一、名字由来
塔河县的县名源于其驻地塔河镇的镇名。塔河镇所在地原名“小固其固”，是鄂伦春语，为“水草丰富的中央”之意，也有译作“多塔头的中央”。1954年，林业部在森林运营调查时，因而地为塔哈尔河入呼玛河口，故名为塔河口，后演化为“塔河”。
二、位置
塔河县位于黑龙江省北部、伊勒呼里山北麓，地处东经123°19′-125°48′，北纬52°09′-52°23′，东邻呼玛县，西接漠河市，南靠新林区、呼中区，北以黑龙江主航道中心线为界与俄罗斯隔江相望，边境线长173公里，是大兴安岭地域辐射半径最大、运输半径最小的中心腹部城市。总面积14420平方公里。
三、鄂伦春族刺绣
项目批次：省级第2批
项目维护单位：大兴安岭塔河县大众艺术馆
代表性传承人：关小云孟小华
鄂伦春刺绣是鄂伦春传统民族民间艺术，散布在大兴安岭地域塔河县、呼玛县。刺绣办法主要有两种，一种是用各种颜色的花线直接在皮制品上刺绣，另一种是将皮子剪成各种花纹后缝制在皮制品上。早期刺绣用骨针和用鹿、狍子的筋制成的线，近代以来，多用铁针和彩色丝线。有贴花绣、描样绣、皮毛镶嵌等，刺绣团花纹、波浪形花纹、角偶花纹更是绝技。刺绣有男女狍皮衣服、烟荷包、被褥等多种制品，古朴典雅，图案参差有致，极具地域特征和民族特征，显现出鄂伦春族妇女的勤劳聪慧。
四、发型
大兴安岭开发初期，塔河县的男人冬季留长发，大鬓角，夏季剃光头或平头，也有留分头、背头的。女人四季均留短发，单双长辫。70年代末期，头型变化较大，局部男人由分头、背头到大鬓角长发；女人小分头、披肩发以及各式剪、烫、染发开端大量呈现。
五、饰品
文化大反动期间，男式老少均佩戴毛主席像章。20世纪80年代以前，女人主要佩戴发夹、发卡，多数为年轻人，也有少数老年人佩戴长期坚持簪子，头饰种类比拟少。20世纪80年代后，头饰的款式和种类逐步增加，主要有发夹、发卡、头花、发球、发套、发带等。各种年龄依据本人的喜好，选择不同的款式颜色佩戴，佩戴胸饰的主要是女人，有胸针、胸花，配带者不普遍。金银首饰只要少数人佩戴。1984年以后，金银首饰开端盛行，金戒指、金耳环、金项链逐渐成为中青年男女不可短少的首饰。
六、少数民族文化
塔河县境内有满、蒙、回、朝鲜、鄂伦春等15个少数民族，县辖1个鄂伦春民族乡、2个边境乡。鄂伦春族是中国22个人口较小民族之一、全省“五小民族”之一，塔河县十八站乡是全国最大的鄂伦春民族乡，现有鄂伦春族人口567人。鄂伦春族特有的文化、风情、风俗和手工艺品具有原始神秘性和不可替代性。鄂伦春族特有的狩猎、饮食、服饰及萨满文化独具特征，极具开发潜力，而传统桦树皮手工艺制品被列为国度级非物质文化遗产名录，取得国度专利，并入选世博会参展产品，鄂伦春族刺绣被列为省级非物质文化遗产名录。
七、穿着
20世纪50－60年代，塔河境内人烟稀少，冬春季气候冰冷，御寒衣服不分男女均穿棉袄、棉裤加外罩和皮大衣，头戴皮帽，脚穿棉胶鞋套毡袜或大头鞋。夏秋季穿便服、中山装以及各式夹克。颜色普通以蓝、黑色为主。在“文化大反动”中，草绿军装盛行，仿制的军帽、军装、军用鞋、腰带、背包占领柜台、市场。“文化大反动”后期盛行灰色服装，以“的卡”布料为主，服装样式也很单调。中共十一届三中全会以来，随着人民生死水平的不时进步，西装、港式服装以及筒裤、牛仔裤、体形裤、羽绒服、羊毛衫、皮夹克衫、长短毛呢大衣、各式女裙、女服盛行，质地由棉布，化纤开展到丝绸、呢绒、毛料和一些进口面料。御寒冬装普通内穿毛衣、羊毛衫，套西服、中山装、便装，外穿呢子大衣、羽绒服或皮夹克等。1990年，随着黑河口岸的开通，本地盛行苏联大衣，以蓝狐、银狐领，纯毛面料颇多。男帽由狗皮、兔皮帽开展到羊剪绒，水、旱獭帽等，鞋由胶鞋、布鞋、翻毛皮鞋开展到各式男女全年皮鞋、雪地鞋。进入90年代，各种名牌鞋盛行，主要有女工的查理王、达夫呢，男式有老人头、三A等，各种鞋的款式逐年更新鞋跟的上下从80年代初开端盛行女式高跟鞋持续了下来，男青年中盛行男式半高跟鞋，到90年代初，半高跟鞋不再盛行，又盛行平跟鞋。
八、塔河县过年风俗
吃饺子
塔河县过年盛行吃饺子，元旦夜全家人守岁围坐在一同边聊天边包饺子，是取“新旧交替、更岁交子”的意义。又由于饺子的外形颇似元宝，意味着“新年发大财，元宝滚进来”的好兆头。
塔河县的小年
“小年”又称灶王节，是每年的腊月二十三。祭灶，是小年这一天的重要活动。民间传说，每年这天灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚，因而送灶时，人们在灶王像前供奉上糖瓜、糕点等，祈求灶王爷嘴甜些，上天言好事。
逛庙会
在塔河县的大局部地域都有逛庙会的风俗，庙会源于民间信仰的报赛酬神活动，从正月初一开端持续数天。在庙会上，有不少的民俗活动，以及各种民俗小吃。
九、塔河县结婚风俗
婚嫁前奏曲：托媒：
男方托请一伶牙俐齿，且熟习双方家庭状况的人(多为女性，俗称媒婆)到女方家里提亲，尔后女方也托人暗中刺探男方的家庭状况。
婚嫁前奏曲：合八字
若女方有意，则由媒人互通男女双方生辰八字，并请算命先生“合八字”。男女双方八字若相契合，双方即口头联姻。
婚嫁前奏曲：定婚
八字既合，则可拿之，故定婚又称“拿八字”。由男方置办红色庚书，写上男方生辰，然后装于精制拜帖盒内，由媒人赴女方家中将女方生庚填入同一庚书，即算正式订亲。
婚嫁前奏曲：认亲
由男方择定吉日备齐族茶(若干份猪肘、面条等物)到女方家，女方则邀约族人至亲齐聚堂屋。灯烛辉映之下，男子在媒人引导下谦恭有加，称父叫母，呼姑唤叔。
婚嫁前奏曲：报期
即由男方到女方家报告喜结良缘的日期。尔后男方准备工作进入最后阶段。喜期前夕，男方备办彩礼。所谓“彩礼”，无非面酒糕糖、“长枪短枪”(猪长蹄谓之长枪，短蹄谓之短枪)。讲面子的男方，常常整猪相送，名曰“礼猪”。男方还需备办结婚衣物，女方也忙着准备“陪嫁”，其间家具被褥、锅碗镜妆之物日渐增加，新娘更是刺绣裁剪，赶制被套枕巾及公婆的鞋袜。
婚嫁前奏曲：哭嫁
哭嫁大多在婚前的十天半月之内，准新娘邀约临近女友，帮助做针线活。银针闪烁，彩线飞舞，姑娘们边哭边做，哭而不悲，哭而似悲，哭中寓乐，似哭实乐，唱哭间杂，虚真假实，真真假假，哭声悠扬宛转，极富乐感，流显露土家族姑娘的天真率性。其内容有哭爹娘，哭哥嫂、哭姊妹、哭祖人等等。
婚礼停止：过礼
婚期到来，男方派人给新娘送去衣裳，首饰、布匹以及给岳父母家酒、肉乃至盐、茶、米、豆等，叫“过礼”。过礼要在女方家神龛神位前盛大举行，要献上给女方祖宗三代的冥封，点燃香烛，并谨慎其事地将其礼物摆放在神龛前桌上，把礼物清单递交给女方长者。
婚礼停止：女方花圆酒
出嫁前一天是女方的“花圆酒”，取“花好月圆”之意，祝女子婚姻幸福美满。这一天，女方家将全部嫁妆都摆出来，擦洁净，梆扎打点。亲友们都来恭喜，送上贺礼，同时对新娘停止装扮，“开脸”、“上头”、“戴花”。“开脸”要请姑母、姨娘或嫂子停止操作，用灰线包绞尽额上汗毛，绞现发际，并把眉毛绞如一弯新月，头发辫子挽成“粑粑髻”，绕上红头绳，插上银别簪，带上银首饰，头包青丝帕，手戴银镯子，银戒子，与少女相比判若两人。
婚礼停止：踩斗
清晨，新娘上路前，要由哥嫂或兄弟快步背出闺房，没有歌嫂兄弟，则由叔叔，姑姑替之。父母是不能背的。穿过堂屋时，再让新娘站在事前安放在堂屋的一个方斗上，踩上一双足迹，名曰：“踩斗”。然后再背出大门，给新娘穿上一双由婆家带来的绣花鞋，这时新娘就能够双脚着地了。新娘“踩斗”意味着把富贵也留给娘家，祝愿娘家年年五谷丰收。接着娘家的管事点燃葵花杆或柏香树皮制成的火把，向新娘前后抛去，洒下满屋火花，预示新娘将来前程绚烂。新娘则将预先准备好的两把筷子，向身前身后撒去，祝愿兄弟姊妹与本人过上饥寒交迫的生活。
婚礼停止：露水伞
新娘上路，无论是天晴还是下雨，都要由新郎准备一把油纸花伞，叫“露水伞”，送给新娘打着。此时新娘上穿右开胸，大袖大摆的“露水衣”，下穿八幅罗裙，叫“露水裙”，头包青丝帕，朱花银饰，琅佩叮当，由人扶着在堂屋哭拜一番，告别祖先，辞别父母，然后坐轿或步行起程，此刻，唢呐、锣鼓、鞭炮齐鸣，大旗大伞前行，迎亲队伍抬着嫁妆抢道走在新人前面，否则会被恼怒为“送亲客”;送亲队伍在后蜂拥着新娘或花轿，一路吹吹打打，充溢喜庆氛围。
婚礼停止：坐床
新娘跨进婆家大门前，要用脚踏一下大门槛，以示本人来到婆家。在新郎家祖宗神龛前举行拜堂典礼。新人在拜天地，祖先、父母、夫妻对拜之后，新郎新娘双方立刻抢先奔入洞房，争坐到床上，叫做“坐床”。听说谁先坐到床上，意味着未来谁当家。“坐床”的规矩是男左女右，以正中为界。有心计的姑娘常常坐在界限上，但新郎也不甘示弱，尽力把新娘挤到界限外去，双方各不相让，挨挨挤挤，若假若真。假使新郎猛然揭开新娘的盖头巾，新娘不由嫣然一笑，坐床便随之告终，非常幽默。
婚礼停止：出拜
拜堂第二天举行“庙见礼”，又叫“出拜”，新娘逐个拜见族戚晚辈，晚辈们说一些祝愿吉利的话，并打发一些银钱。婚后三天，新娘偕同夫婿回娘家探亲，叫做“回门”。“回门”是新娘回省父母，新郎拜见岳父母的礼节。新郎要向岳父母家送上丰富的礼物，如糖、酒、面食类，其中二十几斤重的一只猪腿是必不可少的。“回门”时新娘走前面，新郎走后面;返家时相反，则是新郎走在前面，新娘走在后面，并不能回头张望。
十、塔河县丧葬风俗
（一）典礼
1.停尸典礼：他被移到正屋明间的灵床上，在亲属们的守护下渡过生命中最后的时辰，这叫做“挺丧”。
2.报丧典礼：报丧能够说是人死后的第一种典礼了，它用发信号的方式把有人逝世的音讯通知亲友和村人。
3.招魂、送魂典礼：客死在他乡的魂魄，找不到归途。除非他的家人替他“招魂”，使他听到那企望着他的声音，他才干够循着声音归来。
4.“做七”典礼：人们以为，人死后七天才晓得本人曾经死了，所以要举行“做七”，每逢七天一祭，“七七”四十九天才完毕。这主要是受佛教和道教的影响。
5.吊唁典礼：普通吊唁者都携带赠送死者的衣被，并在上面用别针挂上用毛笔书写的“某某致”字样的纸条。
6.入殓典礼：入殓有“大殓”和“小殓”之分。“小殓”是指为死者穿衣服，“大殓”是指收尸人棺，汉族民间俗称为“归大屋”。
7.丧服典礼：在丧礼中，晚辈给晚辈穿孝主要是为了表示孝意和哀悼。这原本是出自周礼，是儒家的礼制，后来，又被人们引申成为亡人“免罪”。
8.出丧择日典礼：依照迷信的说法，人在刚日死，应选在柔日下葬；柔日死，应选在刚日下葬，刚日、柔日要配合好才行。
9.哭丧典礼：哭丧是中国丧葬礼俗的一大特征。哭丧典礼贯串在丧仪的一直，大的局面多达数次。而出殡时的哭丧典礼是最受注重的，所以有些中央有请人帮哭的风俗。
10.下葬典礼：这是死者停留在世间的最后时辰了，普通都十分郑重其事。
（二）风俗
圆坟、烧七、烧百天、烧周年、烧三周年解析
1.自古中国丧葬风俗有：出殡日起三天原坟的风俗，即在墓公开葬的需到墓地，上梁、摆供品、上香、踩院子、烧纸等程式。（骨灰盒在殡仪馆寄存的，只摆供品、上香、烧纸。）
2.人死之日起，每七天烧一次纸，烧七次，过七殿，共七七，四十九天，此为烧七（也叫做七或犯七）。人们常常将做七改动为四次，即：一七（被三天原坟所替代）、三七、五七、七七（只烧单数，烧大七）。按丧事风俗，烧一七、七七，以死者儿子为主，称做自始自终；三七，以死者儿媳为主；五七，以死者女儿为主（烧五盆纸花）。按丧事风俗，烧七（做七）。
还有特别需求一说的是犯七。何谓犯七？就是从亡故之日以农历推算，若逢七之日与初七、十七、二十七这些日子重合，就叫犯七，比方三七与这些日子相合，就是犯了三七。有道是：“亡人不犯七，活人没饭吃”，意义是说，犯七有利于活人，但亡人却会因而而享福遭难，所以，遇此状况，活人需求为亡人消灾救难，也就是需求上坟为亡人淋七。以山西为例，其详细的做法是：用麻纸剪纸人，其数目是比亡人之寿多三个，扎于谷杆上，还要剪一把伞，一架梯子，一座桥。把这些纸人围成一圈，扎到坟头，中间放伞、梯和桥，然后用水浇放有核桃和枣的漏瓢以淋纸人，并忠诚地念种种提示亡人的话语，如躲雨了、过桥了、打雷了等等。
从死者咽气之日算起，每七天为一“七”，“七七”之内，孝子不理发，不修面，称为“囚七”。每“七”均需上坟为死者烧纸钱，尤以“三七”、“五七”、“七七”最重要。七个“七”中如有一个以上的“七”与农历日期中的“七”相吻合，称为“犯七”，假如没有“犯七”，孝子则要在“复山”前讨足一百户人家施舍的米，用来在“复山”那天款待前来致祭的亲朋。
3.烧百天、烧周年、烧三周年的意义：人死到阴曹地府后，共有十位王官（阴府之检察官）和四位审讯官，其职是：将亡者提询，以生前所作所为，善善、恶恶、加以侦讯，共有十位王官，掌理十殿，首先要过前七殿：第一殿秦广明王、第二殿楚江明王、第三殿宋帝明王、第四殿伍官明王、第五殿阎罗帝君、第六殿卞城明王、第七殿泰山明王、儿女烧七，希望父母在阴间能安然温馨，过王顺利。做七拜明王，查其生前“善恶”的行迹，四十九天后移送阴曹法院经四审，每十日为一旬，调审一次：一审，（头旬，第五十九天）崔氏判官；二审，（二旬，第六十九天）李氏判官；三审，（三旬，第七十九天）韩氏判官；四审，（四旬，八十九天）杨氏判官；再过一旬就是九十九天烧百天（叫做短百天，长周年），再拜，第八殿平政明王、烧一周年拜，第九殿都市明王、烧三周年拜，转轮明王后、决议如何投生，转入来世。
（三）挽歌
挽歌，是丧家的音乐，是手握牵引灵车绳索的人一同合唱的歌。挽歌的歌辞有《薤露》、《蒿里》二章，是汉代田横的门客写的。当时田横自杀，门客哀悼他，就悲痛地唱起来了。歌辞的意义是说人就像薤上的露水，容易晒干沦亡，又以为人死了灵魂回归到泰山南边的蒿里。所以有这两章。
原文：
挽歌者，丧家之乐，执绋者相和之声也。挽歌辞有薤露，蒿里二章。汉田横门人作。横自杀，门人伤之，悲歌，言：人如薤上露，易稀灭；亦谓人死，精魂归于蒿里。故有二章。
（四）择日
下葬择日要有两个条件：
1、坟山的坐向。
2、死者的出生年月（主要是出生年，月只作为参考，俗称“仙命”）。
只要晓得这两条才干防止择出来的日子与坟山及仙命相冲撞而出凶祸，并且把坐山和仙命的贵人及福禄调出来（从选择出的年，月，日，时的天干地支里表现出来），以使死者享安宁，生者获富贵。但假如真实不知到死者的出生年，则按“蒙拢大吉”下葬。而坟山的坐向是一定要的，否则就不需要择日了！
但是，掩埋祖先是一件非同小可的大事，决不能草率！为了你全家人的安全，倡议找一位有点名气的风水师主理。
十一、塔河县饮食风俗与特产
1、木须柿子
木须柿子是中国菜系东北菜菜系中很有特征的菜式之一，木须柿子以柿子为主要资料，烹饪以炒菜为主，口味属于家常味。配料：主料：鸡蛋130克，西红柿200克。调料：猪油60克，精盐、味精、淀粉适量。操作：1、西红柿洗净放开水锅内烫一下，捞出用水投凉，剥去外皮切成桔子瓣块，鸡蛋打放在碗中加少许盐搅匀。2、炒勺加油上火烧热，倒入蛋液，用手勺悄悄推炒成片状，放入西红柿，随即加盐、味精炒拌平均，用少许淀粉拢好芡，加明油出勺装盘。
2、猴头蘑
猴头蘑是一种营养价值很高的食用菌类，含有丰厚的蛋白质和多种维生素，滋味也特别鲜美，另外，它还具有助消化及治疗胃溃疡、神经衰弱等病的成效。黑龙江省的大兴安岭一带，十分合适猴头蘑的生长。所以，猴头蘑成了该省的著名特产。
3、野生蓝莓
蓝莓（billberry），意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素的含量很高；第二种是人工培育蓝莓，能生长至240公分高，果实较大，水分较多，花青素含量相对偏低。全世界散布的越橘属植物可达400余种，原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区特别是大兴安岭中部，而且都是纯野生的。近几年来才胜利停止人工驯化扶植。蓝莓果实中含有丰厚的营养成分，它不只具有良好的营养保健作用，还具有避免脑神经老化、强心、抗癌软化血管、加强人机体免疫等功用。大小兴安岭是我国独一的野生蓝莓的生长地，每年七月的大兴安岭，正上是野生蓝莓的盛果期，每年的这个时分都有会有大批的收买商从全国各地纷至沓来。
4、大兴安岭马铃薯
大兴安岭马铃薯是黑龙江省大兴安岭地域的特产。大兴安岭马铃薯具有产量高、质量优、性状好等特性。大兴安岭马铃薯获国度天文标志证明商标。
作为国际公认的马铃薯种薯繁育区和商品薯种植区，大兴安岭地处马铃薯最佳消费区域——北纬46°线以北的高纬度地域，气候冷凉、昼夜温差大，雨热同季，无毒源和传毒介体，同代种薯优于其他地域，以至能够加代繁衍，PH值在6.5~7.0之间，土壤、水质、空气等无任何污染，是少有的净土之一。
近年来，大兴安岭地域鼎力推进马铃薯产业建立，坚持种薯先行、科技兴薯和产业带动的开展战略，把种薯产业作为全区马铃薯产业的重中之重，把商品薯和加工薯产业作为马铃薯产业中的支柱产业，把加工薯产业作为开展种薯、商品薯的刚强后台，依托龙头企业树立多元化的马铃薯产业消费和销售体系，打出了品牌和区域特征优势。地域农林科学院发挥林区冷凉气候优势，与中国农科院等国度级马铃薯研讨开发机构结合展开马铃薯专项研讨，集中力气，破解了马铃薯开展的技术难题，创始了脱毒马铃薯产业化道路，构成了年消费脱毒微型薯500万粒，原种100万公斤的消费才能。
大兴安岭马铃薯
黑龙江省大兴安岭地域农业技术推行中心
5、中国北极蓝莓
中国北极蓝莓来自大兴安岭的原始森林，根部终年生长在冻土中，能抵御-50℃严寒，是一种完整无污染的自然浆果。大兴安岭是黑龙江省乃至全国消费绿色食品的重要区域之一，特别是野生蓝莓储量占全国的90%以上，占全世界的30%。
中国北极蓝莓来自大兴安岭的原始森林，根部终年生长在冻土中，能抵御-50℃严寒，是一种完整无污染的自然浆果。
生长在巍巍兴安岭的积翠森林中。这里位于祖国的北部边陲，东与小兴安岭毗连，西以大兴安岭山脉为界与内蒙古自治区交界，南濒宽广的松嫩平原。这里冬寒夏暖，昼夜温差较大，年均匀气温-2.8℃，均匀降水量746毫米，属寒温带大陆性季习尚候。这里是我国北部的一块净土，掩盖着广袤无垠的森林，素有“绿色宝库”之佳誉。在这浩瀚的绿色海洋中繁衍生息着野生动物390余种、植物资源966种，正是这样得天独厚的天文环境才孕育出了酸甜可口、营养丰厚的野生蓝莓。
大兴安岭是黑龙江省乃至全国消费绿色食品的重要区域之一，特别是野生蓝莓储量占全国的90%以上，占全世界的30%。在大兴安岭首届国际蓝莓节暨山特产品买卖会上，蓝莓作为全球新兴和快速开展的“第三代果品”，它的加工价值得到了进一步的肯定。大兴安岭的蓝莓企业已根本构成了一个产业链，产品开发也日趋成熟，主要有鲜果、果汁、果酱、果干，果脯、罐头、果酒以及各种蓝莓提取物保健品。此外，工艺复杂的蓝莓冰酒也具有宽广的市场前景，往常再加上天文标志产品这张名片，置信蓝莓将会带动更多的绿色产业开展。
据2007年资源普查，大兴安岭蓝莓自然量为19933.3吨，年经济量为12956.65吨。随着蓝莓开发应用，野生蓝莓资源将越来越珍贵，而大兴安岭的野生蓝莓资源的优势也将越来越明显。
天文标志维护产品是一张自然的名片，通向国际市场的“金护照”。近日，我区“中国北极蓝莓”被国度质检总局正式批准为天文标志维护产品，完成了我区蓝莓从“无名小卒”到“大名鼎鼎”的质的飞跃，也为行将举行的中国大兴安岭首届国际蓝莓节暨山特产品买卖会添加了亮丽颜色。
天文标志产品是一个国度天文、文化和传统工艺的结晶，是优秀质量的代表。随着全球经济的快速开展，天文标志曾经成为一种共同资产。“中国北极蓝莓”是真正的纯自然、无污染产品，被誉为“浆果之王”。
据2007年资源普查，大兴安岭蓝莓自然量为19933.3吨，年经济量为12956.65吨。随着蓝莓开发应用，野生蓝莓资源将越来越珍贵，而大兴安岭的野生蓝莓资源的优势也将越来越明显。我区蓝莓产品的开发曾经有20多年的历史，从原始的出卖蓝莓原果及果汁，到如今曾经开发出的蓝莓五大类30多个种类产品。
去年12月份，在“中国北极蓝莓”天文标志产品维护专家检查会上，来自中国农业大学、中国农科院、中国政法大学和国度质检总局科技司等单位的专家，依据国度《天文标志产品维护规则》，对“中国北极蓝莓”申请天文标志产品维护的称号、维护范围、产品特征、生长环境、技术标准、产品知名度等方面停止了认真检查和讨论，专家组以为大兴安岭“中国北极蓝莓”这一特征产品，具有一定的地域特征和知名度，契合申请天文标志产品的有关规则，肯定“中国北极蓝莓”维护对象为鲜果，维护范围为大兴安岭地域现辖行政区域，申请天文标志产品维护范围总面积8.46万平方公里。
大兴安岭地域成立了“中国北极蓝莓”天文标志产品维护办公室，担任“中国北极蓝莓”天文标志产品维护的日常工作，并制定《中国北极蓝莓天文标志产品专用标志运用管理方法》。增强对野生蓝莓的维护，依照《黑龙江省野生药材维护管理条例》及《大兴安岭林下资源维护管理方法》规则停止管理维护。划定野生蓝莓的资源维护区，确保蓝莓产业的可持续开展。此次，“中国北极蓝莓”获国度天文标志维护产品为增强野生蓝莓资源的维护应用，完成野生蓝莓资源的可持续运营起到了重要的意义。依据《大兴安岭蓝莓果产业化开展规划》设计，“中国北极蓝莓”近期种植6万亩，每年种植7800亩，建立期为2009年～2015年，达产后年产蓝莓果3万吨。远期种植目的为20万亩，达产后年产蓝莓果10万吨。
中国北极蓝莓天文标志产品维护范围为黑龙江省大兴安岭地域现辖行政区域。
6、五香酱牛肉
五香酱牛肉的做法十分简单，只需依照菜谱步骤一步一步您来一定会享用到一道美味菜肴，五香酱牛肉是中国菜系东北菜菜系中很有特征的菜式之一，五香酱牛肉以牛肉为主要资料，烹饪以酱菜为主，口味属于五香味。配料：牛腱肉2500克，芹菜125克，酱油250克，盐125克，白糖100克，大茴香30克，桂皮30克，大料10克，花椒15克，丁香2克，葱、姜各50克特征：色酱褐，软烂适度，清鲜可口，五香味厚。操作：1、将牛肉用盐重复揉搓，放入缸（盆）中掩制（热天需1天冷天需2天）；2、将腌制好的牛肉取出，用清水泡洗洁净，放入沸水锅中浸烫5—6分钟，洗净血污，取出。切成大块，再放冷水锅中，加酱油、白糖、葱段、姜块以及扎成把的芹菜和布包调料袋（内有大茴香、桂皮、大料、花椒、丁香等）；3、旺火烧开，撇去浮沫，将汤汁调和成酱红色，改小火，坚持汤水温度在950C左右，慢煮约30分钟；4、取出芹菜，再煮2个小时（中间需将牛肉翻动1—2次），待牛肉酥烂时，收浓汤汁，涂沫牛肉外表，晾凉，切片装盘食用。
十二、塔河县著名景点
1、十八站古遗址
塔河县十八站遗址，属于旧石器时期晚期遗址。批量的石器标本，证明了单纯旧石器时期晚期原生文堆积化层，存在于松嫩平原的原始早期时期。
地层出土的形体较大的石器，加工粗糙，不与细石器和陶片共生，且旧石器时期晚期石制层，与相对较晚的细石器和陶片地层，界点清楚。出土:刮削器、尖状器、石叶、石片和石核等1070件，地质年代属于更新世晚期，距今约一万二千年前。出土石器，器形、作风、大小与北京周口店、河北阳原虎头梁遗址出土的石器颇相近。
十八站是以清代驿站而得名，其所在地现从属黑龙江省塔河县十八站林业局和十八站鄂伦春族自治乡管辖。遗址坐落在黑龙江主流呼玛河左岸二级阶地上，地处大兴安岭北坡山地。海拔高度约300米。1975-1976年，中国科学院古脊椎动物与古人类研讨所初次开掘了这处遗址。共发现4个地点，由最西部的75072号地点至最东部的红旗大桥地点散布范围约10公里。
塔河县十八站遗址，文化遗物为石器，共41件。品种：石片、石叶、石核、刮削器、砍砸器。石料：坚硬且劈裂性能良好的灰色燧石为主，少量灰绿色硅质岩。石制品形体较大，未见细石器；打片和第二步加工主要以锤击法为主，并存在间接打击法和软锤修理技术；石叶较宽，约2厘米左右，有的反面带有１或２道纵脊，横断面呈三角形或梯形，有的两端被截断；加工多为单面正向修整。呼玛河左岸二级阶地---石制品标本50余件，两面通体压修的椭圆形两面器、大型石核砍砸器，很富代表性。
交通指南
景区地址：黑龙江省塔河县十八站乡
乘车线路：可乘塔河县开往十八站乡的班车，转乘小巴或出租可达
自驾线路：沿X201或S209行至十八乡
2、界江
黑龙江在塔河县境内全长173公里，两岸山水相映，风光诱人，特别是开库康至依西肯江段，迂回多变，河宽400～500米，汛期可达3000多米。此段有车地营子、开库康、王八湾三处险滩，水浅流急。在航道509公里至575公里之间，两岸还有奇特的自然景观如大小佛指山、大小龟背石、白石山、麻将山、犴鼻石等，风光颇为壮观。
高山、森林景观：我县境内超越1000米海拔的山峰多达34座，其中大白山（白卡鲁山）海拔1396.7米，扎林库尔山〈方山〉海拔1352.6米、西罗奇山岭（鄂伦春语最高之意）主峰海拔1001米等山脉，地势挺拔，山峰林立，山峰绵亘不绝，层峦叠嶂
，沟深谷窄，古木参天，-茫茫，神秘莫测。景色非常秀丽，自然资源十分丰厚，除森林资源外，还生长着600多种绿色植物，其中包括都杮、红豆等自然野生浆果，兴安灵芝，黄芪等宝贵药材，滋味鲜美的野生猴头蘑、桦树蘑、油蘑等食用茵遍及岭上。不但动植物丰厚，而且依然坚持着大兴安岭北坡原始森林的自然生态环境，其共同的自然景观和寒温带大陆季习尚候，夏季日照时间长，是避暑、度假的旅游胜地。
3、栖霞山植物园
栖霞山公园位于塔河县城西北面2公里处，占空中积9.2万平方米，是培育森林植物，维护栖霞山的景色林，集文娱、休闲、科研为一体的大型森林植物园。
园内有花岗岩园林雕塑，红沙石壁画墙，园内设有6幅浮雕，铭记着华夏乐土、挺进林海、黄金时节、消弭火魔、生态林业、调和社区。整个植物园森林植被7万立方米，园内设置高照灯、景观灯、草坪灯135组，修建了松涛阁等古建筑，入园铺设了仿木踏步台阶。该园的建成，使塔河构成东有公园、中有天祥、仁合广场，西有森林植物园，从而为塔河添加了一道靓丽景色线。
这个集人工与自然并成的栖霞山植物园，已成为人们休闲文娱的好去处。每个景点都以其夸大的想象力，形象的表现力，人性化的感染力，自然景物的感化力，成为小城人眼中最美的景点。美丽诱人的栖霞山，是松涛里飘逸出的一首清悠的曲，是映山红洒落在万绿丛中的一点红，是北方绿色幅员上一颗绿色的灿烂明珠。
4、大兴安岭桃源湖
建于1985年，水面50公顷，水深8米。夏季碧波荡漾，可游泳、垂钓、划船，是避暑的最佳境地；冬天冰封雪盖，是赏雪滑冰的好去处，备有马爬犁、雪橇车。是休闲和旅游的好去处。
交通指南
景区地址：黑龙江省塔河县
乘车线路：在市内可乘公交至传真街到税务局下车
自驾线路：沿S207进入传真街行至第一个丁字路口
5、扎林库尔山
扎林库尔山为鄂伦春语，意义是生长偃松的山。由于山顶平整呈方状，故又称方山，属塔河县域内的山峰，是大兴安岭四大高山之一。
扎林库尔山位于伊勒呼里山脉北麓，海拔1352.6米，森林掩盖率达95%以上，植被散布随海拔高度的不同呈明显垂直地带散布，野生资源、植物品种由下至上亦呈明显的规律性呈现。扎林库尔山石盘古河发源地之一。
毗连加漠公路，是通往漠河县北极村的必经之路，间隔北极村210公里。从塔河县城动身沿加漠公路驱车108公里抵达一个叫樟岭的中央，进入林区运材公路前行约10.5公里处，就进入了扎林库尔山景区。
6、塔河固奇谷国度湿地公园
黑龙江塔河固奇谷国度湿地公园位于呼玛河沿岸塔河镇南，总面积3974公顷，以森林、沼泽、草甸、滩涂、湖泊等景观组成，景观类型多样，是大兴安岭最具代表性和典型性的湿地域域。
景区特征：
休闲、观光、科考、湿地
固奇谷国度湿地公园由森林、沼泽、林甸、河流、滩涂、湖泊等湿地景观组成，滴翠园坐落其中。滴翠园位于呼玛河中游沿岸塔河镇南，始建于1987年，占空中积33公顷。从正门而入映入视线的就是弈虹桥，夜晚的弈虹桥五光十色。继续向前走就是知青广场，旁边便是月牙湖，黄昏时分，盘绕着月牙湖的小道被五光十色的灯光环绕着，三三两两的行人散步在其中，迎着皎洁的月光，看着静谧的湖水，享用这一片安静平和。
园内建有21个绿化小区，种植着乔木17种，花木37种，计6万余株，人工湖面积为4000平方米，森林疗养旅游度假基地一处，园内落叶松、樟子松、云杉等几十种兴安树种在这里健壮生长；丁香、桃红、杜鹃等各种奇花在这里竞相开放。曾在2009年8月举行知青留念碑揭幕暨知青林认养典礼。这是一个集玩耍、文娱、康养为一体的大型森林植物园。
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