀，打入鸡油，倒入塑料沥筐，沥净汤汁，入玻璃盘围边。然后将炆好的肉块皮朝上码入盘内，将锅内原汁的浮油撇净，参加味精，烧开用湿淀粉勾芡，浇在围好的盘中肉块上，将料头花码在肉面上即成。
（十三）细沙羊尾
菜系：浙菜
口味：甜味
价钱：10-40元
特征：色泽淡黄，馅心放有板油，溶化后被细沙吸收，更觉油润香甜。
原料：
红豆沙250克，猪油（板油）100克，糯米粉15克，玫瑰花5克，鸡蛋清125克，淀粉（蚕豆）20克，白砂糖20克，猪油（炼制）40克。
制造办法：
1．将猪板油剥去膜，批生长方形的薄片共20片，摊平。
2．将细红豆沙捏成20粒丸子；将豆沙丸子分别放在板油片上包卷好，滚沾上干糯米粉，用手捏紧成“羊尾馅”。
3．取干净汤盆1只，擦干水迹，放入鸡蛋清，甩打成蛋泡，参加干淀粉，拌成蛋泡糊。
4．炒锅置旺火上，参加熟猪油，二至三成热时，移至微火上。
5．再把羊尾馅心逐一滚包上蛋泡糊，放入油锅，改用中火，翻炸至外层结壳，呈淡黄色时捞起装盘；
6．撒上绵白糖和捻细的玫瑰花瓣即成。
小贴士：
1．制馅的细沙要用精制的细豆沙，行将赤豆煮至酥烂，挤成豆汁，滗去水，参加猪油、白糖制成。包馅要捏紧，以防松懈，影响成形。
2．蛋清要新颖，打蛋泡不能掺有蛋黄，器皿不能有水，否则不易打发。蛋泡打发后不宜久放，加淀粉要适量，厚薄适合。
3．炸用油要白净，也可用高级烹调油或色拉油。入锅炸时用温油，出时油温可略高，以防炸焦老或“胀油”。
4．因有过油炸制过程，需准备熟猪油1500克。
（十四）风鳗
产品产地:浙江舟山普陀
产品特性肉质白嫩，香且爽口,滋味鲜美.
产品成分:蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素A、维生素B、维生素C
产品成效:活血通络、解毒消炎之功用，对面部神经麻木、神经衰弱及贫血等症有辅助疗效。
产品简介:风鳗是舟山的特产，也是自古以来我国人民特别是东南沿海一带人民所喜欢的海鲜，风鳗和鳗鲞最位著名。
产品历史:范守霖看来，申城持续多日的低温天，恰恰赋予了鳗鱼最为适合的风干条件，这也正是促使沪上鳗鱼旺销的最大缘由。“喜欢吃鳗鱼的老一辈上海人，把鱼身风干之后晾挂在家里，就像悬挂了假的红辣椒、红炮仗一样，照样能给家中添上不少喜气。”
产品典故:相传春秋末期，吴王夫差与越国交兵，带兵攻陷越地鄞邑，即如今的宁波地域，御厨在五鼎食中，除牛肉、羊肉、麋肉、猪肉外，取当地的鳗鲞，替代鲜鱼作菜。吴王食后，觉得此鱼香浓味美，与昔日宫中所吃的鲤鱼、鲫鱼不同。待到回宫，虽餐有鱼肴，但总觉其味不如鄞邑的可口。后来他差人到鄞县海边抓来一位老渔民，专为他制造鱼肴。
（十五）三鲍勒鲞
鳓鱼鱼体侧扁，口大向上倾斜，鳃孔大，体背淡青色，体侧腹部雪白色，腹面有硬刺能勒人，故名。鳓鱼以每年端午期间产量最丰。鳓鱼刺多，肉质细嫩，味鲜美，鳞下脂肪丰厚。鳓鱼经腌制后，称“咸鳓鱼”。凡经三次重复盐腌，称“三抱咸鳓鱼”，久贮不坏。鳓鱼用酒糟糟之，即成久负盛名的“糟鳓鱼”。三鲍勒鲞用盐经过3次以上腌制而成，配以鸭蛋、火腿片、姜片、黄酒等副料蒸之，肉质红嫩，咸鲜可口，是舟山居家传统名菜。
（十六）大黄鱼胶
产品产地：浙江舟山岱山
产品别名：称大黄鱼、石首鱼。.
产品时节：立夏前后，
产品特性：肉质鲜嫩，味甘性平，营养丰厚。
产品成分：含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁等多种营养成分。
产品成效：大黄鱼还有很高的药用价值，其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用，膘有润肺健脾、补气止血作用，胆有清热解毒功用。
产品简介：大黄鱼，俗称黄鱼、黄花鱼，散布在黄海南部至雷州半岛以东海域，有岱衢族、闽――粤东族和硇洲族三个天文种群，因其体色金黄、肉嫩味美、经济价值高而出名海内外。大黄鱼是我国海洋捕捞主要经济鱼类。但由于长期的酷鱼滥捕，招致资源严重衰退，大黄鱼养殖因缘兴起。1986年福建开端从事大黄鱼的人工繁育和养殖研讨。我省于1996年率先在象山、普陀、玉环展开大黄鱼养殖实验，1997年宁波、舟山展开了人工育苗和养殖实验，取得胜利并疾速向全省推行。大黄鱼加工后有长胶、片胶，口味极佳，健肠胃，为“滋补珍品”，清时列为贡品。
产品历史：至于大黄鱼的开发史，可追溯到公元前500多年，至今已2500多年的历史。据《吴地记》载：“阖卢十年（公元前505年）东夷侵、吴王入海逐之。据沙洲上，相守月余，属时风涛，粮不得渡，王焚香祷之，言讫，东风大震，水上见金色逼海而来，绕吴王沙洲百匝，所司捞漉，得鱼，食之美，鱼作金色，不知其名，见脑中有骨如白石，号为石首鱼”。明代李时珍《本草纲目》载：“石首鱼出水能鸣。”“每岁四月，来自海洋，绵亘数里，其声如雷，海人以竹筒探水底，闻其声乃下网截之”、明代屠本畯著《闽中海错疏》提到“浙南渔场，海上以四月小满为头水，五月端午为二水，六月称为三水，……八月出者名桂花石首、腊月出者为雪亮”。大黄鱼开发性消费大约始于唐宋年间，在明代后朝由于倭寇入侵，朝庭颁倭海令，并弃岛内迁，捕捞业萎缩衰退。直至民国时期，在漫长的300年间，海氛不清、硝烟不时。海洋捕捞时盛时衰，开展迟缓。新中国成立之后，大黄鱼捕捞消费于20世纪50-60年代到达高峰。
产品典故：有一次乾隆南巡,天近黄昏见一片茂密竹林,听其间传出悦耳叮声,片刻即逝,便入林见石高可逾丈,厚约数尺,色白如雪,形似龙蟠.皇帝一看,倍加喜欢,传旨马上运回宫中.将其放在”清漪园”内,可院门太小,无法运进,又拆门运石,安顿妥后,乾隆并亲身提笔写”青艺岫”三个大字,太后听说非常生气,把乾隆痛斥一番,乾隆为了消弭母亲心头之气,特意准备了一桌丰富的宴席,还亲身设计了一个”脯雪黄鱼”的菜孝敬太后,取意”卧冰求鲤”的典故,以尽母子之情。
（十七）舟山竹节虾
野生的竹节虾又称斑节虾、车虾，属甲壳类对虾族。此虾体大壳硬，颜色艳丽且呈斑节状，故而得名。在虾中有“虾后”之誉。竹节虾不只体大肉实，而且肉质白嫩，无比鲜美，乃海产品中的上品。在古医学上，将它与“海鸟、真章”列为三种强身壮体的海洋高级营养食品。
舟山群岛左近海域，是野生竹节虾的主要散布地。野生竹节虾种群大致分为舟山渔场种群和闽南粤东两个种群。舟山种群是优势种群，产量占总体的６０％以上。竹节虾舟山种群与南方种群相比有共同的优势：生长环境水温较低，故周期较长，其肉质更鲜嫩可口；捕捞时节较为集中，多集中在９至１１月，单位产量较高，具有较高的经济效益；色泽以青色为主，肉色白嫩，十分合适做寿司虾等产品。
与人工养殖对虾相比，野生竹节虾个体大且滋味、营养远胜一筹。由于其生长在自然环境，无须象人工养殖产品那样运用抗生素等药物，所以，其食品平安性方面也有足够的保证。
2005年，舟山“银豪牌”竹节虾经过了原产国标志维护考核，2006年取得了“浙江名牌产品”称号。产品盛名享誉国内外，长期远销日韩等国，深受海外客户的喜爱。2009年，共有1000吨野生竹节虾产品出口到上述国度。
每年４至５月份，竹节虾洄游产卵，８月中旬进入渔获期，１０月份是海捕的最佳时期，１１月始逐步减少。美味营养的竹节虾渔获可延伸到翌年２月。舟山海鲜听闻让人垂涎欲滴，吃则令人享用万分，回味时使人留恋不已。
（十八）舟山晚稻杨梅
“舟山晚稻杨梅”取得了国度天文标志证明商标。在工商、农林部门的谋划下，这张“金名片”今年初次亮相，并成为舟山晚稻杨梅在省内外打响品牌的一记“重拳”。
据理解，目前定海的新野农特产公司、晨洲水产食品公司、皋泄酿味杨梅加工厂3家企业取得了天文标志证明商标的运用答应。这3家公司将推出精品杨梅礼盒，并经过专用冰袋保鲜的技术，使晚稻杨梅的保鲜时间到达24小时。在包装外边，将贴上“舟山晚稻杨梅”天文标志证明商标。而能贴上这张“金名片”的杨梅，其质量更是好当选优，均匀每5公斤杨梅才干挑出1公斤精品杨梅。
“比方一斤晚稻杨梅的市场价是30元，那么贴上天文标志证明商标后，它的市场价最少要翻一番。”定海工商局相关担任人引见说，这能够大大进步晚稻杨梅的产品附加值，使晚稻杨梅完成市场化、品牌化、效益化。
舟山杨梅盯上长三角
“经过专用冰袋保鲜后的晚稻杨梅，有了走向长三角市场的才能。”工商局相关担任人引见，一是来舟山的外地游客特别是长三角游客十分多，游客买到杨梅后，可以放心肠带回家品味或捐赠亲友；二是礼盒装的杨梅，也是舟山市民送给外地亲友的好礼物。
经过天文标志证明商标等一系列措施打响品牌后，晚稻杨梅也将成为舟山旅游的一大亮点，吸收外地游客前来采摘品味。
地域范围
舟山市位于中国海岸的中点，地处长江、钱塘江、甬江三江入海口，由大小1390个岛屿和3330个礁组成，海域面积2.2万平方公里，其中陆域面积1440平方公里。主岛为舟山岛，是全国第四大岛屿，面积502平方公里。舟山晚稻杨梅散布天文坐标为东经121°31′00″～123°17′00″，北纬29°32′00″～30°38′00″。舟山晚稻杨梅农产品天文标志维护范围包括定海区的城东街道、环南街道、解放街道、昌国街道、盐仓街道、临城街道、白泉镇、干榄镇、马岙镇、小沙镇、岑港镇、双桥镇、金塘镇、北蝉乡；普陀区的沈家门街道、东港街道、勾山街道、展茅街道、朱家尖街道、桃花镇、六横镇；岱山县的高亭镇、东沙镇、岱东镇、岱西镇、衢山镇、秀山乡。
产品质量特性特征
（1）外在感官特征：舟山晚稻杨梅属乌梅类种类，果面紫黑色。均匀果粒重10克以上，果实近圆形，肉柱圆钝，果大核小，可食率94％左右。肉质柔软，汁液丰厚，富有特殊的香味。（2）内在质量指标：舟山晚稻杨梅可溶性固形物10%左右，质量上等，总糖8%以上，口感质量极佳，甜酸可口，肉核易离，质量优良，青素含量极高。民间常用烧酒浸制杨梅，有消暑止泻等成效，据南京大学的2006年研讨成果，晚稻杨梅浸泡烧酒，其有效功用成份含量比其它种类高出3倍。（3）平安请求：舟山晚稻杨梅卫生指标、农药残留量契合国度有关规范，执行《无公害杨梅》
（十九）普陀水仙花
普陀区野生水仙花资源丰厚，历史长久，早在南宋就有文字记载。七十年代开端，由野生移植人工栽培，以其球大、花多、香气浓，博得花卉行家们好评，1981年正式被命名为普陀水仙，和漳州水仙、崇明水仙并列为我国三大最佳水仙种类之一。普陀水仙为舟山市市花。普陀水仙盆景的方式有水养和土栽两种。水养盆景又有雕琢和不雕琢之分。雕琢外型的水仙盆景，株势较矮，花色淡雅，花叶卷曲，绰约多姿，其根、茎、叶、花均有欣赏价值。不雕琢的水仙盆景，只需控制下水时节，留意控制温度，也可构成疏密有致、绿叶挺拔、富有诗情画意的盆景。土栽盆景与水养盆景风味各异具有叶色更翠、花姿更秀、香气更浓、花期更长的特性。(舟山)
地域范围
普陀水仙以优秀的质量获得养花者的好评，虽花球不大，但花繁香浓，一球抽3-4葶普遍，5-6葶高见，12-13葶并不稀罕，且普陀水仙的顺应性和抗寒才能要胜于漳州水仙一筹。普陀水仙以优质取胜，畅销全国25个大城市，已成为中国水仙中的佼佼者。
特定质量
普陀水仙刚毅轩昂，叶似碧玉，翠绿挺拔；花枝冰清玉洁，丰姿绰约，在顶风斗雪中，俯首怒放，生气勃勃；亭亭玉立的花梗，托着剔透小巧、润白似玉、色泽金黄的花蕊，芳香四溢，经久不散。普陀水仙花开时芬芳浓郁，香气耐久，其特性是球大、花多、香浓，具有较强的抗寒性、抗病性、花量多、花期长、花香浓郁、叶绿挺拔、姿势漂亮。花的种类以单瓣(金盏银台)、重瓣(玉小巧)为主，并有全黄色和全白色花朵的稀有种类。
文化典故
普陀水仙被人们用在春节期间迎宾待客，以意味不祥如意，节日快乐，古人誉之为“劲节之花”以寓其毅的高尚质量。普陀水仙用于察看，不管在庭园、花坛、花丛、岩隙水边、室内瓶插皆很适合，还能够加工雕琢成各种外型，置案几窗台厅房，更为人们视为艺术珍品。
十三、普陀区著名景点
普陀旅游资源非常丰厚，以“海天佛国”普陀山、“沙雕故土”朱家尖、“东方渔都”沈家门及“金庸笔下”桃花岛，构成共同的普陀“旅游金三角”。具有佛教文化、山海景观、渔村风情、海滨度假、海鲜美食等丰厚的旅游资源。其中自然景观以海、沙、山、石、洞、礁等为主，类型众多。沙滩资源得天独厚，沙滩面积占浙江省沙滩总面积的四分之一。各岛屿地质以花岗岩为主，经地壳运动和海水腐蚀，构成绰约多姿的山石景观和海礁景观，以普陀山的西天景区、南天门景区、朱家尖的白山景区、桃花岛的安期峰景区，以及东海前哨东极岛的东福山等最为著名。普陀的人文旅游资源也非常丰厚，与自然景观融为一体，相得益影。普陀山为中国四大佛教名山之一，自唐代创始观音道场已愈千年之久，是国内外最大的观音菩萨供奉地，在我国沿海及东南亚一带久享盛名。朱家尖已打响“沙雕”品牌，被国际沙雕组织WSSA确以为世界上沙质微风景最好的沙滩之一。桃花岛据传是秦朝安期生隐居之地，更因武侠文学巨匠金庸先生名作《射雕英雄传》蜚声海内外，被蒙上“海上仙山”的神秘面纱。“十里渔港”沈家门与挪威卑尔根港、秘鲁的卡亚俄港，并称为世界三大渔港，也是全国最大的渔货集散地，亦以海鲜夜排档出名遐迩。
法雨寺
法雨寺又名后寺，坐落在普陀山白华顶左，是普陀山三大寺之一。法雨寺创立于明万历八年（1580）。清康熙三十八年（1699）兴修大殿，并赐“天花法雨”匾额，故得今名。现存殿宇294间，计8800平方米。全寺分列六层台基上，入门依次晋级。中轴线上前有天王殿，后有玉佛殿，两殿之间有钟鼓楼。后依次为观音殿、玉牌殿、大雄宝殿、藏经楼、方丈殿。观音殿又称九龙殿，九龙雕琢非常精致生动。
同归域
位于城关北门龙峰山山腰。为明末抗清将士臣民一万余人的骨灰合葬墓。南明鲁王朱以海初监国于绍兴，后辗转海上，于清顺治六年（1649）十月移驻舟山，设行宫。清顺治八年（1651）清军攻陷舟山，抗清军民一万八千余人殉难。郡幕僚乔钵集殉难者尸首在此火化合葬，勒碑横书“同归域”。墓坐北朝南，墓丘呈半圆形，直径3.5米。墓面高1米，宽3.5米，墓顶砌作六边锥形体。
花鸟灯塔
花鸟灯塔位于嵊泗县，是中国舟山群岛最北端、长江口至安定洋航线上的特大型灯塔。因其天文位置重要、范围宏大、功用齐全、历史长久且具有国际影响而被称为“远东第一灯塔”。2001年，花鸟灯塔被中华人民共和国国务院发布为第五批全国重点文物维护单位之一。花鸟灯塔占地约2.2万平方米，建于1870年（清同治九年），是当时中国海关海务科筹设灯塔方案中首批建造的灯塔之一。灯塔呈圆柱形，塔高16.5米，以砖石和铁板筑成。灯塔四周相关建筑规划完好，设备齐全。该灯塔是卫护长江口的三大灯塔之一，处于中国沿海南北航线与长江口分野穿插之地，是中外船舶进入上海、宁波、舟山等港口的重要门灯，也是上海至日本以及经过安定洋的远洋国际航线不可短少的标志。
普济寺
普济寺，俗称前寺，位于普陀山白华顶的灵鹫峰南麓，创立于后梁贞明二年（916），后屡兴屡毁，清康熙二十八年（1689），康熙南巡时下诏重建寺庙，后又赐题额“普济群灵”。普济寺占空中积26000平方米，整组建筑坐北朝南，寺前有石牌坊、照壁、御碑亭、八角亭、瑶池桥、海印池隶属建（构）筑物等，沿中轴线依次筑有正山门（御碑殿）、天王殿、圆通殿、藏经楼、方丈殿等。主殿两旁有钟楼、鼓楼、配殿、客房等。
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