祭灶习俗

祭灶——农历十二月二十三、二十四日，即将迎来春节，全国各地都在忙着准备过年。虽然随着时代的进步，很多旧习俗已经被人们遗忘，但一些过年后的风俗习惯还是很热衷的。比如腊月二十三、二十四的祭祀厨房。 
中国的春节通常是从祭祀厨房开始的。在民谣之中，“二十三，糖瓜粘”是指每年农历十二月二十三日或二十四日的祭祀厨房。有人说，腊月二十三日，有三个船夫，四个月的人，在那里，有人说“十二月二十四日，有三个船夫在水上”。 
在中国，向厨房献祭是一种很受欢迎的习俗。在过去，几乎每个厨房都有一个“244Ye”神龛。据说这个神叫“司马明菩萨”或“灶王司马明”。据说他就是玉皇大帝赐给他的“九天洞楚思明灶王福君”。他负责管理每个家庭的炊火，被奉为家庭的保护神。大多数壁龛位于厨房的南部或西部，而上244YE的神在下方。一些没有壁龛的人也直接把雕像贴在墙上。一些雕像只画了灶王Yeh，而其他的雕像有两个男人和女人。女神被称为灶王奶奶。这可能是对人类夫妻的模仿。灶王大部分画像之上也印着年历，下面写着“西灶主”、“人间监督之神”和“户主”等字样，表明灶神的地位。对联两侧都贴着“天说好话，下界保平安”的对联，保护全家人的安全。 
农历十二月二十三日的祭灶与春节关系密切。因为在一周之后的除夕夜，灶王Yeh和另一个诸神一起来到这个世界之上，带来了他家人应得的好运和厄运。灶王Yeh被认为是天空的向导诸神。其他人诸神过年之后再次上升，只有灶王会在厨房呆很长时间。迎宾的仪式叫“见上帝”，对灶王Ye来说，叫“拿起炉子”。一般来说，除夕的仪式要简单得多。结束之后，只需更换新的炉灯，在厨房壁龛后烧香即可。 
由于当地风俗习惯不同，还有“跳灶王”和“打灶王”等活动“条灶王”是在古代“驱魔”的基础之上发展起来的一种民间活动形式。主要是乞丐的活动。农历十二月初一至二十四日是“条灶王”的日子。进入农历十二月之后，成群结队的乞丐假扮成灶神、厨娘，用竹竿在院子里面捣乱，乞讨钱财，称为“条灶王”，也有驱邪的意思。这项活动主要在中国东北部进行。在举行了厨房祭品之后，他们正式开始为新年做准备。