一、双城区地理位置
双城区位于黑龙江省南部，旧属松花江地域行政公署。西北，北隔松花江与肇源、肇东两市相望，东北靠哈尔滨市，东、东南与阿城区，五常市交界；南、西以拉林河为界，与吉林省榆树、扶余市为邻。天文座标为北纬45°08′-45°43′，东经125°41′-126°42′。区政府驻地双城镇，距省会哈尔滨市中心区45公里。总面积3112平方千米。
二、双城东北大鼓
项目批次：省级第4批扩展
项目维护单位：双城市非物质文化遗产维护中心
代表性传承人：赵德厚
东北大鼓在双城市已历经五代传人，在长期演出理论中，吸收了西河大鼓、京韵大鼓等姊妹艺术的精髓，构成了字正腔圆、声情并茂、神韵甜美、高亢感人的演唱作风。有“奉调”、“东城调”、“南城调”和“西城调”等不同流派，特征鲜明，曾在双城人民的生活中占有重要位置。
三、双城二人转
项目批次：省级第3批扩展
项目维护单位：双城市文化馆代表性传承人：黄启山姜永山
双城二人转是黑龙江20世纪中叶传统二人转的典型代表，历史长久，扮演考究憨厚、深沉、大方，唱腔婉转动听，在黑龙江传统二人转0类拔萃。
四、双城民间故事
项目批次：省级第3批
项目维护单位：双城市文化馆代表性传承人：刘卉
黑龙江双城是松花江流域中游最古老的城市之一，其先民由满、锡伯、汉、蒙、回等民族构成。双城民间故事多取材于当地少数民族的历史故事、神话传说及民间掌故，其地域特性鲜明，人文气息浓郁，故事情节迂回动人，所表述的奇闻轶事及鬼怪神灵充溢着对先祖、大自然的敬畏和对故土的酷爱，也显现出对-的轻视与鞭挞。
五、皮影镂刻技艺
项目批次：省级第3批
项目维护单位：双城市文化馆代表性传承人：韩树柏
黑龙江双城皮影镂刻技艺是传统的皮影镂刻技艺，刀法尖锐剔透，以推刀为主，推、拉、靠、抹等手法并用。其特性是阴阳刻分离，图案疏密有致，条理明晰，技艺精密，刀法娴熟，线条流利，不时不乱，连通一气。上色时多采用黑、绿、红三纯色，作品色正绮丽，比照激烈，独具美感。其皮影产品外型生动，形象逼真，行当俱全。
六、花园酒传统酿造技艺
项目批次：省级第2批
项目维护单位：双城市白酒工艺研讨会代表性传承人：李福玉
“花园酒”酒厂始建于1879年，位于拉林河畔花园村(即金太祖完颜阿骨打之女完颜兀鲁公主之花园)，是东北浓香型传统酿酒工艺代表之一，原料为高粱，用麸曲做糖化剂，南洋酵为发酵剂，木板窖池发酵，蒸馏出的白酒带有乙酸、乙酯，气息幽香，酒质透明，后味绵长。后以高粱，小麦为原料，加玉米、大麦等谷物制成大块曲糖化发酵剂，传统蒸馏制成，口味纯粹、入口绵甜、酒体醇厚。主要特性为双边发酵、续糟发酵、甑桶蒸馏、多菌种发酵、界面复杂。
七、老泥窖酒传统酿造技艺
项目批次：省级第4批
项目维护单位：双城市关东酒业有限公司代表性传承人：李柱山
老泥窖酒传统酿造技艺是合适我国东北地域气候的酿酒技艺珍宝，具有鲜明的民族作风和显著的地域特征。其整体窖池以多年的老窖泥作为主体资料制造而成，故得名“老泥窖”。在原料种植、制曲、润料、发酵、老窖池维护、白酒贮存、勾调等过程中，其有本人独到的制造工艺，积聚了丰厚的酿造经历。
八、双城皮影戏
项目批次：省级第2批扩展
项目维护单位：双城市皮影艺术团代表性传承人：那明山徐桂文
双城皮影戏是黑龙江皮影戏的主要流派之一，因地处松花江南岸，又称“江南影”。明朝万历年间，河北“滦州影”传入双城堡，后阅历代艺人口传心授，交融当中央言，还大量吸收了民歌，道白、唱腔和板式具有中央特征，集唱、念、做、打等扮演手腕及雕琢、绘画、音乐等艺术表现方式为一体。大致分为人物制造、支配、唱腔、调式、弦乐、剧本(影卷)等。传统剧目有《五锋会》、《双失婚》、《杨家将》等。
九、哈尔滨双城市结婚风俗
哈尔滨双城市结婚风俗，例如：定亲，结婚~男女双方都给什么啊之类的~~
相亲
子女尚未成年，父母即命媒说亲。一经中意，双方登门相亲、看厝。其间，相亲者吃下对方煮的鸡蛋、线面，就算婚事说成了。接着，双方磋商聘金、嫁妆、彩礼等条件。
断八字男女双方经媒婆说中撮合后，由媒婆从中传送双方的出生年、月、日、时的生辰贴，请算命先生决断吉凶。
定聘在双方谈妥条件后，由男方选择吉日，备办金戒指、首饰、局部聘金等礼物及糖果、香烟等礼品，送到女方家。女方父母收下礼物，并将礼品分赠亲友、邻居，表示女儿曾经许配人家。
择日男方把择定的婚期写在红纸帖上送到女方家，男女双方开端择吉裁衣。
送嫁
姑娘出嫁时，亲友为其赠送一批衣料或生活用品表示恭喜，俗称“送嫁”。姑娘承受礼物后，则应将夫家定亲时所送之“石榴”面包、白糕、红(米团)、猪肉等分赠亲友，以表谢意。
催嫁
俗称“起轿脚”，即在婚期前两天，男方应按商定的礼品项目和数量，全数送至女方家，礼盘多至八个。
迎亲
迎亲前夕，新郎新娘都要“绱头”、沐浴斋戒。新娘的绱头是开脸(用细绳绞去面上的汗毛)、梳妆、缚高髻；新郎只剪发、剃脸、戴礼帽，并在帽上扎一圈红髻线，插上两朵红玫瑰花，身穿长衫马褂。迎亲的早上，男方用红轿或花轿、彩旗，请十音八乐队迎亲。
拜堂
新娘轿到新郎家门首时，除新郎外，其他家庭成员都要逃避，并熄灭灶堂里的柴火，寓意“新娘入门无火气，亲人不犯轿头冲”，以后全家就会和睦相处。新娘下轿后，由媒婆和两个小孩引至厅堂拜堂。
出厅
拜堂后，新娘由新郎、“花女”(即女傧相)和媒婆引进洞房。新郎在媒婆的导演下用扇子把新娘的“幔罩”向上搅三下，新娘才卸下幔罩，并脱去外衣罩。接着梳妆，涂脂搽粉，围上珠屏，插上金银首饰和红花。然后在媒婆的陪同下快步出厅堂，行“出厅礼”。礼毕，新郎、新娘由媒婆引去拜见翁姑和前来贺喜的晚辈亲友。受拜的人都要回敬红土封，俗称“压拜”。压拜后，新娘回洞房，至次日方能出房。
婚后第三天，女方备办“换花盘”，由小舅子送到男方家，探望才出嫁的亲人。
回车
俗称“转马”。有名气的人家，在结婚的第三天中午，新郎伴新娘由八乐彩旗鼓队陪送，坐绿轿回娘家。至黄昏时，新婚夫妇需返回家中。
这就是哈尔滨的结婚风俗,东北这边都这样.
十、双城区饮食风俗
1、绣球燕菜：绣球燕菜用熟肉剁作细肉茸，加绿豆粉及豆油，花椒、酒、鸡蛋清做成丸子，将燕窝泡洗净，撕碎、滚粘在肉丸外面，包密，下滚汤中烫一下，随即捞起，用清肉烫作汁，加豆油、甜酒各少许，下锅先滚一滚，将丸下去再滚一下，即取出入碗，撒以椒酒葱花、香菇，食之味美香甜。
2、北芪凤骨：北芪凤骨是以鸡脆骨、鸡茸和北芪汁为主料，辅以樱炖、青梅丁、田鸡油、冰糖等资料烹制而成，以其独到的风味深受美食家赞扬。
3、双城西瓜：双城西瓜产区位于双城市西北部，地处松嫩平原南部，松花江上游，属北中温带，气候温和，光照充足，土质肥美，适合西瓜种植。双城西瓜幼瓜圆形，浅绿色细条带，条带不伸展，中期浅绿色，条带加宽。成熟果实长椭圆型，表皮深绿色带有细网纹，条带纹路颜色加深，外形愈加伸展，呈现明显深色花纹。皮厚0.3厘米左右，果形端正饱满，果肉红色，甜爽脆沙，质细香甜。
4、土豆烧牛肉：将牛肉事前用冷水浸泡2小时，用刀背拍松，切块，锅里烧开水放姜片、花椒、料酒，倒入牛肉块煮三分钟去血水，油烧热，爆香葱姜和香辣酱；下牛肉。生抽。料酒、糖、盐，翻炒片刻，移入沙锅，加适量水，大火烧开，转小火加盖慢炖30分钟，这时将土豆切块，下油锅略炸盛出备用，30分钟后参加土豆，接着炖，待土豆熟软，放入青椒，大火收汁，勾芡，放少许鸡精，盛出，撒上葱花即可。
5、双城玉米：双城玉米多为高淀粉、高赖氨酸种类，质量优秀，是优秀的粮饲兼用玉米。果穗呈柱状或圆锥状，籽粒排列划一，成熟度好，无秃尖，无虫蛀，无霉变，无损伤，籽粒为黄色、中齿、丰满、百粒严重、容重高，营养丰厚，淀粉和赖氨酸含量高，质量优秀。可消费出玉米面、玉米碴子、玉米面条等产品。
十一、双城区丧葬风俗
报丧
死者尸体安放后即派晚辈人通知亲友，谓之“报丧”，报丧时要叩头。亲友往吊，谓之“探丧”。今多只派人送信，而不叩头，或打电话通知。满族报丧还悬挂红幡，这是旧俗，早已不用。今多是穿白孝服，戴白孝帽，结白孝带。过去挂红幡时，夫妻先死者的红幡在墓地去掉黑头、黑穗后珍藏待后死者时再用。这时的红幡在墓地上众人抢回给小孩做兜肚，保小孩安全。
入殓
即装尸入棺。满族的棺叫“旗材”，外绘彩画，内底铺谷草、栗树枝。清中期以后，满族亦学汉俗，尸体含口，即口中含乾隆钱，贵族含珠玉等。含殓之后，由长子用筷子夹着湿棉团擦拭死者眼等，为“开光”。入殓前夕有“守夜”之俗，终夜不睡。
祭奠
请死者之灵享用祭品，以表达对死者的哀思，家祭开端是烧倒头纸、点长明灯。支灵棚，搭灵床，棺殓。搭席棚宴宾客，安桌椅待亲友。一日三祭，早晚供饭，午供果。
送浆水饭。停尸三日每晚要到土地庙为死者送浆水饭，因死者之灵魂暂住在土地庙里。
出殡前的头天晚上要“辞灵”，即死者亲人、朋友、子女给死者叩头行礼送别。
出殡
这要选吉时起柩，棺从窗出，不走门。在入关后，亦从汉俗走门，只把窗翻开。而今时已不考究这些旧俗了，只在口头上还有忌讳。送殡前要掺钉，即用3根长铁钉将棺盖钉牢，左l右2，孝子妇们要跪喊：“爹(或妈)，往左(或往右)躲钉子!”由灵堂起棺后，第一个典礼是孝子摔丧盆，摔毕发引。舁棺，亲王、郡王、贝勒用80杠夫，其他贵族用60人杠；平民百姓仅用32人杠，最少者24人杠。送殡队伍，长孝子在棺前，其他孝子、孝孙随后，一同哭着行进。孝眷们在棺后哭送。队伍前是撒纸钱人、执孝幡的举纸人(称之为金童、玉女)。死者男性，扎纸马，女性扎纸牛，而今则扎家电用器、轿车等。
送葬队伍经过街邻院门时，邻人要在院门撒上草木灰一道，以挡住鬼灵。如遇河，要将棺柩暂放于事前备好的二支短圆木上，抬杠人换鞋靴或脱光脚抬杠蹚过河。而孝子孝眷则需跪地，喊说：“爹(妈)过河了!”
到了墓地，仍将棺放于备好的2根短圆木上，将挖好的坟坑清算一下，坑底前后各一道小土楞子，过去用铜钱今用硬币，一角扔一枚，再掐几小块饽饽屑扔坟坑里，这时才下棺，看好向，头上脚下，落葬，长孝子抓第一把土撤棺上，然后大家入手将棺埋起。烧纸匠活(幡、人、牛马等)，孝子妇哭祭一番。丧家宴宾客。
丧者落葬以后，三天要“圆坟”，即三天后亲友去修坟。丧家还要为死者“烧七”，即七天后烧第一个“七”，去坟地为死?者火化纸钱，连烧七个“七”。到一年要烧周年，连烧三个周年。今常常只烧第三个周年。丧葬仪礼全部完毕。
在服丧期间，死者的家族、亲属为表示哀悼死者而要穿丧服。男子腰系白布带，妇女戴包头，孝子也戴包头，白布宽30多厘米，折一端缝联而成。一个老人逝世，腰带及包头带都是一长一短，二老双亡则一样长短。孙子辈带子头上加一红布条，重孙辈加两条红布条。今则将红布条改成小块红布，称为“花孝”。妇女服丧期间，鞋面上蒙浅灰色布面。丧服要穿百日，百日不剃发。
满族服丧诸俗，以“百日不剃发”最为重要，视为“祖制”，违者要遭到最严厉的制裁。摘冠缨、截发、去饰、百日不剃发等，成为国俗，臣民必需服从。’
满族葬俗，在清前及清初，传承金代习俗，多实行火葬或风葬，这与其八旗的军旅生活分不开。入关后由于受汉族文化影响等缘由，视火葬为不孝。仅“横”死(不正常死亡者)者火葬。此外，皆实行土葬。
十二、双城区著名景点
1、双城观音寺
双城观音寺位于双城区双城镇东北隅，占地2400平方米，是双城现存最完好的寺院之一。
观音寺由弥勒殿、大雄宝殿、地藏殿及东西配殿组成大雄宝殿正脊上镶有瓷顶大稳，二龙戏珠雕塑两旁。三层飞檐四出，富丽堂皇，气势宏伟。檐下雕梁画栋，四角刻有：“清净廉洁、慈善为怀”八个大字。殿内稳坐一派安祥的释迦牟尼佛，倒坐观音旁，伫立着文殊、普贤菩萨。
2、第四野战军前线指挥部原址
第四野战军前线指挥部原址是解放战争留念地之一，也是东北地域仅有的一座保管完好的地主庄园。它是停止爱国主义教育的重要基地，现被列为省级文物维护单位。
大院始建于1917年，原吉林省警察厅长张冀为其姨太大盖的一所私宅。占空中积5760平方米，外围两米高青砖墙，院内建筑面积650平方米，共有青砖灰瓦木构造的硬山式房屋35间，分为东、西两院，中间有一月亮门相通，东院是典型型的三合院，一正两厢各五间。
3、承旭门
承旭门是双城比拟古老的一座门楼，清同治七年，也就是公元1868年，时任双城堡总管的双福监视，重修双城堡城墙。增建起四座门楼，东有承旭门、西有承恩门、南有永和门，北有永治门。历经百余年风雨沧桑，至今仅存老百姓俗称：“东门”的承旭门一座。这座承旭门楼高11.5米，东西长8米，南北宽8.75米，总建筑面积70平方米。
4、双城堡火车站
始建于光绪二十五年（1899年）的双城堡火车站为俄式建筑，民国十二年重建，双城堡火车站是由宝塔和宫殿组成一组建筑群落，距双城市中心约3公里，占地1257平方米，其中客运站1041平方米，行李房182平方米。通观整体，它是由两座东西横向的大殿相接而成，两殿作风有异、主次清楚，呈不对称格局，是其规划艺术的重要特征。
十三、双城区春节风俗
有民谣道出黑龙江过年的风俗:二十三，送灶王；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一、初二满街走。
小年祭灶
腊月二十三，过小年，祭灶。东北有首民谣:“糖瓜祭灶，新年来到”。黑龙江过年要祭灶———希望“灶王爷”保佑全家安全。祭灶时用的是糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略带些酸味儿。
扫尘
腊月二十四，为扫尘之时，其意图是要把一切穷运、倒霉通通扫出门。在年前将房间里外清扫洁净，为一年最大的一次大扫除，也叫除旧迎新，彻底清算粉刷洁净迎接新年。
春节的准备
杀猪：在乡村，旧时没有冰箱，最好的杀猪时节为春节前，一是喜庆，二是此时天气最冷，能够保管较长时间，杀猪的时分要宴请左右邻居好几桌人热繁华闹的，如今也有二十六买猪肉之说。
蒸馒头：旧时为了春节期间来客人做饭锅不够之备，所以要提早蒸几锅馒头备用，也为春节祭祖用，也做粘豆包之类，二十八把面发、二十九蒸馒头即指此，也有称二十九把油走，意指做油扎食品。
置办年货：采购春节用品，如无论家里曾经多出几碗筷，为了人丁兴隆所以每年春节都要买几个；给孩子买新衣服，以图喜庆；春节期间进来给晚辈拜年的礼物等等。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”依据不同的内容，贴于相应的中央；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。贴春联时间是不固定的，普通是在二十九或者三十早上。贴窗花、挂年画。
窗花不只衬托了喜庆的节日氛围，也集装饰性、观赏性和适用性于一体。剪纸在我国是一种很提高的民间艺术，千百年来深受人们的喜欢，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。
福倒（到）了
每逢新春佳节，家家户户都要在屋门上、墙壁上贴上大大小小的“福”字。“福”字代表着“幸福”、“福气”、“福运”。为了更充沛地表现这种向往和祝福，都将“福”字倒过来贴，表示“福倒（到）了”。
民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰收、龙凤呈祥等。过去民间有“腊月二十四，家家写大字”的说法，写的就是“福”字。“福”字以前多为手写。如今市场上、商店中均有出卖。
请财神
每家为了来年财源广进，春节都要请财神，有的是送上门的，说是请都要花钱买，但是绝对不能说买。
祭神祭祖
春节时，老东北祭神祭祖普通用糕点，有蜜供、萨其马等，这些不只是东北地域满蒙等少数民族的食品，也是东北人家中必备的食物。东北人还有元旦夜吃鱼的风俗。鱼必需是鲤鱼，最初是以祭神为项目，后来就和“吉庆有余”、“连年有余”相联络。鱼既是美食，也是供品。祭祖也是很重要的，有传下家谱的就要给祖宗供奉丰富的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在元旦之夜烧纸送“钱”祭祖，祭祖普通要到初三完毕，在完毕前女婿是不允许看丈母娘家家谱的。
守岁与“年夜饭”
东北民间在元旦有守岁的习气。守岁从吃年夜饭开端，这顿年夜饭要渐渐地吃，从掌灯时分入席，有的人家不断要吃到深夜。菜必需要有鱼(年年有余),有鸡(大吉大利)，其他的随本人喜欢的定。在这“一夜连双岁，五更分二年”的晚上，家人团聚，欢聚一堂。
主食是饺子，饺子的说道很多，最好是猪肉芹菜的，要选两个饺子一个放硬币，一个放糖，看谁能吃到，谁吃到了就祝愿来年一年财源广进，幸福甘美。其实这个祝愿很好，谁吃到了都是一家人的服气。饺子煮好了要从锅心涝第一下几个丢外面去，听说是为了敬给过路鬼魂。
全家人围坐在一同，茶点瓜果放满一桌。过年摆供，苹果一大盘是少不了的，这叫作“平安全安”。过年还会备很多糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”。所谓“杂拌儿”，就是如今的什锦果脯。这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。
放鞭炮
年夜饭做好还没吃之前要放烟花鞭炮，这是孩子门最喜欢的节目了。其实烟花春节普通要放两次的元旦和元宵夜，鞭炮就多了，元旦晚饭和年夜饭前，初一早中晚饭前都要放，还有逢五的日子，等等。
初一初二不扫地
大年初一、初二这两天，不扫地、不挑水、不生火，饭菜都预先弄熟，称为“压岁”。初三才开端挑水，并在井台边烧纸钱，说是“买水”。门神要在初二取下烧掉。
拜年
年夜饭吃完后孩子要给晚辈拜年，给爸妈、爷爷奶奶、叔叔伯伯磕头，然后大人准备红包，成年人也要给父母拜年，祝愿老人短命、安康。然后就是从初一开端要带上礼物给亲朋好友等等挨家挨户拜年，要很多天。普通已婚男子携全家元旦、初一要在父母家过年，初二要到岳父家拜年。也有“初一不出门、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之说。
“破五”吃饺子
“破五”吃饺子，承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家户户放鞭炮，特别放“二踢脚”被称作“崩穷”，把“倒霉”、“穷气”从家中崩走。
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