一、圆经打醮
获鹿有一种特殊的庙会叫圆经。也有人称作“圆经打醮”，是冀中一带特有的活动。按醮字的意义解释，是古代结婚用酒祭神的一种礼仪；后来几经演化，成了道士们作法事、祈福消灾的举措；开展到清末民初，圆经成了以祭神为主的乡村文化艺术活动。
圆经的时间，多在农历正月、二月的农闲时节，小麦还在冬眠，这一时间的麦地不怕踩，一踩，反能保墒。圆经的地点都在村外麦地里，旧社会农民乐意在本人地里搞圆经活动，以为这样可消灾，神灵保佑歉收。圆经是大众自发的活动，多是由一户或几户发起，资金由募化而来，帐目公开，没有人贪侵这敬神的钱物。据考，获鹿最末的一次圆经是在符家庄，时间是民国二十二年(1933年)农历正月中旬，那次会头是高庆云，经棚搭在村东南麦地里，座北朝南，棚内奉供的神是鹿神，神像上画着一只鹿，不知是不是为韩信找泉的那只神鹿。还有其它的神像，儒释道三教九流，什么神都有，多是布面彩绘，也有光有个位牌。神像前有供桌，桌上摆着供品，方圆几十里的善男信女来这里烧香，求神问病，祈福消灾、许愿还愿。冷冷清清，香烟旋绕。醮棚对面是戏台，两个戏台斜对面搭着，两台大戏较着劲儿的唱，老百姓大饱眼福。杂耍卖艺的也来凑繁华，小摊贩在摆摊售货，卖花生瓜子、糖果、小吃，还有玩具、小百货之类，左近各村的社火、花会也前来助兴热繁华闹停止了四天。据参与的人们说，这次圆经不如简良的圆经闹得大。
简良的圆经是在民国十五年，(1926年)组织者是东简|良、西简良、南简良三个村，十二年才停止一次，地点是在三个村中间的野地里，醮槽搭得大，戏台搭得多，十台大戏对着唱。获鹿县南郑家庄的社火在那里大显神手。那时分还实行世袭社书制，获鹿县共分十八个社，郑家庄社领村二十个，郑家庄的社火其武功与现场发挥都占上乘，为这次圆经打醮添了不少光荣。
振头村的老人们说，振头村的那次圆经比“三简良”的更繁华，振头村的那次是在民国十三年(1924年)农历二月初二到初五，举行了四天。这次圆经是由振头东街人李老香发起，李因病向神许了愿，拿出四百吊钱，开端张罗这次圆经。会场设在振头村东北地里，接近东里村的村西，醮槽搭了几十间，槽前蹲着四个纸糊的大狮子，站着四个纸将军。大槽内分红几条大街，两旁的槽壁上挂满了各种神像，供桌上摆满供品，上面点着香油灯台，交往人群异常拥堵。这次是九台大戏，搭了九个戏台，有道士念经作法事，也有和尚念经，他们为了一个共同的目的，走到一同来了，为获鹿这方百姓驱除灾难，祷告战争。七七事故后，日军侵占了获鹿县，老百姓处于安居乐业之中，圆经这一民俗活动便绝迹了。
二、鹿泉市县城庙会
农历三月二十八是县城城隍庙庙会。庙会为期一集，普通是三月二十六集开端，四月初一集完毕。三月二十八为正庙，这天要祭奠城隍。在城隍庙大殿中绣袍锦带、庄严庄严端坐者为城隍，东西两侧各有一轿，内中各有一活城隍。正庙这天，将活城隍，抬往南关、东关享用祭奠。商贩摊点特别多，酒馆、饭店、茶馆四处有。农历四月初，正是麦收前夕，所以庙会上镰刀、叉把、扫帚生意异常兴隆。城内各街人流缕缕行行、摩肩接踵。城隍庙内、磕头烧香的，行善念佛的来交往往，冷冷清清。庙会期间，天天演戏，最少三台戏，戏台下摩肩接踵，左近各村的花会也纷繁赶到庙会上献艺，如武术、杂耍等民间艺术各展风彩。庙会上还有跑马的(即马戏圈)、拉洋片的。
解放后，县城内已无城隍可祭，庙会逐步演化为城乡物资交流大会。大会期间，在西关东口外安定河滩中用苇席、木板搭一暂时戏台，白昼、晚上都有戏看。南河滩有马戏、杂耍，冷庙上有说书的、拉洋片的(冷庙原址即今妇幼院)。各种商贩摊点一行行、一排排布满整个河滩。
“四月初八庙”是莲花山庙。此庙会香火很盛，辐射地域也广。每逢庙会，方圆数十里的香客如正定、新乐、无极、井陉等或骑马骑驴、或乘车坐轿、或徒步而行云集莲花山，比比皆是，四处是人。有的烧香磕头、有的乞福求财，有的跳大神、摇扇鼓。过去四月初八庙有戏四台，只要香火，不再有戏。但四月初正是踏春的好日子，有的全家老少，有的夫妻二人，骑自行车或摩托车而来。庙会期间，不辞辛劳远来的各地香客，登山赏景的游人，售货的摊贩，嬉戏于山野的对对青年，把素日沉寂的山林变成人声喧闹的闹市。
三、通天河花会
鹿泉通天河花会是鹿泉市获鹿镇三街村社火扮演队的一项传统民俗扮演活动。鹿泉市位于河北省中南部，鹿泉市内的石闫公路是贯穿山西、河北两省的通衢要道。三街村从属鹿泉市获鹿镇，该村位于鹿泉市主城区西南部。
鹿泉通天河花会源于获鹿东会馆（即铁行会馆），铁行会馆是当年山西人在获鹿设置的-场所。通天河扮演是山西人传授给当地大众的一种介于舞蹈与武术之间的民俗扮演艺术方式，该民俗活动据传已有300多年的历史。
鹿泉通天河花会是一种文娱性民俗活动，每逢农闲及春节期间，通天河扮演队都会在村内的开阔场地停止扮演，演员分别扮演孙悟空、猪八戒、沙和尚、鱼精、鱼精婆、蚌精、虾精、海螺精、-精等九个角色，互相打斗穿越，配以锣鼓器乐敲击演奏，局面红火、繁华特殊。整个活动按故事情节层层演进，分五大场次，构成完好的扮演体系。该民俗扮演源于中国神话小说《西游记》中通天河的故事，是对我国优秀古典文学作品的艺术性演绎。鹿泉三街通天河集武术、戏剧、舞蹈等艺术方式为一体，是多种民间艺术方式的荟萃展现。
鹿泉通天河花会是从清朝传承至今的一项社火类扮演方式，具有一定的历史价值。鹿泉三街通天河在演员服饰打扮、动作扮演等方面汲取了我国传统戏剧的精髓，是对戏剧文化的发扬和传承。鹿泉通天河花会对活泼当地大众肉体文化生活，发扬传统民间艺术，具有重要的社会意义。
近几年，从习人员大都外出务工，演员队伍逐年减少，一些经典动作缺乏老艺人的传授，独有的民间特征正逐渐削弱，目前急需树立长效维护措施，来维系这一传统民俗扮演方式继续传承。
四、鹿泉市特产
1、紫藤葡萄
鹿泉市紫藤葡萄示范基地，始建于1994年，占地130亩。其中有优质高效示范园
100亩，塑料大棚优质、早熟、高效示范棚10亩，优种苗林繁育圃20亩，新种类引种实验10亩，冷库一座。是集优种、示范、苗木开展、贮藏为一体的综合性示范基地。
该场消费的“紫藤”葡萄，具有早熟、优质、丰产的特有优秀性状，料重21克，株产5.9公斤，果料纵横径为3.9*4.2厘米，含糖量15％--16％，抗性强，座果率高，结果性能好，
果实紫红，色泽鲜艳，外观丰盛，果穗紧凑，果料大如乒乓球，性能台，经济效益高。
紫藤牌藤稔葡萄，是石家庄紫藤农业技术开发有限公司的主打产品，系1994年引进藤稔葡萄种类，注册为“紫藤葡萄”，经过一系列的实验研讨，精心管理，取得胜利，表现出早熟优质丰产的优秀性状，座果率高，抗病性强，果实色泽鲜艳，外观丰盛，肉厚汁甜，果粒宏大，同时依据该种类的生物学特性和生长发育特性，提出了一套高效栽培的综合配套技术措施，于1996年由省科委组织专家经过技术审定：为北方首创国内先进的研讨成果。经过基地的示范推行，在鹿泉市及区周边地域掀起了一股种植紫藤葡萄的热潮，到2007年底，紫藤葡萄种植面积到达4000多亩，年产优质鲜食葡萄6500多吨，年产值到达2800多万元，农民年纯收益2250万元，葡萄种植已成为葡萄产区农民增收的重要途径。
紫藤牌藤稔葡萄以个大、质优享誉国内，近几年来，随着规范化消费技术的施行，使果农的种植程度有了较大进步，从而大大提升了果品的商品价值，也吸进了来自北京、天津、山东、山西等地的大批水果客商前来采购，紫藤葡萄胜利进入左近各大中城市高档果品市场，在各城市葡萄市场占有重要位置。
紫藤葡萄1997----2008年连续被评为河北省名优农产品，1997年河北省第七届农业技术买卖会获银奖，并于1999年获昆明世博会铜奖，2002年被评为中国名优农产品，2003、2008年被评为河北省名牌产品，2004年在首届河北省新特优农产品暨新技术展现推介会上被评为新特优农产品金质奖，2009年被认定为河北省著名商标；葡萄基地被命名为河北省、石家庄市科普示范基地，被评为石家庄市优质示范园。
2、缸炉烧饼
缸炉烧饼的制造，在河北省唐山市乐亭县已有百余年历史，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其共同的制造办法，缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，是外地游人极喜欢的食品。据历史记载，清朝晚期，有一名叫石老化的厨师在乐亭县城北关创办熟食“发货铺”，以蒸肉包子，烤吊炉烧饼为主业，当时为了更好的应用做包子的下脚料——肥肉和白菜帮，制成烧饼放入吊炉烤熟出卖。没想到由于味美价廉，非常畅销，石老化改良工艺，添加配料，并由吊炉烤改为缸炉烤，一下子名气大增，购置者蜂拥而至。
缸炉烧饼，用火炉烧缸制造的烧饼，因而叫缸炉烧饼。用缸制造食品是一种很共同的办法，它应用了“缸”的润滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆。这种烧饼的制法在火候上极考究，因缸里呈凹形，凉或热烧饼都要滑下来。缸炉烧饼形圆，上有花檐，大小同如今的芝麻烧饼差不多。
制造办法：
缸的制造
将尚未烧制好的、半生半熟的水缸，去掉底部，使之上下相通。用铁皮将缸包成圆桶，用土泥将缸与铁皮间的缝隙封严，然后大口向下，置于排列好的炉条上固定，即制成缸炉。
烧饼的制造
用响水（水温50℃~60℃左右）放入适量的食盐和白面调和。面和好后，置于案板上，用面杖重复碾压成层状，然后分红面团，将每一个小面团分别擀、叠生长方形，划一排列在案板上，将水洒在上面，用手抹平，再将脱皮的白芝麻洒在上面，用手平均制成烧饼胚后，即可入炉。入炉和出炉：待缸炉烧烫后，将做好的烧饼胚逐个贴在炉壁上，炉口盖上铁盖。约20~30分钟后，芝麻泛黄、发出香味时，即可起炉。用铁铲将烧饼从炉壁铲下，用手夹住取出，即可食用。
制造过程的留意事项
（1）烧炉，所谓缸炉，即通常用的陶瓷大缸，纵1着打去少半，横卧成炉，用泥抹严，用炭火或洋槐树干枝，烧到炉成暗色，大约达100℃，停火用水刷炉，将做好的烧饼逐一用手背托贴在炉壁上。因炉壁有一定热度，烧饼即粘贴上面，上煎下烤，使烧饼熟透，放出芬香气息即成。烧炉火忌暴又忌弱，暴了烧饼易糊，弱了火力缺乏，烧饼会加生。刷炉要看炉壁色泽，温度高处要多上水降温，低要加火增温。控制温度无法运用温度计，全凭经历看炉色。
（2）包剂子，剂子大小要平均，再撰成面皮，包好拍扁后的烧饼要在不贴炉的一面蘸满炒好的蜕皮白芝麻，以备上炉。
（3）上烧饼，即烤功。烧饼做好，用手背一个个送卜炉壁，个个挨紧贴匀。此时炉壁温度十分关键，温度低，烧饼贴不住掉在炭火里就成废品。温度调理要靠炉门铁帘，温度高了翻开帘，温度低了关闭帘。
缸炉烧饼的特性：四角方形，鼓胀焦黄，层层皮薄，酥脆幽香。
3、六街烧饼
鹿泉土生土长的人都晓得：好吃的烧饼就在获鹿镇六街。
六街在安定河南岸一条小街里边有好几家做烧饼的。家家都很好吃。当然里边只要一家是正宗的，不过笔者也不太分明到底是哪一家了，但这并不重要。重要的是家家的烧饼都很好吃，买回去放在家里隔上一个月，吃起来还像新买的一样，香，酥。我吃过很多外地的烧饼，都没有六街烧饼地道，好多缸炉烧饼，买回去一会就咬不动了，最好时，刚出炉时吃。而六街的烧饼就不是这样，我经常买回家给家里的没牙的老人吃。
听说六街的烧饼是用煮肉的阵年老卤汤和的面，还有说是用上好的植物油和的面。当然这是制造秘方了，我也不得而知。
4、紫藤葡萄
鹿泉市紫藤葡萄示范基地，始建于1994年，占地130亩。其中有优质高效示范园100亩，塑料大棚优质、早熟、高效示范棚10亩，优种苗林繁育圃20亩，新种类引种实验10亩，冷库一座。是集优种、示范、苗木开展、贮藏为一体的综合性示范基地。
该场消费的“紫藤”葡萄，具有早熟、优质、丰产的特有优秀性状，料重21克，株产5.9公斤，果料纵横径为3.9*4.2厘米，含糖量15％--16％，抗性强，座果率高，结果性能好，果实紫红，色泽鲜艳，外观丰盛，果穗紧凑，果料大如乒乓球，性能台，经济高。
吃葡萄有利于身体安康，补充营养。
5、鹿泉香椿
“鹿泉香椿”胜利获批“中国天文标志”商标，改动了鹿泉区没有天文标志性产品的历史，也使该区的香椿产品被更多的消费者所熟知。
谷家峪村共有195户，751人，耕地1453亩，特产香椿、柿子、核桃、大枣等，其中以香椿最为有名。据村里老人们讲，古时曾做为贡品供皇帝食用。随着变革开放的深化，人民生死水平的进步，该村香椿名声日盛，已成为供给省会石家庄香椿市场的主要产区，远销北京、太原等地。该村四面环山，土壤肥美，山坡地，闲散地多，无污染，无化肥、农药，共同的自然条件为香椿开展提供了有利保证。近几年来，村党支部、村委会合理规划，区域种植，香椿消费获得了较大停顿。目前已开展到了300余亩，15万株，村民房村屋后，瞩目所及，处处香椿,并由村委会牵头，成立了“河北省鹿泉市香椿开发基地”，经国度商标局注销，注册了“谷家”商标。经专家考证，该村“谷家”香椿属紫油椿，为椿种中极品，香味浓郁，脆嫩多汁，味甜无渣，其营养成分糖、蛋白质、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、维生素Ｃ、芳香油的含量均高出普通香椿1-1.5倍。香椿不但具有很高的营养价值，具有可观的药用价值，香椿的煎剂有抑别金黄色葡萄球菌、肺类球菌、痢疾杆菌、大肠肝菌的作用，香椿叶煮水能治疙疥风疸，泡菜可调治水土不服，我国民间有“食用香椿不染杂病”的说法。目前，该村制定了三年香椿开展规划，进一步开展大棚香椿，完成周年消费，全村开展香椿700亩。
6、疙豆儿
疙豆儿，是石家庄鹿泉市地域的一种面食。
用玉米面和白面或其他面粉成团，用一个漏网支撑在锅上，将面团从漏网挤i下。水开即熟，能够做稀饭，能够做大卤饭。因活多种面对人饮食有多种好处，且外形似断了线的，拉长了的珍珠，使人胃口大开。
做疙豆，也需求有专用的床子，不过这床子比饸饹床子简单，没有四条腿，只是一个铁皮，如今都用铝皮了。在铁皮或铝皮上平均地凿些眼儿，周围用木条装饰一下，使其能够架在锅沿儿上，这就行了。直接用手将面团在带眼儿的床子上擦，漏下锅里去的就是想蝌蚪一样的面疙豆了，吃时也是拌上卤或酱，很滑溜、很好吃。
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